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樓層主管工作總結(精選15篇)
總結在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對學(xué)習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它在我們的學(xué)習、工作中起到呈上啟下的作用,因此好好準備一份總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?下面是小編精心整理的樓層主管工作總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
樓層主管工作總結 1
一、我的崗位職責主要有:
1、以身作則,責任心強,敢于管理。
2、合理指揮和安排人力,管理好本餐廳人員的工作班次。
3、檢查本餐廳人員出勤情況,準備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當天的工作,紀律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向領(lǐng)導反映。
4、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,并向領(lǐng)導匯報。對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識和服務(wù)技巧。
5、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作
6、隨時(shí)留意客人動(dòng)向,督導員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。
7、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷(xiāo)菜肴與酒水。
8、負責寫(xiě)好工作日記,做好交接手續。
20xx年自我挑戰的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。過(guò)去的一年里,在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^(guò)去的一年,也許有失落的、傷心的、有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái)。
在20xx年,我加入公司工作的頭一天,公司領(lǐng)導對衛生問(wèn)題多次強調,所以衛生問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一項,我都強調衛生問(wèn)題。
對于領(lǐng)導安排的各項工作,我們總是不折不扣的完成。當然,對于工作人員的要求和希望,我們也及時(shí)的上報給上級領(lǐng)導。我認為只有服務(wù)員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。
二、本餐廳在20xx年度存在的一些問(wèn)題:
1、部分員工禮貌禮節,儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標準操作。
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導致監督力度不到位,
三、20xx年的工作計劃
1、努力提高自身的學(xué)習能力,增強自身的業(yè)務(wù)知識和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導和前輩們學(xué)習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力,
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的'員工們一起進(jìn)步,定時(shí)組織一些培訓課程。涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當的時(shí)候也可以做一些激勵方面的培訓。
3、溝通很重要,及時(shí)的做好與員工的思想工作,細心觀(guān)察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、那就是一定要把顧客當朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自?xún)刃牡,只有真正把他們當朋友看,才能真正做到微笑服?wù)。這樣才能服務(wù)到位,業(yè)績(jì)自然也就會(huì )提升。這也是我需共同努力學(xué)習。
5、完成上級領(lǐng)導安排下來(lái)的各項其他事務(wù)。
四、總結
在20xx年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再厲,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標準,全面提高公司效益。開(kāi)創(chuàng )服務(wù)工作新局面。
總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標,新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學(xué)習,勤總結。
緊張與忙碌的20xx即將過(guò)去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會(huì ),客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領(lǐng)導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門(mén)的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結,下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結:
在今年的工作中本人嚴格按照部門(mén)經(jīng)理下達的各項指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先:
1、在衛生方面:嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。規范各項操作規程,穩步提高工作效率。
2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開(kāi)源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時(shí),實(shí)施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。
3、設備設施方面:由于設施設備使用時(shí)間較長(cháng),已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
4、培訓方面:制定月培訓計劃,落實(shí)到個(gè)人。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時(shí)間、工作量,衛生標準、清潔時(shí)間、清潔標準等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓對日常工作的重要性及實(shí)用性。
5、人員管理方面:秉公辦事,堅持原則,堅信“服務(wù)無(wú)小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報部門(mén)經(jīng)理,按部門(mén)制度處理,決不手軟;關(guān)愛(ài)員工,把員工當成自己的親人,拉近部門(mén)與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
明年的工作計劃分為以下幾大點(diǎn):
一、 配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項經(jīng)營(yíng)指標,做好管理工作。
二、 大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對話(huà)等,結合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓并考核。
三、 通過(guò)培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
四、 加大部門(mén)內部的質(zhì)檢力度,確保衛生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。
五、 利用休息時(shí)間努力學(xué)習相關(guān)業(yè)務(wù)知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過(guò)日常的工作,發(fā)現部門(mén)存在的一些不足:
1、 房間衛生有待進(jìn)一步提高
2、 崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強。
3、 服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強。
4、 樓層布草管理比較混亂。
5、 樓層局部地毯經(jīng)常出現整體、局部較臟且無(wú)人處理
針對以上的不足,本人的整改方案:
1繼續加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。
2、加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。
3、加強布草監管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對出現的問(wèn)題追究相關(guān)責任人。
4、加強與pa的溝通協(xié)調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,另由于pa機器過(guò)大,對地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì )造成資源浪費,所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓。
以上是本人對部門(mén)工作的總結與計劃,部門(mén)的不足與改進(jìn)。
綜上所述,我堅信在酒店領(lǐng)導以及部門(mén)金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會(huì )共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的20xx年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力?傊,作為客房部的主管,我將會(huì )在今后的工作中努力配合部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓水平,質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設工作而奉獻自己的力量!
樓層主管工作總結 2
不知不覺(jué)中,我來(lái)到廣澤商業(yè)管理有限公司工作已經(jīng)一年半了。廣澤為我們每個(gè)員工提供了展示自我的平臺,在廣澤這個(gè)大家庭里,我深深感受到,同事之間的團結友善,工作崗位的緊張快樂(lè ),日常生活的互助關(guān)愛(ài)。作為一名樓層主管,我付出了辛勤與努力,收獲了成就與快樂(lè )。在這里,我取得了工作經(jīng)驗,學(xué)到了很多新的知識,了解了賣(mài)場(chǎng)的工作流程,也熟悉了賣(mài)場(chǎng)的管理規范,我學(xué)會(huì )了人與人之間的交往,如何尊重領(lǐng)導,服從分配,愛(ài)護員工,善待同事。在這年中之際,總結過(guò)去,展望未來(lái),讓大家一起分享各自的收獲,使我們能夠互相滲透各自成功的經(jīng)驗和不足,挖掘潛力,爭取新的發(fā)展和進(jìn)步,為20xx下半年的工作做好充分的準備和規劃。
1、 上半年的工作主要表現在以下幾個(gè)方面:
1、二樓導購晨會(huì )召開(kāi)工作
