關(guān)于初中化學(xué)說(shuō)課稿范文集合十篇
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要準備好一份說(shuō)課稿，說(shuō)課稿有助于教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量。那么說(shuō)課稿應該怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編幫大家整理的初中化學(xué)說(shuō)課稿10篇，希望對大家有所幫助。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇1
【教材分析】
1、教材地位和作用
從教材體系上看，《如何正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式》這個(gè)課題是繼上一單元里所學(xué)的元素符號，化學(xué)式等知識的延伸和擴展，并與元素符號、化學(xué)式構成了九年級化學(xué)三個(gè)重要的化學(xué)用語(yǔ)。它在本單元中是聯(lián)系質(zhì)量守恒定律和進(jìn)行化學(xué)計算的“中介”，是進(jìn)行化學(xué)計算的基礎，也是整個(gè)初中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)之一。是學(xué)生學(xué)好化學(xué)的前提和保證，更是解決化學(xué)問(wèn)題的有力武器。
2、教學(xué)目標分析
根據學(xué)生已有的認知基礎，結合教材和課標，我確定本課的教學(xué)目標為：
<1>、知識與技能
通過(guò)觀(guān)察比較，培養學(xué)生的觀(guān)察能力；通過(guò)討論，培養學(xué)生總結歸納知識的能力；通過(guò)活動(dòng)與探究，培養學(xué)生學(xué)習應用化學(xué)知識和化學(xué)工具的習慣和能力；通過(guò)游戲與練習，增強對所學(xué)知識的記憶和理解，鞏固和掌握。
<3>、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)，探索化學(xué)知識的興趣，培養學(xué)生思維的有序性和嚴密性，以及尊重客觀(guān)事實(shí)，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
3、教學(xué)重難點(diǎn)及關(guān)鍵
根據教學(xué)大綱，教材內容設置及對今后教學(xué)的影響，本節的教學(xué)重點(diǎn)為，正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式，難點(diǎn)是化學(xué)方程式的配平。教學(xué)關(guān)鍵是創(chuàng )設恰當的情景，組織好活動(dòng)與探究，突出學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體地位。
【教法分析】
根據學(xué)生現有的知識和能力水平，結合教材，考慮到學(xué)生在書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式可能會(huì )出現的錯誤（如化學(xué)式寫(xiě)錯、沒(méi)配平、未標條件、箭頭使用不當或遺漏等）。本節課主要采用以學(xué)生的活動(dòng)探究為主線(xiàn)，結合使用談話(huà)法，歸納分析法、討論法、實(shí)驗法、練習法以及多媒體輔助教學(xué)法。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生在“想一想，猜一猜，試一試，練一練，議一議，做一做”的教學(xué)流程中不知不覺(jué)地獲取新知識，并充分運用多媒體輔助教學(xué)，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，提高課堂效率。
【學(xué)法指導】
教學(xué)矛盾的主要方面是學(xué)生的學(xué)，學(xué)是中心、會(huì )學(xué)是目的。教會(huì )學(xué)生如何學(xué)，是教師的職責，是培養能力的關(guān)鍵。本節課我充分讓學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)口、動(dòng)腦。讓他們自己去觀(guān)察、討論、分
析，培養其自主能力和勇于探索、創(chuàng )新的精神。這樣做增加了學(xué)生參與機會(huì )，增強了參與意識，教給學(xué)生獲取知識的途徑，思考問(wèn)題的方法，讓學(xué)生產(chǎn)生一種成功感，從而提高學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣。
【教學(xué)程序】
第一步：想一想（溫故導新）
�。ǘ嗝襟w顯示）
1、煤餅燃燒后剩下的煤渣的質(zhì)量與煤餅相比有什么變化？此反應遵守質(zhì)量守恒定律嗎？你能用化學(xué)方程式把這個(gè)反應表示出來(lái)嗎？
2、P2+02 點(diǎn)燃 P202 這個(gè)式子能不能稱(chēng)為化學(xué)方程式？怎樣才能使它符合質(zhì)量守恒定律的化學(xué)方程式呢？
[設計意圖]：通過(guò)想一想，溝通新舊知識的聯(lián)系，為新授知識做好鋪墊。通過(guò)想一想，把問(wèn)題做為教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)，創(chuàng )設問(wèn)題情景，激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，調動(dòng)學(xué)生學(xué)習激情，從而引出——如何書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式。
第二步：猜一猜（觀(guān)察猜想）
�。ǘ嗝襟w顯示）1、廣告：“水變汽油，經(jīng)濟收入驚人，技術(shù)轉讓?zhuān)堄凶R之士加盟”，同學(xué)們，假如你是老板，你是否加盟呢？請談一談你的想法？
[設計意圖]：引領(lǐng)學(xué)生思考，得出一個(gè)化學(xué)反應不是隨隨便便發(fā)生的，而是以客觀(guān)事實(shí)為基礎的，絕對不能憑空想象。
�。ǘ嗝襟w顯示）2、教材P93圖片
猜一猜：①第一幅圖片揭示的一個(gè)化學(xué)反應是什么？左右平衡了嗎？
�、诘诙鶊D片左右平衡了嗎？用一個(gè)什么化學(xué)方程式把它表示出來(lái)？
�、鄣诙鶊D片中的平衡，是怎樣從第一幅圖中的不平衡變化來(lái)的？
[設計意圖]：從圖片形象直觀(guān)地告訴學(xué)生，H2和02反應的化學(xué)方程式是如何配平的？讓學(xué)生既懂得了配平的原理——遵守質(zhì)量守恒定律，又很輕松地接觸到本節課的難點(diǎn)——化學(xué)方程式的配平，為下一步突破教學(xué)難點(diǎn)埋下伏筆。
第三步：試一試（自主探究）
1、你們看到過(guò)“找錯誤”這樣的電視節目嗎？現在我們也來(lái)試試，有人說(shuō)，紅磷在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式是這樣的
P+02—P02
請同學(xué)們指出這個(gè)化學(xué)方程式的錯誤有哪些？
�。▽W(xué)生思考回答：生成物可能不對，沒(méi)有反應條件，不遵守質(zhì)量守恒定律。）
2、上述的化學(xué)方程式應該怎樣改正？寫(xiě)出化學(xué)方程有哪些步驟？
�。ㄏ茸寣W(xué)生們熱烈討論，找錯誤，然后讓學(xué)生閱讀課本，歸納步驟。） 4P+502 點(diǎn)燃 2P205
第一步：將磷、氧氣的化學(xué)式寫(xiě)在左邊。P202的化學(xué)式寫(xiě)在右邊。反應物與生成物之間畫(huà)一條短線(xiàn)。
第二步：配平：因為左邊有兩個(gè)氧原子，右邊有四個(gè)氧原子，兩數的最小公倍數10，所以在氧氣前面配上5，在P205前面配上2。式子右邊的磷原子個(gè)數是4，左邊磷原子個(gè)數是1，因此要在P的前面配上4（適時(shí)點(diǎn)撥配平方法——最小公倍數法）。
第三步：標明化學(xué)反應發(fā)生的條件，把短線(xiàn)改成等號。
3、化學(xué)反應的信息是否都反應在化學(xué)方程式中了呢？
演示：過(guò)氧化氫在二氧化錳催化下的實(shí)驗，有氣體生成。
4、能不能在化學(xué)方程式中表示出這一信息？
�。�，在氧氣下的化學(xué)式后面用向上的箭頭表示。）
演示：氫氧化鈉與硫酸銅的反應，有沉淀產(chǎn)生。怎樣在化學(xué)方程式中表示這一信息？
�。ㄔ跉溲趸~的化學(xué)式后邊加一個(gè)向下的箭頭。）
5、是不是見(jiàn)氣體和固體就不加箭頭呢？請你們看書(shū)自找答案。
[設計意圖]：強化理解、鞏固練習。讓學(xué)生自主的去探索化學(xué)方程式的配平。使學(xué)生在嘗試中知道化學(xué)方程式書(shū)寫(xiě)的步驟。有利于學(xué)生能力的發(fā)展，調動(dòng)學(xué)生的積極性。
第四步：練一練（講練結合）
�。ǘ嗝襟w顯示）
1、下列化學(xué)方程式書(shū)寫(xiě)是否正確，如不正確，為什么？
�、貴e+02點(diǎn)燃 Fe02 ②Fe+02 點(diǎn)燃 Fe304
2、試寫(xiě)出下列反應的化學(xué)方程式。
�。�1）鋁在氧氣中燃燒
�。�2）鐵在氧氣中燃燒
�。�3）水通電分解
�。�4）一氧化碳（C0）在氧氣中燃燒生成二氧化碳
[設計意圖]：學(xué)生動(dòng)手獨立完成，教師來(lái)回查看。幫助學(xué)生指點(diǎn)、糾正。反饋學(xué)生在化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)上還存在什么問(wèn)題。讓學(xué)生在練習中掌握本節重點(diǎn)。
第五步：議一議（小結提高）
1、書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式的原則是什么？
2、書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式時(shí)應注意什么？
�。ǘ嗝襟w顯示）書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式的步驟 口訣
1、寫(xiě) 左寫(xiě)反應物，右寫(xiě)生成物。
2、配 寫(xiě)好化學(xué)式，記得要配平。
3、注 短線(xiàn)改引號，條件要著(zhù)明。
氣體和沉淀，箭頭要分明。
[設計意圖]：通過(guò)回顧本節所學(xué)知識，師生共同小結。讓學(xué)生體會(huì )要點(diǎn)，調動(dòng)學(xué)生的積極性，提高學(xué)生的記憶能力。
第六步：做一做（課節鞏固）
1、游戲。將學(xué)生分成六組，每組領(lǐng)取一塊小黑板和一個(gè)塑料盒子，盒子里有各種有磁性的卡片，包括字母、數字、符號等。每個(gè)盒子里卡片都能在小黑板上拼成一個(gè)完整的化學(xué)方程式。1~4組盒子里有干擾卡片，5~6組提供反應的文字表達式。1~4組分別拼出了硫、鋁、鐵、鎂在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式，5~6組拼出鋅與稀鹽酸反應，氫氧化鈉與硫酸銅反應的化學(xué)方程式。
[設計意圖]：用游戲的方式取代傳統的紙筆練習，讓學(xué)生鍛煉眼、手、腦的協(xié)調能力，將理論學(xué)習知識搭上趣味，愉悅、競爭的載體，發(fā)揮學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，讓他們體驗獲得知識的過(guò)程，培養合作意識。
2、教材P99：1題、3題、4題。
3、根據信息寫(xiě)化學(xué)方程式
�。�1）汽車(chē)尾氣中含有C0、N0等有害氣體，可在用鉑、鈀做催化劑的條件下，發(fā)生反應。生成綠色植物光合作用所需的一種氣體和空氣中體積分數最大的一種氣體，該反應的化學(xué)方程式為
�。�2）在宇宙飛船的火箭推進(jìn)器中，常裝有液態(tài)肼（用N2H4表示）和液態(tài)雙氧水（H202），它們混合時(shí)發(fā)生反應。生成氮氣和水。該反應的化學(xué)方程式為
[設計意圖]：進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識，通過(guò)學(xué)生的做。反饋學(xué)生存在的問(wèn)，下次上課時(shí)予以糾正。布置相應的針對性訓練題。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇2
“說(shuō)課”是教學(xué)改革中涌現出來(lái)的新生事物，是進(jìn)行教學(xué)研究、教學(xué)交流和教學(xué)探討的一種新的教學(xué)研究形式，中學(xué)生們要想更好地學(xué)習化學(xué)學(xué)科知識，那么必須要懂得看說(shuō)課稿內容，下面小編為同學(xué)們分享滬教版初中化學(xué)說(shuō)課稿，希望對同學(xué)們學(xué)習化學(xué)有所幫助。
開(kāi)場(chǎng)白：各位評委好，我是XXX號考生，今天我說(shuō)課題目是《元素》，下面開(kāi)始我的說(shuō)課，根據新課標理論我將以教什么，怎樣教，為什么這樣教為設計思路，從教材分析，學(xué)情分析，教學(xué)目標，教學(xué)重難點(diǎn)等幾個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)明，首先說(shuō)一下我對教材的認識。
一、說(shuō)教材
《元素》是新人教版教材第三單元《物質(zhì)構成的奧秘》課題3。本節課分為元素，元素符號和元素周期表簡(jiǎn)介三個(gè)部分。本節課是化學(xué)的“工具性”課程，是“雙基”的重要組成部分，對于學(xué)生十分重要，它是以后學(xué)習化學(xué)的重要理論知識和工具。在此之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習了分子和原子，原子的結構，本節課是對前面知識的一個(gè)延伸和后續，而且是學(xué)習以后離子，化學(xué)式和化合價(jià)的重要基礎。在教材中起著(zhù)承上啟下的過(guò)渡作用。
過(guò)渡：這是對教材的認識，下面說(shuō)一下本班學(xué)生的情況。
二、說(shuō)學(xué)情
對于初中九年級的學(xué)生，他們的抽象邏輯思維能力和歸納概括能力已經(jīng)初步形成，在課堂上不喜歡老師的單純灌輸講解，希望老師創(chuàng )建他們自主學(xué)習的環(huán)境，讓他們展示自己的創(chuàng )造性和才能。本節課中我多數設置討論、看圖歸納總結，有助于學(xué)生自主探究的學(xué)習。
過(guò)渡：結合教材分析和學(xué)情分析，我制定了如下教學(xué)目標：
三、說(shuō)教學(xué)目標
【知識與技能】
1.認識氫、碳、氧、氮等與人類(lèi)密切的元素;記住并能正確書(shū)寫(xiě)一些元素的名稱(chēng)和符號;2.初步認識元素周期表，能根據原子序數在元素周期表中找到指定的元素。
【過(guò)程與方法】
1.通過(guò)元素概念的建構，學(xué)會(huì )從一類(lèi)事物中抽象出共同特征，從而獲取概念的能力;
2.通過(guò)元素與原子的區別，學(xué)會(huì )運用對比的方法分析問(wèn)題，認識事物。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)】
通過(guò)元素符號的學(xué)習，初步形成“宏觀(guān)——微觀(guān)——符號”三重表征的化學(xué)思維方式。
過(guò)渡：下面我再說(shuō)一下本節課的教學(xué)重難點(diǎn)。
四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
元素的概念;元素符號的書(shū)寫(xiě)及含義;能用元素周期表查取一些簡(jiǎn)單信息。
【難點(diǎn)】
對元素概念的理解和元素符號的含義。
過(guò)渡：教學(xué)有法，但無(wú)定法，貴在得法，好的教學(xué)方法可以使學(xué)習事半功倍，下面談一下我的教學(xué)方法。
五、說(shuō)教學(xué)方法
為了增強學(xué)生對分子、原子等抽象粒子的理解能力，我采用了如下幾種教學(xué)方法：多媒體教學(xué)法、小組討論法、表格總結法等。并通過(guò)使用投影展示，將知識體現的更加具體形象。
過(guò)渡：下面說(shuō)一下本節課的教學(xué)過(guò)程的設計。這節課我準備分為四個(gè)環(huán)節進(jìn)行，導入新課，新課教學(xué)，鞏固提高，小結作業(yè)，層次分明，重難點(diǎn)突出。下面我詳細介紹我的教學(xué)過(guò)程。
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
第一環(huán)節：導入新課
通過(guò)提出疑問(wèn)：缺鈣會(huì )引起骨質(zhì)疏松癥，那么大家知道生活中有哪些補鈣的物質(zhì)嗎?
