酒店經(jīng)理崗位職責【常用15篇】

　　在日常生活和工作中，崗位職責在生活中的使用越來(lái)越廣泛，崗位職責具有提高內部競爭活力，更好地發(fā)現和使用人才的作用。制定崗位職責需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編收集整理的酒店經(jīng)理崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店經(jīng)理崗位職責1

　　1、除銷(xiāo)售拜訪(fǎng)客戶(hù)外，還要定期宴請和邀請客戶(hù)參觀(guān)，來(lái)推廣酒店；

　　2、針對主要商務(wù)客戶(hù)和旅行社團體、計劃和組織銷(xiāo)售推廣活動(dòng)，按照實(shí)際情況提供適當的優(yōu)惠條件；

　　3、不斷向同行競爭者收集市場(chǎng)信息等資料，與上級協(xié)商后作出相應措施；

　　4、向客人提供酒店發(fā)展的最新信息，對于客戶(hù)所提出的需求給予回復；

　　5、做好酒店重要客戶(hù)的接待工作；

　　6、樹(shù)立積極形象，與各界建立良好的關(guān)系；

　　7、每日總結銷(xiāo)售拜訪(fǎng)報告，建立客戶(hù)和其它有關(guān)數據的資料庫；

　　8、維護酒店的利益，嚴格遵守酒店的銷(xiāo)售和運作規程；

　　9、在任何時(shí)間，任何形式的聯(lián)系中提高酒店的`形象和聲譽(yù)；

　　10、與各部門(mén)建立良好的工作關(guān)系；

　　11、每周向銷(xiāo)售經(jīng)理提交一份有關(guān)銷(xiāo)售拜訪(fǎng)的概況報告。

　　12、積極參與培訓，努力提高自身的綜合素質(zhì)。

酒店經(jīng)理崗位職責2

　　1、全面負責處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定的各項目標。

　　2、與醫院院長(cháng)高度協(xié)同，緊密配合，保持項目整體運營(yíng)管理目標的.統一性和協(xié)調性。

　　3、制定酒店的管理目標和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規章制度和服務(wù)操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jì)r(jià)、餐飲毛利等收支項經(jīng)濟指標和任務(wù)。檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。

　　4、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì )。

　　5、定期巡視各部門(mén)的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題。

　　6、培養人才，指導各部門(mén)的工作，提高酒店系統的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

　　7、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。

　　8、與社會(huì )各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　9、關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

酒店經(jīng)理崗位職責3

　　1、全面負責酒店改造前后階段的運營(yíng)及管理工作，為酒店籌建、籌備、試營(yíng)業(yè)制定長(cháng)遠目標，并按照長(cháng)遠目標來(lái)實(shí)施工作細則。

　　2、主導公司酒店項目籌建工作，組織和協(xié)調公司內外資源，對酒店的定位，規劃設計，項目工期、質(zhì)量、成本、進(jìn)度提出有效建議；

　　3、監督酒店項目開(kāi)發(fā)過(guò)程的`優(yōu)良性，保證合法報建、施工質(zhì)量、項目進(jìn)度、財務(wù)管理、項目審核等順利開(kāi)展，并對項目開(kāi)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題負責；

　　4、從財力、物力方面確保完成酒店各大系統的設置和施工裝修工程，負責配合集團總部關(guān)于市場(chǎng)、成本、預算、安全、設備采購等在內的工作，保障酒店按計劃時(shí)間開(kāi)業(yè)。

　　5、負責與當地政府機構、行業(yè)協(xié)會(huì )保持密切聯(lián)系，掌握最新的政策動(dòng)向。通過(guò)各種渠道搜集匯總主要市場(chǎng)酒店數據，深入分析行業(yè)相關(guān)數據，為集團總部決策提供相關(guān)信息支持，供酒店參考、借鑒和完善，為酒店管理團隊制定提升經(jīng)營(yíng)與管理方案等重要決策提供信息支持。

