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企業(yè)公司員工食堂管理規章制度
在現在社會(huì )，制度的使用頻率逐漸增多，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。大家知道制度的格式嗎？以下是小編精心整理的企業(yè)公司員工食堂管理規章制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
企業(yè)公司員工食堂管理規章制度1
1、公司任何職員不得提前就餐，違者處以50元/次罰款。
2、公司任何職員必須嚴格按照就餐流程用餐，違者處以50元/次罰款。
3、不自覺(jué)排隊或擾亂就餐秩序者，處以50元/次罰款。
4、服從行政人事部安排，按序就餐，注意維持餐廳秩序，違者處以50元/次罰款。
5、保持就餐安靜，不得大聲喧嘩，不得在食堂追趕吵鬧，違者處以20元/次罰款。
6、未經(jīng)許可，不得在員工食堂喝酒，違者處以50元/次罰款。
7、就餐人員應自覺(jué)維護公共衛生，保持餐廳干凈整潔;不亂吐骨屑，不亂扔垃圾，違者處以20元/次罰款。
8、用餐應在三十分鐘內完成，就餐完畢應及時(shí)離開(kāi)餐廳以便食堂工作人員及時(shí)清理。
9、自覺(jué)愛(ài)護餐廳財產(chǎn)，嚴禁損壞餐廳設施，違者除照價(jià)賠償外還將受到相應的行政處罰。
10、湯、米飯等食品由員工自行取食，按量盛取、注意節約，不得隨意浪費糧食，違者處以20元/次罰款。
11、餐后請將殘渣剩菜分類(lèi)倒入泔水桶內并將餐具清洗干凈后分類(lèi)放入消毒柜，違者處以20元/次罰款。
12、食物制作間閑人不準進(jìn)入，違者處以20元/次罰款。
13、餐廳座位上，嚴禁站人，違者處以20元/次罰款。
如有違反以上規定者，行政人事部有權給予相應罰款處理，所罰款項將從當月職工工資中扣除。情節嚴重者，屢教不改者，將給予行政處分或除名。
企業(yè)公司員工食堂管理規章制度2
一、員工在食堂就餐以餐票結算，就餐人員應提前購換餐票，食堂拒收現金，不賒不欠。
二、晚餐就餐人員應提前登記預約，一旦登記不得以任何理由退餐，以杜絕浪費。
三、員工就餐需自備餐具，或自費購置公司餐盤(pán)，所有餐具需妥善保管，不得隨意放置。
四、外來(lái)人員就餐，需由關(guān)系人提前到企管部辦理客飯手續并通知食堂，憑客飯條就餐。由食堂配備餐具，餐后進(jìn)行消毒、清洗并保存。
五、食堂設有通知板，食堂管理人員每日公布當天菜譜，就餐人員進(jìn)行晚餐登記，公司發(fā)布有關(guān)通知，全體員工應予以關(guān)注和愛(ài)護。
六、員工應按公司規定的時(shí)間順序排隊就餐，提倡文明禮讓?zhuān)瑢Σ蛔袷毓揪筒鸵幎〝_亂秩序者，食堂工作人員有權予以制止，不聽(tīng)勸阻性質(zhì)惡劣的交由公司對其進(jìn)行相關(guān)處罰。
七、就餐員工對食堂膳食的意見(jiàn)建議可向食堂主管或有關(guān)領(lǐng)導反映，不得與食堂工作人員糾纏，以免影響其他員工正常就餐。
八、就餐人員應厲行節約，杜絕浪費，嚴禁亂倒剩飯和洗餐具水，養成良好的衛生習慣，保持食堂環(huán)境衛生。
九、愛(ài)護食堂一切設施，個(gè)人原因造成損壞需視情況賠償。
第一條、 公司為員工定時(shí)供應午餐，就餐時(shí)間統一規定為：
午餐時(shí)間：12：00—13：00 (就餐時(shí)間隨季節調整再行通知) 第二條、 嚴格遵守就餐時(shí)間，不得提前或滯后用餐，保證在規定時(shí)間段就