按公司規定,各樓層每日早晨8:30分準時(shí)召開(kāi)晨會(huì )。首先,整理隊姿并檢查儀容儀表,目的是提高營(yíng)業(yè)員精神面貌,然后進(jìn)行當天的培訓。晨會(huì )培訓的主要內容是:《導購員手冊》、《三包約定》、《商品退換貨管理制度》、禮貌用語(yǔ)、消防知識、銷(xiāo)售技能、銷(xiāo)售小票的規范填寫(xiě)及相關(guān)知識的培訓、通告有關(guān)店員及商戶(hù)的會(huì )議內容。根據店員近期的表現情況及現場(chǎng)店員關(guān)于商場(chǎng)制度遵守的不足之處,擬定每周晨會(huì )的重點(diǎn)內容。晨會(huì )培訓的主要方式有:現場(chǎng)抽查、提問(wèn)講解、情景假設、現場(chǎng)演練!耙蝗罩嬙谟诔俊,作為晨會(huì )的主持,給予店員一個(gè)微笑,一個(gè)正面的、積極的態(tài)度,在店員對于晨會(huì )內容的接受和當天工作的進(jìn)展是非常必要的。與此同時(shí)本人也體會(huì )到晨會(huì )的重要性,因此本人應做到在有管理相關(guān)知識的同時(shí),加強學(xué)習力度,完善相關(guān)知識,從而彌補自己的不足。
2、 現場(chǎng)管理工作
現場(chǎng)管理是樓層主管工作中的重要環(huán)節,是所有工作中的重中之重。每天對本樓層進(jìn)行巡視檢查,檢查的內容是:儀容儀表、衛生、燈具、價(jià)簽、商品是否缺項以及現場(chǎng)的秩序。在現場(chǎng)巡視的過(guò)程中,發(fā)現有違紀的,問(wèn)明原因后采取相關(guān)處理方式。定期進(jìn)店檢查衛生、燈具、價(jià)簽等,出現問(wèn)題,及時(shí)整改。這半年來(lái),商場(chǎng)著(zhù)重對導購的基礎管理進(jìn)行整頓,導購員上班大多缺乏穩定性,人員調動(dòng)也很頻繁,工作意識也不強,新導購不熟悉商場(chǎng)紀律和銷(xiāo)售技巧,老導購自持待的時(shí)間長(cháng)銷(xiāo)售好不服從管理,我逐漸在工作中加強了賣(mài)場(chǎng)巡查力度和管理力度,從開(kāi)始的提醒,到警告,到最后的罰單,慢慢的提高導購的工作意識和紀律意識,現在賣(mài)場(chǎng)內雖不能說(shuō)沒(méi)任何問(wèn)題,但相較以前已有較大的改善。
身為樓層主管,工作中一定要對各品牌商品進(jìn)行全方面的了解。比如某品牌市場(chǎng)效應、風(fēng)格、定位、成分、價(jià)格等等。一個(gè)商品銷(xiāo)售的好不好取決于各方面的因素,我們做百貨零售就一定要了解這些因素,才能盡可能的避免一些問(wèn)題,提高銷(xiāo)售,創(chuàng )造更大的利益,這些也是我以后還要繼續學(xué)習的內容。
在商場(chǎng)工作,商品或服務(wù)存在問(wèn)題難免遇到顧客投訴。開(kāi)始有些懼怕遇到客訴,怕顧客態(tài)度惡劣,后來(lái)經(jīng)過(guò)半年的歷練,本著(zhù)一切以顧客為中心的公司理念,做到有章可依,公正、合理,靈活的解決客訴問(wèn)題。這半年來(lái),我獨立處理十幾起客訴,基本上都能讓顧客與供應商協(xié)商解決問(wèn)題,每次解決客訴后我都有種滿(mǎn)足感,我自身與人溝通協(xié)調的能力也在逐漸提高。
3、 其他重點(diǎn)工作及配合工作
我認為運營(yíng)部是與各個(gè)部門(mén)溝通的一個(gè)橋梁,由于運營(yíng)部平日與供應商接觸頻繁,所以在與各個(gè)部門(mén)密切的配合下能更好的為商戶(hù)服務(wù)。例如:與企劃部密切配合活動(dòng)方案的.制定、制作、色彩、情景、宣傳以及溝通商戶(hù)對活動(dòng)的理解與配合。與人力部密切配合導購員的招聘、入職、離職、調崗手續的辦理。與財務(wù)部密切配合對商戶(hù)的繳款、返款工作。與物管部密切配合好商戶(hù)裝修前后的檢查驗收工作。雖然這些不是重點(diǎn)工作,但是部門(mén)之間的相互協(xié)作,同事之間的溝通協(xié)作,在工作中,也起著(zhù)不可忽視的作用。
2、 工作中存在的不足及對20xx年下半年的工作展望
1、半年的工作已經(jīng)結束,在這半年的時(shí)間里,本人也存在很多不足之處。譬如:在CAD圖紙的應用及學(xué)習中,向上級領(lǐng)導匯報數據性工作匯總時(shí)對表格的應用與抄作中,電腦系統知識是本人工作中的不足之處。在今后的工作中,本人將對電腦系統知識進(jìn)行學(xué)習,這樣才能在出現問(wèn)題時(shí),及時(shí)解決。
2、在現場(chǎng)管理中,管理執行的力度、細致度都是需要本人加強的,在處理一些糾紛時(shí)需要完善方式方法。在下半年的工作中,本人應加強工作所必需的相關(guān)知識的學(xué)習,完善自己的工作,譬如:合同續簽、溝通洽談、投訴受理、裝修監管這幾項,都是本人應該在下半年工作中必須掌握的幾個(gè)方面。努力提升個(gè)人工作技能,使自己的工作能力全面起來(lái)。
在做好樓層工作的同時(shí),本人繼續做好對賣(mài)場(chǎng)的管理,以及更好的為商戶(hù)提供服務(wù)。在今后的工作中,本人會(huì )一如既往、踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作,揚長(cháng)避短,使自己的工作更上一個(gè)臺階,為公司貢獻自己的光和熱。
以上是本人年中工作總結,不妥之處懇請領(lǐng)導和同事們批評指正。
樓層主管工作總結 3
這半年來(lái),商場(chǎng)著(zhù)重對員工的基礎管理進(jìn)行整頓。商場(chǎng)員工上班大多缺乏穩定性,人員調動(dòng)很頻繁,工作意識也不強。新員工不熟悉商場(chǎng)紀律和銷(xiāo)售技巧,老員工自持待的時(shí)間長(cháng)銷(xiāo)售好不服從管理,開(kāi)始的時(shí)候真的不知道怎么管才好。經(jīng)過(guò)領(lǐng)導和同事一次次的言傳身教,我逐漸在工作中加強了賣(mài)場(chǎng)巡查力度和管理力度,從開(kāi)始的提醒,到警告,到最后的罰單慢慢的提高員工的工作意識和紀律意識,F在賣(mài)場(chǎng)內雖不能說(shuō)沒(méi)任何問(wèn)題,但相較以前已有較大的改善,我也要繼續學(xué)習提高自身的理論與專(zhuān)業(yè)知識,這樣才能更好的管理好員工。
我們身為樓層主管,工作中一定要對各品牌商品進(jìn)行各方面的了解。比如某品牌市場(chǎng)效應,風(fēng)格,定位,成分,價(jià)位等等。以前我對品牌印象很模糊,以為不過(guò)就是一個(gè)牌子而已。進(jìn)入公司經(jīng)過(guò)這半年的工作與學(xué)習,我才知道這里面的學(xué)問(wèn)很大。一個(gè)商品銷(xiāo)售好不好取決于各方面的因素,我們做百貨零售就一定要了解這些因素,才能盡可能的避免一些問(wèn)題,提高銷(xiāo)售,創(chuàng )造更大的利益。這些也是我以后還要繼續學(xué)習的內容。
在商場(chǎng)工作,商品或服務(wù)存在問(wèn)題難免遇到顧客投訴。開(kāi)始我特別害怕遇到客訴,怕顧客態(tài)度惡劣。后來(lái)在跟著(zhù)同事一起處理客訴時(shí),慢慢的學(xué)習經(jīng)練,本著(zhù)一切以顧客為中心的公司理念,做到有章可依,公正,合理,靈活的解決客訴問(wèn)題。這半年來(lái),我也獨立處理了幾起客訴,基本上都能讓顧客與供應商協(xié)商解決問(wèn)題。每次解決客訴后我都有種滿(mǎn)足感,我自身與人溝通協(xié)調的能力也在逐漸提高。
時(shí)間過(guò)得好快!不知不覺(jué)中加入三分部這個(gè)團隊工作已經(jīng)一個(gè)多月了,暮然回首,有失落時(shí)的茫然,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,不過(guò)這一切都過(guò)去了!我明白自己從一個(gè)普通的防損員能到分部工作,對我來(lái)說(shuō)這是一個(gè)難得的歷練機會(huì ),所以我一定要好好把握這個(gè)機會(huì ),我要在工作實(shí)踐中不斷的磨練自己,做一名優(yōu)秀的樓層管理員,在這里我要感謝在我失落與茫然的時(shí)候給予我支持和鼓勵的領(lǐng)導及同事們!
在分部這一個(gè)月的工作實(shí)踐中,我對自己的工作成果并不滿(mǎn)意,就因為自己的接受能力較差,所以導致了自己工作效率低下,上月的銷(xiāo)售任務(wù)也沒(méi)能完成!但是對我個(gè)人而言在分部學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步。也讓我有少許的欣慰,對于接下來(lái)的工作我將分以下幾點(diǎn)去開(kāi)展。
1、關(guān)于調整心態(tài)方面:
在前月工作中我經(jīng)常會(huì )因為自己沒(méi)能及時(shí)完成上級交付的工作任務(wù)而懊惱,有時(shí)候甚至看不起自己,對自己沒(méi)信心!工作性質(zhì)的轉換對我來(lái)說(shuō)是一種磨練,在今后的工作中我一定要學(xué)會(huì )調整自己的心態(tài),盡快適應三分部這個(gè)工作環(huán)境,用積極的心態(tài)去克服工作中遇到的種種困難,我要讓自己成為一個(gè)嶄新的人:在實(shí)戰中不斷的提升自己,在挫折中不斷的成長(cháng),用一顆積極的心態(tài)去學(xué)習,為我能更好的完成下一個(gè)工作任務(wù)做好前期準備!作為一名樓層管理員只有擺正自己的心態(tài)才能更加出色的完成各項工作任務(wù)!
2、關(guān)于團隊合作方面:
在團隊合作方面我做得不是很出色,剛到分部工作。因為忙,亂,一心只想著(zhù)趕緊完成自己的工作任務(wù),所以沒(méi)把團隊合作能力發(fā)揮到極致!我希望今后自己能徹底的融入到三分部這個(gè)大家庭里去!和同事們一起并肩作戰,一起分享戰勝的喜悅,最好的見(jiàn)證還要在日后的工作中去檢驗,一個(gè)人的成績(jì)是渺小的,團隊優(yōu)秀才是我們共同努力的目標,因此在日后的工作中,我一定要把自己徹底的融入到三分部這個(gè)團隊中去,一起為提升三分部工作效績(jì)和銷(xiāo)售業(yè)績(jì)而奮斗。
3、關(guān)于現場(chǎng)管理方面:
現場(chǎng)管理一直是我最頭疼的'問(wèn)題!商場(chǎng)是一個(gè)人員很復雜的交際地點(diǎn),有時(shí)當我在巡場(chǎng)中遇到個(gè)別態(tài)度極其惡劣的專(zhuān)柜員工,明明她正在違紀了可她卻偏偏不認為自己有錯,還振振有詞。有時(shí)難免會(huì )立即火冒三丈!與此同時(shí)我會(huì )想到此時(shí)此刻的我是一名樓層管理者我要堅持我的原則,我有責任和義務(wù)去監督每個(gè)專(zhuān)柜的員工,因為她的行為正影響著(zhù)整個(gè)商場(chǎng)的形像,只有堅持原則落實(shí)制度才能提高商場(chǎng)形像!專(zhuān)柜員工是終端銷(xiāo)售人員,也是跟顧客交流的第一橋梁,所以在今后的工作中除了完成上級交付的工作任務(wù)外還要加強與專(zhuān)柜員工之間溝通,堅持原則,公平處理每件事情,真正做到以理服人!
4、關(guān)于銷(xiāo)售問(wèn)題:
銷(xiāo)售業(yè)績(jì)問(wèn)題是我心里的一大塊心病,也是最重要的一點(diǎn)!因前月忙于新柜裝修及學(xué)習分部工作相關(guān)流程等事宜,忽略了銷(xiāo)售業(yè)績(jì),導致沒(méi)能完成當月銷(xiāo)售任務(wù)目標!接下來(lái)的工作中我將虛心向各樓層領(lǐng)導同事請教與學(xué)習,探索銷(xiāo)售良方,取長(cháng)補短,通過(guò)對影響業(yè)績(jì)因素的客觀(guān)分析,發(fā)掘影響銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的潛在因素,克服銷(xiāo)售難題,挖掘專(zhuān)柜經(jīng)營(yíng)潛質(zhì),尋找品類(lèi)銷(xiāo)售亮點(diǎn),提升專(zhuān)柜員工素質(zhì),激勵員工斗志,堅定員工銷(xiāo)售信心,聯(lián)合供應商,把握最佳銷(xiāo)售時(shí)機,待時(shí)機成熟,主動(dòng)出擊,通過(guò)終端促銷(xiāo)在銷(xiāo)售中突破自我,打一場(chǎng)銷(xiāo)售硬戰!
