酒店前廳管理制度（精選14篇）

　　隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，越來(lái)越多人會(huì )去使用制度，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編為大家整理的酒店前廳管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　酒店前廳管理制度 1

　　為了加強與規范前廳管理，切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平，各項工作能順利進(jìn)行，充分體現獎罰分明的原則，制定制度如下：

　　1、誠實(shí)是員工必須遵守的道德規范，以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的規章制度;

　　2、同事之間團結協(xié)作、互相尊重、諒解是搞好一切工作的基礎;

　　3、以工作為重、按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應盡的職責。

　　一、考 勤 制 度

　　凡已到上班時(shí)間，本人還未到崗位時(shí)即視為遲到;凡未到下班時(shí)間，提前離崗下班即為早退。如員工點(diǎn)到后沒(méi)按規定時(shí)間到達指定工作崗位，同樣視為遲到。具體實(shí)施細則如下：

　　1、簽到、點(diǎn)到，每遲到、早退累計2次超過(guò)30分鐘，扣本月休假半天，并處以口頭警告，如及時(shí)上班且表現良好者可加班加點(diǎn)補回。超過(guò)1小時(shí)扣本月休假1天，未及時(shí)上班視為無(wú)故曠工1天，扣除3天工資;無(wú)故曠工2天以上(含2天)嚴重警告，并取消本月全部休假及獎金;無(wú)故曠工3天以上(含3天)態(tài)度惡劣且無(wú)適當理由者，予以辭退并處罰金200元。 2、事假須提前一天通知部門(mén)并說(shuō)明原因，經(jīng)主管以上管理人員批準后方可休假;

　　3、不得私自調班，如果確有需要必須事前申請，每人每月調班不得超過(guò)3次，如果私自調換班，一經(jīng)發(fā)現取消當時(shí)人雙方各自本月休假1天及本月全勤獎;

　　4、嚴禁代人簽到、請假，如發(fā)現代入簽到者，取消當事人雙方各自的本月全部休假及獎金。

　　二、儀 容 儀 表

　　1、員工上班時(shí)間必須按山莊規定統一著(zhù)裝，并按指定位置佩工牌，工服必須干凈整齊。

　　2、工裝衣扣如有缺失，必須盡快補齊。

　　3、男員工不留長(cháng)發(fā)、胡須、鬢角，頭發(fā)前不蓋眉，側不過(guò)耳，后不超領(lǐng);女員工留長(cháng)發(fā)者要盤(pán)起并用發(fā)夾夾好，不得披散，頭上不得夾飾物。

　　4、員工應勤修指甲，不留長(cháng)指甲，不涂彩色指甲油，除手表、訂婚戒指、結婚戒指外不得戴任何飾物。

　　5、女員工要保持淡雅清妝，不使用濃味的化妝品(必須每天化妝后上崗)，上班前不吃帶異味的食品。

　　三、行 為 舉 止

　　1、員工站立行姿勢要端正、得體，背不靠物，手不叉腰、抱胸、不插衣袋、不趴在柜臺上，

　　2、員工在大堂、院內遇見(jiàn)客人要靠右，要問(wèn)好，或止步讓行，迎客走在前側，送客走在后側，

　　3、員工為客人引路時(shí)應走在客人的前側，手心微向上，五指并攏前伸，與客人保持一定的距離，

　　4、員工在院內行走不得高聲喧嘩或放聲大笑，更不得嬉戲打鬧，違者取消本月休假半天及本月全勤獎。

　　5、不得邊走邊吃東西或亂扔果皮紙屑等雜物，違者取消本月休假半天及本月全勤獎

　　6、不得在崗位私自點(diǎn)菜，吃東西，違者取消本月休假一天及本月全勤獎。

　　7、要團結同事，尊重他人，如與同事發(fā)生手腳，情節嚴重且態(tài)度惡劣者取消本月全部休假及全部獎金，并作出書(shū)面檢討。

　　四、禮 貌 禮 節

　　1、員工在酒店任何地方碰見(jiàn)客人都應主動(dòng)跟客人打招呼說(shuō)：“您好!”或點(diǎn)頭微笑致意。

　　2、門(mén)迎、前廳接待人員應在客人到達第一時(shí)間向客人致歡迎語(yǔ)：“歡迎光臨”，在客人離店時(shí)致告別語(yǔ)：“您走好，歡迎下次光臨”，

　　3、任何員工對客人的詢(xún)問(wèn)都是第一責任人，有義務(wù)耐心為客人解答，使用禮貌用語(yǔ)。若因語(yǔ)氣生硬引起客人投訴，取消本月休假2天及全部獎金。

　　4、結賬后、預訂后、送行時(shí)必須使用邀請用語(yǔ)：“您走好，歡迎下次再來(lái)”、“期待您的光臨”等。

　　五、操 作 規 范

　　1、前廳各崗位操作程序不當，造成的損失由責任人賠付并取消本月休假1天.

