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職場(chǎng)禮儀:韓國禮儀文化

時(shí)間:2023-03-20 08:55:53 秀雯 職場(chǎng)禮儀 我要投稿
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職場(chǎng)禮儀:韓國禮儀文化

  每個(gè)國家都有他獨特的文化禮儀,那么您知道韓國在禮儀方面是怎么樣的嗎,下面就為您來(lái)介紹一下!

職場(chǎng)禮儀:韓國禮儀文化

  職場(chǎng)禮儀:韓國禮儀文化 1

  韓國是個(gè)禮儀之國,韓國人講究禮貌,待客熱情。這是我們對它的第一印象。

  韓國人初次見(jiàn)面時(shí),經(jīng)常交換名片。韓國很多人養成了通報姓氏習慣,并和"先生"等敬稱(chēng)聯(lián)用。韓國一半以上居民姓金、李、樸。

  韓國人業(yè)務(wù)洽談,往往在旅館的咖啡室或附近類(lèi)似的地方舉行。

  大多數韓國辦公室都有一套會(huì )客用的舒適的家具,在建立密切的工作關(guān)系之前,舉止合乎禮儀是至關(guān)重要的。

  韓國人一般用咖啡、不含酒精的飲料或大麥茶招待客人,有時(shí)候還加上適量的`糖和淡奶。這些茶點(diǎn)客人必須接受。

  韓國人注重服飾,男子穿西服、系領(lǐng)帶。

  如果邀請去韓國人家里做客,按習慣要帶一束鮮花或一份小禮物,用雙手奉上。不要當著(zhù)贈送者的面把禮物打開(kāi)。進(jìn)到室內,要把鞋子脫掉留在門(mén)口。

  韓國的農歷節日和我國差不多,也有春節、清明節、端午節、中秋節。應屆畢業(yè)生求職網(wǎng)

  韓國人不輕易流露自己的感情,公共場(chǎng)所不大聲說(shuō)笑。特別是女性在笑的時(shí)候還用手帕捂著(zhù)嘴,防止出聲失禮。在韓國,婦女十分尊重男子,雙方見(jiàn)面的時(shí)候,女性總會(huì )先向男性行鞠躬禮、致意問(wèn)候。男女同座的時(shí)候,往往也是男性在上座,女性在下座。

  韓國人以米飯為主食,早餐也習慣吃米飯,不吃粥。還喜歡吃辣椒、泡菜,吃燒烤的時(shí)候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的調味品。湯是每餐必不可少的,有時(shí)候湯里放豬肉、牛肉、狗肉、雞肉燒煮,有時(shí)候也簡(jiǎn)單地倒些醬油、加點(diǎn)豆芽。韓國人還對邊吃飯邊談話(huà)非常反感。

  韓國人對"4"非常反感。許多樓房的編號嚴忌出現"4"字;醫院,軍隊絕不用"4"字編號。韓國人在喝茶或喝酒的時(shí)候,主人總是以1、3、5、7的數字單位來(lái)敬酒、敬茶、布菜,并忌諱力用雙數停杯罷盞。

  職場(chǎng)禮儀:韓國禮儀文化 2

  一說(shuō)到韓國,人們除了會(huì )想到數不清的帥哥美女以外,還會(huì )想到韓國那帶有獨特民族特色的各式美食。琳瑯滿(mǎn)目的各式美食以及獨具特色的用餐禮儀,使得韓國美食越發(fā)引人入勝。

  一、韓國飲食文化

  韓國人對飲食很講究,有“食為五福之一”的說(shuō)法。韓國菜的特點(diǎn)是“五味五色”,即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和紅、白、黑、綠、黃五色調和而成。韓國人的日常飲食是米飯、泡菜、大醬、辣椒醬、咸菜、八珍菜和大醬湯。八珍菜的'主料是綠豆芽、黃豆芽、水豆腐、干豆腐、粉條、椿梗、藏菜、蘑菇八種。

  韓國人特別喜歡吃辣椒,辣椒面、辣椒醬是平時(shí)不可缺少的調味料。這與韓國氣候寒冷濕潤、種植水稻,需要抗寒抗濕有如泡菜是具有韓國民族特色的冬季必備副食品。每年11月,把白菜、蘿卡洗凈晾干之后,加辣椒、蒜、蔥、海鮮等各種調味料,用大缸掩漬起來(lái),密封半個(gè)月至1個(gè)月后食用。每個(gè)家庭主婦都有腌制泡菜的獨特手藝和秘方,因此泡菜的口味,每家各不相同。

  韓國人愛(ài)吃牛肉、雞肉和魚(yú),不喜歡吃羊肉、鴨子以及油膩的食物。狗肉是他們喜歡吃的肉食之一。

  韓國多泉水,泉水干凈清涼甘美,因兩韓國人一般不喝茶和開(kāi)水。

  韓國人都習慣在矮桌上吃飯,小桌上擺有飯碗、湯碗、盛醬的小碟,以及裝小菜的盤(pán)子。吃飯也使用筷子和湯匙。

  韓國著(zhù)名的鄉土名菜主要有:各種生魚(yú)片、木浦臭酶魚(yú)、光州燉乳豬、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百葉)、人參雞、神仙爐(即悅口子湯,類(lèi)似中國的火鍋)。

