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學(xué)校衛生區管理制度
學(xué)校衛生區管理制度大全(一)
食堂餐廳衛生管理制度
餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場(chǎng)所，保持餐廳的環(huán)境清潔、衛生，是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛生安全的重要環(huán)節。為此，特制定餐廳衛生管理制度：
一、餐廳必須保持清潔、衛生，做到地面無(wú)垃圾、油污，墻面、屋頂無(wú)蛛網(wǎng)，桌子、板凳無(wú)油污、灰塵等。
二、餐廳由食堂管理人員指定責任心強，工作負責的同志負責打掃餐廳的清潔衛生。
三、餐廳清潔衛生在每餐前后都要進(jìn)行打掃，保證學(xué)生在進(jìn)餐時(shí)，餐廳干凈衛生。
四、完善滅蠅、滅鼠、滅蟑螂、滅蚊設施，做好防四害工作。
五、引導學(xué)生文明就餐，進(jìn)餐時(shí)不爭搶擁擠，不大聲喧嘩，不要面對同學(xué)或桌上的食物咳嗽、打噴嚏，防止飛沫唾液傳播疾病。
六、餐廳安排管理人員或值周老師值班，維護餐廳正常秩序，保證餐廳的清潔衛生，不要隨地吐痰，不亂丟雜物和紙屑，不要亂倒殘留的食物和廢棄物。
七、食堂管理人員要隨時(shí)檢查餐廳的清潔衛生，分管領(lǐng)導或行政值周領(lǐng)導每天至少檢查一次餐廳的衛生情況。
操作間管理制度
操作間是烹調食品的重要場(chǎng)所，也是保證食品衛生安全的重要環(huán)節。為此，特制定操作間管理制度。
一、負責烹調加工的廚師要認真學(xué)習《食品衛生法》和相關(guān)衛生知識，提高其法制意識和食品衛生安全意識。
二、廚師要加強業(yè)務(wù)學(xué)習，熟悉各種烹調技藝，提高業(yè)務(wù)能力。
三、廚師要根據食物的特性，采取合理的烹調方式，盡量不破壞食物的營(yíng)養價(jià)值。
四、烹調的菜肴盡量做到色、香、味等感官性狀俱佳，增進(jìn)用餐者食欲。
五、學(xué)校食堂嚴禁加工涼菜、涼面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸，需經(jīng)高溫煮熟燒透后才能食用。烘、燒、炒要掌握火候，且數量不宜過(guò)多，要翻鏟均勻，使其熟透。
六、操作人員在加工時(shí)要嚴格按衛生要求操作，養成良好衛生習慣，加工食品時(shí)不能對著(zhù)飯菜咳嗽、打噴嚏，不能用手摳鼻屎、耳垢，上廁所后要洗手。
七、食品調味時(shí)要嚴格按烹調衛生要求進(jìn)行，切忌用手指直接沾湯品嘗，不能用湯勺、鍋鏟盛湯汁放入口中品嘗。
八、制作好的成品菜要直接用清潔、衛生消過(guò)毒的容器盛裝，不能用抹布或圍裙擦試容器。
九、成品菜不能直接放在地上，防止異物帶入容器對食品造成第二次污染。
十、抹布、鍋蓋、防蠅罩等要保持清潔，分類(lèi)使用。
十一、充分發(fā)揮"三防"設施功能作用。操作臺上調味品要分類(lèi)擺放，并及時(shí)加蓋。 十二、未經(jīng)食堂管理人員允許，從業(yè)人員不能隨意換崗，不得隨意增減廚師。 十三、煮熟的飯菜要及時(shí)進(jìn)入配菜間。
食品粗加工管理制度
學(xué)校食堂粗加工區管理得好，不僅能保證師生的食品衛生安全，而且也能有效預防食品中毒。為此，特制定伙食團粗加工區管理制度。
一、分設葷類(lèi)（包括水產(chǎn)品）和素類(lèi)等原料洗滌池，并且有明顯標志。
二、加工葷類(lèi)（包括水產(chǎn)品）的操作臺、用具和容器必須與加工素類(lèi)的操作臺、用具、容器分開(kāi)使用，并且有明顯標識，防止交叉污染。
三、盛裝過(guò)葷類(lèi)（包括水產(chǎn)品）的容器，不得盛裝素類(lèi)和加工好的食品，用后必須及時(shí)消毒、清洗后，才能盛裝素類(lèi)和加工好的食品。
四、加工過(guò)葷類(lèi)（包括水產(chǎn)品）的操作臺和砧板及容器，必 須及時(shí)消毒、清洗晾干。
五、加工過(guò)素類(lèi)的操作臺和砧板及容器，要及時(shí)清洗、晾干。
六、保持粗加工區的清潔衛生，保持上下水暢通，及時(shí)清掃地面殘留的廢棄物等垃圾。
七、采買(mǎi)回來(lái)和未加工完的素類(lèi)不能直接放置于地上，要放在攤晾架上，使其通風(fēng)透氣，防止霉爛變質(zhì)。
食品貯存要求和庫房管理制度 學(xué)校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場(chǎng)所，規范的庫房管理也是保證師生食品衛生安全的重要環(huán)節。為此，特制定食堂庫房管理制度。
一、食堂的庫房必須保持清潔，每天清掃，保護良好的環(huán)境
衛生。
二、庫房要保持干燥、通風(fēng)、整潔，防止物資因受潮而霉爛
變質(zhì)。
三、食堂庫房應設專(zhuān)人管理，做到隨手關(guān)門(mén)，非庫房管理人
員不得任意進(jìn)出。
四、任何人員不私自動(dòng)用庫房?jì)鹊奈锲�，保管員應提高警惕，
做好防火防盜工作。
五、庫房物品應按標記標識有序存放，食品與非食品不得混
放或混裝，食品必須隔墻15厘米，離地面20厘米。
六、在庫房?jì)�，不得存放有毒有害物品，如滅蠅、滅鼠藥�?/p>
農藥及個(gè)人用品。
七、超過(guò)保質(zhì)期或霉爛變質(zhì)食品要及時(shí)銷(xiāo)毀，不得存放在庫
房?jì)取?/p>
