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培訓部個(gè)人工作總結

時(shí)間:2020-10-24 12:05:38 培訓總結 我要投稿

培訓部個(gè)人工作總結

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培訓部個(gè)人工作總結

  培訓部個(gè)人工作總結一

  總結:

  一、 培訓工作

  培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎性工作。在2009年,我部培訓主要做了以下工作:

  上半年:

  1. 春季消防知識培訓及演練

  2. 組織酒店網(wǎng)絡(luò )安全講座

  3. 組織酒店客房技能大賽

  4. 組織彩妝培訓

  下半年:

  1. 企業(yè)文化學(xué)習

  酒店聘請趙志惠老師為酒店的企業(yè)文化顧問(wèn),每月為酒店講授3天的課程,自2009年7月開(kāi)始已經(jīng)開(kāi)課5次,共培訓1494人次,對酒店企業(yè)文化建設起到了積極的作用。

  2. 各部門(mén)組織培訓

  要求各部門(mén)每月組織培訓工作,并與每月25日送交培訓計劃,本部門(mén)根據各部門(mén)送交培訓計劃,實(shí)施檢查,提高部門(mén)服務(wù)技能水平。

  3. 宿舍評優(yōu)

  8月下發(fā)了宿舍先進(jìn)評優(yōu)規定,對各宿舍選派了舍長(cháng),通過(guò)宿舍評優(yōu)和舍長(cháng)的共同努力,宿舍面貌發(fā)生了極大的變化,涌現

  出了大量的樣板宿舍和優(yōu)秀個(gè)人,宿舍管理工作上了一個(gè)新的臺階。

  4. 飯店外語(yǔ)考試

  今年共組織2次飯店外語(yǔ)考試,今年我酒店外語(yǔ)考試通過(guò)率不斷上升。

  5. 組織技能比賽

  在飯店內開(kāi)展部門(mén)技能比賽,在9月份開(kāi)展了中西餐擺臺比賽、客房鋪床比賽,10月份進(jìn)行了前廳接待技能比賽、餐飲托盤(pán)比賽,11月份進(jìn)行了全店消防知識競賽、餐飲刀工比賽。酒店組織在10月份參加了城陽(yáng)區餐飲業(yè)青年服務(wù)技能比武,通過(guò)這些比賽增強員工的服務(wù)意識、鼓勵員工努力提升自己的崗位水平,在酒店范圍內形成良好的學(xué)習氛圍。

  6. 組織各類(lèi)文化娛樂(lè )活動(dòng)

  11月份組織冬季運動(dòng)會(huì ),進(jìn)行了越野賽、拔河比賽、跳繩比賽,12月份組織進(jìn)行了籃球比賽還進(jìn)行了圣誕卡拉OK比賽。通過(guò)各種文娛活動(dòng)的開(kāi)展,使酒店員工團結互助,樂(lè )于溝通,也豐富了員工的業(yè)余生活。

  7. 舍長(cháng)溝通會(huì )

  從11月開(kāi)始組織各部門(mén)員工召開(kāi)溝通會(huì ),就員工關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題及建議意見(jiàn)在會(huì )議上提出,通過(guò)員工溝通會(huì )酒店各部門(mén)員工的建議和呼聲得到了酒店的回應,減少部門(mén)之間,各不同職位之間的矛盾,起到了積極的作用。

  8. 抓好抓新員工的培訓

  確定新員工入職培訓資料,規范培訓內容,把好酒店人員素質(zhì)的第一關(guān),使新員工在剛進(jìn)店就對自己的崗位知識有所了解,并且能很快地進(jìn)入角色,為以后的待客服務(wù)打下良好的基礎。全年共培訓新員工1106人次。

  9. 建立員工培訓檔案:以便向領(lǐng)導和相關(guān)部門(mén)提供資料。09年的這項由于體制不完善,缺乏人手,這項工作進(jìn)行的`還不細致,在2010年必然在這方面下功夫,建立一套完善的員工培訓檔案。

  二、 質(zhì)檢工作

  20xx年是不尋常的一年,他記載著(zhù)我們的努力,承載了我們的汗水。2009年我們做了大量的工作,雖然取得了一些工作成績(jì),但與酒店的長(cháng)遠發(fā)展,與酒店領(lǐng)導的要求還有差距,工作當中還存在不少的問(wèn)題,主要有以下幾個(gè)方面: 1、思想工作不到位。在日常工作當中,質(zhì)檢部查出的問(wèn)題部門(mén)認為都是基層工作人員直接造成的,有的管理人員抱著(zhù)“事不關(guān)已,高高掛起”的工作態(tài)度,對發(fā)生的問(wèn)題只知道處罰員工,不分析員工犯錯的根源,進(jìn)行及時(shí)有效的溝通。工作責任心還有待于加強。

  2、制度的執行力還不夠,導致處理問(wèn)題出現負面影響。

  這種現象主要源于部門(mén)不能客觀(guān)地分析所發(fā)生的問(wèn)題,往往在實(shí)際的處罰中,一旦涉及到經(jīng)濟利益和感情方面,很多管理人員都不情愿執行,或只是執行不能使被罰員工心服口服。

