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到漠河旅游要嘗嘗的美食

時(shí)間:2020-10-07 09:37:03 旅游攻略 我要投稿

到漠河旅游要嘗嘗的美食

  旅行時(shí)必須要做的幾件事是什么呢?第一件事是看看當地的風(fēng)景,第二件事是嘗嘗當地的特色小吃,第三件事是買(mǎi)一些當地的特產(chǎn)分給家人或朋友,今天小編帶大家一起來(lái)了解一下到漠河旅游一定要嘗嘗的美食有什么?

  漠河北極村

  到漠河旅游一定要嘗嘗的美食有什么——白肉血腸

  白肉血腸是東北特色菜品之一,漠河人在遵循此菜原有烹飪手法的基礎上,又加了一道蒸的工序,即在燉肉前,先將白肉上鍋蒸20分鐘。這樣做出的白肉血腸,色澤鮮明、口感香醇。漠河各大小餐館都能吃到此菜,一砂鍋大概30元。

  到漠河旅游一定要嘗嘗的美食有什么——小雞燉蘑菇

  小雞燉蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一,因漠河鄰近山區,所以這里的蘑菇種類(lèi)繁多,且原汁原味。通常用來(lái)燉雞的夏天一般用鮮蘑,冬天則干蘑菇居多。此菜的特點(diǎn)是營(yíng)養豐富、口感咸鮮,漠河各大小餐館都吃得到,一砂鍋差不多30元。

  到漠河旅游一定要嘗嘗的美食有什么——鱈魚(yú)燉豆腐

  鱈魚(yú)是漠河特產(chǎn)的珍貴冷水魚(yú)之一,用它燉豆腐,可謂營(yíng)養豐富,鮮上加鮮。但這道菜的季節性比較強。夏秋季節鱈魚(yú)肉肥,且打撈量多,40元左右就吃得到。但是到了冬天河面凍結,鱈魚(yú)就非常難得,而且魚(yú)肉也比較少,菜價(jià)自然會(huì )相應貴些,差不多一砂鍋60元。

  漠河

  到漠河旅游一定要嘗嘗的美食有什么——烤狗魚(yú)

  狗魚(yú)是漠河特產(chǎn)的.冷水魚(yú)之一,夏秋季節尤其多。當地人的吃法多數是紅燒和燒烤。漠河北極村在夏季有很多燒烤攤,幾乎家家都有這個(gè)菜品,幾塊錢(qián)一條,味道鮮美,有興趣的游客可以去品嘗一下。

  到漠河旅游一定要嘗嘗的美食有什么——油炸糕

  油炸糕是漠河當地的特色小吃之一。用糯米中間加豆餡,下油鍋炸制而成。特點(diǎn)是糯米粘而津道,豆香濃郁,口感酥軟,味道香醇。通常1元可以買(mǎi)到2個(gè)或3個(gè)。在漠河各小飯店、攤位的早點(diǎn)里都可以吃到,是當地必不可少的食品。

  到漠河旅游一定要嘗嘗的美食有什么——鍋包肉

  經(jīng)典的東北菜,口味酸甜。20世紀初,道臺府宴請中東鐵路官員阿法那西耶夫之時(shí),主廚鄭興文按照俄國人喜歡的酸甜口味,把中國傳統的“焦炒肉片”改了口味,并根據烹調方法起名為“鍋爆肉”,只是后來(lái)俄國人發(fā)音不準,逐漸傳成了“鍋包肉”。

  到漠河旅游一定要嘗嘗的美食有什么這個(gè)問(wèn)題現在大家都知道答案了吧!最后小編提醒各位旅客,出門(mén)旅行安全是最重要的,盡量不要自己一人外出旅行,和家人一起是個(gè)不錯的選擇,在保證安全的同時(shí)還可以增進(jìn)家人的感情。

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