餐完畢，超過(guò)規定時(shí)間，食堂不再提供用餐，避免提早用餐或占用辦公時(shí)間用餐等不遵守時(shí)間秩序的情況出現。
第三條、 自覺(jué)維護就餐秩序，按照先后次序排隊取餐。取餐時(shí)也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互禮讓。
第四條、 公司為每位員工統一配備餐具一套(飯盒以及飯勺一個(gè))，自行保管，也可放置茶水間的餐具柜統一保管。若有遺失，自行負責購置新餐具。
第五條、 公司指定就餐地點(diǎn)為洽談室、司機休息室，所有員工均只能在此兩處就餐，(董事長(cháng)、總裁除外)，違者罰款50元/次。
第六條、 用餐時(shí)要注意保持安靜，禁止高聲喧嘩、起哄、敲碗等不文明行為，一經(jīng)發(fā)現，第一次口頭警告，第二次直接罰款罰款50元/次。
第七條、 用餐提倡節約，支持光盤(pán)行動(dòng)，反對浪費。就餐時(shí)所有員工，視自身情況而定，吃多少飯菜打多少量。用餐結束后，米飯多于20粒，菜品殘羹多于餐具容量四分之一的，一經(jīng)發(fā)現，第一次口頭。
第八條、 用餐時(shí)，不得將飯菜殘羹隨意丟棄在餐桌上，同時(shí)，不得隨地亂扔亂丟。用餐后，各人員必須將自己所坐位置衛生清理好。每天實(shí)現輪班清點(diǎn)衛生檢查制，一旦檢查不合格，第一次口頭警告，第二次直接罰款50元/次。
第九條、 用餐結束后，殘羹倒入垃圾桶內，所有人員自行清洗各自餐具，必須在茶水間清洗餐具，不得在其他地方清洗餐具，以免堵塞下水通道。
第十條、 對食堂的飯菜質(zhì)量有意見(jiàn)者，可向辦公室協(xié)商解決和完善。辦公室整理后及時(shí)對好建議進(jìn)行采納、改進(jìn)。促進(jìn)食堂的.健康運營(yíng)，切實(shí)為員工做好后勤保障。
第十一條、 就餐登記和外來(lái)人員就餐規定
一、 員工憑工作證用餐，外來(lái)人員就餐憑臨時(shí)就餐卡; 二、 公司各部門(mén)每天上午10點(diǎn)前，必須將本部門(mén)當日就餐人數報至前臺; 三、 與公司有業(yè)務(wù)往來(lái)的外來(lái)人員就餐，一律實(shí)行登記報批制度，由相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)申請報辦公室批準后，方可安排就餐;
四、 公司員工親屬在公司就餐，由員工本人向辦公室提出申請，其就餐費用從該員工工資中扣除。
第十二條、 食堂物品采購由食堂負責人提出申請，辦公室安排人員進(jìn)行定期不定期市場(chǎng)詢(xún)價(jià)，安排采購人員進(jìn)行采購，食堂負責人進(jìn)行質(zhì)量和數量的驗收，做到相互配合，相互監督。
企業(yè)公司員工食堂管理規章制度3
一、員工食堂就餐人員范圍
1、本公司全體員工可在員工餐廳享用工作餐的待遇
2、任何外來(lái)者不得在員工餐廳就餐，因工作需要在員工餐廳就餐須得到后勤服務(wù)中心同意，并使用部門(mén)商務(wù)卡消費。
二、員工食堂就餐時(shí)間和要求
1、就餐時(shí)間
早餐：7:20—7:50 中餐分兩批：第一批倉儲部11:40--12:30 ，第二批公司其他部門(mén)12:00—13:00 晚餐：17:30--18:30
特殊情況就餐時(shí)間根據實(shí)際情況待定。
2、就餐要求