酒店經(jīng)理崗位職責4

　　崗位職責：

　　1、參與制定并組織實(shí)施前廳部的各項經(jīng)營(yíng)計劃、經(jīng)營(yíng)指標以及規章制度，確保各項工作目標的完成；

　　2、根據酒店內外部實(shí)際情況，協(xié)助總經(jīng)理確定合理的房?jì)r(jià)并做好相關(guān)的預測；

　　3、組織接待人員做好客人的接待與禮賓工作，親自負責貴賓接待工作；

　　4、組織做好對客人的話(huà)務(wù)服務(wù)及委托代辦服務(wù)，滿(mǎn)足客人提出的要求；

　　5、處理客人的投訴和疑難問(wèn)題；

　　6、嚴格控制編監督部門(mén)內各項費用的使用，盡量降低工作成本；

　　7、定期審閱各類(lèi)工作報表，及時(shí)掌握客房出租率、平均房?jì)r(jià)、房態(tài)控制等情況，提供給酒店領(lǐng)導和有關(guān)部門(mén)作為決策依據；

　　8、協(xié)調前廳部與其他部門(mén)的`業(yè)務(wù)關(guān)系，維護與合作企業(yè)等的良好業(yè)務(wù)關(guān)系；

　　9、指導、監督、考核下屬人員工作；

　　任職資格：

　　1、專(zhuān)科以上學(xué)歷；

　　2、四年以上國際知名品牌酒店相同職位經(jīng)歷；

　　3、熟悉掌握酒店前廳各項業(yè)務(wù)，（入住登記(內外賓)業(yè)務(wù)、收銀業(yè)務(wù)、投訴處理，熟悉酒店知名PMS的操作，熟練掌握英文；

　　4、有良好的溝通能力和協(xié)調能力，有較高抗壓性，有處理投訴的耐心和解決能力。

酒店經(jīng)理崗位職責5

　　1、全面負責企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，業(yè)務(wù)活動(dòng)組織和思想政治工作。

　　2、組織建立建全管理體糸，管理制度，責任制度，獎懲制度，制定具體落實(shí)措施，加強監督，不斷提高報務(wù)質(zhì)量，保證各項工作正常運轉。

　　3、執行定額管理，合理使用資金，降低勞動(dòng)消耗，加強成本控制，杜絕浪費審批財務(wù)預，決算，控制經(jīng)費和銷(xiāo)售價(jià)格，開(kāi)源節流，努力提高經(jīng)濟效益。

　　4、決定組織機構設置，員工編制及重要人事變動(dòng)。

　　5、對管理人員和重要工作人員的錄用，考核獎懲，升降工作。

　　6、抓好員工的.培訓，不斷提高員工的整體素質(zhì)。

　　7、了解貨源，采購，庫存情況，掌握食品價(jià)格，成本核算和控制。

　　8、檢查廚房，餐廳的餐前準備工作，了解廚房班組操作規程和工藝流程。

　　9、掌握涉外法規，食品衛生法和物價(jià)，稅收等知識。

酒店經(jīng)理崗位職責6

　　職責描述:

　　1、獨立負責1至3家oyo旗下合作酒店的日常運營(yíng),如服務(wù)規范化、資金結算、入住情況反饋、數據匯總等;

　　2、協(xié)助培訓師針對合作酒店進(jìn)行員工培訓,提升合作酒店的服務(wù)意識及服務(wù)水平;

　　3、解答客人的'咨詢(xún),處理客人投訴,提升入住體驗;

　　4、完成其他相關(guān)的工作。

　　任職要求:

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,1年以上客服/服務(wù)/培訓/運營(yíng)等行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,專(zhuān)業(yè)不限;

　　2、具有良好的服務(wù)能力與意識,態(tài)度良好,善于溝通,具有一定管理能力及培訓能力;

　　3、思維清晰,表達流利,有一定抗壓能力。

酒店經(jīng)理崗位職責7

　　職位描述

　　工作職責:

　　1.基于會(huì )員體系發(fā)展目標,進(jìn)行產(chǎn)品規劃,提出會(huì )員系統的開(kāi)發(fā)需求,完成產(chǎn)品設計

　　2.針對現有用戶(hù)及目標用戶(hù)進(jìn)行調查分析,深刻理解用戶(hù)需求,并持續優(yōu)化產(chǎn)品體驗,提升整體用戶(hù)忠誠度、活躍度

　　3.關(guān)注競品動(dòng)態(tài),及時(shí)跟進(jìn)并完善自身的會(huì )員體系

　　崗位要求:

　　1.3年以上會(huì )員產(chǎn)品工作經(jīng)驗,有旅游、酒店、電商行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先

　　2.有敏銳的數據洞察能力,對用戶(hù)心理和深層次需求有較強的`把握

　　3.卓越的邏輯思維與分析能力,具備較強的產(chǎn)品規劃、項目管理、數據分析和推動(dòng)能力

　　4.善于創(chuàng )造性的解決問(wèn)題,良好的團隊合作精神,出色的組織和跨團隊溝通能力

酒店經(jīng)理崗位職責8

　　1．全權負責處理酒店的全盤(pán)工作，領(lǐng)導全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門(mén)的工作。

　　2．制定酒店經(jīng)營(yíng)方針、管理目標，領(lǐng)導制定規章制度和服務(wù)操作規范，規定各級員工的職責并監督執行，主持酒店會(huì )議，審批酒店對內、對外的重要文件。

　　3．負責規劃建設企業(yè)文化，營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍。

　　4．領(lǐng)導制定酒店系列服務(wù)價(jià)目，制定市場(chǎng)拓展計劃，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度和營(yíng)業(yè)計劃的完成情況，努力使酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

　　5．建立健全酒店組織系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化，協(xié)調各部門(mén)及下屬之間的`關(guān)系，創(chuàng )造一個(gè)高效率運行的酒店工作系統。

　　6．健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表；檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況；督促和監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作；檢查收支情況，檢查應收賬款和應付賬款，指導財務(wù)管理工作。

　　7．有重點(diǎn)地定期巡視公共場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，領(lǐng)導質(zhì)檢工作。

　　8．與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要賓客。

　　9．抓好思想政治教育工作，打造優(yōu)秀的、團結的管理團隊。以身作則，關(guān)心員工，增強酒店凝聚力。

　　10．指導培訓工作，培養人才，指導各部門(mén)工作，提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

　　11．對酒店的設施設備維護保養及安全管理負責。

　　12．選聘、任免總監級（含）以下員工，對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當的建議權。決定酒店的機構設置、員工編制及重要變革與人員變動(dòng)。領(lǐng)導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調動(dòng)等工作。

　　13．負責與政務(wù)部門(mén)溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。

　　14．對上向公司董事會(huì )負責。

　　15．完成上級交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責9

　　1.制定酒店經(jīng)營(yíng)戰略、經(jīng)營(yíng)方針，組織制定、實(shí)施酒店年度經(jīng)營(yíng)目標、經(jīng)營(yíng)計劃，并保證酒店以及各附屬項目經(jīng)營(yíng)按計劃運行；

　　2.對酒店行業(yè)的各種動(dòng)向有高度的敏感性，能夠依據市場(chǎng)制定出酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展計劃，并能夠根據市場(chǎng)變化情況適時(shí)作出調整，保證酒店利潤最大化；

　　3.精通酒店各部門(mén)（客房、工程、前廳、餐廳、銷(xiāo)售等）的實(shí)務(wù)操作管理；負責品牌酒店的規劃設計，設備、設施配置、室內設計等。

　　4.建立健全酒店的.組織系統和規章制度和服務(wù)操作規程，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì )檢查情況匯報，并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和指示。

　　5.健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制，財務(wù)預算等工作。

　　6.負責酒店管理團隊的建設，人員的錄用、考核，決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。

　　7.了解國內外知名酒店管理公司運營(yíng)模式，全權負責酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。

