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化驗室管理制度(合集15篇)
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天，制度對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，制度就是在人類(lèi)社會(huì )當中人們行為的準則。相信很多朋友都對擬定制度感到非�？鄲腊�，下面是小編幫大家整理的化驗室管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
化驗室管理制度1
1、目的
使化驗室的檢驗原始記錄,儀器設備檔案,技術(shù)書(shū)籍處于受控狀態(tài),滿(mǎn)足檢驗、設備的`原始資料的保存需要。
2、使用范圍
本制度適用于化驗室的檢測原始資料和儀器設備檔案管理。
3、職責
3.1班長(cháng)負責對檢測原始記錄進(jìn)行歸類(lèi),按保存期限進(jìn)行保管。
3.2儀器設備管理人員負責對儀器設備檔案進(jìn)行管理。
4、工作程序
4.1由班長(cháng)負責歸檔資料的整理、保管、借閱和銷(xiāo)毀工作。
4.2由班長(cháng)負責收集日常水質(zhì)檢測原始記錄,在檢測報告發(fā)出后立即歸檔。凡列入固定資產(chǎn)范圍內的各類(lèi)儀器設備檔案資料于進(jìn)站開(kāi)箱驗收后,立即歸檔。
4.3借閱存檔資料應辦理借閱手續。與檢測無(wú)關(guān)人員不得查閱檢測報告和原始記錄,保密資料需經(jīng)部長(cháng)或總經(jīng)理批準方可查閱,不得帶出資料室,不得復印。
4.4檔案工作人員要嚴格為供貨商保守技術(shù)機密,并按照相關(guān)保密制度管理,否則以違反紀律處理。
4.5要注銷(xiāo)的技術(shù)檔案要造冊登記,經(jīng)部長(cháng)和總經(jīng)理審批,指定監銷(xiāo)人共同處理,以防失密。
4.6妥善保管資料檔案,定期檢查防止霉變和蟲(chóng)蛀。
5、相關(guān)文件
6、相關(guān)記錄
化驗室管理制度2
1、總則
為了規范化驗室的環(huán)境、安全、儀器設備及化驗人員的相關(guān)管理，有效地控制危險化學(xué)品事故發(fā)生，保護操作人員的安全與健康，結合本公司實(shí)際，特制定本制度。
2、適用范圍
本制度適用于車(chē)間工藝小試/中心化驗室的安全管理。
3、管理規定
化驗室工作人員，必須經(jīng)�；凡僮鲗�(zhuān)業(yè)培訓與考核，合格后上崗�；炇覍�(shí)驗時(shí)一般應有二個(gè)工作人員在場(chǎng)。
4、環(huán)境管理
化驗室要保持整潔的環(huán)境衛生和良好的`工作秩序，化驗室內不準飲食、吸煙，不準閑雜人員出入，嚴禁個(gè)人物品存放，工作人員進(jìn)入化驗室必須著(zhù)工作服。
5、安全管理
5.1 對水、電、氣、火源及油料應專(zhuān)人管理，要經(jīng)常檢查管道線(xiàn)路及開(kāi)關(guān)的安全�；炇覂仁褂玫目照{設備、電熱設備等的電源線(xiàn)，必須經(jīng)常檢查有否損壞，移動(dòng)電氣設備，必須先切斷電源、電路或用電設備出現故障時(shí)，必須先切斷電源后，方可進(jìn)行檢查。
5.2 化驗室應配有各類(lèi)滅火器，按保衛部門(mén)要求定期檢查，化驗室人員必須熟悉常用滅火器材的使用。
5.3 與化驗室無(wú)關(guān)的易燃、易爆物品不得隨意帶入化驗室。
5.4 室內嚴禁擅自亂拉電線(xiàn)，任何設施嚴禁帶事故隱患運行。
5.5 正確使用和維護電子和電氣設備，非工作時(shí)不得使用空調、烘箱和電爐等。
5.6 嚴格執行對易燃、易爆、劇毒、放射性等危險物質(zhì)的領(lǐng)用、保管、使用的管理；對易燃易爆藥品分類(lèi)擺放，妥善保管，遠離火源。下班后，檢查電源、火源、水源和氣源，做到無(wú)隱患方可下班。
5.7 化驗室使用后的廢棄物，做到無(wú)害化處理后方可廢棄。防火、防盜的安全防范措施要經(jīng)常檢查。
5.8 按規定放置消防器材，不得挪作他用。
6、化驗、試驗管理
6.1 實(shí)驗工作人員在檢測前必須熟悉檢測內容、操作步驟及各類(lèi)儀器的性能，嚴格執行操作規程，并做好必要的安全防護。
6.2 實(shí)驗前要全面檢查安全，實(shí)驗要有安全措施。若儀器設備在運行中，實(shí)驗人員不得離開(kāi)現場(chǎng)。
6.3 進(jìn)行有毒、有害、有刺激性物質(zhì)或有腐蝕性物質(zhì)操作時(shí)，應戴好防護手套、防護鏡。
6.4 易燃、易爆物品，有毒、有害、有刺激性物質(zhì)及高壓氣體鋼瓶的存放應滿(mǎn)足實(shí)驗環(huán)境條件的規定。
6.5 儀器設備在使用過(guò)程中要有人值班，下班時(shí)負責關(guān)掉各種開(kāi)關(guān)，進(jìn)行安全檢查�；炇曳ǘǖ挠嬃科骶�，檢測設備需經(jīng)常檢查，清潔維護和校準。
6.6 配制試劑應注明日期、配制人、濃度大小。對原始記錄和化驗單要求填寫(xiě)及時(shí)，內容真實(shí)，完整正確，字跡清晰，能準確識別，簽名齊全，不得隨意更改涂改，如發(fā)現數據填寫(xiě)錯誤，要用劃線(xiàn)的方式更改更正，更改人需簽名。
7、試驗、化驗等儀器設備管理
7.1 儀器設備的管理和使用，必須實(shí)行崗位責任制，并有專(zhuān)人負責技術(shù)管理工作。
7.2 化驗室內部設備借用，需向倉庫管理人員登記，并注明用途、歸還日期�；炇覂x器設備外借，須經(jīng)部門(mén)負責人批準，并按規定辦理借用手續，要按期歸還，經(jīng)化驗室檢測確認正常后方能辦理歸還手續。
7.3 做好儀器設備的安全防護工作，設備要定期維護保養。如發(fā)現損壞、丟失，應及時(shí)報知部門(mén)負責人。
7.4 化驗室的儀器設備一律不許任意拆改，確因工作需要必須拆改時(shí)，應事先報部門(mén)負責人批準。
7.5 儀器設備的報損、報失，必須按程序經(jīng)技術(shù)鑒定后，填寫(xiě)《設備報廢單》，經(jīng)批準后方能辦理報廢手續。
8、事故處理
一旦發(fā)生事故，及時(shí)上報，配合有關(guān)部門(mén)查明原因，分清責任。對違反安全規定造成事故的要追究個(gè)人責任；情節嚴重者，除經(jīng)濟賠償外，還要酌情給予行政處分或依法追究刑事責任。
9、本制度由公司技術(shù)小組負責解釋。
化驗室管理制度3
1.實(shí)驗室分管儀器設備的副主任負責儀器設備的總體管理，實(shí)驗技術(shù)室負責具體管理，大型儀器設備專(zhuān)人管理。
2.實(shí)驗技術(shù)室應充分發(fā)揮先進(jìn)儀器設備的作用，組織儀器設備的技術(shù)開(kāi)發(fā)，提高利用率。
3.儀器設備的日常運轉應堅持“以預防為主，維護、保養、檢修兼顧”的原則，堅持定期維護、保養，保持儀器經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài)。儀器設備操作人員必須嚴格遵守儀器設備的操作規程，認真做好工作記錄；并定期對儀器進(jìn)行檢查，及時(shí)編制并申報易損、易耗材料及配件儲備計劃。
4.大型儀器設備專(zhuān)人操作，非專(zhuān)職人員未經(jīng)儀器負責人同意不得上機操作；并應建立完整的'檔案，包括驗收報告，技術(shù)資料，使用記錄，故障及排除記錄，實(shí)驗數據等。
5.儀器設備在使用中如出現故障，應及時(shí)請有關(guān)技術(shù)維修部門(mén)修理，他人不準私自拆卸，否則，將視損壞程度給予處罰；儀器非正常損壞時(shí)，當事人需承擔一定的賠償責任。
6.為保證儀器防塵及安全，需保持實(shí)驗室內整潔并經(jīng)常檢查門(mén)窗水電的安全。
7.儀器設備屬實(shí)驗室固定資產(chǎn)，實(shí)驗室人員工作崗位調到時(shí)，須辦理所使用儀器設備的交接手續。
化驗室管理制度4
1.目的：為加強化驗室管理、規范化驗室工作流程，明確檢驗人員職責，提高化驗人員的檢測技能及綜合素質(zhì)，滿(mǎn)足檢測實(shí)驗室規定的能力要求，特制定本制度。
2.適用范圍：適用于伊利集團原奶事業(yè)部杜蒙分公司化驗室。
3.工作內容：
3.1檢驗人員行為規范
3.1.1健康規范：化驗室所有工作人員上崗須持當年當地衛生防疫部門(mén)頒發(fā)的有效健康證，化驗員需持化驗員證。
3.1.2著(zhù)裝規范：工作時(shí)間化驗人員必須穿工衣、戴工帽，按要求佩戴胸卡，工衣干凈、整潔，無(wú)衣袋撕裂、無(wú)扣等現象，工帽須將頭發(fā)完全覆蓋，長(cháng)發(fā)應束起，不得散露在外。不得穿工衣進(jìn)入衛生間，出工作區域不允許穿工衣。
3.1.3裝飾規范：工作期間不得濃妝艷抹，應妝飾得當，不可佩戴首飾。
3.1.4行為規范：
3.1.4.1個(gè)人衛生習慣良好，不在工作區內隨地吐痰。
3.1.4.2工作時(shí)間不允許嬉戲打鬧，大聲喧嘩，不得睡覺(jué)，聊天、看閑書(shū)，不得無(wú)故脫崗、竄崗，接私人電話(huà)不宜過(guò)長(cháng)，以免影響工作，交接班時(shí)秩序井然。
3.1.4.3化驗室不得飲食，不得用檢驗用具、器皿盛放食品，不得將私人物品存放在冰箱內及化驗室內，不得將非清真食品帶入廠(chǎng)區。
3.1.4.4一律不允許在檢驗工作區清洗晾曬（可在清洗間打曬），暖器、桌椅不得搭放物品，當班人員及衛生責任區人員負責各自衛生區（包括桌面、地面、墻角、水池、窗臺、儀器、容器、試劑架等），檢驗過(guò)程中隨時(shí)收拾清理物品器皿，保持現場(chǎng)整潔。