教師通過(guò)投影展示幾種常見(jiàn)的補鈣食品(或藥物)。提出疑問(wèn)幾種食品名稱(chēng)中的“鈣”、“鋅”指的是什么?(分子，原子，還是……?)通過(guò)生活情境，引發(fā)學(xué)生思考，并制造認知沖突，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。
第二環(huán)節：新課教學(xué)
1.建構元素概念，并區分元素與原子的概念
教師提出疑問(wèn)：那么什么是元素呢?運用投影展示兩組物質(zhì)：
從組成上分析每組物質(zhì)的共同點(diǎn)，學(xué)生討論交流，得出規律，得出“決定元素種類(lèi)的是原子中的質(zhì)子數”的結論。最后教師總結：元素是質(zhì)子數(核電荷數)相同的一類(lèi)原子的總稱(chēng)，是用來(lái)描述物質(zhì)的宏觀(guān)組成的，只論種類(lèi)，不論個(gè)數。這樣的設計，從知識上，是為學(xué)生建構元素的概念奠定基礎;從能力上，是為了培養學(xué)生思考問(wèn)題、分析問(wèn)題的能力。
通過(guò)氧氣、鐵、硫酸銅，講解物質(zhì)從微觀(guān)上來(lái)說(shuō)是由分子、原子、離子等粒子構成的;從宏觀(guān)上來(lái)說(shuō)是由元素組成的。并建構物質(zhì)的組成(或構成)的關(guān)系。幫助學(xué)生深入理解物質(zhì)組成與構成的關(guān)系。培養學(xué)生思考、理解能力。
2.形成化學(xué)變化中元素種類(lèi)不變的化學(xué)觀(guān)念，并認識元素的分類(lèi)
教師通過(guò)投影展示：兩個(gè)化學(xué)反應方程式比較反應物與生成物相比較，分子、原子、元素是否發(fā)生了變化學(xué)生分析、討論得出：化學(xué)反應前后原子種類(lèi)和元素種類(lèi)不變;分子種類(lèi)發(fā)生變化。培養學(xué)生發(fā)現規律，并總結提煉規律的能力。
3.認識身邊物質(zhì)中的元素
教師組織活動(dòng)學(xué)生看教材圖2—8，將構成地殼成分元素的質(zhì)量分數做一些常識性介紹，并簡(jiǎn)單向學(xué)生說(shuō)明地殼中各種元素的質(zhì)量分數是怎樣測定的。學(xué)生觀(guān)看圖片、了解、討論認識到地殼中含量較多的幾種元素：氧、硅、鋁、鐵。
教師總結：地殼中含有元素按含量排列：氧硅鋁鐵鈣鈉鉀鎂。(養閨女貼給哪家美)元素化學(xué)性質(zhì)與核外電子排布，特別是最外層電子數目有關(guān)。培養學(xué)生閱讀分析能力，拓展學(xué)生的視野，讓學(xué)生進(jìn)一步認識化學(xué)與人類(lèi)生活息息相關(guān)。
4.元素符號的書(shū)寫(xiě)及元素符號的含義
教師講解(投影教材P61圖3-19)一個(gè)不懂漢語(yǔ)的外國學(xué)生走進(jìn)了我們的實(shí)驗室，看著(zhù)試劑瓶上的標簽的情景。引出“元素符號”。創(chuàng )設學(xué)習情境，幫助學(xué)生認識體會(huì )學(xué)習元素符號的必要性。
提出問(wèn)題(投影教材P62表3-4)請同學(xué)觀(guān)察一些常見(jiàn)元素的元素符號，你能發(fā)現什么規律嗎?教師講解元素符號的書(shū)寫(xiě)規則。并投影規范的元素符號的書(shū)寫(xiě)格式：培養學(xué)生發(fā)現問(wèn)題的能力，圖文并茂，將抽象的規則形象化，有利于學(xué)生記憶書(shū)寫(xiě)規則，并養成良好的規范書(shū)寫(xiě)習慣。
5.認識元素周期表
教師講解我們周?chē)奈镔|(zhì)世界是由一百多種元素組成的，科學(xué)家把它們根據元素的原子結構和性質(zhì)，把它們科學(xué)有序地排列起來(lái)，這樣就得到了元素周期表。投影介紹門(mén)捷列夫。提問(wèn)仔細觀(guān)察元素周期表，發(fā)現規律。
教師總結：元素周期表的工具性。元素周期表共有7橫行，18縱列，每個(gè)橫行叫做一個(gè)周期，每個(gè)縱列叫做一個(gè)主族，按核電子數遞增順序進(jìn)行，對于金屬元素與非金屬元素用不同顏色標注。進(jìn)一步學(xué)習元素周期表，體會(huì )元素周期表是學(xué)習和研究化學(xué)的重要工具。
第三環(huán)節：鞏固提高
通過(guò)習題練習鞏固理論知識。
第四環(huán)節：小結作業(yè)
歸納總結并填寫(xiě)“原子和元素比較表”，體會(huì )二者的區別和聯(lián)系
七、說(shuō)板書(shū)設計
我的板書(shū)本著(zhù)簡(jiǎn)潔、直觀(guān)、清晰的原則，這就是我的板書(shū)設計。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇3
一、教材分析
本節課安排在第一冊課本知識學(xué)完后講授。本節教學(xué)內容是對課本中出現的空氣污染、水污染、白色污染以及社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題溫室效應、酸雨、臭氧層空洞等環(huán)境問(wèn)題的總結,是一節歸納復習課。
環(huán)境問(wèn)題，是社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，也是近年來(lái)中考的熱點(diǎn)考點(diǎn)之一。在教材中，環(huán)境問(wèn)題倍受關(guān)注，出現頻率較高，但知識點(diǎn)較分散。本節課不但對整冊書(shū)有關(guān)環(huán)境知識進(jìn)行了歸納總結，并且對相關(guān)知識加以擴展，講授過(guò)程中注重中考熱點(diǎn)問(wèn)題的滲透，使學(xué)生學(xué)習目標更明確，更輕松，做到有的放矢。通過(guò)本節課的學(xué)習，使學(xué)生對環(huán)境問(wèn)題有個(gè)整體認識，使知識更加全面、系統。
教師在認真研究、分析教材后確定小組活動(dòng)內容——大氣污染、水污染、土壤污染、居室污染、本地環(huán)境狀況調查，供學(xué)生選擇。這樣做可使全體學(xué)生都動(dòng)起來(lái)，讓其“有事能做”，“有事可做”，“有事愿做”。
二、學(xué)情分析
學(xué)生學(xué)習化學(xué)已有了半年的時(shí)間，對于環(huán)境問(wèn)題也有了一定的了解，并且懂得了學(xué)習化學(xué)的任務(wù)之一，就是解決環(huán)境問(wèn)題。但掌握的知識零散，對知識缺乏整體認識，缺乏理論和實(shí)際聯(lián)系的能力。因為學(xué)生的學(xué)習任務(wù)重，無(wú)時(shí)間參加一些有關(guān)環(huán)保方面的活動(dòng)，可以鼓勵學(xué)生從自身做起，從身邊做起，比如維護校園環(huán)境衛生等。針對學(xué)生合作意識較缺乏的現狀，在講課前將學(xué)生分成幾個(gè)小組，分別進(jìn)行調查研究、收集資料、整理資料，并將本小組的學(xué)習成果以網(wǎng)頁(yè)作品的方式呈現給大家，這一過(guò)程將培養學(xué)生組織活動(dòng)、協(xié)作學(xué)習、與人交流、溝通等社會(huì )實(shí)踐能力。
本節的教學(xué)要求不高，難度也不大，在教學(xué)中教師可根據具體情況自行設計活動(dòng)形式�；顒�(dòng)的宗旨是使每個(gè)學(xué)生都動(dòng)起來(lái)，在教學(xué)中要設法調動(dòng)學(xué)生的積極性，使他們主動(dòng)參與，在活動(dòng)中受到教育和啟發(fā)，提高環(huán)境意識。
三、教學(xué)目標
知識目標：
�、绷私庠斐森h(huán)境污染的原因及危害性;了解防治環(huán)境污染的初步知識。
�、舱J識環(huán)境保護的重要性，增強環(huán)境保護意識。使學(xué)生明白走可持續發(fā)展的道路是唯一解決環(huán)境問(wèn)題的途徑。
能力目標：
�、迸囵B學(xué)生自主學(xué)習的能力，科研意識，思維能力和表達能力等。
�、才囵B學(xué)生組織活動(dòng)、協(xié)作學(xué)習、與人交流、溝通等社會(huì )實(shí)踐能力。
�、硨W(xué)會(huì )資料的收集、整理，培養學(xué)生從中獲取有效信息的能力，培養學(xué)生將知識加工整合用于實(shí)踐的能力。
4.將成果以網(wǎng)頁(yè)的形式制作出來(lái)，使學(xué)生有較強的成就感，從而增強學(xué)生在學(xué)習上的主動(dòng)性和自信心。
德育目標：
通過(guò)正確認識環(huán)境和環(huán)境問(wèn)題，體會(huì )化學(xué)在美化改善人們生活的同時(shí)，也會(huì )帶來(lái)負面效應，認識到事物具有兩面性,使學(xué)生認識到人類(lèi)的行為與環(huán)境和諧的必要性，激勵他們保護家園，積極投身環(huán)保，樹(shù)立主人翁社會(huì )責任感。
四、教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：大氣污染、水污染、土壤污染、居室污染、白色污染以及社會(huì )觀(guān)注的熱點(diǎn)環(huán)境問(wèn)題的來(lái)源、危害與防治，本地環(huán)境狀況的調查分析。
難點(diǎn)：課前資料的收集與整理、網(wǎng)頁(yè)的制作。
課時(shí)安排：1課時(shí)
五、學(xué)法的確定
各小組根據選定的活動(dòng)內容，主要從污染來(lái)源、危害、和防治三方面收集有關(guān)文字、圖片、視頻、圖表等資料。在活動(dòng)中會(huì )搜集到大量的資料和學(xué)習一些相關(guān)的知識，但這些知識是零散的、無(wú)序的。在老師的指導下對這些知識、資料進(jìn)行認真地、細致地梳理，通過(guò)組內協(xié)作學(xué)習的方式，達到使認知系統化、有序化的目的和宗旨。
六、教學(xué)方法的確定
舊的、傳統的學(xué)習觀(guān)認為，學(xué)習發(fā)生與否取決于教師的教授，學(xué)習的過(guò)程就是教師呈現、組織和傳遞知識的過(guò)程，學(xué)生的任務(wù)就是像“海綿”一樣地盡可能多地吸收教師傳授的知識。當前的教育理念，則傾向于將學(xué)習看成是學(xué)生自己的事情。學(xué)習是一個(gè)主動(dòng)的、有目標的過(guò)程，在這一過(guò)程中，學(xué)生不斷轉化和修正教師所提供的信息，然后以一種具有個(gè)人特點(diǎn)的，有意義的方式來(lái)建構新知識，由于學(xué)生擔負這一責任的意愿和能力會(huì )有所不同，需要教師給予一定的幫助。
根據這一教育理念，教學(xué)過(guò)程中采用：“師生共同探究式”教學(xué)模式。
這種模式中，師與生的關(guān)系是平等的。具體指在教師的指導和安排下，將學(xué)生分為幾個(gè)小組，每一小組針對某一主題開(kāi)展調查研究、收集資料、整理資料，并將本小組的學(xué)習成果以網(wǎng)頁(yè)作品的方式呈現給大家，也就是說(shuō)本節課中教師的“教”，主要是在課外，而在課堂教學(xué)過(guò)程中，教師留給了學(xué)生才華展現的機會(huì )，增強學(xué)生學(xué)習的積極性和自信心。
七、教學(xué)過(guò)程設計
1.設置問(wèn)題，引入課題
通過(guò)五幅畫(huà)面的對比，提出問(wèn)題：四幅畫(huà)面給我們的感覺(jué)有何不同?為何有如此大的差異?什么原因造成的?由學(xué)生思考回答，引出環(huán)境污染這個(gè)課題。
2.學(xué)生討論回答
什么是環(huán)境污染?環(huán)境污染的類(lèi)型有哪些?這些污染對人類(lèi)的危害是什么?造成這些污染的原因是什么?哪些污染對我們生活影響最大?有什么解決方法?我們身邊有哪些環(huán)境污染?我們自身應該如何去做?
