食品安全安全活動(dòng)總結
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料，它可以提升我們發(fā)現問(wèn)題的能力，為此我們要做好回顧，寫(xiě)好總結。那么總結有什么格式呢？以下是小編為大家收集的食品安全安全活動(dòng)總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食品安全安全活動(dòng)總結1
為全面做好20xx年糧油食品安全宣傳周活動(dòng)，進(jìn)一步增強糧油食品安全消費意識，根據市食安委20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)安排，我局緊緊圍繞“善德守法提升食品安全治理能力”主題，開(kāi)展宣傳活動(dòng)�，F將有關(guān)情況總結如下：
一、加強領(lǐng)導，制定方案
為確保20xx年食品安全宣傳周工作的順利進(jìn)行，加強對宣傳活動(dòng)的領(lǐng)導，局長(cháng)親自抓，分管副局長(cháng)具體抓，制定了詳細的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案，把各項工作落實(shí)到具體科室和人員，確保了宣傳活動(dòng)的順利開(kāi)展。
二、宣傳活動(dòng)開(kāi)展情況
�。ㄒ唬┬麄髦軉�(dòng)儀式。
6月10日上午，局領(lǐng)導帶隊，組織市糧食局20人參加在三館廣場(chǎng)舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式和集中宣傳活動(dòng)。在現場(chǎng)擺放宣傳展臺、展版，發(fā)放消費指導、糧油食品安全科普宣傳材料等，直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識。
�。ǘ⿲�(shí)驗室開(kāi)放日活動(dòng)。
為了加強對糧油食品安全的宣傳力度，擴大社會(huì )的影響力，6月18日，我局質(zhì)檢站舉辦“實(shí)驗室開(kāi)放日”活動(dòng)，邀請20多名市民參觀(guān)實(shí)驗室。市民們在市糧食局和質(zhì)檢站相關(guān)人員引導下，參觀(guān)了儀器室、物檢室、化驗室等，了解了質(zhì)檢站的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過(guò)化驗室參觀(guān)、技術(shù)人員現場(chǎng)演示、樣品對比展示、化學(xué)小實(shí)驗等互動(dòng)交流方式，讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測全過(guò)程，親身體驗糧油安全檢測的科學(xué)嚴謹，感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時(shí)也讓市民了解了我局質(zhì)檢站在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負的重要責任。使市民更加重視糧油安全、關(guān)注身體健康。
�。ㄈ┙Y合糧食企業(yè)糧油銷(xiāo)售活動(dòng)，
開(kāi)展“放心糧油”“進(jìn)社區、進(jìn)學(xué)�！被顒�(dòng)，發(fā)放健康消費知識、節糧減損知識、糧油安全知識和有關(guān)法律法規宣傳材料。此次食品安全宣傳周活動(dòng)，市糧食局以貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾為特點(diǎn)進(jìn)行宣傳，采取多種形式向廣大消費者普及糧油安全知識，發(fā)放宣傳資料1000多份，切實(shí)增強了消費者糧油安全意識和糧油鑒別能力。
食品安全安全活動(dòng)總結2
按照沐食安辦[20xx]12號關(guān)于開(kāi)展20xx年全縣食品安全宣傳周活動(dòng)的緊急通知，為動(dòng)員全社會(huì )關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強全社會(huì )對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，認真貫徹落實(shí)食品安全法律法規，6月11日至19日，我鄉食品安全領(lǐng)導小組認真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下：
一、領(lǐng)導重視，精心組織
我鄉領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立了以唐鄉長(cháng)為組長(cháng)，汪鄉長(cháng)為副組長(cháng)的`領(lǐng)導小組，負責組織、協(xié)調和參與我鄉宣傳活動(dòng)，開(kāi)展宣傳周活動(dòng)，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“尚德守法，提升食品安全治理能力”，展開(kāi)了形式多樣的宣傳活動(dòng)。
(一)舉辦現場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。
采取現場(chǎng)專(zhuān)家咨詢(xún)、板塊展示宣傳、張貼標語(yǔ)、印發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規、整頓成效，介紹本鄉的法律職責和工作程序，并認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各類(lèi)宣傳作用。
通過(guò)墻報、專(zhuān)欄、趕集，舉辦專(zhuān)題展覽、設立公眾熱線(xiàn)等方式，大力宣傳食品安全基本知識。
(三)組織開(kāi)展“五進(jìn)”活動(dòng)。