3.1.4.5有事須提前向負責人及當班組長(cháng)打招呼，準假后方可，無(wú)特殊情況不得遲到早退。
3.1.5文件規范
3.1.5.1化驗室的文件書(shū)籍由體系員保管，工作期間可在現場(chǎng)查閱書(shū)籍，在下班前必須交還體系員處；帶出化驗室的書(shū)籍，借閱者填寫(xiě)《文件借閱登記表》。
3.1.5.2對于企業(yè)內部的保密性文件，化驗室以外人員借閱時(shí)，必須經(jīng)化驗室主管同意，在借閱過(guò)程中不得隨意進(jìn)行復印，并嚴禁向企業(yè)外部的人員泄漏。
3.1.5.3借閱的文件書(shū)籍須在一周內歸還，若有續借需重新辦理登記手續。
3.1.5.4每人借閱的文件書(shū)籍保留不得超過(guò)兩周，以免影響工作需求。
3.1.5.5借閱過(guò)程中要保證書(shū)籍文件的完整，并不得隨意轉借他人。
3.1.5.6文件的監督檢查：化驗室主管隨機檢查本部門(mén)人員的文件執行情況。
3.1.6現場(chǎng)衛生管理
3.1.6.1地面無(wú)污跡、油膩，無(wú)雜物，墻壁無(wú)污跡，無(wú)亂寫(xiě)亂畫(huà)，墻角、柜底無(wú)奶垢、雜物。
3.1.6.2工作臺面物品擺放整齊，無(wú)牛奶及試劑殘液。
3.1.6.3水池內無(wú)殘留牛奶、藥液、油膩，無(wú)玻璃碎渣及雜物；抹布、刷子等干凈整齊放在固定位置；下水道通暢，地漏處無(wú)雜物，無(wú)異味，異臭。
3.1.6.4各種玻璃器皿表面潔凈、無(wú)污跡，按要求整齊放在指定位置；各類(lèi)容器內壁不得有油膩、雜物、異味、異臭。
3.1.6.5試劑瓶標識清晰、無(wú)破損，大小適度、端正，填寫(xiě)規范；按大小有序排列，位置固定。
3.1.6.6檢測儀器表面干凈無(wú)污跡、無(wú)塵土，標識清晰、無(wú)破損；儀器上不得擺放與工作無(wú)關(guān)的物品，保持過(guò)濾網(wǎng)的清潔；設備內部保持干凈無(wú)雜物；天平不可隨意搬動(dòng)，定期更換干燥劑，天平室隨手關(guān)門(mén)。儀器按要求填寫(xiě)使用記錄。
3.1.6.7干燥器內物品擺放整齊，定期更換干燥劑、涂凡士林；冰箱、藥品柜等物件擺放整齊，列有詳細藥品目錄。柜的頂部不得擺放物品。
3.1.6.8工作臺、微機桌、辦公桌上記錄、物品擺放整齊，人離開(kāi)即收起，不得無(wú)人時(shí)仍攤開(kāi)；椅、凳用完及時(shí)歸位。
3.1.6.9及時(shí)清倒垃圾，不得溢出，衛生用具放在指定位置，不得隨意亂放。
3.1.6.10卷柜只許存放各種資料、文件，并分類(lèi)陳列，擺放有序。
3.1.6.11冰箱內的樣品試劑分類(lèi)存放，擺放整齊且有標識，不得存放私人物品。
3.1.6.12藥品柜內試劑按液體、固體及性質(zhì)的不同分類(lèi)存放，擺放整齊，標識清晰，無(wú)塵土。
3.1.6.13藥品架上的各種試劑同一性質(zhì)的擺放在一起，且依照試劑瓶的大小由高到低順序擺放，不可放無(wú)關(guān)東西。
3.1.6.14工作臺柜內雜物及時(shí)清理，要求干凈整齊。
3.1.6.15清洗間物品擺放整齊有序。
3.1.6.16每周六衛生大清掃。
3.1.7其它工作：
3.1.7.1用完水后，及時(shí)關(guān)好水閥。
3.1.7.2電器要求停用時(shí)斷電的必須及時(shí)斷電，需連續工作的儀器每日須經(jīng)常檢查電源線(xiàn)有無(wú)損壞，插頭是否有虛插現象，線(xiàn)路是否雜亂無(wú)章。
3.1.7.3做到人人會(huì )用消防器材，遇緊急事件冷靜處理。
3.1.7.4白天無(wú)特殊情況，不允許開(kāi)燈。
3.2化驗室考核制度
3.2.1文件控制
3.2.1.1兼職體系員未做好文件、記錄的檔案整理歸檔工作，罰款10元/次。
3.2.1.2對于借閱的實(shí)驗室書(shū)籍，若有破損要按原價(jià)的10%，對借閱人進(jìn)行經(jīng)濟罰款，若有丟失必須照價(jià)賠償，對于不易買(mǎi)到的重要書(shū)籍要雙倍進(jìn)行罰款。
3.2.1.3工作期間查閱的書(shū)籍亂放，看后不及時(shí)交還，發(fā)現一次罰款10元。
3.2.1.4因檔案保管員失誤造成實(shí)驗室書(shū)籍資料丟失，檔案保管員須照價(jià)賠償。
3.2.2申購與供應品
3.2.2.1相關(guān)人員未及時(shí)將需要申購的檢驗物品及時(shí)未及時(shí)審購，導致檢驗物品短缺，檢驗工作延期，根據實(shí)際情況，對相關(guān)人員警告并罰款10元/次。
3.2.2.2體系員未及時(shí)送檢玻璃量器，對檢驗工作造成影響，罰款10元/次。
3.2.2.3領(lǐng)用檢驗物品時(shí)，未填寫(xiě)或未按要求填寫(xiě)領(lǐng)用記錄，對組長(cháng)處以罰款10元/次。如果領(lǐng)用人不簽字，組長(cháng)可以不給予領(lǐng)用。
3.2.2.4化驗員進(jìn)行藥品配制與標定時(shí)，未填寫(xiě)完整的記錄、盛放試劑的試劑瓶未按要求標識、藥品標識與配制記錄中的配制日期不符、標簽未及時(shí)更換等，罰款10元/次。
3.2.2.5化驗員未合理使用藥品，造成浪費，罰款10元/次。
3.2.2.6庫房物品出、入帳不符，對組長(cháng)進(jìn)行罰款30元/次，三次以上降為試用期，一個(gè)月后根據表現決定上崗與否。
3.2.2.7辦公品由統計統一負責，出、入帳不符時(shí)給相關(guān)責任人10元/次的罰款。
3.2.2.8化驗室藥品未按要求進(jìn)行存放和標識，對組長(cháng)進(jìn)行罰款20元/次。造成事故，保管員應承擔相應的責任。
3.2.3投訴、抱怨制度：為確保相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)及奶戶(hù)對化驗室出具的檢驗數據的準確性有疑義時(shí)，各類(lèi)抱怨及投訴能及時(shí)有效地得到解決，特制定本制度。
3.2.3.1票據、檢驗信息咨詢(xún)：
3.2.3.1.1關(guān)于質(zhì)量檢驗票據類(lèi)的問(wèn)題，由統計負責核實(shí)、解釋?zhuān)缫驍祿浫脲e誤，及時(shí)更正檢驗數據、撤回有誤票據并電話(huà)或書(shū)面通知相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)。
3.2.3.1.2關(guān)于檢驗結果疑義的問(wèn)題，由當班化驗員負責解釋、查詢(xún)、核對，如因匯總錯誤，負責及時(shí)更正并通知統計員，由其按要求執行。
3.2.3.1.3如奶戶(hù)對當日牛奶檢驗結果有異議，根據化驗室要求及實(shí)際情況予以重新采樣復檢，以復檢結果為準。
3.2.3.1.4關(guān)于檢驗技術(shù)方面的問(wèn)題，由化驗員作出盡可能科學(xué)、詳盡的答復。
3.2.3.2對相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)提出的關(guān)于檢驗效率、準確率、信息反饋及時(shí)性等問(wèn)題投訴，化驗室應及時(shí)合理安排、調整，滿(mǎn)足要求。
3.2.3.3對奶戶(hù)反映的各類(lèi)問(wèn)題，由負責人及相關(guān)人員及時(shí)予以核實(shí)，并將核實(shí)情況告知奶戶(hù)，如情況屬實(shí)按照化驗室制度對相關(guān)人員考核。
3.2.3.4化驗員被客戶(hù)投訴，經(jīng)證實(shí)是檢驗人員行為引起的，罰款50元/次。被投訴超過(guò)三次，該檢驗員降為試用期，一個(gè)月后根據表現決定上崗與否。
3.2.4原始記錄
3.2.4.1檢驗員對原始記錄信息填寫(xiě)不完整，每有一項未填寫(xiě)，罰款10元/次，兩項未填寫(xiě)罰款20元/次，以此類(lèi)推。
3.2.4.2檢驗過(guò)程中，沒(méi)有及時(shí)記錄數據，憑事后記憶填寫(xiě)或重抄原始記錄，罰款10元/次。
3.2.4.3記錄出現錯誤，隨意涂改或不蓋章（簽名），每有一處，罰款10元/次，兩處罰款20元/次，以此類(lèi)推。
3.2.4.4審核人發(fā)現檢驗員原始記錄結果計算錯誤，對檢驗員罰款20元/次。
3.2.4.5原始記錄中數據計量單位錯誤，或有效位數保留錯誤，罰款10元/次。
3.2.4.6檢驗結果未按要求的時(shí)間下發(fā)，對檢驗員罰款10元/次。
3.2.4.7由于檢驗員結果計算錯誤，記錄審核人未發(fā)現，從而造成檢驗報告錯誤并下發(fā)，則對檢驗員和記錄審核人分別罰款10元/次；
3.2.4.8由于檢驗記錄字跡不清，導致化驗結果票據錄入錯誤，對填寫(xiě)記錄檢驗員，罰款10元/次。
3.2.4.9采樣員與樣品管理員未交接好樣品或未認真填寫(xiě)《奶樣交接記錄表》，導致樣品丟失或工作延誤，罰款10元/次。
3.2.5內審：質(zhì)量體系審核每發(fā)生一項不符合，相應責任人承擔雙倍罰款。
3.2.6人員
3.2.6.1培訓人員未按培訓計劃進(jìn)行培訓工作，罰款10元/次。
3.2.6.2培訓人未及時(shí)整理培訓檔案，罰款10元/次。
3.2.6.3未按要求參加培訓，對當事人罰款20元/次；未按要求參加考試，以不合格計。
3.2.6.4培訓后進(jìn)行理論或操作考核，不合格者給予20元/次的罰款；考核成績(jì)95分以上者（包括95分），獎勵20元/次。
3.2.6.5在崗人員年度技能考核不合格者降為試用期，一個(gè)月后重新進(jìn)行考核，合格后方可重新上崗，仍不合格則繼續試用一個(gè)月，如果連續試用三個(gè)月后，仍不能重新上崗，則向綜合科提出對該人員的解聘申請。