學(xué)生回顧已學(xué)過(guò)的知識,結合課前通過(guò)查閱資料獲取的知識各抒己見(jiàn),討論得出每小組自己的觀(guān)點(diǎn)。
⒊教師歸納、總結、講解
教師在學(xué)生的討論過(guò)程要注意進(jìn)行適當的引導和啟發(fā)。討論性發(fā)言結束后，對同學(xué)這次活動(dòng)中的關(guān)鍵問(wèn)題進(jìn)行評價(jià)和總結。然后按大氣污染→酸雨→臭氧層→溫室效應→水污染→土壤污染→居室污染→白色污染→綠色化學(xué)的順序對學(xué)生查閱的知識、討論的結果進(jìn)行歸納總結、講解。
在教學(xué)過(guò)程中，肯定學(xué)生的成果，設法調動(dòng)學(xué)生的積極性，使他們主動(dòng)參與，在活動(dòng)中受到教育和啟發(fā)，提高環(huán)境意識。鼓勵學(xué)生積極參與身邊的環(huán)境保護活動(dòng)，從自身做起，從每一件小事，每一個(gè)細節做起。
⒋布置作業(yè)
(1)必做題：A、每個(gè)同學(xué)通過(guò)查閱資料找出一個(gè)有關(guān)環(huán)境污染的典型社會(huì )問(wèn)題，以及相應的解決辦法。
B、每個(gè)同學(xué)找出三到五個(gè)有關(guān)環(huán)境問(wèn)題的題目，并做出相應的答案。
(2)探索題：今天我們研究了有關(guān)環(huán)境污染的知識，還有很多方面我們沒(méi)有涉及到，請通過(guò)各種途徑，觀(guān)察身邊的現象，以“環(huán)境和我們的生活”或“邢臺環(huán)境現狀分析”為主題寫(xiě)一篇小論文。
其中探索題為學(xué)有余力的學(xué)生而準備，可以在課外興趣小組中交流，或在黑板報中登載，旨在激發(fā)學(xué)生學(xué)習的興趣和培養學(xué)生觀(guān)察事物的能力。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇4
各位領(lǐng)導、專(zhuān)家、老師，大家好！
我說(shuō)課的題目是：人教版九年級化學(xué)上冊第三單元課題1《分子和原子》，我按以下八個(gè)程序說(shuō)課，主要說(shuō)每個(gè)程序的要點(diǎn)。
一、教材分析
1、教材的地位和作用
《分子和原子》是初中化學(xué)的重要知識，也是學(xué)生在學(xué)習化學(xué)過(guò)程中遇到的攔路虎。它是在學(xué)習物理變化、化學(xué)變化及混合物、純凈物的基礎之上，由宏觀(guān)世界轉向微觀(guān)世界的開(kāi)端。
本節課不僅能帶領(lǐng)學(xué)生走入神奇的微觀(guān)世界，學(xué)會(huì )從微觀(guān)的角度認識事物，探究物質(zhì)構成的奧秘，還能為學(xué)生們進(jìn)一步學(xué)習原子的結構、元素、以及認識化學(xué)反應的實(shí)質(zhì)等知識打下堅實(shí)的基礎。
2、說(shuō)教學(xué)目標
知識與技能：
�。�1）認識物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構成的；
�。�2）能運用分子、原子的觀(guān)點(diǎn)解釋一些簡(jiǎn)單的生活和實(shí)驗現象。
過(guò)程與方法：
�。�1）學(xué)習通過(guò)觀(guān)察生活、實(shí)驗探究等方法獲取信息。
�。�2）學(xué)習運用比較、分析、歸納等方法對實(shí)驗所得信息進(jìn)行加工。
�。�3）充分發(fā)揮學(xué)生的空間想象力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：
�。�1）增強學(xué)生對微觀(guān)世界好奇心和求知欲，從探究中獲得成功的喜悅，激發(fā)學(xué)習化學(xué)的興趣。
�。�2）逐步提高抽象思維能力、想象力和分析、推理能力。
�。�3）使學(xué)生在實(shí)驗的探究、討論中學(xué)會(huì )與別人交流、合作，增強協(xié)作精神。
3、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)
理解物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構成的。
教學(xué)難點(diǎn)
培養學(xué)生抽象思維能力，建立微觀(guān)粒子運動(dòng)的想象表象，體會(huì )它與宏觀(guān)物體運動(dòng)的不同點(diǎn)。
二、學(xué)情分析
九年級學(xué)生己初步具備了一定的觀(guān)察問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，對探索物質(zhì)有著(zhù)強烈的好奇心和求知欲，實(shí)驗是激發(fā)他們學(xué)習興趣的最好方法，通過(guò)實(shí)驗，讓學(xué)生充分發(fā)揮自身的潛能，去探究、交流和思考，主動(dòng)獲取知識。
三、教學(xué)準備
教師：儀器：燒杯、試管、注射器、量筒、膠頭、滴管、玻璃棒等。
藥品：濃氨水、酒精、水、酚酞、品紅等
用具：多媒體教學(xué)課件
學(xué)生：準備好課本和學(xué)具，課前預習相關(guān)內容。
四、設計理念
1、體現從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì )。
2、主要以探究性學(xué)習、自主學(xué)習、小組合作學(xué)習等多種方式結合，以實(shí)驗探究為主線(xiàn)，結合交流討論、分析歸納等方法突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)。
3、順應初中學(xué)生的心理特征和認知規律。
五、教學(xué)流程
創(chuàng )設情景、激趣引思
設問(wèn)激趣，導入新課
實(shí)驗探究，了解性質(zhì)
知能訓練，鞏固知識
學(xué)習反思，及時(shí)總結
教學(xué)流程：
設計意圖
一）、創(chuàng )設情景、激趣引思
多媒體課件展示：我們生活中都有過(guò)這樣的經(jīng)驗：
1、現在正值金秋十月，丹桂飄香的季節，走過(guò)桂花樹(shù)邊，會(huì )聞到桂花香；
2、潮濕的衣服會(huì )自己晾干，特別是夏天更容易晾干；
3、糖塊放到水里會(huì )逐漸“消失”，而水卻有了甜味；
4、教師演示實(shí)驗：品紅在靜置的水中會(huì )擴散。
上述這些生活和實(shí)驗中的現象，你們想過(guò)這是為什么嗎？你們會(huì )從化學(xué)角度來(lái)解釋嗎？
今天這一節課我們就來(lái)學(xué)習如何從化學(xué)的角度來(lái)解釋這些生活和實(shí)驗中的現象。也就是從分子和原子的角度來(lái)解釋這些現象。
[板書(shū)]課題1分子和原子
二）、設問(wèn)激趣，導入新課
在緒言中，我知道了化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)及變化規律的一門(mén)科學(xué)。也就是說(shuō)，化學(xué)是研究物質(zhì)的，我們生活的這個(gè)世界都是物質(zhì)組成的，世界即物質(zhì)。我們身邊所熟悉的物質(zhì)很多。
多媒體課件展示：一組圖片：空氣、水、煤、石油、天然氣、鐵、銅、食鹽等等。
這些物質(zhì)都是什么由什么構成的呢？為了解釋上面的這些現象，長(cháng)期以來(lái)，很多科學(xué)家都作了大量的探索和猜想。他們提出物質(zhì)都是由看不見(jiàn)的微小粒子構成的的設想。
[板書(shū)]一、物質(zhì)是由微觀(guān)粒子構成
比如在緒言中，我們了解的英國科學(xué)家道爾頓和意大利科學(xué)家阿伏加德羅在18世紀就提出了物質(zhì)是由分子和原子組成的理論。當時(shí)這只是一種猜想，但可以用它來(lái)解釋生活中的很多化學(xué)現象。隨著(zhù)科學(xué)的進(jìn)步他們的這種猜想已經(jīng)得到了證明，分子和原子是真實(shí)存在的。我們通過(guò)先進(jìn)的科學(xué)儀器不僅能看到了分子和原子，而且還能移動(dòng)原子。
多媒體展示：視頻、教科書(shū)P49中的圖3—2和圖3—3
三）實(shí)驗探究，了解性質(zhì)
為什么必須借助先進(jìn)的遂道掃描顯微鏡才能觀(guān)察到分子呢？這是因為分子的體積和質(zhì)量都很小。
[板書(shū)]1、分子很小
多媒體課件展示：分子的自述
1個(gè)水分子的質(zhì)量約是3×10—26kg
1滴水中約有1。67×1021個(gè)水分子，如果10億人來(lái)數這1滴水里的水分子，每人每分鐘數100個(gè)，日夜不停，需要3萬(wàn)年才能數完。
分子除了體積和質(zhì)量很小以外，還有什么性質(zhì)呢？
[實(shí)驗探究]
多媒體課件展示：實(shí)驗步驟
[對比分析]步驟1說(shuō)明蒸餾水不能使酚酞變色，只能起稀釋作用。步驟2說(shuō)明濃氨水可以使酚酞變紅。步驟3酚酞變紅是因為燒杯B中的氨分子運動(dòng)到了燒杯A中，使A中酚酞變紅。由此可以得出分子總是不斷地運動(dòng)著(zhù)。這樣，就可以解釋開(kāi)頭的幾個(gè)現象了。而且分子的運動(dòng)與溫度有關(guān)，溫度越高，運動(dòng)速率越快。
[板書(shū)]2、分子總是不斷地運動(dòng)
激發(fā)興趣：請問(wèn)：1+1在什么時(shí)候不等于2？
[實(shí)驗探究]
先往玻璃管中加入前面的品紅溶液，使其充滿(mǎn)玻璃管容積的二分之一，再滴入無(wú)水酒精使其充滿(mǎn)玻璃管。用手指堵緊兩端，顛倒數次。
現象：總體積小于1玻璃管。
[課件展示]哲理故事
解釋?zhuān)哼@是因為分子之間有間隔。
[板書(shū)]分子之間有間隔
課件展示：酒精和水混合時(shí)體積變化的模擬圖
[實(shí)驗探究]
一打氣筒，用手堵住出氣孔，用勁推，可以推動(dòng)活塞。再吸入一針管水，看能不能推動(dòng)活塞。
解釋?zhuān)哼@是因為氣體分子之間間隔比較大，容易壓縮，而固體和液體分子間隔較小，不易壓縮。
課件展示：物質(zhì)狀態(tài)變化時(shí)，分子之間間隔的變化示意圖。
說(shuō)明：石油氣可裝入鋼瓶中，是因為氣體受壓下，可以液化，分子的間隔減��；相同質(zhì)量的固體、液體和氣體，體積不同，是因為它們分子間的間隔不同；物體的熱脹冷縮現象，是因為受熱時(shí)分子間隔增大，遇冷時(shí)減小的緣故。
四）知能訓練，鞏固知識
多媒體展示：課堂練習
五）學(xué)習反思，及時(shí)總結
經(jīng)過(guò)這節課的學(xué)習，你覺(jué)得你有哪些收獲？
六）課后思考：
假如你是一滴水中的小微粒，在你周?chē)憧吹搅耸裁�？如果給你稍稍冷卻或加熱，你又會(huì )怎樣？展開(kāi)你想象的翅膀，在化學(xué)的微觀(guān)世界中翱翔吧！
通過(guò)生活中的常見(jiàn)現象，啟迪思維，激發(fā)探究欲望。
培養學(xué)生世界是物質(zhì)的哲學(xué)觀(guān)點(diǎn)
展示學(xué)生熟悉的身邊的化學(xué)物質(zhì)的圖片，讓學(xué)生感受到大自然的美，培養學(xué)生熱愛(ài)生活，熱愛(ài)大自然的品質(zhì)。
通過(guò)對物質(zhì)構成的認識過(guò)程介紹，讓學(xué)生知道科學(xué)探究是一個(gè)猜想——驗證的過(guò)程。
讓學(xué)生了解現代高科技，并培養愛(ài)國主義品質(zhì)。