　　2、禮賓部工作用具必須擺放整齊，定期維護，

　　3、房卡制作不得有誤，

　　4、房卡套、登記單填寫(xiě)內容齊全，反應身份及金額必須真實(shí)，且有據可查。違者造成的損失由責任人賠付并取消本月全部休假和獎金。

　　5、PS機銀行進(jìn)賬單上，身份證、簽名齊全，缺漏進(jìn)不了帳的，由當事人賠全額款;

　　6、電腦操作失誤退錯房間，造成損失由當事人賠付，并取消本月去休假2天及全部獎金;

　　8、收銀員為顧客結賬時(shí)必須認真核算，客人走后發(fā)現的落單，造成損失由當事人賠付;

　　9、接待員開(kāi)重房者，造成客人損失的，由當事人賠付損失，并向客人誠摯道歉。并做好自我檢討。

　　10、私自篡改房?jì)r(jià)、折扣、沒(méi)有簽字的'，由當事人補齊;

　　11、弄虛作假，提前開(kāi)凌晨房，補交前一天房費;并取消本月休假1天。

　　12、收銀員漏收、少收房費、各種消費，或收假幣者，由當事人負責賠補;

　　13、保管員妥善保管好所寄存的物品，應有登記、有簽字、有存取記錄，不按要求操作，造成損失由當事人賠償;并取消本月休假1天。

　　14、員工宿舍應保持清潔，長(cháng)期臟、亂、惡臭的，取消舍長(cháng)本月休假1天，并及時(shí)打掃干凈。

　　15、員工應提高自身的安全防范意識，貴重物品及時(shí)存放在帶鎖衣柜中，如因粗心大意造成的財物丟失，公司概不負責.

　　六、勞 動(dòng) 紀 律

　　1、男員工不得在崗位上吃檳榔、抽煙，上崗前不得喝酒過(guò)多，違者每發(fā)現一次扣5分;

　　2、當班時(shí)間不得輪換瞌睡或睡覺(jué)，每發(fā)現一次扣5分;

　　3、上班時(shí)不得在崗位接聽(tīng)私人電話(huà)，干與工作無(wú)關(guān)的事每發(fā)現一次扣2分;

　　4、上班時(shí)間不得打電腦游戲、聽(tīng)MP3，發(fā)現一次扣3分;

　　5、員工不得在崗位上、辦公室打撲克、字牌、麻將。每發(fā)現一次扣20分;

　　6、未經(jīng)請假，無(wú)故缺席各種會(huì )議者扣5分，開(kāi)會(huì )請假扣1分;

　　7、夜班必須有三人在柜臺，違者三人各扣5分;

　　8、柜臺干凈整齊，不得有與工作無(wú)關(guān)物品，違者每人扣1分;

　　9、上班時(shí)保持本崗位衛生清潔，檢查不合格者扣1分。

　　10、嚴禁攜帶私人物品到工作區域(如提包、外套)違者扣5分;

　　11、嚴禁攜帶賓館物品出店，違者視情節輕重給予相應處罰;

　　12、嚴禁在賓館范圍內粗言穢語(yǔ)散步虛假或誹謗言論，影響賓館客人或其他員工聲譽(yù)，或員工內拉班結派，影響員工團結者重扣50分，性質(zhì)惡劣者開(kāi)除;

　　13、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守、下班后不得擅自在工作崗位逗留，違者扣2分;

　　14、嚴格按照規定時(shí)間吃飯，除用餐時(shí)間外，不得在當值期間吃東西，違者扣5分;

　　15、嚴禁在工作時(shí)間閑聊、會(huì )客、擅自領(lǐng)人參觀(guān)賓館，違者扣2分;

　　16、上班時(shí)間嚴禁看電視、聽(tīng)廣播及翻閱任何書(shū)報雜志，違者扣5分;

