倉庫管理制度精選15篇
在現在社會(huì ),制度的使用頻率逐漸增多,制度是指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則。那么擬定制度真的很難嗎?以下是小編整理的倉庫管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
倉庫管理制度1
1、各類(lèi)物資倉庫屬廠(chǎng)區重點(diǎn)防火部位,必須設置醒目的禁火標志,非工作人員未經(jīng)許可不得入內,執行出入登記制度。
2、庫房?jì)纫3指蓛粽麧,貨物擺放有序,對敞落得棉絲、油布、廢紙等易燃物質(zhì)應該及時(shí)消除。
3、庫房?jì)炔坏眉茉O臨時(shí)電纜,因工作需要時(shí),必須經(jīng)車(chē)間、科室負責人批準,報安環(huán)科備案,并在限期內及時(shí)拆除。
4、庫房?jì)葒澜麩熁鸷蛣?dòng)火,需要防火作業(yè)時(shí),需廠(chǎng)安環(huán)科審批后,辦理“動(dòng)火證”并采取有效的安全防范措施后,方可動(dòng)火明火作業(yè)。
5、庫房?jì)戎粶适褂?00W以下的白熾燈或日光燈照明。
燈頭要與物品距50公分以下間距,嚴禁使用其他燈泡照明和電熱具取暖。
6、庫房?jì)炔坏么娣乓兹家妆锲,因生產(chǎn)需要的.易燃易爆物品必須按消防部門(mén)規定設專(zhuān)庫存放,專(zhuān)庫內保持通風(fēng),防濕、防曬。
7、倉庫管理人員每天下班前,必須進(jìn)行防火安全檢查,確認無(wú)事故隱患,關(guān)好門(mén)窗,切斷電源,方可離開(kāi)。
8、工作人員會(huì )正確使用消防器材和撲救火災的基本方法,對配備器材必須妥善保管,嚴格執行《二鋼廠(chǎng)消防器材管理暫行規定》。
倉庫管理制度2
為了配合富達中國名牌產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),使倉庫管理規范有序,更好、更快地服務(wù)客戶(hù),特制定本制度。
一、入庫
1.入庫產(chǎn)品包括自產(chǎn)產(chǎn)品、外購產(chǎn)品、客戶(hù)退貨和雜物
2.產(chǎn)品入庫要按銷(xiāo)售內勤所下的訂單和驗貨憑證入庫,驗貨憑證拒絕收貨部分經(jīng)部門(mén)經(jīng)理許可方可辦理入庫;屬訂單內的產(chǎn)品可辦理入庫;客戶(hù)的退貨按退貨清單入庫。特殊貨物入庫要由銷(xiāo)售內勤出具書(shū)面通知。
3.貨物入庫前應驗收清點(diǎn)清楚,包括箱數、型號、包裝、包裝數量、顏色、質(zhì)量等。
4.完合符合訂單要求,經(jīng)核實(shí)數量準確無(wú)誤后方可辦理入庫手續。
5.倉管員對入庫后的在庫產(chǎn)品負完全責任。
二、貨物的儲存與保管
1.庫存貨要依分區及編號順序排放,需退回車(chē)間或供應廠(chǎng)家的貨要單獨存放,及時(shí)退回。
2.貨物放置應整齊、平穩、放置場(chǎng)所應清潔衛生,并有防火、防盜、防鼠、防潮措施,通道不可堆放物品。
3.產(chǎn)品進(jìn)銷(xiāo)存吊卡內容標示要完整,包括產(chǎn)品名稱(chēng)、型號、顏色、儲放位置號碼、訂購點(diǎn)、前置時(shí)間、出入庫與結存記錄、安全存量與最高存量等。
4.產(chǎn)品進(jìn)銷(xiāo)存吊卡應標示朝外。
三、配貨
1.為客戶(hù)配貨,無(wú)論客戶(hù)大小,一視同仁。本著(zhù)迅速、準確、積極的態(tài)度認真對待。不得怠慢和疏忽大意。
2.銷(xiāo)售內勤要求發(fā)貨的訂單,如果送貨單不能及時(shí)交給倉管員,由銷(xiāo)售內勤先將訂單傳真給倉庫,倉庫立即配貨,以便及時(shí)發(fā)貨。
3.嚴格按客戶(hù)、銷(xiāo)售內勤、倉管溝通過(guò)開(kāi)具的送貨單要求的型號、顏色、數量配貨,不得多配、漏配或錯配。
4.配貨過(guò)程中應及時(shí)填寫(xiě)進(jìn)銷(xiāo)存吊卡,不得錯填或漏填。
5.送貨單的客戶(hù)聯(lián)應裝入信封由倉管員放入所要發(fā)出的紙箱內上層,并在紙箱上明顯位置醒目地標注“內附清單”,不得漏放、錯放,不得疏漏標注。
6.散裝包裝必須打包,封箱嚴實(shí),做到整齊美觀(guān)。
7.配貨過(guò)程中如發(fā)現不良品,立即轉入退貨區,不得將已發(fā)現的不良貨物發(fā)給客戶(hù)。
8.配備貨物按客戶(hù)順序一一配貨集堆,配完后在包裝箱統一位置標注發(fā)貨目的地,避免錯發(fā)。
9.特殊要求的包裝,按銷(xiāo)售內勤開(kāi)具的送貨單備注或書(shū)面要求通知進(jìn)行包裝處理。
10.如在工作過(guò)程中發(fā)現失誤,要及時(shí)通知銷(xiāo)售內勤,由于工作疏漏而造成的失誤,按銷(xiāo)售內勤的要求糾正彌補。
四、記帳、對帳
1.及時(shí)認真登錄進(jìn)銷(xiāo)存吊卡和倉庫帳薄。字跡清楚、工整,記錄完整。
2.無(wú)論貨物以怎樣的方式進(jìn)出倉庫都要有單有據,確保帳帳相符、帳實(shí)相符。
3.不得隨意改動(dòng)帳務(wù),如需改動(dòng),履行嚴格的財務(wù)數據改動(dòng)手續。
4.每月5日前與財務(wù)和銷(xiāo)售內勤對一次帳,發(fā)現錯誤,及時(shí)查找原因,予以糾正。
5.各種單據應分類(lèi)完整存放,不得混放或遺失。
五、客戶(hù)退貨的處理
1.客戶(hù)退貨提到倉庫后,第一時(shí)間整理退貨,24小時(shí)內開(kāi)出退貨入庫單,不得隔天處理。
2.退貨的清理,先將沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品直接入倉。不良品按廠(chǎng)家分類(lèi)整理,分區放置,隨時(shí)準備退給供應商。
3.公司產(chǎn)品中的不良品按公司要求返修,但貨物出倉、進(jìn)倉必須有相應的書(shū)面手續。
4.對待退貨中的不良品應與良品一視同仁,包裝安全,規范,避免出現二次損壞,避免退給供應商運輸途中遭到損壞。
5.如退貨有特殊問(wèn)題,及時(shí)與銷(xiāo)售內勤溝通,作出相應處理,并在退貨單中備注說(shuō)明。
六、盤(pán)點(diǎn)
1.倉庫要定期盤(pán)點(diǎn),每月小盤(pán)點(diǎn),半年中盤(pán)點(diǎn)(6月底),年底大盤(pán)點(diǎn)(按公司要求)。
2.每月最后一天作為定時(shí)盤(pán)點(diǎn)日,遇星期天則提前一天。
3.盤(pán)點(diǎn)日當天,倉庫物品禁止移動(dòng),也就是說(shuō),不可入庫和出庫。
4.盤(pán)點(diǎn)人員由財務(wù)部、市場(chǎng)部、倉管員組成,小盤(pán)點(diǎn)根據情況而定。
5.盤(pán)點(diǎn)表一式三聯(lián),倉庫自留存根聯(lián),其余分交財務(wù)、銷(xiāo)售內勤。
6.財務(wù)部監控盤(pán)點(diǎn)并以抽查的`方法實(shí)施隨機查驗。
7.盤(pán)點(diǎn)后如有差錯,按財務(wù)部要求作出相應處理。如帳卡糾正、補辦單據、呆廢品處理及整頓等。
8.盤(pán)點(diǎn)的考核和查驗結果的考核按公司及市場(chǎng)部的有關(guān)規定進(jìn)行獎罰。
七、發(fā)貨
1.倉庫以最快的速度配貨、備貨、保證發(fā)貨人員及時(shí)發(fā)貨。
2.一次性發(fā)貨三家以上者,倉庫員根據情況跟車(chē)裝卸貨物。
3.貨物出倉后,出倉貨物責任人由倉管員轉至發(fā)貨人員,貨物責任人轉移時(shí)須辦理簽字確認手續。
八、獎懲
1.依據公司目標績(jì)效考核制度進(jìn)行相應獎懲。
2.有下列情況之一者,由市場(chǎng)部實(shí)施獎懲,獎罰并施:
、.入倉出現錯誤或與送貨人發(fā)生糾紛,一次罰20元。
、.不按銷(xiāo)售內勤要求的時(shí)間內配貨,一次罰20元。
、.配貨出現差錯,一次罰20元。
、.帳帳不符或帳實(shí)不符,查出一次罰20元。
、.所發(fā)給客戶(hù)的貨物中,忘記放送貨單,一次罰10元。沒(méi)有在包裝箱上標注“內附單據”,一次罰10元。
、.退貨提到倉庫后,24小時(shí)內沒(méi)有整理出單,一次罰20元。
、.盤(pán)點(diǎn)完全正確無(wú)誤,一次獎20元,出現盤(pán)盈或盤(pán)虧,一次罰20元。
倉庫管理制度3
學(xué)校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場(chǎng)所,規范的庫房管理也是保證師生食品衛生安全的重要環(huán)節。為此,特制定食堂庫房管理制度。
1、食堂的庫房必須保持清潔,每天清掃,保護良好的`環(huán)境衛生。
2、庫房要保持干燥、通風(fēng)、整詰,防止物資因受潮而霉爛變質(zhì)。
3、食堂庫房應設專(zhuān)人管理,做到隨手關(guān)門(mén),非庫房管理人員不得任意進(jìn)出。
4、庫房物品應按標記標識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米。
5、在庫房?jì),不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農藥及個(gè)人用品。
6、超過(guò)保質(zhì)期或霉爛變質(zhì)食品要及時(shí)銷(xiāo)毀,不得存放在庫房?jì)取?/p>
7、食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。
倉庫管理制度4
一、倉庫貨架需時(shí)刻保持整齊,貨品從上到下,由小到大,如有箱子堆放需保持堆放整齊、合理,否則罰款5元/處
二、貨品堆放要合理整齊,暢銷(xiāo)貨品放在易拿處
三、需要時(shí)刻保持倉庫通道暢通
四、從賣(mài)場(chǎng)進(jìn)倉的貨品需第一時(shí)間將其用塑料袋包好或裝入箱子,嚴禁無(wú)包裝的貨品放在地上或箱子上,否則罰款10元/次
五、倉庫貨品進(jìn)出庫須做到先進(jìn)先出的`原則,避免出現場(chǎng)次
六、凡出現場(chǎng)次或產(chǎn)次的貨品需集中放在一個(gè)箱子里,嚴禁出現雜物,否則5元/次
七、需時(shí)刻保持倉庫的地面整齊,嚴禁出現雜物,否則5元/次。
八、店鋪的任何人不得隨意踩倉庫所堆放的箱子,否則5元/次。
九、倉庫洗水池需時(shí)刻保持干凈整潔,嚴禁亂扔雜物,否則5元/次。
十、飲水機外殼需時(shí)刻保持干凈整潔,否則5元/次。
十一、倉庫必須每周一進(jìn)行大掃除(包括:貨架頂端、衛生死角、貨架底部等),否則10元/次。
十二、就餐:店員在倉庫就餐完后必須及時(shí)清理干凈,否則罰款10元/次。
以上規章制度由直營(yíng)部人員親自監督,若一旦處罰,店長(cháng):店助:店員=2:1.5:1
倉庫管理制度5
1。目的:
為了保證公司的物資財產(chǎn)的入庫、倉儲、出庫的正?刂坪陀行蚬芾,特制訂本規定。
2。適用范圍
適用于本公司所有倉庫的管理。
3。倉庫管理任務(wù):
保管好庫存物資,做到數量準確,質(zhì)量完好,收發(fā)迅速,面向生產(chǎn),服務(wù)周到,合理設置庫存,合理運用倉庫空間,加速資金周轉降低費用,
4。物資驗收入庫:
4。1生產(chǎn)用原料,外購,外協(xié)件,憑檢驗合格的<外協(xié)件物資請檢單>方可入庫。注:供應商送貨車(chē)或者公司提貨車(chē)(自提貨物)到廠(chǎng)區后,應及時(shí)將《送貨單》呈交相關(guān)倉管員,由倉管員安排在指定的待檢區。貨卸至指定待驗區后,倉管員及時(shí)掛待驗標識(尤其注意同種物料是多家供應商提供的,必須做好標示及分開(kāi)放置),并檢查貨物的外包裝及小包裝的合格標識填寫(xiě)是否明確、規范(合格標識內容至少包括采購單號、品名、規格、數量、日期),標識不規范的要求供應商∶重新填寫(xiě),供應商不配合或自提貨物由倉管員通知相應采購員處理。
4。2工、量、具、設備備品、其他易耗品,憑批準的請購單,購貨發(fā)票入庫。
4。3物資入庫,倉管員要親自同交貨人員辦理交接手續,核對清點(diǎn)物資名稱(chēng)、規格型號、數量是否一致后,辦理入庫手續,入庫單各欄應填寫(xiě)清楚。
4。4無(wú)<外協(xié)件物資請檢單>,無(wú)批準的請購單,無(wú)發(fā)票、數量、規格型號、事物與發(fā)票不符的倉管員應拒絕入庫。
4。5各倉入庫后單據及時(shí)交統計(ERP錄入員)做賬。
5。貨物儲存管理:
5。1物資的儲存保管,原則上應該按物資的`、屬性、特點(diǎn)、用途、類(lèi)別等設置,劃分區域。較重物資要落地堆放(放置在棧板上);小件或輕型的用貨架存放。落地堆放以品種類(lèi)別堆放,上架的物料應分類(lèi)放置定位。
5。2物資堆放原則:重物堆放層數最高不超過(guò)4層,成品可根據實(shí)際情況碼放,必須做到過(guò)目見(jiàn)數,檢點(diǎn)方便、成行成列、清潔齊整,做到帳卡物一至。
5。3倉庫保管員對庫存、代保管(客供)物資以及設備、容器和工、量、具等負有經(jīng)濟責任和法律責任。做到人各有責,物個(gè)有主,事事有人管。庫存物資如有損失、貶值、報廢、盤(pán)盈、盤(pán)虧,倉管員應及時(shí)報告倉庫主管,分析原因,查明職責,按規定辦理報批手續。未經(jīng)允許一律不準擅自處理,倉管員不得采取發(fā)生贏(yíng)時(shí)多送,虧時(shí)扣克的違紀做法。
5。4倉管員應掌握物資的自然屬性、儲存和保管的常識,加強保管措施,不使公司物資受到損失。同類(lèi)物資堆放,要先進(jìn)先出,發(fā)貨方便,空地上要有回旋余地。
5。5倉庫嚴格遵守保衛制度,嚴禁非倉庫人員擅自入庫拿去物料。倉庫嚴禁煙火,倉管員要懂得使用消防器材和必要的消防知識。
5。6倉管員應按規定定期盤(pán)點(diǎn)倉庫的物資。
6。物資的出庫:
6。1各倉按推陳出新、先進(jìn)先出,規定供應、節約用料的原則。發(fā)料堅持一盤(pán)底、二核對、三發(fā)料、四減料的原則。對貪圖方便,違反發(fā)料原則造成物料失效、霉變、銹蝕、差錯等損失,倉管員要承擔責任。
