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食品專(zhuān)業(yè)職業(yè)規劃書(shū)

時(shí)間:2024-11-08 12:34:31 詩(shī)琳 職業(yè)規劃 我要投稿
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食品專(zhuān)業(yè)職業(yè)規劃書(shū)范文

  時(shí)光飛逝,伴隨著(zhù)比較緊湊又略顯緊張的工作節奏,我們的工作又將告一段落了,我們又將開(kāi)啟新一輪的工作,這也意味著(zhù),需要開(kāi)始寫(xiě)職業(yè)規劃了。你知道怎樣的職業(yè)規劃才是適合自己的嗎?下面是小編幫大家整理的食品專(zhuān)業(yè)職業(yè)規劃書(shū)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

食品專(zhuān)業(yè)職業(yè)規劃書(shū)范文

  食品專(zhuān)業(yè)職業(yè)規劃書(shū) 1

  民以食為天。當我看到人們在食物面前猶豫徘徊時(shí),我懂得了食品營(yíng)養與安全的重要性,我想通過(guò)學(xué)習和研究各類(lèi)食品的營(yíng)養價(jià)值,為人們制定合理的膳食指南和營(yíng)養搭配,讓人們吃得安全,吃得放心,使更少的人因食品而煩惱,快樂(lè )飲食,快樂(lè )生活。因此我的職業(yè)目標是成為一名公共營(yíng)養師,為人們提供食品營(yíng)養方面的咨詢(xún)性服務(wù),使人們的飲食更加科學(xué),更加合理。

  我相信,當有一天每個(gè)人都能吃到安全且合理的食物時(shí),我們都會(huì )仰起笑臉,從從容容,在喧鬧的社會(huì )中,找到屬于自己的一片天空。

  一、自我認知

  人最難的,就是認識自己,人總是能把別人看的很透徹,卻很難看清自己。當我靜下心來(lái)一遍一遍地剖析自己時(shí),我看到,一個(gè)真真正正的我在向自己走來(lái)。

  自我評估

  優(yōu)點(diǎn)

  1.生活態(tài)度樂(lè )觀(guān)積極,充滿(mǎn)自信

  2.知識面廣,熱愛(ài)讀書(shū),自學(xué)能力強

  3.注重人際關(guān)系建設

  4.有強的創(chuàng )新能力,喜歡挑戰

  5.有較強的求知欲

  6.為人和善,親切,樂(lè )于助人

  缺點(diǎn)

  1.容易忽略別人的感受

  2.做事半途而廢,缺乏耐心

  3.太好強,愛(ài)比較

  4.注重別人的看法,有時(shí)人云亦云

  通過(guò)以上評估,我對自己有了更加深刻的認識和了解。發(fā)現了在不同人眼中自己的優(yōu)缺點(diǎn),看到了自己的潛能。我的優(yōu)點(diǎn)有利于我要從事的職業(yè)公共營(yíng)養師,我也會(huì )盡力克服自身的缺點(diǎn),揚長(cháng)避短,使自己更快地實(shí)現目標。

  職業(yè)興趣分析

  我的職業(yè)興趣類(lèi)型順序為:

  社會(huì )型 9 分 為人熱情,擅長(cháng)于與人溝通,人際關(guān)系佳

  管理型 8 分 樂(lè )觀(guān)主動(dòng),好發(fā)表意見(jiàn),有管理才能

  研究型 8 分 思維縝密,擅長(cháng)于分析,傾向于創(chuàng )新

  藝術(shù)型 6 分 思維活躍,創(chuàng )造力豐富,感情豐富

  常規型 6 分 忠實(shí)可靠,情緒穩定,缺乏創(chuàng )造力,遵守秩序

  實(shí)際型 5 分 做事踏實(shí),為人安分,不擅長(cháng)于社交

  通過(guò)職業(yè)興趣分析可以看出,我社會(huì )型得分較高,擅長(cháng)與人溝通,而營(yíng)養咨詢(xún)工作需要和不同的人打交道,因此自己是適合的。同時(shí)我思維活躍,縝密,擅長(cháng)分析,并有一定的管理才能,這些能使我把工作做得更好。但我的實(shí)際型得分較低,因為自己不喜歡與機器打交道。但即使是這樣,我也會(huì )在課余和空閑時(shí)多做實(shí)驗操作類(lèi)練習,以增強自己的動(dòng)手能力,我相信自己可以克服自身不足,更好的發(fā)揮特長(cháng)。

  個(gè)人風(fēng)格分析

  助人:為人熱情,樂(lè )于助人

  易于合作:具有合作精神,人際關(guān)系較好

  社交的:喜歡與人打交道,善于表達自己,擅長(cháng)理解他人,社交能力強

  有洞察力:對人際關(guān)系敏感,對人、對事、對周?chē)h(huán)境的洞察力強

  責任感強:較關(guān)心社會(huì )問(wèn)題,對社會(huì )、對自己所從屬的群體、對他人等均有責任心

  重友誼:重視與朋友之間的感情,朋友在其生活中顯得很重要,盡力與他們之間保持聯(lián)絡(luò )

  有說(shuō)服力:說(shuō)服能力強,擅長(cháng)于語(yǔ)言表達,邏輯清晰,具有感染力

  從個(gè)性分析中可看出,我的個(gè)性特征是影響穩健服從型,我喜歡與人建立關(guān)系,做事滿(mǎn)足自己的興趣與嗜好,容易接納他人,配合團隊,能經(jīng)由說(shuō)服技巧或理性討論達到目的。我的能力優(yōu)勢就是人際溝通與管理能力,有自信扮演積極角色,有辦法展現外向個(gè)性,理性并能根據現實(shí)準確的做出判斷,為人友善。同時(shí)我平常的快樂(lè )與滿(mǎn)足感和正面溫暖的人際關(guān)系將激勵我更加的努力。

  自我認知總結:

  通過(guò)以上幾方面的分析,我看到了自身的優(yōu)缺點(diǎn),對自己有了更為深刻的認識和理解。我的優(yōu)勢將利于我的工作,因此我會(huì )全力以赴的追求自己的夢(mèng)想。我相信天道酬勤,也相信努力就有收獲。我會(huì )用自己的努力來(lái)實(shí)現我的目標,也會(huì )從現在開(kāi)始,積累多方面的知識,發(fā)展優(yōu)勢,克服不足,了解不同的環(huán)境,為自己將來(lái)從事公共營(yíng)養師做充足的準備。