組織開(kāi)展“食品安全進(jìn)農村、進(jìn)社區、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)機關(guān)”活動(dòng)，在場(chǎng)鎮、校園、集市、企業(yè)、社區等人群密集區域開(kāi)展食品安全主體宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。
三、內容豐富，效果明顯
本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我鄉共舉辦大型現場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)1次，食品安全專(zhuān)題講座1次，懸掛宣傳橫幅2條，制作宣傳展板1塊，發(fā)放宣傳材料500多份，宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)群眾近1000多人。
食品安全安全活動(dòng)總結3
為進(jìn)一步加強學(xué)校食堂食品安全監管，確保廣大師生飲食安全，嚴防食物中毒事故發(fā)生，根據《xx鎮食品安全委員會(huì )關(guān)于學(xué)校食堂、周邊食品安全專(zhuān)項整治工作方案》的通知文件要求，在我鎮學(xué)校食堂及周邊攤點(diǎn)開(kāi)展了一次專(zhuān)項檢查，現將相關(guān)檢查情況總結如下：
一、組織領(lǐng)導
鎮及時(shí)召開(kāi)了由安監辦、教育辦、各中學(xué)校長(cháng)、各中心校長(cháng)、各校點(diǎn)負責人參加的會(huì )議，會(huì )上傳達學(xué)習了《xx鎮食品安全委員會(huì )關(guān)于學(xué)校食堂、周邊食品安全專(zhuān)項整治工作方案》的通知內容，安排部署了學(xué)校食堂、周邊食品安全的專(zhuān)項整治內容及時(shí)間，成立了由分管食品安全的領(lǐng)導任組長(cháng)、安監辦、教育辦等部門(mén)組成的檢查組，對全鎮轄區內的學(xué)校食堂、周邊食品進(jìn)行一次規模細致的檢查。
二、突出重點(diǎn)，全面開(kāi)展檢查
強化對學(xué)校食堂、周邊食品日常監管力度，督促轄區內各學(xué)校落實(shí)食品安全主體責任，排查風(fēng)險隱患，深入推進(jìn)農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃的實(shí)施，嚴防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生，全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。以轄區各級各類(lèi)學(xué)校，含中學(xué)、小學(xué)、幼兒園等。以中小學(xué)農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃的學(xué)校食堂為重點(diǎn)，全面開(kāi)展自查、自糾和督促檢查。及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)整改，嚴查違法違規行為。
三、檢查結果及存在的問(wèn)題
(一)檢查結果
此次專(zhuān)項整治檢查通過(guò)我們對轄區內的每個(gè)學(xué)校食堂的檢查。檢查中，發(fā)現一般食品安全隱患8起，現場(chǎng)要求整改8起，沒(méi)有發(fā)現大的食品安全隱患，教育辦、各學(xué)校領(lǐng)導對各類(lèi)安全都高度重視，都有專(zhuān)人負責監督管理學(xué)校食堂的食品安全工作。
(二)存在的問(wèn)題
部分學(xué)校由于條件有限，還不能完全做到所涉及的款項及內容。
1、個(gè)別食堂采購的蔬菜有不同程度的腐敗;
2、留樣還不夠規范;
3、部分食堂從業(yè)人員的自身衛生有待加強。
四、下一步工作打算
下一步鎮食安辦將繼續做好全鎮中小學(xué)及幼兒園食堂食品安全工作，按照上級文件要求對食堂衛生、硬件、制度、管理等各方面繼續進(jìn)行全面檢查，將食堂食品安全工作常抓不懈。
食品安全安全活動(dòng)總結4
為促進(jìn)公眾樹(shù)立健康飲食理念，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)意識，提升消費信心，提高食品安全意識，7月20日，市食安辦在江油大劇院廣場(chǎng)開(kāi)展了以“尚德守法、食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。
活動(dòng)現場(chǎng)，市食安辦組織公安、發(fā)改、農牧、衛計、教體文廣、食藥工質(zhì)等食安委成員單位，通過(guò)發(fā)放宣傳資料、設置群眾咨詢(xún)臺、擺放食品安全宣傳展板等方式，深入宣傳食品安全法律法規和基本知識，讓群眾更直觀(guān)、更全面的了解了食品安全相關(guān)知識。市食藥工質(zhì)局還現場(chǎng)進(jìn)行食品安全快速檢測，檢測豆漿生熟度、木耳是否含有硫酸鎂、鹵制品是否添加亞硝 酸鹽等項目�；顒�(dòng)現場(chǎng)共發(fā)放宣傳資料1500余份，接受群眾咨詢(xún)160余人。
活動(dòng)當天，各鄉鎮也結合本地實(shí)際同步開(kāi)展了形式多樣的宣傳活動(dòng)。中壩街道辦事處會(huì )同市食藥工質(zhì)局舉辦了“防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳”科普宣傳活動(dòng);三合鎮組織轄區食品安全協(xié)管員、信息員及志愿者入戶(hù)進(jìn)店發(fā)放食品安全宣傳資料，宣講食品安全知識和相關(guān)法律法規;馬角鎮開(kāi)展了食品安全進(jìn)社區和進(jìn)校園活動(dòng)，結合當地近期受洪澇災害的實(shí)際情況，重點(diǎn)就汛期食品安全進(jìn)行了科普宣傳。