3.2.6.6閉卷考試時(shí)，相互說(shuō)話(huà)、抄襲，根據情況扣當事人考試成績(jì)的5-10分。
3.2.6.7泄露試題，對當事人罰款50元/次。
3.2.7設施和環(huán)境條件（內務(wù)管理部分）
3.2.7.1所轄衛生區域不整潔，垃圾清理不及時(shí)，罰款10元/次。
3.2.7.2實(shí)驗完畢后未及時(shí)清理實(shí)驗現場(chǎng)(所用物品未及時(shí)歸位、設備未清潔、臺面未清潔、未清洗各自實(shí)驗所用器皿)，罰款10元/次。
3.2.7.3未按《化學(xué)藥品管理制度》進(jìn)行危險品排放，罰款10元/次。
3.2.7.4辦公室內更衣柜門(mén)敞開(kāi)，水杯、毛巾隨處亂放，影響室內整潔，處當事人罰款10元/次。
3.2.7.5進(jìn)入檢驗工作區域不穿工衣、未按要求戴工帽，罰款10元/次。
3.2.7.6在檢驗工作區域吃東西、放日常用品，罰款10元/次。
3.2.7.7未經(jīng)化驗室主管許可，隨意領(lǐng)私人進(jìn)入檢測區域，罰款10元/次。
3.2.7.8工作期間擅自離崗，造成實(shí)驗影響，罰款50元/次。
3.2.7.9檢驗人員下班前未做安全檢查（關(guān)好水、電、汽、門(mén)、窗等），罰款10元/次。
3.2.8方法
3.2.8.1未嚴格按照檢驗方法進(jìn)行檢驗，擅自更改檢驗方法，罰款50元/次。
3.2.8.2化驗員未按時(shí)完成檢驗任務(wù)，罰款20元/次。
3.2.8.3檢驗結果誤判（合格判成不合格，不合格判成合格）罰款10元/次。
3.2.8.4弄虛作假，虛報結果，一次降為實(shí)習化驗員，兩次退人力資源部。
3.2.8.5檢驗結果（除微生物外）不合格未按要求復檢，罰款20元/次。
3.2.9設備
3.2.9.1未完全按設備的作業(yè)指導書(shū)操作，造成儀器損壞，視情節嚴重罰款50-100元。
3.2.9.2未按規定要求填寫(xiě)使用記錄，罰款10元/次。
3.2.9.3設備責任人未保管好設備附件造成丟失，罰款50元/次。
3.2.9.4設備發(fā)生故障時(shí)，設備使用人未填寫(xiě)設備損壞維修記錄并通知設備責任人進(jìn)行聯(lián)系檢修，罰款30元/次。
3.2.9.5未按要求填寫(xiě)恒溫設備的監控記錄，罰款10元/次。
3.2.10樣品處置：樣品管理員未按樣品管理制度保留樣品，罰款10元/次。
3.2.11質(zhì)量保證
3.2.11.2檢驗員對同一樣品進(jìn)行重復性檢驗時(shí)，兩次檢驗結果之間差值在允差值范圍以外，罰款20元/次。
3.2.11.3檢驗員對保留樣進(jìn)行重復檢驗時(shí)，兩次檢驗結果之間差值在允差值范圍以外，罰款20元/次。
3.2.12結果報告
3.2.12.1報告編制人未及時(shí)出具檢驗報告單，罰款20元/次。
3.2.12.2報告編制人編制檢驗報告出現輕微錯誤，罰款10元/次。
3.2.12.3報告審核人未認真審核以致報告錯誤并下發(fā)，視情節輕重，對報告編制人和審核人分別罰款10-100元/次。 3.3化驗室保密制度
3.3.1嚴禁將企業(yè)內部的機密向企業(yè)外部人員泄漏，以免造成企業(yè)利益的損失。
3.3.2化驗室保密范圍
3.3.2.1客戶(hù)樣品和客戶(hù)的全部資料及商業(yè)秘密等；
3.3.2.1檢測原始記錄、結果報告、各種質(zhì)量活動(dòng)計劃和記錄；
3.3.2.3公司的.質(zhì)量手冊、程序文件；
3.3.2.4化驗室上報主管單位的有關(guān)數據、報告、計劃書(shū)等文件；
3.3.2.5化驗室擁有的一切檢測技術(shù)和技術(shù)成果；
3.3.2.6所有外來(lái)密級文件、資料等；
3.3.2.7集團產(chǎn)品的企業(yè)標準。
3.3.3保密文件及客戶(hù)樣品由專(zhuān)人保管，使用后的文件及時(shí)存檔。借閱或查閱保密范圍內的文件、技術(shù)資料時(shí)必須經(jīng)實(shí)驗室負責人同意，不經(jīng)同意不得自行外借、復印、銷(xiāo)毀或個(gè)人擅自處理，并嚴禁作為廢物出售。
3.3.4檢驗報告簽發(fā)前，結果應對外保密。發(fā)放內部各種文件資料按規定范圍發(fā)放和使用，不準擅自擴大發(fā)放范圍或將文件攜帶外出。
3.3.5實(shí)驗室的微機，除內部人員使用外，不得向他人泄漏開(kāi)機密碼并查看相關(guān)文件資料，并嚴禁對微機內的文件隨便拷貝、打��；電子版的結果報告應由檔案管理員加文檔保護密碼，嚴禁外人翻閱。
3.4微生物實(shí)驗室安全管理
3.4.1微生物室通向外面的窗戶(hù)不得隨意打開(kāi)，無(wú)菌室的門(mén)要隨手關(guān)閉，以防外界微生物的進(jìn)入。
3.4.2微生物室內應保持清潔，不得存放與實(shí)驗無(wú)關(guān)的物品。
3.4.3進(jìn)入無(wú)菌室前要更換專(zhuān)用潔凈的工作衣。
3.4.4無(wú)菌室內應備有體積分數為3%-5%的來(lái)蘇兒溶液或0.1%的新潔爾滅溶液、體積分數為70%-75%的酒精棉球，以便樣品表面及意外污染消毒。
3.4.5無(wú)菌室內應備有鑷子、剪刀、接種針或接種環(huán)，每次使用前后應在酒精燈火焰上灼燒至無(wú)菌。
3.4.6檢驗人員在實(shí)驗過(guò)程中需嚴格按照要求進(jìn)行操作，不得隨意減少工序。
3.4.7無(wú)菌操作室禁止交談，操作過(guò)程中不得用手觸摸其它未消毒、滅菌的區域，與該工作無(wú)關(guān)人員不得隨便出入無(wú)菌室。
3.4.8接樣前所用的吸管、平皿及培養基必須經(jīng)消毒滅菌，打開(kāi)包裝未使用完的器皿，不能再繼續使用，金屬用具應高壓滅菌或用酒精燈過(guò)火三次后使用。
3.4.9切忌用手直接接觸標本及已滅菌的器材內部，打開(kāi)瓶塞或管塞時(shí)，應夾持在手中適當位置，避免污染。吸過(guò)菌液的吸管不可隨意放在潔凈工作臺內。
3.4.10無(wú)菌室每次使用前后，用紫外燈照射30min，要定期（每周）檢測室內空氣清潔度，確保其符合實(shí)驗條件，環(huán)境不合格時(shí)，需要對微生物室進(jìn)行徹底清洗、消毒、殺菌。
3.4.11微生物檢驗每班必須做空白、對照試驗（細菌總數做一鹽水對照、一瓊脂對照，大腸菌群做單料、雙料各一空白培養），同時(shí)記錄。當有菌生長(cháng)時(shí)須保留樣品及時(shí)匯報，分析原因再作外理，如果空白試驗不符合要求，微生物結果不能出具。
3.4.12每次微生物實(shí)驗后，需用體積分數為2%的來(lái)蘇兒溶液浸手或以肥皂洗手，再用清水沖洗干凈。
3.4.13樣品檢驗完畢后，應及時(shí)清理桌面。凡要丟棄的培養物，應先高壓滅菌后，再進(jìn)行處理，污染的玻璃器皿要先高壓滅菌，再洗刷干凈，然后再進(jìn)行滅菌處理。
3.4.14嚴格控制培養箱溫度以及培養時(shí)間。
3.5化驗室培訓管理制度
3.5.1基本原則
3.5.1.1外部培訓與內部培訓相結合。
3.5.1.2員工的培訓結果作為獎勵、晉升和淘汰的重要依據。
3.5.2培訓內容
3.5.2.1通用性知識：
3.5.2.1.1企業(yè)的歷史與現狀、企業(yè)文化、規章制度；
3.5.2.1.2國家法規制度；
3.5.2.1.3計算機操作；
3.5.2.1.4乳品知識。
3.5.2.2專(zhuān)業(yè)知識、技能：
3.5.2.2.1檢驗基礎理論知識：化學(xué)基礎、分析化學(xué)、計量基礎知識、微生物學(xué)、乳及乳制品的基礎知識、乳及乳制品的檢驗基礎知識。
3.5.2.2.2檢驗技能：原料乳的檢驗、乳制品的理化指標檢驗、乳及乳制品的微生物學(xué)檢驗。
3.5.2.2.3儀器操作：已具備的儀器的操作和新進(jìn)儀器的操作；如全組組分分析儀、FC、凱氏定氮儀、體細胞檢測儀等。
3.5.2.3其他：諸如禮儀、道德品質(zhì)、安全、質(zhì)量管理體系等。
3.5.3培訓講師
3.5.3.1培訓工作采用專(zhuān)職講師、兼職講師與外聘講師相結合的方法。
3.5.3.2根據培訓需求，可以聘請外部講師進(jìn)行培訓。
3.5.3.3根據培訓需求，參加全國各地的公開(kāi)課。
3.5.4培訓流程
3.5.4.1年初，根據對化驗員進(jìn)行培訓需求調查后，制定出培訓計劃草案（包括培訓內容、師資要求、課程設計及預計費用）。
3.5.4.2計劃內的培訓由本部門(mén)填寫(xiě)《培訓項目申請表》報綜合科，批準后由本部門(mén)培訓人員組織實(shí)施，綜合科提供必要的支援。計劃外的培訓，首先由該部門(mén)負責人簽署意見(jiàn)，并報綜合科審核認可，方可予以培訓。
3.5.4.3要求組織者提前2天作出培訓計劃，并通知參加培訓人員，參加培訓人員必須準時(shí)到達培訓現場(chǎng)，并簽到；不得遲到、早退，因特殊情況不能參加必須向負責人請假，違反一次罰責任人20元。
3.5.4.4培訓老師認真填寫(xiě)培訓記錄，組織者負責保存、整理相關(guān)記錄，并存檔。
3.5.4.5對于其他部門(mén)臨時(shí)組織的培訓，根據具體情況，由主管選派人員參加。
3.5.4.6培訓后，由化驗室主管予以審核、評估，計入員工檔案。
3.5.4.7組織者定期對所有培訓內容進(jìn)行綜合測評，可根據培訓對象和內容以抽查的方式進(jìn)行考試�？己藘热莅ɡ碚摵筒僮鲀刹糠�，具體為理論考試2月進(jìn)行1次，操作考試每月進(jìn)行，操作考核每次抽取人數不少于3人，（考核滿(mǎn)分100分，60分及格，操作考核滿(mǎn)分100分，80分合格）通過(guò)考核來(lái)驗證培訓效果和調整培訓項目，同時(shí)提高培訓的積極性，作到按需、有效培訓。
