廣西玉林有哪些特產(chǎn)
導語(yǔ)：好山好水好地方,玉林是旅游的好地方。那么除了旅游,玉林又有哪些特產(chǎn)呢?以下小編為大家介紹廣西玉林有哪些特產(chǎn)文章，歡迎大家閱讀參考!
廣西玉林有哪些特產(chǎn)
博白桂圓肉
提到博白的桂圓肉，那可是名聲在外。早在1991年，-就被定為國家優(yōu)質(zhì)龍眼生產(chǎn)基地，1992年被命名為“桂圓之鄉”。博白生產(chǎn)的生曬圓肉以其顆粒完整、干散、色澤金黃、營(yíng)養豐富而飲譽(yù)全球，1993年在曼谷“93年中國優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品及科技成果設備展覽會(huì )”上被評為銀獎，1994年在“94年全國優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品鄭州展銷(xiāo)會(huì )”上被評為金獎。
目前，博白種植的水果種類(lèi)達41種，品種達160多個(gè)，全縣水果種植面積48萬(wàn)畝，年產(chǎn)量10萬(wàn)噸左右，分別占玉林市水果總面積和總產(chǎn)量的21％和27.7％，面積和產(chǎn)量在玉林市各縣（市）區中排名第二位，其中龍眼面積達21.63萬(wàn)畝，年產(chǎn)量2萬(wàn)噸左右，在玉林市排第一位。
近年來(lái)，-大力實(shí)施“優(yōu)果工程”建設，結合品種結構調整，改造低產(chǎn)園，引進(jìn)新品種，推廣應用套袋，標準化栽培等先進(jìn)技術(shù)，全面提高了該縣果品檔次，增強了水果業(yè)的競爭力。尤其是從2003年起，該縣按照“優(yōu)果工程”建設的要求，從縣情鄉情出發(fā)，因地制宜，推廣優(yōu)質(zhì)高效新品種，確定東平、三灘、龍潭、文地等為優(yōu)質(zhì)早熟石硤龍眼生產(chǎn)基地。該縣積極抓好低產(chǎn)園改造工作，通過(guò)改種、改接、重剪等措施，完成了龍眼低產(chǎn)園改造。同時(shí)，大力推廣標準化生產(chǎn)技術(shù)，抓好示范基地建設，在博白鎮城西村建立了300畝的優(yōu)質(zhì)石硤龍眼標準化生產(chǎn)基地，按照基地建設要求做好宣傳牌匾，明確生產(chǎn)技術(shù)、規程，嚴格按照程序噴藥施肥，并組織果農參觀(guān)，現場(chǎng)講解有關(guān)管理技術(shù)。這些措施大大提高了該縣龍眼的競爭力。
大面積種植龍眼是博白發(fā)展特色水果經(jīng)濟的'主要手段，而龍眼加工則是增值的有效途徑。據行家稱(chēng)，博白圓肉加工技術(shù)是廣西最好的，每百斤鮮果有5公斤圓肉干，每公斤圓肉可增值16-20元以上，龍眼加工很有“錢(qián)圖”。至今，博白全縣有6萬(wàn)人、1.2萬(wàn)戶(hù)從事圓肉加工工作，僅三灘鎮就有600多戶(hù)。他們不僅加工本地的龍眼，還從外地拉鮮龍眼回來(lái)加工。近年來(lái)，-年產(chǎn)桂圓肉1000噸以上，產(chǎn)品遠銷(xiāo)國內及香港、新加坡、美國、日本、加拿大等國家和地區，大大地拉動(dòng)了博白地方經(jīng)濟的發(fā)展。
博白桂圓肉地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為廣西壯族自治區-現轄行政區域。
沙田柚
沙田柚，數廣西容縣沙田所產(chǎn)最為出名。桂林市臨桂縣、陽(yáng)朔縣一帶，土壤肥沃，排水良好，與容縣沙田村的土質(zhì)類(lèi)似。種出的柚子無(wú)論形、色、香、味都和沙田村產(chǎn)品差不多，因此人們把臨桂縣、陽(yáng)朔縣一帶產(chǎn)的柚子，也統稱(chēng)為“沙田柚”了。
柚樹(shù)高十余米，枝葉繁茂，春季綻開(kāi)小白花，霜降便是它的成熟、收獲的時(shí)節。
廣西-沙田柚成熟后色鮮黃，底部可見(jiàn)金錢(qián)狀印環(huán)，俗稱(chēng)“金錢(qián)印”。它的果實(shí)上端是個(gè)短頸，下端大而圓，每個(gè)重一二斤、二三斤不等，底部有個(gè)金錢(qián)狀痕跡，皮油黃。柚肉甜潤多汁，香脆爽口，是秋冬的佳果。因它有一層厚皮，便于長(cháng)途攜帶，能較長(cháng)時(shí)間保存柚肉不變質(zhì)，被人譽(yù)為 “天然罐頭”。柚皮可作蔬菜或制蜜餞，有化痰、止咳功效。