6。2機輔料的領(lǐng)用憑部門(mén)主管審批后的領(lǐng)料單發(fā)料。
6。3未辦理領(lǐng)用手續或手續不符和要求倉管員拒絕發(fā)料,發(fā)料時(shí)與交接人辦理好手續,當面點(diǎn)清數量,防止差錯出門(mén)。
倉庫管理制度6
第一章總則
第一條為使本公司的倉庫管理規范化,保證貨品的完好無(wú)損,結合本公司具體情況,特制訂本規定。
第二條倉庫管理工作的任務(wù)。
(1)做好成品出庫和入庫工作。
(2)做好產(chǎn)品的保管工作。
(3)及時(shí)補充發(fā)貨量大的產(chǎn)品庫存,保證正常的經(jīng)營(yíng)需要。
(4)保障各客戶(hù)所需貨物的'供給。
(5)做到日事日清
第二章倉庫產(chǎn)品的入庫
第一條對于成品入庫要清點(diǎn)數量,核對款號、顏色。無(wú)誤后雙方簽字確認。
第二條入庫后及時(shí)整理上架,并做好標識第三條入庫帳交予倉庫主管及時(shí)登帳
第三章倉庫產(chǎn)品的出庫
第一條配貨員根據發(fā)貨的配貨單進(jìn)行配貨出庫。
第二條配貨員要核對清楚規格、數量,方可裝包。并放一聯(lián)出庫單于包裝內。在包裝外寫(xiě)好客戶(hù)地址、姓名、聯(lián)系電話(huà)。
第三條代理倉庫、直營(yíng)倉庫和四季青檔口調撥貨品必須走賬,做到有帳可查,確保倉庫貨品的準確率。
第四條打包人員在打包前要提醒配貨員有否遺漏方可打包,打包完后進(jìn)行登記,并做好和司機或貨運公司的交接。
第五條發(fā)貨前需和銷(xiāo)售人員溝通好,方可發(fā)貨
第六條貨品出庫完后及時(shí)整理貨架,需更改標識的要及時(shí)更改。
第七條配貨員出完庫后要把出庫單存根交予倉庫主管及時(shí)登賬。
第四章倉庫產(chǎn)品退貨
第一條退貨回來(lái)要檢查包裝是否完好,包裝有破損要當面清點(diǎn)完后,數量準確方可簽字。
第二條退貨要及時(shí)退掉,數字有出入時(shí)及時(shí)跟銷(xiāo)售人員反饋,并跟蹤銷(xiāo)售人員及時(shí)解決。沒(méi)有問(wèn)題的需換包裝的,換完包裝整理上架。
第三條次品退貨需維修的,及時(shí)交予生產(chǎn)部維修,不能維修的入次品倉,并上報給營(yíng)銷(xiāo)總監。
第四條退貨單核對無(wú)誤后交予倉庫主管及時(shí)登帳
第五章倉庫成品的保管
第一條倉庫人員對庫存貨品要每月月末盤(pán)點(diǎn);
第二條結合倉庫條件,做到貨品定置擺放,合理有序,保證貨品的進(jìn)出和盤(pán)點(diǎn)方便。
第三條嚴格遵守倉庫保管紀律、規定,倉庫保管紀律內容規定:
(1)嚴禁在倉庫內吸煙。
(2)嚴禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉庫。
(3)嚴禁在倉庫堆放雜物、廢品。
(4)嚴禁在倉庫內存放私人物品。
(5)嚴禁在倉庫內亂接電源,臨時(shí)電線(xiàn),臨時(shí)照明。
第六章倉庫的衛生管理
(1)不得在倉庫內吃零食,吃飯。
(2)在貨品上架、打包后要及時(shí)清掃(包括展廳)
(3)倉庫堅持做倉庫無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)、保持地面的整潔以及倉庫的清晰;
(4)要及時(shí)清理桌面上的資料、雜物,保持桌面、抽屜的清潔。
第七章安全事項
第一條在上架、配貨當中要確定梯子放穩后才能上下
第二條要經(jīng)常檢查梯子是否有松動(dòng),并及時(shí)交維修人員維修。
第二條下班前要拉閘、斷電,檢查門(mén)窗是否關(guān)好及其它不安全隱患。
倉庫管理制度7
1、根據需要與相關(guān)部門(mén)共同研究制定年度采購計劃,并與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系及時(shí)購置,保證切實(shí)滿(mǎn)足教育教學(xué)的需要。
2、根據物資使用和耗損情況及時(shí)匯總,提出增補計劃,并協(xié)助有關(guān)部門(mén)對所需物資進(jìn)行有計劃地購置。
3、凡采購各類(lèi)物品要及時(shí)入帳,做到有物有帳,賬目清楚,認真履行自己的職責。
4、做到每學(xué)期清理一次賬目,對已損壞的沒(méi)有使用價(jià)值和不能使用或報廢的學(xué)習資料及物品,要立帳向總務(wù)處匯報,待批復后清理。
5、物品要擺放整潔,經(jīng)常清理倉庫,以防損壞和蝕,注意安全、防火防盜,使各類(lèi)物資不積壓、不浪費,確實(shí)提高各類(lèi)物資的'`使用率,樹(shù)立勤儉治家的思想,努力為教學(xué)第一線(xiàn)服務(wù)。
6、經(jīng)常深入教育教學(xué)第一線(xiàn)進(jìn)行調查研究,認真聽(tīng)取教師們對領(lǐng)用物資在使用過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題和意見(jiàn),以便在今后進(jìn)一步加強質(zhì)量意識。
7、要認真執行物品發(fā)放程序,規范手續,履行借用制度手續,不準私拿、私借。
3、學(xué)校倉庫管理制度
1、學(xué)校倉庫實(shí)行專(zhuān)人專(zhuān)管制,負責教育教學(xué)、辦公、衛生等物品的保管。
2、嚴格執行物資驗收制度,做好外購物資入庫驗收工作。入庫時(shí)要認真檢查物品型號、數量是否與發(fā)票一致,對不能入庫的型物品,要到現場(chǎng)察看驗收,方可辦入庫手續。入庫要及時(shí)登帳,手續檢驗不合要求的不準入庫。
3、合理安排物品在倉庫內的存放次序,按物品種類(lèi)、規格、等級分區堆放整齊,分類(lèi)清楚,保持倉庫整潔。倉庫管理員應對庫存物品心中有數,了如指掌。
4、對倉庫所有物品應加強防潮、防蛀、防壓、通風(fēng)等保管措施,對有毒、有害、易燃、易爆物品要按規定,放在安全可靠的地方保管,避免發(fā)生意外。如因保管不善等失職行為造成的損失,視情節輕重賠償。
5、物品出庫要有領(lǐng)用人簽字,物資領(lǐng)發(fā)時(shí),要準確核對物資名稱(chēng)、數量,并及時(shí)登記入帳。
6、臨時(shí)借用的小型工具等,要建立借用物品臺帳,嚴格履行借用手續,并及時(shí)催收入庫,以免造成不必要的損失。
7、倉庫人員要定期盤(pán)點(diǎn),每月一小盤(pán),每學(xué)期一盤(pán),做到日結月清,帳物相符。對因現代教育的需求,確需淘汰或報廢的物品,需先向總務(wù)部門(mén)提出申請,經(jīng)核查后報校領(lǐng)導同意,方可消帳。
倉庫管理制度8
一、目的:
為加強庫存管理,明確貨物出入庫手續及流程,確保公司資產(chǎn),保證倉庫安全,特制定以下管理制度。
二、范圍
倉庫工作人員
三、職責
倉儲管理崗
1、負責倉儲物流部日常運作。
2、制定倉庫制度并監督實(shí)施。
3、對倉庫的巡查、盤(pán)點(diǎn)、監督。
4、做好倉庫費用預算,并進(jìn)行成本管控。
5、負責維護ERP系統的相關(guān)數據信息,并對數據進(jìn)行統計和分析,及時(shí)了解庫存動(dòng)態(tài)。
6、負責對部門(mén)人員進(jìn)行崗位ERP指導并進(jìn)行績(jì)效考核。
倉管員
1、倉庫員上崗后第一時(shí)間應對倉庫的門(mén),窗及各庫區存放的物資進(jìn)行巡查,發(fā)現異常立即報告
2、每天下班前對各庫區的門(mén),窗等進(jìn)行檢查,確認防火、防盜等方面確無(wú)隱患后才可離崗下班。
4、每天一次檢查倉庫區內、外的防火設施,發(fā)現問(wèn)題要立即整改并向上級報告。
5、貨物出入庫時(shí),倉管員應依據,核準出入貨物的名稱(chēng)、型號、數量,準確地收發(fā)貨。
6、負責貨物進(jìn)、出帳目建立貨物核對、防護工作
7、倉管員要立足本職,堅守崗位,熟練業(yè)務(wù),具備高度責任感,要樂(lè )于聽(tīng)取他人意見(jiàn)或批評,服從領(lǐng)導、以禮待人、熱情服務(wù)、自覺(jué)維護本公司的良好形象和聲譽(yù)。
倉庫人員
1、貨物裝卸、搬運、包裝、發(fā)貨、退貨等工作;廢棄物處理工作
2、服從倉管員的工作安排
3、要立足本職,堅守崗位,熟練業(yè)務(wù),具備高度責任感,要樂(lè )于聽(tīng)取他人意見(jiàn)或批評,服從領(lǐng)導、以禮待人、熱情服務(wù)、自覺(jué)維護本公司的良好形象和聲譽(yù)。
四、倉庫管理制度
1、倉庫是貨物保管重地,除倉庫管理人員和因業(yè)務(wù)、工作需要的有關(guān)人員外,任何人未經(jīng)許可不準進(jìn)入倉庫。
2、因工作需要進(jìn)入的人員(非倉庫人員),任何人不可獨自進(jìn)入倉庫,須有相關(guān)人員陪同。
3、任何進(jìn)入倉庫人員不得攜帶火種,嘻戲打鬧,大聲喧嘩。
4、任何入進(jìn)入倉庫不得私自拿取倉庫物品,必須服從倉管員的管理。
5、倉庫內嚴禁煙火,不得使用過(guò)分發(fā)熱而可能造成火災、危險的電器,符合消防規定,并按倉庫面積每50平方米配置4KG干粉滅火器一個(gè)。
6、倉庫內不得存放私人物品,如確實(shí)需要臨時(shí)存放必須經(jīng)部門(mén)負責人同意方可。
7、按現有倉庫面積,規劃平面圖,分別按類(lèi)別、品牌擺放,并將各貨物型號、規格用標簽紙列示于貨物前,各項貨物對應陳列其后。
8、遵循7S原則(整理、整頓、清潔、清掃、素養、安全、節約)。
9、檢查貨物數量無(wú)誤,及時(shí)入庫貯存,擺放在指定區域。
10、非貨架貯放的.貨物,不可超高、壓線(xiàn)、倒置、重壓。(高不能夠超過(guò)2米、重量不能夠超過(guò)紙箱承受壓力)
11、貨物堆放不宜過(guò)于緊密,保留間隙及庫房進(jìn)出通道順暢。
12、易碎、易破貨物須輕取輕放。
13、貨物應做好防潮措施。(特別是南方”回南天”)14、保持適宜的倉貯溫、濕度條件:溫度控制在5~35℃之間,濕度控制在40~85%之間,由倉管員負責將每日點(diǎn)檢。
15、此規定從即日起執行。
五、貨物入庫制度
1、貨物入庫制度是為了確保采購貨物的數量,及時(shí)有效地掌握庫存貨物,所辦理的完備的入庫手續。
2、貨物入庫時(shí)需要登記;日期、名稱(chēng)、數量、品種規格、單價(jià)、供應商電話(huà)。
3、貨物入庫時(shí),倉管員須開(kāi)箱檢驗所購貨物的數量、名稱(chēng)、規格,并對查驗的貨物進(jìn)行簽字確認。
4、倉庫管理員應對入庫的貨物按照預計庫位存放,編號、以便于核對數量以及分揀。并注意每次入庫后都要做好室內的衛生清潔工作。
六、貨物出庫制度
1、倉庫管理員嚴格執行憑出庫單發(fā)貨,無(wú)單不發(fā)貨,內容填寫(xiě)不準確不發(fā)貨,數目有涂改痕跡不發(fā)貨,發(fā)生上述問(wèn)題應及時(shí)的與相關(guān)的責任人做好貨物的核對,保證發(fā)貨的正確性,及時(shí)解決,及時(shí)供貨,保證交易的順利完成
2、貨物出庫應遵循“先進(jìn)先出、推陳儲新”的原則。
3、出庫作業(yè)時(shí)必須嚴格按照出庫流程的規定,確保出庫作業(yè)的秩序和質(zhì)量
4、貨物出庫,數量要準確。做到帳、貨物相符合。發(fā)生問(wèn)題不能隨意的更改,應查明原因,是否有漏出庫,多出庫。經(jīng)核對無(wú)誤后,倉管員在出庫單進(jìn)行簽字確認。即可允許出庫。
七、貨物借用制度
1、貨物借用是指相關(guān)部門(mén)需宣傳、推廣而借用。
2、貨物借用實(shí)行按單領(lǐng)取,在借取時(shí)要憑借用單上的內容領(lǐng)用相關(guān)貨物,并在借用登記表上做好登記。
3、借用的貨物在歸還退回倉庫時(shí),倉管人員應認真進(jìn)行核對登記。
4、借用的貨物需注意保管,如有損壞或丟失,則按價(jià)賠償。
八、貨物盤(pán)點(diǎn)制度
1、貨物盤(pán)點(diǎn)制度是為了確保公司的貨物與帳面相符,是確保資產(chǎn)不流失的有效方法,并為采購提供重要依據。
2、盤(pán)點(diǎn)方式:一種是定期盤(pán)點(diǎn),即倉庫的全面盤(pán)點(diǎn),每半年和年終財務(wù)結算前進(jìn)行一次全面的盤(pán)點(diǎn)。由公司派人會(huì )同倉庫人員、會(huì )計一起進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)對賬;二是臨時(shí)盤(pán)點(diǎn),即當倉庫發(fā)生貨物損失事故,或倉儲物流部與公司認為有必要盤(pán)點(diǎn)對賬時(shí),組織一次局部性或全面的盤(pán)點(diǎn)。
3、盤(pán)點(diǎn)前安排:
、俦P(pán)點(diǎn)至少應于兩周前安排妥當,包括加班、延長(cháng)時(shí)間等(原則上盤(pán)點(diǎn)當日,應停止任何休假),劃分責任區,落實(shí)到人,明確范圍,并呈報部門(mén)負責人批準。
、诟嬷和ㄖ少,避免廠(chǎng)商于盤(pán)點(diǎn)時(shí)段送貨;通知網(wǎng)店負責人和客服,明確發(fā)貨時(shí)間。
、墼趯(shí)際盤(pán)點(diǎn)前兩天對商品進(jìn)行整理,使盤(pán)點(diǎn)工作更有序、有效。
4、盤(pán)點(diǎn)中倉庫人員應該按照以下原則進(jìn)行:
、僬鎸(shí):要求盤(pán)點(diǎn)所有的點(diǎn)數、資料必須是真實(shí)的,不允許作弊或弄虛作假,掩蓋漏洞和失誤。
、跍蚀_:盤(pán)點(diǎn)的過(guò)程要求是準確無(wú)誤,無(wú)論是資料的輸入、陳列的核查、盤(pán)點(diǎn)的點(diǎn)數,都必須準確。
、弁暾核斜P(pán)點(diǎn)過(guò)程的流程,包括區域的規劃、盤(pán)點(diǎn)的原始資料、盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)數等,都必須完整,不要遺漏區域、遺漏貨物。
、芮宄罕P(pán)點(diǎn)過(guò)程屬于流水作業(yè),不同的人員負責不同的工作,所以所有資料必須清楚,人員的書(shū)寫(xiě)必須清楚,貨物的整理必須清楚,才能使盤(pán)點(diǎn)順利進(jìn)行。
