莫干山特產(chǎn)是什么
莫干山(國家AAAA級旅游景區、國家級風(fēng)景名勝區、國家森林公園),為天目山之余脈,位于浙江省湖州市德清縣境內,美麗富饒的滬、寧、杭金三角的中心。下面就是小編為大家帶來(lái)的莫干山特產(chǎn)是什么,希望能夠幫到大家!
1、德清早園筍
德清早園筍味道鮮美,營(yíng)養豐富,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水分、礦質(zhì)元素和維生素等五大部分,據有關(guān)單位分析,每百克鮮筍中含有粗蛋白質(zhì)3.26克,脂腸0.2克,是一種高蛋白、低脂腸食物;組成早園筍蛋白質(zhì)的氨基酸有17種,計195毫克,其中人體必須的氨基酸、高氨酸、苯丙氨酸、賴(lài)氨酸、組氨酸等計637毫克,早園筍蛋白質(zhì)的質(zhì)量也較高,通過(guò)化學(xué)得分值的計算,早園筍蛋白質(zhì)的蛋氨酸含量是各種竹筍最高的,為雞蛋含量的40%。
2、莫干黃芽
產(chǎn)品名稱(chēng): 莫干黃芽 產(chǎn)品產(chǎn)地: 浙江省湖州市 產(chǎn)品特性: 嫩綠多毫,香氣幽雅清新,湯色嫩黃清沏,滋味鮮醇爽口,葉底細嫩成朵明亮。 產(chǎn)品成分: 氨基酸、茶氨酸、谷氨酸。 產(chǎn)品功效: 解暑降溫,清肝明目,提神,利尿,止渴生津,保健養顏、有提神醒目之功效。 產(chǎn)品簡(jiǎn)介: 莫干山群峰環(huán)抱,竹木交蔭,山泉秀麗,常溫為21℃,夏季最高氣溫為28.7℃,自古被稱(chēng)為“清涼世界”;常年云霧籠罩,空氣濕潤;土質(zhì)多酸性灰、黃壤,土層深厚,腐殖質(zhì)豐富,松軟肥沃,茶葉生產(chǎn)基地除原有的塔山茶園外,尚有望月亭下的青草堂、屋脊頭、蔭山洞一帶。
3、清溪花鱉
產(chǎn)品名稱(chēng):清溪花鱉 產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江省湖州市德清縣 產(chǎn)品特性:肉質(zhì)細嫩、表皮光滑,體薄裙邊寬厚,脂肪色澤金黃. 無(wú)腥味。 產(chǎn)品成分:維生素A、維生素B2、維生素B1、煙酸、維生素D、鋅、鐵、鈣、磷、碘等營(yíng)養成分。 產(chǎn)品功效:滋陰補陽(yáng)、益氣活血、補腦強心、延年益壽等功能。 產(chǎn)品簡(jiǎn)介:清溪花鱉原產(chǎn)于東苕溪流域,采用仿野生養殖技術(shù)培育的清溪花鱉野性十足,風(fēng)味獨特,已獲得國家原產(chǎn)地保護。清溪花鱉主要產(chǎn)在太湖流域一帶,外表上看,其鱉紋比較大,而其他鱉腹部是白色的,有花紋也比較小。清溪花鱉性格兇殘,比較好斗。此外,清溪花鱉吃了沒(méi)有腥味。
4、湖州湖羊
湖州湖羊是浙江省湖州德清的特產(chǎn)。湖羊原來(lái)叫做胡羊,源于北方蒙古羊,距今已有1000多年歷史。據歷史資料記載,南宋遷都臨安,黃河流域的'居民大量南移,同時(shí)把飼養在冀、魯、豫的“大白羊”攜至江南,主要飼養在江浙兩省交界的太湖流域一帶。又據宋《談志》記載,原先湖羊主要分布于浙江西北部的安吉、長(cháng)興等縣,后來(lái)逐漸由山區移向平原,由放牧轉入舍飼,經(jīng)過(guò)人們長(cháng)期馴養和選育,逐步形成了湖羊品種。
5、新娘子茶