  韓國人的飲食離不開(kāi)脆制品,種類(lèi)很多,主要為泡菜和腌魚(yú)。

  韓國人喜愛(ài)喝湯。湯是韓國人飲食中的重要組成部分,是就餐時(shí)所不可缺少的,種類(lèi)很多,主要有大醬湯、狗肉湯等。

  韓國人常吃甜點(diǎn)、糕點(diǎn)和面食,主要有麥芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、發(fā)糕、甲皮餅,油剪餅、冷面等。

  韓國人的日常飲品,包括酒類(lèi)和軟飲料兩大類(lèi)。三亥酒是一種濁酒,它的歷史可追溯至新羅、百濟、高句麗時(shí)期。因系農家當釀制,俗稱(chēng)農酒,清蜜混氈,但酒精度低,清涼可口;此外,還有保存期長(cháng)的清酒和適宜冬天釀制的甘酒。軟飲料主要有民間自制的花茶和柿餅汁,前者與中國的花茶同名而實(shí)質(zhì)不相干,后者多在元旦時(shí)飲用。

  二、韓國的用餐禮儀

  韓國是一個(gè)非常注重傳統禮節的國家,就是在餐桌上也有一套嚴格的“規矩”。比如斟酒,韓國老板權先生介紹說(shuō):“如果雙方第一次見(jiàn)面,則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒;雙方熟悉之后,則可單手為對方斟酒,但如果對方是長(cháng)輩,則必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此以外,還有一些“注意事項”,如:

  (1)與長(cháng)輩一起用餐時(shí),長(cháng)輩動(dòng)筷后晚輩才能動(dòng)筷。

  (2)勿把湯匙和筷子同時(shí)抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端著(zhù)碗吃飯喝湯(這點(diǎn)與我國傳統正好相反)。

  (3)先喝湯再吃別的食物;用餐時(shí)不要出聲也不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。

  (4)共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃,醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著(zhù)吃。

  (5)用餐時(shí)咽到骨頭或魚(yú)刺時(shí)要避開(kāi)旁人悄悄地包在紙上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。

  (6)用餐不要太快也不要太慢,與別人統一步調。與長(cháng)輩一起用餐時(shí),等長(cháng)輩放下湯匙和筷子以后再放下。

  (7)用餐后,湯匙和筷子放在最初位置上,使用過(guò)的餐巾迭起來(lái)放在桌子上。

  職場(chǎng)禮儀:韓國禮儀文化 3

  服飾禮儀

  1.韓國人在交際應酬之中通常都穿著(zhù)西式服裝。他們的著(zhù)裝很講究樸素整潔,并且較為莊重保守。在商務(wù)活動(dòng)中,韓國男子都會(huì )穿深色的西服套裝,而韓國婦女的著(zhù)裝則絕對不會(huì )過(guò)于前衛。在韓國,邋里邋遢、衣冠不整的人和著(zhù)裝過(guò)露、過(guò)透的人一樣,都是讓人看不起的。

  2.在某些特定的場(chǎng)合,尤其是在逢年過(guò)節的時(shí)候,韓國人往往會(huì )穿自己本民族的傳統服裝。在鄉村里老年人之中,這種情況尤為多見(jiàn)。在休閑時(shí),年輕人的.衣著(zhù)則較為另類(lèi)。

  3.在韓國,參加社交活動(dòng)時(shí)光腳穿鞋子是一種失禮的行為。進(jìn)屋之前需要脫鞋時(shí),韓國人是不準將鞋尖直對房間之內的。不然的話(huà),會(huì )令對方極度不滿(mǎn)。

  餐飲禮儀

  1.韓國人的飲食,在一般情況下以辣和酸為主要特點(diǎn)。具體而言,韓國人的主食,主要是米飯,冷面。他們愛(ài)吃的菜肴,則主要有泡菜、烤牛肉、燒狗肉、人參雞等等。不過(guò),就總體來(lái)說(shuō),韓國菜的品種并不太多,而且其中的絕大多數都比較清淡。有的韓國人,甚至愛(ài)吃冷菜、生菜。

  2.韓國人的飲料較多。韓國的男子通常酒量都不錯,對燒酒、清酒、啤酒往往來(lái)者不拒。韓國婦女則多不飲酒。平日,韓國人喝的較多的則是茶和咖啡。許多韓國人還喜歡喝大麥茶和涼白開(kāi)。但是,韓國人通常不喝稀粥,并且不喜歡喝清湯,他們認定只有窮人才會(huì )如此。韓國人一般都不吃過(guò)膩、過(guò)油、過(guò)甜的東西,并且不吃鴨子、羊肉和肥豬肉。

  3.在用餐的時(shí)候,韓國人是用筷子的。為了環(huán)保,韓國的餐館里往往只向用餐者提供鐵筷子。關(guān)于筷子韓國人的講究是,與長(cháng)輩同桌就餐時(shí)不許先動(dòng)筷子,不可用筷子對別人指指點(diǎn)點(diǎn),在用餐完畢后要將筷子整齊地放在餐桌的桌面上。

  4.韓國人認為,吃飯的時(shí)候不宜邊吃邊談,高談闊論。吃東西時(shí),嘴里響聲大作也是非常丟人的。

  5.韓國人在自己家中設宴招待來(lái)賓時(shí),賓主一般都是圍在一張矮腿方桌周?chē),盤(pán)腿席地而坐的。在這種情況下,切勿用手摸腳,悄悄脫襪子。將雙腿直伸開(kāi)來(lái),或是雙腿叉開(kāi),都是不允許的。

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