、輬F隊精神:為減少暫停發(fā)貨造成的損失,加快盤(pán)點(diǎn)的時(shí)間,參加盤(pán)點(diǎn)的人員必須有良好的配合協(xié)調意識,使整個(gè)盤(pán)點(diǎn)按計劃進(jìn)行。
5、復盤(pán)要注意有沒(méi)有多盤(pán)少盤(pán)或漏盤(pán)的情況,檢查有否有遺漏區域
6、盤(pán)點(diǎn)作業(yè)結束后,部門(mén)負責人負責對盤(pán)點(diǎn)的實(shí)際庫存和電腦庫存相核對,若有差異要追查原因,堵疏防漏;以及處理盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中匯集的待處理品(如次品、滯銷(xiāo)品等)。
倉庫管理制度9
一、貫徹執行公司的質(zhì)量方針,質(zhì)量目標。
二、按照月度銷(xiāo)售計劃做好月預需求計劃,于當月月底發(fā)送至××轎車(chē)制造公司。做好車(chē)輛采購工作,認真準確填寫(xiě)好《訂單》,由營(yíng)銷(xiāo)部長(cháng)批準后傳真至xx轎車(chē)制造公司。嚴格控制庫存,保xx做到車(chē)輛先進(jìn)先出。
三、非××轎車(chē)制造車(chē)輛的采購必須由銷(xiāo)售員憑與用戶(hù)簽訂的《汽車(chē)銷(xiāo)售訂單》到倉儲部領(lǐng)取填寫(xiě)好的緊急采購申請單,要求銷(xiāo)售員與倉儲部簽字后,交營(yíng)銷(xiāo)部長(cháng)批準方可采購。所采購的車(chē)輛必須進(jìn)行全方位的檢驗,方可入庫,反之,按退車(chē)或者調換處理。
四、商品車(chē)入庫前必須根據《××轎車(chē)制造汽車(chē)售車(chē)檢查卡(pdi)》的要求進(jìn)行嚴格逐項檢查,對表面油漆,燈具等易損部分尤為注意,對商品車(chē)pdi檢驗不合格的車(chē)輛,應填寫(xiě)《維修聯(lián)系單》交營(yíng)銷(xiāo)部長(cháng)批準,及時(shí)隔離,作好標識,送維修部修復。
五、商品車(chē)經(jīng)pdi檢驗合格后,必須做好電腦和手工入庫登記。
六、商品車(chē)管理
1.搬運:入庫前,由商品車(chē)承運人送到指定位置由當日接車(chē)員做好全車(chē)檢查,重點(diǎn)檢查整車(chē)油漆及外觀(guān)等,由倉管部檢驗員進(jìn)行停放,認真做好pdi檢查前的準備。商品車(chē)外調(樣車(chē)或銷(xiāo)售)必須由倉儲部開(kāi)具《車(chē)輛交接單》,發(fā)貨人和承運人(具有駕駛資質(zhì)的人員)雙方根據車(chē)輛交接單上的項目,對所需運輸的商品車(chē)進(jìn)行核查,確認無(wú)誤后進(jìn)行簽字,方可實(shí)行運輸。
2.儲存:做好合格的商品車(chē)的儲存,停放,衛生,管理,商品車(chē)要求漆面干凈,內部清潔,擺放整齊,電瓶電量良好等。
3.標識:對需要修復和已訂的商品車(chē)做到有效隔離,并標以待檢或已訂的標識,對展廳內所展示的商品車(chē)的標識要清晰,易于識別,標識內容為:車(chē)輛型號,技術(shù)參數,主要配置等;擺放位置合理,避免損傷車(chē)輛。
4.防護:商品車(chē)停放必須在指定的停放區域內,車(chē)輛與車(chē)輛間要有合理的間隙,倉庫內禁止存放任何有可能對商品車(chē)造成損傷的'物體,對露天停放的車(chē)輛要經(jīng)常檢查,保持車(chē)輛最佳狀態(tài)。
七、認真負責保管好車(chē)輛合格xx,鑰匙及整套資料,每天上下班前,應首先核對鑰匙,合格xx及商品車(chē)數量是否與臺帳相符。每天對商品車(chē)進(jìn)行檢查,每周五做好盤(pán)庫工作,做好記錄,并上交至營(yíng)銷(xiāo)部長(cháng)。
八、商品車(chē)合格xx及整套資料的領(lǐng)取,必須憑用戶(hù)xx原件及財務(wù)出具的出庫單。如需提前領(lǐng)取,必須憑銷(xiāo)售員本人填寫(xiě)的《領(lǐng)取單》經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)部長(cháng)批準后方可領(lǐng)取。
九、發(fā)車(chē)時(shí),銷(xiāo)售員本人當面向客戶(hù)核實(shí)并清點(diǎn)整套資料,確認無(wú)誤后要求客戶(hù)本人填寫(xiě)《交車(chē)卡》并簽字,交付車(chē)輛時(shí),必須憑《××轎車(chē)制造汽車(chē)售車(chē)交車(chē)卡》當面向客戶(hù)逐項檢查交待,確認后雙方簽字。
十、做好電腦,手工臺帳的出庫工作。
十一、每月底向上級部門(mén)提交入庫,出庫及庫存車(chē)輛報表。
倉庫管理制度10
第一章總則
第一條為使本公司的倉庫管理規范化,保證財產(chǎn)物資的完好無(wú)損,根據企業(yè)管理和財務(wù)管理的一般要求,結合本公司具體狀況,特制訂本規定。
第二條倉庫管理工作的任務(wù)
。1)做好物資出庫和入庫工作。
。2)做好物資的保管工作。
。3)做好各種防患工作,確保物資的安全保管,不出事故。
第二章倉庫物資的入庫
第三條對于業(yè)務(wù)人員購入的貨物,保管人員要認真驗收物資的數量。名稱(chēng)是否與貨單相符,對于實(shí)物與貨單資料不符的,辦理入庫手續要如實(shí)反映。
第四條對于貨物驗收過(guò)程中所發(fā)現的有關(guān)數量。質(zhì)量。規格。品種等不相符現象,保管人員有權拒絕辦理入庫手續,并視具體狀況報告主管人員處理。
第三章倉庫貨物的出庫
第五條對于一切手續不全的提貨,保管人員有權拒絕發(fā)貨,并視具體狀況報告主管人員。
第四章倉庫貨物的保管
第六條倉庫保管員要及時(shí)登記各類(lèi)貨物明細帳,做到日清月結,到達帳帳相符,帳物相符。帳卡相符。
第七條每月月底之前,保管人員要對當月各種貨物予以匯總,并編制報表上報部門(mén)主管人員。
第八條保管人員對庫存貨物要每月月末盤(pán)點(diǎn)對帳。發(fā)現盈余。短少。殘損,務(wù)必查明原因,分清職責,及時(shí)寫(xiě)出書(shū)面報告,提來(lái)源理意見(jiàn),報部門(mén)主管人員。
第九條做好倉庫與運輸環(huán)節的.銜接工作,在保證貨物供應。合理儲備的前提下,力求減少庫存量,并對貨物的利用。積壓產(chǎn)品的處理提出推薦。
第十條根據各種貨物的不同種類(lèi)及其特性,結合倉庫條件,保證倉庫貨物定置擺放,合理有序,保證貨物的進(jìn)出和盤(pán)存方便。
第十一條對于易燃。易爆。劇毒等貨物,應指定專(zhuān)人管理,并設置明顯標志。
第十二條建立健全出入庫人員登記制度。
第十三條嚴格執行安全工作規定,切實(shí)做好防火。防盜工作,保證倉庫和貨物財產(chǎn)的安全。
第十四條庫管人員每一天上下班前要做到三“檢查”,確保財產(chǎn)貨物的完整。如有異常狀況,要立即上報主管部門(mén)。
。1)上班務(wù)必檢查倉庫門(mén)鎖有無(wú)異常,物品有無(wú)丟失。
。2)下班檢查是否鎖門(mén)。拉閘。斷電及不安全隱患。
。3)檢查易燃。易爆物品是否單獨存儲。妥善保管。
第十五條嚴格遵守倉庫保管紀律。規定,倉庫保管紀律資料規定:
。1)嚴禁在倉庫內吸煙。
。2)嚴禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉庫。
。3)嚴禁涂改賬目。
。4)嚴禁在倉庫堆放雜物。廢品。
。5)嚴禁在倉庫內存放私人物品。
。6)嚴禁在倉庫內閑談。談笑。打鬧。
。7)嚴禁隨意動(dòng)用倉庫消防器材。
。8)嚴禁在倉庫內亂接電源,臨時(shí)電線(xiàn),臨時(shí)照明。
第五章附則
第十六條本規定由行政部制定,報總經(jīng)理批準實(shí)施。
第十七條本制度自年月日起執行。
倉庫管理制度11
倉庫管理,指的是對倉儲貨物的收發(fā)、存等活動(dòng)的有效控制,其目的.是為企業(yè)保證倉儲貨物的完好無(wú)損,確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行,倉儲的目的是為了滿(mǎn)足供應鏈上下游的需求。倉儲的基本功能包括了物品的進(jìn)出、存、送也是傳統倉儲的基本功能,物品的出入庫及在庫管理相結合、同構成現代倉儲的基本功能。
一、庫
1、種產(chǎn)品在未辦理入庫手續前不得入庫。
2、品入庫時(shí)要有入庫單,庫房管理人員按單上所列產(chǎn)品名稱(chēng)、種、量、格點(diǎn)收,清點(diǎn)無(wú)誤后在入庫單上簽字。
3、入庫單或入庫單與實(shí)物不符時(shí),不能辦理入庫手續,并通告有關(guān)人員,重新核查。
4、品入庫時(shí)應當有專(zhuān)人負責檢查,確定安全無(wú)隱患后,方可入庫。
5、重特殊產(chǎn)品要及時(shí)會(huì )同有關(guān)部門(mén)驗收鑒定后再入庫。
6、品入庫后要及時(shí)入帳(總帳及分類(lèi)帳)。
二、庫
1、品出庫時(shí)要審查計劃、續是否齊全完備。
2、品出庫后要及時(shí)銷(xiāo)帳(電腦帳及明細帳)。
3、品沒(méi)有送貨單,出庫單一律不得出庫。
三、品保管及安全防范
1、品按種類(lèi),形號分類(lèi)放置,不得混放。
2、立崗位責任制、專(zhuān)人負責,定期點(diǎn)驗庫存產(chǎn)品,做到帳物相符。
3、庫通道出入口要保持暢通,倉庫內要及時(shí)清理,保持整潔。
4、禁將易燃易爆及強酸強堿等危險品、蝕產(chǎn)品帶入庫存。
5、庫內、防、風(fēng)、械車(chē)輛、由專(zhuān)人管理、修,無(wú)關(guān)人員不得操作。
6、種產(chǎn)品碼放、運入庫時(shí)應先內后外、下后上。出庫時(shí)應先外后內、上后下,先出,防止坍塌傷人及損壞機械設施。各種產(chǎn)品不得拋擲。
7、有人員不得攜帶火種入庫(如打火機、柴、煙等),引火產(chǎn)品請暫交門(mén)衛保管。
8、關(guān)人員不得進(jìn)入倉庫管理人員辦公室。
9、人物品不得私自入庫存放。
10、存產(chǎn)品要碼放整齊,做到離墻離地,防止受潮霉變。
倉庫管理制度12
第一章總則
1.1制定本制度的目的和意義
為了規范倉儲管理工作,保證倉庫和庫存物資的安全完整,更好地為公司經(jīng)營(yíng)管理服務(wù),結合本公司的具體情況,特制訂本制度。
1.2本制度的適用范圍和對象
本制度適用于本公司所有倉庫的倉儲管理工作,包括物料的驗收、入庫、保管、出庫、退庫、調撥、盤(pán)點(diǎn)、核對、儲存等。本制度的對象是本公司所有倉庫的管理人員和作業(yè)人員,以及與倉儲管理工作相關(guān)的其他部門(mén)和人員。
1.3倉儲管理的任務(wù)和目標
倉儲管理的任務(wù)是:根據本制度做好物資出庫和入庫工作,并使物資儲存、供應、銷(xiāo)售各環(huán)節平衡銜接,保證物資的數量、質(zhì)量、品種、規格、批號、有效期等與賬務(wù)記錄一致,實(shí)現物資的最佳配置和最優(yōu)利用,降低倉儲成本,提高倉儲效率,滿(mǎn)足生產(chǎn)和銷(xiāo)售的需求,為公司創(chuàng )造更大的效益。
倉儲管理的目標是:實(shí)現倉儲管理的規范化、制度化、常態(tài)化,提高倉儲管理的水平和質(zhì)量,提高倉儲服務(wù)的水平和滿(mǎn)意度,提高倉儲質(zhì)量和效益,提高倉儲安全和防火,提高倉儲環(huán)境和衛生,提高倉儲信息和賬務(wù)的準確性和及時(shí)性,提高倉儲監督和改進(jìn)的能力和效果。
1.4倉儲管理的原則和要求
倉儲管理的原則是:以客戶(hù)為中心,以質(zhì)量為基礎,以效益為目標,以改進(jìn)為動(dòng)力,以制度為保障,以人為本,以科技為支撐,以安全為前提,以環(huán)境為責任,以法律為準則,以誠信為原則。
倉儲管理的要求是:遵守本制度和相關(guān)的法律法規,執行本公司的各項規章制度,按照倉儲管理的流程和標準進(jìn)行作業(yè),按照倉儲管理的計劃和安排進(jìn)行工作,按照倉儲管理的目標和指標進(jìn)行考核,按照倉儲管理的問(wèn)題和風(fēng)險進(jìn)行改進(jìn),按照倉儲管理的獎懲和激勵進(jìn)行管理。
第二章倉儲組織和人員
本章主要介紹倉儲部門(mén)的設置和職能,倉儲人員的崗位職責和考核,倉儲人員的培訓和教育,倉儲人員的獎懲和激勵。
2.1倉儲部門(mén)的設置和職能
倉儲部門(mén)是企業(yè)物流管理的重要組成部分,負責物資的收發(fā)、保管、配送和庫存管理,為生產(chǎn)、銷(xiāo)售和服務(wù)提供支持。倉儲部門(mén)的設置應根據企業(yè)的規模、業(yè)務(wù)特點(diǎn)、物資種類(lèi)和數量等因素,合理確定倉儲部門(mén)的層級、數量和位置,以滿(mǎn)足物流效率和成本控制的要求。一般來(lái)說(shuō),倉儲部門(mén)可以分為以下幾個(gè)層級:
倉儲總監:負責制定倉儲管理的戰略、目標和計劃,組織和協(xié)調倉儲部門(mén)的各項工作,監督和評估倉儲管理的效果,處理倉儲管理的重大問(wèn)題和異常情況,與其他部門(mén)和外部機構進(jìn)行溝通和協(xié)作,提升倉儲管理的水平和質(zhì)量。
倉儲經(jīng)理:負責執行倉儲總監的指示,管理和指導倉儲部門(mén)的日常運作,制定和執行倉儲管理的規章制度、流程和標準,負責倉儲設施和設備的維護和保養,負責倉儲人員的招聘、培訓和考核,負責倉儲信息的收集、處理和報告,負責倉儲成本和效益的計算和控制,負責倉儲質(zhì)量和服務(wù)的檢查和評價(jià),負責倉儲管理的改進(jìn)和創(chuàng )新。
倉儲主管:負責協(xié)助倉儲經(jīng)理完成倉儲管理的各項工作,負責倉儲業(yè)務(wù)的具體執行,負責倉儲人員的具體安排和指導,負責倉儲物資的驗收、入庫、保管、出庫、發(fā)運、退庫和調撥,負責倉儲物資的盤(pán)點(diǎn)和核對,負責倉儲物資的質(zhì)量和安全,負責倉儲物資的分類(lèi)、標識和記錄,負責倉儲物資的庫存控制和優(yōu)化,負責倉儲物資的配送和調度,負責倉儲物資的報損和報溢,負責倉儲物資的報廢和處理,負責倉儲物資的統計和分析,負責倉儲物資的客戶(hù)服務(wù)和反饋。