下一步，我市將陸續開(kāi)展食品安全公益宣傳、食品安全“進(jìn)萬(wàn)家”、食品安全謠言治理行動(dòng)等系列活動(dòng)，市農牧局、市科工局、市商旅局、市發(fā)改局等部門(mén)也將立足職能組織開(kāi)展部門(mén)主題宣傳活動(dòng)，引導社會(huì )各界積極參與食品安全宣傳和科學(xué)知識普及，提高消費者維權能力和科學(xué)素養，營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì )共治氛圍。
食品安全安全活動(dòng)總結5
漢古爾河中學(xué)食品安全自查報告為了加強學(xué)校管理，提高廣大教師、學(xué)生安全衛生意識，營(yíng)造良好和諧校園環(huán)境。我校長(cháng)期以來(lái)把食品安全工作放在第一位，抓平時(shí)，重細節。根據(20xx)38號《轉發(fā)呼倫貝爾市人民政府辦公廳關(guān)于開(kāi)展全市中小學(xué)校內及學(xué)校周邊餐飲作坊超市食品安全檢查工作的通知》的指示精神，我校食堂衛生工作領(lǐng)導小組對學(xué)校的食堂衛生工作展開(kāi)了全面、認真細致的自檢自查工作，現將自檢自查工作情況報告如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導重視食堂衛生管理工作
每學(xué)年初，學(xué)校專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食堂衛生工作會(huì )議，明確職責和具體分工，成立以校長(cháng)為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工、后勤人員會(huì )議，學(xué)習上級頒發(fā)的文件，及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》和《學(xué)校衛生工作條例》要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛生工作意識，增強食堂工作人員衛生常識，切實(shí)認識到學(xué)校衛生、食品安全工作的重要性，確保我校教育教學(xué)工作穩步開(kāi)展。
二、組建了學(xué)校食品安全管理組織機構
明確采購員職責、衛生安全管理員職責所有餐飲服務(wù)人員均取得健康證明持證上崗。健全了衛生、食品管理制度，做到學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品有驗貨記錄和進(jìn)貨臺賬。庫存食品均在有效期內，原料貯存符合管理要求。建立健全的衛生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好了食品衛生宣傳教育工作。
三、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：
(1)把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
(2)把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫、藥物消毒。
(3)把好“個(gè)人衛生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂。
(4)杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，確保證食品安全。
四、加大宣傳教育力度，增強學(xué)生的食品衛生、安全意識。
學(xué)校衛生室、食堂要通過(guò)板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛生安全工作知識深入人心，自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛生法》進(jìn)行操作。
五、加大管理力度，杜絕校門(mén)流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校
食堂生產(chǎn)加工加強衛生監管，嚴格操作規程，避免污染和食源性疾病的發(fā)生。
六、學(xué)校通過(guò)健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強自我防護意識。
三是利用校園廣播、黑板報、專(zhuān)題講座，開(kāi)展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學(xué)生養成良好的衛生生活習慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監控力度。
總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在本學(xué)期中再接再勵，把食堂衛生工作做得更好。
食品安全安全活動(dòng)總結6
為普及食品安全科學(xué)知識，加強對食品安全法律法規的宣傳工作，進(jìn)一步提高我校的食品安全保障，我校精心組織了多種多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動(dòng)的高潮，現將本次活動(dòng)簡(jiǎn)要作如下總結：
一、領(lǐng)導重視，精心組織
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)。
1、專(zhuān)門(mén)成立了以校長(cháng)為組長(cháng)，各班班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導小組。