3.5.5新進(jìn)員工培訓
3.5.5.1化驗室主任安排新進(jìn)人員的培訓，要進(jìn)行崗前培訓。并有化驗室主任評估合格后方可上崗或派出。未經(jīng)崗前培訓者不得上崗、派出，培訓不達標者不得上崗或派出。
3.5.5.2崗前培訓內容：乳品檢驗基礎知識、實(shí)驗室管理制度、實(shí)驗室安全管理規定、規章制度、檢驗流程。
3.5.5.3新聘人員必須參加國家技術(shù)監督局組織的化驗員資格證書(shū)考試。
3.5.5.4崗后培訓內容：國際及國家質(zhì)量標準、標準溶液的配制與標定、常用試劑的配制方法、常用檢測設備的使用及維護、精密儀器的使用及維護。
4.執行日期:下發(fā)之日起執行。
5.發(fā)放范圍:杜蒙分公司化驗室。
化驗室管理制度5
一、化驗室負責人對化驗室安全工作負責。
二、化驗人員必須高度重視安全工作,嚴格遵守操作規程。
三、化驗人員要熟悉儀器、設備的性能和使用方法,按規定要求進(jìn)行操作。
四、凡能產(chǎn)生刺激性、腐蝕性、有毒或異味氣體的操作,必須在通風(fēng)柜中進(jìn)行。
五、劇毒藥品實(shí)行專(zhuān)人保管,切勿觸及傷口或誤入口內。
六、加熱易燃試劑時(shí),必須用水浴、油浴、砂浴,嚴禁使用明火。
七、凡使用過(guò)強腐蝕性、易爆或有毒品的容器,應由操作者及時(shí)、親自洗凈。
八、如檢驗工作確需動(dòng)用明火時(shí),要按規定辦理動(dòng)火手續。
九、要嚴格遵守安全用電規程。
十、班前班后要檢查水、電、氣、門(mén)、窗,確保安全。
十一、化驗人員必須熟練掌握消防器材的`使用方法和滅火知識。
化驗室管理制度6
根據國家有關(guān)文件精神，行業(yè)規章制度及標準，為提高公司產(chǎn)品質(zhì)量，規范質(zhì)量管理，特制定本制度。
一、公司明確一名領(lǐng)導負責企業(yè)質(zhì)量全面工作，該領(lǐng)導必須履行其質(zhì)量管理職責；公司設專(zhuān)制質(zhì)量管理機構，進(jìn)行質(zhì)量管理日常工作，明確各環(huán)節質(zhì)量管理負責人，主抓質(zhì)量管理日常事務(wù)。
二、基酒車(chē)間質(zhì)量目標：基酒生產(chǎn)車(chē)間，應嚴格遵守公司規定的各項操作流程，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)達標的基礎酒，為此，必須認真作好以下環(huán)節工作：
1、原燃材料的購進(jìn)：必須達到規定標準，不合格的原燃材料堅決不能進(jìn)倉；
2、生產(chǎn)配料環(huán)節：必須按公司規定的配料控制點(diǎn)（即配料比例）產(chǎn)出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎酒；
3、生產(chǎn)發(fā)酵環(huán)節：嚴格按公司規定的入窖溫度、發(fā)酵時(shí)間、窖池的`密封等重要環(huán)節。
三、貯存環(huán)節：公司的基礎酒必須達到貯存時(shí)間，沒(méi)有達到貯存時(shí)間的，嚴禁調入勾兌車(chē)間勾兌，貯存時(shí)間要求在基礎酒產(chǎn)出入庫時(shí)3年以上。
四、勾兌環(huán)節：勾兌加漿時(shí)，必須加入已交貨的水，達到GB5749《生活飲用水衛生標準》的規定，勾兌達所需要酒精度后進(jìn)行化檢測，化驗不合格的，繼續進(jìn)行凈化、勾調，至化驗合格標準，然后進(jìn)行儲存，等待再過(guò)濾后罐裝。
五、包裝環(huán)節：應按以下目標進(jìn)行：
1、洗瓶：酒瓶的損耗率為2%以下，酒瓶的洗凈率為98%；
2、灌裝：檢驗員必須在流水線(xiàn)上逐一進(jìn)行感官（目視）檢驗，每隔二十分鐘隨機抽取一瓶進(jìn)行計量檢測，所抽驗產(chǎn)品必須達到計量標準；
3、在批次成件酒中，隨機抽取六件，每件抽取一瓶，共六瓶，總量不少于300ML
4、包裝成件入庫前，化驗員進(jìn)行抽取化驗，抽取合格率必須達到100%，抽取不合格產(chǎn)品嚴禁出廠(chǎng)；
5、出廠(chǎng)前必須認真檢查各項產(chǎn)品記錄，出廠(chǎng)合格率必須達到100%。
六、其他環(huán)節目標管理根據公司有關(guān)制度執行。
化驗室管理制度7
一、分析數據管理
原始記錄是化驗室重要的需要保存的資料，一般過(guò)程控制分析原始記錄保留一年，原材料及成品分析原始記錄保留三年。
對原始記錄要求：
1、要用圓珠筆或鋼筆在實(shí)驗的同時(shí)記錄在化學(xué)檢驗原始記錄本上，不應事后抄在本上。
2、要詳盡、清楚、真實(shí)地記錄測定條件儀器、試劑、數據及操作人員。
3、采用法定計量單位。數據應按測量?jì)x器的有效讀位記錄，發(fā)現觀(guān)測失誤應注名。
4、更改記錯數據的方法為在原數據上劃一條橫線(xiàn)表示消去，在旁邊另寫(xiě)更正數據。
5、數據整理要求用清晰的格式把大量數據表達出來(lái)，必須保持原始數據應有的信息。
二、化驗室采樣、留樣及樣品室管理制度
一）目的
為了保證分析數據、樣品的準確性和具有可追朔性，便于抽查、復查、滿(mǎn)足監督管理要求，分消質(zhì)量責任，特制定本管理制度。
二）、采樣管理要求
1、采樣人員要嚴格按規定實(shí)施取樣操作，保證所取的樣品具有代表性和真實(shí)性。
2、取樣前，根據物料性質(zhì)準備取樣工具和相應的盛器。
3、取樣完畢后，做好現場(chǎng)取樣記錄，貼好樣品標簽，標簽內容包括：樣品名稱(chēng)、來(lái)源、采樣日期和時(shí)間、采樣者等。
4、采得樣品應立即進(jìn)行分析或封存，以防氧化變質(zhì)和污染。
三）、留樣管理要求
1、樣品的保留由樣品的分析檢驗崗位負責，在有效保存期內要根據保留樣品的特性妥善保管樣品。
2、保留樣品的容器（包括口袋）要清潔，必要時(shí)密封以防變質(zhì)，保留的樣品要做好標識，要按批次或先后順序擺放整齊以便查找。
3、樣品保留量要根據樣品全面分析用量而定，不少于兩次全分析量，一般液體為200mL；固體成品或原料保留300克。
4、過(guò)程控制分析樣品一律保留至下次取樣，特殊情況保留24小時(shí)。
5、外購原材料、樣品保留四個(gè)月。
6、成品樣品：保留四個(gè)月。
7、樣品過(guò)保存期后，根據其質(zhì)量變壞程度觀(guān)察，并做出清理。如留樣期滿(mǎn)產(chǎn)品質(zhì)量已交質(zhì)，應作報廢處理。
四）、留樣間管理要求
1、留樣間要通風(fēng)、避光、防火、防爆、專(zhuān)用。
2、留樣瓶、袋要封好口，標識清楚齊全。
3、樣品要分類(lèi)、分品種有序擺放。
4、保持留樣間衛生清潔，樣品室由化驗員管理。
三、化驗室檢驗和試驗管理制度
一）、目的
為了規范檢驗、試驗秩序和行為，實(shí)現生產(chǎn)分析檢驗和試驗活動(dòng)的有效性和時(shí)效性，準確提供質(zhì)量數據，達到質(zhì)量體系符合性要求，特制定本管理制度。
二）、范圍
本管理制度適用于化驗室一切檢驗和試驗活動(dòng)過(guò)程及之相關(guān)的活動(dòng)過(guò)程。
三）、管理要求
1、檢驗程序
1、1、按規定要求采取樣品，并做好登記和標識。
1、2、采樣作業(yè)，要執行《化驗室采樣、留樣及樣品室管理制度》。
1、3、采樣后，按規定的標準和試驗方法進(jìn)行檢驗和試驗。然后，按要求備好保留樣品，并做好標識。
1、4、檢驗過(guò)程中要嚴格遵守《化學(xué)檢驗操作規程》，對那些影響檢驗結果準確度的`因素諸如塵埃、溫濕度、時(shí)間等要密切注意，并嚴加控制。杜絕主觀(guān)隨意性，注意樣品處理的安全性和操作安全性以及儀器的靈敏性和穩定性。操作時(shí)，不得擅自離開(kāi)工作崗位。
1、5、檢測過(guò)程中，要按方法規定進(jìn)行雙平等或多平行測定，其結果應符合方法精密度要求。數據處理與結果計算要遵循數字修約規則，有效數字不得隨意舍棄。
1、6、若發(fā)現檢測結果異�；驅�(shí)驗偏差與方法規定有偏離時(shí)，檢驗人員不要輕易下結論，應認真查記錄、查計算、查操作、查試劑、查方法、查樣品，找出原因后有針對性地進(jìn)行復驗。
1、7、要認真及時(shí)填寫(xiě)好質(zhì)量記錄。所有原始記錄必須使用化學(xué)檢驗原始記錄本記錄，書(shū)寫(xiě)工整、清楚、真實(shí)、準確、完整。不準用鉛筆記錄，不得隨意涂改、亂寫(xiě)、亂畫(huà)和折疊。當發(fā)生筆誤時(shí)，用“——”注銷(xiāo)，并在“——”上方由本人更正。對未發(fā)生的少量空白項畫(huà)斜杠，整項未發(fā)生時(shí)，應在此項欄內情況寫(xiě)上“作廢”字樣。
1、8、難關(guān)質(zhì)量記錄分為分析檢驗原始記錄、檢驗報告單兩種�；炇疑婕暗皆加涗浐蛨蟾鎲蝺煞N。
1、9、分析數據應即時(shí)填入原始記錄，需計算的分析結果應在確認無(wú)誤后填寫(xiě)，分析檢驗原始記錄必須由分析者本人填寫(xiě)，確認無(wú)誤后，報告給部門(mén)負責人。分析者應對原始記錄的真實(shí)性、檢驗結果的準確性、計算公式及計算結果的準確性負責。
1、10、部門(mén)負責人接收到分析數據，經(jīng)審核確認無(wú)誤后（兩檢制），立即填寫(xiě)檢驗報告單，成品檢驗單呈送給倉庫和市場(chǎng)部，原料檢驗單呈送給倉庫和原料部。部門(mén)負責人要對數據報告的及時(shí)性、準確性和完整性負責，對報告單的質(zhì)量負責。
2、質(zhì)量記錄要按月編目成冊，做好標識，歸檔保管。
