酒店前廳部各類(lèi)管理制度
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天,很多情況下我們都會(huì )接觸到制度,制度泛指以規則或運作模式,規范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì )結構。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,以下是小編為大家收集的酒店前廳部各類(lèi)管理制度,希望對大家有所幫助。
前廳部考勤紀律及衛生管理制度
1. 員工必須在上班前十五分鐘到達,以便更換工服,做好班前準備。
2. 在工作時(shí)間內,未經(jīng)部門(mén)主管批準,不得早退,不得空崗。
3. 員工必須按照規定的排班表當班工作,如需調換班次,應先征得部門(mén)主管的同意,否則將視為曠工。
4. 當班期間不允許打私人電話(huà)、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應保持安靜。
5. 員工生急病或臨時(shí)請事假,必須在第一時(shí)間內通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時(shí)將合同醫院的假條交到部門(mén),并辦理補假手續。
6. 員工不準使用各類(lèi)客用設施和客用品。
7. 前廳部?jì)冉刮鼰熀褪褂妹骰稹?/p>
8. 要愛(ài)護各種辦公設備,并經(jīng)常用酒精擦拭。
9. 每日打掃并保持所轄區域的衛生。
10. 保證各種文件及報表資料碼放整齊。
11. 保持地面墻面的整潔干凈。
12. 保證各類(lèi)物品的.碼放整齊。
前廳部安全及消防管理制度
1. 認真貫徹“預防為主,防消結合”的消防工作方針,全面落實(shí)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負責”的防火工作原則,認真執行各崗位消防安全責任制,不斷提高消防安全意識。
2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設施和消防設備、酒店火災報警、撲救及疏散程序。
3. 積極參加各種消防安全工作。
4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢蔓延。
5. 掌握發(fā)生火災時(shí)自救措施和疏散客人的方法。
6. 堅持24小時(shí)值班制度,發(fā)現有異常聲音或可疑物,立即報告保安部。
7. 嚴禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。
前廳部?jì)x容儀表管理制度
1. 男員工應每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(cháng)發(fā)應不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準留怪發(fā)型,小胡子。
2. 女員工應保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準涂指甲油。
3. 上班前應檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。
5. 員工當班期間不許佩戴飾物。
6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。
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