食堂供應商食品安全的責任書(shū)
甲方：廣州市北大附中廣州實(shí)驗學(xué)校
乙方：
根據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和食品衛生法實(shí)施條例》的規定、為落實(shí)食品安全工作責任制，強化食品安全工作的監督力度，防患于未然，結合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況，特制定本責任書(shū)。
一、責任書(shū)起止時(shí)間：XX年 月 日至XX年8月20日，到期自然終止。
二、供應商要求：
1、凡是給學(xué)校食堂供貨的供應商必須向學(xué)校提供有效的營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、食品生產(chǎn)許可證、稅務(wù)登記證、企業(yè)組織機構代碼證、食品原輔材料的《質(zhì)檢報告》等。
2、供應商每次供貨必須根據學(xué)校確定的'產(chǎn)品進(jìn)行供貨，供應商不能提供非學(xué)校確定的產(chǎn)品進(jìn)行供貨，由此產(chǎn)生的一切問(wèn)題由供應商自己承擔。
3、供應商供貨的同時(shí)必須提供食品原材料的供貨清單，注明供貨單位，供貨品名、規格、斤兩、單價(jià)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及供貨時(shí)間一式兩聯(lián)加蓋公章。
4、供應商不得向學(xué)校提供對人體有害的食品原輔材料，供應商提供的食品原輔材料中不得添加任何對人體有害的添加劑，供應商嚴格遵守中華人民共和國《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監督管理辦法》、《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》等相關(guān)法律、法規的規定，保證食品原輔材料質(zhì)量安全符合國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標準。
三、責任追究
1、凡供貨商違反本責任書(shū)第二條之規定者，學(xué)校有權立即終止與供貨商簽訂的供貨協(xié)議，并有權追究供應商的經(jīng)濟賠償責任。
2、本責任書(shū)以中華人民共和國《食品衛生法》等有關(guān)食品生產(chǎn)的法律法規為執行細則，由于供應商所提供的食品原輔材料所造成的事故或責任，若構成犯罪的則移送司法機關(guān)追究責任人的刑事責任，同時(shí)學(xué)校將視情節輕重向責任方主張經(jīng)濟賠償和違約金。
四、本責任書(shū)經(jīng)甲、乙雙方簽字并蓋公章后生效。此責任書(shū)一式四份，甲乙雙方各執二份。
甲方（簽字蓋章）： 乙方（簽字蓋章）：
XX年 月 日 XX年 月 日
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