3、嚴格執行國家關(guān)于質(zhì)量記錄和文件管理有關(guān)規定，妥善保管質(zhì)量記錄，原料和產(chǎn)品分析原始記錄、分析檢驗報告單、留樣記錄保存3年。
4、質(zhì)量記錄在保存過(guò)程中，應防止潮濕、霉變、蟲(chóng)蛀：丟失和盜用，注意防火與通風(fēng)。質(zhì)量記錄的使用和管理要遵守質(zhì)量體系程序文件的規定。
5、非生產(chǎn)分析樣品，非抽檢活動(dòng)，未接到化驗室領(lǐng)導指令，一律不能受理。
四）、精密儀器的管理
安放儀器的房間要符合該儀器的要求，以確保該儀器精度及使用奉命，做好儀器的防震、防塵、防腐蝕工作。由化驗員負責日常管理。
五）、化學(xué)藥品管理
1、化驗室試劑存放要求
�。�1）腐蝕性試劑放在塑料或搪瓷的盤(pán)或桶中，以防因瓶子破裂造成事故。
�。�2）注意化學(xué)藥品的存放期限。
�。�3）藥品柜和試劑溶液均應避免陽(yáng)光直曬及靠近暖氣等熱源。要求避光的試劑應裝于棕色瓶中或用黑紙或黑布包好存于柜中。
�。�4）發(fā)現試劑瓶上的標簽掉落或將要模糊時(shí)應立即貼好標簽。無(wú)標簽或標簽無(wú)法辯認的試劑都要當成危險物品重新鑒別后小心處理，不可隨便亂扔，以免引起嚴重后果。
2、有害化學(xué)物質(zhì)的處理管理
實(shí)驗室需要排放的廢水、廢氣、廢渣稱(chēng)為實(shí)驗室“三廢”。由于各類(lèi)化驗室測定項目不同，產(chǎn)生的三廢中所含化學(xué)物質(zhì)的毒性不同，數量也有很大的差別。為了保證化驗人員的健康及防止環(huán)境污染，化驗室三廢的排放遵守我國環(huán)境保護的有關(guān)規定。
六）、化驗員崗位職責
1、化驗員工作原則：客觀(guān)公正、實(shí)事求是、嚴謹廉潔、切實(shí)把好原料產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
2、負責至貨原材料抽樣，感觀(guān)檢驗。
3、負責成品及原料的檢化驗工作。
4、每批產(chǎn)品常規化驗項目。
5、每批原料常規化驗項目按原料驗收標準有關(guān)規定執行。
6、化驗次數：原則上成品每班（批）次至少化驗一次，原料每批至少化驗兩次。
7、每批次原料化驗及成品化驗原始記錄均載入檔案，并清晰可查。
8、每天及時(shí)將化驗結果匯總后記入規定的檔案冊子，原則上每天生產(chǎn)出來(lái)的成品與入庫原料必須當天將結果化驗出來(lái)，并向部門(mén)經(jīng)理匯報。
9、所有化驗記錄不得隨意涂改，確有少量數據需要更正時(shí)，應將原數據劃上一橫，再在旁邊寫(xiě)上正確的數九寒天，務(wù)必保持原數據清晰可辯。
10、為了確�；灥臏蚀_性，所有常用吸管須按實(shí)際需要，實(shí)行專(zhuān)管專(zhuān)用，不得隨意串用，而且所有在用吸管應標明使用對象。
11、所有標準液配制原始記錄清晰可查，標準液標識清楚。
12、化驗員應對自己的化驗結果負責，為此，必須在化驗記錄后標明化驗姓名。
13、化驗員應對對自己的化驗結果有正確的認識，如果因特殊原因懷疑自己所做的化驗，應提前向部門(mén)負責人匯報，以防因此帶來(lái)質(zhì)量事故。
14、做好當日原料樣品與成品樣品的留樣工作，整齊堆放在樣品柜中。
15、觀(guān)察并記錄成品留樣觀(guān)察記錄。
16、定期做原料產(chǎn)品質(zhì)量月報表。
17、保持化驗室清潔衛生，干凈整潔、化驗結束時(shí)，務(wù)必將所有器具按規定要求清洗干凈，化驗室工作平臺每天必須打掃一次，所有化驗器具有序擺放，不得隨意堆砌。
18、完成公司領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。
崗位規范：
所屬部門(mén)品控部崗位名稱(chēng)化驗員
直屬上級品控部經(jīng)理直屬下級
職等取級管轄人數
最相關(guān)崗位原料部?jì)惹�、值班�?jīng)理、包裝工、品控員等
管理范圍原料及產(chǎn)成品檢驗、樣品留存與提供等
工作職責：
1、及時(shí)準確地完成各種原材料、產(chǎn)成品的化學(xué)檢驗工作；
2、做好化學(xué)檢驗原始記錄；
3、做好各類(lèi)樣品的留樣、并做好相應的原始記錄；
4、及時(shí)填寫(xiě)原材料、產(chǎn)品的檢驗單；
5、負責客需樣品的提供。
權限范圍：
1、原料、產(chǎn)成品的獨立檢驗生產(chǎn)；
2、對檢驗結果的獨立判斷和記錄權；
3、對檢驗樣品的保存權和提供權；
4、對測試設備的維護保養權；
5、對化驗室整潔的維護權；
6、績(jì)效考核的申訴、合理化建議權；
化驗室管理制度8
1目的
為了規范檢驗、試驗秩序和行為，實(shí)現生產(chǎn)分析檢驗和試驗活動(dòng)的有效性和時(shí)效性，準確帶給質(zhì)量數據，到達質(zhì)量體系貼合性要求，特制定本管理制度。
2適用范圍
本管理制度適用于檢驗和試驗活動(dòng)全過(guò)程及與之相關(guān)的過(guò)程。
3檢驗室管理制度
3.1與檢驗無(wú)關(guān)的人員不能隨意進(jìn)出檢驗室。
3.2檢驗人員在檢驗室內不得進(jìn)行與檢驗工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
3.3檢驗室內應持續整潔，物品定置放置。
3.4已過(guò)有效期的標準滴定溶液以及渾濁或變質(zhì)的試劑溶液不能用于檢驗工作。
3.5檢驗項目結束后須將檢驗用器具清洗干凈，并為其再開(kāi)展做好準備工作。
3.6盛裝在滴定管內的標準滴定溶液須于當天檢驗工件結束后倒掉，并將滴定管清洗干凈后管口向下夾在滴定架上。
4檢驗室安全規定
4.1穿著(zhù)規定
4.1.1進(jìn)入檢驗室，務(wù)必按規定穿戴必要的工作服。
4.1.2到生產(chǎn)現場(chǎng)取樣，務(wù)必按規定戴安全帽、防護手套、防護眼鏡或面罩，個(gè)性是取液體的酸性和堿性產(chǎn)品，防液體飛濺入眼;進(jìn)行危害物質(zhì)、揮發(fā)性有機溶劑、特定化學(xué)物質(zhì)等化學(xué)藥品操作檢驗，務(wù)必要穿戴防護器具(口罩、手套、眼鏡)。
4.1.3需將長(cháng)發(fā)及松散衣服妥善固定，禁止穿涼鞋或者腳部暴露的鞋子進(jìn)行檢驗操作，要穿有保護性的鞋子(防止檢驗溶液或樣品濺傷)。
4.1.4操作高溫的檢驗，務(wù)必戴手套。
4.2飲食規定
4.2.1禁止在化學(xué)品存放區和試驗室內吃東西、喝飲料、存放食物和飲水杯等器具。
4.2.2食物禁止儲藏在儲有化學(xué)藥品的冰箱、冰柜或者儲藏柜中，禁止使用檢驗設備做飯吃，燒開(kāi)水喝。
4.2.3使用化學(xué)藥品后需先洗凈雙手方能進(jìn)食。
4.3物品存儲、領(lǐng)用及操作相關(guān)規定
4.3.1易燃、易爆、易揮發(fā)性藥品，應遠離熱源和火源，在通風(fēng)良好的低溫場(chǎng)所保管，不得與其他易燃物放在一齊。身上沾有易燃物時(shí)，應立即洗凈，否則不得接近火源，工作現場(chǎng)易燃物品存放量不得超過(guò)10L。
4.3.2劇毒藥品須與一般藥品分開(kāi)保管，發(fā)生撒落時(shí)，應立即作解毒處理。
4.3.3領(lǐng)取化學(xué)試劑或者藥品時(shí)，應確認容器上標示名稱(chēng)是否為需要的檢驗用藥品，注意藥品危害標示和圖樣，察看試劑或藥品的安全數據單(MSDS)。
4.3.4一切試劑瓶都要有標簽。嚴禁將用完的原裝試劑空瓶不更換標簽而裝入別種試劑;嚴禁試劑入口，如需以鼻鑒別時(shí)，應將試劑瓶遠離口鼻，以手輕輕扇動(dòng)，稍聞其味即可，嚴禁以鼻子接近瓶口。
4.3.5在室溫較高的狀況下開(kāi)啟易揮發(fā)的試劑瓶時(shí)，應先把試劑瓶在冷水中浸泡一段時(shí)間，且不可使瓶口對著(zhù)人臉，以防超多液體沖出傷害人體。
4.3.6檢驗過(guò)程中對于易揮發(fā)及易燃的有機溶劑，如需加熱時(shí)，應在水浴鍋或嚴密的電熱板上進(jìn)行，嚴禁用明火直接加熱。
4.3.7取用腐蝕性藥品，如強酸、強堿、高腐蝕性、有毒性的藥品等，應帶上防護眼鏡和手套，操作后立即洗手。如瓶子較大，應一手托住底部，一手拿住瓶口。
4.3.8使用揮發(fā)性有機溶劑、強酸強堿性、高腐蝕性、有毒性的藥品請在通風(fēng)櫥進(jìn)行操作，操作人員的頭應在通風(fēng)櫥外，取有毒試樣時(shí)要站在上風(fēng)口。根據其屬性、特點(diǎn)安全地進(jìn)行取用、稀釋。
4.3.9稀釋濃硫酸等遇水劇烈放熱試劑時(shí)，務(wù)必在燒杯等耐熱容器內進(jìn)行，而且要把試劑緩慢加入水中，絕對不能將水加入到該類(lèi)試劑中去。
4.3.10使用玻璃器皿時(shí)應檢查其是否有裂紋或壞損，留意劃傷。
4.3.11嚴禁一切將化學(xué)試劑、制劑、藥品等帶出檢驗室和用于非檢驗工作的行為，否則，由此造成的一切后果自負。
4.4用電安全規定
4.4.1檢驗室內的電氣設備的安裝和使用管理，務(wù)必貼合安全用電管理規定，大功率檢驗設備用電務(wù)必使用專(zhuān)線(xiàn)，嚴禁與照明線(xiàn)共用，謹防因超負荷用電著(zhù)火。
4.4.2檢驗室內的用電線(xiàn)路和配電板、箱等裝置及線(xiàn)路系統中的各種開(kāi)關(guān)、插座、插頭等均應持續完好可用狀態(tài)，室內照明器具也應持續穩固可用狀態(tài)。
4.4.3可能散發(fā)易燃、易爆氣體或粉體的檢驗室內，所用電器線(xiàn)路和用電裝置均應按相關(guān)規定使用防爆電氣線(xiàn)路和裝置。