八、食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。
配餐間管理制度
配餐主要是對成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場(chǎng)所，配餐間清潔衛生的好壞直接影響到食物的衛生質(zhì)量，特制定配餐間管理制度。
一、充分利用"三防"設施，保持配餐間的清潔衛生，發(fā)揮其對餐具、容器、用具的保潔功能。
二、工作人員進(jìn)入配餐間前著(zhù)裝要整潔，手經(jīng)過(guò)消毒后，戴上一次性手套、口罩才能分發(fā)飯菜。
三、工作人員在操作時(shí)不能對著(zhù)成品飯菜咳嗽、打噴嚏，不能用手摳鼻掏耳，上廁后要洗手。
四、分發(fā)飯菜時(shí)，先檢查盛裝飯菜的容器是否清潔、衛生，經(jīng)過(guò)清洗、消毒的容器不能用圍裙或抹布擦拭容器。
五、成品飯菜不能直接放在地上，要放在操作臺或架子上。
六、未經(jīng)允許，從業(yè)人員不能隨意換崗，非配餐間的工作人員，在配餐時(shí)不得隨意出入配餐間。
七、領(lǐng)取飯菜的老師不得進(jìn)入配餐間，飯菜由配餐間工作人員送出配餐間。
學(xué)校衛生區管理制度大全(二)
學(xué)校食堂管理制度大全
1． 上班穿好工作服后，在行政辦公室簽到。
2． 不得將私人物品帶入食堂工作區。
3． 上班時(shí)堅守工作崗位，不脫崗、不串崗、不做與工作無(wú)關(guān)的事，如下棋、打牌、打毛衣，不得帶親戚朋友到工作間玩耍、聊天、哼唱歌曲。
4． 下班時(shí)根據廚房需要，加班人員留下，不加班的人員下班后離開(kāi)工作地。
5． 需請假的員工應提前一日向后勤處辦理準假手續，請假者填寫(xiě)請假條書(shū)面備案，電話(huà)請假一律無(wú)效，未經(jīng)批準的不得無(wú)故缺席或擅離崗位，否則按曠工處理。
6． 根據工作需要，需延長(cháng)工作的，經(jīng)領(lǐng)導同意，可按加班處理。
學(xué)校食堂衛生管理制度
1． 保持地面、天花板、墻壁、門(mén)窗堅固美觀(guān)，所有孔、洞、縫、隙填實(shí)密封，保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。
2． 做好每日清潔工作廚臺、櫥柜下內側、廚房死角，特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕，
3． 食物在工作臺上操作加工，將生熟食物分開(kāi)處理、刀、菜墩、抹布等必須保持清潔、衛生。
4． 食物保持新鮮、清潔、衛生，并于清洗后分類(lèi)分別儲放冷藏區或冷凍區，做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。熟的與生的食物分開(kāi)儲放，防止食物間串味。
5． 調味品以適當容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜品均不得與地面或污垢接觸。
6． 及時(shí)將剩余食品、原料入冰柜冷藏妥善保管。
7． 配備密蓋污物桶、潲水桶。潲水當夜倒除，不在廚房隔夜，需要隔夜清除，則加蓋隔離，潲水桶四周應保持干凈。
8． 定期清洗抽油煙設備。
食堂廚工人員衛生管理制度
1． 工作衣帽應穿戴整潔，不得留長(cháng)發(fā)、長(cháng)指甲。
2． 工作時(shí)，避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。
3． 在廚房?jì)冉钩闊�，咳嗽、吐痰、打噴嚏等要避開(kāi)食物。
4． 廚房工作人員工作前、方便后應徹底洗手，保持雙手的清浩。
5． 廚房清潔掃除工作應每日數次，至少二次的清潔工作，用具集中處置，專(zhuān)人管理。
6． 不得在廚房?jì)忍膳P或住宿，不許隨便懸掛衣物、放置鞋子、亂放雜物。
7． 有傳染病時(shí)在家中或醫院治療，停止一切廚房工作。
食堂食品原料管理與驗收制度
1、 根據食堂生產(chǎn)程序標準，實(shí)行烹飪原料先進(jìn)先出原則，合理使用原料，避免原料擱置不用現象。
2、 高
學(xué)校衛生區管理制度大全
檔原料派專(zhuān)人保管，按量使用，其它原料同樣做到按量使用，物盡其用，杜絕任何原料浪費。
3、 不許亂拿、亂吃、亂加工廚房的一切食品，一經(jīng)發(fā)現給予勸退處理。
4、 不得使用霉變、有異味等一切變質(zhì)的烹飪原料，隨時(shí)檢查。
5、 不得出售腐敗變質(zhì)的菜品和食品。
6、 倉庫保管員見(jiàn)單出料，做到帳目條理、清楚、準確。
7、 采購人員必須以食堂利益為重，堅持原則，不圖私利，后勤負責人應嚴格完成原料驗收工作，了解即將取得的原料與采購單上規定的物品、數量是否一致，拒絕驗收與采購單上規定不符、質(zhì)量差的原材料。
如果已驗收的原材料出現質(zhì)量問(wèn)題，驗收人員應負主要責任。
8、驗收完畢，后勤負責人開(kāi)簽單驗收，并留一份存檔。采購員根據手續齊全的憑證到財務(wù)室報帳。 食堂日常工作檢查制度
1、 對廚房各項工作實(shí)行檢查制，不定期，不定點(diǎn)、不定項抽查。
2、 檢查內容包括考勤、著(zhù)裝、崗位職責、設備使用和維護、食品儲藏、菜肴質(zhì)量、原材料節約及綜合利用、安全生產(chǎn)等項規章制度的執行和正常生產(chǎn)運轉情況。
3、 各項內容的檢查可分別或同時(shí)進(jìn)行
衛生檢查：包括食品衛生、日常衛生；