　　8.與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

酒店經(jīng)理崗位職責10

　　一、 建立總值班制度的目的

　　為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規范、處理問(wèn)題及時(shí)。除正常的組織管理之外，需另設總值班經(jīng)理負責指揮日班之外的工作，以保證酒店運轉始終處于良好狀態(tài)。

　　總值由部門(mén)經(jīng)理輪流擔擋，以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標準。

　　二、 參加總值班的人員

　　行政人事部制定總值排班表：排班表以月為單位，每月最后一周的周五排定下月值班人員；

　　1、行政人事部經(jīng)理

　　2、財務(wù)部經(jīng)理

　　3、房務(wù)部經(jīng)理

　　4、廚師長(cháng)

　　5、工程保安部經(jīng)理

　　6、餐廳經(jīng)理

　　三、總值班的時(shí)間

　　24小時(shí)制 08：30am——次日08：30am

　　四、總值班的匯報及交接規定

　　晨會(huì ),總值經(jīng)理匯報工作：反映客人的意見(jiàn)，匯報發(fā)現的問(wèn)題及問(wèn)題分析，提出需要跟辦的事情

　　昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接，交接“總值班經(jīng)理工作日志”，交待需要跟辦的事項

　　五、總值班崗位職責及標準

　　崗位名稱(chēng)：總值班經(jīng)理

　　直接上司：總經(jīng)理

　　直接下屬：各部門(mén)員工

　　1、根據總辦排定的總值班表，提前作好總值準備工作,了解如下情況

　�、倬频杲袢粘鲎饴�

　�、诮袢赵诘�、抵店、離店VIP

　�、劢袢赵诘甑膱F隊、會(huì )議信息

　�、芙袢罩匾�宴會(huì )信息

　�、萁袢沼袩o(wú)計劃內的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習、工程等。

　�。�、 值班期間，確保手機24小時(shí)開(kāi)機振動(dòng)狀態(tài)（保證手機電池電量充足），工作電話(huà)接聽(tīng)率100%；著(zhù)工作裝；并隨身攜帶對講機

　�。�、 密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運轉情況，及時(shí)做好組織協(xié)調和服務(wù)工作。

　�。�、 負責做好夜間安全的預防工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的`治安問(wèn)題。檢查各安保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。

　　4、加強夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，并做好工作記錄。

　　5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時(shí)，認真傾聽(tīng)并在工作日志上做好書(shū)面記錄，無(wú)論對錯都不做爭執，并適時(shí)適當站在客人立場(chǎng)上，以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時(shí)，可以適當的滿(mǎn)足賓客的合理要求，以維護酒店的良好聲譽(yù)。

　　6、主動(dòng)征求賓客的意見(jiàn)，對賓客的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理，并采取預防措施，促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)展和質(zhì)量的改進(jìn)。

　　7、維護整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛，督導各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設、燈光、背景音樂(lè )、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節。

　　8、晨會(huì )上值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明，對檢查過(guò)程中的不合格項進(jìn)行評析，各部門(mén)經(jīng)理針對不合格項提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。

　　9、值班經(jīng)理負責對各部門(mén)員工儀容儀表規范進(jìn)行監督落實(shí)。

　　權限：

　　1、有權處理酒店突發(fā)事件，維護酒店利益不受損害。

　　2、有權協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，并接受和處理酒店內部員工投訴。

　　3、有權監督上崗員工的工作表現，對違紀員工有權按章予以處理，對工作中表現突出的員工，有權向相關(guān)部門(mén)建議給予物質(zhì)或精神獎勵。

　　4、有權審查和核批業(yè)務(wù)部門(mén)在崗最高人員權限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應做好詳細記錄并逐級匯報。