4.4.4檢驗室內所用的高壓、高頻設備要定期檢查。設備本身要求安全接地的，務(wù)必接地;定期檢查線(xiàn)路，測量接地電阻。
4.4.5檢驗室內不得使用明火電爐取暖，務(wù)必使用明火實(shí)驗的場(chǎng)所，經(jīng)批準后，方可使用。
4.4.6禁止超負荷用電，不準亂拉亂接電線(xiàn)，因實(shí)驗需要拉接的臨時(shí)線(xiàn)務(wù)必保障安全，用畢應立即撤除。
4.4.7手上有水或潮濕請勿接觸電器用品或電器設備，嚴禁使用水槽旁的電器插座(防止漏電或感電)。
4.4.8質(zhì)檢人員在檢驗工作結束或離開(kāi)檢驗室時(shí)務(wù)必及時(shí)關(guān)掉電源及水源。
4.5氣瓶使用安全規定
4.5.1氣瓶應專(zhuān)瓶專(zhuān)用，不能隨意改裝其它種類(lèi)的氣體。
4.5.2氣瓶應存放在陰涼、干燥、遠離熱源的地方，易燃氣體氣瓶與明火距離不小于10米;氫氣瓶最好隔離。
4.5.3氧氣瓶嚴禁油污，注意手、扳手或衣服上的油污。
4.5.4氣瓶?jì)葰怏w不可用盡，以防倒灌。
4.5.5開(kāi)啟氣門(mén)時(shí)應站在氣壓表的一側，不準將頭或身體對準氣瓶總閥，以防萬(wàn)一閥門(mén)或氣壓表沖出傷人。4.5.6用時(shí)應將氣瓶加以固定，并確認用途無(wú)誤后方能使用。
4.5.7質(zhì)檢組長(cháng)每月應對使用的氣瓶檢查管路是否漏氣，壓力表是否正常。
5標準物質(zhì)管理制度
5.1標準物質(zhì)是指標準樣品、容量基準試劑、標準溶液和標準滴定溶液。
5.2標準樣品、容量基準試劑和標準溶液的保存按該物品存放條件進(jìn)行，并填寫(xiě)標準物質(zhì)使用記錄。
5.3標準滴定溶液的配制和標定按GB/T601或有關(guān)方法進(jìn)行，并填寫(xiě)配制、標定原始記錄。
5.4標準滴定溶液的有效期為二個(gè)月，有效期滿(mǎn)應重新確定溶液濃度。
5.5標準溶液和標準滴定溶液渾濁或變質(zhì)后在不污染環(huán)境和人身健康的前提下作報廢處理。
6檢驗用化學(xué)試劑和藥品管理制度
6.1試劑、藥品購回后，質(zhì)檢科應進(jìn)行核對，對不適用的及時(shí)提出退換。
6.2按化學(xué)試劑的理化性能進(jìn)行存放，對貴重和屬毒害品的化學(xué)試劑和物品實(shí)行專(zhuān)人保管、分發(fā)，監督使用狀況。
6.3非標溶液、雜質(zhì)標準溶液的有效期為六個(gè)月，有效期滿(mǎn)不能用于檢驗工作。
6.4對失效的化學(xué)試劑、自配的各種溶液在不污染環(huán)境和人身健康的前提下作報廢處理。
7檢驗樣品管理制度
7.1檢驗樣品的管理是指檢驗樣品的采取、保管和處理的規定。
7.2采樣人員應遵守《工業(yè)用化學(xué)產(chǎn)品采樣安全通則》，同時(shí)，應熟悉并遵守氯堿化工企業(yè)安全事項，在任何狀況下，采樣者都務(wù)必確保所有被打開(kāi)了的部件和采樣點(diǎn)按要求重新關(guān)掉好，并確保采樣操作安全進(jìn)行。
7.3所用采樣設備(包括工具和容器)要與待采物料的性質(zhì)相適應，例：強堿性產(chǎn)品用塑料瓶盛裝、強酸性產(chǎn)品用玻璃瓶盛裝、三氯氫硅用玻璃瓶或聚四氟乙烯瓶盛裝等。裝有樣品的容器，密閉后應將其置于塑料桶或保溫箱中，避免由于樣品容器的破損及由此引起的危險。
7.4采樣前應在容器上作好標識，標明樣品名稱(chēng)等資料。采樣時(shí)應戴防護鏡、橡膠手套、穿勞保服(必要時(shí)戴防塵罩)，強酸和強堿的腐蝕作用很快，濺到身上后立即用水沖洗;采樣閥泄漏時(shí)立即報告相關(guān)工序人員處理;在工序采樣時(shí)遵守工序的安全禁令。
7.5采樣過(guò)程應保證樣品不帶進(jìn)其它外來(lái)雜質(zhì)，避免樣品吸潮等，確保所采樣品的真實(shí)性。清洗采樣容器用的待檢物料，將其返相應的待檢物料收集處。
7.6公司生產(chǎn)所需原輔料按《原輔料質(zhì)量》中第5條進(jìn)行。
7.7過(guò)程產(chǎn)品檢驗樣品的采取在生產(chǎn)工藝確定的取樣點(diǎn)進(jìn)行。對氣體、液體樣品用待檢物料置換取樣器具2-3次后再采樣;用干燥清潔的取樣器具采固體樣品。過(guò)程產(chǎn)品的檢驗樣品可不保留，檢驗樣品在下次采樣時(shí)將其回到工序相應的待檢物料收集處;氣體樣品應用相應的液體(NaOH、Na2CO3KMnO4、CCl4溶液)吸收處理。
7.8液體NaOH、KOH產(chǎn)品在包裝過(guò)程中用清潔的塑料瓶，并用待檢物料置換2-3次后取車(chē)槽中任意部位的堿液作為檢驗樣品;鹽酸用廣口瓶在貯槽取樣點(diǎn)取放掉前部約2L后的產(chǎn)品作為檢驗樣品;次氯酸鈉溶液用清潔的塑料瓶在貯槽取樣點(diǎn)或車(chē)槽中取任意部位的產(chǎn)品作為檢驗樣品;液氯產(chǎn)品在包裝時(shí)在包裝管道取樣處取排氣約2分鐘后的.產(chǎn)品為檢驗樣品，樣品不保留;三氯氫硅產(chǎn)品用清潔的聚四氟塑料瓶在貯槽取樣點(diǎn)或車(chē)槽中取任意部位的產(chǎn)品作為檢驗樣品。檢測后對樣品貼標簽對其進(jìn)行標識：樣品名稱(chēng)、批號、取樣時(shí)間等。液體樣品的保存期為4天，到期后將其回到工序相應的待檢物料收集處。
7.9片狀氫氧化鉀產(chǎn)品由KOH片堿包裝人員從包裝線(xiàn)上每1小時(shí)提出一袋產(chǎn)品置于樣品存放處，兩堿成品質(zhì)檢人員按批用取樣勺取樣于自封袋中，取樣量約1kg，將樣品混勻裝于清潔干燥的塑料瓶中，貼標簽對其標識。國內KOH樣品保留一個(gè)月，出口KOH樣品保留6個(gè)月，到期后由質(zhì)檢人員將其回到生產(chǎn)分廠(chǎng);取樣勺用畢后用純水沖洗3-4遍，晾干，備用。
7.10聚氯乙烯樹(shù)脂產(chǎn)品由PVC產(chǎn)品包裝人員在包裝線(xiàn)上按批取樣，用取樣勺取一勺/40袋于樣品桶中，取樣量約1kg。PVC成品質(zhì)檢人員將樣品混勻裝于清潔干燥的廣口瓶中，貼標簽對其標識。樣品保留一個(gè)月，到期后由質(zhì)檢人員將其回到生產(chǎn)分廠(chǎng)。
8檢測設備維護管理制度
8.1質(zhì)檢科應對強制檢定的檢測設備加強監督檢查，確保使用的檢測設備合格并在有效期內。
8.2所有檢測設備、計量器具都應標明其校準狀態(tài)，對無(wú)標識的計量器具不能用于承載量值傳遞的檢驗工作中。
8.3操作人員應嚴格按《檢測設備操作校準規程》進(jìn)行操作，對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)做好記錄并告知質(zhì)量管理人員。
8.4當檢測設備由于過(guò)載、誤操作、顯示可疑結果或表示有缺陷時(shí)，應立即停止使用，加停用標識，待修理或消除影響因素并經(jīng)驗證證明其狀態(tài)貼合要求再投入使用。將處理過(guò)程記錄于設備檔案中。
8.5將檢測設備的運行狀況如實(shí)填寫(xiě)于使用記錄中。
9檢驗數據處理制度
9.1檢測過(guò)程中要按方法規定進(jìn)行雙平行或多平行測定，其結果應貼合方法精密度要求。
9.2數據處理與結果計算要遵循數值修約規則(GB/T8170)，有效數字不得隨意舍棄。
9.3當發(fā)現結果異�；蚪Y果偏差與方法規定有偏離時(shí)，檢驗人員應認真檢查記錄、計算過(guò)程、操作過(guò)程、試劑、方法、樣品等，找出原因后有針對性地進(jìn)行復驗。
9.4復驗結果仍然出現分析結果離散性大，則將信息反饋質(zhì)檢部門(mén);質(zhì)檢部門(mén)根據檢驗過(guò)程的異常狀況組織相關(guān)人員分析原因并采取糾正措施。
10檢驗報告及原始記錄管理制度
10.1質(zhì)檢部門(mén)編制統一的原料、過(guò)程產(chǎn)品及成品的檢驗報告和原始記錄。
10.2分析數據應及時(shí)填入原始記錄，需計算的分析結果在確認無(wú)誤后填寫(xiě)。分析者應對原始記錄的真實(shí)性、檢驗結果的準確性、計算公式及計算結果的準確性負責。
10.3檢驗報告中的檢測項目和數據應與原始記錄一致。
10.4檢驗報告應及時(shí)報送有關(guān)部門(mén)、工序或人員。
10.5原料、成品檢驗報告和過(guò)程產(chǎn)品檢驗原始記錄按月整理成冊，做好標識，歸案保管。
11質(zhì)量檢驗事故處理規定
11.1質(zhì)量檢驗事故是指由于質(zhì)檢人員失職導致產(chǎn)品退貨、帶給錯誤生產(chǎn)信息導致生產(chǎn)極異�；虮O督抽查不合格的質(zhì)量事故。
11.2質(zhì)量檢驗事故發(fā)生后，應及時(shí)分析事故原因。
11.3根據原因，制定糾正或預防措施。
12檢驗比對制度
12.1不定期組織質(zhì)檢人員參加潛力比對。
12.2與上級質(zhì)量監督檢驗部門(mén)進(jìn)行1次/年比對實(shí)驗。
12.3用鈉、鐵等有證標準物質(zhì)使用不同檢測儀器進(jìn)行1次/6月比對實(shí)驗。
12.4不定期開(kāi)展對保留樣品的再檢驗工作。
13“三廢”處理制度
檢驗過(guò)程排放的廢水、廢氣、廢渣稱(chēng)為實(shí)驗室“三廢”。為了保證質(zhì)檢人員的健康及防止環(huán)境污染，檢驗室三廢排放也應遵守環(huán)境保護法的有關(guān)規定。
13.1廢氣
少量的廢氣可由通風(fēng)裝置直接排至室外，毒性大的氣體采用吸附、吸收、氧化、分解等方法處理后排放。
13.2廢液
檢驗過(guò)程中產(chǎn)生的廢液進(jìn)行分別收集，處理后排放。處理方法如下：
