店面管理規章制度8篇

　　在現在的社會(huì )生活中，很多地方都會(huì )使用到制度，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線(xiàn)要求。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編精心整理的店面管理規章制度，歡迎閱讀與收藏。

店面管理規章制度1

　　1. 專(zhuān)賣(mài)店員工實(shí)行輪班工作制。所有專(zhuān)賣(mài)店由店長(cháng)編排每月《排班表》，各員工需按表上班，不得擅自改動(dòng)。員工不得私自換班，換班需提前一天申請，并取得店長(cháng)同意方可，沒(méi)有同意申請誤般按礦工處理，員工每月?lián)Q班不得超過(guò)3次，店長(cháng)不得與員工換班。

　　2. 所有員工應于營(yíng)業(yè)前15分鐘到達專(zhuān)賣(mài)店，并簽到，否則按遲到處理。所有員工上下班必須簽到，不得弄虛作假，不得替他人簽到。

　　3.上下班不得遲到、早退。遲到、早退1分鐘罰款1元，以此類(lèi)推，遲到1小時(shí)按曠工處理(一天扣除三天工資)，月遲到3次以上者通報上級給予處罰或辭退。若因為前一天加班時(shí)間太長(cháng)而引起的遲到，店長(cháng)應視情況處理，在適合范圍內的可不計遲到。

　　4. 所有員工必須穿著(zhù)整齊的工作服，佩戴好工牌，進(jìn)店后5分鐘內換上工作服，淡妝上崗:需畫(huà)眉、腮紅、唇彩和眼影(顏色統一、協(xié)調)，員工用餐后要復查個(gè)人的儀表，及時(shí)補妝，以最好的精神狀態(tài)投入工作。

　　5. 所有員工必須禮貌用語(yǔ)，招呼迎接進(jìn)店的顧客，使用迎賓語(yǔ)，如“上午好，歡迎光臨xx”等，如果有明顯看見(jiàn)顧客而不熱情招呼接待的，第一次予以警告，第二次罰款5元。

　　6. 營(yíng)業(yè)時(shí)間內員工不得在賣(mài)場(chǎng)內扎堆、閑聊、吃飯、吃零食、坐柜，亂拋雜物等不雅行為，所有員工不得上班時(shí)間上網(wǎng)，經(jīng)發(fā)現員工上網(wǎng)罰款20元，店長(cháng)、店助不予提醒監督一并罰款，金額是員工的2倍。

　　7. 所有員工不得在賣(mài)場(chǎng)內撥打和接聽(tīng)私人電話(huà)，不得私自會(huì )客，上班時(shí)間員工電話(huà)統一在上班前放入抽屜，由店長(cháng)和店助給予監督和提醒，員工親友來(lái)訪(fǎng)，接待需在店外接待不得超過(guò)10分鐘。

　　8. 各專(zhuān)賣(mài)店每天必須召開(kāi)早晚班交接會(huì )，每日交接會(huì )中由店長(cháng)告知個(gè)人員的銷(xiāo)售情況，表?yè)P銷(xiāo)售好的員工，鼓勵并協(xié)助銷(xiāo)售不好的員工，找出其銷(xiāo)售不好的原因，并及時(shí)跟進(jìn)。

　　9. 賣(mài)場(chǎng)內個(gè)人員不得與顧客發(fā)生爭吵，凡在賣(mài)場(chǎng)內與顧客發(fā)生爭吵者罰款50元。

　　10. 所有員工必須完全熟悉店內貨品的基本情況，陳列位置。每天的貨品掛通整理要到位，特別是拉鏈、紐扣、下擺、色系等不得雜亂，隨時(shí)對貨品進(jìn)行整理，店長(cháng)擬定員工貨品考核制度，每周考核人員貨品熟悉情況，如:貨品零售價(jià)，庫存，顏色，FAB等，連續兩次考核貨品知識不合格的員工罰款5元。

　　11. 賣(mài)場(chǎng)內必須隨時(shí)保持干凈、整潔、衛生，如果有明顯未注意到的地方店助應給予提醒或警告。每周一安排大掃除，將地板上所有難洗的.污漬擦拭干凈，包括模特、空調、試衣間、倉庫等每一個(gè)衛生死角和每一件物品的擦拭，之后由店長(cháng)親自檢查。

　　12. 顧客試過(guò)的樣衣要及時(shí)歸還原位，貨架不許留有空衣架，如放錯位置或直接將貨品收倉，造成沒(méi)出樣，營(yíng)業(yè)員罰款5元，店長(cháng)翻一倍，顧客試衣服時(shí)試下一套就收上一套，試衣間留有衣物，造成商品丟失人員照價(jià)賠償。