以上想法純屬個(gè)人愚見(jiàn),不足之處還望領(lǐng)導批評指正!今后我一定加倍努力工作,盡心盡責,格守不拋棄不放棄的個(gè)人理念,至始至終為嘉興天虹貢獻出自己一份微不足道的力量。
樓層主管工作總結 4
不知不覺(jué)又過(guò)了一年,這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的;仡欉@一年的工作歷程,在我們公司高層的領(lǐng)導下,在同事們的支持和幫助下,樓層全體工作人員發(fā)揚吃苦耐勞,認真負責,實(shí)事求是,艱苦奮斗的工作作風(fēng),圓滿(mǎn)完成了領(lǐng)導交付的各項任務(wù)。為了更好的提升我市場(chǎng)的整體形象,在今年年初本樓層制訂了“樓層年度工作計劃”,我們一層的工作人員在20xx年的工作中主要圍繞以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作:
一、全面提升樓層管理人員的服務(wù)品質(zhì)。
今年本樓層的服務(wù)標準,在去年的基礎上有所提高,結合公司頒布的各項制度,通過(guò)形式多樣的培訓,使每位樓層工作人員明白自由港在商戶(hù)及顧客心目中應樹(shù)立什么形象,商戶(hù)、顧客需要的,就是我們要做的。商場(chǎng)如戰場(chǎng)般的殘酷又如逆水行舟不進(jìn)則退,市場(chǎng)要發(fā)展,就要有領(lǐng)先對手的觀(guān)念和措施。因此,市場(chǎng)要想在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地,就必須把商品品牌、服務(wù)品牌、企業(yè)文化品牌擺在重要的工作日程,提升、維護和發(fā)展。
二、加強樓層工作人員綜合素質(zhì)提升。
工作人員在日常的工作中加強部門(mén)間的.溝通,消除管理中存在的誤區。培訓員工在日常工作中不單純是發(fā)現問(wèn)題,而是針對出現的問(wèn)題提出改進(jìn)措施和方法,及時(shí)匯報給部門(mén)主管。培訓的內容多樣化,各崗位人員不單單要熟悉本崗位的工作,而且要掌握必要的消法知識以及市場(chǎng)信息等方面的基礎知識。
三、結合公司例會(huì )、頒布的各項制度,不斷加強對樓層員工的培訓力度。
、俑鶕镜陌l(fā)展方向,將培訓的目標與公司發(fā)展的目標緊密結合,使員工達成對企業(yè)文化、價(jià)值觀(guān)、發(fā)展方向的認知與認同
、谑箚T工掌握公司規章制度、崗位職責、工作要領(lǐng)等
、厶嵘龁T工履行職責的能力,端正工作態(tài)度、提高工作熱情,培養團隊合作精神,形成良好地工作習慣
、芨倪M(jìn)員工工作表現,強化責任意識、安全意識,樹(shù)立效率原則、效益原則。
四、加強對員工的監督管理,嚴格遵守公司勞動(dòng)紀律。
在日常的工作中,對一線(xiàn)員工日常行為規范進(jìn)行跟進(jìn),以市場(chǎng)服務(wù)為宗旨,以管理規范為目標,工作中堅持創(chuàng )新,現場(chǎng)管理工作中發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報給各部門(mén)主管主管,決不護短。努力進(jìn)取、以身作則、按章辦事、團結協(xié)作、按時(shí)完成公司下達的各項工作目標任務(wù)。以下為樓層各崗位人員的要求:
(一)樓層主管及管理人員的工作要求:
1、敬業(yè)愛(ài)崗、忠于職守;品行端正、廉潔奉公;堅持原則、以身作則;熟悉與工作有關(guān)的國家法律法規和公司規章制度;熟練掌握本部門(mén)各項工作流程、操作要點(diǎn)和注意事項,并具備改進(jìn)和創(chuàng )新的管理意識;負責制訂每周工作目標并帶領(lǐng)所屬員工努力實(shí)現。
2、負責所轄樓層的環(huán)境衛生、商品陳列、設施維護等硬件的規范管理;負責所屬員工的人事考勤、儀容儀表、接待服務(wù)等規范管理;負責處理市場(chǎng)的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭議、商戶(hù)糾紛等;熟悉市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)情況,及商鋪出租情況。
3、負責定期與商戶(hù)進(jìn)行全面、準確地溝通,積極掌握商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài);定期召開(kāi)與商戶(hù)的座談會(huì ),及時(shí)解決商戶(hù)提出的問(wèn)題或向上級主管領(lǐng)導匯報
4、貫徹落實(shí)公司每周例會(huì )的各項精神、指示,確保所屬員工遵照執行;定期主持樓層工作人員例會(huì ),及時(shí)解決工作中的問(wèn)題;定期對員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識培訓,確保員工的業(yè)務(wù)技能和工作素質(zhì)滿(mǎn)足工作要求;考察員工的實(shí)際工作能力并做正確地評估,將信息及時(shí)反饋給各部門(mén)主管;負責協(xié)調和安排所屬員工的排班、倒休、加班、請假頂替等工作事宜;積極了解所屬員工的思想動(dòng)態(tài),進(jìn)行必要的溝通,及時(shí)解決或向上級領(lǐng)導反映員工內部糾紛。
5、完成公司領(lǐng)導安排的各項工作任務(wù);就工作中的問(wèn)題與公司領(lǐng)導保持及時(shí)、全面和經(jīng)常的溝通,確保部署與公司高層溝通渠道的暢順;積極與各部門(mén)領(lǐng)導協(xié)調、溝通,以保證協(xié)作工作的質(zhì)量和效率;完成其他部門(mén)要求的協(xié)作任務(wù)。如:協(xié)助經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行收費工作、協(xié)助策劃部門(mén)對市場(chǎng)內進(jìn)行氛圍布置等。
(二)保安消防人員工作要求:
1、在崗人員必須做到服裝整齊,精神飽滿(mǎn),堅守崗位不脫崗,工作過(guò)程中使用文明用語(yǔ)。
2、負責維持市場(chǎng)秩序,保證商場(chǎng)各出入口暢通,保證消防設施及公共設施的安全,發(fā)生打架斗毆時(shí)要及時(shí)制止,并疏散周?chē)^(guān)眾商戶(hù),防止事態(tài)擴大,第一時(shí)間報樓層主管。
3、密切注視市場(chǎng)出入人員,勸離衣冠不整者及閑雜人員。
4、對在市場(chǎng)內吸煙的顧客及商戶(hù)要有禮貌的制止,發(fā)現商戶(hù)私自使用電熱水器,電飯鍋等大功率電器的要及時(shí)制止。
5、每天要對市場(chǎng)的消防設施進(jìn)行檢查,消防卷簾門(mén)及消防栓下禁止堆放任何雜物。
6、積極配合市場(chǎng)收費人員做好各項工作,并保護其人身安全。
(三)保潔員的工作要求:
1、樹(shù)立高度的責任心,關(guān)心市場(chǎng)的利益,嚴格片區保潔責任制,在清潔過(guò)程中,如發(fā)現設施設備有損壞或異常情況應及時(shí)向上級主管或工程維修人員匯報,負責管理好片區衛生器具,認真做到衛生器具整潔、布置合理,隨時(shí)保持清爽、美觀(guān),保證市場(chǎng)內外的清潔衛生,不留衛生死角。保潔人員應隨時(shí)巡視賣(mài)場(chǎng),發(fā)現污物雜物應及時(shí)處理,隨時(shí)保證市場(chǎng)內的清潔衛生。
2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對公司負責的覺(jué)悟,服從領(lǐng)導工作安排,遵守公司工作紀律,不遲到,不早退,不擅自離崗,如有急事須向主管請假。當班人員不得做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
3、承包崗位責任區衛生必須達到規定標準,連續3次未達標者,分別給予警告、罰款、辭退的處罰。當日值班長(cháng)須做好詳細記錄。
4、保潔人員對商戶(hù)、顧客服務(wù)要熱情周到,舉止端莊,禮貌大方,把顧客當作上帝,對商戶(hù)的投訴當日值班長(cháng)必須馬上處理,不得與商戶(hù)發(fā)生爭執。
5、上班時(shí)必須穿著(zhù)清潔,按規定要求著(zhù)裝,并將工作卡端正戴在左胸前,不管在任何時(shí)候,任何工作場(chǎng)所都不得穿短褲、背心、拖鞋。
6、保潔人員在工作要堅持原則,團結協(xié)作,以禮相待,不準以個(gè)人恩怨懈怠工作,不準給同事設備工作障礙,不準以任何借口擾亂工作秩序。
7、不準私拿公物,私賣(mài)廢品,如發(fā)現,分別給予罰款并同時(shí)辭退;如損壞衛生工具者,要照價(jià)賠償。拾到物品,應及時(shí)上交主管。
8、市場(chǎng)內的垃圾要隨時(shí)清除干凈,用垃圾桶、垃圾袋及時(shí)運送至指定地點(diǎn)。不準用扶梯運送垃圾,扶梯上、樓梯及周?chē)奈蹪n、垃圾必須及時(shí)清除。
9、保潔人員在工作中有權勸阻、制止破壞公共衛生的行為,不能處理、解決時(shí)應立即向上級主管匯報,有權提出工作中的一些合理化建議。
(四)帶領(lǐng)本樓層的員工做好日常的基礎性工作,完成公司各個(gè)階段組織的各項大型活動(dòng)、以及各單位對我市場(chǎng)的檢查工作。
(五)工作中存在的差距與不足。
溝通能力有待提高,工作只停留在表面,工作情緒化。四年的工作使我深深體會(huì )到一名優(yōu)秀樓層管理工作者必須具備良好的語(yǔ)言表達能力、與人溝通能力;需要樹(shù)立強大的決心打破個(gè)人思想上的舒適區;需要打消做事之前瞻前顧后、顧慮重重的溝通障礙,以一種大方得體的自信方式獲得對方的充分信任,對照這些方面我還有很大差距。三種情況:
一、在做商戶(hù)工作時(shí),商戶(hù)發(fā)牢騷給幾句難聽(tīng)話(huà),自身產(chǎn)生消極情緒。
二、推卸責任、責任下放。會(huì )比較快的答復:我已交給誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)去做了,你去找他吧!這不是我的責任,你去找誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)吧。
三、給自己找各種理由。
基于以上所述,我感覺(jué)不是因為有些工作難以做到,我們才失去信心,是因為我們缺乏自信心才使這些工作難以做到。20xx年我將把工作的突破口放在解除與各部門(mén)溝通壁壘的問(wèn)題上,在樓層內部努力營(yíng)造一個(gè)敢于揭露自己?jiǎn)?wèn)題的開(kāi)誠布公的氛圍,將責任意識注入到每位樓層員工的心中,當然,這不是一項簡(jiǎn)單、獨立可以孤軍奮戰的工作,我還要聯(lián)合其他部門(mén)形成合力,絕不給自己任何一個(gè)可以找理由的機會(huì )。
來(lái)公司工作的**年里,我得到公司高層領(lǐng)導的充分信任和鼎力支持,正是他們的信任和支持才使得我有今天這個(gè)發(fā)展的平臺。我相信:發(fā)揚自己誠信、認真、務(wù)實(shí)的工作風(fēng)格,彌補自己在溝通能力、學(xué)習和責任心上的欠缺,我會(huì )在新一年的工作崗位上獲得員工的信任和支持,我將全力以赴培訓我們樓層的員工,幫助他們提升工作效率、服務(wù)質(zhì)量,共同為公司的健康發(fā)展做出應有的貢獻。
最后,懇請各位領(lǐng)導和同事們一如既往對我提出批評、指正、意見(jiàn)、建議來(lái)幫助我不斷提高,深表感謝!
