店鋪店員管理制度（通用13篇）
在現在社會(huì )，制度對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線(xiàn)要求。想學(xué)習擬定制度卻不知道該請教誰(shuí)？以下是小編為大家整理的店鋪店員管理制度（通用13篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
店鋪店員管理制度1
1、寢室床位不得私自調換床位，如有特殊須書(shū)面申請，一經(jīng)發(fā)現罰款貳拾至伍拾元;
2、為了員工的安全和養好精神，教育員工按時(shí)主寢，外出員工進(jìn)出不得打擾其他人員休息，24：00準時(shí)關(guān)燈，嚴禁員工24：00以后隨意出入，累計三次以上勸退寢室;
3、在寢室不得喝酒、聚眾，一經(jīng)發(fā)現罰款伍十至壹佰元;
4、男女員工在23：00以后不得隨意進(jìn)入異性寢室，嚴禁男女混宿，一經(jīng)發(fā)現予勸退宿舍;
5、晚上酒店大門(mén)23：00準時(shí)上鎖，如須出入找負責大門(mén)鑰匙人員，不允許翻門(mén)，一經(jīng)發(fā)現罰款貳拾至壹佰元，累計三次勸退宿舍處理;
6、不準私自留宿外來(lái)人員，嚴禁私自留宿被酒店辭退和自動(dòng)離職的員工，同意留宿者負主要責任，并以勸退寢室處罰。同寢室知情不報者警告處分;
7、自動(dòng)離職和被酒店辭退的員工，在次日搬離宿舍;
8、寢室內要保持衛生、清潔。物品擺放整齊，共同營(yíng)造一個(gè)舒適的環(huán)境;
9、嚴禁偷竊他人財物，一但查獲給予嚴肅的行政處罰，情節嚴重者送交司法機關(guān)處理;
10、寢室財物人為造成損失的照價(jià)賠償，物品自然老化報上級予以更換;
11、宿舍不允許使用電器，一經(jīng)發(fā)現沒(méi)收處理;
12、值班人員不定期檢查寢室的衛生狀況及各項制度的執行情況。如果不按以上制度執行者按貳拾至壹佰元處罰;
13、以上寢室制長(cháng)由寢室長(cháng)負責嚴格執行。
店鋪店員管理制度2
1、保證其職責的順利進(jìn)行。
2、依據《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規范》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規范實(shí)施細則》、《藥品管理法實(shí)施條例》制訂本制度。
3、內容：
3.1認真執行《藥品管理法》及《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規范》等的規定，按藥品性能或劑型分類(lèi)陳列，做到藥品與非藥品分開(kāi)，人用藥與獸用藥分開(kāi)，內服藥與外用藥分開(kāi)，一般藥品與特殊藥品分開(kāi)。
3.2正確介紹藥品的性能、用途、用法、劑量、禁忌和注意事項，不得夸大宣傳，嚴禁又紅又專(zhuān)銷(xiāo)偽劣藥品，積極推銷(xiāo)質(zhì)量合格的近期產(chǎn)品和儲存期較長(cháng)的產(chǎn)品，確保售出藥品的質(zhì)量。
3.3問(wèn)病售藥，防止事故發(fā)生。
3.4對特殊管理藥品必須按規定的方法銷(xiāo)售。
3.5陳列藥品的存放，按藥品的性能注意避光、防潮，發(fā)現有質(zhì)量問(wèn)題和用戶(hù)有反映的藥品要停止銷(xiāo)售，并立即報告質(zhì)量管理部門(mén)復驗。