　　17、嚴禁員工搭乘客梯(行李員除外)或上、下班從正門(mén)通過(guò)，不走指定的員工通道，違者扣2分。

　　18、嚴禁在辦公場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲，違者扣5分;

　　19、衛生工作必須一班一清，主管將班前檢查一次衛生、交接班時(shí)再檢查一次，如檢查兩次均不合格，當班人員每人扣2分;

　　20、不準帶情緒上班，班中不準無(wú)精打采，要為客人提供微笑服務(wù)，每違反一次扣5分;

　　21、上班時(shí)間對客服務(wù)嚴禁講方言，違者扣2分;

　　22、以貨幣為交易在房間進(jìn)行不正常的行為(開(kāi)除);

　　23、偷竊酒店及員工財物(開(kāi)除);

　　24、侮辱、漫罵、恐嚇、威脅他人，與客人吵架或毆打客人、員工及領(lǐng)班(開(kāi)除);

　　25、由于工作不負責，遺失酒店鑰匙及私自配制辦公室文件柜或客人房間的鑰匙(開(kāi)除);

　　26、向酒店競爭對手提供酒店保密材料損壞酒店利益(開(kāi)除);

　　27、不遵守安全條例準則造成重大安全事故(開(kāi)除)。

　　七、工 作 方 面

　　1、為賓館服務(wù)必須熱情、周到。工作出錯或服務(wù)態(tài)度差引起客人投訴的視情節輕重，違者扣10分到30分;

　　2、不服從領(lǐng)導和工作安排，影響工作的員工，違者扣10分;

　　3、自覺(jué)愛(ài)護、保養各項設備、設施。如有損壞，照價(jià)賠償;

　　4、嚴禁出現吵架、打架、侮辱、漫罵、恐嚇、威脅他人等違紀行為，違者重扣10分;

　　5、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門(mén)通報，追查責任到人，一經(jīng)查實(shí)，扣20分;

　　6、嚴格準確的交接班，如由于交接班不清楚，導致客人不滿(mǎn)的對當班扣5分，如出現客人重大投訴，當事人扣30分;

　　7、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續，熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人，每出現一次現金出入單，扣10分，并承擔相應的損失;

　　8、接營(yíng)銷(xiāo)部的會(huì )議通知單時(shí)，要做到準確無(wú)誤，如因個(gè)人接單不清導致房間超額預訂或漏接，每違反一次扣15分;

　　9、嚴格按規定時(shí)間完成部門(mén)下達的任務(wù)指標，每拖延一天，扣10分;

　　10、外管登記單要符合公安局要求，如出現退單退盤(pán)，每違反一次扣10分。

　　八、生 活 方 面

　　1、就餐時(shí)，不準大聲喧嘩，食品不得浪費，不許亂扔垃圾。所有員工必須服從食堂管理人員管理，不準無(wú)理取鬧，違者予以重罰;

　　2、嚴禁員工在宿舍賭博，賭資大的移交公安部門(mén)處理;賭資小的，除給予相當數量的經(jīng)濟處罰外，還給予留館察看至開(kāi)除等行政處分;

　　3、遵守社會(huì )公德，不得向客人索取小費、物品或其他報酬，發(fā)現者重扣20分，性質(zhì)惡劣者開(kāi)除。

　　九、獎 勵 制 度

　　1、主動(dòng)為客人提供人性化服務(wù)，得到客人口頭表?yè)P者獎1分，受到客人書(shū)面表?yè)P者應查屬實(shí)的獎2分;

　　2、員工委屈獎，獎5分，加班根據時(shí)間長(cháng)短補休;

　　3、被省、市樹(shù)為標兵或受到通報表?yè)P者，同時(shí)受到酒店表?yè)P者，獎5分;

　　4、對改革賓館管理，提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻者，獎2分;

　　5、在服務(wù)(生產(chǎn))工作中，創(chuàng )造優(yōu)異成績(jì)者，獎5分;

　　6、見(jiàn)義勇為，挽救人民生民財產(chǎn)做出突出貢獻者，獎10分;

　　7、能?chē)栏衤男新氊�，超額完成任務(wù)的崗位，獎2分;

　　8、提出合理化建議，被采納后獲得較好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益，獎2分;

　　9、修舊利廢，節約材料，降低成本，做出顯著(zhù)成績(jì)者，獎2分;

　　10、發(fā)現可疑人物，火情隱患及時(shí)采取補救措施，防止重大事故發(fā)生，根據情況獎1-5分;