　　13. 所有員工不允許私自拿xx的購物袋裝私人物品，發(fā)現者罰款5元一個(gè)，如果需要者應及時(shí)還回。員工要愛(ài)護店內財務(wù)，不得損壞或取為己有，如有損壞或遺失一律按原價(jià)賠償。

　　14. 工作中應保持愉悅氣氛，良好的精神狀態(tài)，應讓同事心情舒暢笑臉迎人，不得將工作以外的情緒帶入工作中來(lái)影響其他同事，違者店長(cháng)給予提醒或警告。

　　15. 各專(zhuān)賣(mài)店每月由店長(cháng)和上級協(xié)商定制月銷(xiāo)售目標，并將月銷(xiāo)售目標分解到個(gè)班次、個(gè)人員。連續3個(gè)月個(gè)人銷(xiāo)售業(yè)績(jì)不達標者直接降工資或自動(dòng)辭職

店面管理規章制度2

　　1、必須服從店長(cháng)統一安排及領(lǐng)導，并遵守公司有關(guān)規章制度。

　　2、工作期間不得串崗，不準干私事，要愛(ài)護單位各類(lèi)財產(chǎn)。

　　3、認真負責的做好本職工作，禮貌的接待顧客，不允許與顧客發(fā)生爭執。

　　4、上班時(shí)間需穿戴整潔、得體，并佩帶本崗位胸卡。

　　5、不得無(wú)故遲到、早退、曠工。如遇病或有事請假，請提前一天向店長(cháng)或主管請假，得到允許并安排好換崗人員后方可離崗。

　　6、各崗位直接受店長(cháng)領(lǐng)導。

　　7、具體工作由當班店長(cháng)監督、指導。

　　8、對任何危害公司利益的.行為都有制止、舉報、抗命的權利和義務(wù)。

　　9、對任何對公司有益的建議都可以在任何時(shí)候對經(jīng)理提出，如若采納給予一定獎勵。

　　10、對違反員工守則的，將由店長(cháng)開(kāi)出過(guò)失單，每周將對過(guò)失單經(jīng)行統計與處理。

店面管理規章制度3

　　一、環(huán)境衛生制度

　　1、食堂、火鍋廚房保持整潔、美觀(guān)，做到無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)臭味、無(wú)污漬。

　　2、不在食堂、火鍋廚房?jì)韧鈦y堆放垃圾雜物，不隨地吐痰。

　　3、堅持每天兩小掃，每周一大掃的制度。

　　4、餐具、廚具等一切用品、物品擺放要整齊、美觀(guān)，如有損壞應及時(shí)維修和更新。

　　5、非火鍋廚房工作人員未經(jīng)許可不準進(jìn)入火鍋廚房。

　　二、火鍋店食品衛生制度

　　1、堅決執行食品衛生法，切實(shí)做到生、熟食品分開(kāi)擺放。

　　2、生熟食品用的.刀具、砧板、框架要嚴格分開(kāi)使用，不能混合使用。

　　3、一切食具、炊具必須嚴格進(jìn)行清洗清毒，未經(jīng)消毒的器具不準使用。

　　4、一切食品要做到三防(即防蠅、防蟲(chóng)、防污染)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

　　5、凡是超過(guò)食用日期或變質(zhì)的食品不準食用。

　　6、新鮮蔬菜要保持干凈，必要時(shí)要進(jìn)行水泡，以防農藥中毒。

　　三、火鍋廚房工作守則

　　1、凡是火鍋廚房工作人員，每年要進(jìn)行一次體檢。

　　2、每位廚工要熱愛(ài)本職工作、堅守崗位、樹(shù)立為家人服務(wù)的思想，做到熱情周到，積極主動(dòng)改善出品質(zhì)量。

　　3、遵守勞動(dòng)紀律，做到不遲到，不早退，不無(wú)故曠工，有事要請假。

　　4、愛(ài)護公共財物，注意節約用水、用電和一切燃料。

　　5、克己奉公、不徇私情，不多吃多占。廚房一切用品，未經(jīng)負責人同意不能借出和私用。

店面管理規章制度4

　　1、庫房重地只允許指定人員及庫管進(jìn)入，若無(wú)特殊情況其他人等一律不得入內，發(fā)現一次經(jīng)濟處罰20元。

　　2、庫管每天必須對庫房?jì)犬a(chǎn)品及店面成列樣機進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，盤(pán)點(diǎn)完畢及時(shí)將盤(pán)點(diǎn)結果上報主管，并保留其當天的庫存單。如因所報不及時(shí)而導致產(chǎn)生經(jīng)濟賠償，庫管承擔80%責任。