  二、職業(yè)認知

  選擇一個(gè)職業(yè),也許就決定了自己未來(lái)的所有生活,因此需要對自己的理想職業(yè)有個(gè)清醒的認識,使自己向夢(mèng)想越走越近。

  1.外部環(huán)境分析

  家庭環(huán)境分析

  我出生在一個(gè)普通的農民家庭,我的父母只是靠他們誠實(shí)的勞動(dòng)獲得一些收入來(lái)養活我們,供我們上學(xué)。從小父母就教導我要自立自強,要勇敢的面對生活中出現的挫折和不幸,想要的一切都要靠自己的努力去爭取。

  他們使我懂得堅持,懂得永不放棄。我為出生在這樣的家庭而慶幸,父母的教誨對我影響很深。他們不奢求我出人頭地,光宗耀祖,只希望我生活快樂(lè )而幸福。他們非常尊重我的意見(jiàn),公共營(yíng)養師作為自己的目標職業(yè),父母的支持是我前進(jìn)的動(dòng)力,激勵我更加努力,更加執著(zhù)。

  學(xué)校環(huán)境分析

  我的學(xué)校鄭州牧專(zhuān)是全國高等農林專(zhuān)科教育發(fā)展改革試點(diǎn)學(xué)校、河南普通高校綜合改革試點(diǎn)單位和國家重點(diǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院建設校。學(xué)校本著(zhù)“改造專(zhuān)業(yè)、發(fā)展企業(yè)、服務(wù)行業(yè)”的指導思想,利用自身的人才優(yōu)勢和科技優(yōu)勢,積極發(fā)展校辦產(chǎn)業(yè),主動(dòng)加強校企合作,探索出了一條產(chǎn)學(xué)結合、校企合作、服務(wù)行業(yè)、良性互動(dòng)的辦學(xué)新路子。我校畢業(yè)生遍布全國各地,1997年至今,學(xué)校的畢業(yè)生供求比已連續7年達到1:5以上,學(xué)校多次榮獲“河南省大中專(zhuān)院校畢業(yè)生就業(yè)先進(jìn)集體”光榮稱(chēng)號。

  就我所學(xué)專(zhuān)業(yè)而言,是我系于2015年因社會(huì )需求新增的專(zhuān)業(yè),主要是強化食品檢測及管理方面的基本技能以及學(xué)習食品加工、食品營(yíng)養、食品法規等方面的基本知識,同時(shí)也為我們提供具體的食品方面的實(shí)習工作,為將來(lái)積累經(jīng)驗。并且,我校與一些公共營(yíng)養師培訓機構具有長(cháng)期穩定的合作關(guān)系,為將來(lái)我參加此類(lèi)培訓提供了便利。

  雖然我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)并不是我的目標行業(yè),但都是與食品有關(guān)的內容,并且在大一的時(shí)候就學(xué)了食品營(yíng)養與保健這門(mén)課程,對于自己將來(lái)從事這一行可以做鋪墊和基石。我的任課老師都有豐富的教學(xué)經(jīng)驗和實(shí)踐經(jīng)驗,教給我們的不只是所學(xué)專(zhuān)業(yè),相關(guān)內容都會(huì )給予講解,涉及食品工業(yè)的方方面面,為我打下了很好的專(zhuān)業(yè)基礎,因此我深信我可以做好我的目標行業(yè)。

  社會(huì )環(huán)境分析

  從今天我國現狀來(lái)看,我國公共營(yíng)養師、食品安全衛生管理員嚴重缺乏,全國現有公共營(yíng)養師不到10000人,每13萬(wàn)人才擁有一名公共營(yíng)養師,而在日本每300人就擁有一名營(yíng)養師。由此可見(jiàn),我國從社會(huì )到個(gè)人對營(yíng)養學(xué)還沒(méi)有足夠的重視。隨著(zhù)公共消費意識的成熟,公共營(yíng)養師、食品安全衛生管理員的需求會(huì )迅速增加。

  全國政協(xié)委員、福建省三明市人大會(huì )副主任丁瑜分析,膳食營(yíng)養缺乏、營(yíng)養失衡、營(yíng)養過(guò)剩所造成的營(yíng)養性疾病,在整個(gè)疾病譜中所占比重越來(lái)越大,并且各種營(yíng)養性疾病的發(fā)病年齡都在提前;而且正在出現一種由高收入居民向中、低收入居民轉移的發(fā)展趨勢,以致成為目前影響我國城鄉居民健康的主要危害因素。因此國家領(lǐng)導人建議成立國家營(yíng)養工作委員會(huì ),統一管理、統一政策、完善法規。今后公共營(yíng)養方面的工作也必將有法可依。

  我曾在暑假期間到駐馬店的.汝南縣進(jìn)行食品營(yíng)養與安全的宣傳活動(dòng),從中自己學(xué)到了很多東西,也意識到了它們的重要性。因為缺乏相關(guān)的食品營(yíng)養與安全知識,給當地群眾的生活帶來(lái)了很多不良的影響,他們迫切的希望了解食品營(yíng)養的相關(guān)知識,希望得到此方面專(zhuān)業(yè)人士的指導和咨詢(xún)性的幫助。這使我進(jìn)一步的堅定了我的決心和信心。

  同時(shí),我也曾到幾家醫院進(jìn)行過(guò)考察和咨詢(xún),發(fā)現大多數醫院所制定的食譜針對的是某種病,因為缺乏相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識和指導,他們并不能對某個(gè)人制定其健康、科學(xué)、合理的食譜。他們非常樂(lè )意了解食品的營(yíng)養與安全知識,并希望得到相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識培訓。這些將有利于他們更好的照顧病人,使病人盡快康復。

  我相信,吃什么和怎么吃決定著(zhù)一個(gè)民族的命運,也影響著(zhù)我們這一代甚至幾代人的健康。在黨的十七大報告中要求不斷的解決民生問(wèn)題,而民生中很重要的一點(diǎn)就是人們的飲食健康,但在我國營(yíng)養問(wèn)題(營(yíng)養不良、營(yíng)養過(guò)剩)已成為關(guān)系到人民健康的首要問(wèn)題。隨著(zhù)人們健康意識的增強和各類(lèi)營(yíng)養性疾病的出現,公共營(yíng)養師將越來(lái)越多地受到人們的青睞和歡迎。