  3、質(zhì)檢部人員不能全面有效地進(jìn)行現場(chǎng)監督。 檢查人員對現場(chǎng)所存在的問(wèn)題意識不到或檢查不夠深入,對所存在的問(wèn)題不能及時(shí)進(jìn)行現場(chǎng)糾正,不能及時(shí)地進(jìn)行現場(chǎng)指導。主要原因是2009年質(zhì)檢部的剛剛成立,部門(mén)缺員。

  4、質(zhì)檢部在表格化、規范化管理方面還有待于完善。 質(zhì)檢部對發(fā)現的問(wèn)題分析匯總方面還比較單一,層次不夠深,內容搜集不完整,合理化建議少。

  5、培訓工作的計劃性、系統性、整體性不夠到位。

  根據目前的服務(wù)質(zhì)量現狀分析,員工距離規范化、標準化、程序化操作還有些差距。

  6、部門(mén)之間的溝通能力與協(xié)作能力方面還需加強。

  作為質(zhì)檢部在開(kāi)展各項工作的同時(shí),應加強溝通與合作,創(chuàng )造一個(gè)良好的、融洽的工作環(huán)境。

  三、 處罰獎勵統計

  工作計劃:

  一年來(lái)雖然我們的各項工作取得了一定的成績(jì),但離酒店領(lǐng)導的要求還有不少的差距,培訓工作也還存在著(zhù)一些問(wèn)題和不足。如:

  1、是培訓的效果不明顯;

  2、是教育培訓的方式方法缺乏特色和手段相對落后;

  3、是培訓制度不夠完善,日?己嗽u估的力度不夠。

  明年我們將在以下方面下工夫:

  1、制定階段性的培訓計劃,對計劃和效果進(jìn)行評價(jià)。

  2、展開(kāi)大學(xué)習、大練兵。針對不同的崗位制定不同的要求,對員工的理論知識、服務(wù)知識和服務(wù)技能進(jìn)行全方位的培訓,將應知應會(huì )考核和技能比賽相結合,提高培訓效果。

  3、要創(chuàng )新培訓,激發(fā)個(gè)人參與培訓的積極性。在教學(xué)手段上也要創(chuàng )新,計劃在20xx年完善培訓的方式方法,改變單一的指導性、言傳性教學(xué)。制作光盤(pán)、課件,使員工可視化、自學(xué)性學(xué)習,提高培訓效率,這也是20xx年培訓工作的重點(diǎn)。

  4、20xx年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專(zhuān)業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個(gè)區域及各個(gè)方面,并把培訓工作與質(zhì)檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過(guò)培訓為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎。

  今年還是全國服務(wù)質(zhì)量年,質(zhì)檢工作尤為重要,20xx年質(zhì)檢工作計劃如下:

  一、加強酒店質(zhì)量管理,健全完善督查制度,運用科學(xué)化的管理方式,使管理工作有章可循、有規可依。

  1、加強表格化管理,確保各項檢查工作有序進(jìn)行。

  2、完善內部檢查規定,并嚴格執行。加大工作執行力度,提高工作效率。

  二、抓好質(zhì)量管理工作,不斷提高質(zhì)檢的業(yè)務(wù)水平,管理水平。

  1、針對酒店質(zhì)量出現的問(wèn)題,利用每周的例會(huì )對質(zhì)檢報告進(jìn)行通報和分析,從全店各部門(mén)服務(wù)態(tài)度、衛生、設施設備、安全質(zhì)量管理等方面進(jìn)行認真分析與總結。

  2、招聘質(zhì)檢人員,質(zhì)檢人員要積極參加各部門(mén)組織的業(yè)務(wù)培訓活動(dòng),認真了解并掌握各部門(mén)的工作流程和標準,落實(shí)到日常檢查督導工作中。

  三、質(zhì)檢部要與各部門(mén)進(jìn)行良好的工作交流和溝通,使其更好的工作。

  1、質(zhì)檢部根據酒店的要求,協(xié)助各部門(mén)完善工作程序,提高服務(wù)質(zhì)量。()為了規范操作流程,明年對部門(mén)將按季度進(jìn)行業(yè)務(wù)知識競答比賽、技能操作比賽,體育項目比賽等。通過(guò)比賽,來(lái)提高員工工作的積極性、趣味性,形成你追我趕的工作氛圍。對取得優(yōu)異成績(jì)的員工進(jìn)行獎勵。(今年已做有待加強計劃性)。

  2、質(zhì)檢部要不定期到各部門(mén)進(jìn)行服務(wù)流程檢查,將發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)整改,以便把更好的服務(wù)獻給客人。

  3、進(jìn)一步規范各部門(mén)的工作程序與標準,提供四星級的軟件服務(wù)。

  部門(mén)發(fā)展

  作為質(zhì)檢培訓部門(mén),隊伍發(fā)展的需求應該得到酒店的充分認識及肯定,創(chuàng )建學(xué)習型隊伍已成為我部門(mén)的戰略決策;為適應激烈的競爭環(huán)境,需要進(jìn)行一種全新的、現代化的核心建設。在進(jìn)行流程再造和服務(wù)創(chuàng )新的時(shí)候,我們將提高出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛生質(zhì)量、提高顧客滿(mǎn)意度,作為我部門(mén)10年計劃的目標。