產(chǎn)品名稱(chēng):新娘子茶 產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江省湖州市 產(chǎn)品特性:香味四溢。 產(chǎn)品成分:礦質(zhì)元素、蛋白質(zhì)與氨基酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、類(lèi)脂類(lèi)、維 生素等。 產(chǎn)品功效:促進(jìn)體內激素分泌、調節血糖含量、降低膽固醇含量、降血壓等功效。... 產(chǎn)品簡(jiǎn)介:茶在民間婚俗中歷來(lái)是"純潔、堅定、多子多福"的象征。明代許次紓在《茶流考本》中說(shuō):"茶不移本,植必生子。"古人結婚以茶為禮,取其"不移志"之意。
6、湖羊
湖羊湖羊是稀有的羔羊地方良種。德清中、東部氣候濕潤、青草豐茂。湖羊喜食的桑葉、水草、蠶沙等飼料十分豐富。據記載,在南宋時(shí),湖羊從蒙古傳入,后來(lái)飼養湖羊成為農民的傳統副業(yè),家家都有圈養的習慣。小湖羊皮,是將剛產(chǎn)下但未過(guò)母羊乳的細羔宰殺,然后剝制而成的羔皮。它是胎毛裘皮,毛色潔白、光潤,富有絲一般的光澤,皮板薄而輕柔,毛稀而粗短,抖動(dòng)時(shí)毛卷而不立,花紋似行云流水,撲而不散,美觀(guān)悅目,手感舒適,在世界羔皮中獨樹(shù)一幟。
7、德清茶葉
茶葉茶葉也是德清特產(chǎn)之一,全縣茶地面積1.3萬(wàn)畝,年產(chǎn)2萬(wàn)多擔。莫干山區是德清茶葉的主要產(chǎn)區。莫干山茶生產(chǎn)歷史悠久,早在唐代就列為上品。德清西部山區植被茂密,雨量充沛,土壤肥沃,其自然條件非常適宜茶樹(shù)生產(chǎn)。這里農民歷來(lái)注重茶樹(shù)栽培和茶葉的采摘、制作,成功地生產(chǎn)出了“黃迥云霧”、“南路炒青”、“青龍茶”、“龍山翠峰”、“雨前春”、“雨花春”和“莫干山云露”等地方名茶。這些均以色翠、香永、葉厚、味醇而享有盛譽(yù)。
8、鱭魚(yú)
產(chǎn)品名稱(chēng):鱭魚(yú) 產(chǎn)品俗名:刀魚(yú)、風(fēng)尾魚(yú)、觜魚(yú)。 產(chǎn)品產(chǎn)地:湖州太湖。 產(chǎn)品特性:性溫,味甘,骨嫩鱗細,銀光閃閃,肉質(zhì)肥嫩。 產(chǎn)品季節:每年春季,梅鱭魚(yú)開(kāi)始產(chǎn)卵,夏季見(jiàn)子魚(yú),初秋可長(cháng)到六厘米左右,形狀似鳳尾魚(yú)。八月到十月的三個(gè)月是圍捕梅鱭旺季。 產(chǎn)品成分:富有營(yíng)養價(jià)值,含有磷、鈣、鎂、無(wú)機鹽等多種元素。 產(chǎn)品功效:補氣活血,瀉火解毒,健脾開(kāi)胃。藥理研究發(fā)現,鱭魚(yú)所含之鋅,能使血中抗感染淋巴細胞增加,臨床也證實(shí)鱭魚(yú)有益于人體對化療的耐受力。適宜體弱氣虛,營(yíng)養不良者食用;適宜兒童食用。
9、張一品醬羊肉