紀律檢查：包括廚房紀律，考勤考核；
設備安全檢查：包括設備使用、維護安全工作；
生產(chǎn)檢查：包括儲藏、出菜質(zhì)量及速度；
一般性工作檢查：包括餐前、餐后工作過(guò)程、個(gè)人及其它衛生。
4、 食堂主管及管理人員對檢查工作中發(fā)現的不良現象，依據情節，做出適當的處理，并有權督促當事人立即改已或在規定期內改正。
5、 屬于個(gè)人包干范圍或崗位職責內的差錯，追究個(gè)人的責任；屬于本組的差錯，則追究組長(cháng)的責任，同時(shí)采取相應的經(jīng)濟處罰措施。
6、 對于屢犯同類(lèi)錯誤，或要求在限期內改進(jìn)而未做到者，應加重處罰，直到辭退。
7、 檢查人員應認真負責，一視同仁，公正辦事。每次參加檢查的人員，對時(shí)間、內容和結果做書(shū)面記錄備案，檢查結果與小組和個(gè)人利益掛鉤。
食堂防火安全制度
廚房引起火災的主要因素：大量堆積易燃油脂，煤氣爐未及時(shí)關(guān)閉，煤氣漏氣，電器設備未及時(shí)切斷，電源或超負荷用電，煉油時(shí)無(wú)人值守等。
1、發(fā)現電氣設備接頭不牢或發(fā)生故障時(shí)，應立即報修，修復后才能使用。
2、不能超負荷使用電氣設備。
3、各種電器設備在不用時(shí)或用完后切斷電源。
4、易燃物貯藏應遠離熱源。
5、每天清洗凈殘油脂，清洗干凈爐罩爐灶，每周至少清洗一次抽油煙機濾網(wǎng)。
6、下班關(guān)閉電源、能源開(kāi)關(guān)。
7、全體人員掌握處理意外事故的最初控制方法和報警方法。
食堂設備及用具管理制度
1、廚房所有設備、設施、用具實(shí)行文明操作，按規范標準操作與管理，人人遵守。
2、個(gè)人使用器具，由本人妥善保管；共用器具，使用后放回規定的位置，不得擅自改變；使用者有責任對用具進(jìn)行保養、維護、因不遵守操作規程和廚房紀律造成設備工具損壞、丟失的，照價(jià)賠償；故意損壞者雙倍賠償。
3、廚房?jì)扔镁咭耘f換新，辦理相關(guān)手續，收回原有用具。
4、廚房一切用具、餐具(包括零部件)不準私自帶出。
5、廚房一切用具、餐具應輕拿輕放，避免人為損壞。
6、備定期檢查、維修。凡設備損壞后，須經(jīng)維修人員檢查，能修則修，不能修需更換者，應向領(lǐng)導報告審查批準。
食堂管理獎懲制度
根據學(xué)校飯堂管理規定，結合廚房具體情況，對廚房各崗位員工符合獎懲條件者進(jìn)行內部獎懲。
(一) 符合下列條件之一者，給予獎勵：（每學(xué)年結束獎勵一次）
3、 忠于職守，全年出滿(mǎn)勤，工作表現突出，受到多次表?yè)P者。
4、 為廚房生產(chǎn)和管理提出合理化建議，被采納后產(chǎn)生及大效益者。
5、 在廚房生產(chǎn)中及時(shí)消除較大事故隱患者。
6、 多次受到師生表?yè)P者。
7、 衛生工作一貫表現突出，為大家公認者。
8、 節約用料，綜合利用成績(jì)突出者。
(二)、出現下列情況之一者，給予懲處：
1、違反廚房紀律，不聽(tīng)勸阻者。
2、不服從分配，影響廚房工作者。
3、工作粗心，引起師生對廚房工作或菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者。
4、弄虛作假或搬弄是非，制造矛盾，影響同事間的工作關(guān)系者。
5、不按操作規程生產(chǎn)，損壞廚房設備和用具者。
6、不按操作規程生產(chǎn)，引起較大責任事故者。
7、毆打他人者。
8、不按時(shí)清理原料，造成變質(zhì)變味者。
(三)、以上獎懲條例的實(shí)施，以事實(shí)為依據，根據具體情況，由組長(cháng)提議，分管領(lǐng)導審定具體獎懲方法和范圍，錯誤情節嚴重者，按工作制度及其他規定進(jìn)行處理。
食堂人員紀律管理制度
1、 廚工按時(shí)上下班，準備充分時(shí)間更換制服，以便準時(shí)到達工作崗位。
2、 嚴禁廚工替代他人簽卡，嚴格考勤。
3、 服從上級領(lǐng)導，認真按規定要求完成各項任務(wù)。
4、 員工在工作時(shí)間應堅守工作崗位，不得擅自離崗；不得坐在案板及工作臺上。
5、 為保證清潔，良好的工作環(huán)境，提高工作效率，工作時(shí)間不得在工作區內吸煙、不得高聲喧嘩、聊天。
6、 工作時(shí)間需穿整潔、大方、得體的工作服，圍裙、工作帽，男員工不可留長(cháng)發(fā)。
7、 工作時(shí)應在指定位置工作。
8、 廚房?jì)葒澜�、拿食物或物品，不得擅自將廚房食品交與他人，不得借口食物變質(zhì)而丟掉。嚴禁人為浪費。食物變質(zhì)后應登記。
9、 廚房為生產(chǎn)重地，沒(méi)有經(jīng)管理人員同意，嚴禁非工作人員進(jìn)入，具體由廚工組長(cháng)負責執行。
11、 自覺(jué)養成衛生習慣，保持工作崗位及衛生包干區的衛生整潔。
12、 嚴格執行廚房?jì)雀黜椆芾碇贫鹊囊幎ā?/p>
食堂工作處罰標準
1、 遲到、早退按曠工一天處理。
2、 工作衣帽不整潔、不按指定位置工作、每次罰5元。
3、 不服從領(lǐng)導安排，有抵觸性者處罰20—50元。
4、 廚房各崗位衛生分擔區不整潔，經(jīng)指出仍不凈者，組長(cháng)處罰5元，責任人處罰10元。
5、 下班時(shí)，各崗位做好剩余菜品、原料的存貯，如因存貯不善造成菜品變質(zhì)、變味、按價(jià)賠償并處罰20元。
6、 偷吃、偷拿廚房食品原料者，雙倍賠償并處50元。
7、 工作態(tài)度不端正，因自身情緒造成菜質(zhì)不符合要求或耽誤師生用飯者處罰20元，造成師生嚴重投訴者，處罰50元。
