后廚辭職書(shū)申請書(shū)
在一步步向前發(fā)展的社會(huì )中,各種申請書(shū)頻頻出現,我們在寫(xiě)申請書(shū)的時(shí)候要注意態(tài)度要誠懇、樸實(shí)。相信許多人會(huì )覺(jué)得申請書(shū)很難寫(xiě)吧,以下是小編精心整理的后廚辭職書(shū)申請書(shū),希望能夠幫助到大家。
后廚辭職書(shū)申請書(shū)1
尊敬的酒店領(lǐng)導:
您好!
我是酒店后廚xxx,今天是向領(lǐng)導您辭職的,我知道就這樣辭職是不好的,但是我卻是不是在工作下去的了,我身體不是很好,所以只能離開(kāi),望體諒。
后廚是負責整個(gè)廚房的雜事,包括為廚師準備做菜的材料,處理一些尾料,把所有的要用上桌的菜都要切好裝好,然后等待廚師的烹飪,一直我就做的這工作,這么些年做下來(lái),也是熟練無(wú)比的,也是我的一門(mén)技術(shù),畢竟酒店生意很好,來(lái)吃飯的客人很多,我這個(gè)后廚工作要不做好,那前面吃飯的客人就要等很久,這是很不好的,上菜及時(shí)也是后廚處理快速才可以的。我把所有材料準備好,廚師直接就可以上手煮了,省了很多力氣、時(shí)間,我這邊麻煩一點(diǎn),那廚師他們就簡(jiǎn)單方便一點(diǎn),我是很樂(lè )意做這個(gè)的。
只不過(guò)以后大概是不能再回來(lái)這里工作了,我身體不好,就不能在處理這種直接關(guān)乎客人健康的工作。我隨著(zhù)年紀越大,身體的抵抗能力也就弱了,所以時(shí)不時(shí)的就生病,這不僅耽誤廚師工作,還耽誤酒店生意,這我是不能夠的。最近尤為嚴重,半個(gè)月就生了兩次病了,還感冒了一次,后廚感冒就嚴重了,都不能接觸做菜的材料,不然沾染了細菌就麻煩了。我原本不舍,還有太多的遺恨,因為我是真喜歡這工作,在處理材料的時(shí)候我很充實(shí)。但是為了酒店最終效益著(zhù)想,我決定還是辭職,不能因為我身體原因造成酒店損失,那我這罪名是承擔不起的,所以只能遺憾離職了。
酒店目前是不缺人的,即使我離開(kāi)了,也足夠有人能撐住。后廚也不是我一個(gè)人,最近酒店生意也不是旺季,所以自然是不會(huì )有什么損失的,缺了我,是絕對不會(huì )讓廚房變得很忙的。剛好我離開(kāi)您還能夠找一個(gè)身體更好,能力也更好的人,如此等到旺季,酒店也會(huì )更加好做一些。我就只能忍痛辭職了,感謝領(lǐng)導從我工作以來(lái)就照顧我們這些后廚,愿意交給我們這份重要的工作,我很榮幸。我最近也是請假的情況,所以就直接不去酒店了,我也沒(méi)什么可交代的工作,等我假期一過(guò),我就回酒店辦理辭職,正式從酒店離職了,望領(lǐng)導批準,也望體諒我身體,祝酒店生意是越來(lái)越旺。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
后廚辭職書(shū)申請書(shū)2
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
我是飯店里的一位廚師,至今已在此工作三年了。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作和生活,我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的.工作和成長(cháng)的機會(huì ),在此我對我的辭職深表歉意。
通過(guò)這三年的歷練,我懂得了很多,學(xué)會(huì )了很多,廚藝也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼淚,同時(shí)更有很多歡笑,很多收獲,很多幸福。
但是,隨著(zhù)我當廚師的年頭越來(lái)越多,我愈加發(fā)現自己的不適應,于是,經(jīng)過(guò)我深思熟慮了好久,慎重的得出這個(gè)了結論:我熱愛(ài)烹飪,烹飪是我此生最大的興趣愛(ài)好,但它卻不適合成為我的職業(yè),因為,當興趣變成職業(yè)
反倒讓我失去了原有的熱情,從而不知所措。雖然,我很舍不得這個(gè)我工作學(xué)習了三年的地方,但是,我還是毅然決然的決定要離開(kāi),重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領(lǐng)導能理解我、支持我,并且尊重我的決定。
由于我的離職而對飯店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個(gè)人困難,對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領(lǐng)導的培養表示感謝。預祝飯店生意興隆,越辦越好。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx
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