  在新的一年里,我們將繼續完善質(zhì)量管理,按照制定的部門(mén)目標,腳踏實(shí)地的完成各項任務(wù);同時(shí),我們要不斷地提高自己,及時(shí)學(xué)習更新,以使管理方法更加科學(xué)、合理。堅持全面質(zhì)量檢查的管理方法,加強與各部門(mén)間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調發(fā)展?傊,在新的一年,質(zhì)檢培訓部的全體人員,將繼承并發(fā)揚以往積極向上的工作熱情和團隊精神。使酒店的質(zhì)檢培訓管理能夠根據酒店現狀及對我部的工作要求走向正規化、標準化。使質(zhì)檢工作能繼往開(kāi)來(lái)。 為了目標的實(shí)現,我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰的準備。

  培訓部個(gè)人工作總結二

  11屆北區紅十字會(huì )經(jīng)歷快一學(xué)期了,在這段時(shí)間了。社團開(kāi)展了不少活動(dòng)。主要的活動(dòng)有社團招新,優(yōu)秀紅十字院校評選的準備,敬老院志愿服務(wù),青年同伴教育,特教中心志愿服務(wù),會(huì )徽設計大賽,基礎醫療培訓,無(wú)償獻血活動(dòng),世界艾滋病日活動(dòng),國際紅十字日活動(dòng)。

  社團招新活動(dòng)是由會(huì )長(cháng)領(lǐng)導各部長(cháng)協(xié)同合作展開(kāi)的。前期社團體驗日活動(dòng),我們作出了展板,展示我們社團的特色,中期是進(jìn)班宣傳,會(huì )長(cháng)及部長(cháng)分工合作,后期是招收人員。社團原預計招收二百人,實(shí)際招收六十人,雖說(shuō)現實(shí)與理想差距較大,但我始終相信會(huì )長(cháng)說(shuō)過(guò)的一句話(huà)沒(méi)我們招收的都是精英。當然也有我們自身問(wèn)題。宣傳力度不夠。這是我們大家的問(wèn)題。

  優(yōu)秀紅十字院校評選是我院十分重視的一個(gè)項目,由副院長(cháng)親自督導,準備工作教育會(huì )長(cháng)潘春雷負責。會(huì )長(cháng)將歷年來(lái)我們社團的所有材料進(jìn)行收集分類(lèi),就這一項我們大家忙了好幾天。

  敬老院志愿服務(wù)是我們社團的長(cháng)期工作,有組織部將全體會(huì )員分成四組,每?jì)蓚(gè)星期一組。每次服務(wù)結束會(huì )有活動(dòng)總結。其中培訓部門(mén)成員也參與活動(dòng)中。

  元旦晚會(huì )在十二月末將要舉行,節目的方案 由培訓部成員參與策劃,和眾部門(mén)通力合作為元旦晚會(huì )合誦《八年禮贊》。對于培訓部門(mén)成員的積極參與我表示欣喜。

  同伴教育是我們社團承接省紅十字會(huì )的任務(wù)。在我們學(xué)院南北區先后舉辦時(shí)期,在活動(dòng)中我,郭后山,杜佳佳,韋丹擔當主持人。還有前期的準備以及后期的收尾工作也有培訓部及其外聯(lián)部負責。同時(shí),也對辦公室,宣傳部,組織部的工作表示感謝。

  另外,培訓部也負責了社團物品咨詢(xún)及購買(mǎi)工作。

  特教中心的工作,會(huì )長(cháng)要求每個(gè)部門(mén)上報志愿。培訓部有兩志愿者報名參加。這個(gè)項目是由會(huì )長(cháng)潘春雷創(chuàng )建,副會(huì )張圣潔負責。

  我們社團至今沒(méi)有具有社團特色,能體現社團內涵的會(huì )徽。因此這學(xué)期我們舉辦了會(huì )徽設計大賽。宣傳部負責作活動(dòng)策劃,出展板做海報;外聯(lián)部負責評委人員的聯(lián)系以及多媒體教室的申請;組織部負責人員的調配以及組織現場(chǎng)人員。辦公負責人員通知及人員執勤人員調配。培訓部負現場(chǎng)主持工作以及物品準備和材料收集。

  培訓部有多次會(huì )議,其中有兩次正式的部門(mén)會(huì )議。第一次會(huì )議主要事項相互介紹,團建游戲,社團與部門(mén)介紹,介紹社團負責人及他們的聯(lián)系方式,近期任務(wù)。第二次部門(mén)會(huì )議主要事項元旦晚會(huì ),優(yōu)秀志愿者申請,敬老院掛牌儀式,第三次社團動(dòng)員大會(huì ),布置近期工作。

  希望培訓部成員都能夠在社團的平臺上展現自己,積極的參與社團日常工作。做好與其他部門(mén)的合作,在會(huì )長(cháng)及副會(huì )的帶領(lǐng)下。創(chuàng )建社團更美好的明天。同時(shí)謝謝你們對我工作的支持。

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