　　11、檢舉揭發(fā)壞人壞事，保護公共財產(chǎn)，保衛賓客安全，見(jiàn)義勇為或為賓館挽回經(jīng)濟損失的，視情節給予相應的獎勵;

　　12、在同行業(yè)各類(lèi)競賽活動(dòng)中取得名次，為賓館爭得榮譽(yù)者，獎5分;

　　13、拒收他人賄賂，維護賓館利益的，并贏(yíng)得良好社會(huì )聲譽(yù)的，獎勵100元。并可適當增加本月休假。

　　十、補 充 內 容

　　本規定需不斷的完善，在日常工作中要根據實(shí)際情況進(jìn)行增刪，需大家多提建議。并在日常工作中，互相監督，不斷提高服務(wù)水平，把工作提高到一個(gè)新的水平。

　　酒店前廳管理制度 2

　　前廳作為企業(yè)的窗口，其管理水平直接影響到公司的形象和客戶(hù)體驗。一個(gè)健全的前廳管理制度能夠：

　　1.提升客戶(hù)滿(mǎn)意度：通過(guò)標準化的服務(wù)，使客戶(hù)感受到專(zhuān)業(yè)和尊重，增強其對企業(yè)的好感。

　　2. 維護公司形象：統一的.服務(wù)標準和專(zhuān)業(yè)行為，展示公司的專(zhuān)業(yè)素養和管理水平。

　　3.優(yōu)化資源利用：有效管理前廳資源，降低運營(yíng)成本，提高工作效率。

　　4.防范風(fēng)險：通過(guò)明確的職責劃分和應急處理機制，減少潛在的問(wèn)題和糾紛。

　　酒店前廳管理制度 3

　　1、酒店前廳和前院是酒店的門(mén)面和形象。酒店前廳由總臺值班員、門(mén)迎和公衛共同管理，前院主要由值班保安員管理，前廳和前院必須24小時(shí)保持整潔、衛生和正常運營(yíng)狀態(tài);

　　2、酒店總臺值班員重點(diǎn)搞好總臺值班工作，接待好客人，同時(shí)維護好總臺衛生，總體照應前廳管理工作;

　　3、門(mén)迎要重點(diǎn)迎候好客人，同時(shí)負責花木的'管理和大門(mén)口的清潔;

　　4、前廳保安員重點(diǎn)搞好自身保安工作，同時(shí)要負責大門(mén)前院的衛生和秩序維護工作，以及廳外花木管理工作;

　　5、公衛要搞好衛生間、樓梯和地面衛生，及時(shí)清倒垃圾筒，同時(shí)搞好廳內設施清潔衛生;

　　6、每天上班后，前臺、門(mén)迎、保安、公衛要集中進(jìn)行大掃除，盡快使前廳前院保持整潔美觀(guān);

　　7、對新到客人，門(mén)迎要熱情準確指領(lǐng)，前臺人員要行注目禮，堅決防止低頭不看客人的現象，保安要隨時(shí)準備扶助帶有重行李和行走不便的人，如發(fā)現客人進(jìn)店無(wú)人招呼，要對當班人員進(jìn)行嚴肅處罰;

　　8、對在前廳逗留談事的客人，門(mén)迎或前臺人員要禮貌相待，及時(shí)捧上茶水，人走及時(shí)清理桌面、椅面、煙盒和殘留茶水，經(jīng)常保持前廳整潔干凈，對衣帽不整或躺在沙發(fā)上、腿腳放置不當、不注意文明的客人，要禮貌勸止;

　　9、前廳一般不能放置其它雜物，以免影響觀(guān)瞻，客人要求放置的要引領(lǐng)到合適位置;