　　3、當月內所有庫存單必須保留一個(gè)月以上，期間如因個(gè)人保管不善出現庫存單丟失、毀壞等情況導致產(chǎn)品實(shí)物與庫存不符，所發(fā)生經(jīng)濟賠償由庫管承擔80%責任。

　　4、公司總庫及店面庫房相互調貨，各庫庫管必須見(jiàn)單給貨，調撥單必須有三方簽字方能生效。當月內庫存調撥單必須保留一個(gè)月以上。

　　5、在銷(xiāo)售流程中庫管要兼職財務(wù)工作，銷(xiāo)售人員領(lǐng)貨時(shí)原則上必須要交定金才能給貨，出銷(xiāo)貨單時(shí)必須協(xié)同銷(xiāo)售人員督促客戶(hù)辦理完財務(wù)手續后才能打印銷(xiāo)貨單。

　　6、庫管必須嚴格遵守《庫房管理規章制度》，上班時(shí)間不得擅離工作崗位，如需要離開(kāi)必須告知主管，或指定人員值班方可離開(kāi)，值班人員在值班期間必須遵守《庫房管理規章制度》。

店面管理規章制度5

　　1、利用上班時(shí)間干私事、玩耍、離崗、大聲喧嘩、吵鬧.一次罰款30元，情節嚴重者加以雙倍處罰。

　　2、上班時(shí)間衣冠不整不佩戴胸牌工作牌、不著(zhù)工作服、一次扣30元。

　　3、如果發(fā)現在外兼職或銷(xiāo)售其他品牌的磁磚，泄露公司機密，罰款500元，予以解聘（扣除當月的.工資、補助、提成）

　　4、門(mén)店人員每天做好店面衛生以及道具、樣品、物品資料的維護，每天的衛生工作

店面管理規章制度6

　　1、員工制度

　　1)店長(cháng)遲到罰款20元、員工遲到罰款10元

　　2)如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元

　　3)不可佩帶過(guò)多的首飾

　　4)工裝要整齊，臟了就要洗

　　5)老員工要帶新近的員工

　　2、員工準則

　　1)員工應具有強烈的服務(wù)意識與服務(wù)觀(guān)念，以自身的良好表現來(lái)建立品牌的形象

　　2)員工應遵守公司的各項制度，遵守店鋪的管理制度，及其安排

　　3)如遇不明事項應遵從領(lǐng)導，同事之間要和睦相處，要對新近員工以友善的態(tài)度

　　4)員工應愛(ài)惜公司的財務(wù)

　　5)員工要對待工作要有滿(mǎn)腔的熱情，對顧客要以友善的態(tài)度，不可以對顧客提出的要求刻意刁難

　　3、員工的儀容儀表

　　1)頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當。

　　2)要按公司化妝標準化妝，不可留長(cháng)指甲，涂重顏色指甲。

　　3)制服要干凈、整潔，不能有異味。

　　4)店員不能穿拖鞋。

　　4、工裝、工牌佩帶情況

　　1)工服是公司的形象，是店鋪的形象。在規定穿工服的時(shí)間內，員工必須統一穿工服。

　　2)工作時(shí)間內必須佩帶工牌，要注意個(gè)人的儀容儀表。

　　3)凡利用工牌在外做不正當的事，將視情節嚴重給予處罰

　　4)未按公司或店鋪要求穿著(zhù)工服的，罰款5元

　　5、店鋪衛生

　　1)櫥窗、通道、展廳需打掃干凈

　　2)試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃

　　6、店鋪制度

　　1)工作時(shí)需嚴格遵守公司儀容儀表著(zhù)穿規定，提供優(yōu)良的`服務(wù)，以客為先。

　　2)不準無(wú)故遲到、早退、曠工。如需請假，須提前一天向店長(cháng)申請經(jīng)批準后方可生效。

　　3)工作時(shí)，要保持口腔衛生，不準喝酒和吃有異味的食物，營(yíng)業(yè)中不準吸煙、吃零食。

　　4)不準以任何理由拒絕上司合理的工作安排，必須尊重上司。

　　5)工作時(shí)間嚴禁在工作場(chǎng)所說(shuō)笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當堂整理著(zhù)裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。