a)酸液將廢酸慢慢倒入過(guò)量的含碳酸鈉或氫氧化鈉的水溶液中或用廢堿互相中和，中和后用超多水沖洗。
b)堿液用1+1鹽酸水溶液中和，用超多水沖洗。
c)重金屬(砷、鉻、汞)廢液控制酸度加硫化鈉使其生成硫化物沉淀，收集后由公司委托有資質(zhì)的單位處理。
d)可燃性有機物收集后置入煤中焚燒處理。
13.3廢渣
a)電石渣收集后返PVC分廠(chǎng)乙炔工序電石渣漿池。
b)廢棄的有害固體藥品嚴禁倒在生活垃圾處，集中后返試劑經(jīng)銷(xiāo)商處理。
化驗室管理制度9
為了強化企業(yè)質(zhì)量管理，樹(shù)立“以質(zhì)求存”觀(guān)念，加強員工的質(zhì)量意識，嚴格遵守公司的質(zhì)量方針，操作規程，特制定本制度。
一、工藝操作規程不合格管理制度
�。ㄒ唬┰咸幚憝h(huán)節
1、在原輔材料購進(jìn)環(huán)節要嚴格把關(guān)，如出現不合格原輔材料入庫的，必須由驗收人負責退回，造成的經(jīng)濟損失由驗收人承擔。
2、原材料的紅糧調入加工房加工粉碎時(shí)，加工人員務(wù)必按第一次為整粒80%，碎炎癥為20%。第二次為整料70%，碎料為30%。如出現粉碎機篩壞造成糧粉過(guò)粗，需把過(guò)粗糧粉過(guò)濾從新粉碎。曲塊加工粉碎時(shí)出現同類(lèi)不合格情況，按該規定處理。
�。ǘ┡淞檄h(huán)節
配料過(guò)程中嚴格準確過(guò)磅，出現差錯時(shí)，應采取措施，如某原材料比例過(guò)多，補上所差其它原料的數量，達到公司的配料參數。
�。ㄈ┌l(fā)酵環(huán)節
1、嚴格監測控制下窖溫度，嚴格執行公司發(fā)酵參數，多次反復測量入窖溫度，如出現有誤差的，應及時(shí)雨向釀酒師匯報，立即采取補救措施。
2、發(fā)酵時(shí)間因計算錯誤，造成提前開(kāi)窖的，應及時(shí)恢復窖皮（窖泥）密封，繼續發(fā)酵，達
到規定的發(fā)酵時(shí)間。
�。ㄋ模┵A存環(huán)節
基酒貯存時(shí)間必須認真查閱所建基酒貯存檔案，沒(méi)有達到貯存時(shí)間而調入勾調車(chē)間進(jìn)行勾調的，應予以調回貯存，如調入勾兌車(chē)間混裝到其它酒的，采取就地貯存，并作好記錄。
�。ㄎ澹┕凑{環(huán)節
1、在勾調過(guò)程中造成基礎酒配方比例計算錯誤的，勾調技術(shù)人員應重新計算加入所差某種基酒數量。
2、在勾調攪拌未達到要求和酒精度測量不準而調入包裝車(chē)間的不合格產(chǎn)品，應調回勾調車(chē)間重新勾調，直至達到合格為止。
�。┌b環(huán)節
1、酒瓶沒(méi)有洗干凈的，返回重洗。
2、酒瓶根據公司參數不合格的，規定不能使用的決不能使用，并根據購銷(xiāo)協(xié)議，予以退回的退回，該銷(xiāo)毀的.銷(xiāo)毀。
3、灌裝過(guò)程中，檢測人員在流水線(xiàn)上目視檢測有不清澈透明、有懸浮物、沉淀物的，應返回上一道工序予以處理。
4、如灌裝機灌裝容量沒(méi)有達到容量規定的，應及時(shí)調整灌裝機，并把沒(méi)達到容量的返回上一道工序予以處理。
5、瓶裝酒裝箱時(shí)，質(zhì)檢員應檢驗各工序是否達到標準，如某工出現問(wèn)題，造成裝箱前不合格，應返工到造成不合格的工處理。
二、生產(chǎn)員工不合格管理制度
�。ㄒ唬┬逻M(jìn)員工在一個(gè)月實(shí)習時(shí)間后，進(jìn)行評定是否轉下如沒(méi)達到轉正資格的，予以辭退。
�。ǘ┺D下的員工，在生產(chǎn)操作過(guò)程中，在某專(zhuān)業(yè)崗位上，如不專(zhuān)研業(yè)務(wù)，不求上進(jìn)的，在專(zhuān)業(yè)技能測評不合格的，應采取調換崗位或辭退。
�。ㄈ┥a(chǎn)員工應進(jìn)行定期健康檢查，如患有傳染病的，不能達到國家規定的健康要求的，嚴格杜絕進(jìn)廠(chǎng)，如已經(jīng)進(jìn)廠(chǎng)工作的，勸其必須離崗。
�。ㄋ模┕静扇《唐�、長(cháng)期分批的技能培訓，如通過(guò)技能培訓仍不合格的，進(jìn)行換崗降級或作辭退處理。
三、職責分工與責任追究
�。ㄒ唬┞氊煼止�
1、原輔材料把關(guān)由物品保管員、驗收員負責。
2、原材料進(jìn)生產(chǎn)環(huán)節由生產(chǎn)車(chē)間負責人負責。
3、貯存環(huán)節、勾調環(huán)節由勾酒師負責。
4、包裝環(huán)節由化驗員與包裝車(chē)間負責人負責。
5、員工管理由公司辦公室負責人負責。
�。ǘ┴熑巫肪�
根據職責分工，在生產(chǎn)全過(guò)程中如果發(fā)生不合格品的出現，公司將進(jìn)行倒查，實(shí)行原因不明確不放過(guò)，整改措施不落實(shí)不放過(guò)的“三不放過(guò)”原則，針對不合格出現的程度與后果進(jìn)行從嚴處理，分別按書(shū)面檢查、扣發(fā)工資、賠償損失、解聘等方式進(jìn)行處理。
化驗室管理制度10
1目的
確�；炇噎h(huán)境符合檢測要求，檢驗工作順利進(jìn)行，檢驗結果真實(shí)可靠。
2適用范圍
適用于公司化驗室檢驗工作。
3化驗室工作職責
3、1執行質(zhì)檢科規定，對原料、出廠(chǎng)產(chǎn)品樣品進(jìn)行檢驗，出具檢驗數據，對檢驗結果的準確性負責。
3、2檢驗過(guò)程中，認真據實(shí)填寫(xiě)各項記錄，嚴格按照檢驗規程檢驗，不得有漏檢、錯檢等現象。
3、3定期維護保養試驗設備儀器，保持設備儀器的靈敏性和準確性。
4化驗室環(huán)境要求
4、1化驗室內外要保持清潔衛生，儀器、設備擺放整齊、保持清潔。
4、2化驗室工作人員上班前要打掃室內衛生，做到無(wú)積灰、無(wú)垃圾。
4、3化驗室工作人員進(jìn)入化驗室要換工作服，不得在化驗室擺放私人雜物。
4、4化驗室工作臺人員每日早上九點(diǎn)記錄化驗室環(huán)境條件，填寫(xiě)《化驗室環(huán)境條件記錄》，確保環(huán)境條件符合試驗設備、儀器的`環(huán)境要求。
5試驗設備、儀器的管理
5、1試驗設備、儀器必須是經(jīng)培訓合格并取得操作證的人員方可使用。
5、2試驗設備、儀器的使用必須嚴格按照操作規程進(jìn)行，使用完畢要對設備儀器進(jìn)行清潔、整理。
5、3試驗設備、儀器應定期送檢或校準，執行公司《檢測計量設備管理制度》，嚴禁使用檢定不合格或超過(guò)檢定周期的試驗設備、儀器。
5、4試驗設備、儀器應定期維護保養，保持設備儀器的靈敏性和準確性。
6檢驗工作程序
6、1需要進(jìn)行檢驗的產(chǎn)品，由質(zhì)檢科或質(zhì)檢科指定的檢驗員負責抽樣，樣品數量、外觀(guān)及代表性要符合標準中相應要求，化驗室工作人員負責對樣品進(jìn)行編號登記。
6、2化驗室工作人員根據要求檢驗項目及相關(guān)檢驗規程，對所送樣品進(jìn)行檢驗。
6、3檢驗員嚴格按檢驗規程操作，確保檢驗過(guò)程符合要求，檢驗結果準確可靠，。
6、4化驗室工作人員應認真據實(shí)填寫(xiě)檢驗原始記錄。
6、5檢驗工作完成后，工作人員應及時(shí)整理檢測數據，編制檢驗報告。
6、6檢驗報告由化驗室工作人員出具并由授權人員批準。
6、7檢驗樣品由化驗室負責標識保存，保存期限不少于三個(gè)月。
6、8檢驗形成的各種記錄由化驗室工作人員負責保存，定期歸檔。
化驗室管理制度11
為了切實(shí)加強企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理，經(jīng)公司研究決定成立“貴州茅泉酒業(yè)有限公司質(zhì)量管理辦公室”（簡(jiǎn)稱(chēng)質(zhì)管辦），由公司副總經(jīng)理陳坤德同志兼任辦公室主任，由蔡回啟和羅安明為副主任，陳宗孝、周婷、羅安明為成員，由梁明政為基酒車(chē)間主任，蔡回啟為包裝車(chē)間主任，周婷為化驗、檢測室主任。
一、具體分工：
1、陳坤德同志負責公司質(zhì)量管理全面工作。
2、梁明政負責基酒車(chē)間質(zhì)量管理工作。
3、陳宗孝負責勾兌車(chē)間質(zhì)量管理工作。
4、蔡回啟負責包裝車(chē)間質(zhì)量管理工作。
5、周婷、羅安明負責公司化驗、檢測工作。
二、質(zhì)管辦主要工作職責：
1、負責監督公司產(chǎn)品生產(chǎn)流程的工作。
2、負責管理公司產(chǎn)品和原輔材料的質(zhì)量。
3、負責基酒的`質(zhì)量工作。
4、負責勾兌的半成品質(zhì)量工作。
5、負責包裝流水線(xiàn)的質(zhì)量、計量工作。
6、負責隨機抽樣的化驗、檢測工作。
7、負責包裝材料、基酒等的入庫檢驗工作。
三、基酒車(chē)間主任主要工作職責與權限：
1、組織車(chē)間員工按公司計劃進(jìn)行生產(chǎn)；
2、對車(chē)間進(jìn)行行政管理。
3、負責車(chē)間生產(chǎn)安全與消防安全。
4、抓好車(chē)間生產(chǎn)的質(zhì)量工作：即原燃材料不合格決不進(jìn)倉，生產(chǎn)配料必須按規定標準進(jìn)行，生產(chǎn)發(fā)酵嚴格按入窖溫度、發(fā)酵時(shí)間、窖池密封等要求把好關(guān)；5、作好各種原始記錄。
四、勾兌車(chē)間主任主要工作職責與權限：
1、嚴格按品牌要求和理化指標、衛生指標要求調配勾兌；
2、勾兌完工的產(chǎn)品，必須達到酒體、感觀(guān)（色、味）要求；
3、清洗有關(guān)設備；
4、建立臺帳，作好記錄；
5、負責車(chē)間的生產(chǎn)安全與消防工作。
五、包裝車(chē)間主任主要工作職責與權限：
1、負責包裝車(chē)間的行政管理工作；
2、完成公司安排的生產(chǎn)任務(wù)；