　　10、前廳若發(fā)生酒醉客人滯留和不法分子滋擾破壞，要以適當方式及時(shí)制止，始終保持和諧安靜，營(yíng)造安全溫馨的氛圍。

　　酒店前廳管理制度 4

　　酒店前廳是酒店的“門(mén)面”，其管理水平直接影響到客戶(hù)的初次印象和整體體驗。良好的前廳管理制度能：

　　1.提升服務(wù)質(zhì)量：統一的服務(wù)標準確保了客戶(hù)得到一致的'高品質(zhì)體驗。

　　2. 保障運營(yíng)效率：明確的流程減少了混亂，提高了工作效率。

　　3.保護酒店利益：嚴格的財務(wù)管理措施防止了財務(wù)風(fēng)險。

　　4.塑造專(zhuān)業(yè)形象：?jiǎn)T工的行為規范展現了酒店的專(zhuān)業(yè)與嚴謹。

　　5.建立客戶(hù)信任：有效的投訴處理和客戶(hù)關(guān)系管理有助于建立長(cháng)期的客戶(hù)忠誠度。

　　酒店前廳管理制度 5

　　前廳管理制度的制定至關(guān)重要，它：

　　1.保障服務(wù)質(zhì)量：統一的服務(wù)標準能確�？蛻�(hù)體驗的一致性和優(yōu)質(zhì)性。

　　2. 提升效率：明確的職責分工和流程規范，減少工作混亂，提高工作效率。

　　3.保護企業(yè)形象：良好的`行為規范和應急處理機制，維護企業(yè)聲譽(yù)，增強市場(chǎng)競爭力。

　　4.激發(fā)員工潛力：公正的績(jì)效評估和激勵機制，鼓勵員工積極進(jìn)取，提高團隊凝聚力。

　　酒店前廳管理制度 6

　　為配合前廳各項工作的順利進(jìn)行，規范員工的工作行為，特制定此制度。

　　1、誠實(shí)，是員工必須遵守的道德規范，以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

　　2、同事之間團結協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。

　　3、以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應盡的職責。

　　以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準則。

　　一、考勤制度

　　1.按時(shí)上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退。

　　2.事假必須提前一天通知部門(mén)，說(shuō)明原因，經(jīng)部門(mén)批準后方可休假。

　　3.病假須持醫務(wù)室或醫院證明，經(jīng)批準后方可休假。

　　4.嚴禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準。

　　5.嚴禁代人簽到、請假。

　　二、儀容儀表

　　1.上班必須按酒店規定統一著(zhù)裝，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。

　　2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

　　3.嚴禁私自穿著(zhù)或攜帶工服外出酒店。

　　三、勞動(dòng)紀律

　　1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如:提包、外套)

　　2.嚴禁攜帶酒店物品出店。

　　3.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語(yǔ)，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

　　4.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。

　　5.上班時(shí)間嚴禁打私人電話(huà)，干與工作無(wú)關(guān)的'事情。

　　6.嚴格按照規定時(shí)間換飯，除用餐時(shí)間外，不得在當值期間吃東西。

　　7.嚴禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì )客和擅自領(lǐng)人參觀(guān)酒店。

　　8.上班時(shí)間內嚴禁收看(聽(tīng))電視、廣播、錄音機及任何書(shū)報雜志。

　　9.嚴禁使用客梯及其他客用設備。

　　10.嚴禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

　　四、工作方面:

　　1.嚴禁私自開(kāi)房。

　　2.除行李員外，其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂(lè )區域。

　　3.當班期間要認真仔細，各種營(yíng)業(yè)表格嚴禁出現錯誤。

　　4.不得與客人發(fā)生爭執，出現問(wèn)題及時(shí)報告部門(mén)經(jīng)理與當領(lǐng)班，由其處理。

　　5.服從領(lǐng)導的工作安排，保質(zhì)保量完成各項工作。

　　6.服務(wù)接待工作中堅持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù)，使賓客感覺(jué)親切、安全。

　　7.積極參加部位班組例會(huì )及各項培訓工作，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

　　8.工作中嚴格按照各項服務(wù)規程、標準進(jìn)行服務(wù)。

　　9.認真做好各項工作記錄、填寫(xiě)各項工作表格。

　　10.自覺(jué)愛(ài)護保養各項設備設施。

　　11.工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推委現象。

　　12.嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

　　13.嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。

　　14.工作中要有良好的工作態(tài)度。

　　酒店前廳管理制度 7

　　酒店前廳是客戶(hù)對酒店的第一印象，其管理水平直接影響著(zhù)客戶(hù)體驗和酒店口碑。高效的前廳管理能夠：

　　1.提升客戶(hù)滿(mǎn)意度：通過(guò)專(zhuān)業(yè)、友好的.服務(wù)，增強客戶(hù)對酒店的好感度，促進(jìn)回頭客的產(chǎn)生。

