湖北省出臺食品經(jīng)營(yíng)許可制度規范
昨日，記者從省食品藥品監督管理局獲悉，我省食品經(jīng)營(yíng)許可工作已正式啟動(dòng)。
據了解，為實(shí)施食品流通許可和餐飲服務(wù)許可“兩證合一”工作，2015年12月下旬，省局印發(fā)了《湖北省食品經(jīng)營(yíng)許可管理實(shí)施辦法 (試行)》《湖北省食品經(jīng)營(yíng)許可審查細則(試行)》和相關(guān)文書(shū)式樣，并于今年1月1日起施行。
新的食品經(jīng)營(yíng)許可制度規范將食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂三大類(lèi)，將經(jīng)營(yíng)項目分成預包裝食品銷(xiāo)售、散裝食品銷(xiāo)售、特殊食品銷(xiāo)售、其他類(lèi)食品銷(xiāo)售和熱食類(lèi)食品制售、冷食類(lèi)食品制售、生食類(lèi)食品制售、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售、半成品類(lèi)食品制售、自制飲品制售、其他類(lèi)食品制售等11項;對食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者和單位食堂申請食品經(jīng)營(yíng)許可應提交的'材料分別作出了詳細規定。
同時(shí)，從食品經(jīng)營(yíng)許可的受理、審查、決定及許可證管理等方面，對食品藥品監督管理部門(mén)進(jìn)行了規范。
新的食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)施后，過(guò)去核發(fā)的、仍在有效期內的《食品流通許可證》和《餐飲服務(wù)許可證》可繼續使用。
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