炊事班長(cháng)先進(jìn)事跡

　　“為大家服務(wù)是我最大的樂(lè )趣”

　　面對如此耀眼的光環(huán)和榮譽(yù)，陳良雙同志沒(méi)有居功自傲，而是時(shí)刻以一個(gè)共產(chǎn)黨員的博大胸懷，在施工生產(chǎn)的最前線(xiàn)，盡心盡力地為現場(chǎng)職工服務(wù)，默默無(wú)聞地奉獻著(zhù)自己的光和熱。

　　自參加工作以來(lái)，陳良雙始終隨著(zhù)施工隊伍轉戰南北，可以說(shuō)走遍了大半個(gè)中國。他頭頂著(zhù)全國勞動(dòng)模范的桂冠，卻從沒(méi)有去游覽過(guò)祖國各地的名圣風(fēng)景，他多次主動(dòng)放棄單位領(lǐng)導專(zhuān)門(mén)為他安排的旅游療養活動(dòng)，他把自己的全部精力都奉獻給了電氣化建設事業(yè)，奉獻給了為電氣化事業(yè)而奮斗的一線(xiàn)職工。面對記者的.采訪(fǎng)時(shí)，他說(shuō)“我很平凡，沒(méi)啥子好講的，為大家服務(wù)，是我最大的樂(lè )趣”。

　　在炊事工作的崗位上，他以慈母般的心腸對待每一位就餐的職工。為了讓大家吃飽吃好，無(wú)論春夏秋冬、刮風(fēng)下雨，他每天總是第一個(gè)進(jìn)廚房，桶火做飯，中、晚兩餐均保持六菜一湯，而且南北口味兼顧，使所有來(lái)就餐的干部職工高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。有時(shí)班組的同志加班搶任務(wù)，中午不回來(lái)吃飯，他就帶領(lǐng)炊事班的同志送飯到工地。若遇到天氣變化，同志們在工地淋雨時(shí)，他就早早地熬好姜湯，并親自送到每位職工的手上，為大家驅病防寒。

　　“老牛已知夕陽(yáng)晚，不用揚鞭自?shī)^蹄”。陳良雙為了有更多的機會(huì )為大家服務(wù)，他堅持利用業(yè)余時(shí)間擴大服務(wù)范圍，就在他上街買(mǎi)菜的同時(shí)，順便買(mǎi)匯煙、酒、郵票、信封、牙膏等日用品代銷(xiāo)給大家，為職工提供了極大的方便，卻不賺同志們一分錢(qián)。當他發(fā)現職工宿舍里有許多空酒瓶時(shí)，他想：這樣長(cháng)期亂扔酒瓶子，即影響室內外環(huán)境衛生，又不美觀(guān)。如果把它們統一收集起來(lái)，積攢多了還可以幫助同志們換成錢(qián)貼補生活。于是，他每天利用休息時(shí)間，到每個(gè)職工宿舍里把空酒瓶收集到一起，并在自備的筆記本上記一筆小賬，待統一處理后，將退瓶款一一如數返還給職工。

　　除此之外，陳良雙同志每到一處新工地，還利用工地駐地周邊的空地開(kāi)辟小菜園子，自己掏錢(qián)買(mǎi)些菜種，收獲的蔬菜無(wú)償地用來(lái)貼補職工生活。他還利用就餐職工每天的殘湯剩水和食堂的淘米水養上幾頭小豬娃，逢年過(guò)節宰殺后給職工改善生活。他的勤勞使就餐人員的伙食水平得到了很大提高，可他自己卻從來(lái)沒(méi)有享受過(guò)一次安穩覺(jué)、沒(méi)有吃過(guò)一頓特殊飯，

　　“勞累自己，服務(wù)他人”。這是陳良雙同志一貫堅持的。一般的職工食堂，常規都是早上的饅頭在前一天提前蒸好，第二天早上加熱以下即可，這樣炊事員早上可以多休息一會(huì )兒。而陳良雙同志，在工地條件十分艱苦的情況下，堅持每天早上四點(diǎn)鐘起床蒸新鮮饅頭、熬新鮮稀飯給職工吃。作為炊事班長(cháng)他對班里的同事說(shuō)：“現場(chǎng)職工每天工作很辛苦，我們不能因為自己早上多睡會(huì )兒覺(jué)，讓大多數職工吃不上新鮮饅頭�！睘榱俗屄毠ぴ诠ぷ饕惶旌�，能吃上一頓豐盛的晚餐，以解除同志們一天的勞累，他帶領(lǐng)全班同志千方百計想辦法，每天保證有六菜一湯的標準，并不斷提高烹調工藝，翻新飯菜花樣，做出的飯菜色、香、味俱全，讓人一看便食欲大增。在三公司內部干部職工中有這樣一句口頭禪：“想吃好飯找二段”。公司上下凡是來(lái)二段就餐的人沒(méi)有不對陳良雙的為人和廚藝術(shù)大拇指的！

　　作為一名炊事員，只要按照“領(lǐng)導滿(mǎn)意、職工滿(mǎn)意”的標準把本職工作做好就很不簡(jiǎn)單了。而陳良雙同志卻不這么認為，他說(shuō)“飲食生活、后勤服務(wù)的好與壞，直接影響到工程隊干部職工的士氣是否高漲”。為了解除工程隊這些遠離家鄉、遠離親人的單身職工的寂寞與孤獨，陳良雙有一個(gè)小本本，上面記滿(mǎn)了職工的生日信息。每到有職工過(guò)生日，他就親自將一碗熱騰騰的長(cháng)壽面送到職工手中。這哪里是一碗普通的面呀！他送給職工的是一顆滾燙的心、一份慈母般的情！許多職工在端上長(cháng)壽面時(shí)，感動(dòng)地流下了熱淚。

　　和他接觸過(guò)的人都會(huì )說(shuō)：陳良雙對待同志就像父母愛(ài)子女一樣，與細微處，體貼倍加。在工程隊干了30年，他沒(méi)有外出看過(guò)電影，每當有外出活動(dòng)的好事，他總是讓班里的年輕同志去參加，自己留守在家里值班等候回來(lái)吃飯的同志們。他把一腔熱血和愛(ài)心默默地奉獻給了同志和工友們。

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