  目標地域分析

  我的目標地域為南方或沿海地區,這些地方普遍經(jīng)濟發(fā)達,與外界接觸多,接受新信息能力強,人們追求高質(zhì)量的生活,因此對于吃特別講究,更樂(lè )于了解不同食物對人體的不同作用,以及各類(lèi)食物對人體的營(yíng)養價(jià)值。他們會(huì )更多地注重食品的營(yíng)養搭配和合理安全性,因此有較大的發(fā)展空間。

  但同時(shí)我們也看到人們對食品營(yíng)養不關(guān)注,往往等到發(fā)生問(wèn)題后才意識到它的重要。大頭娃娃事件層出不窮,高血壓,冠心病發(fā)病率不斷增加,提高全民的公眾營(yíng)養水平已是刻不容緩的事情。所以,當我的工作有一定的發(fā)展后,我會(huì )將我的目標設定在我國的中西部,在這些地方宣傳營(yíng)養保健知識,提高人們的健康意識,改善生活質(zhì)量。

  目標行業(yè)發(fā)展狀況分析

  隨著(zhù)現代文明社會(huì )發(fā)展進(jìn)程中人們健康意識的日益增強,對食品營(yíng)養的要求不斷提高,營(yíng)養產(chǎn)業(yè)已經(jīng)顯示出廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景和巨大的增長(cháng)潛力,并在許多國家成為引人矚目、競相加快發(fā)展的重要的新興產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟增長(cháng)亮點(diǎn)。然而,我國的公眾營(yíng)養水平和營(yíng)養產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況,無(wú)論與目前的收入水平相比,還是與國際先進(jìn)水平相比,都存在著(zhù)明顯的不適應和較大差距。我國公眾營(yíng)養水平相對低下(發(fā)達與貧困地區營(yíng)養問(wèn)題的類(lèi)型各不相同)和營(yíng)養產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對滯后,不僅嚴重影響到全民健康水平和整體素質(zhì)的提高,而且直接制約著(zhù)擴大內需、實(shí)現經(jīng)濟可持續發(fā)展,以及全面建設小康社會(huì )目標的實(shí)現。盡快確立和大力發(fā)展我國營(yíng)養產(chǎn)業(yè),迅速改善公眾營(yíng)養狀況,事關(guān)21世紀我國現代化進(jìn)程的重大戰略任務(wù)的完成。

  公共營(yíng)養師發(fā)展前景廣闊,目前國內這方面的人才稀缺,并且主要存在以下幾個(gè)問(wèn)題:

  1.公共營(yíng)養師作為新興職業(yè),專(zhuān)業(yè)人才少;

  2.公眾大多對食品營(yíng)養重視不夠,選擇合適的發(fā)展地域難;

  3.沒(méi)有系統介紹公共營(yíng)養的書(shū)籍,大多過(guò)于專(zhuān)業(yè)化和具體化。

  我相信,每一個(gè)問(wèn)題的背后都蘊藏著(zhù)機遇。正因為專(zhuān)業(yè)人才少,當努力學(xué)好這方面知識時(shí),就有很大的發(fā)展潛力,關(guān)鍵是要培養對食品的營(yíng)養分析以及檢測食品質(zhì)量與安全的能力。

  2.目標職業(yè)分析

  (1)目標職位名稱(chēng):公共營(yíng)養師

  (2)崗位說(shuō)明

  公共營(yíng)養師是國家勞動(dòng)部頒布的第4批新職業(yè)之一,是指從事?tīng)I養咨詢(xún),營(yíng)養測評,營(yíng)養宣教,營(yíng)養管理以及營(yíng)養教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。主要分為以下幾類(lèi):

  1.在診所從事?tīng)I養工作

  負責確診病人的營(yíng)養問(wèn)題,列出保健計劃,并監督飲食變化的有效性。通常在醫院、社區健身中心或保健機構工作。在那里,為病人解決體重控制、飲食營(yíng)養、疾病診斷以及兒童和老年人等的醫療保健需求問(wèn)題。

  2.在餐飲服務(wù)業(yè)負責管理工作

  公共營(yíng)養師加盟到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中,使得不管是一日三餐還是零食小店都能夠安全、衛生、成本經(jīng)濟地預備和配送。他們掌管餐飲服務(wù)的地點(diǎn)是醫院、保健機構、學(xué)校和商務(wù)場(chǎng)所。

  3.公共營(yíng)養咨詢(xún)師

  為個(gè)人、機構、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營(yíng)養、食療和餐飲服務(wù)等方面的專(zhuān)家建議,經(jīng)營(yíng)的是自己的私人咨詢(xún)業(yè)務(wù)。

  4.在公共領(lǐng)域從事保健工作的公共營(yíng)養師

  他們在公共保健領(lǐng)域工作,了解大眾的營(yíng)養需求,確認社區中的營(yíng)養問(wèn)題,并發(fā)展營(yíng)養教育項目和健康促進(jìn)戰略。通過(guò)在社會(huì )公共保健領(lǐng)域和社會(huì )服務(wù)部門(mén)的工作,公共營(yíng)養師們向其他公眾部門(mén)、專(zhuān)家和公眾提供訊息與咨詢(xún)性服務(wù)。

  5.在社區健身中心提供服務(wù)的公共營(yíng)養師

  這些營(yíng)養師與社區、個(gè)人進(jìn)行合作,目的在于提高其營(yíng)養水平,抵御疾病,增進(jìn)對飲食的關(guān)注以及提高個(gè)人對健康的控制能力。

  6.在教育領(lǐng)域工作的公共營(yíng)養師

  在飲食學(xué)、護理學(xué)、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面,他們對學(xué)生開(kāi)設營(yíng)養學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。這些課程將普及到小學(xué)、中學(xué)、職業(yè)學(xué)校、高等院校和醫院等。

  7.在商務(wù)領(lǐng)域工作的公共營(yíng)養師

  在商務(wù)背景下,公共營(yíng)養師協(xié)助各自的領(lǐng)導進(jìn)行研究,幫助促進(jìn)生產(chǎn),對管理和市場(chǎng)提出專(zhuān)家性意見(jiàn)。在公共營(yíng)養師的幫助下,食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì )和餐飲服務(wù)供應商得以生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養產(chǎn)品并投放市場(chǎng)。