通過(guò)水分子的自述將分子的特性生動(dòng)形象的展示給學(xué)生。同時(shí)讓學(xué)生領(lǐng)會(huì )分子的“小”，激發(fā)了學(xué)生興趣和好奇心理。
通過(guò)實(shí)驗培養學(xué)生動(dòng)手探究的能力，通過(guò)對比分析，培養學(xué)生觀(guān)察、推理、對比、歸納、總結的科學(xué)探究能力。
通過(guò)腦筋急轉彎培養學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣。
實(shí)驗探究培養學(xué)生動(dòng)手操作的能力。
哲理故事讓學(xué)生知道學(xué)無(wú)止境，通過(guò)類(lèi)比遷移理解現象本質(zhì)。
便于學(xué)生直觀(guān)理解。
讓兩名學(xué)生合作完成此實(shí)驗探究，培養動(dòng)手能力及合作精神。
便于學(xué)生直觀(guān)理解。
增強用化學(xué)解釋生活，從生活中發(fā)現化學(xué)的能力，讓自己擁有化學(xué)的眼睛。
鞏固新知，培養學(xué)生的知識運用能力。
讓學(xué)生學(xué)會(huì )總結反思。
給學(xué)生一個(gè)思考想像的空間。
六、板書(shū)設計
課題1分子和原子
一、物質(zhì)由分子和原子等微觀(guān)粒子構成
二、分子的性質(zhì)
1、分子的質(zhì)量和體積很小
2、分子是不斷運動(dòng)的
溫度越高分子運動(dòng)速率越快
3、分子間有間隔
一般溫度越高分子間隔越大
一般壓強越大分子間隔越小
七、課件說(shuō)明
課件中有很多視頻及動(dòng)畫(huà)很好的幫助我把握了教學(xué)的關(guān)鍵，是用任何生動(dòng)語(yǔ)言無(wú)法替代的，在這節課中使用課件是初中化學(xué)中最恰當且必不可少的。
八、設計反思
新課標要求，初中化學(xué)要以提高學(xué)生的科學(xué)素養為主旨。因此我們教師在設計課程過(guò)程中要不失時(shí)機的引導學(xué)生，通過(guò)交流與討論發(fā)現別人的長(cháng)處，大家互相幫助，互相鼓勵，不斷地提高，不斷的體驗成功的喜悅，使學(xué)生真正成為教學(xué)活動(dòng)的主體。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇5
一、教材思想分析：
1．教材中介紹了氯化鈉、碳酸鈉，硫酸銅三種重要的鹽，主要意圖是為了密切聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際，教材還在相應的位置穿插講授了結晶水、結晶水合物，結晶水合物式量的計算，風(fēng)化，潮解及碳酸根離子的鑒別等，這些也都是工農業(yè)生產(chǎn)和生活中不可缺少的常識性知識和技能。學(xué)習了本節常見(jiàn)的鹽，構建并完善了初中階段關(guān)于各類(lèi)典型化合物知識的結構體系，對常見(jiàn)的酸堿鹽有了明確的認識，為第六節具體學(xué)習鹽的分類(lèi)，命名，性質(zhì)打下了一定的基礎。
2．有關(guān)食鹽用途方面，日常生活中的食用和醫用生理鹽水等都是學(xué)生比較熟知的，因此可把重點(diǎn)放在它的工業(yè)用途上。通過(guò)NaCl的存在，儲量，組成成分，都可以說(shuō)明它是一種重要的化工原料，可以用來(lái)制造鈉和鈉的化合物。如NaOH，Na2SO4、Na2CO3，還可以制氯氣等。尤其應該著(zhù)重講一講，鹽和食鹽是不同的。有的人認為鹽和食鹽一樣，是鹽就能食用，誤將工業(yè)鹽(如NaNO2)用于烹調，這是很危險的。
3．教材中出現的Na2CO3的俗名純堿，但這不屬于堿類(lèi)而屬于鹽類(lèi)。純堿名稱(chēng)的來(lái)源是它的水溶液呈堿性，碳酸鈉的用途與它具有堿性有關(guān)，如制肥皂、洗滌劑以及在紡織工業(yè)
上都是利用它的堿性。在計算Na2CO310H2O式量時(shí)，指出“ ”不是數學(xué)上的乘號，而是表示碳酸鈉晶體是含有一定量結晶水。
4．教材介紹了硫酸銅在農業(yè)生產(chǎn)中的用途很大，學(xué)生記憶它的俗名是有實(shí)踐意義的，它有毒，農業(yè)上用作殺菌劑，制波爾多液，教學(xué)中可作適當簡(jiǎn)介。
5．教材中還安排了一個(gè)討論三個(gè)實(shí)驗，增加了我國著(zhù)名化學(xué)家侯德榜的肖像及其杰出貢獻的介紹，安排了適當內容及家庭小實(shí)驗，這樣的安排，有利于學(xué)生能力的培養和提高，對學(xué)生加強了愛(ài)國主義教育，能滿(mǎn)足對不同層次學(xué)生進(jìn)行彈性教學(xué)的需要，同時(shí)，也符合中學(xué)生的心理特點(diǎn)。
二、教法學(xué)法討論：
1．為在教學(xué)活動(dòng)中充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，教師避免直接給出結論，引導學(xué)生通過(guò)不同的學(xué)習方法獲得結論，在獲得知識結論的過(guò)程中，達到能力素質(zhì)提高的目的。
2．根據教育心理學(xué)原理，結合中學(xué)生的身心特點(diǎn)，應注重培養學(xué)生的學(xué)習興趣和學(xué)生愉悅感。為此，在本節的教學(xué)過(guò)程中，加強了實(shí)物。實(shí)驗演示等直觀(guān)教學(xué)，采用多種教學(xué)方法，使學(xué)生感到學(xué)習過(guò)程的新鮮感。注重德育滲透，培養學(xué)生的愛(ài)國熱情：注重語(yǔ)言表情和師生間的討論，營(yíng)造良好的學(xué)習氣氛和民主和諧的師生關(guān)系。最終達到學(xué)生學(xué)得有趣學(xué)得愉悅的目的。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇6
一、說(shuō)教材：
1、教材的地位與作用
本節課是人教版初中化學(xué)九年級下冊第七章第三節酸和堿的反應，第一部分內容：中和反應。是在學(xué)生學(xué)習常見(jiàn)的酸和堿的一些性子后，又把酸和堿的反響單獨列為一節，這就闡明白：一是評釋中和反響的重要性，二是由酸堿中和反響的產(chǎn)品引出鹽，切合由淺到深的了解紀律。課本通過(guò)學(xué)生的運動(dòng)與探究引入中和反響，爾后又通過(guò)交換與討論的方法了解中和反響在一樣尋常生活和工農業(yè)生產(chǎn)中的作用。親昵了化學(xué)講義知識與天然生活的接洽，同時(shí)又富厚了學(xué)生的將來(lái)生活。
2、教學(xué)目標：依據新課程理念，結合教材特點(diǎn)，我確定的教學(xué)目標有：
�。�1）知識與技能
�、僦浪岷蛪A之間發(fā)生的中和反應
�、诹私馑釅A性對生命活動(dòng)和農作物的影響，以及中和反應在實(shí)際中的應用
�。�2）過(guò)程與方法
�、贂�(huì )用實(shí)驗探究的方法進(jìn)行學(xué)習
�、跁�(huì )用分析，歸納的方法對有關(guān)信息加工處理
�、蹠�(huì )用觀(guān)察的方法辨析事物
�。�3）情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
�、倥囵B理論聯(lián)系實(shí)際，關(guān)注社會(huì )實(shí)際問(wèn)題的意識
�、谶M(jìn)一步增強學(xué)習化學(xué)的興趣
3、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)是：酸堿之間的中和反應
難點(diǎn)是：中和反應的探究過(guò)程
二、說(shuō)學(xué)情：
我校的學(xué)生大多數是十四、五歲的孩子，對事物具有很強的好奇心和探究欲，學(xué)習過(guò)程中，厭倦教師的單獨說(shuō)教灌輸，希望教師在教學(xué)中，創(chuàng )設便于他們自主學(xué)習的環(huán)境，給他們發(fā)表自己見(jiàn)解和表現才華的機會(huì )，因此，喜歡教師通過(guò)引導探究法傳授知識。
三、說(shuō)教法：
一位教育家說(shuō)過(guò)："科學(xué)知識不應該傳授給學(xué)生的，而應引導學(xué)生去發(fā)現它們，去掌握它們；一個(gè)好的老師是教人發(fā)現真理，而不是奉送真理。"現代教育理念要求教師是學(xué)生學(xué)習活動(dòng)的組織者、指導者、引導者。為此，結合本節課的教學(xué)目標、教材特點(diǎn)、學(xué)生的年齡特征及本校的學(xué)生情況，我這節課的主要教學(xué)方法是引導探究法，其模式為：創(chuàng )設情境——自主探究——歸納總結——聯(lián)系生活。同時(shí)配合使用多媒體輔助教學(xué)，拓寬學(xué)生視野，增強教學(xué)內容的直觀(guān)性。這樣，不但使學(xué)生始終處干主動(dòng)的學(xué)習狀態(tài)中，而且調動(dòng)了學(xué)生學(xué)習的主動(dòng)性，體現了"教為主導，學(xué)為主體"的原則。
四、說(shuō)學(xué)法：
新課程理念提倡學(xué)生的學(xué)習方式是自主學(xué)習、合作學(xué)習、探究學(xué)習。為了實(shí)現教學(xué)目標，依據本課的教學(xué)方法，指導學(xué)生從以下方法進(jìn)行學(xué)習：1、實(shí)驗探究法。從探究中發(fā)現問(wèn)題，分析問(wèn)題，從而提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力。2、合作學(xué)習法。讓學(xué)生在討論交流中取長(cháng)補短，培養學(xué)生的合作競爭意識。3、自主學(xué)習法。使學(xué)生由"學(xué)會(huì )"變?yōu)?會(huì )學(xué)",適應素質(zhì)教育的要求。
五、說(shuō)教學(xué)過(guò)程：
1、創(chuàng )設問(wèn)題情景，引入課題
同學(xué)們想看魔術(shù)嗎（激起學(xué)生的興趣），接著(zhù)教師播放課件：
�、傧蚴⒂袩o(wú)色溶液的燒杯中，滴入幾滴無(wú)色的溶液，燒杯溶液變紅。
�、谠傧蜃兗t溶液燒杯中滴入無(wú)色溶液，邊滴邊用玻璃棒攪拌，當燒杯溶液剛好變成無(wú)色時(shí)停止。
驚奇的顏色變化，會(huì )引起學(xué)生發(fā)出疑問(wèn)；有了這"奇""疑"的問(wèn)題情境，我就自然地提出了：你們想知道這個(gè)奧妙嗎要想揭開(kāi)這個(gè)謎，這節課我們就一起學(xué)習：第三節酸和堿反應——中和反應。
2、引導實(shí)驗，自主探究
前面同學(xué)們已學(xué)過(guò)酸、堿各自具有一些化學(xué)性質(zhì)，那酸與堿之間會(huì )發(fā)生化學(xué)反應嗎要正確回答這個(gè)問(wèn)題，我們應用事實(shí)說(shuō)話(huà)，請同學(xué)們進(jìn)行活動(dòng)與探究（P193）。接著(zhù)引導學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗探究。
3、歸納總結
�、贇溲趸c是堿，其溶液能使酚酞溶液顯示紅色，隨著(zhù)鹽酸的加入紅色逐漸消失變成無(wú)色，所以此時(shí)的溶液不是堿性溶液，說(shuō)明有新的物質(zhì)生成，進(jìn)一步說(shuō)明了酸和堿發(fā)生了化學(xué)反應。（借助FLASH動(dòng)畫(huà)展示氫氧化鈉與鹽酸的反應過(guò)程），其他的酸和堿也能發(fā)生類(lèi)似的反應：Ca（OH）2+2HCL=CaCl2+2H2O