樓層主管工作總結 5
本人xxx,xx酒店樓面經(jīng)理,在董事長(cháng)及各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,率領(lǐng)酒店全體員工完成飯店制定的各項經(jīng)營(yíng)、管理指標,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益,F就本年度的工作匯報如下:
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長(cháng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長(cháng)期復雜的工作。酒店管理的規范化、制度化。
建設是酒店發(fā)展的基礎,本部門(mén)管理層自本部門(mén)成立之初開(kāi)始,即對本部門(mén)整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規范化管理文件。在目標考核方面,按照已出臺的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,針對制定的工作計劃,總結實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問(wèn)題,使各項工作落實(shí)到人,也以此作為對各部考核的依據。
一、確立日常管理計劃及管理方針
協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導,在經(jīng)理的授權下,具體負責某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理匯報;與酒店相關(guān)部門(mén)做好溝通協(xié)調,保證餐飲部工作順利進(jìn)行;主持召開(kāi)的班前班后會(huì )議,布置相關(guān)的工作安排、總結存在的問(wèn)題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,協(xié)同領(lǐng)班,對先進(jìn)員工的工作給予肯定與表?yè)P;對后進(jìn)員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現,發(fā)現員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的與其進(jìn)行當面協(xié)調溝通,并妥善解決;調動(dòng)員工的工作積極性,降低員工流動(dòng)性,樹(shù)立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務(wù),為酒店贏(yíng)得更多的客源。
根據我們酒店的自身特點(diǎn),針對以后的餐飲部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),不足之處,請領(lǐng)導給予指點(diǎn):
1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,對新員工和后進(jìn)員工做好輔導工作,布置各班組制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現優(yōu)異的員工設立免檢樓層或高級服務(wù)員,上報餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高餐飲的衛生質(zhì)量:加餐廳衛生質(zhì)量的督導力度,務(wù)必保證每間包廂保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級負責制:?jiǎn)T工對所清潔的小廳負責;樓層領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),同時(shí)強調當日結尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛生表》,有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養維護,提高餐廳衛生質(zhì)量及餐廳設備設施的使用壽命。
3、控制物耗、開(kāi)源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時(shí),實(shí)施物耗管理責任制。統一全面盤(pán)點(diǎn)。一旦損失、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時(shí),對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責任。
4、培訓下屬員工樹(shù)立全員推銷(xiāo)意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營(yíng)業(yè)額,提高員工的責任心及工作積極性。
5、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見(jiàn),與銷(xiāo)售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理或廚房反映。
二、團結,配合,建立內部合理而有效的運行機制
為使部門(mén)的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來(lái),建立明確的工作目標,要求各小部門(mén)建立計劃性的工作制度,通過(guò)每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實(shí),按計劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報制度,通過(guò)對工作的完成情況,對各部門(mén)負責人予以考評。
1、如有大型接待,三個(gè)樓層之間相互溝通,協(xié)調,合理化安排人員,各個(gè)班組可以隨時(shí)相互調動(dòng)。
2、前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見(jiàn)及時(shí)反饋給后臺,這樣可以相輔相承。
3、出現問(wèn)題,班組相互溝通,及時(shí)改正。
4、經(jīng)?己,評比,來(lái)增強各班組的能力。
三、酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養酒店自己的優(yōu)秀人才
需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀(guān)能動(dòng)性,本著(zhù)對下屬負責的態(tài)度,加強監督,加強約束,加強管理。培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿(mǎn)足市場(chǎng)競爭的需要、滿(mǎn)足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過(guò)培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。
1、讓各班組加強日常的督導工作,做好培訓,把餐廳相關(guān)知識教給服務(wù)員,提高她們的素質(zhì)。
2、從日常工作中評比,考核,來(lái)發(fā)現一些優(yōu)秀員工。
3、對優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務(wù)質(zhì)量,管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關(guān)系到酒店及部門(mén)的長(cháng)遠發(fā)展。正因如此,部門(mén)從本部門(mén)成立開(kāi)始就重點(diǎn)抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。
1、對本部門(mén)每一位員工在上崗之前進(jìn)行了系統嚴格規范化的培訓,通過(guò)培訓使員工掌握了基本的`服務(wù)流程。
2、通過(guò)一對一的幫扶制度對服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進(jìn)行崗上再培訓,使他們在服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識上有了很大的進(jìn)步與提高。
3、進(jìn)一部加強衛生監督管理制度,先后制定和出臺了衛生責任到人的一系列監督制度。
4、加大培訓力度,強化標準意識,在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續深入開(kāi)展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統一。
五、存在的主要問(wèn)題
從酒店成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jì),但仍存在不少問(wèn)題和薄弱環(huán)節,距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現在:
1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大,員工在規范化、標準化的服務(wù)上參差不齊。
2、一味的強調經(jīng)營(yíng)而忽視了員工的思想動(dòng)態(tài),與員工的交流、溝通的次數較少,導致部門(mén)人員流動(dòng)。
六、今后工作努力方向
1、鞏固成果,挖掘經(jīng)營(yíng)潛力,提高創(chuàng )收能力。
2、狠抓兩個(gè)質(zhì)量,力爭客源及經(jīng)營(yíng)效果明顯提升。狠抓前臺服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。狠抓包廂就餐衛生質(zhì)量,繼續實(shí)行衛生責任到人制。
3、加大培訓力度,強化標準意識。
20xx年即將結束,雖然開(kāi)業(yè)半年的工作業(yè)績(jì)不是很明顯,但在新的一年中,我會(huì )一直就抱著(zhù)“合作、奉獻”的態(tài)度,認真學(xué)習,團結、互助、親密、友愛(ài)同志,盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。敬請領(lǐng)導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見(jiàn)意。
樓層主管工作總結 6
我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫忙下,嚴格要求自己,根據酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)一年的學(xué)習與摸索,工作方式有了較大的轉變,工作質(zhì)量有了新的提升,現將一年來(lái)的工作狀況總結如下:
一、加強自身學(xué)習,提高業(yè)務(wù)水平
雖然我的職務(wù)是一名主管,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,力量等還有肯定距離,所以總不敢掉以輕心,向書(shū)本,向領(lǐng)導,向同事學(xué)習,這樣下來(lái)感覺(jué)自己一年來(lái)還是有了肯定的進(jìn)步,在治理力量,協(xié)調力量及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。
二、日常治理工作
主管對我來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)生疏的工作,但嘉海對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作環(huán)境。作為一名主管,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的`是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開(kāi)頭,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力協(xié)作主管做好樓層治理工作,本著(zhù)實(shí)事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會(huì )議接待任務(wù)比擬重,一年屢次接待了海關(guān)的重要來(lái)賓,但由于客房效勞人員因種種緣由常常短缺,這就要求自我強化工作意識,留意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,精確避開(kāi)疏漏和過(guò)失。
三、存在的問(wèn)題
一年來(lái),本人能仔細地開(kāi)展工作,但也存在一些問(wèn)題和缺乏,我究竟到嘉海工作才一年多,很多工作我是邊干邊摸索,以致工作中存在很過(guò)缺乏需要漸漸改良。
總結過(guò)去,展望將來(lái),在新歷開(kāi)篇之際,我將連續發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),改正缺乏,進(jìn)一步提升治理水平,為打造一支學(xué)習型的、優(yōu)秀的餐飲效勞團隊而努力!
樓層主管工作總結 7
緊張與忙碌的20xx即將過(guò)去,回顧這一年的工作,有許多與,客房部作為酒店的一個(gè)重要,其工作的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的部門(mén)的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結,下一年的工作進(jìn)行籌劃。
首先先做一下本年的:
在今年的工作中本人嚴格按照部門(mén)下達的各項指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴格的制度及檢查標準。首先:
1、在方面:嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責任制,提高工作熱情和工作實(shí)效。
規范各項操作規程,穩步提高工作效率。
2、物品與成本控制方面:控制物資、開(kāi)源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時(shí),實(shí)施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。
3、設備設施方面:由于設施設備使用較長(cháng),已顯老化,所以要求各有針對性的進(jìn)行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
4、方面:制定月培訓,落實(shí)到。對不同的進(jìn)行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時(shí)間、工作量,衛生標準、清潔時(shí)間、清潔標準等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓對日常工作的重要性及性。
5、人員管理方面:秉公辦,堅持原則,堅信“無(wú)小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報部門(mén)經(jīng)理,按部門(mén)制度處理,決不手軟;關(guān)愛(ài)員工,把員工當成自己的親人,拉近部門(mén)與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
明年的分為以下幾大點(diǎn):
一、配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項經(jīng)營(yíng)指標,做好管理工作。
二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎到的對話(huà)等,結合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓并考核。
三、通過(guò)培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
四、加大部門(mén)內部的質(zhì)檢力度,確保衛生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。
五、利用休息時(shí)間努力相關(guān)業(yè)務(wù)。
把好的可行的盡快用到自己的崗位上。
通過(guò)日常的工作,發(fā)現部門(mén)存在的一些不足:
1、房間衛生有待進(jìn)一步提高
2、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強。
3、服務(wù)人員和管理人員的素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強。
4、樓層布草管理比較混亂。
5、樓層局部地毯經(jīng)常出現整體、局部較臟且無(wú)人處理
針對以上的不足,本整改:
1、繼續加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。
2、加強管理人員的隊伍工作,對管理人員進(jìn)行考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。
3、加強布草監管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對出現的.問(wèn)題追究相關(guān)責任人。
5、加強與pa的溝通協(xié)調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,另由于pa機器過(guò)大,對地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì )造成資源浪費,所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓。
以上是本人對部門(mén)工作的總結與計劃,部門(mén)的不足與改進(jìn)。綜上所述,我堅信在酒店領(lǐng)導以及部門(mén)金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會(huì )共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的20xx年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力?傊,作為客房部的主管,我將會(huì )在今后的工作中努力配合部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓水平,質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設工作而奉獻自己的力量!