倉儲員:負責按照倉儲主管的安排和指示,完成倉儲物資的收發(fā)、保管、配送和庫存管理的具體操作,負責倉儲物資的裝卸、搬運、堆放和清理,負責倉儲物資的檢查、計數和標記,負責倉儲物資的登記
負責倉儲物資的出入庫單據的填寫(xiě)和交接,負責倉儲物資的盤(pán)點(diǎn)和核對,負責倉儲物資的質(zhì)量和安全,負責倉儲物資的配送和調度,負責倉儲物資的客戶(hù)服務(wù)和反饋,負責倉儲設施和設備的使用和保養,負責倉儲環(huán)境和衛生的維護和清潔。
2.2倉儲人員的崗位職責和考核
倉儲人員是倉儲管理的主體,其崗位職責和考核直接影響倉儲管理的效率和質(zhì)量。倉儲人員的崗位職責應明確和具體,與倉儲管理的目標和任務(wù)相一致,與倉儲管理的流程和標準相符合,與倉儲管理的崗位和層級相匹配,與倉儲管理的權力和責任相平衡,與倉儲管理的獎懲和激勵相協(xié)調。倉儲人員的考核應公正和合理,以倉儲管理的績(jì)效和效果為依據,以倉儲管理的規章制度、流程和標準為準繩,以倉儲管理的數據和信息為支撐,以倉儲管理的改進(jìn)和創(chuàng )新為動(dòng)力,以倉儲管理的獎懲和激勵為手段。倉儲人員的'考核應定期和及時(shí),以倉儲管理的周期和時(shí)效為參考,以倉儲管理的反饋和評價(jià)為方式,以倉儲管理的溝通和協(xié)作為途徑,以倉儲管理的培訓和教育為輔助,以倉儲管理的提升和發(fā)展為目的。
2.3倉儲人員的培訓和教育
倉儲人員的培訓和教育是提高倉儲管理的水平和質(zhì)量的重要手段,是增強倉儲人員的素質(zhì)和能力的有效途徑,是促進(jìn)倉儲人員的成長(cháng)和進(jìn)步的必要條件。倉儲人員的培訓和教育應系統和全面,涵蓋倉儲管理的理論和實(shí)踐,包括倉儲管理的基礎知識、專(zhuān)業(yè)技能、規章制度、流程和標準、質(zhì)量和服務(wù)、成本和效益、安全和防火、信息和賬務(wù)、改進(jìn)和創(chuàng )新等內容。倉儲人員的培訓和教育應針對性和靈活性,根據倉儲人員的崗位和層級,根據倉儲人員的需求和特點(diǎn),根據倉儲管理的變化和發(fā)展,采用不同的形式和方法,如內部培訓、外部培訓、現場(chǎng)培訓、遠程培訓、理論培訓、實(shí)踐培訓、個(gè)人培訓、集體培訓、自學(xué)培訓、輔導培訓等。倉儲人員的培訓和教育應效果和持續性,通過(guò)考試、評估、反饋等方式,檢驗和評價(jià)倉儲人員的培訓和教育的效果和水平,通過(guò)獎勵、激勵、晉升等方式,鼓勵和支持倉儲人員的培訓和教育的積極性和主動(dòng)性,通過(guò)更新、補充、鞏固等方式,保證和提高倉儲人員的培訓和教育的質(zhì)量和效果。
2.4倉儲人員的獎懲和激勵
倉儲人員的獎懲和激勵是調動(dòng)倉儲人員的積極性和創(chuàng )造性的重要手段,是激發(fā)倉儲人員的責任感和榮譽(yù)感的有效途徑,是促進(jìn)倉儲人員的團結和協(xié)作的必要條件。倉儲人員的獎懲和激勵應公平和透明,以倉儲人員的績(jì)效和效果為依據,以倉儲人員的崗位和層級為參考,以倉儲人員的貢獻和價(jià)值為標準,以倉儲人員的能力和潛力為考量,以倉儲人員的態(tài)度和行為為影響,以倉儲人員的需求和期望為滿(mǎn)足。倉儲人員的獎懲和激勵應多樣和靈活,包括物質(zhì)和精神,包括個(gè)人和集體,包括正面和負面,包括短期和長(cháng)期,包括定期和不定期,包括正式和非正式,包括內部和外部,如工資、獎金、福利、榮譽(yù)、表彰、證書(shū)、晉升、培訓、旅游、聚餐、批評、警告、罰款、降級、辭退等。倉儲人員的獎懲和激勵應及時(shí)和有效,通過(guò)溝通、協(xié)商、公示等方式,讓倉儲人員了解和認同倉儲人員的獎懲和激勵的原則和標準,通過(guò)反饋、評價(jià)、監督等方式,確保和提高倉儲人員的獎懲和激勵的執行和效果,通過(guò)調整、改進(jìn)、創(chuàng )新等方式,優(yōu)化和提升倉儲人員的獎懲和激勵的形式和方法。
第三章倉儲設施和設備
倉儲設施和設備是指能夠滿(mǎn)足儲藏和保管物品需要的技術(shù)裝置和機具,其并非僅指以房屋、有鎖之門(mén)等外在表征的設備,具體可分為裝卸搬運設備和保管設備、計量設備、養護檢驗設備、通風(fēng)照明設備、消防安全設備、勞動(dòng)防護設備以及其他用途設備和工具等1。倉儲設施和設備的選擇和使用,直接影響倉儲的效率、質(zhì)量和成本,因此,應根據倉儲的目標和要求,合理規劃、配置和管理倉儲設施和設備。
倉庫的選址和布局
倉庫的選址和布局是倉儲設施和設備的基礎,它決定了倉儲的空間利用率、作業(yè)流程和效率、安全和環(huán)保等。倉庫的選址和布局應考慮以下因素:
。1)倉庫的功能和規模,即倉庫的類(lèi)型、儲存物品的種類(lèi)、數量和特性、倉庫的吞吐量和儲存期等。
。2)倉庫的地理位置,即倉庫與供應商、客戶(hù)、運輸方式和市場(chǎng)的距離和便利程度、倉庫所在地的自然條件和社會(huì )環(huán)境等。
。3)倉庫的建筑結構,即倉庫的形狀、尺寸、層數、屋頂、地面、墻體、門(mén)窗等的設計和材料等。
。3)倉庫的內部布局,即倉庫內的貨區、通道、貨架、搬運設備、辦公區、生活區等的分布和尺寸等。
倉庫的選址和布局的原則是:滿(mǎn)足倉儲的功能和要求,提高倉儲的效率和質(zhì)量,降低倉儲的成本和風(fēng)險,保障倉儲的安全和環(huán)保。
倉庫的安全和防火
倉庫的安全和防火是倉儲設施和設備的重要內容,它關(guān)系到倉儲的人員、物品和設備的安全,以及倉儲的法律責任和社會(huì )影響。倉庫的安全和防火應遵循以下措施:
。1)建立和完善倉庫的安全和防火制度,明確倉庫的安全和防火責任、規范和流程,定期進(jìn)行安全和防火的培訓和演練,提高倉庫的安全和防火意識和能力。
。2)配備和維護倉庫的安全和防火設備,如監控系統、報警系統、滅火器材、疏散設施、應急照明等,定期進(jìn)行安全和防火的檢查和測試,及時(shí)發(fā)現和消除安全和防火隱患。
。3)按照物品的性質(zhì)和危險等級,合理分區和存放物品,避免物品的混放和錯放,防止物品的自燃、爆炸、泄漏、腐蝕等,設置合適的安全距離和隔離措施,保持倉庫的通風(fēng)和干燥。
。4)加強倉庫的人員和物品的出入管理,制定和執行倉庫的人員和物品的登記和核驗制度,防止倉庫的盜竊、損毀、丟失等,及時(shí)處理倉庫的異常和緊急情況。
倉庫的環(huán)境和衛生
倉庫的環(huán)境和衛生是倉儲設施和設備的重要內容,它影響到倉儲的物品和人員的質(zhì)量和健康,以及倉儲的社會(huì )責任和形象。倉庫的環(huán)境和衛生應遵循以下措施:
。1)根據物品的特性和要求,調節和控制倉庫的溫度、濕度、光照、氣味等環(huán)境因素,防止物品的變質(zhì)、變色、變味、變形等,保持物品的品質(zhì)和功能。
。2)定期清掃和消毒倉庫的地面、墻壁、貨架、設備等,清除倉庫的灰塵、污垢、雜物、垃圾等,防止倉庫的污染和病蟲(chóng)害,保持倉庫的整潔和衛生。
。3)采取有效的節能和減排措施,合理使用和管理倉庫的電力、水力、燃料等資源,減少倉庫的能耗和廢棄物,防止倉庫的噪音、塵埃、廢氣等,保護倉庫的生態(tài)和環(huán)境。
倉庫的設施和設備的維護和保養
倉庫的設施和設備的維護和保養是倉儲設施和設備的重要內容,它決定了倉儲的設施和設備的性能和壽命,以及倉儲的效率和質(zhì)量。倉庫的設施和設備的維護和保養應遵循以下措施:
(1)建立和完善倉庫的設施和設備的檔案和臺賬,記錄倉庫的設施和設備的型號、規格、數量、位置、狀態(tài)、使用情況等,提供倉庫的設施和設備的信息和數據。
。2)制定和執行倉庫的設施和設備的維護和保養計劃,按照倉庫的設施和設備的使用頻率和重要程度,確定倉庫的設施和設備的維護和保養的周期和內容,定期進(jìn)行倉庫的設施和設備的清洗、潤滑、調整、更換等,保持倉庫的設施和設備的正常運行和使用。
。3)加強倉庫的設施和設備的監測和檢測,利用倉庫的設施和設備的自動(dòng)化和智能化功能,實(shí)時(shí)監測和檢測倉庫的設施和設備的工作參數和性能指標,及時(shí)發(fā)現和處理倉庫的設施和設備的故障和損壞,制定和執行倉庫的設施和設備的維修和更換制度,確定倉庫的設施和設備的維修和更換的條件和程序,及時(shí)恢復倉庫的設施和設備的功能和效率。
。4)培訓和指導倉庫的設施和設備的操作和使用人員,規范和統一倉庫的設施和設備的操作和使用方法,防止倉庫的設施和設備的誤操作和濫用,提高倉庫的設施和設備的利用率和效果。
第四章倉儲作業(yè)和流程
倉儲作業(yè)是指從商品入庫到商品發(fā)送出庫的整個(gè)倉儲作業(yè)全過(guò)程。主要包括入庫作業(yè)、在庫管理和出庫作業(yè)等內容。倉儲作業(yè)的目的是為了保證物資的安全、完整、及時(shí)和有效地流通,滿(mǎn)足生產(chǎn)和銷(xiāo)售的需要,降低倉儲成本,提高倉儲效率和服務(wù)水平。
4.1物資的驗收和入庫
物資的驗收和入庫是倉儲作業(yè)的第一個(gè)環(huán)節,也是非常重要的環(huán)節。物資的驗收和入庫要求倉儲人員按照規定的流程和標準,對收到的物資進(jìn)行質(zhì)量、數量、規格、型號等方面的檢查,確認無(wú)誤后,進(jìn)行入庫登記和存放。物資的驗收和入庫的具體流程如下:
4.1.1接收物資
倉儲人員應根據采購單或送貨方的收(發(fā))貨清單,接收物資,并與送貨方進(jìn)行交接,簽署收貨單或交接單。倉儲人員應注意檢查物資的包裝是否完好,是否有明顯的損壞或污染,是否有防偽標識,是否有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息。如有異常,應及時(shí)與送貨方或采購部門(mén)聯(lián)系,拒收或退回。
4.1.2驗收物資
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,采用不同的驗收方法,對物資進(jìn)行質(zhì)量、數量、規格、型號等方面的檢查,確認與采購單或送貨方出具的收(發(fā))貨清單一致,無(wú)誤差或偏差。倉儲人員應使用合適的工具和設備,如稱(chēng)重、計數、測量、檢測等,進(jìn)行驗收,并記錄驗收結果。如有不合格或不符合要求的物資,應及時(shí)與送貨方或采購部門(mén)聯(lián)系,進(jìn)行處理。
4.1.3入庫登記
倉儲人員應根據驗收結果,對物資進(jìn)行入庫登記,填寫(xiě)入庫單或入庫憑證,記錄物資的名稱(chēng)、數量、規格、型號、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應商、入庫日期、入庫人員等信息,并與收貨單或交接單一并歸檔。倉儲人員應使用倉儲管理系統或其他電子設備,將物資的入庫信息及時(shí)輸入系統,更新庫存數據,生成庫存報表。
4.1.4存放物資
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,以及倉庫的布局和空間,合理安排物資的存放位置,采用適當的存放方式,如堆垛、架垛、托盤(pán)、容器等,保證物資的安全、穩定、整齊和方便。倉儲人員應使用標識牌、條碼、射頻等方式,對物資進(jìn)行標識,便于識別和管理。
4.2物資的保管和存放
物資的保管和存放是倉儲作業(yè)的第二個(gè)環(huán)節,也是非常重要的環(huán)節。物資的保管和存放要求倉儲人員按照規定的標準和方法,對物資進(jìn)行定期的檢查、清理、整理、保養和防護,防止物資的損耗、變質(zhì)、過(guò)期、混淆和丟失,保證物資的質(zhì)量和數量,提高物資的利用率和周轉率。
4.2.1檢查物資
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,制定不同的檢查計劃和頻率,對物資進(jìn)行定期的檢查,如外觀(guān)、包裝、質(zhì)量、數量、規格、型號、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,確認物資的狀態(tài)和情況,是否有異;騿(wèn)題。倉儲人員應使用合適的工具和設備,如稱(chēng)重、計數、測量、檢測等,進(jìn)行檢查,并記錄檢查結果。如有不合格或不符合要求的物資,應及時(shí)與采購部門(mén)或供應商聯(lián)系,進(jìn)行處理。
4.2.2清理物資
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,制定不同的清理計劃和頻率,對物資進(jìn)行定期的清理,如除塵、除濕、除蟲(chóng)、除菌、除臭等,保持物資的清潔和衛生,防止物資的污染和變質(zhì)。倉儲人員應使用合適的工具和設備,如掃帚、拖把、吸塵器、干燥劑、殺蟲(chóng)劑、消毒劑等,進(jìn)行清理,并記錄清理結果。如有需要,應及時(shí)更換或補充物資的包裝或防護材料。
4.2.3 整理物資
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,制定不同的整理計劃和頻率,對物資進(jìn)行定期的整理,如調整、移動(dòng)、堆放、分類(lèi)、排序等,保持物資的穩定和整齊,防止物資的倒塌和混亂。倉儲人員應使用合適的工具和設備,如叉車(chē)、手推車(chē)、托盤(pán)、容器等,進(jìn)行整理,并記錄整理結果。如有需要,應及時(shí)調整或優(yōu)化物資的存放位置或方式。
4.2.4保養物資
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,制定不同的保養計劃和頻率,對物資進(jìn)行定期的保養,如潤滑、維修、更換、更新等,保持物資的功能和性能,防止物資的損壞和過(guò)期。倉儲人員應使用合適的工具和設備,如油、脂、膠、布、工具、備件等,進(jìn)行保養,并記錄保養結果。如有需要,應及時(shí)報廢或淘汰物資。
4.2.5防護物資
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,制定不同的防護計劃和頻率,對物資進(jìn)行定期的防護,如防潮、防火、防盜、防震、防靜電等,保持物資的安全和完整,防止物資的丟失和
4.3物資的出庫和發(fā)運