　　5、總值班的工作流程及標準

　　□ 工作流程：

　�。�、 當日總值經(jīng)理于晨會(huì )結束之時(shí)接受昨日總值工作日志，閱讀昨日總值報告。

　�。�、 填寫(xiě)當日總值報告“當日信息”欄，了解當天店內的重要信息。

　　了解如下信息：

　　了解當日VIP客人信息

　　了解當日重要的宴請信息

　　3、了解當日會(huì )議、團隊信息、了解當日豪華（或重要）團隊的詳細日程安排

　　了解當日會(huì )議及大型活動(dòng)信息、今日預計出租率、今日預計進(jìn)店客房數、今日預計離店客房數、今日預計餐飲上座率。

　　了解當日有無(wú)以下特殊事件：停水、停電等、當日重大維修項目消防演練

　　■檢查內容及標準：

　　16：30pm ——17：30pm

　　1、根據當天的當日總值報告的提示，檢查有重要客情的崗位準備工作情況是否完成并符合要求

　　17：30pm——20：30pm在前臺營(yíng)業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查

　　一、 大廳公共區域

　　1、戶(hù)外廣告燈、霓虹燈、地燈、照明燈工作是否正常

　　2、煙缸是否整潔

　　3、鮮花、植物的新鮮程度及衛生狀況是否符合標準

　　4、花盆內是否有垃圾及煙頭

　　5、大廳地面光亮程度是否達標

　　6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達標

　　7、公共洗手間的衛生是否達標

　　8、大廳活動(dòng)告示牌是否整潔，擺放規范、無(wú)誤

　　二、餐飲部：

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　　1、開(kāi)餐時(shí)是否有引座員引領(lǐng)、入座，有無(wú)個(gè)性的禮貌用語(yǔ)。

　　2、服務(wù)員在遞菜單時(shí)有無(wú)敬語(yǔ)、姿勢是否規范。

　　3、服務(wù)員是否推銷(xiāo)、介紹食品菜肴及“今日特選”。

　　4、服務(wù)員是否重復點(diǎn)單。

　　5、點(diǎn)單后您等候多長(cháng)時(shí)間上飲料、菜肴。

　　6、上菜時(shí)是否報菜名。

　　7、服務(wù)員是否主動(dòng)巡臺及時(shí)整理臺面，撤換骨碟、煙缸。

　　8、是否征求您的意見(jiàn)。

　　9、飲料茶水快用完時(shí)，服務(wù)員是否主動(dòng)添加。

　　10、結帳需等候多長(cháng)時(shí)間。

　　11、如何評價(jià)您的用餐。

　　飲料

　　食品（菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤(pán)、溫度）

　　服務(wù)

　　員工禮貌程度

　　12、離開(kāi)餐廳時(shí)，是否有道別語(yǔ)。

　　13、對于老客戶(hù)、長(cháng)住客，是否提供針對性的服務(wù)。

酒店經(jīng)理崗位職責11

　　1、參與酒店年度營(yíng)銷(xiāo)計劃、酒店營(yíng)銷(xiāo)計劃實(shí)施方案的編制、調整工作。

　　2、負責部門(mén)《銷(xiāo)售工作報告》的編制、審核工作。

　　3、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門(mén)員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴（對本人的投訴除外）。

　　4、負責下屬員工的'業(yè)務(wù)知識培訓和績(jì)效考核工作。

　　5、協(xié)助直屬上級負責部門(mén)相關(guān)規范化文件的擬寫(xiě)工作。

　　6、完成直屬上級交辦的其它工作。

酒店經(jīng)理崗位職責12

　　崗位職責：

　　1、代表業(yè)主協(xié)助并監督酒店的管理運營(yíng)，并協(xié)調酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系，確保集團的合法權益得到體現；

　　2、酒店重要事項及時(shí)、完整和準確地向控股集團請示和匯報，建立健全請示報告制度；

　　3、參與酒店重大業(yè)務(wù)問(wèn)題的決策，協(xié)助酒店做好公共關(guān)系，履行企業(yè)的社會(huì )責任，營(yíng)造酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境；

　　4、參與酒店物業(yè)的交付驗收，審查酒店開(kāi)業(yè)和運營(yíng)的各項準備工作；

　　5、審核、評估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營(yíng)、薪酬、營(yíng)銷(xiāo)預算和決算報告；