  8.研究性公共營(yíng)養師

  少數公共營(yíng)養師可能向研究項目方面發(fā)展,這些項目能從根本上提高醫療護理水平,節約餐飲服務(wù)成本。同時(shí),高等院校、保健機構和工業(yè)企業(yè)將對公共營(yíng)養師作的研究給予支持。

  (3)工作內容

  醫院,學(xué)校,幼兒園,賓館,飯店,食品企業(yè),健身俱樂(lè )部,美容院,社區,營(yíng)養咨詢(xún)中心,體檢中心,養老院等都對公共營(yíng)養師有很大的需求。 具體工作內容由工作地點(diǎn)而定,無(wú)論在哪個(gè)地方工作都要求有豐富的工作經(jīng)驗和完善牢固的知識體系,在大學(xué)期間應努力學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,多參加社會(huì )實(shí)踐,了解不同的工作環(huán)境要求,開(kāi)闊眼界,增加閱歷。

  (4)任職資格

  學(xué)歷要求:高中畢業(yè)(或同等學(xué)歷);

  經(jīng)歷培訓:二級營(yíng)養師,高級營(yíng)養師,管理方面的培訓;

  經(jīng)驗要求:工作5~6年,從事與食品相關(guān)的工作(最好有從事食品營(yíng)養方面的工作),并且有一定的管理經(jīng)驗;

  能力要求: 具有較強的語(yǔ)言表達能力以及理解、分析、歸納和判斷的能力以及正常的色、味、嗅辨別能力;

  人格要求:為人穩重,做事果斷,辦事認真負責,待人真誠寬容,善良有愛(ài)心,恒心和耐心,有毅力,能堅持不懈,不畏挫折,勇于創(chuàng )新;

  人脈要求:有廣泛的交際圈,能與不同性格、環(huán)境中的人溝通,有一些志同道合,共同為夢(mèng)想努力的朋友,有幾個(gè)知己,要樂(lè )觀(guān)、開(kāi)朗;

  工作場(chǎng)所:社區、醫院、學(xué)校、幼兒園、賓館、飯店、食品企業(yè)、健身俱樂(lè )部、社區、營(yíng)養咨詢(xún)中心、體檢中心、養老院等;

  環(huán)境舒適程度:良好;

  危險性:無(wú)。

  (5)就業(yè)和發(fā)展前景

  就我國經(jīng)濟、醫療衛生事業(yè)發(fā)展趨勢來(lái)看,十分需要營(yíng)養方面專(zhuān)業(yè)人才。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,傳統的營(yíng)養概念和原有的生活方式已不能滿(mǎn)足人們的需要,例如飲食營(yíng)養不平衡,脂肪攝入過(guò)多等,嚴重危害了人體的健康,人們開(kāi)始注意飲食保健,要求增加營(yíng)養保健知識,并需要專(zhuān)門(mén)人才進(jìn)行指導和研究。例如區級醫院、社區服務(wù)中心等都需要既懂臨床又懂營(yíng)養的專(zhuān)業(yè)醫師。由此可見(jiàn),此類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生將有非常廣闊的就業(yè)前景。

  3.職業(yè)勝任力評估

  SWOT分析結果

  優(yōu)勢 (Strength):

  1.對專(zhuān)業(yè)興趣濃厚,學(xué)習努力,凡是專(zhuān)業(yè)課,沒(méi)有下過(guò)90的;

  2.喜歡和不同的人交流,開(kāi)朗樂(lè )觀(guān)自信,有一定的親和力;

  3.有多次實(shí)習工作經(jīng)歷,比較會(huì )與成年人打交道,語(yǔ)言表達能力優(yōu)秀;

  4.性格隨和,易接觸;

  5.英語(yǔ)基礎好,口語(yǔ)表達能力強;

  6.有一定的文學(xué)功底,能寫(xiě)不錯的文章;

  7.參加社團活動(dòng),有更多的機會(huì )和不同的人交流溝通以及在眾多人面前發(fā)表自己見(jiàn)解和看法的經(jīng)歷,結識了更多的朋友。

  優(yōu)勢的使用:

  1.申請技術(shù)類(lèi)工作時(shí),由于有較好的專(zhuān)業(yè)技能,稍占優(yōu)勢;

  2.工作和面試時(shí),自信心強,能更好地和新認識的人結成朋友;

  3.在交流溝通時(shí)更為自然,在面試中占有先機;

  4.有一定的文學(xué)功底,在寫(xiě)申請等書(shū)面材料時(shí)占優(yōu)勢;

  5.英語(yǔ)口語(yǔ)好,在同齡人中較為突出。

  劣勢(Weakness):

  1.一些實(shí)際操作性強的課程成績(jì)一般;

  2.有時(shí)缺乏耐心,易半途而廢;

  3.不太有主見(jiàn),有時(shí)過(guò)于倔強不肯放棄;

  4.有時(shí)有點(diǎn)高傲,說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣過(guò)重,較傷害別人;

  5.某些事太孩子氣,太單純。

  劣勢的彌補:

  1.面試時(shí)強調專(zhuān)業(yè)技能并多參加操作類(lèi)方面的鍛煉和練習;

  2.盡量將心態(tài)放平和,有始有終,堅持到底;

  3.自己確定正確的就堅持,不可能或希望很小的就放棄;

  4.多和比自己大的人交流,更好的了解社會(huì )和適應社會(huì ),也使自己更成熟。.

  機遇(Opportunities)

  1.學(xué)校提供食品加工,食品檢測等方面的實(shí)習;

  2.畢業(yè)前的各種招聘面試;

  3.有機會(huì )參加英語(yǔ)四級和公共營(yíng)養師的學(xué)習考試及資格認定;

  4.假期的各種兼職工作;

  5.社團的每次交流機會(huì )和組織的大型活動(dòng)。

  機遇的把握:

  1.立即申請,并在其后的工作中兢兢業(yè)業(yè),認真負責,受到領(lǐng)導的表?yè)P與欣賞;

  2.認真對待每一次面試和工作, 盡量多地抓住機會(huì ),得到很多不同的工作,工作結果令人滿(mǎn)意;

  3.努力提高自己英語(yǔ)能力,爭取考一次就考好一次,作為自己今后的信心源泉,不斷地激勵自己;

  4.周末和假期參加不同的兼職,增加鍛煉的機會(huì ),積累不同的工作經(jīng)驗,擁有不同的工作經(jīng)歷;

  5.在社團中好好表現,盡量展示自己,增加多方面的能力。

  挑戰(Threat):