沙田柚是廣西最名牌的水果之一，二百多年前，廣西容縣沙田村最先種植，因此稱(chēng)做沙田柚。沙田柚有“天然罐頭”、“水果珍品”的美譽(yù)。沙田柚作為廣西傳統的出口果品之一，早在30年代就遠銷(xiāo)香港、南洋、歐洲和美洲等地，在國際市場(chǎng)競爭力很強。沙田柚現已擴種至廣西潯江、龍江、桂江、漓江和紅水河流域等地，廣東、湖南、四川、浙江、江西亦先后引種。目前，廣西已成為中國沙田柚最大的集中產(chǎn)區。全自治區沙田柚種植面積數十萬(wàn)畝。沙田柚在柳州歷史悠久，屬于柳州名特產(chǎn)約二百多年。主要產(chǎn)于柳州市融水苗族自治縣。
桂林地區成為沙田柚的主要產(chǎn)區。沙田柚是屬于亞熱帶水果，肉質(zhì)嫩軟，清甜幽香，富有營(yíng)養，它的維生素C比蘋(píng)果還多出二十倍以上。柚果呈梨形或心臟形，成熟后呈鮮黃色，一般每個(gè)重2斤。其最大特征是蒂部像一截頸子，底部有金錢(qián)狀的印環(huán)，人稱(chēng)金錢(qián)圈。選購時(shí)一定要注意這點(diǎn)。柚肉一般有12片瓤瓣，形似眉月，厚薄均勻。它的結果非常奇特，長(cháng)在纖細的枝條上，往往一根細長(cháng)的枝條掛著(zhù)兩三個(gè)碩大果實(shí)，給人一種“千鈞一發(fā)”之感，人稱(chēng)此景為“金錢(qián)吊芙蓉”。
陸川橘（桔）紅
陸川橘（桔）紅，是國家衛生部首批正式公布的藥食同源的物品，花果絨毛柔濃可人、氣味芳香沁人，是健身延年之佳品。
橘紅是一種中藥材，被稱(chēng)為“南方人參”，民間更有“一片橘紅一片金”的說(shuō)法。陸川縣南部地區的土壤含云母成分，適合種植橘紅。
馳名天下的中國珍稀藥食同源物品之---橘（桔）紅，是國家衛生部首批正式公布的藥食同源的物品，主產(chǎn)于廣西與廣東兩省的交界處（廣西陸川清湖鎮），它吸收了這里土壤的礞石礦物質(zhì)與鎂元素，花果絨毛柔濃可人、氣味芳香沁人，是健身延年之佳品！
該縣通過(guò)創(chuàng )建示范基地，以點(diǎn)帶面，扎實(shí)推進(jìn)萬(wàn)畝連片橘紅種植，促進(jìn)農民增收。全縣規劃以良田鎮石垌村為中心區，打造良田鎮石垌村—清湖鎮平安村—古城鎮八角村為中心示范區的萬(wàn)畝連片橘紅種植基地，古城、清湖、灘面、烏石、大橋、橫山、良田等7個(gè)鄉鎮成為橘紅種植的重點(diǎn)鄉鎮。
近年來(lái)，廣西陸川縣以加快建設馬盤(pán)百里綠色生態(tài)農業(yè)經(jīng)濟示范長(cháng)廊，創(chuàng )建廣西綠色生態(tài)農業(yè)示范縣為契機，大力發(fā)展橘紅種植，計劃到2016年發(fā)展種植橘紅8萬(wàn)多畝，把陸川打造成為“中國橘紅之鄉”。
地域范圍
陸川橘紅農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括陸川縣轄區內珊羅鎮、平樂(lè )鎮、馬坡鎮、米場(chǎng)鎮、沙湖鎮、沙坡鎮、溫泉鎮、大橋鎮、橫山鎮、烏石鎮、灘面鎮、良田鎮、清湖鎮、古城鎮等14個(gè)鎮及其所管轄的154個(gè)村。保護范圍地域位于東經(jīng)110°04′～110°25′、北緯21°53′～22°38′，南北長(cháng)105公里，東西寬32公里，保護面積0.5333萬(wàn)公傾，產(chǎn)量3.2萬(wàn)噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征：陸川橘紅果實(shí)梨球形至扁圓形，果皮黃綠色或青綠色，茸毛多，密布果面；果頂平，中心微凹，有放射溝，明顯或不明顯；果基部萼片3-4片，果肩斜或平；中果皮厚、顏色白色，中心柱��；氣味清香，味微苦，微辛。2、內在品質(zhì)指標：總黃酮含量≥7，其中柚皮苷含量≥5.5%。3、安全要求：產(chǎn)品質(zhì)量必須符合廣西《食品安全地方標準代用茶和調味茶》（DBS45/006—2013）標準，禁止使用未依法登記和國家明令禁止使用的農業(yè)投入品，推行標準化生產(chǎn)，切實(shí)保障陸川橘紅質(zhì)量安全。
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