3.6拆零銷(xiāo)售藥品，出售時(shí)必須使用藥匙將其裝入衛生藥袋，規格、用法、用量等內容。
3.7對陳列藥品進(jìn)行養護檢查，并做好養護記錄。
3.8定期或不定期咨詢(xún)客戶(hù)對藥品，質(zhì)量及服務(wù)工作質(zhì)量的意見(jiàn)，以改進(jìn)自己的工作，確保藥品的質(zhì)量和提高服務(wù)工作質(zhì)量，如發(fā)現重大問(wèn)題要及時(shí)上報。
店鋪店員管理制度3
為了規范服務(wù)人員行為，特制定本守則。它涵蓋了訓練過(guò)程中的各項工作中應遵守的制度，服務(wù)人員(學(xué)生)須以守則來(lái)規范自己的言行，提高自己的素質(zhì)，促進(jìn)訓練正常進(jìn)行。
1.服務(wù)人員應忠于職守，努力做好自己的實(shí)訓內容，遵守訓練中心的規章制度。
2.服務(wù)人員應服從老師安排，不和老師唱反調。
3.服務(wù)人員應按時(shí)到崗，不遲到，早退或曠工。
4.服務(wù)人員訓練必須著(zhù)工作服，儀容整潔。
5.服務(wù)人員不準留長(cháng)發(fā)，長(cháng)指甲，戴首飾要做到淡妝上崗。
6.服務(wù)人員在訓練前應做好清潔工作，各項物品擺放整齊，吧臺要檢查器具物料是否變質(zhì)，并作好開(kāi)吧的準備工作。
7.訓練時(shí)不準撥打或接聽(tīng)私人電話(huà)，更不允許用店里電話(huà)辦私事(特殊情況除外)。
8.訓練時(shí)不準私自會(huì )客，做一些與工作無(wú)關(guān)的事情。
9.服務(wù)人員應講究文明，說(shuō)話(huà)要用文明用語(yǔ)，對待客人要熱情，做到微笑服務(wù)，客進(jìn)有迎聲，客走有送聲。
10.服務(wù)人員點(diǎn)單時(shí)要熟練，要有適當的推介，不得強推，客人買(mǎi)單時(shí)要快而無(wú)誤。
11.服務(wù)人員應愛(ài)護公物，不準大聲喧嘩，做到三輕(走路輕，說(shuō)話(huà)輕，做事輕)，每天關(guān)門(mén)后應將訓練場(chǎng)所打掃干凈，關(guān)好電源，門(mén)窗，清理并檢查現場(chǎng)，安全第一。
12.服務(wù)人員應對訓練中心里的原材料，器具，耗品合理使用不準浪費，應對一些貴重物品應有專(zhuān)人保管以免造成損壞。
13.服務(wù)人員禁止在訓練時(shí)間吃零食，抽煙。
扮演服務(wù)人員的學(xué)生如有違反以上守則者，將視其情節輕重，對其做出相應的懲罰。
店鋪店員管理制度4
1．酒店員工正常工作時(shí)間視部門(mén)工作需要而確定，因季節變化需調整工作時(shí)間由總經(jīng)理辦公室另行通知；
2．酒店員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度；
3．所有員工上下班均需親自打卡，任何人不得代替他人或由他人代替打卡，違返者代理人和被代理人均給予記過(guò)處分；
4．酒店每天安排人員監督員工上下班打卡，并負責將員工出勤情況報告值班經(jīng)理，由值班經(jīng)理報至人事部，人事部據此核發(fā)全勤獎金及填報員工考核表；
5．所有員工須先到酒店打卡報到后，方能外出辦理各項業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準，不辦理批準手續者，按遲到或曠工處理；
6．上班時(shí)間開(kāi)始后5分鐘至30分鐘內到班者，按遲到處理；超過(guò)30分鐘以上者，按曠工半日處理；提前30分鐘以?xún)认掳嗾甙丛缤颂幚�，超過(guò)30分鐘者按曠工半天處理；
