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炊事班長(cháng)先進(jìn)事跡

時(shí)間:2021-01-24 11:20:55 事跡材料 我要投稿

炊事班長(cháng)先進(jìn)事跡

  “為大家服務(wù)是我最大的樂(lè )趣”

  面對如此耀眼的光環(huán)和榮譽(yù),陳良雙同志沒(méi)有居功自傲,而是時(shí)刻以一個(gè)共產(chǎn)黨員的博大胸懷,在施工生產(chǎn)的最前線(xiàn),盡心盡力地為現場(chǎng)職工服務(wù),默默無(wú)聞地奉獻著(zhù)自己的光和熱。

  自參加工作以來(lái),陳良雙始終隨著(zhù)施工隊伍轉戰南北,可以說(shuō)走遍了大半個(gè)中國。他頭頂著(zhù)全國勞動(dòng)模范的桂冠,卻從沒(méi)有去游覽過(guò)祖國各地的名圣風(fēng)景,他多次主動(dòng)放棄單位領(lǐng)導專(zhuān)門(mén)為他安排的旅游療養活動(dòng),他把自己的全部精力都奉獻給了電氣化建設事業(yè),奉獻給了為電氣化事業(yè)而奮斗的一線(xiàn)職工。面對記者的.采訪(fǎng)時(shí),他說(shuō)“我很平凡,沒(méi)啥子好講的,為大家服務(wù),是我最大的樂(lè )趣”。

  在炊事工作的崗位上,他以慈母般的心腸對待每一位就餐的職工。為了讓大家吃飽吃好,無(wú)論春夏秋冬、刮風(fēng)下雨,他每天總是第一個(gè)進(jìn)廚房,桶火做飯,中、晚兩餐均保持六菜一湯,而且南北口味兼顧,使所有來(lái)就餐的干部職工高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。有時(shí)班組的同志加班搶任務(wù),中午不回來(lái)吃飯,他就帶領(lǐng)炊事班的同志送飯到工地。若遇到天氣變化,同志們在工地淋雨時(shí),他就早早地熬好姜湯,并親自送到每位職工的手上,為大家驅病防寒。

  “老牛已知夕陽(yáng)晚,不用揚鞭自?shī)^蹄”。陳良雙為了有更多的機會(huì )為大家服務(wù),他堅持利用業(yè)余時(shí)間擴大服務(wù)范圍,就在他上街買(mǎi)菜的同時(shí),順便買(mǎi)匯煙、酒、郵票、信封、牙膏等日用品代銷(xiāo)給大家,為職工提供了極大的方便,卻不賺同志們一分錢(qián)。當他發(fā)現職工宿舍里有許多空酒瓶時(shí),他想:這樣長(cháng)期亂扔酒瓶子,即影響室內外環(huán)境衛生,又不美觀(guān)。如果把它們統一收集起來(lái),積攢多了還可以幫助同志們換成錢(qián)貼補生活。于是,他每天利用休息時(shí)間,到每個(gè)職工宿舍里把空酒瓶收集到一起,并在自備的筆記本上記一筆小賬,待統一處理后,將退瓶款一一如數返還給職工。

  除此之外,陳良雙同志每到一處新工地,還利用工地駐地周邊的空地開(kāi)辟小菜園子,自己掏錢(qián)買(mǎi)些菜種,收獲的蔬菜無(wú)償地用來(lái)貼補職工生活。他還利用就餐職工每天的殘湯剩水和食堂的淘米水養上幾頭小豬娃,逢年過(guò)節宰殺后給職工改善生活。他的勤勞使就餐人員的伙食水平得到了很大提高,可他自己卻從來(lái)沒(méi)有享受過(guò)一次安穩覺(jué)、沒(méi)有吃過(guò)一頓特殊飯,

  “勞累自己,服務(wù)他人”。這是陳良雙同志一貫堅持的。一般的職工食堂,常規都是早上的饅頭在前一天提前蒸好,第二天早上加熱以下即可,這樣炊事員早上可以多休息一會(huì )兒。而陳良雙同志,在工地條件十分艱苦的情況下,堅持每天早上四點(diǎn)鐘起床蒸新鮮饅頭、熬新鮮稀飯給職工吃。作為炊事班長(cháng)他對班里的同事說(shuō):“現場(chǎng)職工每天工作很辛苦,我們不能因為自己早上多睡會(huì )兒覺(jué),讓大多數職工吃不上新鮮饅頭!睘榱俗屄毠ぴ诠ぷ饕惶旌,能吃上一頓豐盛的晚餐,以解除同志們一天的勞累,他帶領(lǐng)全班同志千方百計想辦法,每天保證有六菜一湯的標準,并不斷提高烹調工藝,翻新飯菜花樣,做出的飯菜色、香、味俱全,讓人一看便食欲大增。在三公司內部干部職工中有這樣一句口頭禪:“想吃好飯找二段”。公司上下凡是來(lái)二段就餐的人沒(méi)有不對陳良雙的為人和廚藝術(shù)大拇指的!

  作為一名炊事員,只要按照“領(lǐng)導滿(mǎn)意、職工滿(mǎn)意”的標準把本職工作做好就很不簡(jiǎn)單了。而陳良雙同志卻不這么認為,他說(shuō)“飲食生活、后勤服務(wù)的好與壞,直接影響到工程隊干部職工的士氣是否高漲”。為了解除工程隊這些遠離家鄉、遠離親人的單身職工的寂寞與孤獨,陳良雙有一個(gè)小本本,上面記滿(mǎn)了職工的生日信息。每到有職工過(guò)生日,他就親自將一碗熱騰騰的長(cháng)壽面送到職工手中。這哪里是一碗普通的面呀!他送給職工的是一顆滾燙的心、一份慈母般的情!許多職工在端上長(cháng)壽面時(shí),感動(dòng)地流下了熱淚。

  和他接觸過(guò)的人都會(huì )說(shuō):陳良雙對待同志就像父母愛(ài)子女一樣,與細微處,體貼倍加。在工程隊干了30年,他沒(méi)有外出看過(guò)電影,每當有外出活動(dòng)的好事,他總是讓班里的年輕同志去參加,自己留守在家里值班等候回來(lái)吃飯的同志們。他把一腔熱血和愛(ài)心默默地奉獻給了同志和工友們。

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