樓層主管工作總結 8
回顧這一年的工作,我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)的學(xué)習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現將半年來(lái)的工作情況總結如下:
一、日常管理工作
樓層領(lǐng)班對我來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)陌工作,但xx對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的.工作。作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開(kāi)始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著(zhù)實(shí)事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的接待任務(wù)比較重,今年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
二、加強自身學(xué)習
提高業(yè)務(wù)水平雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書(shū)本,向領(lǐng)導,向同事學(xué)習,這樣下來(lái)感覺(jué)自己一年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。
三、存在的問(wèn)題
今年來(lái),本人能認真地開(kāi)展工作,但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現在:、我畢竟到xx工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。、有些工作還不夠過(guò)細,如在查房上,設施設備及衛生檢查上,不是十分到位。第三、自己的理論水平還不太高。
四、明年的工作計劃
1、積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。
2、加強學(xué)習,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。
3、加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過(guò)程中以和諧、舒適之感。
4、針對一些和操作不規范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。
5、對客房的日常衛生質(zhì)量要嚴格把關(guān),合理的安排好計劃衛生。
6、加強節能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講節能的意識,努力做到二次進(jìn)房檢查。
在接下來(lái)的里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成績(jì),為酒店創(chuàng )造更高的價(jià)值。
樓層主管工作總結 9
20xx年,酒店客服在中心領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷(xiāo)售管理為主,從深抓內部管理,著(zhù)落本錢(qián),強化業(yè)務(wù)培訓,關(guān)心員工生活等方面著(zhù)手展開(kāi)了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標,各項工作也獲得了顯著(zhù)成績(jì),F就年主要工作作以下總結。
一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素養
一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技能為培訓重點(diǎn),嚴格依照培訓計劃展開(kāi)培訓工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強了崗上實(shí)際操作培訓,使員工能夠學(xué)以致用。加強業(yè)務(wù)培訓,認真對待每一批接待任務(wù),根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括全部的行之有效的報到流程、會(huì )務(wù)組及與會(huì )務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到?头康乃腥藛T都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情形下,我們要求管理人員必須親臨一線(xiàn)指導工作,發(fā)覺(jué)問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調劑,以到達最佳服務(wù)標準。
二、全力加強員工隊伍建設,做好服務(wù)保證工作
一年來(lái),我們始終把認真做好預訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)公道排房、提高入住率,熱情中意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。通過(guò)客服部員工的集體努力,美滿(mǎn)完成了屢次大型會(huì )議的接待工作,在接待這些大型會(huì )議時(shí),由于與會(huì )人員較多,退房時(shí)間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們常常加班加點(diǎn),在接待xx會(huì )議時(shí),由于xx接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,常常加班加點(diǎn),大家沒(méi)有一絲抱怨,一句怨言,仍舊滿(mǎn)腔熱情地投入到工作中。
三、關(guān)心員工生活,創(chuàng )造輕松愉快的工作氛圍
客服工作內容紛雜,觸及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點(diǎn),客服部始終強調要關(guān)心員工的生活,不管從部門(mén)經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節,管理人員會(huì )主動(dòng)提示她們給家里掛電話(huà)問(wèn)候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì )主動(dòng)幫助他們,使她們感遭到了集體的互助、互愛(ài)的暖和。
為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增強凝聚力,部門(mén)常常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的`工作。同時(shí)我們要求管理人員不管在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到榜樣作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線(xiàn)鼓勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門(mén),從而使員工保持穩固、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。
四、工作中存在的不足
我們在對員工進(jìn)行培訓后,員工也對培訓的內容有了更深層次的了解,但是由于缺少一個(gè)統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、知道,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量?头䥺T工活動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用,才能完全熟練掌控本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容外表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。
樓層主管工作總結 10
我從x年x月加入商管部,擔任一樓主管,深感自己是一名最終端的經(jīng)營(yíng)者。主要職責是,維護整個(gè)一樓現場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的有序運行。具體日常工作內容,主要有員工規范管理,商品售后服務(wù)等。
半年來(lái),在各位領(lǐng)導的關(guān)心,同事們的支持配合和員工的通力協(xié)作下,較好地履行了自己的工作職責,并成功把x品牌服裝招商進(jìn)場(chǎng);就瓿闪祟I(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。
俗話(huà)說(shuō)“隔行如隔山”。如何做好樓層主管,對我來(lái)說(shuō)依然是一個(gè)全新的課題。為此,我要不斷學(xué)習,充實(shí)自我,做到干一行,愛(ài)一行,專(zhuān)一行,一方面要讀好無(wú)字之書(shū)。還要虛心向領(lǐng)導,同事,員工學(xué)習。學(xué)習他們的專(zhuān)業(yè)知識,工作方法,營(yíng)銷(xiāo)技巧,為人處事藝術(shù)等。同時(shí)在日常生活中堅持“多看,多聽(tīng),多想,多做!蓖ㄟ^(guò)學(xué)習與實(shí)踐的有機結合,逐步提高自身理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
XX酒店客房部上半年以來(lái)緊緊圍繞酒店的大綱和部門(mén)要求,在鐘總和賴(lài)經(jīng)理的指導幫助下完成了各項工作,在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著(zhù)一些不足:
亮點(diǎn)之處
一、培訓方面
1、每月完成兩個(gè)SOP流程的學(xué)習和考核,崗位統一組織員工進(jìn)行培訓,各班組分管領(lǐng)班對班組員工進(jìn)行強化考核,增強的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)度。
2、集團明查應知應會(huì )知識的培訓和考核,根據部門(mén)的要求制定了培訓表,安排員工根據表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習,班組再進(jìn)行考核。
3、每天早會(huì )進(jìn)行案例的培訓,提高員工解決問(wèn)題和處理問(wèn)題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。
4、針對工作中發(fā)現的不足,安排專(zhuān)題培訓。暗訪(fǎng)中發(fā)現的物品擺放不規范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現場(chǎng)培訓和指導;針對一段時(shí)間以來(lái)遺留物品較多的現狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓,指導員工發(fā)現查房中容易忽略的盲點(diǎn)。
5、房務(wù)和總機人員的交叉培訓,從四月份開(kāi)始以進(jìn)行了多批次,通過(guò)兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習,提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。
二、管理方面
1、上半年以來(lái)住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛生的清掃和各項對客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導致分管區域過(guò)大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開(kāi)始,將7—9三個(gè)樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來(lái)衛生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩定。
2、上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩定,1—5月份的集團問(wèn)卷均超出部門(mén)考核指標,并且各個(gè)月的賓調分數也較穩定,沒(méi)有出現大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評上均能體現我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò )散客的入住量呈大幅上升,對我們來(lái)說(shuō)有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過(guò)各項個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿(mǎn)意度,贏(yíng)得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團隊的稱(chēng)號,是對我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。
3、專(zhuān)項計劃衛生的開(kāi)展,對房間的衛生的死角起補臺的作用。針對上半年以來(lái)的衛生質(zhì)量下降及由于人員不足導致各項計劃衛生無(wú)法開(kāi)展的情況,崗位制定了專(zhuān)項計劃衛生計劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專(zhuān)項計劃,雖然一開(kāi)始遇到了一定的阻力,但是通過(guò)不斷的宣導,最終還是得到了各位員工的理解。
4、崗位的銷(xiāo)售意識不斷增強,1—5月份崗位工完成了房餐貢獻元,超額完成了部門(mén)的考核指標。崗位基層員工的銷(xiāo)售意識有較大進(jìn)步,為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個(gè)性服務(wù),節假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過(guò)我們的不斷努力,使之個(gè)性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢。
三、接待服務(wù)方面
1、順利完成各個(gè)黃金周的接待工作,各個(gè)崗位密切配合,根據預案做好跟進(jìn)進(jìn),均完成了各項考核指標,基本實(shí)現了服務(wù)質(zhì)量“0”投訴,安全事故“0”發(fā)生,同時(shí)也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗;
2、5月份以來(lái)福廈動(dòng)車(chē)的開(kāi)通,給我們帶來(lái)了較大的客流,通過(guò)一段時(shí)間的接待工作,崗位針對動(dòng)車(chē)客戶(hù)梳理并制定了一份動(dòng)車(chē)客戶(hù)接待小結和思路,為下階段的工作提供了指導;
3、政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn),上半年以來(lái)崗位派出了多批次的管家對VIP客人及團組進(jìn)行跟進(jìn),取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷(xiāo)酒店的房餐和其他賣(mài)品,增加了收入;同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì )議管家做好會(huì )議助手管家的工作,完成各批次的會(huì )議接待工作。
4、崗位針對不同的接待工作均提前做好預案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;
5、對蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng )新,增加酒店產(chǎn)品的'賣(mài)點(diǎn)。
四、團隊和人員方面
1、關(guān)愛(ài)員工計劃的推行,短信祝福、為生日員工唱生日歌并贈送禮品等多項員工關(guān)愛(ài)活動(dòng),獲得了員工的一致認可,提高了員工的滿(mǎn)意度;
2、組織多批次的戶(hù)外團隊活動(dòng),為各位員工增加了溝通交流的機會(huì ),在工作的同時(shí)讓身心得到了放松,增強了團隊了凝聚力;
3、每月召開(kāi)月度質(zhì)檢分析會(huì ),分析崗位上個(gè)月存在的問(wèn)題并對各班組的工作進(jìn)行考核獎勵,起到了一定的激勵作用;
4、在班組集團問(wèn)卷考核的基礎上,逐步推行領(lǐng)班KPI考核獎罰制度,使之各項考核指標分解到班組,獎罰分明,以利于高效達成各項考核指標;
5、人才培養機制的建立,根據職業(yè)定向計劃表,上半年已培養了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。
不足
1、崗位人員不足,員工工作量大,使之各位員工存在一定的怨言和誤解,在工作量安排上存在一定壓力,同時(shí)也影響了衛生質(zhì)量和對客服務(wù)質(zhì)量以及其他各項工作的開(kāi)展,是上半年以來(lái)主要面對的一個(gè)嚴峻考驗;
2、培訓效果不盡人意,二級SOP流程考核成績(jì)不穩定,員工接受度不高,同時(shí)也存在班組跟進(jìn)不到位,培訓過(guò)后就忘記了。其他各項常規培訓還存在員工積極性不高,覺(jué)得是多余的不樂(lè )意參加的情況。同時(shí)崗位的培訓工作創(chuàng )新不足,形式仍然比較單一;
3、衛生質(zhì)量下降,存在OK房不OK,住客房衛生也不能保證的情況。員工操作馬虎,同時(shí)領(lǐng)班檢查控制不到位,導致了整體衛生質(zhì)量的下降,在部門(mén)的二級質(zhì)檢和崗位的三級質(zhì)檢中低于95分的房間出現頻率較高;
4、專(zhuān)業(yè)度不高,規范操作屢次被部門(mén)質(zhì)檢,班組執行力有待加強,管理者現場(chǎng)督導不夠,員工不按流程操作時(shí)常發(fā)生,總是存在自以為是的思想,導致了多起的客人投訴。
樓層主管工作總結 11
歲月如梭,又一年光景!我們又隨著(zhù)藍天大酒店穩健的步伐又成長(cháng)了一年。酒店就像一個(gè)大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協(xié)作,團結一心,希望能讓公司在新的一年里迎接一個(gè)更紅的春天!