2、大造聲勢，積極營(yíng)造良好的氛圍，利用各班板報宣傳，讓食品安全教育深入人心；利用課間操進(jìn)行食品衛生安全知識、科學(xué)飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學(xué)生的自報保護能力。
3、開(kāi)展各種活動(dòng)，組織召開(kāi)晨會(huì )、班會(huì )，增強活動(dòng)的實(shí)效性；組織學(xué)生大清掃，進(jìn)一步改善學(xué)習生活環(huán)境；開(kāi)展個(gè)人衛生大檢查活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生良好衛生習慣的形成；
二、標本兼治、綜合治理
為進(jìn)一步確保食品安全周活動(dòng)取得成效，我校加強常規管理，建立長(cháng)效機制，宣傳活動(dòng)與平安學(xué)校的創(chuàng )建活動(dòng)緊密結合。
1、學(xué)校與派出所、城管大隊等執法部門(mén)緊切合作，徹底清除校園門(mén)前及周邊的小商販。
2、定期召開(kāi)學(xué)安全教育大會(huì )，增強學(xué)生食品衛生安全意識和自我保護能力。
3、開(kāi)展“大手牽小手”活動(dòng)，針對食品衛生安全致家長(cháng)一封公開(kāi)信，教育一個(gè)孩子，影響一個(gè)家庭，使此次活動(dòng)向家庭和社區延伸。
4、建立班級的晨檢制度，以便于學(xué)校及時(shí)了解學(xué)生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。
5、學(xué)校定期對各班飲水機進(jìn)行消毒，確保學(xué)生的飲水安全。
6、加強學(xué)校門(mén)衛的管理，做好外來(lái)人盤(pán)查和登記工作，確保學(xué)校秩序穩定。
雖然現在已經(jīng)臨近學(xué)期結束，學(xué)校教育教學(xué)任務(wù)繁重，但我們堅持“健康第一，學(xué)生為本”的思想，求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng )新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性，關(guān)注宣傳形式的多樣性，充分發(fā)揮課堂主渠道作用，積極開(kāi)展各項，增強廣大師生的食品衛生安全意識，提高生活的品位和生命的質(zhì)量。
食品安全安全活動(dòng)總結7
根據國家食品藥品監督管理局文件精神和省局有關(guān)要求，我局以增強餐飲服務(wù)提供者的責任意識和誠信意識，提升行業(yè)自律水平為目的，以深入普及等法律法規和餐飲服務(wù)食品安全知識，宣傳食品藥品監管部門(mén)餐飲服務(wù)食品安全監管職責為內容，緊緊圍繞"安全飲食，健康生活"這個(gè)宣傳主題，精心謀劃，科學(xué)組織，認真落實(shí)，扎實(shí)開(kāi)展了此次宣傳周活動(dòng)�，F將宣傳周活動(dòng)總結如下：
一、加強組織、狠抓落實(shí)在
宣傳周活動(dòng)一開(kāi)始，我們就成立了餐飲服務(wù)食品安全宣傳周領(lǐng)導小組，并圍繞，制定了，召開(kāi)了各相關(guān)單位負責人會(huì )議，布置了此次宣傳活動(dòng)周的工作要求，落實(shí)了活動(dòng)內容、具體執行人和責任人，并向各縣、區下發(fā)了，要求認真組織落實(shí)。
二、多措并舉，注重實(shí)效
為把宣傳工作切實(shí)落到實(shí)處，我們采用了多種形式，多措并舉，在人員密集的地點(diǎn)懸掛"食品安全宣傳周"宣傳標語(yǔ)、彩旗、條幅；在新百大廣場(chǎng)舉辦了啟動(dòng)儀式，設立宣傳彩虹門(mén)、氣球，設立了咨詢(xún)投訴臺，現場(chǎng)接受群眾咨詢(xún)、投訴幫助群眾解惑釋疑；設立了宣傳臺，現場(chǎng)發(fā)放宣傳資料，展出食品安全宣傳板報，公布本單位、部門(mén)舉報、投訴電話(huà)號碼等。在啟動(dòng)儀式上，向社會(huì )做出了"勤奮工作、依法監管、熱情服務(wù)，切實(shí)維護廣大人民群眾餐飲消費安全"的承諾，向廣大市民發(fā)出了"關(guān)注食品安全，參與餐飲監管，維護餐飲安全"的倡議，餐館企業(yè)代表向行業(yè)發(fā)出了"依法、誠信經(jīng)營(yíng)，確保餐飲消費安全"的倡議。群眾的參與意識很強，積極詢(xún)問(wèn)有關(guān)法律知識和食品安全常識。在啟動(dòng)儀式當天，共接受食品安全法律法規、食品安全知識等咨詢(xún)300余人次，免費發(fā)放各類(lèi)宣傳資料近1000余份，現場(chǎng)接受處理投訴10多起。
三、廣泛宣傳，內容豐富
為進(jìn)一步提高公眾食品安全意識和依法維權意識，動(dòng)員社會(huì )各界積極參與餐飲服務(wù)食品安全監督，共同構筑餐飲服務(wù)食品安全防線(xiàn)，我們深入開(kāi)展了"三進(jìn)"活動(dòng)，分成三個(gè)小組送法進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工地、進(jìn)餐飲企業(yè)。大力宣傳。等法律、法規、規章，以及國家有關(guān)強化食品安全監管的方針政策；大力宣傳安全飲食、預防食物中毒等餐飲服務(wù)食品安全知識；發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監管信息，宣傳專(zhuān)項整治成果，曝光違法案例，形成整治聲勢；組織日報、晚報、長(cháng)壽養生報、電臺等媒體開(kāi)展專(zhuān)題報道活動(dòng)，廣泛宣傳報道餐飲服務(wù)食品安全監管工作新進(jìn)展。通過(guò)宣傳周活動(dòng)，大大提高了人民群眾對食品安全監督的參與意識和企業(yè)的食品安全責任意識，對營(yíng)造良好的食品安全氛圍，增強人民群眾消費信心起到了良好作用。
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