2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O
�、谡n件展示酸與堿的反應方程式，請同學(xué)們總結反應的特點(diǎn)，反應都生成了水和另外一種化合物（鹽），這類(lèi)化學(xué)反應叫中和反應。
4、聯(lián)系生活：
理解了中和反應的概念，下面我們看幾則資料。
課件展示：（讓學(xué)生真正理解在人類(lèi)的現實(shí)生活和未來(lái)生活中處處離不開(kāi)化學(xué)）
�、俑淖兺寥赖乃釅A性
根據土壤情況，可以利用中和反應，在土壤中加入酸性或堿性物質(zhì)，以調節土壤的酸堿性，利于植物生長(cháng)。例如近年來(lái)由于空氣污染造成酸雨，導致一些地方的土壤變成酸性，不利于作物的生長(cháng)，于是人們將適量的熟石灰加入土壤，以中和酸性。
�、谔幚砉S(chǎng)的廢水
工廠(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中的污水，需要進(jìn)行一系列的處理。例如：硫酸廠(chǎng)的污水中含有硫酸等雜質(zhì)，可以用熟石灰進(jìn)行中和處理。
�、塾糜卺t藥
人的胃液里含有適量鹽酸，可以幫助消化，但是如果飲食過(guò)量時(shí)，胃會(huì )分泌出大量胃酸，反而造成消化不良。在這情況下，可以遵醫囑服用某些含有堿性物質(zhì)的藥物，以中和過(guò)多的胃酸。
教師引導：這些資料說(shuō)明了什么（中和反應用途很廣）
5、交流與討論（P194）
6、課堂小結：
本節課我們學(xué)習了中和反響，簡(jiǎn)樸認識了中和反響的原理，會(huì )寫(xiě)一些中和反響的化學(xué)方程式，并認識了中和反響在生活和生產(chǎn)中的重要作用。
7、課外作業(yè)：查資料，生活、生產(chǎn)中哪方面用了中和反響。
8、板書(shū)計劃
第三節酸和堿的反應
一、中和反應
1、中和反應：酸與堿作用生堿鹽和水的反應
2、中和反應在日常生活和工農業(yè)生產(chǎn)中有廣泛的應用
一、教材結構和內容分析
本節內容在全章以及在整個(gè)中學(xué)化學(xué)課程中的地位：本章開(kāi)始學(xué)生初步、系統地接觸元素化合物知識，內容在化學(xué)實(shí)驗基本方法和化學(xué)物質(zhì)及其變化之后。在本章和本節中，學(xué)生初步嘗試從實(shí)驗操作和實(shí)驗現象去探索（金屬）物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)；從基本原理（氧化還原反應原理）去深化對這些性質(zhì)的理解，這種學(xué)習方式的過(guò)程和方法一經(jīng)掌握后，可以駕輕就熟地學(xué)習后一章非金屬及其化合物的內容。
二、教學(xué)目標和教學(xué)重難點(diǎn)
依據新課程理念，本著(zhù)對教材結構和內容的深刻理解，我提出本節教學(xué)的目標：
1. 知識和技能目標：了解金屬和非金屬的反應，探索金屬的性質(zhì)和金屬的原子結構的關(guān)系，初步學(xué)會(huì )從實(shí)驗的角度探索和認識物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的本領(lǐng)。
2. 過(guò)程與方法目標：體驗通過(guò)實(shí)驗發(fā)現化學(xué)問(wèn)題，揭示物質(zhì)性質(zhì)的過(guò)程與方法。
3. 情感態(tài)度和價(jià)值觀(guān)目標：通過(guò)奇妙的化學(xué)實(shí)驗的操作（如鈉的切割）和精彩的化學(xué)實(shí)驗現象（如鈉的燃燒反應）感受化學(xué)世界的美妙變化，提高學(xué)習化學(xué)的興趣。
要實(shí)現以上的教學(xué)目標，我認為：我們不可能在一節課中面面俱到的講清楚所有的金屬的所有的性質(zhì)，要有所側重，其中鈉在不同條件下和氧氣的反應以及如何從實(shí)驗的角度揭示這些反應的過(guò)程是本節課堂的重點(diǎn)。但是由于學(xué)生以前沒(méi)有看到過(guò)鈉，更談不上鈉的化學(xué)反應了，燃燒后得到的過(guò)氧化鈉化學(xué)式特殊，學(xué)生比較難以接受，因此鈉在不同條件下的反應及其產(chǎn)物的比較分析是本節教學(xué)的難點(diǎn)。同時(shí)也應該由點(diǎn)到面，能夠學(xué)會(huì )幾種金屬之間性質(zhì)的比較具體情況，以及金屬的性質(zhì)和金屬原子的結構之間的密切關(guān)系，這些都是本節教學(xué)的難點(diǎn)所在。
三、教法和學(xué)法
以上的重點(diǎn)和難點(diǎn)的突破是本節成功與否的關(guān)鍵，通過(guò)什么樣的教法和學(xué)法顯得異常重要。
我的教法是：1 邊講邊實(shí)驗。這是化學(xué)教學(xué)的常用方法，也是非常有用的方法，可以充分展示知識的建構過(guò)程，充分體現了建構理念。具體如何去做呢我的方法是教師演示和學(xué)生演示相結合，比如用小刀切鈉，為什么不能讓學(xué)生去做呢讓學(xué)生去實(shí)驗，去體驗，去發(fā)現問(wèn)題，提出問(wèn)題自己去思考，這樣做完全符合新課程的學(xué)生主體的理念，不要老是老師做學(xué)生看，老師提問(wèn)題學(xué)生回答問(wèn)題，是在啟發(fā)不假，但常常啟而不發(fā)。當然教師要注意引導。2 提出問(wèn)題展開(kāi)討論并及時(shí)總結歸納�？梢允抢蠋熖岢鰡�(wèn)題，也可以讓學(xué)生在充分認識實(shí)驗現象的基礎上提出問(wèn)題，可以是學(xué)生與學(xué)生的討論，也可以是師生討論。如可以在鈉、鋁和氧氣反應學(xué)習完了以后，及時(shí)總結這些物質(zhì)和氧氣反應時(shí)表現出來(lái)的還原性，從反應的難易程度總結還原性的強弱，從整體上把握金屬和非金屬的反應。
學(xué)法是：學(xué)生在學(xué)習的時(shí)候可以多做比較，如學(xué)生在學(xué)習鋁和氧氣反應的時(shí)候可以去比較，兩個(gè)實(shí)驗做法不同但是現象一樣，又如鈉在不同的條件下和氧氣反應，不比較難以深刻認識過(guò)氧化鈉和氧化鈉的區別。
那么，這種教法和學(xué)法如何應用到具體的教學(xué)中去呢下面談?wù)劷虒W(xué)過(guò)程
四、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬� 引入課堂。其實(shí)，書(shū)本上的思考和交流部分的意思就是引導學(xué)生展開(kāi)對金屬部分的學(xué)習，但是不具體。我將讓學(xué)生自己暢所欲言，去列舉在生活中了解到的金屬的反應，比如鐵的生銹，銅綠的產(chǎn)生，鐵質(zhì)菜刀為什么表面是黑色而刀口是銀白色等。激發(fā)學(xué)生學(xué)習本節課的學(xué)習興趣。
�。ǘ� 復習舊知。初中已經(jīng)接觸到一些金屬，這里復習金屬的物理性質(zhì)，讓學(xué)生認識金屬通性；復習和金屬相關(guān)的化學(xué)性質(zhì)，并分類(lèi)歸納：鐵可以和氧氣反應，活潑的金屬可以和酸、鹽發(fā)生置換反應等。最后總結性思考這些反應中金屬原子的失電子情況，引出性質(zhì)和結構的相互關(guān)系。
�。ㄈ� 由此及彼，提出問(wèn)題。鐵可以和非金屬單質(zhì)氧氣反應，那么其他的金屬呢從金、鐵、鎂和氧氣的反應看，難易程度是不一樣的�？梢宰寣W(xué)生去思考：更多的金屬呢水到渠成的提出典型金屬鈉、鋁分別和氧氣反應的情況。
�。ㄋ模� 師生互動(dòng)，邊講邊實(shí)驗，探究鈉的相關(guān)性質(zhì)。展示鈉的存放，取用和切割，從中讓學(xué)生領(lǐng)悟鈉的物理性質(zhì)；從切割后截面的顏色變化讓學(xué)生體會(huì )過(guò)程中的化學(xué)變化，讓學(xué)生自己提出問(wèn)題并思考，去認識鈉的化學(xué)性質(zhì)活潑，并根據化合價(jià)自己去嘗試書(shū)寫(xiě)反應方程式。為了提高學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，強化學(xué)生主體的理念，接下來(lái)讓學(xué)生去思考鈉燃燒的情況怎樣，讓學(xué)生自己去取用，切割鈉，提供必要的儀器讓學(xué)生去加熱鈉，使之燃燒，觀(guān)察現象，比較性的提出問(wèn)題，引出鈉的燃燒反應。從產(chǎn)物的顏色認識到這是不同與氧化鈉的新的物質(zhì)，此時(shí)引導學(xué)生從化合價(jià)的角度初步認識過(guò)氧化鈉。
�。ㄎ澹� 比較著(zhù)做實(shí)驗，認識鋁和氧氣的反應。從鈉的反應和鎂、鋁表面有氧化膜的層次，讓兩位學(xué)生比較著(zhù)做實(shí)驗，觀(guān)察鋁在打磨掉氧化膜與否兩種情況下加熱融化后的現象，后學(xué)生自發(fā)思考為什么現象會(huì )一樣認識到反應的發(fā)生，體會(huì )到致密的氧化膜的保護作用。讓學(xué)生在認真閱讀教材的基礎上開(kāi)放性的思考對鋁的氧化膜的認識，可以作為課外的作業(yè)讓學(xué)生進(jìn)一步的拓展，提高學(xué)生能動(dòng)的學(xué)習和收集材料并加工整理的能力。
�。� 課堂小結。由點(diǎn)到面，讓學(xué)生思考金屬化學(xué)性質(zhì)的相似性：很多金屬可以和非金屬氧氣發(fā)生反應，從化合價(jià)的變化認識到這些反應中金屬都體現出還原性。這樣和前面的氧化還原反應相呼應，并和本節課開(kāi)始的時(shí)候金屬的物理性質(zhì)的通性相呼應，增強課堂的完整性。還可以進(jìn)一步提出問(wèn)題，從反應的難易程度入手讓學(xué)生認識到不同金屬還原性的強弱區別。
五、個(gè)人的認識和思考
新課程倡導以"主動(dòng)參與，樂(lè )于探究，交流與合作"為主要特征的學(xué)習方式，這也是廣大教師課堂教學(xué)中所要積極探索的問(wèn)題。在本節課的教學(xué)中，我力圖嘗試指導學(xué)生使用這種方式進(jìn)行學(xué)習，讓廣大學(xué)生不但要"學(xué)會(huì )",還要"會(huì )學(xué)"、"樂(lè )學(xué)",當仁不讓的成為教學(xué)活動(dòng)的主體。不但要授人以魚(yú)，還要授人以漁，更重要的是讓學(xué)生掌握這種"漁"的過(guò)程。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇7
一、教材分析
《酸的通性》是在學(xué)生學(xué)習稀硫酸、稀鹽酸后對一類(lèi)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的概括，而且是學(xué)生第一次概括一類(lèi)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，它對學(xué)生今后學(xué)習“堿的通性”、“鹽的化學(xué)性質(zhì)”具有重要的作用，而且對于培養學(xué)生從諸事物的個(gè)性中概括出共性并達到認識事物的能力，使學(xué)生在增長(cháng)知識的同時(shí)，逐步學(xué)會(huì )分析和解決問(wèn)題的方法，培養學(xué)生的比較、歸納能力。
根據本節課的內容特點(diǎn)以及在教材中的特殊地位，確定如下的教學(xué)目標：
�、逯R目標：
1、 了解酸的涵義。
2、 了解酸的通性（本節課的教學(xué)重點(diǎn)）。
3、 了解金屬活動(dòng)性順序（本節課的教學(xué)難點(diǎn)）及其意義。
�、婺芰δ繕耍�
1、 使學(xué)生逐步懂得從個(gè)別到一般的認識事物規律的過(guò)程（即從現象到本質(zhì)）。
2、 培養學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
�、缜橐饽繕耍�
1、 使學(xué)生初步認識一般規律有其局限性。
二、教法學(xué)法設計
為了更好地突出教學(xué)重點(diǎn)、突破教學(xué)難點(diǎn)，對教法和學(xué)法作如下設計：
1、貫徹“教師主導、學(xué)生主體”的原則，在教學(xué)中采用問(wèn)題和演示實(shí)驗為教學(xué)情境，配以講授、討論、歸納、對比等方法的綜合運用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。
2、通過(guò)提問(wèn)、思考、議論（討論）、講解、練習等教學(xué)手段，引導學(xué)生動(dòng)口、動(dòng)腦，引導學(xué)生分析、討論、釋疑，從而培養學(xué)生的分析、解釋一些簡(jiǎn)單問(wèn)題的能力。
三、教學(xué)過(guò)程設計
教學(xué)過(guò)程是特殊的認識過(guò)程，只有讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與教學(xué)，才能如期完成教學(xué)目標。因此，教學(xué)過(guò)程是學(xué)生認知過(guò)程和情意活動(dòng)的有機結合。結合本課的實(shí)際，對教學(xué)過(guò)程作如下的設計：
�、蹇傮w思路：
�、艑搿苹貞浺褜W(xué)知識→⑶歸納酸的通性→⑷分析變化的本質(zhì)→⑸酸的通性的本質(zhì)→⑹酸的涵義→⑺鞏固練習及遷移（編有酸與金屬不能發(fā)生反應的題目）→⑻質(zhì)疑→⑼金屬與酸反應→⑽金屬活動(dòng)性順序→⑾本質(zhì)→⑿鞏固遷移
1、 以信息加工理論為基礎的設計思想
本課的總體設計思想是根據基于現代認知（信息加工）理論的學(xué)習和記憶基本模式構建的。
信息加工理論的內部過(guò)程及以此為基礎構建的學(xué)習過(guò)程可描述如下：
信息加工理論的內部過(guò)程 學(xué)習過(guò)程（學(xué)習事件）
�、俳邮芷鹘邮艽碳� ①引起注意，確保刺激被接受
�、谕ㄟ^(guò)感覺(jué)登記器登記信息 ②告知學(xué)習目標，建立適當的預期
�、圻x擇性知覺(jué)信息，以便在STM中儲存 ③提示從LTM中提取先前學(xué)習的內容
�、芡ㄟ^(guò)復述在STM中保持信息 ④以富有特色的方式呈現材料，確保選擇性知覺(jué)
�、轂樵贚TM中保存對信息進(jìn)行意義編碼 ⑤以適當的語(yǔ)義編碼指導學(xué)習
�、迣TM中的信息提取到STM中 ⑥引出反應，包括反應生成
�、叻磻刹⑦M(jìn)入效應器 ⑦提供學(xué)習結果的反饋
�、鄬W(xué)習結果學(xué)習者的環(huán)境中 ⑧評估作業(yè)，包括提供學(xué)習結果反饋機會(huì )
�、嵬ㄟ^(guò)執行策略對過(guò)程實(shí)行控制 ⑨安排多種練習以幫助將來(lái)的提取和遷移
根據本課實(shí)際——教學(xué)重點(diǎn)（酸的通性、金屬活動(dòng)性順序）、難點(diǎn)（金屬活動(dòng)性順序）安排兩次上述的學(xué)習過(guò)程（學(xué)習事件）以此達到課堂教學(xué)重點(diǎn)突出。即⑴—⑺為第一次學(xué)習過(guò)程，重點(diǎn)落實(shí)酸的通性；⑺—⑿為第二次學(xué)習過(guò)程，重點(diǎn)突破金屬活動(dòng)性順序。
2、 以人類(lèi)認識自然的基本過(guò)程為基礎的設計思想
人類(lèi)認識自然、認識事物的一般過(guò)程是從外現的、具體的、生動(dòng)的、形象的感性認識逐步升華為內在的、本質(zhì)的、抽象的理性認識。因此，在設計中要體現人類(lèi)認識事物的一般過(guò)程，以便使學(xué)生感到學(xué)得自然、學(xué)得輕松。本課總體設計中的“⑵→⑶→⑷⑸⑹”、“⑼→⑽→⑾”均體現了認識規律（即：現象→規律→本質(zhì)）。同時(shí)設計中的“⑵→⑶⑷⑸⑹→⑺”、“⑼→⑽⑾→⑿”也體現了理論聯(lián)系實(shí)際，理論來(lái)自于實(shí)踐同時(shí)又指導實(shí)踐的思想（即：實(shí)踐→理論→實(shí)踐）。
3、 以整體的連貫性為基礎的設計思想
為了能使整堂課一氣呵成，成為一個(gè)統一的、完整的體系。首先，將教材中酸的涵義部分移至酸的通性之后，目的是使學(xué)習既符合學(xué)生的認識過(guò)程，又使教學(xué)內容順利落實(shí)。不把知識強加于學(xué)生，讓學(xué)生在自然、輕松的有效學(xué)習中獲得知識，而不時(shí)接受知識；其次，特意在環(huán)節⑺中設計了不能發(fā)生的酸和金屬的反應，以此順理成章地將學(xué)生思維遷移至研究金屬活動(dòng)性順序的知識上來(lái)。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇8
一、教材分析：
教材的地位和作用：二氧化碳的實(shí)驗室制法是初三化學(xué)第七章的內容，二氧化碳作為初中化學(xué)"三氣"之一，安排在學(xué)習了二氧化碳的性質(zhì)和用途之后，有循序漸進(jìn)的重要作用。前面和后面幾節的碳的化合物反應的產(chǎn)物里雖然也涉及到二氧化碳，但在化學(xué)實(shí)驗中需要的二氧化碳氣體要用本節所介紹的簡(jiǎn)便方法，學(xué)生學(xué)習了氧氣、氫氣的實(shí)驗室制法后，對于氣體的制取原理、裝置、收集比較熟悉，通過(guò)比較，探究，鞏固初中化學(xué)"三氣"的制法，培養學(xué)生應用科學(xué)知識的能力。
《二氧化碳的實(shí)驗室制法》是在學(xué)習了實(shí)驗室制取氧氣和氫氣后的又一種氣體的實(shí)驗室制法，因而可以引導學(xué)生回顧氧氣和氫氣的實(shí)驗室制法，比較實(shí)驗室制取氧氣和氫氣的化學(xué)原理，實(shí)驗裝置原理，操作原理和檢驗方法，進(jìn)一步了解實(shí)驗室內制取氣體的方法和設計思路，運用以上思路和方法研討二氧化碳的實(shí)驗室制法，調動(dòng)起學(xué)生學(xué)習的積極性和培養學(xué)生運用由已有知識解決新問(wèn)題的能力。本課的結尾，利用碳酸鈉跟鹽酸在化學(xué)反應中能急劇產(chǎn)生大量二氧化碳的性質(zhì)，進(jìn)行泡沫滅火器原理的教學(xué)�；谝陨现笇枷�，本節課的教學(xué)目標是：
知識：1、使學(xué)生初步掌握實(shí)驗室制取二氧化碳的藥品、原理、實(shí)驗裝置、收集方法。2、簡(jiǎn)單介紹泡沫滅火器的原理，使學(xué)生對滅火和滅火器有一定的認識。
能力：通過(guò)研討設計實(shí)驗的思路，進(jìn)一步提高學(xué)生觀(guān)察能力、思維能力以及分析和解決問(wèn)題的能力，培養學(xué)生科學(xué)的學(xué)習方法。
思想教育：通過(guò)實(shí)驗室制取氫氣、氧氣、二氧化碳裝置的比較，找出它們的異同點(diǎn)，滲透對比的方法以及物質(zhì)的性質(zhì)決定制法的思想方法。
重點(diǎn)：實(shí)驗室制取二氧化碳的化學(xué)反應原理、裝置原理、操作原理。
難點(diǎn)：從實(shí)驗室制取氣體的設計思路出發(fā)，學(xué)習二氧化碳的實(shí)驗室制法。
二、學(xué)生情況分析：
1、學(xué)生已經(jīng)學(xué)過(guò)了氧氣和氫氣的實(shí)驗室制法，對于氣體的制法和收集有一定的基礎，較為熟悉，懂得氣體的收集方法與物理性質(zhì)有關(guān)，經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的學(xué)習后，前面所學(xué)的知識可能有遺忘，和氧氣、氫氣一樣，學(xué)生懂得要制取某種物質(zhì)，必須用含有該元素的其他物質(zhì)通過(guò)化學(xué)變化或物理變化來(lái)實(shí)現，如何制取二氧化碳，學(xué)生可能會(huì )很快想到木炭的燃燒，除了看書(shū)之外可能不會(huì )想到用大理石和鹽酸反應來(lái)制取。學(xué)生對于滅火器的原理也是只有模糊的認識。
2、根據學(xué)生情況和目標要求，通過(guò)比較，可以用學(xué)生想出來(lái)的辦法來(lái)制取二氧化碳，如煅燒石灰石的副產(chǎn)品，菜農在菜棚里燃燒木炭，但是在實(shí)驗室的條件下制取純凈的二氧化碳必須要用課本上所講的簡(jiǎn)便方法。本節的.難點(diǎn)就是對二氧化碳的原理的理解。
3、為了突破難點(diǎn)，完成本節目標要求，教學(xué)時(shí)應在對氧氣和氫氣的實(shí)驗室制法的歸納和總結出氣體實(shí)驗室制法的設計思路和方法，這些思路和方法主要包括
�。�1）先要了解在實(shí)驗室的條件下，可以用什么藥品，通過(guò)什么化學(xué)反應來(lái)制取這種氣體。
�。�2）根據反應物的狀態(tài)、反應所需條件和生成氣體的性質(zhì)來(lái)設計實(shí)驗裝置。
�。�3）需要通過(guò)什么實(shí)驗來(lái)驗證制得的氣體就是所要制取的氣體？
當學(xué)生明確以上對實(shí)驗室制取氣體方法的學(xué)習順序后，就可以根據教材的順序，討論實(shí)驗室制取二氧化碳的化學(xué)反應原理，分析制取的裝置，演示制取二氧化碳的實(shí)驗了。
4、學(xué)法指導：要求學(xué)生做好復習（對氧氣和氫氣的實(shí)驗室制法的原理、裝置與制取方法、驗純、驗滿(mǎn)方法做好復習），另外要預習本節內容，做好課后的家庭小實(shí)驗。
三、教學(xué)方法：
本節教學(xué)方法是采用"單元目標引導探索法"，以本節教學(xué)目標為導向，以實(shí)驗引導探索為方向，采用討論、邊講邊實(shí)驗等方式來(lái)研討二氧化碳的實(shí)驗室制法，從而調動(dòng)學(xué)生學(xué)習積極性，培養了學(xué)生觀(guān)察、分析、思維等能力。
本節教學(xué)程序是通過(guò)學(xué)生分析氧氣和氫氣的實(shí)驗室制法，引導學(xué)生歸納和總結出氣體實(shí)驗室制法的設計思路和方法，并運用以上思路和方法研討二氧化碳的實(shí)驗室制法。教學(xué)大綱明確指出："實(shí)驗教學(xué)可以幫助學(xué)生形成概念，理解和鞏固化學(xué)知識，培養學(xué)生觀(guān)察現象、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，培養學(xué)生實(shí)事求是、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度。"因此，在講授本節內容中，運用"實(shí)驗引導探索法"，將演示實(shí)驗設計成探索式的試驗，做到一個(gè)問(wèn)題的提出，由學(xué)生做實(shí)驗，通過(guò)對實(shí)驗現象的觀(guān)察、分析，歸納出結論的探索法教學(xué)。
例如，在研究實(shí)驗室制取二氧化碳的化學(xué)反應原理時(shí)，指導學(xué)生做兩個(gè)補充實(shí)驗。
�、賹⑹沂謩e放入盛稀鹽酸或稀硫酸的試管中，觀(guān)察現象。
�、趯⑹沂吞妓徕c分別放入盛有稀鹽酸的兩只試管中，觀(guān)察現象。