產(chǎn)品名稱(chēng):張一品醬羊肉 產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江省湖州市 產(chǎn)品特性:肉質(zhì)細、鮮嫩, 酥而不爛、鮮嫩可口、色香味具全。 產(chǎn)品成分:氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素和維生素。 產(chǎn)品功效:味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽(yáng)、暖中祛寒、溫補氣血、開(kāi)胃健脾的功效,補益產(chǎn)婦,通乳治帶,助元陽(yáng),補虛勞形衰、通亂治帶、生精血等輔助功效。 產(chǎn)品簡(jiǎn)介:湖州德清縣新市張一品醬羊肉獨具一格,歷來(lái)以酥而不爛、鮮嫩可口、色香味具全、沒(méi)有羊膻氣而聞名遐邇。
10、湖州歐詩(shī)漫珍珠
產(chǎn)品名稱(chēng):歐詩(shī)漫珍珠 產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江湖州 產(chǎn)品功效:據近代醫學(xué)研究證明珍珠中含有大量人體不能合成的氨基酸、皮膚生長(cháng)因子及人體必需的微量元素,能調節人體的內分泌,促進(jìn)機體新陳代謝,抑制脂褐素生長(cháng),增強表皮細胞活力,延緩細胞衰老。所以,長(cháng)期使用含有珍珠的美容化妝品,能滋潤嫩白肌膚,煥發(fā)青春魅力 產(chǎn)品簡(jiǎn)介: 歐詩(shī)漫珍珠化妝品系列產(chǎn)品,精選優(yōu)質(zhì)珍珠,采用先進(jìn)技術(shù),結合古代宮廷驗方,精心研制而成。每款產(chǎn)品均含有4%—10%的活性珍珠美容素。完全保留珍珠中的有效成份,又達到極易被皮膚快速吸收利用之功效。
11、莫干黃芽
莫干山上有很多特產(chǎn),莫干黃芽就是其中出名的特產(chǎn)之一,莫干茶就屬莫干黃芽最為特別,也是浙江省中第一批獲得省級茗茶稱(chēng)號的茶葉之一。莫干黃芽茶浸泡在開(kāi)水中,茶湯呈現出橙黃的顏色,并且香氣清新?lián)浔,主要是以色澤微黃,味道鮮醇,不少品茶的人都對莫干黃芽贊不絕口。莫干黃芽從晉代的時(shí)候就開(kāi)始有種植的記錄,后來(lái)被列為茶經(jīng)中的上品,一直到1956年的時(shí)候,莊晚芳教授在莫干山上無(wú)意間發(fā)現了莫干黃芽的蹤跡,才試著(zhù)用黃芽煮水,發(fā)現這種茶葉味道醇美,入口清香,逐漸被推廣開(kāi)來(lái)。其實(shí)莫干黃芽的制作工藝和普通綠茶沒(méi)有多大區別,只是多了一道工序,那就是悶黃,經(jīng)過(guò)悶黃處理過(guò)的黃芽,外表看上去非常緊細,色澤也呈現出金黃色的樣子,并且茶葉泡開(kāi)以后,茶湯微黃綠澈,香氣清香持久,茶湯的味道也非常濃醇。
12、莫干山竹器
莫干山在江南的地位是非常顯赫的,就如同碧玉一般璀璨,來(lái)到莫干山就不得不提竹子,莫干山的竹子制品,品種非常的多,用竹片編制的竹床,竹幾,竹圍屏,小的物件有竹枕,竹扇,竹花瓶,這些物件做工都非常的精細,使用起來(lái)也非常的順手。大家有機會(huì )一定要買(mǎi)點(diǎn)回家用一用,比塑料制品好用太多。
13、筍干
莫干山上竹林密布,也讓這里成為了竹筍的繁盛地之一,筍是我國著(zhù)名的美食食材,而竹筍的食品也是莫干山中特別出名的特產(chǎn)之一,筍衣,筍豆,筍干,竹蓀,無(wú)一樣不是美味佳肴,不僅有非常好的保健效果,還有非常好的藥用價(jià)值,筍食品味道非常鮮美,不僅做法很多,而且還對人體有非常多的功效。
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