工作是在不斷努力和總結之中才能換回進(jìn)步的,面對激烈的市場(chǎng)競爭,作為酒店客房部基層管理人員的我,更應該作好自己的工作總結和計劃,才能認清新的發(fā)展方向接受新鮮科學(xué)的發(fā)展思路。下面是全年工作總結和計劃:
1、在工作中做任何事都要按程序規范化操作。當前我部門(mén)有新員工的注入,在工作中難免會(huì )出現這樣那樣的小插曲,這些問(wèn)題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個(gè)基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現場(chǎng)督導和指導,確保每個(gè)新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗。從而避免日常工作中出現失誤導致客人投訴,影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益。
2、對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級,并做好檢查工作?瓷先ミ@是一項很簡(jiǎn)單很容易完成的工作,但往往在執行的過(guò)程中會(huì )現出問(wèn)題。例如主管傳達領(lǐng)班做一樣事100 %,領(lǐng)班傳達給服務(wù)員90 %,服務(wù)員聽(tīng)了90 %,但只做了80 %。如果負責的主管或領(lǐng)班會(huì )對自己安排的工作進(jìn)行檢查,可能會(huì )做一些彌補。反之則……這只是三個(gè)層面之間的傳達,如果是再多幾個(gè)層面的話(huà)后果可想而知。所以作為一個(gè)領(lǐng)班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結、提高工作效率的關(guān)鍵。
3、酒店設施設備的保養工作。酒店的設施設備都是實(shí)物,都會(huì )出現各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現象,因此在平時(shí)的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養護。比如定期旋轉床墊、水龍頭檢查保修、會(huì )議室桌椅維護等。對不是我部門(mén)養護設施設備要做好督促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個(gè)部門(mén)緊密合作。
4、留住回頭客和長(cháng)包房及發(fā)展新客源。
。1)加大對客人的拜訪(fǎng)力度,對客人的意見(jiàn)進(jìn)行匯總總結。
。2)提高服務(wù)質(zhì)量,美化客房?jì)蕊,提供一些個(gè)性化服務(wù)和超值服務(wù),使客人有一種賓至如歸的感覺(jué)。
。3)與前臺的緊密聯(lián)系和配合,入住客戶(hù)的需求總匯到前臺,如需要客房的能準確快速地反應。
5、團隊內部的監督與互動(dòng)。為了我們的工作制度更和諧,客房部?jì)炔抗ぷ骺梢苑謪^進(jìn)行透明化、公平地打分,考核。已達到相互監督共同進(jìn)步的目的。在經(jīng)費充足的前提下,可以安排員工互動(dòng)、集訓,以增進(jìn)團隊內部的扭力。
6、資源節約方面?梢栽囍(zhù)將客戶(hù)用剩余的日用品回收,作為清洗用品,定時(shí)關(guān)燈開(kāi)燈,為公司節約資源同時(shí)也是為我們員工省錢(qián)!
7、業(yè)務(wù)與理論的提升才算綜合能力的提升。我建議公司可以抽出工作之余的時(shí)間組織一些理論知識培訓課,從公司最基層的我們開(kāi)始提高能力與素質(zhì);鶎拥'工作能力無(wú)話(huà)可說(shuō),新老員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升,是公司內部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施。
以上這些便是一年來(lái)我對公司公司工作的總結和新一年里工作的初探設想。我們都很希望總結出自己內心最真實(shí)的東西,以供互相借鑒參考,為彼此的工作提出意見(jiàn)和建議。最后,愿我們酒店這一和諧的大家庭在新的一年里,更加團結互愛(ài),共同書(shū)寫(xiě)酒店嶄新的篇章!
回顧部門(mén)這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì )。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針,按照公寓的總體目標和要求,以隊伍為主,嚴格管理,狠抓服務(wù)質(zhì)量,特別是在經(jīng)營(yíng)指標這一方面,經(jīng)過(guò)大家的努力客房的收入都有了較大的提高,超額完成了學(xué)校下達的經(jīng)營(yíng)指標,下面對部門(mén)的工作進(jìn)行一下總結:
客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén),做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔負著(zhù)為企業(yè)創(chuàng )收、節支的責任?头繕菍釉诒WC對客服務(wù)增加客房收入的同時(shí),努力控制成本,在平時(shí)的工作中讓每位員工樹(shù)立約意識。一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標的部分都完成了上級在年初給我們下達的任務(wù)。截止到十月底,酒店完成314萬(wàn)元的收入,其中客房部完成收入:x萬(wàn)元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創(chuàng )收的同時(shí)我們也不忘節約,部門(mén)全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來(lái)的每一分錢(qián)都是酒店的利潤。
部門(mén)采取的幾項措施:
1、客房逐步更換三和一,取代原來(lái)使用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,大大地節約了開(kāi)支,降低了成本。
2、客房?jì)韧V固峁├渌、冰塊的服務(wù),只有在客人提出需要時(shí)在給客人補充,節約了水能源。
3、響應市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求,一些客用品(如、牙膏、香皂、梳子)取消了原來(lái)的外包裝,采用了再生紙包裝,這樣既達到了環(huán)保的要求,又在價(jià)格上有所下降,可謂是一舉兩得。
4、廢物利用,將報廢的床單該成內枕袋。
5、嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。
6、關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器,雖然給員工的工作帶來(lái)了很多的不便,但把節電的工作落實(shí)到了實(shí)處。
今年客房還有一項重要的工作,十三、十四層的改造工作,在開(kāi)荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全體員工克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點(diǎn)、連續作戰,利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,確保了客房的及時(shí)出租,為飯店增加收入做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設上,努力培養部門(mén)的業(yè)務(wù)骨干,做好第二梯隊的建設工作。
在員工的管理上,我們不是采取簡(jiǎn)單的程式化的管理方法,而是從實(shí)際情況出發(fā),員工在工作中出現問(wèn)題,我們不是采取簡(jiǎn)單的處罰了事,而是幫助員工分析發(fā)生問(wèn)題的原因,找出解決問(wèn)題的方法,避免類(lèi)似問(wèn)題的重復出現。做好員工的思想工作,也是部門(mén)今年工作的一個(gè)重點(diǎn),只有員工心情舒暢才能把滿(mǎn)腔熱情投入到工作中去,才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù),今年酒店的一項重要工作就是進(jìn)行員工工資體系的調整,這是一項很棘手,很復雜的工作,因為他牽扯到每個(gè)員工的切身利益,為了把工作做到位,避免不必要的人為動(dòng)蕩,我們做了深入細致的工作,采取一對一的方式,反復強調這次工資調整的目的、意義、實(shí)施方案,讓員工徹底領(lǐng)會(huì ),工夫不負苦人經(jīng)過(guò)反反復復,不厭其煩的工作,新的工資方案實(shí)施后,部門(mén)沒(méi)有出現任何的不安定因素,盡管我們有很多員工工資漲幅很低,通過(guò)這件事,我們也深刻的體會(huì )到了,只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數的員工是會(huì )理解支持的。
領(lǐng)導的領(lǐng)導和支持下,過(guò)去的一年,我酒店全面詮釋了"安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)"三大的主題,并且全年營(yíng)收及利潤指標完成得較為理想。值此辭舊迎新之際,回顧總結過(guò)去一年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足,以利于揚長(cháng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng )四點(diǎn)業(yè)績(jì)
酒店領(lǐng)導班子根據酒店發(fā)展趨勢制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開(kāi)展的總體工作思路?傮w思路決定著(zhù)科學(xué)決策,指導著(zhù)全年各項工作的開(kāi)展。董事長(cháng)親自團結全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻,取得了較為滿(mǎn)意的業(yè)績(jì)。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收。通過(guò)調整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎勵等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入?头砍鲎饴屎推骄?jì)r(jià)比20xx年都有一定的提高。
2、管理創(chuàng )利。通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。
3、服務(wù)創(chuàng )優(yōu)。通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于"儀表、微笑、問(wèn)候"等的培訓,加強管理人員的現場(chǎng)督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。此外,在接待服務(wù)中,銷(xiāo)售、前廳、客房等部門(mén)全體出動(dòng),大家齊心協(xié)力,使我們能夠圓滿(mǎn)地完成每次的接待認任務(wù)”。
4、安全創(chuàng )穩定。通過(guò)制定"安保方案"等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外安全事故的發(fā)生。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了每日工作萬(wàn)無(wú)一失和忙而不亂的安全穩定。
二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,大廈突顯改觀(guān)
結合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉變觀(guān)念。在市場(chǎng)競爭的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀(guān)。主要表現在全體員工精神狀態(tài)積極向上。酒店經(jīng)常召開(kāi)大會(huì )、小會(huì )反復強調,管理層有緊迫感,具上進(jìn)心,培養"精氣神"。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深奧的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀(guān)能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內涵真諦的理解及其運用。
三、存在的問(wèn)題
1、員工素質(zhì)整體水平不高,特別是缺乏具有專(zhuān)業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識時(shí)有淡薄,客人投訴時(shí)有發(fā)生。
2、營(yíng)銷(xiāo)力度還不夠,營(yíng)銷(xiāo)意識欠缺,營(yíng)銷(xiāo)手段單一,固定的客戶(hù)群體不大。
3、規章制度落實(shí)的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在著(zhù)干好干壞一個(gè)樣的現象。管理機制上還有待于進(jìn)一步完善。