7．員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門(mén)經(jīng)理說(shuō)明外出原因及返回時(shí)間，否則按外出辦私事處理；
8．員工一個(gè)月內遲到、早退累計達三次者扣發(fā)全勤獎50％，達五次者扣發(fā)100％全勤獎，并給予一次警告處分；
9．員工無(wú)故曠工半天者，扣發(fā)當月全勤獎，并給予警告處分，每月累計三天曠工者，扣除當月工資，并給予記過(guò)處分，無(wú)故曠工達一個(gè)星期以上者，作除名處理；
10．員工因公出差，須事先填寫(xiě)出差登記表，副經(jīng)理經(jīng)下人員由部門(mén)經(jīng)理批準；各部門(mén)經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準。工作緊急無(wú)法請假時(shí)，須在辦公室備案，到達出差地點(diǎn)應及時(shí)與酒店取得聯(lián)系。出差人員應于出差前先辦理出差登記手續并交至人事部備案。凡過(guò)期或未填寫(xiě)出差登記表者不再補發(fā)全勤獎，不予報銷(xiāo)出差費用，特殊情況須總經(jīng)理審批；
11．當月全勤者，可獲得全勤獎金。
店鋪店員管理制度5
考勤規定
1、營(yíng)業(yè)時(shí)間：8：30~21：30。
2、全體員工營(yíng)業(yè)前15分鐘簽到，并在營(yíng)業(yè)前整理好工作現場(chǎng)及個(gè)人服裝儀容等一切準備工作。
3、未簽到者，以遲到論處。
4、上班時(shí)間如果因特別事故而趕不及簽到，應打電話(huà)報備、但需在簽到前30分鐘內報備，否則以遲到論處。
5、工作時(shí)間內未經(jīng)店長(cháng)批準不得離開(kāi)工作崗位，否則按遲到論處。
6、遲到或早退每5分鐘扣1分。
7、遲到或早退超過(guò)2小時(shí)按曠工論處。
開(kāi)業(yè)規定
1、每天必須于正式營(yíng)業(yè)前召開(kāi)早會(huì )，做前一日工作檢討以及宣布本日計劃目標。
2、全體員工在每周二和周五營(yíng)業(yè)之前20分鐘準時(shí)召開(kāi)周會(huì )，以作為一周來(lái)的工作總結及改進(jìn)解決的措施(5分)。
3、全體員工每月1號召開(kāi)月會(huì )，以總結上月的營(yíng)運狀況、工作生活狀況、上月布達事項的執行成果。如果因有臨時(shí)狀況而更改時(shí)間，應于三天前公布。
用餐規定
1、在上班時(shí)間內，公司提供中晚兩餐工作餐。
2、用餐須留前四牌接崗。
3、用餐時(shí)間應以不沖突工作為原則。
4、只可在指定時(shí)間指定區域內用餐，用餐時(shí)間為20分鐘。
5、用餐完畢后，務(wù)必收拾整潔，不得任意擺置。
店鋪店員管理制度6
一、按時(shí)上下班，工作時(shí)間9：00---21：30分，不遲到不早退。
二、遵守店內各項規章制度
三、按時(shí)參加店內各種活動(dòng)及員工培訓
四、儀容儀表符合上崗要求，不著(zhù)奇裝異服
五、按規定時(shí)間姿勢站立、行走和服務(wù)，對客人使用禮貌用語(yǔ)
六、工作期間不可做不文雅動(dòng)作（打哈欠、剪指甲、伸懶腰）
七、工作未經(jīng)批準，不可做任何與工作無(wú)關(guān)事情，不準擅自串崗