物資的出庫和發(fā)運是倉儲作業(yè)的第三個(gè)環(huán)節,也是非常重要的環(huán)節。物資的出庫和發(fā)運要求倉儲人員按照規定的流程和標準,對出庫的物資進(jìn)行質(zhì)量、數量、規格、型號等方面的檢查,確認無(wú)誤后,進(jìn)行出庫登記和發(fā)運。物資的出庫和發(fā)運的具體流程如下:
4.3.1接收出庫單
倉儲人員應根據生產(chǎn)或銷(xiāo)售部門(mén)的需求,接收出庫單或出庫憑證,記錄出庫的物資的名稱(chēng)、數量、規格、型號、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、收貨方、出庫日期、出庫人員等信息,并與倉儲管理系統或其他電子設備進(jìn)行核對,確認無(wú)誤差或偏差。
4.3.2揀選物資
倉儲人員應根據出庫單或出庫憑證,按照先進(jìn)先出、后進(jìn)后出或其他合理的原則,從倉庫中揀選出庫的物資,并使用標識牌、條碼、射頻等方式,對物資進(jìn)行標識,便于識別和管理。倉儲人員應注意檢查物資的質(zhì)量、數量、規格、型號等,是否與出庫單或出庫憑證一致,無(wú)誤差或偏差。
4.3.3驗收物資
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,采用不同的驗收方法,對出庫的物資進(jìn)行質(zhì)量、數量、規格、型號等方面的檢查,確認與出庫單或出庫憑證一致,無(wú)誤差或偏差。倉儲人員應使用合適的工具和設備,如稱(chēng)重、計數、測量、檢測等,進(jìn)行驗收,并記錄驗收結果。如有不合格或不符合要求的物資,應及時(shí)與生產(chǎn)或銷(xiāo)售部門(mén)聯(lián)系,進(jìn)行處理。
4.3.4出庫登記
倉儲人員應根據驗收結果,對物資進(jìn)行出庫登記,填寫(xiě)出庫單或出庫憑證,記錄物資的名稱(chēng)、數量、規格、型號、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、收貨方、出庫日期、出庫人員等信息,并與入庫單或入庫憑證一并歸檔。倉儲人員應使用倉儲管理系統或其他電子設備,將物資的出庫信息及時(shí)輸入系統,更新庫存數據,生成庫存報表。
4.3.5發(fā)運物資
倉儲人員應根據收貨方的要求,選擇合適的運輸方式和運輸工具,對出庫的物資進(jìn)行包裝、裝載、固定和保護,保證物資的安全、完整、及時(shí)和有效地運送到目的地。倉儲人員應與運輸方進(jìn)行交接,簽署發(fā)貨單或交接單,并跟蹤物資的運輸狀態(tài),及時(shí)處理運輸過(guò)程中可能出現的問(wèn)題。倉儲人員應與收貨方保持聯(lián)系,確認物資的收貨情況,及時(shí)反饋物資的發(fā)運結果。
4.4物資的盤(pán)點(diǎn)和核對
物資的盤(pán)點(diǎn)和核對是倉儲作業(yè)的第四個(gè)環(huán)節,也是非常重要的環(huán)節。物資的盤(pán)點(diǎn)和核對要求倉儲人員按照規定的時(shí)間和方式,對倉庫中的物資進(jìn)行實(shí)物和賬目的對比,發(fā)現并解決庫存的差異和問(wèn)題,保證庫存的準確和可靠,提高庫存的管理水平和效率。物資的盤(pán)點(diǎn)和核對的具體流程如下:
4.4.1制定盤(pán)點(diǎn)計劃
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,制定不同的盤(pán)點(diǎn)計劃和頻率,如日盤(pán)、周盤(pán)、月盤(pán)、季盤(pán)、年盤(pán)等,確定盤(pán)點(diǎn)的時(shí)間、范圍、方法、標準、人員、工具等,制定盤(pán)點(diǎn)的程序和步驟,編制盤(pán)點(diǎn)的表格和單據,通知相關(guān)的部門(mén)和人員,做好盤(pán)點(diǎn)的準備工作。
4.4.2執行盤(pán)點(diǎn)作業(yè)
倉儲人員應根據盤(pán)點(diǎn)計劃,按照盤(pán)點(diǎn)的程序和步驟,對倉庫中的物資進(jìn)行實(shí)物的清點(diǎn)和測量,記錄物資的名稱(chēng)、數量、規格、型號、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,并與賬目的數據進(jìn)行對比,發(fā)現并記錄庫存的差異和問(wèn)題,如盤(pán)盈、盤(pán)虧、錯放、混放、變質(zhì)、損壞等。倉儲人員應使用合適的工具和設備,如稱(chēng)重、計數、測量、檢測、標識、條碼、射頻等,進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),并填寫(xiě)盤(pán)點(diǎn)的表格和單據。
4.4.3處理盤(pán)點(diǎn)結果
倉儲人員應根據盤(pán)點(diǎn)結果,對庫存的差異和問(wèn)題進(jìn)行分析和處理,如查找原因、調整數據、補充物資、報廢物資、整理物資、改進(jìn)管理等,并記錄處理的過(guò)程和結果。倉儲人員應使用倉儲管理系統或其他電子設備,將物資的盤(pán)點(diǎn)信息及時(shí)輸入系統,更新庫存數據,生成庫存報表。
4.4.4匯總盤(pán)點(diǎn)報告
倉儲人員應根據盤(pán)點(diǎn)結果和處理結果,匯總盤(pán)點(diǎn)的報告,反映倉庫的物資的存量、結構、質(zhì)量、價(jià)值等情況,分析倉庫的物資的利用率、周轉率、損耗率等指標,評價(jià)倉庫的物資的管理水平和效率,提出倉庫的物資的改進(jìn)措施和建議,并向相關(guān)的部門(mén)和人員報告盤(pán)點(diǎn)的結果。倉儲人員應對盤(pán)點(diǎn)的報告進(jìn)行歸檔,作為倉庫的物資的管理的依據和參考。
4.5物資的安全和風(fēng)險管理
物資的安全和風(fēng)險管理是倉儲作業(yè)的第五個(gè)環(huán)節,也是非常重要的環(huán)節。物資的安全和風(fēng)險管理要求倉儲人員按照規定的標準和方法,對倉庫中的物資進(jìn)行安全的保護和風(fēng)險的預防和控制,防止或減少物資的損失、事故、災害等,保證倉庫的物資的安全和穩定,提高倉庫的物資的保值和增值。物資的安全和風(fēng)險管理的具體內容如下:
4.5.1物資的安全保護
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,采取不同的安全保護措施,如防潮、防火、防盜、防震、防靜電等,保持倉庫的物資的安全和完整,防止物資的丟失和損壞。倉儲人員應使用合適的工具和設備,如鎖、門(mén)、窗、燈、攝像頭、報警器、滅火器、消防栓等,進(jìn)行安全保護,并定期檢查和維護。倉儲人員應制定和執行倉庫的物資的安全規章制度,如出入管理、物資管理、人員管理、設備管理等,提高倉庫的物資的安全意識和能力。
4.5.2物資的風(fēng)險預防
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,分析和評估倉庫的物資的風(fēng)險因素和風(fēng)險程度,如物資的易燃、易爆、易腐、易變質(zhì)、易損壞、易過(guò)期等,制定和執行倉庫的物資的風(fēng)險預防措施,如物資的分類(lèi)、隔離、標識、監測、檢測、報告等,降低倉庫的物資的風(fēng)險發(fā)生的可能性和影響。倉儲人員應制定和執行倉庫的物資的風(fēng)險預防規章制度,如物資的驗收、保管、出庫、發(fā)運、盤(pán)點(diǎn)等,提高倉庫的物資的風(fēng)險預防意識和能力。
4.5.3物資的風(fēng)險控制
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,制定和執行倉庫的物資的風(fēng)險控制措施,如物資的保險、備份、轉移、處置、賠償等,減少或消除倉庫的物資的風(fēng)險發(fā)生后的損失和影響。倉儲人員應制定和執行倉庫的物資的風(fēng)險控制規章制度,如物資的報警、應急、救援、恢復、評估等,提高倉庫的物資的風(fēng)險控制意識和能力。
4.6物資的質(zhì)量和效率管理
物資的質(zhì)量和效率管理是倉儲作業(yè)的第六個(gè)環(huán)節,也是非常重要的環(huán)節。物資的質(zhì)量和效率管理要求倉儲人員按照規定的標準和方法,對倉庫中的物資進(jìn)行質(zhì)量的監督和效率的提升,保證倉庫的物資的質(zhì)量和效率的符合要求,提高倉庫的物資的滿(mǎn)足度和競爭力。物資的質(zhì)量和效率管理的具體內容如下:
4.6.1物資的質(zhì)量監督
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,采取不同的質(zhì)量監督措施,如物資的檢驗、檢測、監測、評價(jià)、反饋等,保持倉庫的物資的質(zhì)量的穩定和優(yōu)良,防止物資的質(zhì)量的下降和變化。倉儲人員應使用合適的工具和設備,如稱(chēng)重、計數、測量、檢測、標識、條碼、射頻等,進(jìn)行質(zhì)量監督,并記錄質(zhì)量監督的結果。倉儲人員應制定和執行倉庫的物資的質(zhì)量監督規章制度,如物資的驗收、保管、出庫、發(fā)運、盤(pán)點(diǎn)等,提高倉庫的物資的質(zhì)量監督意識和能力。
4.6.2物資的效率提升
倉儲人員應根據物資的類(lèi)別和特性,采取不同的效率提升措施,如物資的優(yōu)化、整合、創(chuàng )新、改進(jìn)、協(xié)調等,提高倉庫的物資的效率的水平和速度,降低倉庫的物資的效率的成本和損耗。倉儲人員應使用合適的工具和設備,如倉儲管理系統、物流管理系統、自動(dòng)化設備、智能設備等,進(jìn)行效率提升,并記錄效率提升的結果。倉儲人員應制定和執行倉庫的物資的效率提升規章制度,如物資的計劃、調度、分配、跟蹤、評估等,提高倉庫的物資的效率提升意識和能力。
第五章倉儲信息和賬務(wù)
本章主要介紹倉儲信息和賬務(wù)的管理,包括倉儲信息的收集和處理、倉儲信息的報告和分析、倉儲賬務(wù)的登記和結算、倉儲賬務(wù)的審計和監督等內容。
第一節倉儲信息的收集和處理
倉儲信息是指倉儲管理過(guò)程中產(chǎn)生的各種數據和信息,包括物資的入庫、出庫、存量、流向、成本、質(zhì)量、效益等。倉儲信息的收集和處理是倉儲管理的基礎,也是倉儲管理的重要手段,它可以幫助倉儲部門(mén)及時(shí)了解倉儲業(yè)務(wù)的運行狀況,為倉儲決策提供依據,為倉儲監督和評價(jià)提供數據,為倉儲改進(jìn)和創(chuàng )新提供信息。
倉儲信息的收集和處理應遵循以下原則:
。1)完整性:倉儲信息應涵蓋倉儲業(yè)務(wù)的全過(guò)程,包括物資的驗收、入庫、保管、盤(pán)點(diǎn)、出庫、裝卸等各個(gè)環(huán)節,以及物資的數量、質(zhì)量、規格、批次、儲位、成本、效益等各個(gè)方面,不遺漏任何重要的信息。
。2)準確性:倉儲信息應反映倉儲業(yè)務(wù)的真實(shí)情況,不虛報、不漏報、不錯報,不混淆、不篡改、不遺漏,保證信息的真實(shí)性和有效性。
。3)及時(shí)性:倉儲信息應及時(shí)收集和處理,不拖延、不滯后、不失效,保證信息的時(shí)效性和實(shí)用性。
。4)規范性:倉儲信息應按照統一的標準和格式收集和處理,不隨意、不混亂、不矛盾,保證信息的一致性和可比性。
倉儲信息的收集和處理的主要方法有:
。1)人工記錄:倉儲人員通過(guò)填寫(xiě)各種倉儲單據和表格,如入庫單、出庫單、盤(pán)點(diǎn)單、庫存表、成本表等,記錄倉儲業(yè)務(wù)的各項數據和信息,然后匯總、整理、歸檔,形成倉儲信息的基礎資料。
。2)倉儲信息系統:倉儲部門(mén)通過(guò)使用倉儲信息系統,如WMS(倉庫管理系統),實(shí)現倉儲業(yè)務(wù)的自動(dòng)化、信息化、智能化,通過(guò)掃描、識別、輸入、輸出等方式,收集、處理、存儲、傳輸、查詢(xún)、分析、報告倉儲信息,提高倉儲信息的質(zhì)量和效率。
第二節倉儲信息的報告和分析
倉儲信息的報告和分析是指將收集和處理好的倉儲信息,按照一定的規則和方法,進(jìn)行匯總、整理、展示、解釋、評價(jià)、預測等,形成倉儲信息的報告和分析,為倉儲管理的各個(gè)層級和部門(mén)提供信息支持和服務(wù)。
倉儲信息的報告和分析應遵循以下原則:
。1)目的性:倉儲信息的報告和分析應根據不同的目的和對象,選擇合適的內容和形式,突出重點(diǎn)和關(guān)鍵,避免冗余和無(wú)關(guān),滿(mǎn)足不同的信息需求和服務(wù)要求。
。2)客觀(guān)性:倉儲信息的報告和分析應基于事實(shí)和數據,不夸大、不縮小、不歪曲,不帶有主觀(guān)的偏見(jiàn)和傾向,保證信息的客觀(guān)性和公正性。
。3)邏輯性:倉儲信息的報告和分析應按照一定的邏輯和順序,進(jìn)行歸類(lèi)、分組、排序、比較、歸納、推理等,保證信息的條理性和連貫性。
。4)可讀性:倉儲信息的報告和分析應使用清晰、準確、簡(jiǎn)潔、規范的語(yǔ)言和符號,采用圖表、圖像、圖示等輔助手段,增強信息的表達性和可讀性。
倉儲信息的報告和分析的主要方法有:
。5)統計報表:倉儲部門(mén)通過(guò)制作各種統計報表,如庫存報表、出入庫報表、成本報表、效益報表等,匯總、展示倉儲業(yè)務(wù)的各項數據和指標,反映倉儲業(yè)務(wù)的運行狀況和成果,為倉儲管理的決策和監督提供基礎數據。
。6)分析報告:倉儲部門(mén)通過(guò)編寫(xiě)各種分析報告,如庫存分析報告、出入庫分析報告、成本分析報告、效益分析報告等,解釋、評價(jià)、預測倉儲業(yè)務(wù)的各項數據和指標,發(fā)現倉儲業(yè)務(wù)的問(wèn)題和風(fēng)險,提出倉儲業(yè)務(wù)的改進(jìn)和創(chuàng )新建議,為倉儲管理的優(yōu)化和提升提供參考意見(jiàn)。
第三節倉儲賬務(wù)的登記和結算
倉儲賬務(wù)是指倉儲業(yè)務(wù)中涉及的各種費用和收入的核算和管理,包括倉儲成本的計算和控制、倉儲效益的評價(jià)和提高、倉儲費用的收取和支付等。倉儲賬務(wù)的登記和結算是指將倉儲業(yè)務(wù)中產(chǎn)生的各項費用和收入,按照一定的規則和方法,進(jìn)行記錄、核對、確認、分配、結算等,形成倉儲賬務(wù)的登記和結算,為倉儲管理的財務(wù)和審計提供依據和支持。