　　2. 保障運營(yíng)效率：合理的流程設計和系統支持，能減少工作錯誤，提高工作效率。

　　3.維護品牌形象：統一的服務(wù)標準和專(zhuān)業(yè)的形象展示，有助于塑造酒店的品牌形象。

　　4.控制成本：有效的財務(wù)管理可以避免不必要的浪費，降低運營(yíng)成本。

　　酒店前廳管理制度 8

　　酒店前廳是酒店的“臉面”，其管理制度的'重要性不言而喻。一套完善的制度能夠：

　　1.提升客戶(hù)滿(mǎn)意度：通過(guò)規范的服務(wù)流程，保證客戶(hù)體驗的一致性和優(yōu)質(zhì)性。

　　2. 提高工作效率：明確的職責劃分和流程規范，減少混亂，提升工作效率。

　　3.保障信息安全：嚴格的信息管理，保護客戶(hù)隱私，增強酒店信譽(yù)。

　　4.降低運營(yíng)風(fēng)險：應急處理機制能迅速解決突發(fā)問(wèn)題，減少損失。

　　5.促進(jìn)員工成長(cháng)：培訓和發(fā)展機制激勵員工提升專(zhuān)業(yè)技能，保持團隊活力。

　　酒店前廳管理制度 9

　　前廳服務(wù)是酒店、餐廳等服務(wù)業(yè)的“臉面”，其管理制度的重要性體現在：

　　1.提升品牌形象：良好的前廳服務(wù)能塑造專(zhuān)業(yè)、高質(zhì)的.品牌形象，吸引并留住客戶(hù)。

　　2. 優(yōu)化客戶(hù)體驗：規范的服務(wù)流程和標準能確�？蛻�(hù)享受到一致、滿(mǎn)意的體驗。

　　3.提高運營(yíng)效率：通過(guò)制度化管理，減少服務(wù)失誤，提高工作效率。

　　4.促進(jìn)員工成長(cháng)：通過(guò)培訓和激勵，員工能得到職業(yè)發(fā)展，同時(shí)提升團隊整體能力。

　　酒店前廳管理制度 10

　　前廳部作為酒店的“門(mén)面”，其管理水平直接影響到酒店的整體形象和客戶(hù)體驗。良好的管理制度能：

　　1.提升工作效率：明確的`職責分工和流程規范能減少混亂，提高工作效率。

　　2. 提高服務(wù)質(zhì)量：統一的服務(wù)標準確�？蛻�(hù)享受到一致的高品質(zhì)服務(wù)。

　　3.保障客戶(hù)滿(mǎn)意度：有效的投訴處理機制和信息安全措施能增強客戶(hù)信任，提升回頭率。

　　4.促進(jìn)員工成長(cháng)：系統的培訓和發(fā)展計劃有助于員工提升能力，增加團隊穩定性。

　　酒店前廳管理制度 11

　　前廳部作為酒店的“門(mén)面”，其管理制度的重要性不言而喻。一套完善的'管理制度能夠：

　　1.提升效率：規范的工作流程能減少錯誤，提高工作效率。

　　2. 保障服務(wù)質(zhì)量：統一的服務(wù)標準有助于維持高品質(zhì)的客戶(hù)體驗。

　　3.保持員工穩定：公平的績(jì)效考核和培訓機制可提高員工滿(mǎn)意度，降低人員流動(dòng)。

　　4.優(yōu)化客戶(hù)關(guān)系：良好的客戶(hù)關(guān)系管理能增加回頭客，提升酒店口碑。

　　5.應對突發(fā)事件：有效的應急預案能迅速解決問(wèn)題，減少負面影響。

　　酒店前廳管理制度 12

　　酒店前廳部管理制度的重要性不言而喻：

　　1.提升服務(wù)質(zhì)量：制度化管理能保證服務(wù)的一致性和專(zhuān)業(yè)性，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。

　　2. 保障運營(yíng)效率：明確的工作流程和責任分工，提高工作效率，減少誤解和沖突。

　　3.保護酒店利益：嚴格的.財務(wù)管理和物資管理，防止資產(chǎn)流失，確保利潤最大化。

　　4.培養團隊協(xié)作：通過(guò)績(jì)效管理，激勵員工積極性，促進(jìn)團隊凝聚力。

　　酒店前廳管理制度 13

　　1、員工在工作中，必須服從部門(mén)領(lǐng)導的安排，若對領(lǐng)導交待的事情有疑問(wèn)需馬上了解清楚，若有任何建議，必須先執行，過(guò)后再提。任務(wù)執行中必須堅持“反饋制度”，不允許交待執行后，無(wú)任何反饋的現象。部門(mén)員工需有高度的團隊精神，團結一致，互相協(xié)作，禁止任何不利于團結的.言論及行為。