8、 廚師責任心不強，造成湯鍋水燒干，菜肴燉枯，蒸籠食品蒸過(guò)了、菜品蒸爛了、米飯煮糊了、原料貯存不當造成廚房成本增大者，責任人賠償損失并罰50元。
9、 工作粗心，引起師生對廚房菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者，處罰5-10元。
10、弄虛做假或搬弄是非，制造矛盾，拉幫結派、影響同事間的關(guān)系者、罰15元。
11、不按操作規程生產(chǎn) ，損壞廚房設備和用具者，按價(jià)賠償并罰50—100元。
12、廚師將過(guò)期變質(zhì)食物加工食用，造成師生食物中毒者，承擔民事責任并罰20元。
13、歐打他人者，開(kāi)除并處罰20元。
14、違反廚房所有規章及管理制度者，視情節輕重，處罰5-25元。
15、累計扣款達500元以上者勸退
學(xué)校衛生區管理制度大全(三)
標里學(xué)區第二小學(xué)校園環(huán)境衛生管理制度
一、校園環(huán)境衛生是校容校貌的重要體現，是精神文明建設的重要內容。良好的校園環(huán)境衛生是學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)的必要條件。
二、樹(shù)立"以衛生為光榮，以不衛生為恥辱"的新風(fēng)尚．人人講衛生，處處講衛生，天天講衛生，養成良好的衛生習慣。
三、自覺(jué)維護公共衛生，堅決執行"衛生三不要求"：不隨地吐痰，不亂丟紙屑雜物，不亂涂亂寫(xiě)亂畫(huà)。
四、堅持衛生掃除制度，室內和室外環(huán)境衛生包干負責，天天打掃，保持全日整潔干凈。并定期安排搞全校性衛生大掃除（每周一次）。
五、建立班級衛生責任制，負責室內外環(huán)境衛生包干打掃工作。
1．各班教室每日一打掃，安排在下午放學(xué)后完成。
2．各班包干區每日兩打掃，分別安排在早晨到校后和下午放學(xué)前完成。
六、健全衛生檢查評比制度，及時(shí)公布檢查評比結果。
1．衛生檢查評比工作 。
2．各班公共衛生區的檢查評
學(xué)校衛生區管理制度大全
比由學(xué)校分管教師、各班衛生委員組成 ，每周評比一次，成績(jì)在下一周升旗儀式上向全校公布。
七、實(shí)行獎懲制度
1．每月學(xué)校匯總檢查評比結果，張榜公布。
2．對有意違反"衛生三不要求"者，視情節及時(shí)予以批評教育或懲罰處理。
3．對積極參與校內公益勞動(dòng)的班級，也給予一定的獎勵。
學(xué)校衛生區管理制度大全(四)
學(xué)校衛生室管理制度
1、 培養學(xué)生良好衛生習慣，根據季節和學(xué)生生理特點(diǎn)，開(kāi)展防治疾病的宣傳。
2、 及時(shí)發(fā)現和向領(lǐng)導報告學(xué)生中傳染病情，指導有關(guān)老師控制疾病傳染和擴散，對疫情點(diǎn)進(jìn)行及時(shí)消毒。
3、 及時(shí)處理食物中毒和意外傷害事故，需要送醫院救治的進(jìn)行護送。
4、 做好食堂食品衛生的監管工作，每天至少抽查一次食堂食品衛生工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整政。
5、 嚴格執行滅鼠藥安全放置制度，防上中毒事故的發(fā)生。
6、 加強師生飲用水供應的衛生監督、管理，督促有關(guān)人員及時(shí)清洗飲水設備，防止污染。
7、 學(xué)校舉辦大型活動(dòng)和學(xué)生春（秋）游活動(dòng)，根據應急預案，做好相應的安全防范工作。
8、 醫務(wù)室建有不適應某種場(chǎng)合或活動(dòng)的特異體質(zhì)學(xué)生名單，做好學(xué)生因病缺課的匯總工作。
9、協(xié)助接種單位做好各類(lèi)疫苗接種的宣傳發(fā)動(dòng)工作，了解學(xué)生的健康狀況，有無(wú)接種禁忌癥，及時(shí)反饋給接種單位；督促遺漏接樸學(xué)生（通知家長(cháng)）進(jìn)行補種疫苗。加強藥品管理，嚴禁使用過(guò)期、霉、潮、變質(zhì)、變色、沉淀渾濁的藥品
學(xué)校衛生區管理制度大全(五)
臨港六中安全信息報送制度
為進(jìn)一步加強對學(xué)校安全工作的監管和指導，及時(shí)掌握學(xué)校安全
管理工作方面的信息，以便對安全事故及時(shí)作出應急處理。特制訂如
下制度：
1、班內學(xué)生安全事故，班主任負責立即送醫院治療，并立即報
告學(xué)校，同時(shí)告訴學(xué)生家長(cháng)，學(xué)校視情節輕重上報上級領(lǐng)導；課堂發(fā)
生安全事故，由任課教師按要求及時(shí)處理。
2、教職工發(fā)生事故，一般由學(xué)校主要領(lǐng)導負責解決，重大的必
須上報上級主管部門(mén)。
3、充分發(fā)揮學(xué)校各部門(mén)的作用，調動(dòng)一切積極因素，加強安全
宣傳教育及其他實(shí)踐活動(dòng)，注意積累信息資料，及時(shí)報告學(xué)校，信息
要及時(shí)、準確。
4、建立健全學(xué)校安全預警機制，制定突發(fā)事件應急預案，完善
事故預防措施，事故發(fā)生后要立即啟動(dòng)應急預案，對傷亡人員實(shí)施救
治。對學(xué)校發(fā)生的安全事故，要在第一時(shí)間按程序向教育局報告事故
情況，做到報告及時(shí)，信息暢通，對隱瞞不報或拖延上報的，堅決按
照有關(guān)規定嚴肅處理。