通過(guò)實(shí)驗，學(xué)生能正確地歸納出實(shí)驗室制取二氧化碳的化學(xué)反應原理。在講授"二氧化碳的實(shí)驗室制法"一課時(shí)，始終是貫徹：?jiǎn)l(fā)設疑———實(shí)驗探索———分析歸納———鞏固開(kāi)拓的課堂教學(xué)程序。"鞏固開(kāi)拓"是課堂教學(xué)的最后程序，占用時(shí)間約為10至15分鐘，在這段時(shí)間里要抓住二氧化碳的實(shí)驗室制取的反應原理、實(shí)驗裝置和制取方法的教學(xué)重點(diǎn)和從實(shí)驗室制取氣體的設計思路出發(fā)，設計二氧化碳的實(shí)驗室制法的教學(xué)難點(diǎn)，安排練習，使知識條理化和系統化，注重學(xué)生的反饋，做好補償教學(xué)，使學(xué)生達成學(xué)習目標和促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高，達到幫助學(xué)生鞏固知識，提高能力的目的。
教學(xué)設計程序：
溫故引新：復習氫氣、氧氣的實(shí)驗室制法并列表比較。設計意圖：鞏固舊知識，通過(guò)比較、討論，總結制取氣體的思路與途徑。
演示探究：大理石與鹽酸、稀硫酸，碳酸鈉與鹽酸反應，寫(xiě)出化學(xué)方程式。設計意圖：通過(guò)比較確定可以用于實(shí)驗室制取二氧化碳的反應，突出難點(diǎn)。
討論方案：大理石與鹽酸反應。設計意圖：明確為什么實(shí)驗室里要采用大理石與鹽酸反應制取二氧化碳，突出難點(diǎn)重點(diǎn)。
理論分析：固體與液體反應，不加熱，確定發(fā)生裝置。二氧化碳能溶于水，密度比空氣大，確定收集方法。設計意圖：讓學(xué)生能應用所學(xué)的知識進(jìn)行理論分析，培養學(xué)生的能力。
討論方案：從原料、反應原理、裝置、收集進(jìn)行討論。設計意圖：培養學(xué)生用已有知識解決問(wèn)題的能力，突出重點(diǎn)。
實(shí)驗驗證：實(shí)驗7—8。設計意圖：驗證討論的可行性。
理論升華：歸納實(shí)驗室制取二氧化碳的方法。設計意圖：對本課進(jìn)行小結。
鞏固知識：課后習題1、2、3。設計意圖：鞏固所學(xué)知識，培養學(xué)生即時(shí)應用能力。
演示實(shí)驗：實(shí)驗7—9，用化學(xué)方程式表示。展示滅火器，介紹使用方法。設計意圖：讓學(xué)生了解滅火器的原理，介紹滅火常識，消防教育。
課外鞏固：101頁(yè)家庭小實(shí)驗，習題4、5。設計意圖：鞏固本節所學(xué)的知識，培養學(xué)生應用能力和實(shí)驗探索能力。
甩下包袱：煤氣中毒是怎么回事？煤氣有什么特點(diǎn)？預習第五章。設計意圖：激發(fā)學(xué)生做好預習，為下一節做準備。
四、板書(shū)設計
第四節二氧化碳的實(shí)驗室制法
列表小結氫氣、氧氣的實(shí)驗室制法：
氧氣（O2）氫氣（H2）
反應原理2KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2↑Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
Zn+H2SO4（�。�=ZnSO4+H2↑
適用范圍固—固反應需加熱制取氣固—液反應，不需加熱制取氣體（氣體難溶于水或酸）
收集方法排水法（因為O2氣不易溶于水）
向上排空氣法（O2密度比空氣略大）排水法（因為H2難溶于水）
向下排氣法（H2密度比空氣�。�
檢驗方法帶火星的木條伸入集氣瓶?jì)�，木條著(zhù)火，證明是氧氣點(diǎn)燃氣體能燃燒，且生成物只有水，證明為氫氣。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇9
一、說(shuō)教材
1.教材分析
本課題以人類(lèi)認識水的組成的簡(jiǎn)要史實(shí)引入并展開(kāi)，通過(guò)水的電解實(shí)驗和對實(shí)驗現象的討論和分析介紹了水的組成，說(shuō)明水是由氫、氧兩種元素組成的。在認識了水的組成的基礎上，又學(xué)習了一種新的物質(zhì)——氫氣，并結合前一單元所學(xué)氧氣的知識，從組成上的區別歸納出單質(zhì)、化合物的概念。在課題之后還提供了稍詳細些的資料——水的組成揭秘，為教師和學(xué)生提供人類(lèi)認識水的組成的系統知識。
本節內容是為今后學(xué)習元素的概念埋下伏筆，對正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)符號起到了至關(guān)重要的作用
2.教學(xué)目標
�。�1）知識目標
�、倭私馑奈锢硇再|(zhì)。
�、谕ㄟ^(guò)電解水的實(shí)驗了解水是由氫、氧兩種元素組成的，它的化學(xué)式為H2O。
�、哿私鈿錃獾男再|(zhì)。
�、芰私鈫钨|(zhì)和化合物的概念及區別。
�。�2）能力目標
培養學(xué)生觀(guān)察、分析、推理、歸納和運用知識等能力
�。�3）情感目標
(1)通過(guò)電解水的實(shí)驗對學(xué)生進(jìn)行物質(zhì)無(wú)限可分性教育，培養他們實(shí)事求是的態(tài)度。
(2)在教學(xué)中滲透科學(xué)思想方法的教育，從而啟發(fā)學(xué)生的思維。
(3)保持對生活中化學(xué)現象的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)習化學(xué)的興趣。
3. 教學(xué)重、難點(diǎn)
實(shí)驗探究認識水的組成及區分單質(zhì)和化合物是本課題的重點(diǎn)；從了解人類(lèi)認識物質(zhì)世界的過(guò)程和方法是本課題的難點(diǎn)。
4.教具準備
直流電源、水電解器、電解用水、火柴，木條，酒精燈，小試管、投影儀。
二、說(shuō)教法
創(chuàng )設學(xué)習情景→實(shí)驗探究→驗證實(shí)驗→講解總結
三、說(shuō)學(xué)法
教學(xué)過(guò)程不僅需要教師的活動(dòng)，而且需要學(xué)生的活動(dòng)。學(xué)生的學(xué)習方法有：
1.探究學(xué)習
學(xué)生在觀(guān)察演示實(shí)驗的基礎上，逐步學(xué)會(huì )分析現象得出結論的方法。
2.多種感官協(xié)同法
化學(xué)一門(mén)以實(shí)驗為基礎的學(xué)科，需要耳聽(tīng)、眼看、腦想、手寫(xiě)等結合起來(lái)，共同完成學(xué)習任務(wù)，教師應做好以下指導：指導正確使用教科書(shū)；指導學(xué)生正確聽(tīng)課。
四、說(shuō)教學(xué)程序
1、創(chuàng )設學(xué)習情景
在上課之初，先請同學(xué)們看一段視頻。
觀(guān)看之后，學(xué)生意識到人們對水寄予的感情和人們對水的熟悉程度。水是地球上最普通、最常見(jiàn)的物質(zhì)之一，不僅江河湖海中含有水，各種生物體內也都含有水。
[投影]展示下列資料
生物體內都含有水
2、實(shí)驗探究
在很長(cháng)的一段時(shí)間里，水曾被看作是一種元素。直到18世紀末，在前人探索的基礎上拉瓦錫通過(guò)對水的生成和分解實(shí)驗的研究，才確認水不是一種元素。
[引導學(xué)生看課本P45資料(水的組成揭秘)]
拉瓦錫讓水蒸氣通過(guò)一根燒紅的槍管，得到了“易燃空氣”，而我們通過(guò)電解水也能得到“易燃空氣”，并可以揭開(kāi)水的組成秘密。
取水電解器，加入電解用水，接通直流電源，觀(guān)察與電源正、負兩極相連的電極上和試管內發(fā)生的現象。
在做實(shí)驗之前，提醒學(xué)生注意：
1．提示學(xué)生觀(guān)察兩電極產(chǎn)生氣體的體積有何差異。
2．為了增強水的導電性，可加入少量硫酸或氫氧化鈉。
實(shí)驗完畢后，在學(xué)生回答的基礎上，得出現象：
�、偻姾�，兩根電極上都出現氣泡，即產(chǎn)生氣體，氣體都是無(wú)色的。
�、谝欢螘r(shí)間后，與電源正、負極相連的電極上產(chǎn)生的氣體體積比約為1：2。
3、驗證實(shí)驗
在得出上述現象后，緊接著(zhù)問(wèn)：
兩極上得到的氣體分別是什么呢? 在前一單元學(xué)生已經(jīng)學(xué)習了如何驗證氧氣的方法，自然會(huì )想到用木條去檢驗。
用帶火星的木條檢驗試管1中的氣體，用點(diǎn)燃的木條檢驗試管2中產(chǎn)生的氣體。向學(xué)生提問(wèn)試管1和試管2中產(chǎn)生的氣體分別是什么?
學(xué)生討論后回答
�、僭嚬�1中產(chǎn)生的氣體能使帶火星的木條復燃，說(shuō)明是氧氣。
�、谠嚬�2中產(chǎn)生的氣體可以在空氣中燃燒，火焰顏色呈淡藍色。
教師在學(xué)生發(fā)現問(wèn)題的基礎上講解試管2中產(chǎn)生的這種無(wú)色氣體叫氫氣，它在空氣中能夠燃燒且火焰顏色呈淡藍色，它就是拉瓦錫所謂的“易燃空氣”。
學(xué)生在教師的引導下共同得出以下結論：
�、倥c電源正極相連的電極上產(chǎn)生的氣體是氧氣。
�、谂c電源負極相連的電極上產(chǎn)生一種新的氣體叫氫氣。簡(jiǎn)稱(chēng)負氫（父親）
4、講解總結
教師向學(xué)生提出：在水的電解實(shí)驗里，有新物質(zhì)生成嗎?水發(fā)生了什么變化?
在電解水的實(shí)驗過(guò)程中產(chǎn)生了氧氣和氫氣兩種新物質(zhì)，水發(fā)生了化學(xué)變化。
那么現在，讓我們一起來(lái)把這個(gè)變化表示出來(lái)。
這個(gè)反應的反應物為水(化學(xué)式H2O)，反應條件是“通電”，生成物為氫氣(H2)和氧氣(O2)，所以此反應可表示為：水 氫氣+氧氣。
由此可見(jiàn)水中含有氫(H)、氧(O)兩種元素，即水是由氫元素和氧元素組成的。
教師向學(xué)生提出：電解水這個(gè)反應屬于前面我們所學(xué)過(guò)的哪一種反應類(lèi)型呢?為什么?
要求學(xué)生回答：因為它的反應物只有一種物質(zhì)——水，而生成物有兩種物質(zhì)——氫氣和氧氣，滿(mǎn)足“一變多”的特點(diǎn)，所以它應該屬于分解反應。
這節課我們學(xué)習了一種新的氣體——氫氣，大家對于氫氣了解多少呢?
學(xué)生討論后得出：
1．氫氣是一種可燃性氣體，燃燒產(chǎn)生淡藍色火焰；
2．從網(wǎng)上了解到，氫氣是一種新型能源，將會(huì )是未來(lái)世紀最主要的能源；
3．查閱資料可知，若是不純的氫氣燃燒會(huì )發(fā)生爆炸，所以在點(diǎn)燃前必須檢驗氫氣的純度；
4．氫氣名稱(chēng)的來(lái)源可能與它的密度有關(guān)，因為“輕”“氫”諧音。
看來(lái)大家對于氫氣了解得還真不少，接下來(lái)我們就來(lái)介紹一些有關(guān)氫氣的知識。
誰(shuí)能描述出氫氣的有關(guān)物理性質(zhì)呢?
1．從電解水的實(shí)驗可見(jiàn)氫氣是一種無(wú)色的氣體，若聞它的氣味，還會(huì )發(fā)現它是一種無(wú)味的氣體；
2．試管2內既有氫氣又有水，而氫氣的體積沒(méi)有減少，可見(jiàn)氫氣是一種難溶于水的氣體。
向學(xué)生展示氫氣爆炸的投影。
氫氣具有“可燃性”這個(gè)化學(xué)性質(zhì)。那么該如何去檢驗氫氣的純度呢?你能結合課本圖3—3進(jìn)行描述嗎?
學(xué)生討論并總結：收集一小試管氫氣，用拇指堵住試管口，管口朝下，移近酒精燈的火焰。然后移開(kāi)拇指，如果聽(tīng)到尖銳的爆鳴聲，表明氫氣不純；如果聽(tīng)到很小的聲音，則表示氫氣較純。不純的氫氣不能點(diǎn)燃，需重新檢驗氫氣純度，直到聲音很小表示氫氣較純了才能點(diǎn)燃。
接著(zhù)提問(wèn)：是不是只要空氣中混有一點(diǎn)點(diǎn)氫氣或氫氣中混有一點(diǎn)點(diǎn)空氣在點(diǎn)燃時(shí)就會(huì )發(fā)生爆炸呢?