　　2、員工必須嚴格執行酒店的考勤制度，上班時(shí)間指到崗時(shí)間而非打卡時(shí)間，到崗前須到部門(mén)簽到本上簽到，下班時(shí)間要簽退。

　　3、日常排班由部門(mén)的領(lǐng)班或經(jīng)理進(jìn)行，員工有任何排班意向須提前說(shuō)明，工作中必須服從排班安排，若需換班需征得領(lǐng)班或經(jīng)理及當事人同意，并寫(xiě)書(shū)面申請。不允許私自或強行換班，領(lǐng)班的換班需知會(huì )部門(mén)經(jīng)理的同意。

　　4、前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣，一經(jīng)發(fā)現則按開(kāi)除處理。

　　5、前廳部工作人員必須嚴格執行客人資料保密制度，非經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導批準不得擅自打印、復印報表，若因報表打印不清晰需要重新打印，廢報表應進(jìn)行銷(xiāo)毀。

　　6、借用門(mén)卡者需經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導批準，不允許私自做門(mén)卡，若有違反，按酒店規定嚴肅處理。

　　酒店前廳管理制度 14

　　為強化管理，使部門(mén)各項規章制度進(jìn)一步落到實(shí)處，特作以下規定：

　　1、員工遲到、早退、中途脫崗每分鐘以0.5元為單位罰款，30分鐘以上視曠工半天。

　　2、員工未按程序呈報、審批請假手續或請假手續不完善者視為曠工處理。無(wú)特殊情況者一律不得電話(huà)請假。

　　3、員工無(wú)故不參加單位組織的各類(lèi)會(huì )議、學(xué)習、培訓等集體活動(dòng)者，一次處10元罰款。

　　4、工作時(shí)間扎堆聊天、干私活、打瞌睡，打罵嬉鬧、高聲喧嘩、唱歌、吹口哨等，一次處5元罰款。

　　5、員工向顧客索取財物、禮品、接受顧客饋贈，私存顧客遺留物品或居為已有，一經(jīng)查實(shí)，按情節輕重，處50元以上罰款。

　　6、員工不服從工作安排或管理，一次處5元罰款；情節嚴重的，一次處10元以上罰款，直至停工。

　　7、員工不按規定著(zhù)裝、掛牌，不按規定化妝進(jìn)入工作崗位，一次處5元罰款。

　　8、員工不用普通話(huà)服務(wù)，不用敬語(yǔ)服務(wù)，一次處3元罰款。

　　9、工作時(shí)間內長(cháng)時(shí)間接打私人電話(huà)3分鐘以上者，一次處5元罰款；結算時(shí)漏結話(huà)費或電話(huà)不關(guān)斷、電話(huà)聊天，一次處罰10元，并補償損失金額。

　　10、員工不能私自借錢(qián)或挪用現金，違者視情處20―100元罰款，情節嚴重者交辦公室處理。

　　11、員工因服務(wù)態(tài)度，處理問(wèn)題不得當，使客人投訴一次罰款20元。

　　12、因交接班不詳，造成工作失誤者一次處10－20元罰款。

　　13、因責任心不強，造成簽單不結賬者，處20元罰款另經(jīng)濟損 2 失由責任人自負。

　　14、簽單收現和補收現金，應及時(shí)準確入賬，填寫(xiě)住宿通知單，現金日記賬、現金上賬本，若有不上漏上（事不過(guò)一）視貪污論處，及時(shí)整改以外，處10倍罰款，情節嚴重者交刑事部門(mén)處罰。

　　15、員工因打印材料，發(fā)送信件、報紙不及時(shí)，無(wú)故延時(shí)，一次處5元罰款；無(wú)關(guān)人員進(jìn)入工作區域不勸阻、不制止，一次處2元罰款；泄漏決議、決定等內容（確屬保密范疇），一次處50元罰款；私自讓他人上機操作或為個(gè)人打印文字材料，處10元罰款；對打印的文字材料收費不入賬，一經(jīng)發(fā)現，視貪污論處，處10倍罰款。商務(wù)中心從六月起，月月有明細核算清單，月月上交經(jīng)理查看，一次不交罰款10元。