倉儲賬務(wù)的登記和結算應遵循以下原則:
。1)合法性:倉儲賬務(wù)的登記和結算應符合國家的法律法規和政策規定,不違反財務(wù)制度和紀律,不做虛假和違法的賬務(wù)處理,保證賬務(wù)的合法性和合規性。
。2)準確性:倉儲賬務(wù)的登記和結算應反映倉儲業(yè)務(wù)的真實(shí)情況,不虛增、不虛減、不錯報,不混淆、不篡改、不遺漏,保證賬務(wù)的準確性和完整性。
。3)及時(shí)性:倉儲賬務(wù)的登記和結算應及時(shí)進(jìn)行,不拖延、不滯后、不失效,保證賬務(wù)的時(shí)效性和實(shí)用性。
規范性:倉儲賬務(wù)的登記和結算應按照統一的標準和格式進(jìn)行,不隨意、不混亂、不矛盾,保證賬務(wù)的一致性和可比性。
倉儲賬務(wù)的登記和結算的主要方法有:
。1)人工登記:倉儲人員通過(guò)填寫(xiě)各種賬務(wù)單據和表格,如倉儲費用單、倉儲收入單、倉儲成本表、倉儲效益表等,記錄倉儲業(yè)務(wù)中產(chǎn)生的各項費用和收入,然后匯總、核對、確認、分配、結算,形成倉儲賬務(wù)的登記和結算。
。2)財務(wù)信息系統:倉儲部門(mén)通過(guò)使用財務(wù)信息系統,如ERP(企業(yè)資源計劃系統),實(shí)現倉儲賬務(wù)的自動(dòng)化、信息化、智能化,通過(guò)掃描、識別、輸入、輸出等方式,記錄、核對、確認、分配、結算倉儲業(yè)務(wù)中產(chǎn)生的各項費用和收入,提高倉儲賬務(wù)的質(zhì)量和效率。
第四節倉儲賬務(wù)的審計和監督
倉儲賬務(wù)的審計和監督是指對倉儲賬務(wù)的登記和結算進(jìn)行檢查、核查、評價(jià)、監督等,發(fā)現和糾正倉儲賬務(wù)中的錯誤和問(wèn)題,保證倉儲賬務(wù)的合法性、準確性、及時(shí)性、規范性等,為倉儲管理的財務(wù)和審計提供保障和服務(wù)。
倉儲賬務(wù)的審計和監督應遵循以下原則:
。1)獨立性:倉儲賬務(wù)的審計和監督應由專(zhuān)業(yè)的財務(wù)和審計部門(mén)或機構進(jìn)行,不受倉儲部門(mén)的干預和影響,保證審計和監督的獨立性和公正性。
。2)全面性:倉儲賬務(wù)的審計和監督應涵蓋倉儲賬務(wù)的全過(guò)程,包括倉儲賬務(wù)的登記、核對、確認、分配、結算等各個(gè)環(huán)節,以及倉儲賬務(wù)的各項費用和收入,不遺漏任何重要的賬務(wù)事項,保證審計和監督的全面性和完整性。
。3)定期性:倉儲賬務(wù)的審計和監督應按照一定的時(shí)間和頻率進(jìn)行,不間斷、不隨意、不漏檢,保證審計和監督的定期性和系統性。
。4)反饋性:倉儲賬務(wù)的審計和監督應及時(shí)反饋審計和監督的結果和意見(jiàn),對倉儲賬務(wù)中發(fā)現的錯誤和問(wèn)題,提出整改和改進(jìn)的措施和建議,促進(jìn)倉儲賬務(wù)的改善和提升,保證審計和監督的反饋性和有效性。
倉儲賬務(wù)的審計和監督的主要方法有:
。5)內部審計:倉儲部門(mén)或企業(yè)的財務(wù)和審計部門(mén)或機構,對倉儲賬務(wù)的登記和結算進(jìn)行內部的審計和監督,檢查倉儲賬務(wù)的合法性、準確性、及時(shí)性、規范性等,發(fā)現和糾正倉儲賬務(wù)中的錯誤和問(wèn)題,提高倉儲賬務(wù)的質(zhì)量和效率,為倉儲管理的決策和監督提供內部的支持和服務(wù)。
。6)外部審計:政府或社會(huì )的財務(wù)和審計部門(mén)或機構,對倉儲賬務(wù)的登記和結算進(jìn)行外部的審計和監督,檢查倉儲賬務(wù)的合法性、準確性、及時(shí)性、規范性等,發(fā)現和糾正倉儲賬務(wù)中的錯誤和問(wèn)題,監督和評價(jià)倉儲賬務(wù)的運行和成果,為倉儲管理的財務(wù)和審計提供外部的保障和服務(wù)。
第六章倉儲成本和效益
倉儲成本是指為了保證物資的安全、完好、及時(shí)地儲存和流通,而發(fā)生的各種費用。倉儲效益是指倉儲活動(dòng)所產(chǎn)生的經(jīng)濟效果和社會(huì )效果。倉儲成本和效益的管理是倉儲管理的重要內容,也是提高企業(yè)競爭力的關(guān)鍵因素。本章將從以下四個(gè)方面介紹倉儲成本和效益的管理方法和措施:
第一節倉儲成本的計算和控制
倉儲成本的計算是指對倉儲活動(dòng)中發(fā)生的各項費用進(jìn)行核算和分析,以便了解倉儲成本的構成、水平和變化趨勢,為倉儲成本的控制和降低提供依據。倉儲成本的計算方法有多種,常用的有全成本法、直接成本法、活動(dòng)成本法等。
倉儲成本的控制是指通過(guò)對倉儲成本的有效把握,利用倉儲以及物流各要素之間的效益背反關(guān)系,科學(xué)、合理地組織倉儲活動(dòng),加強對倉儲活動(dòng)過(guò)程中費用支出的有效控制,降低倉儲活動(dòng)中的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的消耗,從而達到降低倉儲總成本,提高企業(yè)和社會(huì )經(jīng)濟效益的目的。12
倉儲成本的控制要點(diǎn)有以下幾個(gè)方面:
。1)優(yōu)化倉儲布局和設計,提高倉儲空間的利用率,減少倉儲面積和設備的投入,降低倉儲建設和維護的成本。
。2)合理確定庫存水平和結構,避免庫存過(guò)多或過(guò)少,降低庫存占用資金的成本,減少庫存損耗和陳化的成本,提高庫存周轉率和資金回收率。
。3)規范倉儲作業(yè)和流程,提高倉儲作業(yè)的效率和質(zhì)量,減少倉儲作業(yè)的人工和時(shí)間的消耗,降低倉儲作業(yè)的錯誤和差錯的成本,提高倉儲作業(yè)的準確性和可靠性。
。4)應用現代倉儲技術(shù)和信息系統,提高倉儲管理的自動(dòng)化和智能化水平,減少倉儲管理的人力和物力的投入,降低倉儲管理的復雜性和難度,提高倉儲管理的效率和效果。
。5)加強倉儲成本的監督和分析,建立倉儲成本的核算和報告制度,定期對倉儲成本的構成、水平和變化趨勢進(jìn)行分析和評價(jià),發(fā)現倉儲成本的問(wèn)題和原因,制定倉儲成本的改進(jìn)和降低的措施和方案,實(shí)施倉儲成本的控制和優(yōu)化。
第二節倉儲效益的評價(jià)和提高
倉儲效益的評價(jià)是指對倉儲活動(dòng)所產(chǎn)生的經(jīng)濟效果和社會(huì )效果進(jìn)行量化和定性的分析和評價(jià),以便了解倉儲活動(dòng)的效益水平和貢獻度,為倉儲效益的提高和改進(jìn)提供依據。倉儲效益的評價(jià)方法有多種,常用的有經(jīng)濟效益分析法、成本效益分析法、效益貢獻分析法等。
倉儲效益的提高是指通過(guò)對倉儲活動(dòng)的有效改進(jìn)和創(chuàng )新,提高倉儲活動(dòng)的效率和質(zhì)量,增加倉儲活動(dòng)的收入和節約,減少倉儲活動(dòng)的成本和損失,從而達到提高倉儲活動(dòng)的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益的目的。
倉儲效益的提高要點(diǎn)有以下幾個(gè)方面:
。1)提高倉儲服務(wù)的水平和滿(mǎn)意度,增強倉儲服務(wù)的競爭力和吸引力,擴大倉儲服務(wù)的市場(chǎng)份額和客戶(hù)群,增加倉儲服務(wù)的收入和利潤。
。2)提高倉儲管理的水平和能力,增強倉儲管理的協(xié)調性和靈活性,優(yōu)化倉儲管理的決策和執行,提高倉儲管理的效率和效果。
。3)提高倉儲作業(yè)的水平和質(zhì)量,增強倉儲作業(yè)的安全性和可靠性,優(yōu)化倉儲作業(yè)的方法和手段,提高倉儲作業(yè)的準確性和及時(shí)性。
。4)提高倉儲技術(shù)和信息的水平和應用,增強倉儲技術(shù)和信息的先進(jìn)性和適用性,優(yōu)化倉儲技術(shù)和信息的選擇和使用,提高倉儲技術(shù)和信息的支持和保障。
。5)提高倉儲人員的水平和素質(zhì),增強倉儲人員的責任感和主動(dòng)性,優(yōu)化倉儲人員的培訓和教育,提高倉儲人員的技能和知識。
第三節倉儲成本和效益的報告和分析
倉儲成本和效益的報告是指對倉儲成本和效益的計算和評價(jià)結果進(jìn)行匯總和整理,形成倉儲成本和效益的報告文檔,以便向上級和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行匯報和交流,為倉儲成本和效益的管理和改進(jìn)提供數據和信息。倉儲成本和效益的報告應該包括以下內容:
。1)倉儲成本和效益的總體情況,包括倉儲成本和效益的總額、構成、水平、變化趨勢等。
。2)倉儲成本和效益的分項情況,包括倉儲成本和效益的各項費用、收入、節約、損失等的具體數額、占比、影響因素等。
。3)倉儲成本和效益的對比情況,包括倉儲成本和效益的同期對比、同類(lèi)對比、計劃對比、目標對比等,以及倉儲成本和效益的優(yōu)勢、劣勢、差距、潛力等。
。4)倉儲成本和效益的問(wèn)題和建議,包括倉儲成本和效益的存在的問(wèn)題和原因、需要改進(jìn)和優(yōu)化的方面和措施、可借鑒和學(xué)習的經(jīng)驗和做法等。
倉儲成本和效益的分析是指對倉儲成本和效益的報告進(jìn)行深入和細致的分析和研究,以便揭示倉儲成本和效益的規律和特點(diǎn),找出倉儲成本和效益的影響因素和關(guān)鍵點(diǎn),為倉儲成本和效益的控制和提高提供依據和方向。倉儲成本和效益的分析方法有多種,常用的有因素分析法、關(guān)聯(lián)分析法、偏差分析法等。
倉儲成本和效益的分析要點(diǎn)有以下幾個(gè)方面:
。1)分析倉儲成本和效益的總體情況,從宏觀(guān)的角度,分析倉儲成本和效益的總體水平和變化趨勢,以及與企業(yè)和社會(huì )的關(guān)系和影響。
。2)分析倉儲成本和效益的分項情況,從微觀(guān)的角度,分析倉儲成本和效益的各項費用、收入、節約、損失等的具體情況和影響因素,以及各項之間的相互關(guān)系和作用。
。3)分析倉儲成本和效益的對比情況,從相對的角度,分析倉儲成本和效益的同期對比、同類(lèi)對比、計劃對比、目標對比等的差異和原因,以及倉儲成本和效益的優(yōu)勢、劣勢、差距、潛力等。
。4)分析倉儲成本和效益的問(wèn)題和建議,從實(shí)際的角度,分析倉儲成本和效益的存在的問(wèn)題和原因、需要改進(jìn)和優(yōu)化的方面和措施、可借鑒和學(xué)習的經(jīng)驗和做法等,提出倉儲成本和效益的改進(jìn)和提高的建議和方案。
第四節倉儲成本和效益的獎懲和激勵
倉儲成本和效益的獎懲和激勵是指根據倉儲成本和效益的評價(jià)和分析結果,對倉儲部門(mén)和人員進(jìn)行相應的獎勵和懲罰,以及采取相應的激勵措施,以便激發(fā)倉儲部門(mén)和人員的積極性和主動(dòng)性,促進(jìn)倉儲成本和效益的控制和提高。倉儲成本和效益的獎懲和激勵方法有多種,常用的有績(jì)效考核法、目標管理法、激勵合同法等。
倉儲成本和效益的獎懲和激勵要點(diǎn)有以下幾個(gè)方面:
。1)建立倉儲成本和效益的獎懲和激勵機制,明確倉儲成本和效益的獎懲和激勵的目的、原則、標準、程序、方式等,形成倉儲成本和效益的獎懲和激勵的制度和規范。
。2)實(shí)施倉儲成本和效益的獎懲和激勵措施,根據倉儲成本和效益的獎懲和激勵的制度和規范,對倉儲部門(mén)和人員進(jìn)行定期或不定期的考核和評價(jià),根據考核和評價(jià)的結果,對倉儲部門(mén)和人員進(jìn)行相應的獎勵和懲罰,以及采取相應的激勵措施,如表彰、獎金、晉升、培訓、調動(dòng)、批評、警告、降級、罰款、解聘等。
。3)監督和評估倉儲成本和效益的獎懲和激勵效果,對倉儲成本和效益的獎懲和激勵的實(shí)施情況和結果進(jìn)行跟蹤和監督,收集和分析倉儲部門(mén)和人員的反饋和意見(jiàn),評估倉儲成本和效益的獎懲和激勵的效果和影響,及時(shí)發(fā)現和解決倉儲成本和效益的獎懲和激勵的問(wèn)題和不足,不斷完善和優(yōu)化倉儲成本和效益的獎懲和激勵的機制和措施。
第七章倉儲質(zhì)量和服務(wù)
第一節倉儲質(zhì)量的標準和要求
倉儲質(zhì)量是指從事物資倉儲管理的單位為客戶(hù)提供的一種勞務(wù)服務(wù)的質(zhì)量。倉儲質(zhì)量的標準和要求是指倉儲服務(wù)的質(zhì)量水平和客戶(hù)的滿(mǎn)意度,以及倉儲服務(wù)的質(zhì)量保證和質(zhì)量控制的方法和手段。倉儲質(zhì)量的標準和要求應該符合以下原則:
。1)客戶(hù)導向:以客戶(hù)的需求和期望為出發(fā)點(diǎn)和目標,滿(mǎn)足客戶(hù)的質(zhì)量要求,提高客戶(hù)的滿(mǎn)意度和忠誠度。
過(guò)程管理:以倉儲服務(wù)的全過(guò)程為對象,建立和完善倉儲服務(wù)的質(zhì)量管理體系,實(shí)施有效的質(zhì)量控制和改進(jìn)。
。2)連續改進(jìn):以倉儲服務(wù)的質(zhì)量結果為反饋,持續分析和評價(jià)倉儲服務(wù)的質(zhì)量狀況,不斷尋找和解決倉儲服務(wù)的質(zhì)量問(wèn)題,提升倉儲服務(wù)的質(zhì)量水平。
。3)參與合作:以倉儲服務(wù)的質(zhì)量責任為基礎,建立和維護倉儲服務(wù)的質(zhì)量文化,鼓勵和支持倉儲人員和客戶(hù)的質(zhì)量意識和質(zhì)量參與,形成倉儲服務(wù)的質(zhì)量合作和質(zhì)量共贏(yíng)。
第二節倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)
倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)是指對倉儲服務(wù)結果、倉儲服務(wù)過(guò)程以及與倉儲服務(wù)質(zhì)量體系要素(如倉儲技術(shù)水平、倉儲設備能力、倉儲設施的符合性與適應性等)等方面的量化過(guò)程,是倉儲服務(wù)質(zhì)量評價(jià)、控制和改進(jìn)的前提和基礎。倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)應該遵循以下步驟:
。1)確定倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)的目的和范圍,明確倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)的對象和內容,選擇合適的倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)的方法和工具。
。2)設定倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)的標準和指標,制定倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)的計劃和程序,分配倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)的資源和責任。
。3)執行倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)的活動(dòng),收集和分析倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)的數據和信息,形成倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)的報告和建議。
。4)采取倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)的措施,對倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)的結果進(jìn)行反饋和溝通,對倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)的過(guò)程進(jìn)行總結和改進(jìn)。
第三節倉儲質(zhì)量的改進(jìn)和提升
倉儲質(zhì)量的改進(jìn)和提升是指在倉儲質(zhì)量的檢查和評價(jià)的基礎上,采取有效的措施和方法,解決倉儲服務(wù)的質(zhì)量問(wèn)題,提高倉儲服務(wù)的質(zhì)量水平,增強倉儲服務(wù)的質(zhì)量競爭力。倉儲質(zhì)量的改進(jìn)和提升應該遵循以下原則:
。1)問(wèn)題導向:以倉儲服務(wù)的質(zhì)量問(wèn)題為改進(jìn)的動(dòng)力和方向,找出倉儲服務(wù)的質(zhì)量問(wèn)題的根源和影響,制定倉儲服務(wù)的質(zhì)量問(wèn)題的改進(jìn)方案和措施。
。2)數據支持:以倉儲服務(wù)的質(zhì)量數據為改進(jìn)的依據和證據,運用科學(xué)的質(zhì)量工具和方法,分析和處理倉儲服務(wù)的質(zhì)量數據,評估和驗證倉儲服務(wù)的質(zhì)量改進(jìn)的效果和效益。
。3)團隊協(xié)作:以倉儲服務(wù)的質(zhì)量改進(jìn)為共同的目標和任務(wù),建立和發(fā)揮倉儲服務(wù)的質(zhì)量改進(jìn)的團隊,充分利用倉儲服務(wù)的質(zhì)量改進(jìn)的團隊的資源和能力,實(shí)現倉儲服務(wù)的質(zhì)量改進(jìn)的協(xié)調和協(xié)作。
。4)持續改進(jìn):以倉儲服務(wù)的質(zhì)量改進(jìn)為永恒的主題和追求,建立和完善倉儲服務(wù)的質(zhì)量改進(jìn)的機制和制度,不斷監測和評價(jià)倉儲服務(wù)的質(zhì)量改進(jìn)的過(guò)程和結果,不斷優(yōu)化和創(chuàng )新倉儲服務(wù)的質(zhì)量改進(jìn)的方法和手段。
第四節倉儲服務(wù)的對象和內容
倉儲服務(wù)的對象是指倉儲服務(wù)的提供者和接受者,即倉儲服務(wù)的供應方和需求方,包括倉儲服務(wù)的內部客戶(hù)和外部客戶(hù)。倉儲服務(wù)的內容是指倉儲服務(wù)的提供者為倉儲服務(wù)的接受者提供的倉儲服務(wù)的種類(lèi)和范圍,包括倉儲服務(wù)的基本服務(wù)和增值服務(wù)。倉儲服務(wù)的對象和內容應該符合以下要求:
。1)了解倉儲服務(wù)的對象的需求和期望,建立和維護倉儲服務(wù)的對象的信息和溝通,提高倉儲服務(wù)的對象的滿(mǎn)意度和忠誠度。
。2)確定倉儲服務(wù)的內容的類(lèi)型和范圍,制定和執行倉儲服務(wù)的內容的標準和規范,提高倉儲服務(wù)的內容的質(zhì)量和效率。
。3)根據倉儲服務(wù)的對象的特點(diǎn)和需求,提供倉儲服務(wù)的內容的差異化和個(gè)性化,提高倉儲服務(wù)的內容的價(jià)值和競爭力。
。4)不斷創(chuàng )新倉儲服務(wù)的內容的形式和方式,提供倉儲服務(wù)的內容的多樣化和綜合化,提高倉儲服務(wù)的內容的吸引力和影響力
第五節倉儲服務(wù)的水平和滿(mǎn)意度
倉儲服務(wù)的水平和滿(mǎn)意度是衡量倉儲服務(wù)質(zhì)量的重要指標,也是反映倉儲服務(wù)能力和效果的重要依據。倉儲服務(wù)的水平和滿(mǎn)意度可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行評價(jià):
。1)倉儲服務(wù)的準時(shí)性。指倉儲服務(wù)能夠按照客戶(hù)的要求和期望,及時(shí)完成物資的驗收、入庫、保管、出庫、發(fā)運等各項作業(yè),滿(mǎn)足客戶(hù)的時(shí)間需求。倉儲服務(wù)的準時(shí)性可以通過(guò)計算倉儲服務(wù)的準時(shí)率、延誤率、延誤時(shí)間等指標來(lái)衡量。
。2)倉儲服務(wù)的準確性。指倉儲服務(wù)能夠按照客戶(hù)的要求和期望,準確無(wú)誤地完成物資的數量、質(zhì)量、規格、型號、批次等各項信息的核對、登記、標識、存放、調撥等各項作業(yè),滿(mǎn)足客戶(hù)的準確需求。倉儲服務(wù)的準確性可以通過(guò)計算倉儲服務(wù)的準確率、差錯率、差錯數量等指標來(lái)衡量。
。3)倉儲服務(wù)的安全性。指倉儲服務(wù)能夠按照客戶(hù)的要求和期望,有效地保護物資的完好性、安全性、質(zhì)量穩定性等,防止物資的損壞、丟失、變質(zhì)、污染等各種風(fēng)險,滿(mǎn)足客戶(hù)的安全需求。倉儲服務(wù)的安全性可以通過(guò)計算倉儲服務(wù)的安全率、損耗率等指標來(lái)衡量。
。4)倉儲服務(wù)的靈活性。指倉儲服務(wù)能夠按照客戶(hù)的要求和期望,靈活地適應客戶(hù)的物資需求的變化,及時(shí)地調整倉儲服務(wù)的內容、方式、范圍、速度等,滿(mǎn)足客戶(hù)的靈活需求。倉儲服務(wù)的靈活性可以通過(guò)計算倉儲服務(wù)的響應速度、適應能力、變更率等指標來(lái)衡量。
。5)倉儲服務(wù)的附加值。指倉儲服務(wù)能夠按照客戶(hù)的要求和期望,為客戶(hù)提供除了基本的倉儲服務(wù)之外的其他有價(jià)值的服務(wù),如物資的加工、包裝、分揀、配送、追溯、信息反饋等,滿(mǎn)足客戶(hù)的附加值需求。倉儲服務(wù)的附加值可以通過(guò)計算倉儲服務(wù)的附加值率、附加值收入、客戶(hù)滿(mǎn)意度等指標來(lái)衡量。
第八章倉儲管理的監督和改進(jìn)
倉儲管理的監督和改進(jìn)是倉儲管理的重要組成部分,它涉及到倉儲管理的質(zhì)量、效率、成本、服務(wù)等方面,是保證倉儲管理水平不斷提高的關(guān)鍵。本章主要介紹倉儲管理的監督和檢查、倉儲管理的問(wèn)題和風(fēng)險、倉儲管理的改進(jìn)和創(chuàng )新、倉儲管理的評價(jià)和獎懲等內容。
第一節倉儲管理的監督和檢查
倉儲管理的監督和檢查是指對倉儲管理的各項活動(dòng)、制度、流程、規范、標準等進(jìn)行定期或不定期的檢查、核查、評估、審計等,以發(fā)現倉儲管理的不足和問(wèn)題,提出改進(jìn)和整改的建議和措施,促進(jìn)倉儲管理的規范化、標準化、科學(xué)化。倉儲管理的監督和檢查主要包括以下幾個(gè)方面:
。1)倉儲管理的內部監督和檢查
倉儲管理的內部監督和檢查是指倉儲部門(mén)或倉儲人員自身對倉儲管理的自我監督和自我檢查,是倉儲管理的基本要求和常態(tài)。倉儲管理的內部監督和檢查主要有以下幾種形式:
日常監督和檢查:是指倉儲人員在日常工作中對倉儲貨物的收發(fā)、保管、存放、盤(pán)點(diǎn)、核對等進(jìn)行的監督和檢查,以保證倉儲貨物的完好無(wú)損、賬實(shí)相符、及時(shí)準確。
定期監督和檢查:是指倉儲人員按照一定的時(shí)間間隔對倉儲貨物的數量、品質(zhì)、位置、狀態(tài)等進(jìn)行的監督和檢查,以保證倉儲貨物的安全、合理、有效。
不定期監督和檢查:是指倉儲人員根據倉儲貨物的特性、風(fēng)險、變化等情況進(jìn)行的監督和檢查,以保證倉儲貨物的適應性、靈活性、及時(shí)性。
。2)倉儲管理的外部監督和檢查
倉儲管理的外部監督和檢查是指倉儲部門(mén)以外的其他部門(mén)或機構對倉儲管理的監督和檢查,是倉儲管理的重要補充和保障。倉儲管理的外部監督和檢查主要有以下幾種形式:
上級監督和檢查:是指倉儲部門(mén)的上級部門(mén)或機構對倉儲管理的監督和檢查,以保證倉儲管理的合規、合法、合理。
同級監督和檢查:是指倉儲部門(mén)的同級部門(mén)或機構對倉儲管理的監督和檢查,以保證倉儲管理的協(xié)調、協(xié)作、協(xié)同。
下級監督和檢查:是指倉儲部門(mén)的下級部門(mén)或機構對倉儲管理的監督和檢查,以保證倉儲管理的支持、服務(wù)、滿(mǎn)足。
第三方監督和檢查:是指倉儲部門(mén)以外的其他專(zhuān)業(yè)機構或人員對倉儲管理的監督和檢查,以保證倉儲管理的專(zhuān)業(yè)、客觀(guān)、公正。
倉儲管理的監督和檢查應遵循以下原則:
目標導向:倉儲管理的監督和檢查應以提高倉儲管理的質(zhì)量、效率、成本、服務(wù)等為目標,而不是為了監督和檢查而監督和檢查。
規范操作:倉儲管理的監督和檢查應按照倉儲管理的相關(guān)規定、制度、流程、標準等進(jìn)行,而不是隨意、隨意、隨意。
及時(shí)反饋:倉儲管理的監督和檢查應及時(shí)將監督和檢查的結果、問(wèn)題、建議等反饋給倉儲管理的相關(guān)人員或部門(mén),以便及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和整改。
持續改進(jìn):倉儲管理的監督和檢查應不斷總結經(jīng)驗、教訓、方法、措施等,以不斷提高倉儲管理的監督和檢查的水平和效果。
第二節倉儲管理的問(wèn)題和風(fēng)險
倉儲管理的問(wèn)題和風(fēng)險是指在倉儲管理的過(guò)程中可能出現的或已經(jīng)出現的不利于倉儲管理的質(zhì)量、效率、成本、服務(wù)等的情況或因素,是倉儲管理的隱患和威脅。倉儲管理的問(wèn)題和風(fēng)險主要包括以下幾個(gè)方面:
。1)倉儲貨物的問(wèn)題和風(fēng)險
倉儲貨物的問(wèn)題和風(fēng)險是指倉儲貨物的數量、品質(zhì)、位置、狀態(tài)等出現的或可能出現的不符合倉儲管理的要求或預期的情況或因素,是倉儲管理的核心和關(guān)鍵。倉儲貨物的問(wèn)題和風(fēng)險主要有以下幾種:
倉儲貨物的損耗和損壞:是指倉儲貨物在收發(fā)、保管、存放、盤(pán)點(diǎn)、核對等過(guò)程中出現的或可能出現的數量或品質(zhì)的減少或變差,是倉儲管理的常見(jiàn)和重要的問(wèn)題和風(fēng)險。
倉儲貨物的錯發(fā)和誤發(fā):是指倉儲貨物在出庫和發(fā)運過(guò)程中出現的或可能出現的與訂單或需求不符的情況,是倉儲管理的嚴重和緊急的問(wèn)題和風(fēng)險。
倉儲貨物的滯銷(xiāo)和積壓:是指倉儲貨物在倉庫中存放的時(shí)間過(guò)長(cháng)或數量過(guò)多,導致倉儲貨物的過(guò)期、變質(zhì)、降價(jià)、占用資金、占用空間等情況,是倉儲管理的長(cháng)期和潛在的問(wèn)題和風(fēng)險。
倉儲貨物的丟失和盜竊:是指倉儲貨物在倉庫中出現的或可能出現的無(wú)故或非法的減少或消失,是倉儲管理的隱蔽和危險的問(wèn)題和風(fēng)險。
。2)倉儲設施和設備的問(wèn)題和風(fēng)險
倉儲設施和設備的問(wèn)題和風(fēng)險是指倉儲設施和設備的功能、性能、安全、維護等出現的或可能出現的不符合倉儲管理的要求或預期的情況或因素,是倉儲管理的基礎和保障。倉儲設施和設備的問(wèn)題和風(fēng)險主要有以下幾種:
倉儲設施和設備的故障和損壞:是指倉儲設施和設備在使用、保養、維修等過(guò)程中出現的或可能出現的功能或性能的降低或失效,是倉儲管理的頻繁和緊急的問(wèn)題和風(fēng)險。
倉儲設施和設備的不足和過(guò)剩:是指倉儲設施和設備的數量或規格與倉儲貨物的數量或規格不匹配,導致倉儲設施和設備的浪費或不充分利用,是倉儲管理的短期和中期的問(wèn)題和風(fēng)險。
倉儲設施和設備的安全和防火:是指倉儲設施和設備在使用、保養、維修等過(guò)程中出現的或可能出現的引發(fā)或加劇倉儲貨物或人員的危險或損失的情況或因素,是倉儲管理的重大和突發(fā)的問(wèn)題和風(fēng)險。
。3)倉儲人員和組織的問(wèn)題和風(fēng)險
倉儲人員和組織的問(wèn)題和風(fēng)險是指倉儲人員和組織的素質(zhì)、能力、態(tài)度、協(xié)作等出現的或可能出現的不符合倉儲管理的要求或預期的情況或因素,是倉儲管理的人力和動(dòng)力。倉儲人員和組織的問(wèn)題和風(fēng)險主要有以下幾種:
倉儲人員和組織的不足和過(guò)剩:是指倉儲人員和組織的數量或結構與倉儲管理的任務(wù)或目標不匹配,導致倉儲人員和組織的浪費或不充分利用,是倉儲管理的常見(jiàn)和普遍的問(wèn)題和風(fēng)險。
倉儲人員和組織的素質(zhì)和能力:是指倉儲人員和組織的知識、技能、經(jīng)驗、創(chuàng )新等與倉儲管理的要求或發(fā)展不適應,導致倉儲人員和組織的低效或失誤,是倉儲管理的關(guān)鍵和核心的問(wèn)題和風(fēng)險。