  1.班里學(xué)習和技能好的同學(xué)很多,自己不是最突出的;

  2.成績(jì)不是最優(yōu)秀的,培訓參加的不多,與老師接觸的也不很多;

  3.面試和工作時(shí)的各種刁難與未知挑戰;

  4.不同人際關(guān)系的處理要得當。

  挑戰的應對:

  1.多參加不同類(lèi)型的實(shí)踐活動(dòng),休息時(shí)反省一天的得失,在評測和上崗前進(jìn)行心理方面的鼓勵,為自己加油;

  2.多看些專(zhuān)業(yè)方面的書(shū)籍,增加專(zhuān)業(yè)技能訓練,同時(shí)多看書(shū)報,擴大知識面,開(kāi)闊眼界,努力學(xué)習英語(yǔ),注意英語(yǔ)口語(yǔ)的練習;同時(shí)不忘記每天鍛煉,爭取在較大工作量的情況下保持精力旺盛,不生病;

  3.和專(zhuān)業(yè)人士聊天,吸取經(jīng)驗,彌補自己的不足;在兼職過(guò)程中積累和職業(yè)人士及不同社會(huì )層次的人打交道的方法,拓寬眼界;對每一個(gè)面試公司做深入調查,分析需求與對招聘人員的要求,了解公司的特點(diǎn);面試之前準備充分的材料和應變策略,面試之中發(fā)揮表達能力強、自信、親和力強等優(yōu)勢。

  4.和同學(xué)溝通交流,學(xué)習不同的知識,了解不同的工作環(huán)境和要求,不斷地適應社會(huì ),以便在不同的環(huán)境中都能發(fā)揮自己的優(yōu)勢;

  5.與人打交道時(shí),心態(tài)平和,寬容友善,建立和諧的人際關(guān)系。

  職業(yè)認知總結:

  1.可能會(huì )在開(kāi)始找工作和工作中遇到很多的壓力和挑戰,不同環(huán)境的變化要求不斷的改變自己來(lái)適應以尋求發(fā)展;

  2.目標職業(yè)的實(shí)要求現在多看些專(zhuān)業(yè)書(shū)籍和好好學(xué)習,增強自己的專(zhuān)業(yè)技能和操作技能;

  3.要多接觸不同的人群,了解社會(huì ),擴大人際關(guān)系,結識更多志同道合的朋友;

  4.培養自己的耐心和堅持到底的精神,只要認定就不言棄;

  5.發(fā)展自己的優(yōu)勢,克服自己的劣勢,不斷向符合社會(huì )需求的方向發(fā)展,在競爭中脫穎而出;

  6.進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓和訓練,發(fā)揮自己的溝通特長(cháng),積累社會(huì )經(jīng)驗和了解專(zhuān)業(yè)的具體情況。

  通過(guò)職業(yè)認知幾個(gè)步驟的分析,我認為公共營(yíng)養師在我國目前是一個(gè)亟待規范但又充滿(mǎn)機會(huì )的職業(yè),在一些沿海城市營(yíng)養師需求大,并且這種需求必將在整個(gè)社會(huì )中加大,因此只要認真努力的鉆研,就一定有好的前景。

  公共營(yíng)養師的工作內容符合我自己的興趣,不管將來(lái)會(huì )在怎樣的環(huán)境中工作,公司或者醫院、學(xué)校,我都會(huì )努力去適應,以更好地實(shí)現自己的人生價(jià)值,我相信自己能夠勝任。

  三、職業(yè)生涯規劃的目標與路徑

  任何一個(gè)目標的實(shí)現,都是一場(chǎng)艱辛但卻不斷堅定自我的過(guò)程,也許其中不乏挫折和困難,但我不會(huì )輕易放棄。

  確定目標和路徑

  (1)近期目標

  在校期間,努力學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識,牢固掌握專(zhuān)業(yè)技能,積極參加課外實(shí)踐活動(dòng),多在公司和工廠(chǎng)中實(shí)習,在周末和假期參加不同的兼職工作;通過(guò)英語(yǔ)三級、四級考試,大二自考食品質(zhì)量與安全本科,力爭在大三或畢業(yè)后一年獲得本科文憑,畢業(yè)后2~3年考取二級公共營(yíng)養師證。

  (2)中期目標

  深入研究本專(zhuān)業(yè),努力工作,在所在公司有一定的發(fā)展,開(kāi)始進(jìn)入中層領(lǐng)導者行列,創(chuàng )作和發(fā)表學(xué)術(shù)性的文章,考取高級公共營(yíng)養師證,積累工作經(jīng)驗,有一些志同道合的朋友,開(kāi)始組建自己的合作團隊。

  (3)長(cháng)期目標

  積累豐富的工作經(jīng)驗,人際關(guān)系更加和諧,在實(shí)踐中不斷成長(cháng),能準確地面對市場(chǎng)做出判斷,更加穩重,最終成為營(yíng)養方面的專(zhuān)家。有很好的人際關(guān)系和工作環(huán)境,工作快樂(lè ),有一個(gè)幸福的家,雙方父母安度晚年。

  (4)職業(yè)發(fā)展路徑

  專(zhuān)科畢業(yè)后2~3年考取二級公共營(yíng)養師,同時(shí)獲得食品質(zhì)量與安全本科文憑。畢業(yè)后到一些公司工作,積累實(shí)際工作經(jīng)驗,大約5~10年后考取高級公共營(yíng)養師,成為營(yíng)養方面的專(zhuān)業(yè)學(xué)者。當我積累一定的經(jīng)驗和人脈關(guān)系后,擁有自己的合作團隊,繼續努力學(xué)習和研究,增強自己的管理能力和對問(wèn)題的分析判斷能力,最終成為營(yíng)養方面的專(zhuān)家。

  食品專(zhuān)業(yè)職業(yè)規劃書(shū) 2

  一、自我認知

  (一)個(gè)人自評

  作為一名南昌大學(xué)一名大一學(xué)生,我的專(zhuān)業(yè)是食品科學(xué)與工程,研究方向為:發(fā)酵工程。對于自己的性格,優(yōu)、劣勢及未來(lái)職業(yè)選擇的傾向性存在如下感知:

  1.關(guān)于性格?傮w較為內向;善于思考;沉穩、理性;意志力堅定,具有較強的執行力;較為獨立。

  2.個(gè)人優(yōu)、劣勢:

  (1)優(yōu)勢:

 、僮鍪抡J真、仔細,謹慎且有定力;

 、趯(zhuān)業(yè)知識扎實(shí),擅長(cháng)寫(xiě)作與思辨性活動(dòng);

 、塾休^前的意志力、很好的執行力及很好的學(xué)習能力。

  (2)劣勢:性格較為內向,不善爭辯。

  3.個(gè)人傾向性的職業(yè)特點(diǎn):穩定但是有足夠大的發(fā)展空間,能夠通過(guò)長(cháng)久考察體現出個(gè)人價(jià)值。比如,法官、學(xué)術(shù)研究人員與書(shū)面評論員等。

  (二)輔助性測評

  為了更為準確的認知自我,包括性格類(lèi)型與適合自己的行業(yè)、職業(yè),我選擇了兩個(gè)較為權威的測試模型(即mbti和disc職業(yè)性格測試)來(lái)輔助自己進(jìn)行自我認知。

  1.mbti職業(yè)性格測試

  (1)測試結果。mbti測試結果顯示,我的性格類(lèi)型傾向為“intj”型,即“內向、直覺(jué)、思維和判斷”型。

  (2)關(guān)于intj型性格的解讀

  “intj型的人是完美主義者。他們強烈地要求個(gè)人自由和能力,同時(shí)在他們獨創(chuàng )的思想中,不可動(dòng)搖的信仰促使他們達到目標。 intj型的人思維嚴謹、有邏輯性、足智多謀,他們能夠看到新計劃實(shí)行后的結果。他們對自己和別人都很苛求,往往幾乎同樣強硬地逼迫別人和自己。他們并不十分受冷漠與批評的干擾,作為所有性格類(lèi)型中最獨立的,intj型的人更喜歡以自己的方式行事。面對相反意見(jiàn),他們通常持懷疑態(tài)度,十分堅定和堅決。權威本身不能強制地們,只有他們認為這些規則對自己的更重要的目標有用時(shí),才會(huì )去遵守。 intj型的人是天生的謀略家,具有獨特的思想、生涯設計專(zhuān)題組推薦。偉大的遠見(jiàn)和夢(mèng)想。他們天生精于理論,對于復雜而綜合的概念運轉靈活。他們是優(yōu)秀的戰略思想家,通常能清楚地看到任何局勢的利處和缺陷。對于感興趣的問(wèn)題,他們是出色的、具有遠見(jiàn)和見(jiàn)解的組織者。如果是他們自己形成的看法和計劃,他們會(huì )投入不可思議的注意力、能量和積極性。領(lǐng)先到達或超過(guò)自己的高標準的決心和堅忍不拔,使他們獲得許多成就!

  2.disc測評

  (1)簡(jiǎn)介:disc測評是一種“人類(lèi)行為語(yǔ)言測評”,基于美國心理學(xué)家威廉·莫爾頓·馬斯頓博士(dr·william moulton marston)的研究成果而設計的職業(yè)性格測試。該測試由四項因子組成,即支配(dominance)、影響(influence)、穩健(steadiness)和服從(compliance)。

  (2)disc測評結果

 、偎壑械奈遥悍䦶男

 、诠ぷ鲏毫ο碌奈遥悍健型

 、劬C合情況下的我:服從型

  即在disc測試中,我的職業(yè)性格屬于穩健、服從型性格。

  (三)自我認知小結

  結合自認自我評價(jià)和相關(guān)職業(yè)測試的結果(雖然測試結果存在部分沖突的之處),對于自己的性格和未來(lái)職業(yè)興趣趨向,我有了明確的認識:

  1.關(guān)于自己的性格:總體而言,我屬于內向型性格,穩健、理性且思辨能力較強;是完美主義者,對自己要求比較高;不迷信權威,但是也會(huì )服從;具有頑強的意志力和執行力。

  2.關(guān)于未來(lái)職業(yè)興趣趨向:從事一份穩定且發(fā)展空間足夠大的工作,因為只有在長(cháng)時(shí)間的實(shí)踐中才能體現自己的價(jià)值。

  二、環(huán)境分析

  前面就自己的性格類(lèi)型和職業(yè)興趣趨向,我做了大致的分析,此為影響職業(yè)規劃的內部因素;接下來(lái),我就外部因素即有可能影響自己職業(yè)選擇的環(huán)境因素加以分析。

  1.家庭環(huán)境分析

  就家庭環(huán)境而言,我認為這個(gè)不是影響我職業(yè)選擇的主要因素。因為雖然自己的家境不是很殷實(shí),但是家人對我沒(méi)有施予絲毫壓力。家庭成員之間的關(guān)系很和睦,家庭氛圍較民主。即使父母也曾建議我選擇公務(wù)員為職業(yè),但是他們也表示會(huì )尊重我自己的選擇。故而,家庭環(huán)境對于我選擇職業(yè)的影響可以予以忽略。

  2.學(xué)校環(huán)境分析

  學(xué)校所重視的專(zhuān)業(yè)并非我所學(xué)的專(zhuān)業(yè),所以我專(zhuān)業(yè)知識的發(fā)展可能會(huì )有限制

  3.社會(huì )環(huán)境分析

  就業(yè)形勢:現正是金融危機,很難估計我畢業(yè)后金融危機是否結束,F在大學(xué)生就業(yè)普遍較難。

  4.職業(yè)環(huán)境分析

  (1)行業(yè)分析

  食品行業(yè)正在飛速發(fā)展中,而中國的這方面人才較欠缺,食品方面的保健咨詢(xún)等方面的人才更加欠缺,因此對于中國整體環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看,我向往的職業(yè)前景較好。

  (4)地域分析

  沿海地區是是比較發(fā)達的城市,許多行業(yè)都需要很多的人才。而這邊對于食品加工工業(yè)近幾年較重視,對于食品保健等方面也較缺人才。

  三、職業(yè)定位

  1.行業(yè)選擇

  食品生產(chǎn)主管——對整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行技術(shù)管理和協(xié)調;

  食品研發(fā)人員——應用現代營(yíng)養學(xué)知識,研究和開(kāi)發(fā)新的高效食品;

  食品化驗員——進(jìn)行食品生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量檢測工作;

  這幾個(gè)都是比較適合自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)的一些職業(yè),而且未來(lái)大發(fā)展前景也不錯。當然,現在的社會(huì )現象,專(zhuān)業(yè)對口是很難的所以也不排除一些其他的職業(yè)