八、不做不文明舉動(dòng)（吐痰、扔雜物、大聲宣嘩、追逐打鬧）
九、主動(dòng)及時(shí)，完成各項工作，不可擅自離崗
十、愛(ài)護酒店物品，無(wú)心損壞按價(jià)賠償，不私用公物做個(gè)人用途
十一、注意水電能源節約，避免損失和事故
十二、按崗位規定標準工作，避免不良后果
十三、按規定存放物品食品，嚴禁亂堆亂放
十四、手機在工作時(shí)間內，調成振動(dòng)，未經(jīng)允許，不可接打電話(huà)或回復短信
十五、不可越權工作，不可有消極作為
十六、非工作需要不可飲酒，在指定位置吸煙
十七、拾到客人遺忘物品，及時(shí)上次
十八、不對外泄露酒店的涉密事項
十九、未經(jīng)批準不準私自會(huì )客，接待親友
二十、保持團結，不與同事、客人發(fā)生口角
店鋪店員管理制度7
一、餐飲服務(wù)員工要敬崗愛(ài)業(yè)，忠于職守，無(wú)私奉獻，做好本職工作。
二、工作要認真，做事要仔細，恪守職責，做好餐前準備搞好酒店衛生保持店內干凈整潔。
三、上班不遲到早退、不曠工、違反一次扣5—20元，自覺(jué)遵守各項規章制度。
四、遲到或早退時(shí)間累計超過(guò)30分鐘，按缺勤時(shí)間的2倍處理，扣40元一次;超過(guò)兩個(gè)小時(shí)按曠工一天處理。執行嚴格的考核制，考核結果與提成掛鉤。
五、休假請假未經(jīng)主管領(lǐng)班批準，擅自離崗外出者，按實(shí)際計曠工。
六、撿到客人的隨身物品要及時(shí)交給客人或吧臺保管。
七、上班時(shí)間不準閑聊，大聲喧嘩，打瞌睡，吃零食，接打私人電話(huà)和其他私事，違者5元/次。
八、做發(fā)個(gè)人衛生，上班時(shí)保持制服干凈整齊，保持飽滿(mǎn)的清神面貌;值班人員下班時(shí)，必須檢查好水電器開(kāi)關(guān)，確保關(guān)閉。
九、不能擅自拿來(lái)酒店物品愛(ài)護酒店財物，人違者照價(jià)培償;無(wú)關(guān)工作的事不能?chē)诎膳_，違反者扣10元/次。
十、團結一致分工合作，不打架斗歐，違反者每人扣50;情節嚴重者交公安處理或者開(kāi)除。
店鋪店員管理制度8
為了給全體員工創(chuàng )造舒適的生活環(huán)境，確保本酒店員工洗浴安全健康，特制訂如下制度。
1.本酒店員工浴室設308房間，專(zhuān)為本酒店全體員工所設，酒店入住客人及非本酒店人員謝絕使用。
2.員工洗浴時(shí)必須到保安部申請，填寫(xiě)洗浴登記表，領(lǐng)用洗浴房卡方可洗浴，領(lǐng)用時(shí)間為每天22:00前。
3.進(jìn)入浴室時(shí)第一時(shí)間檢查浴室的衛生狀況是否干凈，設施是否完好無(wú)損。如衛生不干凈或設施設備有損壞丟失失現象，保安部將以員工填寫(xiě)洗浴登記表為依據追究其責任。4.洗浴員工要愛(ài)護浴室內的設備設施、用品，不得損壞洗浴設備及野蠻使用，損壞者按價(jià)賠償。
5.所有員工不得在上崗時(shí)間使用浴室，其他時(shí)間或輪班、休班的員工可申請使用。
6.每位員工應有較好環(huán)保意識和節約意識，必須節約用電、用水，洗浴結束后自覺(jué)打掃衛生，保持干凈，關(guān)閉電源、水源關(guān)電，將房卡交還保安部。
7.嚴禁在浴室洗滌衣物。
以上制度全體員工嚴格遵守執行，如有違犯，將根據情節輕重罰款50—100元。
店鋪店員管理制度9
為加強藥店管理，樹(shù)立藥店良好形象提高員工素質(zhì)，加強員工管理，營(yíng)造良好的`營(yíng)業(yè)氛圍，特制定如下制度望認真遵照執行。