倉儲人員和組織的素質(zhì)和能力:是指倉儲人員和組織的知識、技能、經(jīng)驗、創(chuàng )新等與倉儲管理的要求或發(fā)展不適應,導致倉儲人員和組織的低效或失誤,是倉儲管理的關(guān)鍵和核心的問(wèn)題和風(fēng)險。
倉儲人員和組織的態(tài)度和協(xié)作:是指倉儲人員和組織的責任、積極、誠信、溝通、協(xié)調等與倉儲管理的要求或預期不一致,導致倉儲人員和組織的沖突或矛盾,是倉儲管理的重要和緊要的問(wèn)題和風(fēng)險。
。4)倉儲信息和系統的問(wèn)題和風(fēng)險
倉儲信息和系統的問(wèn)題和風(fēng)險是指倉儲信息和系統的準確、及時(shí)、完整、安全等出現的或可能出現的不符合倉儲管理的要求或預期的情況或因素,是倉儲管理的工具和手段。倉儲信息和系統的問(wèn)題和風(fēng)險主要有以下幾種:
倉儲信息和系統的錯誤和延誤:是指倉儲信息和系統在收集、處理、傳遞、顯示等過(guò)程中出現的或可能出現的數據或信息的錯誤或延誤,是倉儲管理的常見(jiàn)和頻繁的問(wèn)題和風(fēng)險。
倉儲信息和系統的不足和過(guò)剩:是指倉儲信息和系統的內容或功能與倉儲管理的需求或發(fā)展不匹配,導致倉儲信息和系統的浪費或不充分利用,是倉儲管理的短期和中期的問(wèn)題和風(fēng)險。
倉儲信息和系統的安全和保密:是指倉儲信息和系統在使用、保養、維修等過(guò)程中出現的或可能出現的數據或信息的泄露、篡改、破壞等情況或因素,是倉儲管理的隱蔽和危險的問(wèn)題和風(fēng)險。
第三節倉儲管理的改進(jìn)和優(yōu)化
倉儲管理的改進(jìn)和優(yōu)化是指在倉儲管理的過(guò)程中不斷分析、評估、調整、改善、創(chuàng )新倉儲管理的各個(gè)方面,以提高倉儲管理的質(zhì)量、效率、成本、服務(wù)等,是倉儲管理的目標和動(dòng)力。倉儲管理的改進(jìn)和優(yōu)化主要包括以下幾個(gè)方面:
。1)倉儲貨物的改進(jìn)和優(yōu)化
倉儲貨物的改進(jìn)和優(yōu)化是指在倉儲貨物的收發(fā)、保管、存放、盤(pán)點(diǎn)、核對等過(guò)程中不斷優(yōu)化倉儲貨物的數量、品質(zhì)、位置、狀態(tài)等,以減少倉儲貨物的損耗、損壞、錯發(fā)、誤發(fā)、滯銷(xiāo)、積壓、丟失、盜竊等問(wèn)題和風(fēng)險,是倉儲管理的核心和關(guān)鍵的改進(jìn)和優(yōu)化。倉儲貨物的改進(jìn)和優(yōu)化主要有以下幾種方法:
倉儲貨物的標準化和規范化:是指對倉儲貨物的種類(lèi)、規格、包裝、標識、編碼等進(jìn)行統一的規定和管理,以便于倉儲貨物的識別、分類(lèi)、計量、檢驗、追溯等,是倉儲管理的基礎和前提的改進(jìn)和優(yōu)化。
倉儲貨物的計劃化和預測化:是指根據倉儲貨物的需求、供應、銷(xiāo)售、庫存等數據和信息,進(jìn)行倉儲貨物的計劃、預測、調度、補充等,以平衡倉儲貨物的供需、避免倉儲貨物的過(guò)多或過(guò)少、提高倉儲貨物的周轉率和利用率等,是倉儲管理的重要和有效的改進(jìn)和優(yōu)化。
倉儲貨物的分級化和差異化:是指根據倉儲貨物的重要性、價(jià)值、風(fēng)險、特性等,進(jìn)行倉儲貨物的分級、差異、優(yōu)先、特殊等處理,以提高倉儲貨物的安全、保質(zhì)、滿(mǎn)意等,是倉儲管理的靈活和巧妙的改進(jìn)和優(yōu)化。
倉儲貨物的自動(dòng)化和智能化:是指利用倉儲貨物的信息化、機械化、電子化、網(wǎng)絡(luò )化等技術(shù)和手段,進(jìn)行倉儲貨物的自動(dòng)、智能、遠程、實(shí)時(shí)等管理,以提高倉儲貨物的準確、及時(shí)、完整、安全等,是倉儲管理的先進(jìn)和創(chuàng )新的改進(jìn)和優(yōu)化。
。2)倉儲設施和設備的改進(jìn)和優(yōu)化
倉儲設施和設備的改進(jìn)和優(yōu)化是指在倉儲設施和設備的選用、配置、布局、使用、保養、維修等過(guò)程中不斷優(yōu)化倉儲設施和設備的功能、性能、安全、維護等,以減少倉儲設施和設備的故障、損壞、不足、過(guò)剩、安全、防火等問(wèn)題和風(fēng)險,是倉儲管理的基礎和保障的改進(jìn)和優(yōu)化。倉儲設施和設備的改進(jìn)和優(yōu)化主要有以下幾種方法:
倉儲設施和設備的合理化和適應化:是指根據倉儲貨物的數量、品質(zhì)、位置、狀態(tài)等,選擇和配置合適的倉儲設施和設備,以滿(mǎn)足倉儲管理的需求和發(fā)展,是倉儲管理的常規和必要的改進(jìn)和優(yōu)化。
倉儲設施和設備的標準化和規范化:是指對倉儲設施和設備的種類(lèi)、規格、性能、操作、維護等進(jìn)行統一的規定和管理,以便于倉儲設施和設備的識別、分類(lèi)、檢驗、維修等,是倉儲管理的基礎和前提的改進(jìn)和優(yōu)化。
倉儲設施和設備的節能化和環(huán);菏侵冈趥}儲設施和設備的選用、配置、布局、使用、保養、維修等過(guò)程中,注意節約能源、減少污染、保護環(huán)境等
倉庫管理制度13
一、保證所有庫存原材料數量正確和完好,自然損耗率控制在規定的范圍內。
二、庫存物資分區、分類(lèi)擺放、整齊有條理,便于收發(fā)、檢查和盤(pán)點(diǎn)。
三、對所有庫存物資建立庫存記錄,及時(shí)做好入庫數、領(lǐng)出數的.記錄。
四、做好有效的防火、防盜、防潮、防霉、防蟲(chóng)蛀、防鼠咬的安全措施。
五、建立完備的物資驗收、領(lǐng)用發(fā)放、保管、盤(pán)點(diǎn)計劃和清潔衛生,不可'采購無(wú)計劃,保管無(wú)檔案,領(lǐng)用無(wú)手續'。
六、掌握各類(lèi)物資日常用量信息,與各部門(mén)用時(shí)溝通,發(fā)現物資積壓,及時(shí)上報主管領(lǐng)導,盡快處理。合理控制庫存量,減少資金占用,加速資金周轉。
七、做好原材料入庫、領(lǐng)用的登記工作。
倉庫管理制度14
倉庫是公司重要財產(chǎn)保障部門(mén),也是公司配送中心和成本控制部門(mén),它連接著(zhù)生產(chǎn),銷(xiāo)售,采購和財務(wù)四個(gè)部門(mén),在公司里起了一個(gè)紐帶的作用。為了使倉庫這個(gè)部門(mén)更好的運作和其它部門(mén)更好的協(xié)調與和合作,現制定以下制度。
一,崗位人員:倉庫主管,倉管,倉庫助理,搬運工。
二,崗位職責 倉庫人員共同遵守的職責 1,要按時(shí)上下班,遵守公司的各種規章制度,如遇公司趕貨,要延長(cháng)工作時(shí)間,必處罰標準:遲到早退第一次,口頭警告,遲到早退第二次,罰款10元,遲到早退第須無(wú)條件服從。 三次,罰款20元并作書(shū)面檢討。曠工一天罰款50元。
2,做好防火,防盜工作,并保持倉庫內清潔,整齊。嚴禁在倉庫里吸煙,亂接電源。 處罰標準:在倉庫吸煙,主管不做口頭警告直接罰款300元并做書(shū)面檢討!違反第 二次罰款500元并辭退處理。倉庫人員發(fā)現別人在倉庫里吸煙不制止的,第一次口頭警告, 第二次罰款300元(按等同自己在倉庫吸煙處理)并做書(shū)面檢討!
3,要堅守崗位,熟悉業(yè)務(wù),有責任感,以禮待人,自覺(jué)維護公司的良好形象和聲譽(yù)。同時(shí)要樂(lè )于聽(tīng)取他人的意見(jiàn)和批評,不允許把個(gè)人情緒帶到工作中。
4,個(gè)人不允許私自接受客戶(hù)及供應商的禮物及好處,以免影響公平,讓公司受損。在不影響業(yè)務(wù)的`前提下,客戶(hù)及供應商堅持要送禮物的話(huà),請上交公司。
處罰標準:如私自接受禮物及好處不上交,將罰款50元并做書(shū)面檢討。
5,要愛(ài)護公物,損壞照價(jià)賠償。對于惡意損壞者,將雙倍處罰。
6,要保守公司機密,對于傳播公司機密給公司造成損失,將按損失比列處罰。
7,同事之間要發(fā)揚友愛(ài)互助精神,不要事不關(guān)己,高高掛起。
8,要尊重上級,服從安排,違者視情況處理。 處罰標準:對于無(wú)正當理由不服從安排的,將罰款50元,達到三次將辭退處理。
9,不準拉幫結派,打架罵人,違者勸退處理。
10,辭職要提前一個(gè)月申請,批準后才可交接走人。
11,不準亂拿公司物料,要申請批準后方可以領(lǐng)用。違者罰款10元并做書(shū)面檢討。 主管崗位職責
1,制定與修改倉庫的工作流程和管理制度。
2,負責安排監督倉管員,搬運工及倉庫助理的日常工作,督促倉管員做好出倉,進(jìn)倉等登記工作(做到準確無(wú)誤),以便統計和核查。
3,定期對倉管員,搬運工及倉庫助理進(jìn)行工作培訓和崗位考核。對于下屬員工違反公司規章制度要及時(shí)做出處理意見(jiàn)。
4,負責監督與協(xié)調本部門(mén)與其它部門(mén)的工作銜接,使公司更好的運轉。
5,熟悉和了解各個(gè)客戶(hù)的產(chǎn)品及包材情況,讓客戶(hù)產(chǎn)品加工不出錯,讓客戶(hù)滿(mǎn)意。
6,關(guān)心和愛(ài)護下屬員工,解決下屬的困難與問(wèn)題。發(fā)揚團隊精神和力量,帶好下屬員工做好倉庫工作。
7,負責倉庫的規劃及管理,使倉庫物盡其用。
8,對不合格產(chǎn)品及包材向公司領(lǐng)導提出處理意見(jiàn)。
9,協(xié)助財務(wù)做好盤(pán)點(diǎn)及核查工作。
倉庫管理制度15
一、收貨的管理流程
(一)酒店訂貨任何物品,必須經(jīng)收貨部(交貨員)環(huán)評,并填制收貨報告單一式五聯(lián),經(jīng)收貨部和部門(mén)收件人人蓋章(存留二份,部門(mén)一份,供應商一份,成本掌控科穴一份)。
(二)收貨部在驗收貨物時(shí),必須按照已批準的“請購單”上的數量、質(zhì)量要求驗收貨物,對于質(zhì)量達不到要求,或臨近有效期,或無(wú)批號等不予收獲。
(三)對于中、西廚須要訂貨的干貨、進(jìn)口食品,行政總廚協(xié)同收貨部展開(kāi)環(huán)評,質(zhì)量方面由行政總廚嚴格把關(guān)。
(四)當貨物采購回來(lái),供應商將貨品送到,收貨部需即刻通知申購部門(mén)主管來(lái)領(lǐng)取并驗收物品質(zhì)量是否符合要求,并簽名確認。
(五)收貨部必須將所有收貨報告編號,以便備查。
(六)收貨部平時(shí)會(huì )有一份當期所有商品的執行價(jià)。填制收貨報告時(shí),也參照采購申請單,每日采購申請單上采購部填制的價(jià)格與采購人員提供的發(fā)票進(jìn)行核對,不能超過(guò)執行價(jià),殊情況必須由財務(wù)總監批準后,方能收貨。
(七)如果各部門(mén)懇請購物Fanjeaux,必須就是部門(mén)提早提出申請,采購部可于市場(chǎng)上調查三家供應商。
(八)作好以上審查后,按下列程序辦理收貨手續:
1、輕易進(jìn)倉庫,由收貨員與庫管員共同環(huán)評數量、質(zhì)量、按建議開(kāi)具收貨報告單,并蓋章證實(shí)貨已入庫。
2、直撥部門(mén)使用的,由部門(mén)主管(或行政總廚)與收貨員共同檢查、驗收、開(kāi)據收貨報告并簽字確認。
3、對于酒店常用物品(除餐飲食品外)交貨員及庫管員必須能掌控物品的質(zhì)量,不明晰時(shí)命令財務(wù)總監。
有下列情形者,倉庫不予收貨,如收貨所造成的損失由收貨人承擔:
(1)“請購單”相關(guān)手續不完善,或并無(wú)“請購單”的。
(2)與請購單的數量、質(zhì)量、規格、品名不符而使部門(mén)同意接收的。
(3)對價(jià)格未獲得正式宣布批準的。
(4)無(wú)法確定質(zhì)量而使用部門(mén)又不驗收的。
(5)仿冒的、殘次的、假藥的。
二、存貨管理流程
(一)所有入庫物品需由庫管員環(huán)評規格、數量、質(zhì)量、品名、有效期后方能夠入庫;酒水可于收貨時(shí)建議交貨人在發(fā)票上填入批號并開(kāi)箱逐一檢驗。
(二)各類(lèi)貨物按類(lèi)堆放整齊,食品存放需離地隔墻30cm并在醒目位置標注物品名稱(chēng)。
(三)內要十天向財務(wù)總監報告貨倉存量。
(四)每月進(jìn)行一次定期盤(pán)點(diǎn)、成本控制、財會(huì )人員需協(xié)助倉庫一同盤(pán)點(diǎn)。對有疑問(wèn)物品要隨時(shí)盤(pán)點(diǎn)。
(五)保管員應當特別注意六嚴防工作:即為殺菌、防雷、防鼠、嚴防滲水、嚴防偷盜、并對貨倉的'安全完備應負輕易責任。
(六)倉庫保管員損耗按大類(lèi)核定:即瓷器千分之一(年損耗率,下同)零散食品千分之一、袋裝食品千分之五、海鮮干貨千分之一、瓶裝物品萬(wàn)分之五、布草無(wú)保管損耗。所有非正常損耗均由保管員賠償。
三、領(lǐng)有發(fā)貨(備貨)管理流程
(一)各部門(mén)根據所需填列“物品申領(lǐng)單”,由部門(mén)總監簽字并報財務(wù)總監批準后到倉庫領(lǐng)取。
(二)任何部門(mén)或人員領(lǐng)用非本部門(mén)采用物品,特定情況須要標明原因,經(jīng)財務(wù)總監核準后方能夠發(fā)給。
(三)領(lǐng)用除鮮活商品外有形物件,需交回原包裝物(瓶、桶、箱等)具體辦法按廢舊物品管理執行。
(四)存有以下犯罪行為者,按以下規定不予行政處罰:
1、未經(jīng)許可直接進(jìn)入貨倉的,口頭警告。
2、在貨倉內抽煙的,書(shū)面警告。
3、未經(jīng)許可白條借貨的(除營(yíng)業(yè)部門(mén)急用的),書(shū)面警告。
4、領(lǐng)用單未具有有關(guān)相關(guān)手續而發(fā)貨的,書(shū)面警告。
5、私自領(lǐng)用物品,按發(fā)出商品價(jià)值大小扣收,最后警告,情節嚴重的按酒店有關(guān)條款條理。
6、領(lǐng)單”傳達程序:
“申領(lǐng)單”一式三聯(lián)。一聯(lián)部門(mén)留存,二、三聯(lián)在領(lǐng)貨時(shí),需注明實(shí)領(lǐng)數量及金額,并請領(lǐng)貨人簽收,然后將第二聯(lián)交至成本控制,第三聯(lián)貨倉留存記帳用。
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