5、學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組對信息要整理、登記，及時(shí)搜集整理，
認真分析情報信息的內容，提高情報信息的質(zhì)量，逐級上報治安情報
信息。
臨港六中集會(huì )及大型活動(dòng)安全管理制度
為確保學(xué)校舉辦師生大型集會(huì )教育活動(dòng)中師生的生命安全，根據上級部門(mén)要
求，針對我校安全工作實(shí)際，特制定本制度：
一.學(xué)校各部門(mén)組織師生大型集會(huì )教育活動(dòng)，在前期準備工作中必須把保障
師生生命安全措施落實(shí)到位，熟悉安全應急預案。
二.師生大型集會(huì )活動(dòng)前，組織部門(mén)領(lǐng)導要向學(xué)校安全領(lǐng)導小組匯報舉辦活
動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、參加年級學(xué)生人數，安全保障措施，經(jīng)批準方可實(shí)施。
三.學(xué)校安全領(lǐng)導小組在批準組織單位實(shí)施前，要對活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行認真考察，
結合場(chǎng)所的實(shí)際情況，對保障措施進(jìn)行認真地審核、分析、完善，存在重大安全
隱患，禁止舉辦大型集會(huì )活動(dòng)。
四.大型集會(huì )活動(dòng)安保措施要努力做到嚴密、周到、可靠、可操作。
五.大型活動(dòng)進(jìn)行之前，組織部門(mén)領(lǐng)導要向全體參會(huì )師生講清本次活動(dòng)可能
出現不安全因素，規避方法。
六. 學(xué)校集會(huì )、做操等大型活動(dòng)以班為單位。上下樓梯時(shí)學(xué)生走指定樓梯并
靠右行走，不要擁擠，不得催促學(xué)生快跑。當班教師組織學(xué)生分東、西樓梯下樓，
相應樓層有指定教師負責疏散管理，嚴防擠壓事故的發(fā)生。出入會(huì )場(chǎng)有序，到達
活動(dòng)場(chǎng)所，由班主任組織學(xué)生按指定位置安排座位或站隊，防止學(xué)生亂竄，避免
意外事故的發(fā)生。
七．開(kāi)展校外大型活動(dòng)，如，社會(huì )實(shí)踐、教育基地參觀(guān)、公益勞動(dòng)等，組織
部門(mén)必須在學(xué)生出校前對學(xué)生進(jìn)行安全教育，學(xué)校安全領(lǐng)導小組要與組織部門(mén)及
有關(guān)部門(mén)溝通協(xié)商，通力合作，努力做到萬(wàn)無(wú)一失。
八. 班主任是班級學(xué)生安全管理的第一責任人，學(xué)校領(lǐng)導及安全領(lǐng)導小組、
組織部門(mén)、班主任，必須對集會(huì )，會(huì )操，學(xué)生外出實(shí)踐活動(dòng)實(shí)行全過(guò)程監控，學(xué)
生不得以任何理由脫離教師監管，以防意外事故發(fā)生。
九，任何部門(mén)或個(gè)人不許隨意組織師生大型集會(huì )活動(dòng)。安全措施不落實(shí)或不
向安全領(lǐng)導小組織匯報，擅自舉辦大型活動(dòng)，取消其組織者的資格，并給予相應
的處罰。
臨港六中食品衛生管理制度
防止“病從口入”，搞好食堂衛生是關(guān)系全體員工身體健康的大事，必須引起廚房工作人員思想上的高度重視，必須花大力氣搞好食品、廚房、餐廳及周?chē)h(huán)境衛生，為此，特制定食堂衛生管理制度。
一、廚房工作人員在上班時(shí)間，必須穿戴白色的工作服、工作帽。
二、采購人員采購各種食品時(shí)，注意把好食品的質(zhì)量關(guān)，要保證食品的新鮮，不變霉、不變質(zhì)，以防食物中毒。
三、各種蔬菜等食品必須清洗干凈，先洗后切，防止食物營(yíng)養成分流失，餐具每天必須進(jìn)行高溫滅菌消毒。
四、廚房各種用品、用具，用后必須及時(shí)清洗干凈。冰箱（柜）內存放物品要分袋存放，定期清理。
五、食堂餐桌、地面，飯后必須及時(shí)進(jìn)行清掃，保持餐桌、餐椅的干凈整齊，每星期必須對餐廳及廚房大清洗一次。
六、廚房工作人員必須適當維持買(mǎi)飯買(mǎi)菜時(shí)的秩序，樹(shù)立員工自覺(jué)排隊打飯、打菜的習慣。
七、望各位員工大力支持食堂的工作，以保持餐廳內外的環(huán)境衛生。
臨港六中檢查、評比標準
�。ㄒ唬┧奚峒o律：
1、晚寢熄燈鈴響后不就寢，說(shuō)話(huà)、打鬧等每人次扣2分；玩手機、游戲機等每人次扣5分；外出玩耍（上網(wǎng)等）夜不歸宿者或留宿他人者，每人次扣10分； 打架者扣10分。
2、私自更換床位房間者，每人次扣班級積分2分；
3、值班人員點(diǎn)名查人數時(shí)，無(wú)故不在者，每人次扣班級積分2分；
4、私自移動(dòng)宿舍內設施者，每人次扣班級積分2分；查不到具體人，扣宿舍集體分。
5、課間無(wú)故進(jìn)入宿舍而無(wú)批條者，每人次扣班級積分1分；
6、宿舍紀律較差，扣5分，若是混合宿舍，不明確責任人則分別扣宿舍內班級5分。
7、沒(méi)有班主任批準而私自回家、在親戚、同學(xué)家過(guò)夜者，每人次扣班級積分2分；并給與相應處分。
8、吸煙、私自把有關(guān)火種帶入宿舍者，每人次扣班級積分10分；
9、破壞室內外設施,除索賠外,每人次扣5分。
�。ǘ�、宿舍衛生、內務(wù)整理：