無(wú)特殊情況，超過(guò)就餐時(shí)間范圍，不予餐飲服務(wù)(包括：各部門(mén)值勤、值班人員;各部門(mén)根據就餐時(shí)間進(jìn)行調整排班、換班、替班);特殊情況，由各部門(mén)提前兩小時(shí)通知后勤服務(wù)中心或員工餐廳羅大為予以預留飯菜;各部門(mén)加減人員，提前一天通知后勤服務(wù)中心或員工餐廳羅大為，沒(méi)有提前通知造成經(jīng)費超支由各部門(mén)負責。
三、就餐公約
1、組織性就餐：就餐一律在員工餐廳進(jìn)行，其它任何地方不得烹煮進(jìn)餐;不得攜帶非廳制作的食品、飲料進(jìn)入餐廳就餐。
2、紀律性就餐：打飯打菜必須排隊，不準插隊一人打多份;不得攜帶餐廳任何物品、餐具、設施進(jìn)出餐廳，并接受廚房人員管理。
3、文明性就餐，不得隨地吐痰亂扔果皮紙屑垃圾雜物;剩菜剩飯不可隨手棄置，用餐完畢須各自清理桌面，倒入指定處，并將餐具放入指定位置。
4、禮貌性就餐：就餐時(shí)要有良好的姿態(tài)，不得揮動(dòng)筷、匙、叉故作撞擊聲防礙鄰桌;不得高聲喧嘩和戲笑打鬧，禁止吸煙酗酒。
5、節約性就餐：力行儉省節約杜絕浪費，吃多少盛多少，隨手關(guān)燈節約用水;節約光榮，浪費可恥。
6、愛(ài)護性就餐：愛(ài)護餐廳公共財物，杜絕在墻壁、地面、設備、餐桌、餐椅、餐具上亂涂、亂畫(huà)、亂刻;不得亂扔、亂丟、亂甩餐具，要輕拿輕放。
四、處罰公約
1、沒(méi)有組織性，私自開(kāi)灶開(kāi)火，私自攜帶食品、飲料進(jìn)入餐廳的，給予書(shū)面警告一次。
2、沒(méi)有紀律性，不排隊亂插隊，私自攜帶餐廳物品、設施、餐具出餐廳，不服從管理的給予書(shū)面警告一次。
3、沒(méi)有文明性，亂丟垃圾隨地吐痰，不清理桌面殘渣亂倒，不按要求放置餐具的`給予書(shū)面警告一次。
4、沒(méi)有禮貌性，故意制造噪音高聲喧嘩戲笑打鬧，影響他人就餐吸煙酗酒的給予書(shū)面警告一次。
5、沒(méi)有節約性，不節儉不節約用電用水，多吃多占食物殘渣浪費多的處50元至100元罰款。
6、沒(méi)有愛(ài)護性，對墻壁、地面、設備、餐桌、餐椅、餐具上亂涂、亂畫(huà)、亂刻造成損的，除照價(jià)陪償外，處一倍罰款。
企業(yè)公司員工食堂管理規章制度4
一、目的
為加強食堂管理，保證就餐秩序，為公司員工提供良好的后勤保障服務(wù)，營(yíng)造良好的就餐環(huán)境，結合公司實(shí)際情況制定本辦法。
二、適用范圍
xx所有部門(mén)
三、就餐規定
1、定時(shí)定點(diǎn)就餐
1.1就餐時(shí)間如下(特殊情況除外)
中餐12：10準時(shí)開(kāi)始就餐
晚餐17：40(冬季)18：10(夏季)
1.2就餐的員工必須按規定時(shí)間就餐，非就餐時(shí)間不得進(jìn)入食堂，更不得提前就餐。
1.3因會(huì )議或其他事情影響正常開(kāi)餐時(shí)間的綜合管理部要提前通知食堂，做好提前或推遲開(kāi)餐時(shí)間(超過(guò)公司就餐員工總數的50%方可提前或推遲開(kāi)餐時(shí)間，其他情況一律按正常時(shí)間開(kāi)餐)，如果公司放假(調休)要提前通知食堂，做好其他各項準備。
2、就餐時(shí)需自備勺子、碗和筷子。
四、就餐管理
1、員工就餐時(shí)須填寫(xiě)《員工就餐登記表》，對于沒(méi)有按規定填寫(xiě)《員工就餐登記表》者，公司將按相關(guān)規定給予處罰。
2、員工因工外出，必須在就餐前1小時(shí)內電話(huà)通知食堂炊事員，未提前通知者給予口頭警告一次。