一、樹(shù)立“質(zhì)量第一，顧客至上”的營(yíng)業(yè)觀(guān)念，嚴格遵守執行道德行為規范，為顧客提供熱情優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、有顧客時(shí)，無(wú)論手頭做任何工作應立即停止，首先接待顧客。銷(xiāo)售藥品時(shí)要態(tài)度認真，思想集中，站立服務(wù)、面帶微笑、語(yǔ)氣平和，并要正確介紹藥品性能、用法、用量、禁忌和注意事項。合理搭配銷(xiāo)售，不得錯配銷(xiāo)售藥品，要做到百問(wèn)不厭，百拿不煩，出示藥品應動(dòng)作輕緩，藥品接觸柜面不得有滑動(dòng)不能拋扔，閑時(shí)要直接遞到顧客手中，無(wú)論任何理由都不得與顧客爭吵。
三、收銀時(shí)要站立微笑服務(wù)，做到唱收唱付，不出差錯，下賬時(shí)要認真細致，做到及時(shí)準確無(wú)誤，顧客離開(kāi)時(shí)要有送聲!比如：慢走、你走好等禮貌用語(yǔ);當班當天的現金、刷卡核對無(wú)誤后方可交班交賬。短款當時(shí)賠付。找錢(qián)時(shí)要把硬幣放在紙幣上或放在顧客手中，不能放在柜臺上。
店鋪店員管理制度10
一、員工浴室僅限酒店員工當天上班的員工，以及酒店集體宿舍住宿員工使用，嚴禁外來(lái)人員私自使用。
二、員工洗浴一律使用IC卡，至總辦申請IC洗浴卡。
三、酒店對IC卡統一設定管理，原則上控制在15次/月(人)，女員工10分鐘/次、男員工6分鐘/次，對超時(shí)洗浴所造成的IC使用限制，由員工自行承擔充值責任。
四、員工沐浴時(shí)需妥善保管自己的衣物和貴重物品，防止遺失和損壞。
五、在使用浴室時(shí)應注意安全，防止滑倒和摔傷、以及燙傷。
六、每位員工都自覺(jué)愛(ài)護浴室的設備設施，不準擅自改變搬動(dòng)和破壞、拆移淋浴設施，以及野蠻使用。
七、每位員工應有較好環(huán)保意識和節約意識，沐浴時(shí)必須節約用水，對浪費者將給予批評和罰款處理，直至取消其在員工浴室沐浴的福利。
八、嚴禁在浴室大聲喧嘩，使用水嬉戲打鬧，以及打架斗毆等。
九、嚴禁在浴室洗滌衣物，違者重罰。
十、嚴禁男女同浴。
十一、自覺(jué)愛(ài)護室內衛生，不準在室內亂寫(xiě)亂畫(huà)，亂丟垃圾和衣物，
十二、員工浴室嚴禁堆放其他物品和作為它用。
每位員工均有義務(wù)制止和向部門(mén)或酒店舉報上述違紀行為，對于有上述違紀行為者，將給予每次20元以上的處罰。
店鋪店員管理制度11
為了更好地促進(jìn)專(zhuān)賣(mài)店管理，提高店員素質(zhì)，提升專(zhuān)賣(mài)店形象和效益，結合實(shí)際，特制訂本制度。
一、準時(shí)上下班，不得遲到;不得早退;不得曠工。進(jìn)店互相問(wèn)候。準時(shí)參加每日例會(huì )，接受當日任務(wù)。
二、按規定著(zhù)裝，佩戴工作牌，有特殊情況應提前提出申請，獲得批準后方可視情況改變著(zhù)裝。
三、做好營(yíng)業(yè)前準備。清掃衛生，做到三潔三無(wú)一凈，(商品、柜臺、貨架及倉庫整潔，屋頂無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵、地面無(wú)雜物、窗明幾凈)。檢查產(chǎn)品品種、充實(shí)補充品種。檢查價(jià)簽，做到貨簽對位，標價(jià)準確無(wú)誤。準備好接待顧客時(shí)所需的發(fā)票、收據、顧客檔案記錄表、個(gè)人名票、簽單用筆等。
