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南通狼山景區三鮮街多舉措打造文明誠信街區
南通有個(gè)三鮮街，不僅南通人知道，很多來(lái)狼山旅游的外地游客也慕名而來(lái)。
更重要的是，在這條街上享受過(guò)美食后，不少食客都念念不忘。除了味蕾的愉悅，透明廚房、微信評價(jià)、星級評定……更是讓大家感受到濃濃的誠信文化，在這里消費特別放心。
位于狼山景區的三鮮街江海美食文化街區總長(cháng)約1公里，由崇川區狼山鎮街道和所轄社區共同投資建成。自2014年元旦開(kāi)街以來(lái)，已入駐餐飲企業(yè)20余家，形成了一條以江鮮、海鮮、河鮮、南通本幫菜為主體，兼具多元化風(fēng)格的中高端餐飲、休閑、娛樂(lè )相結合的綜合性美食文化街區。
12日下午記者來(lái)到三鮮街，此時(shí)，中午的食客剛剛散去。街區的入口處可以看到一個(gè)志愿服務(wù)崗亭，這里擺放了急救箱、針線(xiàn)包等各類(lèi)便民服務(wù)工具，消費者還可以通過(guò)觸摸屏了解街區商戶(hù)信息，并對商戶(hù)誠信情況進(jìn)行評分。走進(jìn)街區，每家商戶(hù)門(mén)口都可以看到一塊星級牌，所評星級一目了然。
“依托微信平臺評價(jià)功能，我們制訂《商戶(hù)星級評定》手冊，通過(guò)服務(wù)點(diǎn)評、菜肴點(diǎn)評、名廚點(diǎn)評、環(huán)境點(diǎn)評等方式對街區商戶(hù)進(jìn)行星級評定，完成對星級商戶(hù)掛牌亮星。”街區管理人員武艷紅介紹說(shuō)，誠信體系建設既事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展、又事關(guān)百姓民生，狼山鎮街道黨工委從街區開(kāi)街伊始，就提出打造誠信街區，成立了街區聯(lián)合黨支部、行業(yè)協(xié)會(huì )、管理公司、社會(huì )組織，形成誠信街區建設合力。同時(shí)，制定完善保障、評價(jià)體系，形成了從食品原料采購、菜肴加工、成品傳送、顧客反饋四個(gè)環(huán)節的各項規章制度，通過(guò)監督透明廚房、打造微信平臺、設立道德講堂等著(zhù)力培養誠信文化。由食品、工商、公安、物價(jià)、城管等政府職能部門(mén)為主體組成的誠信建設小組，也會(huì )定期在街區開(kāi)展食材庫、熟食間、就餐餐具、烹飪流程、食品添加、泔水處理檢查，把好餐飲服務(wù)各道關(guān)。
在江海漁港大堂內，記者看到，顯示屏上，四個(gè)畫(huà)面清楚地顯示廚房的各個(gè)操作區域。武艷紅說(shuō)：“現在這條街上多家商戶(hù)都實(shí)行“明廚亮灶”，廚房安裝攝像頭，并連接到商戶(hù)大廳，消費者和管理公司通過(guò)屏幕可以實(shí)時(shí)看到廚房的一舉一動(dòng)，從而督促商戶(hù)加強管理，提高服務(wù)質(zhì)量，提升誠信程度。”
江海漁港董事長(cháng)潘堅說(shuō)，透明廚房對員工也是一種約束，讓消費者更放心。“誠信對做人、對經(jīng)營(yíng)都很重要，我們企業(yè)的愿景就是要做一個(gè)受人尊重的企業(yè)。”
不僅是在街區，誠信文化還向周邊社區輻射。街區設立了道德講堂，經(jīng)常開(kāi)展“學(xué)道德模范，學(xué)誠信商戶(hù)”“誠信消費，從我做起”“傳統文化與誠信”等各類(lèi)主題活動(dòng)，街區商戶(hù)有時(shí)是聽(tīng)眾，有時(shí)是主講，不少社區居民也參與其中，接受誠信文化的熏陶。
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暑運期間 南通機場(chǎng)計劃新開(kāi)巴厘島航線(xiàn)
民航資源網(wǎng)2017年6月13日消息：7月15日起，南通機場(chǎng)將新開(kāi)南通至巴厘島航線(xiàn)。據了解，此次開(kāi)通的至巴厘島航班以暑期旅游包機形式操作，因此，機票并不上線(xiàn)銷(xiāo)售，而是由旅行社代理，市民可前往我市各大旅行社咨詢(xún)、購票。
該航班發(fā)班日期為7月15日、20日、25日、30日和8月4日、9日、14日、19日，由隸屬印尼鷹航旗下的印尼城市快線(xiàn)航空公司(CITILINK)執飛，機型為空客A320NEO，航班時(shí)刻巴厘島09:30——16:00南通，南通17:00——23:30巴厘島，空中飛行時(shí)間約為6小時(shí)30分鐘。今年暑運期間，南通機場(chǎng)泰國曼谷航班將調整為正班運行。
此外，6月21日起，國內航線(xiàn)將新開(kāi)至洛陽(yáng)、呼和浩特等地航班。
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