1、衛生（5分）：要求打掃干凈，垃圾清除，無(wú)污水，床底等無(wú)雜物，宿舍內無(wú)衛生死角，窗玻璃干凈無(wú)塵土、無(wú)貼畫(huà)等，窗臺干凈無(wú)塵土；宿舍經(jīng)常開(kāi)窗透氣，保持空氣新鮮，不能有異味；暖壺、洗刷用具等相關(guān)物品擺放整齊、有序，不得亂放。值日生未打掃者扣班級5分，垃圾未清除、打掃不徹底、垃圾傾倒于門(mén)口處、物品擺放雜亂等酌情扣1——3分。
2、床上：要求被子、枕頭折疊擺放整齊，統一放一端；床面伸展、干凈，無(wú)飯渣、雜物等；.不疊被每人扣2分,卷苫、席者每人次扣2分。
3、鞋、盆：每人的鞋、臉盆必須整齊擺放在床下；否則每次扣所在班級1分/每人次。
4、墻壁：墻壁無(wú)亂寫(xiě)亂畫(huà)、無(wú)貼畫(huà)、無(wú)鐵釘、無(wú)粘鉤亂掛物品，否則每次扣1分/每人次。
�。ㄈ�、獎懲
1、各個(gè)寢室選舉產(chǎn)生一個(gè)舍長(cháng)，負責本寢室日常的紀律、衛生、內務(wù)等管理事務(wù)；
2、值日生負責好本寢室本天的衛生、物品排放等情況；舍長(cháng)要做好督促、指導；
學(xué)校衛生區管理制度大全
3、宿舍紀律、衛生、內務(wù)的檢查、管理由管理人員及值班教干、班主任、學(xué)生會(huì )檢查，成績(jì)記入班級量化管理積分。
4、宿舍內有違紀現象，而不能明確具體學(xué)生的扣本宿舍學(xué)生所在班級積分；
5、對于混合宿舍，各班主任要協(xié)同管理。宿舍整體扣分、衛生得分為各班共有；
6、自行車(chē)擺放抽查記分；
7、根據檢查積分等情況，每月評選“文明宿舍”，學(xué)期末根據宿舍紀律、衛生、內務(wù)整理等情況評選優(yōu)秀舍長(cháng)，并給所在班級加5分。
臨港六中危險化學(xué)品管理制度
一、化學(xué)實(shí)驗室所需危險化學(xué)品，經(jīng)學(xué)校批準購買(mǎi)后，須由財產(chǎn)保管員驗收、登記入帳后方能使用。
二、所用化學(xué)品根據教學(xué)需要，由實(shí)驗教師領(lǐng)取，并負
責保管；危險化學(xué)品有專(zhuān)門(mén)的儲藏柜，有專(zhuān)人保管，并配有雙鎖，鑰匙分別有實(shí)驗教師和教導主任各自保管。
三、課任教師必須提前申請，使用前由教導主任和實(shí)驗教師同時(shí)到場(chǎng)，由課任教師領(lǐng)取使用，同時(shí)做好相關(guān)記錄。
四、每次實(shí)驗后，要做好危險化學(xué)品的回收和處理工作，以免發(fā)生意外。
五、每學(xué)期結束時(shí)，由實(shí)驗教師清點(diǎn)庫存常用化學(xué)品及危險化學(xué)品的剩余量，在開(kāi)學(xué)初完成采購任務(wù)。
臨港六中學(xué)生閱覽室管理制度
一、學(xué)生在教師組織帶領(lǐng)下按學(xué)校規定時(shí)間方可進(jìn)室閱覽。本室為開(kāi)架閱覽，每次限閱一本，閱覽完畢，將書(shū)放回原處。
二、本室書(shū)、刊嚴禁攜出室外，自帶書(shū)、刊及書(shū)包等放在指定場(chǎng)所，不準帶入室內。
三、遵守公共秩序，講究文明禮貌。室內不得大聲喧嘩、打鬧，保持安靜。
四、保持室內清潔，不亂扔雜物，不隨地吐痰，不在室內吃東西。
五、自覺(jué)愛(ài)護書(shū)刊，取放有序，不準任意涂抹、撕頁(yè)，否則按有關(guān)規定給予處理。
六、服從輔導教師和工作人員的管理，遵守閱覽規則。
七、輔導教師在閱覽結束前三分鐘開(kāi)始放回和整理書(shū)刊，然后有序離開(kāi)閱覽室。
八、愛(ài)護室內桌凳等設施，閱讀完畢離開(kāi)教室時(shí)關(guān)好點(diǎn)燈、電扇
學(xué)校衛生區管理制度大全(六)
學(xué)校衛生管理制度
目 錄
一、醫務(wù)室醫師職責
二、醫務(wù)室衛生管理制度
三、醫務(wù)室技術(shù)操作規定
四、學(xué)校衛生健康制度
五、教學(xué)衛生制度
六、教室衛生制度
七、勞動(dòng)衛生制度
八、體育衛生制度
九、傳染病管理制度
十、個(gè)人衛生制度
十一、飲水衛生制度
十二、廁所衛生制度
十三、食堂膳食衛生制度
十四、各辦公室衛生制度
十五 學(xué)校環(huán)境衛生管理制度
十六 圖書(shū)館衛生與環(huán)境管理制度
十七 操場(chǎng)衛生制度
十八 學(xué)生宿舍衛生管理制度
一 、 醫務(wù)室醫師職責
1、對病員進(jìn)行檢查、診斷、治療，開(kāi)寫(xiě)醫囑并檢查執行情況。
2、書(shū)寫(xiě)病歷，登記病情。
3、認真執行各項規章制度和技術(shù)操作常規，親自操作或指導護士進(jìn)行各種 檢查和治療，嚴防差錯事故。
4、認真學(xué)習，運用先進(jìn)醫學(xué)技術(shù)，積極開(kāi)展新技術(shù)，新療法，參加科研工 作，及時(shí)總結經(jīng)驗。
5、隨時(shí)了解病員的思想、生活情況，做好病員思想工作。
6、在門(mén)診或急診室工作時(shí)，應按門(mén)診、急診室工作制度進(jìn)行工作。
二、 醫務(wù)室衛生管理制度
1、以認真負責的態(tài)度、救死扶傷的精神履行崗位職責。
2、以熱情的態(tài)度對待病人。
3、醫務(wù)室內要保持安靜，不準大聲喧嘩，如非看病，不要隨意進(jìn)入醫務(wù)室， 不得自行取藥。
4、保持清潔，不要隨地亂丟亂吐，棉簽用過(guò)后必須要丟在污物桶內；室內 嚴禁吸煙，保持室內空氣清新。