3、外來(lái)人員就餐須由綜合管理提前電話(huà)或口頭通知食堂炊事員，否則食堂炊事員有權拒絕外來(lái)人員在食堂就餐。
五、就餐人員范圍
1、家在外地且住宿在公司宿舍的員工;
2、銷(xiāo)售部白班值班工作人員;
3、保安組白班工作人員;
4、在公司臨時(shí)加班的工作人員，須提前電話(huà)通知食堂炊事員，否則不允許就餐。
六、食堂炊事員管理規定
1、食堂炊事員要在規定的開(kāi)餐時(shí)間內保證員工就餐，員工不得提前去食堂就餐。
2、食堂炊事員必須努力工作，嚴格各項衛生制度，節約水、電，節約成本。不斷提高烹飪技術(shù)水平，做到飯菜熟、香、營(yíng)養和衛生，保證員工吃飽、吃好，身體健康。
七、講究衛生、保持清潔、文明就餐
1、自覺(jué)維持食堂的'清潔衛生，用餐時(shí)不得把菜渣、魚(yú)刺、骨頭亂丟亂倒，應先放在桌面上，飯后放在本人的餐具
并倒入垃圾桶內;飯后將自己的餐具放置在指定的位置。
2、不得在廚房或餐廳亂丟煙灰、果皮、紙屑，更不得在廚房或餐廳隨地吐啖。
3、愛(ài)護食物，珍惜糧食，堅決反對浪費現象，對浪費糧食的一次記書(shū)面警告一次。
4、文明就餐，不允許在員工食堂內吸煙或大聲喧嘩。本規定自公布之日起生效。
企業(yè)公司員工食堂管理規章制度5
1、就餐時(shí)間：早餐：6:50-7:20 晚餐：17:30-18:00 午餐：11:30-12:30 2、每天晨會(huì )后當日(三餐)需在公司用餐員工，根據用餐次數將餐票交至綜合辦(2元/每餐)，由綜合辦統計就餐人數及時(shí)報給廚工。廚工根據餐票做飯，未交餐票者不能到餐廳用餐，交票不吃不退票。
3、廚工必須保證員工飯菜的質(zhì)與量，做到量足、可口。
4、廚工保證就餐餐具、環(huán)境的衛生。餐具洗刷干凈無(wú)殘留，廚房灶臺保持清潔。
5、食堂日常工作餐應精打細算，盡量做到色香味，品種多樣化。
6、員工用餐杜絕浪費，力行儉省。
7、辦公室將每周不定時(shí)抽查食堂衛生及飯菜質(zhì)量，并及時(shí)上報相關(guān)領(lǐng)導。
企業(yè)公司員工食堂管理規章制度6
食堂就餐管理規定有三點(diǎn)。
一、就餐卡
人事行政部統一辦理餐卡發(fā)放。雇員如遺失就餐卡，請及時(shí)向人事行政部報失，補辦前損失由員工自己承擔，員工需承擔30元/張的工本費。
員工用餐須憑員工的'餐卡辦理，如有無(wú)卡強行用餐者，記較嚴重違紀。
員工的餐卡只限于員工本人使用，如有借出他人使用，將記為嚴重違紀。
二、就餐管理
員工應自覺(jué)愛(ài)護餐廳的餐具和公共設施，如有損壞，則按價(jià)賠償。
員工用餐后請將餐具放在食堂指定的位置，不得將餐具帶出食堂。
員工應自覺(jué)珍愛(ài)食品，按需取餐，杜絕浪費。對浪費食物的人，按下列規定處罰：
每浪費一次食物，罰款50元，年終考核成績(jì)扣一分。在同一時(shí)間
一次浪費糧食的，一年內工資不得晉級，職務(wù)不得晉升; 一年內累計兩次浪費糧食的，兩年內工資不得晉級，職位不得晉升; 三、檢查的責任
各部門(mén)負責人負責抽查，每月輪值一次，依次為：人事部、財務(wù)部、客服部、工程部、安全部。
對違反本規定的員工，由各部門(mén)負責人當場(chǎng)出具《違紀過(guò)失單》，報公司審批處理。
本規定由公司人事行政部負責解釋。先前有關(guān)規定內容與本規定有差異，以本規定為準。
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