　　6)工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。

　　7)穿著(zhù)已購買(mǎi)的公司服飾回店鋪?lái)毾蛑鞴芑虻觊L(cháng)登記款號。

　　8)員工在個(gè)人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時(shí)，應以店鋪利益為先。

　　7、閑聊接打私人電話(huà)

　　1)沒(méi)有顧客時(shí)不準聊與工作內容無(wú)關(guān)的事項

　　2)不準在忙時(shí)接打私人電話(huà)

　　8、員工的整體素質(zhì)

　　1)有顧客光臨時(shí)要微笑式與顧客打招呼

　　2)在為顧客服務(wù)時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)

　　3)在遇到難纏的顧客時(shí)要有耐心

　　4)即使顧客沒(méi)有購買(mǎi)也要做到微笑歡送顧客

　　9、對貨品的熟悉程度

　　1)熟記產(chǎn)品的款號、碼號、顏色及其價(jià)格

　　2)熟悉產(chǎn)品的位置、歸類(lèi)

　　10、店鋪的整體陳列

　　1)根據服裝的色系及其款式進(jìn)行陳列

　　2)根據不同的風(fēng)格進(jìn)行陳列

　　11、團隊合作意識

　　1)小組之間的相互合作

　　2)組與組之間的相互幫助

　　12、新近員工制度

　　1)老員工要帶新員工熟悉環(huán)境、貨品

　　2)在新員工遇不明事項時(shí)老員工要有耐心為新員工解答

　　3)新員工的適用時(shí)間內要遵從公司的制度及各項安排，不可推諉。

店面管理規章制度7

　　1、嚴格執行公司相關(guān)考勤制度，遵守作息時(shí)間，做到不遲到，不早退，不曠工；

　　2、工作之前必須把分擔區衛生打掃干凈，包括地面、衛生間、展柜、產(chǎn)品、玻璃，如檢查發(fā)現分擔區衛生不合格，每次罰款10元；

　　3、工作前必須穿著(zhù)統一制服，店長(cháng)事先安排，不聽(tīng)警告者，店長(cháng)有權對當事人罰款10元；

　　4、工作時(shí)應精神抖擻，除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅，除培訓、整理、填寫(xiě)資料外不坐，違者罰款10元；

　　5、員工禁止在工作時(shí)間發(fā)信息，不在工作期間尤其是接待顧客時(shí)接聽(tīng)或撥打與工作無(wú)關(guān)的電話(huà)，一經(jīng)發(fā)現罰款20元，連續發(fā)現3次取消晉級資格；

　　7、員工在接待顧客時(shí)，必須使用標準禮貌用語(yǔ)講普通話(huà)，違者罰款10元；

　　8、當班時(shí)不接受店長(cháng)的工作安排，不與同事協(xié)作、合作共事者，一經(jīng)核實(shí)罰款20元，因工作之事頂撞店長(cháng)、給予嚴重警告，罰款50元；

　　9、對工作中存在的問(wèn)題，每個(gè)員工都有權反映到店長(cháng)那里，如私自說(shuō)一些不利于團結的話(huà)，做一些不利于團結的事，一經(jīng)核實(shí)罰款50元；

　　10、有意怠慢工作或者工作不努力，不認真負責，沒(méi)有完成店長(cháng)分配的工作任務(wù)，將負面情緒帶到工作中降低服務(wù)標準，引起顧客流失或投訴，視情節嚴重，罰款20－100元；

　　11、員工在銷(xiāo)售給顧客產(chǎn)品時(shí)，必須把產(chǎn)品的各方面優(yōu)勢說(shuō)明白，講不清楚的`罰款5元，顧客交款必須上交收銀臺，員工不得私自收款，若發(fā)現產(chǎn)品的10倍以上罰款；

　　12、有損專(zhuān)賣(mài)店形象利益，泄漏專(zhuān)賣(mài)店機密，按情節輕重罰款50～100元。

　　13、執行制度中所罰的所有款項都開(kāi)具罰款單，設立臺賬，所有款項用于獎勵各方面成績(jì)優(yōu)異者。

店面管理規章制度8

　　一、嚴格遵守餐廳規章制度，嚴格遵守國家法律、法規;

　　二、嚴格遵守前廳部的規章制度：

　　1、不準遲到、早退、曠工、不準擅自換班，私自脫崗;

　　2、嚴格執行上級指令，有問(wèn)題先服從后請求;

　　3、不準賭博，上班前，工作期間不許飲酒，工作期間不準抽煙、吃香口膠、吃零食;不許談?wù)撍饺嗽?huà)題，不許在一起交頭接耳目;