　　6、負責審核酒店財務(wù)及與財務(wù)相關(guān)的各項工作流程及操作標準，保證各流程的合法、合理和可行性；監督檢查酒店會(huì )計核算、會(huì )計處理和成本控制的'運作；參與酒店納稅籌劃及審計工作；

　　7、審核酒店各項財務(wù)報表、營(yíng)業(yè)報表、銷(xiāo)售報表、人事報表、合同合約和其他重要工作報表、報告，按時(shí)、如實(shí)地向控股集團匯報酒店的財務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)狀況，定期向控股集團提供專(zhuān)業(yè)評估意見(jiàn)。

　　任職資格：

　　1、至少5年以上星級酒店管理經(jīng)驗，形象氣質(zhì)佳，有市場(chǎng)銷(xiāo)售或管理團隊工作經(jīng)驗者優(yōu)先；

　　2、熟悉酒店銷(xiāo)售管理業(yè)務(wù)流程，擁有一定客戶(hù)群體

　　3、具有良好的溝通和談判技巧，具有較強的判斷理解能力和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的領(lǐng)悟、詮釋能力；能敏銳地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)方向；

　　4、具備良好的執行力、學(xué)習能力和抗壓能力；

　　5、有酒店籌備、建設、裝修等工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

酒店經(jīng)理崗位職責13

　　樓面經(jīng)理崗位職責（直接上屬駐店總經(jīng)理）

　　遵守酒店各項規章制度，以身作則，嚴于律已，樹(shù)立榜樣。

　　提前10分鐘到崗，了解當市的預定情況，查閱經(jīng)理交接本及 領(lǐng)班交接本，合理分配主管工作。

　　巡視管轄范圍內的'環(huán)境衛生工作，關(guān)注所有設備的正常運轉。

　　了解當市急推、沽清的菜肴、酒水，并下達給全體服務(wù)人員，

　　跟蹤、監督、落實(shí)際情況。

酒店經(jīng)理崗位職責14

　　1、負責酒店日常管理工作；

　　2、組織制定年度經(jīng)營(yíng)目標、年度經(jīng)營(yíng)計劃以及年度預算，落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理計劃和方案，保證經(jīng)營(yíng)目標實(shí)現；

　　3、根據經(jīng)營(yíng)目標，組織制定酒店組織機構，人員編制，崗位職責；

　　4、建立健全酒店各項管理制度；

　　5、負責酒店安全管理職責。

　　任職資格：

　　1、本科及以上學(xué)歷；

　　2、具有良好的戰略規劃、統籌分析能力，良好的.溝通協(xié)調、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強；

　　3、熟悉星級酒店經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù)，熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規范；

　　4、具有酒店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗，具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗優(yōu)先（星級酒店、度假酒店、培訓基地類(lèi)型）；

　　5、具有星級酒店賓館項目的前期籌備及后期運營(yíng)管理經(jīng)驗。

酒店經(jīng)理崗位職責15

　　1.根據酒店營(yíng)運制定的銷(xiāo)售計劃，具體執行爭取商務(wù)、散客的銷(xiāo)售工作。

　　2.掌握本地區商務(wù)、散客市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，定期制定部門(mén)銷(xiāo)售調研報告。

　　3.研究市場(chǎng)，預測商情，及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)向，做好促銷(xiāo)計劃。

　　4.制定、修改和審核有關(guān)報價(jià)信、合同及推銷(xiāo)信件。認真做好商務(wù)、散客檔案資料管理工作。

　　5.負責客戶(hù)經(jīng)理的業(yè)務(wù)培訓工作。

　　6.定期進(jìn)出銷(xiāo)售計劃中所負責部分的執行情況報告，并對計劃執行中存在的'問(wèn)題提出意見(jiàn)。

　　7.按計劃走訪(fǎng)客戶(hù)，了解客戶(hù)對酒店的意見(jiàn)，增強與賓客的的溝通，建立良好的客戶(hù)關(guān)系。

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