4、管理費用和營(yíng)業(yè)外費用仍然偏高,成本費用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強成本核算,節支增效。上述問(wèn)題的存在主要是領(lǐng)導層缺乏酒店經(jīng)驗,業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒(méi)跟上所造成的,在新的一年里要轉變觀(guān)念、加大力度,克服存在問(wèn)題,使酒店的工作再上一個(gè)新的臺階。
四、明年主要工作:
1、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
2、加大培訓力度,采取走出去請進(jìn)來(lái)的辦法進(jìn)一步對廣大員工進(jìn)行在崗訓練。個(gè)別中層骨干還要有計劃的外派培訓學(xué)習。同時(shí)要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核考試,以競賽活動(dòng)樹(shù)立崗位標兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。
3、準確定位,轉變觀(guān)念,加大營(yíng)銷(xiāo)力度。根據不同季節制定營(yíng)銷(xiāo)計劃。注意穩定老客戶(hù),發(fā)展新客源。重新整合營(yíng)銷(xiāo)隊伍,建立起以專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員為主、動(dòng)員全員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性。
4、注意加強對設施設備的維護保養;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車(chē)輛事故的安全防犯工作;充分發(fā)揮酒店黨團組織和工會(huì )的作用,最大限度地調動(dòng)每一個(gè)員工的工作積極性。
樓層主管工作總結 12
時(shí)光飛逝,在不知不覺(jué)中,充滿(mǎn)希望的20xx年伴隨著(zhù)新年的步伐已接近尾聲,F將本年度具體工作及心得展望總結如下:
一、背景音樂(lè )的監管維護工作
超市背景音樂(lè )是提升超市購物環(huán)境的設施之一,也是提醒超市員工上下班的`唯一播放設備。所以,對背景音樂(lè )的日常監管維護,不容忽視。超市背景音樂(lè )主要由電腦音樂(lè )軟件、功放設備、天花喇叭三部分組成,每一部分都必須做好監管維護,每日對背景音樂(lè )進(jìn)行現場(chǎng)監聽(tīng),主要目的在于聽(tīng)超市各樓層背景音樂(lè )音量是否適中,超市284個(gè)喇叭中是否存在損壞不響的現象,如有損壞,及時(shí)更換,保證其盡快恢復。超市的功放設施目前的工作狀況已趨于“老齡化”,所以,平時(shí)的正確操作是非常關(guān)鍵的,這樣可以保護設備使之正常運轉,也可以使設備盡量延長(cháng)其使用壽命。超市的電腦音樂(lè )播放軟件使用的是長(cháng)沙智遠的cs4000 v4.8,此款軟件播放性能相對穩定,雖然出現過(guò)停播現象,但這與電腦本身的軟件系統、硬件環(huán)境都有很大的關(guān)系,只要平時(shí)細心維護,相信這種現象是會(huì )減少的。
二、四樓店員晨會(huì )召開(kāi)工作
按公司規定,各樓層每日早晨9:08分準時(shí)召開(kāi)晨會(huì )。首先,整理隊姿并檢查儀容儀表,目的是提高營(yíng)業(yè)員精神面貌,然后進(jìn)行當天培訓。晨會(huì )培訓的主要內容有:《三包約定》、禮貌用語(yǔ)、消防知識、銷(xiāo)售技能、“專(zhuān)用訂貨單”的規范填寫(xiě)及相關(guān)知識的培訓、通告有關(guān)店員及商戶(hù)會(huì )議的內容。根據店員近期的表現情況及現場(chǎng)店員關(guān)于商
場(chǎng)制度遵守的不足之處,擬定每周晨會(huì )的重點(diǎn)內容。晨會(huì )培訓的主要方式有:現場(chǎng)抽查、提問(wèn)講解、情景假設、現場(chǎng)演練。對于新入職店員采取“一對一”的培訓方式。 “一日之計在于晨”,做為晨會(huì )的主持,給予店員一個(gè)微笑,一個(gè)正面的、積極的態(tài)度,在店員對于晨會(huì )內容的接受和對當天工作的進(jìn)展,是非常必要的。與此同時(shí)本人也體會(huì )到晨會(huì )的重要性,因此本人應做到在堅固原有管理相關(guān)知識的同時(shí),加強學(xué)習力度,完善相關(guān)知識,從而彌補自己的不足。
三、現場(chǎng)管理工作
現場(chǎng)管理是樓層經(jīng)理工作中的重要環(huán)節,是所有工作環(huán)節中的重中之重。每天對本樓層進(jìn)行巡視檢查,檢查的內容有:儀容儀表、衛生、燈具、價(jià)簽、商品是否缺項以及現場(chǎng)的秩序。在現場(chǎng)巡視的過(guò)程中,發(fā)現有違紀的,問(wèn)明原因后采取相關(guān)處理方式。定期進(jìn)店檢查衛生、燈具、價(jià)簽等,出現問(wèn)題,及時(shí)整改。目前四樓整體面貌還是可以的,但也存在一些問(wèn)題,譬如:個(gè)別店內桌面凌亂、在公共通道堆放垃圾、燈具損壞不能及時(shí)更換、,個(gè)別店員扎堆聊天,這都需要常進(jìn)店、常督促、常抓不懈,F場(chǎng)管理工作是周而復始,重復性很強的工作,既要利用超市制度嚴格要求執行,也要利用溝通、勸導的方式進(jìn)行。需要管理人員有較強的耐心、恒心!胺磸妥、時(shí)時(shí)抓”,做到“勤轉、勤看、勤說(shuō)”。遇到問(wèn)題時(shí),也要向各位樓層經(jīng)理虛心請教。
四、其他重點(diǎn)工作及配合工作
按部門(mén)要求,本人也參加了本年度現場(chǎng)考評工作。它是由各樓層經(jīng)理聯(lián)合進(jìn)行考評。這種考評方式有很多優(yōu)點(diǎn),譬如:可以使本樓層
經(jīng)理發(fā)現一些平時(shí)忽略的問(wèn)題,能給店員緊緊“螺絲”,為本樓層現場(chǎng)管理起到良性作用。在四輪考評中,四樓存在的問(wèn)題有:店面衛生不達標、店內有損壞燈具、價(jià)簽填寫(xiě)有誤,個(gè)別店員工牌未過(guò)塑、對超市專(zhuān)用訂貨單填寫(xiě)不規范及對產(chǎn)品《三包約定》內容不熟練。解決辦法有:店面衛生四次均不達標的,處以40元的罰款,存在損壞燈具的,要求最多在七個(gè)工作日內修復,價(jià)簽填寫(xiě)有誤及工牌未過(guò)塑的,要求當日內整改完畢,專(zhuān)用訂貨單填寫(xiě)不規范的,問(wèn)明原因后,進(jìn)行“一對一”培訓或口頭警告,產(chǎn)品《三包約定》不熟的,讓其抄寫(xiě)5-10遍后,當面背誦。其中,衛生不達標、有損壞燈具、專(zhuān)用訂貨單填寫(xiě)不規范為四次考評中的共性問(wèn)題。也是在今后的工作中需要重點(diǎn)管理的幾個(gè)問(wèn)題。對于現場(chǎng)考評,本人也有一點(diǎn)拙見(jiàn),譬如在儀容儀表一項中,在把禮貌用語(yǔ)設在這一項的同時(shí),能否將微笑服務(wù)也設進(jìn)去。這樣,也能夠提升店員的個(gè)人形象,完善店員的儀容儀表。做好服務(wù)管理,是我們的工作,提升服務(wù)質(zhì)量,是我們的工作目標,調節顧客與商戶(hù)間的成交矛盾,是我們的工作重點(diǎn)。在樓層工作的.這段時(shí)間,本人共受理三起投訴,其中有效投訴為一起。原因為,到截止送貨日期后近20天,商戶(hù)還未將貨品送至顧客家中,而引起顧客投訴,此屬商戶(hù)違約。最終協(xié)商,商戶(hù)在三日內將貨品送至顧客家中,并賠償顧客500元的損失。在受理這三起投訴的過(guò)程中,本人深刻的感受到,做為樓層經(jīng)理身上的責任由哪些,應具備的能力又有哪些,因此,本人應勇于承擔屬于自己的責任,提升自己的綜合能力。除了做好以上重點(diǎn)工作外,平時(shí)也必須做好三樓及總臺各時(shí)段的值班工作及全樓
層電視的開(kāi)關(guān)和維護。當然也有一些配合性的工作。按市管部要求,配合做好內勤服務(wù)工作。按公司要求,配合物業(yè)部做好商戶(hù)裝修前后的檢查驗收工作。雖然這些不是重點(diǎn)工作,但部門(mén)間的相互協(xié)助,同事間的溝通協(xié)作,在工作中,也起著(zhù)不可忽視的作用。
五、工作不足及對20xx年工作的展望
一年的工作快要結束了,在這近一年的工作中,本人也存在一些不足之處,譬如:在背景音樂(lè )監管工作中,電腦系統知識是本人工作中的不足之處,在今后的工作中,本人將對電腦系統知識進(jìn)行學(xué)習,這樣才能在出現問(wèn)題時(shí),及時(shí)解決。才能更好的維護超市背景音樂(lè ),使之更穩定的播放。在現場(chǎng)管理工作中,管理執行的力度、細致度都是需要本人加強的。在處理一些糾紛時(shí)需要完善方式方法。在20xx來(lái)臨之際,本人應加強工作所必須的相關(guān)知識的學(xué)習,完善自己的工作,譬如:合同續簽、溝通談判、投訴受理、裝修監管這幾項,都是本人應在明年工作中必須掌握的幾個(gè)方面。努力提升個(gè)人工作技能,使自己的工作能力全面起來(lái)。
在做好樓層工作的同時(shí),本人繼續做好對超市廣播系統維護,背景音樂(lè )的監聽(tīng)、調整等工作。在今后的工作中,本人會(huì )一如既往、踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作,揚長(cháng)避短,使自己的工作更上一個(gè)臺階,為公司貢獻自己的光和熱。
以上是本人年度工作總結,不妥之處懇請領(lǐng)導和同事們批評指正。
我從xxxx年x月加入xxx商管部,擔任一樓主管,深感自己是一名最終端的經(jīng)營(yíng)者。主要職責是,維護整個(gè)一樓現場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的有序運行。具體日常工作內容,主要有員工規范管理,商品售后服務(wù)等。
半年來(lái),在各位領(lǐng)導的關(guān)心,同事們的支持配合和員工的通力協(xié)作下,較好地履行了自己的工作職責,并成功把xxx品牌服裝招商進(jìn)場(chǎng);就瓿闪祟I(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。
俗話(huà)說(shuō)隔行如隔山。如何做好樓層主管,對我來(lái)說(shuō)依然是一個(gè)全新的課題。為此,我要不斷學(xué)習,充實(shí)自我,做到干一行,愛(ài)一行,專(zhuān)一行,一方面要讀好無(wú)字之書(shū)。還要虛心向領(lǐng)導,同事,員工學(xué)習。學(xué)習他們的專(zhuān)業(yè)知識,工作方法,營(yíng)銷(xiāo)技巧,為人處事藝術(shù)等。同時(shí)在日常生活中堅持多看,多聽(tīng),多想,多做。通過(guò)學(xué)習與實(shí)踐的有機結合,逐步提高自身理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
注重規范管理,提高員工整體素質(zhì)。今年來(lái),專(zhuān)柜的營(yíng)業(yè)員調動(dòng)頻繁,新員工對商場(chǎng)紀律和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不夠熟悉的狀況。我在平時(shí)的`工作中,加強了監督與執行力度。特別是一樓中廳的羽絨服專(zhuān)柜,營(yíng)業(yè)員多數是臨時(shí)招來(lái)的,人員調動(dòng)特別勤。這些新員工紀律意識淡薄,上班竄崗,吃東西,帶小孩現象時(shí)有發(fā)生。我從開(kāi)始的提醒,到警告,最后的罰款來(lái)提高員工的紀律意識。使部分新員工較快地進(jìn)入工作角色,養成良好的職業(yè)習慣,維護了商場(chǎng)的良好形象。
加強現場(chǎng)巡視,保證經(jīng)營(yíng)秩序良好。樓層主管的工作就是現場(chǎng),工作內容非常具體,瑣碎的工作。這也就要自己有較強的責任心,保證經(jīng)營(yíng)現場(chǎng)對各種具體,瑣碎的工作當場(chǎng)進(jìn)行解決。使營(yíng)業(yè)秩序良好運行,給顧客提供一個(gè)方便,舒適的購空間。
堅持公正,合理,靈活對待商品投訴事件。商品存在的問(wèn)題,要做到有章可依。即要維護消費者中良好口碑,同時(shí)盡可能做到代理商的理解與支持。在這半年中,我也處理過(guò)幾次投訴事件,基本上都能讓顧客和代理商協(xié)商解決成功。每次解決成功一次投訴,我的心里充滿(mǎn)成就感,自己的努力沒(méi)有白費。
各位領(lǐng)導,同事,20xx年讓我依依不舍。在這半年里,曾流過(guò)辛勤的汗水,也流過(guò)淚水。正因為經(jīng)驗了這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的酸與甜,才讓我不斷成長(cháng),進(jìn)步著(zhù)。在20xx年的工作中,我將加強學(xué)習業(yè)務(wù)知識,進(jìn)一步提高現場(chǎng)管理與自身的管理水平。多配合各柜組長(cháng)及時(shí)將合理化信息和建議傳達代理商,提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率與經(jīng)營(yíng)形象。希望自己今后能快樂(lè )地工作,并在工作中找到更多的快樂(lè )!