  2.低于選擇

  沿海地區

  一些三角洲

  或者比較有前景的地區

  這些地方,食品行業(yè)相對其他地方可能比較重視,就業(yè)率會(huì )比較高,且這些地方公司也會(huì )比較多,需要的高技術(shù)人才也會(huì )很多。

  四、實(shí)現計劃

  本人的學(xué)制為3年,在每一學(xué)年中,我的學(xué)習重點(diǎn)與心理特征都有所不同。根據這一自然的年限劃分,我可以按學(xué)年為階段目標,進(jìn)行自己的職業(yè)生涯規劃,并按照每個(gè)階段的不同目標和自身成長(cháng)特點(diǎn),制訂一些有針對性的實(shí)施方案。

  短期計劃

  1.大一:探索期

  目標:職業(yè)生涯認知和規劃。

  首先要適應由高中生到大學(xué)生的角色轉變和環(huán)境的轉變,重新確定自己的學(xué)習目標和要求;其次,要開(kāi)始接觸職業(yè)和職業(yè)生涯的概念,特別要重點(diǎn)了解自己未來(lái)所希望從事的職業(yè)或與自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)對口的職業(yè),進(jìn)行初步的職業(yè)生涯設計;建立新的人際關(guān)系,提高交際溝通能力,建立良好的人際關(guān)系。

  2.大二:定向期

  目標:確定就業(yè)方向。

  考慮未來(lái)的畢業(yè)方向,了解相關(guān)的活動(dòng),并以提高自身的基本素質(zhì)為主,通過(guò)參加學(xué)生會(huì )或社團等組織,培養和鍛煉自己的領(lǐng)導組織能力、團隊協(xié)作精神,同時(shí)檢驗自己的'知識技能;嘗試兼職、社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),并要具有堅持性,最好能在課余時(shí)間從事與自己未來(lái)職業(yè)或本專(zhuān)業(yè)有關(guān)的工作。

  3.大三:沖刺就業(yè)。

  目標:順利就業(yè)

  即將畢業(yè)的大學(xué)生面對走向社會(huì )的職業(yè)選擇,情緒、情感活躍而復雜。認為自己的十幾年的學(xué)習所得將得到檢驗,自己的潛力、優(yōu)勢、特長(cháng)、能力將得到發(fā)揮。而在這個(gè)沖刺階段我應該給自己做一個(gè)總結,首先檢驗自己已確立的職業(yè)目標是否明確,前三年的準備是否已充實(shí);然后,開(kāi)始畢業(yè)后工作的申請,積極參加招聘活動(dòng),在實(shí)踐中檢驗自己的積累和準備;最后,進(jìn)行預習或模擬面試。

  中期計劃

  目標:工作順利

  能夠成為高技術(shù)食品研發(fā)人員,有高級人員來(lái)給自己培訓,工資待遇也不錯,月薪3500到6000之間。這一段時(shí)間是自己磨礪和鍛煉的時(shí)刻,困難是一定會(huì )有的,但是能夠通過(guò)這些挫折鍛煉自己,為自己未來(lái)的成功打下堅實(shí)的基礎

  長(cháng)期計劃

  目標:享受生活,做自己想做的事

  成為公司高層管理人員,當然自己同時(shí)也會(huì )有一些食品研發(fā),有自己的團隊,能夠帶領(lǐng)新人,讓他們也有自己的發(fā)展空間。同時(shí)也希望自己能夠組建幸福家庭,生活幸福。這樣工作到退休,然后自己有機會(huì )享受生活。

  五、職業(yè)規劃結束語(yǔ)

  以上就是我的對于自己未來(lái)職業(yè)發(fā)展趨向的初步思考,我相信它是適合自己的。然而,理想與現實(shí)總是存在差距,但是大致的方面應該不會(huì )改變。

  沒(méi)有規劃的求職注定是盲目的。同時(shí),它也是此類(lèi)人們求職失敗乃至整個(gè)職業(yè)生涯平庸無(wú)為的主要原因所在。但是,即便有一份完備的職業(yè)規劃,卻沒(méi)有踐行之,那么這樣的規劃無(wú)異于一張廢紙。有人說(shuō),在職業(yè)生涯的道路上,最幸運的人莫過(guò)于認識到職業(yè)規劃的重要性而未雨綢繆的人;最成功的人則是那些通過(guò)自己的努力,一路披荊斬棘將既定目標一一實(shí)現的人。但“成功不相信眼淚”,“只有經(jīng)歷風(fēng)雨才能見(jiàn)到彩虹”,不管我的職業(yè)生涯之既定規劃實(shí)現的過(guò)程是何等的艱辛,我都會(huì )毅然前行,因為我已經(jīng)是最幸運的人的了,最成功的人離我還會(huì )遠嗎?我堅信,通過(guò)自己的拼搏,我會(huì )有個(gè)成功的職業(yè)人生。

  食品專(zhuān)業(yè)職業(yè)規劃書(shū) 3

  食品智能加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景如下:食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景較為廣闊,隨著(zhù)食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和對食品質(zhì)量安全要求的提高,食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才將更受市場(chǎng)歡迎,就業(yè)機會(huì )也將更多樣化和穩定性較高。

  一、專(zhuān)業(yè)介紹

  食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)是培養具備食品生產(chǎn)、加工和管理等方面知識和技能的專(zhuān)門(mén)人才的專(zhuān)業(yè)。該專(zhuān)業(yè)致力于培養學(xué)生掌握食品加工工藝、食品產(chǎn)業(yè)管理、食品質(zhì)量與安全控制等方面的專(zhuān)業(yè)知識,并具備獨立進(jìn)行食品加工與研發(fā)、質(zhì)量監控和食品安全管理的能力。

  二、就業(yè)前景分析

  1、市場(chǎng)需求

  食品是人們日常生活中必不可少的基本物質(zhì),因此對食品的需求是持續存在的。隨著(zhù)人們對食品質(zhì)量和安全的關(guān)注度提高,對食品加工技術(shù)人才的需求也會(huì )增加。尤其是在食品安全監管不斷加強的'背景下,對食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才的需求將更加旺盛。

  2、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

  食品產(chǎn)業(yè)是一個(gè)不斷壯大且發(fā)展潛力巨大的行業(yè)。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和人們日常飲食結構的變化,食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才在食品產(chǎn)業(yè)中的就業(yè)機會(huì )將不斷增加。特色食品、健康食品和方便食品等新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),將為食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才帶來(lái)更多就業(yè)機會(huì )。