在學(xué)生討論的基礎上教師作出結論
我們知道，世界上絕對純凈的物質(zhì)是不存在的，不可能空氣中有一點(diǎn)氫氣或氫氣中有—點(diǎn)空氣點(diǎn)燃就會(huì )發(fā)生爆炸。它有一個(gè)限度，我們稱(chēng)為爆炸極限。若空氣中混入氫氣的體積達到總體積的4％～74．2％，點(diǎn)燃時(shí)就會(huì )發(fā)生爆炸，這個(gè)范圍就是氫氣的爆炸極限。
剛才還有同學(xué)說(shuō)到了氫氣名稱(chēng)的由來(lái)，這確實(shí)與它的密度有關(guān)。在相同的條件下，氫氣是所有氣體中密度最小的，也就是說(shuō)，它是最輕的氣體，因此，它的名稱(chēng)為“氫氣”。
在能源逐漸短缺的當今世界，氫氣作為一種很有前途的能源而被各國科學(xué)家看好。 展示下列資料
新型燃料——氫氣
現代世界所使用的礦物燃料主要是煤、石油、天然氣，它們燃燒后產(chǎn)生較多的氣體污染物，如二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮等。尋找一種不會(huì )產(chǎn)生污染的燃料，是各國科學(xué)家努力的目標。
氫氣作為燃料行許多突出的優(yōu)點(diǎn)：第一資源豐富、以水為原料；第二燃燒時(shí)放出的熱量多；第三燃燒產(chǎn)物是水，無(wú)毒、無(wú)污染，且可以循環(huán)使用。所以，氫氣被稱(chēng)作綠色能源。
據報道，1988年，前蘇聯(lián)采用液氫及天然氣組成混合燃料，成功地進(jìn)行了圖—154噴氣式客機的試飛。日本研制的氫引擎汽車(chē)一直處于世界領(lǐng)先地位。德國奔馳汽車(chē)公司研制的以氫為燃料的小型客力和貨車(chē)已經(jīng)接近實(shí)用階段，大眾汽車(chē)公司研制的10輛燃氫汽車(chē)，已試運行8萬(wàn)公里。1999年2月2日，世界上首輛用氫氣和氧氣作燃料動(dòng)力的無(wú)污染出租汽車(chē)已在美國紐約街頭亮相。這輛名為“千年出租車(chē)”的環(huán)保汽車(chē)幾乎聽(tīng)不見(jiàn)任何嗓音，尾氣排放量為零。
盡管氫能已在一些國家進(jìn)行了探索性的使用，但日目這種綠色能源并沒(méi)有被普通使用，這是由于氫能屬于二次能源，需要借助別的能源來(lái)制取，加之生產(chǎn)成本高，經(jīng)濟上也劃不來(lái)，所以尚不能普及。
科學(xué)家們預汁，21世紀氫能將進(jìn)入越來(lái)越多的領(lǐng)域為人類(lèi)造福，城市空氣污染狀況將因此顯著(zhù)改善，人類(lèi)的生活質(zhì)量和健康水平將因此進(jìn)一步提高。
可見(jiàn)。氫氣真是未來(lái)世紀主要的能源，希望大家努力學(xué)習，并能為氫氣的普遍使用作出貢獻。
現在，我們來(lái)比較一下水電解生成的氧氣和氧氣的組成與水的組成有什么不同。教師寫(xiě)出氫氣(H2) 氧氣(O2) 水(H2O)，啟發(fā)學(xué)生從元素種類(lèi)的角度去考慮。
學(xué)生討論后發(fā)現氫氣和氧氣都是由一種元素組成的，而水卻是由兩種元素組成的。
你能說(shuō)出以下物質(zhì)是由幾種元素組成的嗎?
�、勹F(Fe) ②銅(Cu) ③過(guò)氧化氫(H2O2) ①高錳酸鉀(KMnO4) ⑤四氧化三鐵(Fe3O4)
答案：分別是①1種 ②1種 ③⑤兩種 ①3種
對學(xué)生講解化學(xué)上我們把由同種元素組成的純凈物叫做單質(zhì)，如氧氣(H2)、氧氣(O2)、氮氣(N2)、磷(P)等，把由不同元素組成的純凈物叫化合物，如二氧化碳((CO2)、二氧化硫(SO2)、水(H2O)等。
1．單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物。
2．化合物：由不同種元素組成的純凈物。
單質(zhì)和化合物就是根據純凈物中所含元素的種類(lèi)來(lái)進(jìn)行分類(lèi)的，可見(jiàn)分類(lèi)的方法在化學(xué)科的學(xué)習中運用的非常的多。
通過(guò)本節課的學(xué)習我們知道了水是由氫(H)、氧(O)兩種元素組成的。我們還通過(guò)電解水的實(shí)驗證明了這一點(diǎn)，在這個(gè)實(shí)驗中我們看到水在通電的情況下分解生成氫氣和氧氣。我們還簡(jiǎn)要介紹了一些有關(guān)氫氣的知識。根據水、氫氣、氧氣等物質(zhì)組成中元素的比較，我們還了解了單質(zhì)和化合物。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇10
各位老師：
大家好！
我是今天的××號考生，我說(shuō)課的題目是《人體重要的營(yíng)養物質(zhì)》。接下來(lái)，我將以教什么、怎么教、為什么這么教為思路，從以下幾個(gè)方面開(kāi)始我的說(shuō)課。
�。ㄟ^(guò)渡：教材分析是上好一堂課的前提條件，在正式內容開(kāi)始之前，我要先談一談對教材的理解）
一、說(shuō)教材
本節內容屬于人教版九年級下冊第十二單元課題1的內容，第十二單元屬于《化學(xué)與社會(huì )發(fā)展》這個(gè)一級主題，是個(gè)涉及面較廣的單元。本單元及本課題不是初中化學(xué)的核心內容，屬于知識的擴展和應用的范疇。課標對這部分內容雖然要求不高，屬于了解和知道的層次。但這些知識與學(xué)生生活實(shí)際聯(lián)系密切，能夠豐富學(xué)生的生活常識，引起學(xué)生的學(xué)習興趣，十分有利于學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的發(fā)展。
�。ㄟ^(guò)渡：教師不僅要對教材進(jìn)行分析，還要對學(xué)生的情況有清晰明了的掌握，這樣才能做到因材施教，有的放矢，接下來(lái)我將對學(xué)情進(jìn)行分析）
二、說(shuō)學(xué)情
學(xué)生已有初中生物的相關(guān)知識和生活中的一些常識經(jīng)驗，通過(guò)前邊的學(xué)習也具備了一定的化學(xué)與生活密切聯(lián)系的認識。學(xué)生也初步具備了與人合作交流、分析解決簡(jiǎn)單問(wèn)題的能力。因此，可以引導學(xué)生從化學(xué)的角度去理解各種營(yíng)養物質(zhì)對人的生命活動(dòng)的重要意義及合理安排飲食的重要性。
�。ㄟ^(guò)渡：根據新課程標準，教材特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，我確定了如下教學(xué)目標）
三、說(shuō)教學(xué)目標
1、知道蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機鹽和水等六大基本營(yíng)養素；了解蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素與人體健康的關(guān)系；了解上述用營(yíng)養物質(zhì)對人的生命活動(dòng)的重要意義以及合理安排飲食的重要性。
2、通過(guò)交流、討論，提高分析、歸納提高總結能力交流表達能力和從眾多知識中提取有效知識的能力。
3、進(jìn)一步認識到化學(xué)與生活有著(zhù)密切的聯(lián)系，發(fā)展學(xué)習化學(xué)的興趣。
�。ㄟ^(guò)渡：根據新課標要求與教學(xué)目標，我確定了如下的重難點(diǎn)）
四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
蛋白質(zhì)的生理功能。
【難點(diǎn)】
蛋白質(zhì)的生理功能。
�。ㄟ^(guò)渡：為了解決重點(diǎn)，突破重點(diǎn)，我確定了如下的教學(xué)方法）
五、說(shuō)教學(xué)方法
講授法、自主探究法。
�。ㄟ^(guò)渡：我認為，鉆研教材，研究教法學(xué)法是上好一門(mén)課的前提和基礎，而合理安排教學(xué)程序則是最關(guān)鍵的一環(huán)，為了使學(xué)生學(xué)有所獲，我將從一下四方面展開(kāi)我的教學(xué)過(guò)程）
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
環(huán)節一：導入新課
在課程開(kāi)始，我會(huì )結合生活創(chuàng )設情境提出問(wèn)題：早餐吃了什么？其中有哪些營(yíng)養物質(zhì)？從根據學(xué)生的回答引發(fā)對各種營(yíng)養物質(zhì)作用的學(xué)習，從而引入本節新課。
通過(guò)創(chuàng )設和諧、輕松的學(xué)習氛圍，激發(fā)學(xué)生的想象力，確立從生活走向化學(xué)的學(xué)習思路。
環(huán)節二：新課講授
首先我會(huì )出示一張人體需要的營(yíng)養物質(zhì)的圖表引導學(xué)生觀(guān)察表格，并且介紹人體所需要的六種營(yíng)養物質(zhì)分別是蛋白質(zhì)，糖類(lèi)，油脂，維生素，水和無(wú)機鹽。在學(xué)生了解這些內容以后分解對其中的一些營(yíng)養物質(zhì)進(jìn)行講解。
1、蛋白質(zhì)
首先我會(huì )提出問(wèn)題“什么是蛋白質(zhì)？蛋白質(zhì)由什么構成？蛋白質(zhì)有什么作用？”讓學(xué)生帶著(zhù)問(wèn)題閱讀教材，小組討論總結后回答此問(wèn)題。接下來(lái)出示投影資料：蛋白質(zhì)和氨基酸，介紹氨基酸的生成，氨基酸與人體生長(cháng)發(fā)育的作用。然后采用實(shí)例的方式向同學(xué)們講授血紅蛋白、酶等不同蛋白質(zhì)在人體生命活動(dòng)中執行的不同功能。如出示視頻講述氧和血紅蛋白在人體中的作用，讓學(xué)生小組討論一氧化碳中毒的危害和預防措施。引導學(xué)生學(xué)習書(shū)中的資料卡片，了解酶在生物體內有非常重要的作用，酶在生物體內的功能。播放錄像講授吸煙的危害，并及時(shí)教育學(xué)生青少年一定要遠離煙草。最后結合甲醛浸泡食物等實(shí)例引導學(xué)生認識到酒精、甲醛、酸堿等使蛋白質(zhì)的變性的現象，使同學(xué)們理解這些物質(zhì)對生物體產(chǎn)生危害的原因。
在該環(huán)節的教學(xué)中，我采用了多媒體呈現圖片、視頻的方法，將蛋白質(zhì)抽象的結構和蛋白質(zhì)的作用直觀(guān)生動(dòng)的呈現給學(xué)生，使學(xué)生建立一種感性認識后，理解蛋白質(zhì)這種有機化合物在生命體中的重要作用，同時(shí)通過(guò)案例講解的方法，將枯燥的知識與生活實(shí)際聯(lián)系了起來(lái)，讓學(xué)生從生活中走向化學(xué)，意識到學(xué)習化學(xué)的重要作用，提高學(xué)習化學(xué)知識、應用化學(xué)知識的積極性。
�。�2）糖類(lèi)、油脂、維生素
這一部分主要講解了糖類(lèi)、油脂、維生素的組成和功能，簡(jiǎn)單了解水解的產(chǎn)物，這一部分的內容比較簡(jiǎn)單主要采用學(xué)生小組合作形式，參考教材和學(xué)生查閱的資料，針對糖類(lèi)、油脂、維生素的組成、功能和缺失該營(yíng)養素的后果展開(kāi)討論，在學(xué)生充分交流明確各類(lèi)營(yíng)養素的基本知識后，我會(huì )提出一些應用性的問(wèn)題，如“淀粉也屬于一種糖類(lèi)，分析饅頭為什么越嚼越甜？”等，學(xué)生通過(guò)思考回憶糖的水解等知識可以順利地解決問(wèn)題，然后我會(huì )出示資料卡片，講解纖維素、黃曲霉毒素等相關(guān)的知識，引導學(xué)生認識到合理飲食的重要性。
這部分知識的教學(xué)中，我主要采用小組討論的方法，是由于知識本身的難度并不大，但與生活實(shí)際有著(zhù)密切的聯(lián)系，不同的學(xué)生熟悉不同方面的知識，在小組討論中，不僅能夠達到使學(xué)生之間互相啟發(fā)，取長(cháng)補短，開(kāi)拓視野的目的，也能使學(xué)生在相互交流，相互傾聽(tīng)的過(guò)程中，獲得主動(dòng)表達和被認同的滿(mǎn)足感與成就感，進(jìn)一步提高學(xué)生表達的自信和主動(dòng)學(xué)習的積極性。
環(huán)節三：鞏固提高
在這一環(huán)節中，我會(huì )請學(xué)生來(lái)通過(guò)角色扮演的形式，分別讓同學(xué)代表這幾種營(yíng)養物質(zhì)說(shuō)出自己的用途，構成和存在于哪些食物中。并且告訴學(xué)生不能偏食，不能挑食。通過(guò)此游戲提高課堂的趣味性，豐富學(xué)生的生活常識。
環(huán)節四：小結作業(yè)
請學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些，可以回答學(xué)到了哪些知識，也可以回答學(xué)習的感受。
布置作業(yè)：動(dòng)手為自己和父母各設計一份食譜。
七、說(shuō)板書(shū)設計
好的板書(shū)能夠體現教學(xué)重難點(diǎn)，方便學(xué)生梳理課堂中學(xué)到的知識，我的板書(shū)直觀(guān)而簡(jiǎn)明，請各位老師看我的板書(shū)：
在我的板書(shū)上呈現了四種營(yíng)養物質(zhì)的存在，功能以及作用，學(xué)生能夠很容易把握本堂課的重難點(diǎn)和基本知識。
謝謝各位老師，我的說(shuō)課到此結束！
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