5、按照上級規定學(xué)生每次診病須收回藥物成本費（掛號費暫不收）
6、堅持每天一掃，每周末大清潔的衛生制度。
7、資料、藥品庫嚴禁內進(jìn)。
8、理療室器材使用時(shí)要注意遵守有關(guān)使用說(shuō)明。
9、學(xué)生急病時(shí)，在醫務(wù)室作一般處理后，應與有關(guān)班級聯(lián)系，通知家長(cháng)或 有關(guān)人員及時(shí)轉送上級醫院治療。
三、 醫務(wù)室技術(shù)操作規定
1、樹(shù)立良好醫德、醫風(fēng)，以認真負責的態(tài)度履行職責。
2、熱情有禮對待病人。
3、要做好消毒工作，注意嚴格執行無(wú)菌操作技術(shù)。
4、發(fā)藥、打針要執行“三查、三對”要求。
5、凡自帶藥品、針劑在本室內注射須出示醫院用藥處方，并自備一次性注 射器，交納注射費。
6、經(jīng)常保持治療室內清潔，定期消毒。
7、器械物品要固定放置，各類(lèi)藥品應分類(lèi)放置，標簽明顯，字跡清楚。
8、毒、麻、限、劇藥或貴重藥應加鎖保管。
9、嚴格執行無(wú)菌操作，進(jìn)入治療室必須穿工作服，戴口罩。
10、無(wú)菌物品須每日檢查滅菌日期，超過(guò) 1 周應重新滅菌。
11、做好藥品保管，注意防潮，避免變質(zhì)失效，醫療器械等藥物購入后，做 好登記入冊。
12、毒、麻、限、劇貴重藥品重點(diǎn)管理，定期清點(diǎn)查核。
13、各類(lèi)藥品分類(lèi)，按使用有效期放置。
14、發(fā)藥要做到三查、三對，清點(diǎn)藥品和使用藥品前，要查標簽、質(zhì)量、失 效期和批號，如不符合要求，不得使用。
四、 學(xué)校衛生健康制度
1、貫徹預防為主的方針，執行《學(xué)校衛生工作條例》的各項規定，定期對 全校學(xué)生進(jìn)行健康教育，按上級要求做好每年的學(xué)生體檢工作。
2、通過(guò)體檢、收集學(xué)生的健康資料，對患病的學(xué)生督促復檢確診，矯治及 轉診治療。對體弱學(xué)生進(jìn)行登記落實(shí)衛生保健措施。
3、每年把體檢情況整理歸納，統計分析及時(shí)上報有關(guān)教育行政、衛生部門(mén) 和學(xué)校領(lǐng)導，并將存檔。
4、做好學(xué)生“九病”及傳染病、腸道病、肝病、結核病、寄生蟲(chóng)病等慢性 病的預防工作。
5、每學(xué)期初做好女學(xué)生月經(jīng)衛生保健知識宣傳工作，指導衛生措施，期末做好統計分析。
學(xué)校衛生區管理制度大全(七)
學(xué)校衛生管理制度
一、總則
為深入開(kāi)展健康促進(jìn)學(xué)校各項工作，創(chuàng )建文明、健康、整潔、優(yōu)美的校園環(huán)境，要求每個(gè)師生從我做起、人人參與、人人動(dòng)手、人人遵守、持之以恒。自覺(jué)養成良好的衛生習慣，樹(shù)立良好的文明道德風(fēng)尚。預防和減少疾病，提高自我保護意識及總體健康水平。
1、學(xué)校衛生遵循“動(dòng)員起來(lái),講究衛生,減少疾病,提高健康水平”的方針,組織全體師生參與衛生工作。
2、學(xué)校成立衛生工作機構。形成后勤部、德育辦負責，校醫、教師、校工、學(xué)生日常檢查的衛生管理體制。
3、學(xué)校制定《衛生管理條例》，按照本條例規定對衛生工作進(jìn)行獎懲、考核、檢查與評比。
4、學(xué)校努力創(chuàng )建文明衛生單位，加強精神文明建設。
二、飲食衛生
1、為方便師生生活，學(xué)校設立食堂、紅領(lǐng)巾服務(wù)部。學(xué)校食堂、紅領(lǐng)巾服務(wù)部的食品衛生必須嚴格遵守國家和省、市有關(guān)食品衛生規定。衛生的具體狀況由辦公室責成校醫作經(jīng)常性、不定期檢查，杜絕食品中毒事件和傳染病的發(fā)生。
2、服務(wù)部不得銷(xiāo)售假冒偽劣食品，變質(zhì)過(guò)期食品。對此，學(xué)校辦公室應不定期進(jìn)行檢查。對違反本規定的行為，除依照有關(guān)法律報有關(guān)部門(mén)處理外，學(xué)校還將予以經(jīng)濟處罰。
3、學(xué)校食堂、紅領(lǐng)巾服務(wù)部應嚴格按照食品衛生的規程操作，做好環(huán)境衛生、餐具消毒工作，有專(zhuān)職人員作清潔衛生，又專(zhuān)用的衛生工具和消毒設備，此項工作，由后勤檢查監督。
4、學(xué)校應設備合格的飲水設備，并提供經(jīng)過(guò)消毒的飲用水，要嚴防“病從口入”。
三、班級衛生
1、班級是學(xué)校衛生的基礎，是教學(xué)的固定場(chǎng)所，各班必須建立健全學(xué)生衛生制度，分工明確責任到人，保證教室公
學(xué)校衛生區管理制度大全
區天天有人打掃，做到
窗明幾凈，衛生無(wú)死角。
2、各班教室須配備足量的清潔衛生用具，班級應設置垃圾桶。
3、班委中應設置生活委員，協(xié)助班主任管理班及公區的衛生工作。
4、班主任及各任課老師應經(jīng)常教育學(xué)生培養良好的衛生習慣，積極參加公益勞動(dòng)。保持校園、校舍、教室、各功能室、實(shí)驗室的衛生，不隨地吐痰、不嚼口香糖，不亂扔果皮紙屑，不亂涂抹亂刻畫(huà)，不亂倒污水、垃圾。
5、不用腳踢門(mén)窗及各種水電開(kāi)關(guān)和其他設施，不在黑板上、墻壁上、玻璃上、門(mén)窗上、宣傳欄上留下污痕跡、腳印、手印。全體教職工對學(xué)生的不衛生、不文明的行為應及時(shí)給予糾正和批評。
