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賓館客房衛生清理管理制度

時(shí)間:2023-03-13 19:02:13 制度 我要投稿
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賓館客房衛生清理管理制度

  在生活中,我們可以接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度是指在特定社會(huì )范圍內統一的、調節人與人之間社會(huì )關(guān)系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì )認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實(shí)施機制三個(gè)部分構成。那么擬定制度真的很難嗎?以下是小編精心整理的賓館客房衛生清理管理制度,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

賓館客房衛生清理管理制度

  一、清潔衛生的標準和要求

  做到“七無(wú)”、“六潔”、“兩消毒”、“一干凈”。

  1、七無(wú):無(wú)六害、無(wú)積塵、無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)污漬、無(wú)不衛生死角。

  2、六潔:室內外環(huán)境清潔,床上用品清潔,家具設備清潔,衛生間清潔,工作間、儲物室清潔,服務(wù)員工作服清潔。

  3、兩消毒:茶具飲具消毒、衛生潔具消毒。

  4、一干凈:服務(wù)員個(gè)人衛生干凈。

  5、客房衛生每天上午全面清潔一次,客人外出一次。

  6、環(huán)境衛生:包括客廳、走廊前后樓梯、電梯、公共衛生間、工作間、儲物室等,要堅持早午晚清潔三次,實(shí)行勤掃、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸塵,隨臟隨清潔。

  7、床上用品做到一客一換,旅客退房要更換被套、枕套、床單等,常住房的布草至少三天一換,隨臟隨換。

  8、茶具、飲具在客房的每天撤換,在公共區域的每客一換,撤換出來(lái)的茶具飲具要實(shí)行“一沖、二擦、三洗、四消毒、五保管”。

  9、個(gè)人衛生做到“三勤”,勤洗澡、理發(fā)、勤洗手,剪指甲,勤換衣服。

  10、定期噴藥物滅害,發(fā)現“六害”及時(shí)處理。

  二、客房整理

  1、整理房間的主要工作:

  檢查房間、清理臥具、打掃衛生、陳設布置。

  2、整理的次序:

  先整理客人要求清潔的房間,然后整理剛退的房間,再整理有客房(但要在客人不在房間的情況下整理),最后整理空房。

  3、整理操作的原則:

  先上后下、先里后外、先干后濕、先臥室再衛生間、環(huán)形整理,注意墻邊角。

  三、清掃客房的步驟

  準備工作:

  1、領(lǐng)取客房鑰匙、了解客房狀態(tài)。

  2、將自己負責的房間分成退房、住房、預退房、空房、維修房等幾類(lèi),決定清掃順序。

  3、準備整理、清掃房間的主要工具,檢查用品是否齊全,否則將影響清潔效率。

  清潔工作:

  1、房間清潔

  第一文庫網(wǎng)順序有以下10項(開(kāi)、撤、掃、鋪、抹、擺、洗、吸、看、關(guān)):

  開(kāi):開(kāi)門(mén)、開(kāi)窗及窗簾

  撤:撤出用過(guò)的用品、用具、倒去茶水

  掃:掃蜘蛛網(wǎng)、塵圬、清去所有垃圾雜物

  鋪:鋪設床上用品

  抹:抹家具、設備

  擺:按陳設布置的`要求補充好擺設用品、用具

  洗:洗衛生間

  吸:吸塵

  看:清潔完后看衛生和陳設布置的效果

  關(guān):關(guān)窗、窗簾、關(guān)燈、關(guān)門(mén)

  2、客房衛生間的整理規程有以下9項(撤、沖、擦、洗、抹、封、補、看、關(guān)):

  撤:撤出布草及用過(guò)的用品、用具、清去垃圾雜物沖:用水沖潔具瓷片等

  擦:用清潔劑擦、洗潔具、瓷片、地面等

  洗:洗去泡沫、污水

  抹:抹干凈所有的設備物件

  封:消毒封馬桶蓋

  補:補充衛生間用品并擺放好

  看:看效果

  關(guān):關(guān)浴簾、關(guān)燈、半關(guān)門(mén)

  四、住房的整理過(guò)程

  住房的清掃一般在客人外出時(shí)進(jìn)行,如果客人整天不出門(mén),則要請示客人,抽空打掃。住客的清潔程序與退房一樣,

  但要注意以下幾點(diǎn):

  A、房間前應先敲門(mén)(輕敲三下)或按門(mén)鈴并自報身份,房中無(wú)人方可直接拿鑰匙開(kāi)門(mén),房間有人時(shí),要得到同意,等候客人開(kāi)門(mén)。

  B、將客人的文件、雜志、書(shū)報稍加整理,但不要弄錯位置,更不得翻看。

  C、除扔在垃圾桶里的東西外,即使是放在地上的東西也只能替客人作簡(jiǎn)單的整理,千萬(wàn)不能自行處理。

  D、客人放在床上或搭在椅子上的衣服,如不整齊,要掛到衣柜里,睡衣內衣也要掛好或疊好放在床上?腿讼催^(guò)的衣物如掛在空調出風(fēng)口、窗簾桿、落地燈架或床頭燈架上,應取下來(lái)掛到衛生間溶簾桿上。

  E、女性用的化妝品,稍加收拾,但不要挪動(dòng)其位置,即使化妝品用完,也不得將空瓶、紙盒扔掉。

  F、要特別注意,盡量不觸動(dòng)客人的物品,更不要隨意觸摸客人的貴重物品。

  G、房間整理完離開(kāi)時(shí),若客人不在要切斷電源鎖好門(mén),若客人在房,要禮貌地向客人道歉:“對不起,打擾了!比缓笸顺龇块g,輕輕關(guān)上房門(mén)。

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