3、負責半成品、成品的質(zhì)量工作，保證生產(chǎn)各環(huán)節的質(zhì)量、計量工作。
4、負責材料保管、收發(fā)，最大程度地減少材料損耗，降低生產(chǎn)成本；
5、建立臺帳，作好記錄；
6、負責車(chē)間的生產(chǎn)安全消防工作。
化驗室管理制度12
1保持清潔、整潔、明亮的工作環(huán)境
2所有工作場(chǎng)地、地面、辦公桌、門(mén)窗、玻璃、內墻、藥品架、儀器、藥品瓶等必須干凈、無(wú)灰塵、水跡、污物,通道保持暢通,地面無(wú)雜物
3辦公文具統一擺放,資料夾統一存放在資料柜中;個(gè)人用具應整齊集中放置
4資料文件統一保管,非技術(shù)部人員未經(jīng)批準禁止查閱
5操作臺存放的儀器、藥品必須為正在使用的物品;操作臺劃分為專(zhuān)用區,專(zhuān)人專(zhuān)用,并擺放相對應的專(zhuān)用儀器、藥品;廢液有專(zhuān)用容器盛放,每天清理干凈。
6藥品存放按藥品管理規定嚴格執行,易燃、易爆、危險品定位存放,專(zhuān)人負責保管、使用
7儀器按儀器管理規定嚴格執行
8上班時(shí)著(zhù)裝整潔,正確配戴廠(chǎng)牌,精神飽滿(mǎn),遵紀守法,互助互學(xué),工作認真負責,操作中嚴格按照作業(yè)指導書(shū)規定的程序操作,數據真實(shí)準確
9禁止在實(shí)驗室內喧嘩、打鬧、吃零食、吸煙等,上班時(shí)不能做與工作無(wú)關(guān)的事,嚴禁串崗
10上班提前十分鐘到達工作崗位,做好相關(guān)的準備工作,下班前10分鐘做好相應的'5s工作
11實(shí)驗室內各自操作臺及辦公桌每天清理,保持干凈,地面清潔每天由專(zhuān)人負責,每星期五下午4:00開(kāi)始做全面的5s工作
12做好安全、防火、防盜、防毒工作,下班時(shí)關(guān)好水、電、門(mén)窗、設備
化驗室管理制度13
1目的
確�；炇噎h(huán)境貼合檢測要求，檢驗工作順利進(jìn)行，檢驗結果真實(shí)可靠。
2適用范圍
適用于公司化驗室檢驗工作。
3化驗室工作職責
3、1執行質(zhì)檢科規定，對原料、出廠(chǎng)產(chǎn)品樣品進(jìn)行檢驗，出具檢驗數據，對檢驗結果的準確性負責。
3、2檢驗過(guò)程中，認真據實(shí)填寫(xiě)各項記錄，嚴格按照檢驗規程檢驗，不得有漏檢、錯檢等現象。
3、3定期維護保養試驗設備儀器，持續設備儀器的靈敏性和準確性。
4化驗室環(huán)境要求
4、1化驗室內外要持續清潔衛生，儀器、設備擺放整齊、持續清潔。
4、2化驗室工作人員上班前要打掃室內衛生，做到無(wú)積灰、無(wú)垃圾。
4、3化驗室工作人員進(jìn)入化驗室要換工作服，不得在化驗室擺放私人雜物。
4、4化驗室工作臺人員每日早上九點(diǎn)記錄化驗室環(huán)境條件，填寫(xiě)<化驗室環(huán)境條件記錄>，確保環(huán)境條件貼合試驗設備、儀器的環(huán)境要求。
5試驗設備、儀器的管理
5、1試驗設備、儀器務(wù)必是經(jīng)培訓合格并取得操作證的人員方可使用。
5、2試驗設備、儀器的使用務(wù)必嚴格按照操作規程進(jìn)行，使用完畢要對設備儀器進(jìn)行清潔、整理。
5、3試驗設備、儀器應定期送檢或校準，執行公司<檢測計量設備管理制度>，嚴禁使用檢定不合格或超過(guò)檢定周期的'試驗設備、儀器。
5、4試驗設備、儀器應定期維護保養，持續設備儀器的靈敏性和準確性。
6檢驗工作程序
6、1需要進(jìn)行檢驗的產(chǎn)品，由質(zhì)檢科或質(zhì)檢科指定的檢驗員負責抽樣，樣品數量、外觀(guān)及代表性要貼合標準中相應要求，化驗室工作人員負責對樣品進(jìn)行編號登記。
6、2化驗室工作人員根據要求檢驗項目及相關(guān)檢驗規程，對所送樣品進(jìn)行檢驗。
6、3檢驗員嚴格按檢驗規程操作，確保檢驗過(guò)程貼合要求，檢驗結果準確可靠，。
6、4化驗室工作人員應認真據實(shí)填寫(xiě)檢驗原始記錄。
6、5檢驗工作完成后，工作人員應及時(shí)整理檢測數據，編制檢驗報告。
6、6檢驗報告由化驗室工作人員出具并由授權人員批準。
6、7檢驗樣品由化驗室負責標識保存，保存期限不少于三個(gè)月。
6、8檢驗構成的各種記錄由化驗室工作人員負責保存，定期歸檔。
化驗室管理制度14
1、原始記錄填寫(xiě)制度
1.1數據要保持完整性。
1.2化驗人員要在化驗記錄上記錄整個(gè)化驗過(guò)程，并按此記錄出具化驗結果報告單，所有記錄要求字跡清晰、工整。
1.3化驗人員必須在化驗記錄和化驗結果報告單上簽字，由各班班長(cháng)審核，并對記錄結果負責。
1.4對化驗記錄和化驗結果報告單要求及時(shí)填寫(xiě)，內容真實(shí)、完整，字跡清晰，能準確識別，簽名齊全，不得隨意更改涂改。如因筆誤造成錯誤，可用劃改更正的方法進(jìn)行，用單線(xiàn)劃改，原樣可辯，并并簽上修改人名字和修改日期。
2、化驗室試劑、玻璃器皿、儀器管理制度
2.1對常用試劑和玻璃器皿，使用過(guò)程中及使用完畢后，要擺放整齊，試劑瓶上標簽要清晰。
2.2各種試劑要按有關(guān)要求進(jìn)行分類(lèi)保管。
2.3儀器發(fā)生故障或損壞等事故立即報告化驗室管理人員。
2.4化驗室法定的計量器具，按要求定期進(jìn)行檢定校準，嚴禁使用未檢定校準的計量器具，檢測設備按操作規程要求進(jìn)行檢查、維護和自校。
3、化驗制度
3.1樣品按標準方法取樣，取樣后立即做樣，防止樣品成分發(fā)生變化。
3.2在化驗過(guò)程中，樣品由化驗人員保管，化驗人員要保持樣品不被污染直至化驗結束。
3.3配制試劑應注明配制日期、配制人、濃度及有效日期。
3.4屬于保密范圍內的技術(shù)資料和文件，由有關(guān)人員傳閱和處理，不得擅自復制或私自轉借外單位人員。
4、安全衛生制度
4.1化驗員每天要清掃化驗室，保持化驗室整潔衛生，儀器設備要布局合理，保持清潔。
4.2化驗用的樣品要擺放整齊，不可亂堆亂放。
4.3化驗員工作時(shí)勞保必須穿戴齊全。
4.4嚴禁個(gè)人物品亂存亂放，嚴禁室內飲食、吸煙，嚴禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入化驗室。
4.5化驗室工作完畢后，詳細檢查化驗室的門(mén)、窗、水、電，安全后方可鎖門(mén)。
儀器室管理制度
1、儀器室必須避光，儀器必須有罩，儀器狀態(tài)標識(運行狀態(tài)、停止運行、維修中)，按規定進(jìn)行標識。
2、必須每天對儀器室內干濕度進(jìn)行2次檢測，不符合要求的，應及時(shí)采取措施，使其達到要求，并做好記錄。
3、儀器室內衛生清潔，墻、門(mén)、窗、地面做到每天清潔。
4、定期對儀器進(jìn)行維護與保養，定期校驗，并做好儀器使用記錄。（記錄包括儀器使用記錄、儀器維護保養記錄、儀器校驗記錄。）
綜合分析室管理制度
1、天平室必須避光，儀器必須有罩，里面放干燥劑，天平狀態(tài)標識，按規定進(jìn)行標識。
2、必須每天對天平室內干濕度進(jìn)行2次檢測，不符合要求的.，應及時(shí)采取措施，使其達到要求，并做好記錄。
3、定期對天平進(jìn)行維護與保養，定期校驗，并做好天平使用記錄。
4、天平室內衛生清潔，墻、門(mén)、窗、地面做到每天清潔。
5、分析天平的使用：
5.1在同一化驗中的幾次稱(chēng)量，都必須使用同一天平和砝碼。
5.2不能用天平稱(chēng)量超過(guò)其最大載荷的物品，超負荷稱(chēng)量將損壞天平。
5.3使用天平前，應檢查天平水準器，看天平是否處于水平狀態(tài)，檢查天平各部分零件是否處于正確位置。
5.4開(kāi)啟關(guān)閉天平時(shí)，用力要均勻，動(dòng)作要輕緩。
5.5被稱(chēng)量的物體，應放在秤盤(pán)的中央.稱(chēng)粉狀物時(shí)，樣品應放在器皿、坩堝內。揮發(fā)性，吸潮性或有腐蝕性的樣品，必須放在密閉的容器里。 5.6使用砝碼時(shí)，必須用鑷子夾取，不能直接赤手拿取。使用完畢應隨即放入盒內相應位置。
6、量熱儀的操作
6.1熱容量標定的有效期為5個(gè)月，若如下情況發(fā)生：內筒水溫與標定時(shí)相差50℃以上、更換量熱溫度計、更換氧彈較大部件、熱量計經(jīng)過(guò)較大的搬動(dòng)等要立即重新標定。
6.2氧彈必須經(jīng)過(guò)耐壓（≥20MPa）試驗（每次水壓試驗后，氧彈的使用時(shí)間不超過(guò)2年）,并且沖氧后保持完全氣密。如發(fā)現氧彈漏氣，則必須修理后再用。
7、干燥器：內裝變色硅膠，變色硅膠應經(jīng)常更換和烘干。
化驗室管理制度15
一、文件、資料及檔案實(shí)行專(zhuān)人管理。
二、從有關(guān)職能部門(mén)、單位所獲得的文件、資料，要送總經(jīng)理及相關(guān)人員閱讀，涉及需辦理的事項，要及時(shí)辦理，讀閱后專(zhuān)管人員將文件，資料進(jìn)行登記，搜集、歸檔。
三、公司內部制發(fā)、出臺的.文件，要及時(shí)送達有關(guān)部門(mén)，同時(shí)進(jìn)行登記，搜集、歸檔。
四、對公司的各種原始記錄，進(jìn)行搜集、歸檔，以便今后查閱對比。
五、各種文件，資料收存歸檔時(shí)，要分類(lèi)別，目錄清楚，便于查閱，妥善保管，不得遺失。
六、若因需要查閱和提取文件、資料，要先經(jīng)業(yè)務(wù)部經(jīng)理同意，查閱和提取要進(jìn)行登記，記錄，并由查閱人簽字，提取的文件，資料要近期歸還，確保文件的安全、完整。
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