樓層主管工作總結 13
我于xxxx年10月加入xxx工商管理部,擔任一樓主管。深感自己是X終端的運營(yíng)商。我的主要職責是維持整個(gè)一樓現場(chǎng)運營(yíng)的有序運行。具體的日常工作內容主要包括員工的規范化管理和商品的售后服務(wù)。半年來(lái),在xx的關(guān)心下,同事們的支持與配合。
半年來(lái),在xx的關(guān)心、同事的支持與配合、員工的全力配合下,我們履職盡責,成功將xxx品牌服裝推向市場(chǎng);就瓿闪藊x布置的任務(wù)。
俗話(huà)說(shuō)“隔行如隔山”。如何做一個(gè)好的樓層主管,對我來(lái)說(shuō)還是一個(gè)全xx的.話(huà)題。為此,我想不斷學(xué)習,充實(shí)自己,做我所做的,熱愛(ài)我所做的,專(zhuān)攻我所做的。一方面,我想讀沒(méi)有文字的書(shū)。還要虛心向xx、同事、員工學(xué)習。學(xué)習他們的專(zhuān)業(yè)知識、工作方法、營(yíng)銷(xiāo)技巧和與人打交道的藝術(shù)。同時(shí),在日常生活中堅持“多看、多聽(tīng)、多想、多做”。通過(guò)學(xué)習和實(shí)踐的有機結合,逐步提高自己的理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
注重規范化管理,提高員工整體素質(zhì)。近年來(lái),專(zhuān)柜售貨員頻繁調動(dòng),xx員工不熟悉商場(chǎng)紀律和業(yè)務(wù)。在平時(shí)的工作中,我加強了監督和執法。尤其是一樓中廳的羽絨服柜臺,大部分售貨員都是臨時(shí)招聘的,人員調動(dòng)非常頻繁。這些xx員工紀律性不強,跳槽、吃飯、帶孩子的情況時(shí)有發(fā)生。我從X后的提醒、警告、罰款開(kāi)始,提高員工的紀律性。讓部分xx員工快速進(jìn)入工作角色,養成良好的職業(yè)習慣,維護商場(chǎng)的良好形象。
加強現場(chǎng)檢查,確保良好的經(jīng)營(yíng)秩序。樓層主管的工作是現場(chǎng),工作內容非常具體瑣碎。這也需要很強的責任心,保證各種具體瑣碎的工作都能在作業(yè)現場(chǎng)當場(chǎng)解決。讓商業(yè)秩序運轉良好,為顧客提供便捷舒適的購物空間。
堅持公平、合理、靈活處理商品投訴。商品存在的問(wèn)題是有規律可循的。也就是說(shuō),既要在消費者中保持良好的口碑,同時(shí)又要盡量做到代理商的理解和支持。在過(guò)去的半年里,我也處理了幾起投訴,基本上可以通過(guò)客戶(hù)和代理商的協(xié)商成功解決。每次成功解決一個(gè)投訴,心里都充滿(mǎn)成就感,努力也沒(méi)有白費。
女士們先生們,同事們,xx年讓我戀戀不舍。在過(guò)去的半年里,有辛勤的汗水和淚水。就因為經(jīng)歷了這一點(diǎn)點(diǎn)酸甜苦辣,我不斷成長(cháng),不斷進(jìn)步。在xx年的工作中,我將加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習,進(jìn)一步提高現場(chǎng)管理和自身的管理水平。配合各柜領(lǐng)導及時(shí)向代理商傳達合理化信息和建議,提高商場(chǎng)運營(yíng)效率和形象。
樓層主管工作總結 14
時(shí)間過(guò)得好快!不知不覺(jué)中加入三分部這個(gè)團隊工作已經(jīng)一個(gè)多月了,暮然回首,有失落時(shí)的茫然,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,不過(guò)這一切都過(guò)去了!我明白自己從一個(gè)普通的員能到分部工作,對我來(lái)說(shuō)這是一個(gè)難得的歷練機會(huì ),所以我一定要好好把握這個(gè)機會(huì ),我要在工作實(shí)踐中不斷的磨練自己,做一名優(yōu)秀的樓層管理員,在這里我要感謝在我失落與茫然的時(shí)候給予我支持和鼓勵的領(lǐng)導及同事們!
在分部這一年的工作實(shí)踐中,我對自己的`工作成果并不滿(mǎn)意,就因為自己的接受能力較差,所以導致了自己工作效率低下,銷(xiāo)售任務(wù)也沒(méi)能完成!但是對我個(gè)人而言在分部學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步。也讓我有少許的欣慰,對于接下來(lái)的工作我將分以下幾點(diǎn)去開(kāi)展。
1、關(guān)于調整心態(tài)方面:
在前月工作中我經(jīng)常會(huì )因為自己沒(méi)能及時(shí)完成上級交付的工作任務(wù)而懊惱,有時(shí)候甚至看不起自己,對自己沒(méi)信心!工作性質(zhì)的轉換對我來(lái)說(shuō)是一種磨練,在今后的工作中我一定要學(xué)會(huì )調整自己的心態(tài),盡快適應三分部這個(gè)工作環(huán)境,用積極的心態(tài)去克服工作中遇到的種種困難,我要讓自己成為一個(gè)嶄新的人:在實(shí)戰中不斷的提升自己,在挫折中不斷的成長(cháng),用一顆積極的心態(tài)去學(xué)習,為我能更好的完成下一個(gè)工作任務(wù)做好前期準備!
作為一名樓層管理員只有擺正自己的心態(tài)才能更加出色的完成各項工作任務(wù)!
2、關(guān)于團隊合作方面:
在團隊合作方面我做得不是很出色,剛到分部工作。因為忙,亂,一心只想著(zhù)趕緊完成自己的工作任務(wù),所以沒(méi)把團隊合作能力發(fā)揮到極致!
我希望今后自己能徹底的融入到三分部這個(gè)大家庭里去!和同事們一起并肩作戰,一起分享戰勝的喜悅,最好的見(jiàn)證還要在日后的工作中去檢驗,一個(gè)人的成績(jì)是渺小的,團隊優(yōu)秀才是我們共同努力的目標,因此在日后的工作中,我一定要把自己徹底的融入到三分部這個(gè)團隊中去,一起為提升三分部工作效績(jì)和銷(xiāo)售業(yè)績(jì)而奮斗。
樓層主管工作總結 15
時(shí)間過(guò)得好快!不知不覺(jué)中加入三分部這個(gè)團隊工作已經(jīng)一個(gè)多月了,暮然回首,有失落時(shí)的茫然,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,不過(guò)這一切都過(guò)去了!我明白自己從一個(gè)普通的xx員能到分部工作,對我來(lái)說(shuō)這是一個(gè)難得的歷練機會(huì ),所以我一定要好好把握這個(gè)機會(huì ),我要在工作實(shí)踐中不斷的磨練自己,做一名優(yōu)秀的樓層管理員,在這里我要感謝在我失落與茫然的時(shí)候給予我支持和鼓勵的領(lǐng)導及同事們!
在分部這一年的工作實(shí)踐中,我對自己的工作成果并不滿(mǎn)意,就因為自己的接受能力較差,所以導致了自己工作效率低下,xx的銷(xiāo)售任務(wù)也沒(méi)能完成!但是對我個(gè)人而言在分部學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步.也讓我有少許的欣慰,對于接下來(lái)的工作我將分以下幾點(diǎn)去開(kāi)展。
1、關(guān)于調整心態(tài)方面:
在前月工作中我經(jīng)常會(huì )因為自己沒(méi)能及時(shí)完成上級交付的工作任務(wù)而懊惱,有時(shí)候甚至看不起自己,對自己沒(méi)信心!工作性質(zhì)的轉換對我來(lái)說(shuō)是一種磨練,在今后的工作中我一定要學(xué)會(huì )調整自己的心態(tài),盡快適應三分部這個(gè)工作環(huán)境,用積極的心態(tài)去克服工作中遇到的種種困難,我要讓自己成為一個(gè)嶄新的人:在實(shí)戰中不斷的提升自己,在挫折中不斷的'成長(cháng),用一顆積極的心態(tài)去學(xué)習,為我能更好的完成下一個(gè)工作任務(wù)做好前期準備!
作為一名樓層管理員只有擺正自己的心態(tài)才能更加出色的完成各項工作任務(wù)!
2、關(guān)于團隊合作方面:
在團隊合作方面我做得不是很出色,剛到分部工作.因為忙,亂,一心只想著(zhù)趕緊完成自己的工作任務(wù),所以沒(méi)把團隊合作能力發(fā)揮到極致!
我希望今后自己能徹底的融入到三分部這個(gè)大家庭里去!和同事們一起并肩作戰,一起分享戰勝的喜悅,最好的見(jiàn)證還要在日后的工作中去檢驗,一個(gè)人的成績(jì)是渺小的,團隊優(yōu)秀才是我們共同努力的目標,因此在日后的工作中,我一定要把自己徹底的融入到三分部這個(gè)團隊中去,一起為提升三分部工作效績(jì)和銷(xiāo)售業(yè)績(jì)而奮斗。
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