　　4、工作期間不許高聲喧嘩，做到說(shuō)話(huà)輕、操作輕、走路輕;

　　5、上班前檢查自己的儀容、儀表。工作期間嚴格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情;

　　6、面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂住;

　　7、不準帶情緒看客人，不準用不愉快的口氣和客人說(shuō)話(huà)，不準和客人爭吵;

　　8、工作期間不準偷工減料影響服務(wù)質(zhì)量;嚴格執行前廳部制定的操作程序;

　　9、不準做有損害餐廳和客人利益的事情;

　　10、從客人手中接過(guò)任何物品要說(shuō)謝謝，遞給客人任何物品要雙手遞交。

　　11、客人投訴時(shí)，友好地接待客人，不要使客人有戒心;

　　12、認真聽(tīng)取投訴，了解事情的細節。認真聽(tīng)取客人講話(huà)，中途不要打斷客人，這樣會(huì )使客人更憤怒，讓客人把話(huà)講完，要看著(zhù)客人的眼睛，不要東張西望，顯得不在乎或漫不經(jīng)心的樣子;

　　13、將客人所說(shuō)的內容重復一遍，請客人確定意思是否正確，并在紙上做好記錄，使客人相信你很重視這件事;

　　14、對所發(fā)生的事情表示誠懇的道歉和關(guān)心，絕不允許和客人爭吵，這樣可能會(huì )使客人更加生氣，并對餐廳更加不滿(mǎn)意，客人不一定總是正確的，但我們要讓他感到自己是正確的。不要總是為自己辯護或找借口，或總是用自己的觀(guān)點(diǎn)去看待客人提出的問(wèn)題，要把自己置身于客人的處境，但是也要站在餐廳的立場(chǎng)上，保護餐廳的利益;

　　15、即使認為自己是正確的，也要向客人道歉;

　　16、向客人表示真摯的'謝意，感謝他的投訴;

　　17、客人所有的投訴要記錄在案，內容包括：

　　a、接到投訴的時(shí)間、日期;

　　b、客人姓名及公司名稱(chēng)和臺號;

　　c、投訴的內容，事情發(fā)生的地點(diǎn);

　　d、被投訴人的姓名;

　　e、采取的行動(dòng)，問(wèn)題的解決;

　　f、接受和處理投訴經(jīng)過(guò)的經(jīng)手人簽名。

　　三、請假制度：

　　病假：

　　1、員工請病假須持有相關(guān)醫院證明或指定醫院的醫生證明診斷書(shū)，并經(jīng)餐廳有關(guān)部門(mén)同意;病假一天以?xún)扔汕皬d部長(cháng)批準后實(shí)行;病假一天以上三天以?xún)�，須�?jīng)店長(cháng)批準;三天以上呈店長(cháng)報總經(jīng)理批準，急診應在三天內補辦手續。

　　2、病假兩天以下者(兩天)享受有薪假一天，病假兩天以上者(不含兩天)扣除本月全勤及相應工資，病假全年累計35天，扣除年底獎金。

　　事假：

　　1、員工請事假兩天以?xún)日�，由部長(cháng)批準;兩天以上者，報店長(cháng)批準，

　　2、事假期間扣除相應工資，事假全年累計超過(guò)15天者，扣除一個(gè)月的提成獎并影響年底獎金的分配。

　　四、婚假、產(chǎn)假、喪假：

　　職工本人結婚或職工的直系親屬(父母、配偶和子女)死亡時(shí)，可以根據具體情況，由本單位行政領(lǐng)導批準，酌情給予一至三天的婚喪假;職工結婚時(shí)雙方不在一地工作的;職工在外地的直系親屬死亡時(shí)需要職工本人去外地料理喪事的，都可以根據路程遠近，另給予路程假;婚喪假和路程假期間，職工的工資照發(fā);雙方晚婚的，婚假延長(cháng)到15日。女職工均享有產(chǎn)假，假期為90天，其中產(chǎn)前休假15天。

　　難產(chǎn)的，增加產(chǎn)假15天。多胞胎生育的，每多生育一個(gè)嬰兒，增加產(chǎn)假15天。女職工懷孕流產(chǎn)的，所在單位應當根據醫務(wù)部門(mén)的證明，給予一定時(shí)間的產(chǎn)假。女職工懷孕不滿(mǎn)4個(gè)月流產(chǎn)時(shí)，給予15天至30天的產(chǎn)假;懷孕滿(mǎn)4個(gè)月以上流產(chǎn)者，給予42天產(chǎn)假。

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