　　16、總臺辦理登記手續時(shí)，嚴格規定無(wú)證件不能入住，私自將未持有效證件的顧客入住，若出事，登記人自負后果。

　　17、入住客人使用保險柜，總臺不開(kāi)條據，不登記箱號，不核對收回，一次處10元罰款，出事由當班人自負后果。

　　18、總臺給客人輸房卡，不備注卡未押，結算時(shí)不收回房卡，丟卡一張罰款20元。

　　19、辦理結算時(shí)有更改房?jì)r(jià)或免午休、鐘點(diǎn)房，需備注代辦或其他領(lǐng)導通知，并記錄在交班本上交班，否則視為總臺在賬上做手腳，以貪污論處（同15條）。

　　20、總臺填寫(xiě)支出單，要求完整，規范大、小寫(xiě)金額，杜絕省略客人的簽名或只寫(xiě)小寫(xiě)，支出單等同發(fā)票。大、小金額填寫(xiě)后杜絕涂改，寫(xiě)錯作廢，否則以貪污論處，重罰。

　　21、總臺第一時(shí)間接六間以上（包括小型重要接待）定房、會(huì )議或大型接待，當班人應及時(shí)掌握接待規模，房?jì)r(jià)，結算方式，會(huì )議室使用等以及與會(huì )議相關(guān)的其它事項及時(shí)以文字形式發(fā)放相關(guān)部門(mén)，并詳細交至下一班，未做好上傳下達造成工作失誤和嚴重影響，則處3 10――50元罰款。

　　22、總臺當班期間，樓層押金單及夜班報表及時(shí)交送，一次不送罰款5元。

　　23、接待辦或本館通知的接待（即社會(huì )效益），要問(wèn)清寫(xiě)清接待對象，并請被接待的`對象簽名，按規定一周一小結，一月一匯總。若社效單子相關(guān)內容私自簡(jiǎn)化，造成無(wú)人簽單，由總臺當班人擔負房費。

　　24、對接待和本館通知的接待房間（結算部分）及時(shí)問(wèn)清結算方式、標準，并詳細交班。需辦手續的在當班及時(shí)辦理，并將相關(guān)情況及時(shí)匯報，若出現問(wèn)題，賠償損失金額，承擔相關(guān)責任。交接班不清每人罰款10元。

　　25、接定房的當班人員合理安排，及時(shí)通知樓層清房。因晚報預訂影響客人入住，視情節處5――20元罰款。

　　26、客人換零，給客人找零，不缺分文，不從中索取，否則一次罰款10元。

　　27、對于電話(huà)通知簽單的，總臺應問(wèn)清簽單人姓名、電話(huà)、單位（包括科室）、被接待對象，慎重辦理并一周內補充簽字手續，否則處10元罰款。

　　28、寄存現金和貴重物品，開(kāi)具寄存憑證，隨時(shí)抽查要有交班記錄，未交班人10元，接班人5元，遭客人投訴一次20元罰款。

　　29、總臺辦理簽單或接待退房，請及時(shí)收回房卡，備注退房時(shí)間，一次不備注處5元罰款。簽單人在場(chǎng)情況下，應迅速準確算出房?jì)r(jià)，請其及時(shí)簽寫(xiě)、核對賬目。不在場(chǎng)情況下，應及時(shí)通知簽單人退房準確時(shí)間。

　　30、前廳部員工沒(méi)按正常手續，私自開(kāi)房發(fā)現一次除擔負該房的全額房費外，另處100元罰款（嚴禁本館員工先簽單后結算，應工作責任心不強者造成的后果，由當班人負全部責任）。

　　31、大廳衛生嚴格按《前廳部清潔衛生評定標準》、《每日計劃衛生》進(jìn)行督導、檢查，當班衛生不合格處5元罰款，衛生未做處10元罰款；

　　32、前廳部員工不得乘坐客用電梯，發(fā)現一次罰款5元。以上條款即日起執行，任何一項罰款滿(mǎn)10次不參加年終評先評優(yōu)；若有更改、補充另行添加。

【酒店前廳管理制度】相關(guān)文章：

酒店前廳管理制度希望12-19

酒店前廳員工管理制度03-29

酒店前廳部各類(lèi)管理制度02-27

酒店前廳員工管理制度（通用6篇）04-05

酒店前廳團隊口號12-04

酒店前廳主管職責03-30

酒店前廳實(shí)習總結12-12

酒店前廳實(shí)習報告03-20

如何管理酒店前廳02-27