  3、食品安全意識的提高

  近年來(lái),公眾對食品安全的關(guān)注度不斷提高,對食品質(zhì)量和安全控制的要求也越來(lái)越高。這導致食品生產(chǎn)企業(yè)需要專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人才來(lái)確保食品的質(zhì)量和安全。食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才在食品生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制、衛生安全管理等方面發(fā)揮著(zhù)重要作用。

  食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向分析:

  1、食品生產(chǎn)企業(yè)

  食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可以在各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)就業(yè),如食品工廠(chǎng)、食品加工廠(chǎng)、大型食品企業(yè)等。他們可以參與食品的生產(chǎn)、加工、質(zhì)量控制、衛生安全管理等工作。

  2、食品質(zhì)量檢測機構

  食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可以在食品質(zhì)量檢測機構就業(yè),負責對食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗和安全評估工作。他們可以通過(guò)檢測和分析食品成分、微生物、重金屬等,確保食品符合相關(guān)的食品安全標準和法規要求。

  食品智能加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)出來(lái)干什么

  面向食品制造技術(shù)人員、農副食品加工技術(shù)人員、飲料制造技術(shù)人員等職業(yè),食品加工、食品質(zhì)量管理、食品檢驗檢測、食品產(chǎn)品研發(fā)等崗位(群)。

  食品專(zhuān)業(yè)職業(yè)規劃書(shū) 4

  一、職業(yè)規劃內外環(huán)境分析

  1、家庭環(huán)境分析

  我出生在一個(gè)生活水平一般的農村家庭,父母都沒(méi)受過(guò)什么高等教育,父親從事建筑行業(yè),收入尚可。從小我就生活在一個(gè)幸福的家庭里,父母親都很關(guān)愛(ài)我,不會(huì )打罵我,希望我身為男孩子能早日出人頭地,于是從小就培養了我獨立而堅強的個(gè)性。他們一直都努力掙錢(qián)支持我們這個(gè)家,現今,哥哥以及姐姐已經(jīng)出來(lái)工作,雖然他們的工作的收入不算高,在我完成學(xué)業(yè)的路上也是可以給以一定的經(jīng)濟幫助的。作為家中小的一個(gè)孩子,也是家中受教育程度的孩子,覺(jué)得自己相對哥哥姐姐來(lái)說(shuō)是很幸福的啦。在這個(gè)和諧而溫馨的家庭里,我比較開(kāi)朗的性格也給家人帶來(lái)了不少的歡樂(lè )。同時(shí)也給自己設立了更高的追求和夢(mèng)想,讓自己的家庭能在農村里出人頭地。

  2、學(xué)校環(huán)境分析

  學(xué)校類(lèi)型:醫藥類(lèi)國家二類(lèi)大學(xué)。

  學(xué)校地理優(yōu)勢:地處珠三角地區的中山市。交通便利,各種就業(yè)機會(huì )比較多。參加招聘會(huì )也很方便。

  人才培養目標定位:面向醫藥衛生行業(yè),培養具有良好思想道德品質(zhì)、創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力的高素質(zhì)應用型人才。

  3、社會(huì )環(huán)境分析

  現在金融海嘯已經(jīng)慢慢地過(guò)去啦,全球的經(jīng)濟已經(jīng)在一步一步地復蘇中。中國近年來(lái),經(jīng)濟的發(fā)展比較順暢,雖然我國的大學(xué)生的數量不斷地增加,但是在經(jīng)濟發(fā)展勢頭良好的今天,大學(xué)生的就業(yè)前景還是稍微的樂(lè )觀(guān)些了,也不能說(shuō)很樂(lè )觀(guān),就業(yè)始終是一個(gè)國家性的大難題!

  在今年的兩會(huì )期間,國務(wù)院也針對大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題出臺了一些新的政策,鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè),為創(chuàng )業(yè)青年提供多方面的信貸支持,并給予一定的利率優(yōu)惠,加大力度扶持青年就業(yè)創(chuàng )業(yè)。

  另外,隨著(zhù)社會(huì )的`發(fā)展,人們生活水平的提高,人們對健康的重視,尤其是在近的幾年時(shí)間里,我國進(jìn)入食品安全事件頻發(fā)期。劣質(zhì)奶粉、“蘇丹紅”辣醬、石蠟火鍋底料、瘦肉精、毒大米、地溝油、染色饅頭等“問(wèn)題食品”之多、涉及范圍之廣、造成惡果之重,已到了令人談“食”色變的地步。所以人們對食品的安全和營(yíng)養有了重視,需要食品檢驗,營(yíng)養師。就現在而言,食品質(zhì)量和食品安全都是新課題,在將來(lái)的就業(yè)上有很大的空缺。

  食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景分析:

  愛(ài)揚教育職業(yè)規劃師,X名企人力資源總監曾先生表示:

  食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)是以食品科學(xué)和工程科學(xué)為基礎,研究食品的營(yíng)養健康、工藝設計與社會(huì )生產(chǎn),食品的加工貯藏與食品安全衛生的學(xué)科,是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分,是連接食品科學(xué)與工業(yè)工程的重要橋梁。一生中,不會(huì )是一帆風(fēng)順,人生的路就如小河一樣彎彎曲曲。這個(gè)時(shí)候,我們應該怎么辦呢?是逃避?或投降?還是視而不見(jiàn)?這樣都不行,我們需要的是——勇敢的奮斗。

  二、食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向分析:

  X名企人力資源總監曾先生表示,食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后能從事各類(lèi)食品企業(yè)的食品工程設計、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)(綠色、有機、功能性食品)、食品營(yíng)養研究、食品質(zhì)量檢測、食品品質(zhì)控制、技術(shù)管理、技術(shù)監督、食品機械設備管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、食品的科學(xué)研究和成果推廣工作;能在食品藥品監督管理局、海關(guān)、商檢、衛生防疫、進(jìn)出口、工商局、質(zhì)量技術(shù)監督局等政府或事業(yè)單位部門(mén)進(jìn)行產(chǎn)品分析、檢測、技術(shù)監督、執法、管理等工作;也能在相關(guān)的國家機關(guān)、大專(zhuān)院校、科研院所進(jìn)行教學(xué)科研的工作等。

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