6、教室要堅持早晨自習前、下午放學(xué)前后三次清掃，下午課前灑水，保持地面整潔。
7、要注意開(kāi)窗通風(fēng)，保證室內空氣新鮮，放學(xué)前將門(mén)窗關(guān)好，防止刮風(fēng)打破玻璃。
8、教室張貼專(zhuān)欄、條幅、圖片等要講究美觀(guān)、大方、衛生用具和教學(xué)用品要整齊地放在適當的地方。
9、生活委員和值日生要加強責任心，認真搞好班內衛生工作，創(chuàng )造一個(gè)舒適的學(xué)習環(huán)境。
10、學(xué)校將班級衛生工作納入德育工作管理機制中，并與班主任日常管理掛鉤，實(shí)行日評、周累、年考核。
四、學(xué)生個(gè)人衛生
1、學(xué)生要有良好的閱讀和書(shū)寫(xiě)姿勢，課間和課后堅持到室外活動(dòng)，每天堅持早晨鍛煉（如跑早操等）。
2、學(xué)生個(gè)人衛生要做到清早洗臉、刷牙，要勤換衣服，勤洗澡，要勤剪指甲，要勤理發(fā)，手臉要干凈，用品要衛生，養成良好的衛生習慣。
3、不喝生水，不吃不清潔食物，不吸煙，不喝酒。
4、不亂扔果皮紙屑，不隨地吐痰。
學(xué)生個(gè)人衛生管理制度
1、學(xué)生個(gè)人衛生標準應由教師依據《中小學(xué)生衛生工作條列》的有關(guān)要求和個(gè)人保健常識應注意的有關(guān)事項，一方面對學(xué)生做廣泛的宣傳，
同時(shí)又要負責對各班具體執行的指導，檢查。
2、班主任要認真按照學(xué)校提出的有關(guān)要求，組織本班學(xué)生慣徹落實(shí)，并努力使學(xué)校已定的各項衛生標準變成一個(gè)學(xué)生的自覺(jué)行動(dòng)，使每一個(gè)學(xué)生都具有良好的個(gè)人衛生習慣。
3、班主任對各班學(xué)生個(gè)人衛生情況要每天查看，對不符合個(gè)人衛生標準的學(xué)生要及時(shí)提出要求，并做好教育引導工作。
對學(xué)生個(gè)人日常衛生情況的標準是：
1、每日要堅持早睡早起，同時(shí)應按照不同年齡時(shí)期，青少年睡眠要求，力爭保持正常的睡眠與休息時(shí)間。
2、每日睡眠前要堅持洗臉、洗腳和刷牙，起床后要洗漱，飯前便后要洗手。
3、不吃生食、零食，不挑食偏食，禁止帶零食到校食用，禁止喝生水和吃不潔食物，在校用餐和水要用個(gè)人用餐水具。
4、每日要按照規定標準堅持做眼保健操，看書(shū)、寫(xiě)字要堅持做到“三個(gè)一”。
5、每周要堅持洗澡一次，換洗衣服一次，指甲、頭發(fā)要定期剪洗，禁止留長(cháng)發(fā)和涂染指甲。在校不得穿高跟鞋，上體育課不得穿皮鞋，學(xué)生穿戴要整潔大方，上課禁止學(xué)生戴帽子和圍巾，禁止學(xué)生穿拖鞋和背心到教室上課。
五、學(xué)校校園衛生
1、學(xué)校努力創(chuàng )建衛生單位，按照“教室三包、天天達標”的衛生要求，安排日常衛生工作和各年級學(xué)生特點(diǎn)，合理劃分環(huán)境衛生公區，有各班班主任為公區的責任人，明確衛生責任。
2、各班公區的衛生要每天一小掃，每周一打掃，每周一評比。有檢查登記和評比記載。
3、公區要做到地面干凈，無(wú)紙屑果皮，無(wú)垃圾臟物。路平溝通，無(wú)污泥臟水，及時(shí)清除蚊蠅孳生場(chǎng)所，垃圾要倒放在指定地方。
4、教室要做到六面光，墻壁、燈具等處無(wú)灰塵，玻璃明亮，桌椅排列整齊。做到濕掃濕抹，防止灰塵飛揚，堅持經(jīng)常通風(fēng)。
5、加強垃圾管理，及時(shí)進(jìn)行焚燒。廁所要每天清掃和沖洗，夏季要
經(jīng)常噴灑藥物消毒。
6、學(xué)校要配置必要的衛生設施，如水龍頭、果皮箱等。
7、為確保學(xué)校優(yōu)良的衛生水平，并按照學(xué)生師德、智、體、美、勞全面發(fā)展的原則，實(shí)行學(xué)生值周制度， 讓學(xué)生參與全校的衛生管理。
8、學(xué)校不定期組織學(xué)生義務(wù)勞動(dòng)，進(jìn)行講衛生的教育。
9、要保證洗手間的衛生，按時(shí)清掃，墻上無(wú)污，室內無(wú)異味。全體師生愛(ài)護洗手間各種設施，文明使用洗手間，使用后隨即沖洗干凈，關(guān)好水龍頭。
六、教學(xué)樓衛生
1、教師應為人師表，搞好個(gè)人衛生、不隨地吐痰、亂扔紙屑雜務(wù)、維護公共衛生。
2、員工辦公室上的物品擺放整齊，無(wú)灰塵。
3、為保證教學(xué)樓內的衛生，每天由校醫、值周教師、值日學(xué)生對教學(xué)樓內衛進(jìn)行檢查督促，并作好記錄。
4、各功能室的負責人應負責本室及設備的清潔衛生工作，并制定規章制度。
5、禁止學(xué)生將外買(mǎi)食品帶入教學(xué)樓內，禁止在教學(xué)樓內吃任何食品（包括飲料）。
七、宿舍衛生
1、學(xué)生宿舍每天要清掃干凈，各種物品擺放整齊，要經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)。
2、學(xué)校教職工應努力搞好個(gè)人及家庭的衛生，經(jīng)常打掃清理，樹(shù)立衛生工作的公德意識。
3、教職工個(gè)人生活垃圾設置垃圾袋，定點(diǎn)存放，不得隨手亂扔。
4、學(xué)校值周教師要不定期檢查學(xué)生寢室衛生，每周一評比，促進(jìn)學(xué)校衛生工作的開(kāi)展。
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