四、保持良好的工作狀態(tài)，微笑服務(wù)，不得因個(gè)人情緒影響工作。
五、勤于專(zhuān)研業(yè)務(wù)，參加學(xué)習時(shí)必須攜帶筆記本并認真做好記錄。熟練掌握每款產(chǎn)品的價(jià)格、特性、賣(mài)點(diǎn)、使用方法和注意事項等。
六、上班時(shí)不得大聲嬉笑、打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響專(zhuān)賣(mài)店形象。不得將私人物品排放在店內辦公桌、產(chǎn)品架等醒目位置。
七、上班時(shí)間，未經(jīng)店長(cháng)允許不得無(wú)故外出辦私事或吃早餐等。
店鋪店員管理制度12
一、電梯使用范圍
1、酒店除部門(mén)負責人外，四層以下（含四層）任何員工不得無(wú)故乘坐電梯（包括員工電梯）。
2、營(yíng)銷(xiāo)部人員陪同客人可乘坐電梯。
3、餐飲部迎賓員引領(lǐng)客人幫拿酒水可乘坐電梯、送餐人員可乘坐電梯。
4、客房部服務(wù)員推布草車(chē)、緊急查房時(shí)可乘坐電梯。
5、財務(wù)部持現金可乘坐電梯。
6、工程部人員緊急檢修設備可乘坐電梯。
7、保安部在處理緊急突發(fā)事件可乘坐電梯。
8、各部門(mén)出入庫大量物品，員工攜重物可乘電梯。
9、政府監督部門(mén)來(lái)店檢查協(xié)助工作人員可乘坐電梯。
二、乘梯要求：
1、內部員工乘梯時(shí)，一律使用員工電梯。
2、乘梯或等候乘梯時(shí)，不得延誤電梯等候時(shí)間。如遇見(jiàn)客人須主動(dòng)問(wèn)好；把主通道留給客人；超載時(shí)應主動(dòng)讓行。
3、員工乘坐電梯要注意禮節禮貌，禁止在梯內嬉笑打鬧、抽煙等不雅行為。與客人同乘電梯時(shí)，員工間嚴禁閑談。且要個(gè)執行客人先下后上規定。
4、員工上、下班須走指定的員工通道，并應主動(dòng)配合保安人員的檢查，到大堂辦理公務(wù)必須著(zhù)工裝。
店鋪店員管理制度13
一、早晨9:30上班，用15分鐘整理內務(wù)，于11:20完成衛生，休息可外出30分鐘。
二、早餐過(guò)后13:00準時(shí)到大廳門(mén)口立崗到客人來(lái)后迎接上樓。(使用標準服務(wù)用語(yǔ)，站姿，正確引位)。
三、餐具歸理每個(gè)包廂多備2套，大廳主備餐柜有15套應急，當本包廂缺餐具時(shí)可以拿來(lái)補充(開(kāi)餐前檢查餐具備用、日常用品不齊，衛生不合格罰1—3元)。
四、酒水提成：20元—30元(提1元)、35—50元(提2元)、50—80元(提3元)、80—100元(提6元)，每周提成在10元以上者，除2元做餐具破損費。5元以上除1元，工作失誤損壞者，按原價(jià)賠償。
五、休息日，每人每周公休兩天，完成各自私事，外出一小時(shí)以上算請假，特殊情況除（公事），休息不定期可與其他同事調換。
六、衛生范圍：包括桌面、椅子、餐具、窗臺、地面、墻邊、邊線(xiàn)、備餐柜、門(mén)框。
七、服務(wù)技能考核不過(guò)關(guān)，遭客人投訴，將處于停休，
請假必須以書(shū)面形式，標明日期。
八、尊重他人，在工作期間嚴禁用臟話(huà)辱罵同事，在客人面前不可大聲喧嘩，影響餐廳形象，違者嚴懲。
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