有關(guān)食品安全活動(dòng)總結

　　總結是事后對某一時(shí)期、某一項目或某些工作進(jìn)行回顧和分析，從而做出帶有規律性的結論，寫(xiě)總結有利于我們學(xué)習和工作能力的提高，因此，讓我們寫(xiě)一份總結吧。但是卻發(fā)現不知道該寫(xiě)些什么，下面是小編精心整理的有關(guān)食品安全活動(dòng)總結，歡迎閱讀與收藏。

有關(guān)食品安全活動(dòng)總結1

　　學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展,根據上級文件精神,進(jìn)一步加強了學(xué)校食品衛生安全管理工作，預防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)安全，我校也相應制訂了相應的食品安全工作實(shí)施方案。

　　具體總結如下：

　　一、主要做法及經(jīng)驗

　　(一)領(lǐng)導重視，責任明確

　　首先，學(xué)校成立了食品衛生安全領(lǐng)導小組，切實(shí)把學(xué)校衛生防疫與食品衛生安全工作納入工作職責，實(shí)行“一把手”負總責，分管領(lǐng)導具體負責，明確專(zhuān)人具體抓的工作責任制，確保工作落實(shí)到位，責任到人。

　　二是領(lǐng)導經(jīng)常深入校園進(jìn)行檢查，督辦食品衛生管理制度的執行情況，監管學(xué)校食品衛生管理工作，提出整改意見(jiàn)和制訂方案。

　　三是積極采納學(xué)校、老師、學(xué)生意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規管理的軌道，將衛生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。

　　(二)制度健全，管理規范

　　我校牢固樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想，落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責任制度，增強責任意識。

　　明確學(xué)校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動(dòng)安全管理及健康教育等方面的具體目標，把學(xué)�！靶l生管理合格食堂”創(chuàng )建情況納入年度綜合考評內容，實(shí)行安全責任事故“一票否決”;

　　二是堅持實(shí)行食品統一配送，加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度，并張貼上墻，接受監督。食品從業(yè)人員須持有衛生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專(zhuān)人、專(zhuān)鎖管理;學(xué)校食品的器具及時(shí)、定期的做好消毒工作，保持室內外清潔，杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。

　　三是加大對學(xué)校食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度，建立學(xué)校食品以及飲水衛生安全工作的長(cháng)效機制;監督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛生事件的報告、應急和預案制度，層層落實(shí)責任目標。

　　四是堅持專(zhuān)項治理，落實(shí)督辦檢查。主要領(lǐng)導親自參與，真正做到安全無(wú)小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩定。

　　(三)加強宣傳教育，提高認識

　　學(xué)校采取召開(kāi)主題班會(huì )、講座、廣播、國旗下講話(huà)等形式，對學(xué)生進(jìn)行以食品衛生為主題的宣教活動(dòng)，切實(shí)提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。

　　充分利用多種途徑開(kāi)展食品衛生宣傳，邀請疾病控制、食品衛生監督等部門(mén)的宣教人員進(jìn)校講座，讓學(xué)生更多地了解食品衛生安全常識，切實(shí)增強學(xué)生自我防范能力。

　　二、存在的問(wèn)題及下一步工作思路

　　雖然學(xué)校食品衛生安全工作總體良好，但由于學(xué)校工作開(kāi)展不平衡，致使學(xué)校食品衛生管理工作仍然存在不少問(wèn)題，如學(xué)校食品衛生設施設備配備不齊，管理機制落實(shí)不徹底。因此，學(xué)校食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。

　　為此，我們將加倍的努力，在今后一段時(shí)期，重點(diǎn)加強以下幾個(gè)方面的工作：

　　一是進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導對食品衛生安全的意識，切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛生安全責任制度。

　　二是研究制定食品從業(yè)人員培訓要求，逐步建立學(xué)校食品衛生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓制度。

　　三是堅持以學(xué)校食品衛生為重點(diǎn)的學(xué)校衛生工作專(zhuān)項整改。

　　四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛生事件風(fēng)險排查和報告制度，進(jìn)一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛生事件的報告及應急處理機制。

　　五是加強學(xué)校食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。

　　要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進(jìn)行食品衛生安全教育，樹(shù)立食品衛生安全意識，增進(jìn)自我保護意識和技能。

有關(guān)食品安全活動(dòng)總結2

　　做好安全工作是保證每個(gè)入園幼兒身心健康發(fā)展的首要任務(wù)，關(guān)系到家庭和社會(huì )的穩定，現在大部分孩子是獨生子女，家長(cháng)特別關(guān)注孩子的安全，生怕孩子有任何閃頭，常常聽(tīng)到有些家長(cháng)說(shuō)這樣的話(huà)，孩子在幼兒園學(xué)到學(xué)不到知識無(wú)所謂，關(guān)鍵是別讓我孩子磕著(zhù)、碰著(zhù)。這些話(huà)雖然很消極，但卻是家長(cháng)的真心話(huà)。而我們有些幼兒教師在每日活動(dòng)中只忽視了幼兒安全意識的培養，使幼兒在園中發(fā)生了一些不應該的事故。給幼兒及家長(cháng)造成了傷害，我自己從多年的教學(xué)生涯中感悟到要改變這一現狀，應抓好以下幾個(gè)方面：

　　一、增強幼兒園教師的安全意識，明確幼兒園安全工作的重要性

　　現在的社會(huì )迅速發(fā)展，而我們的生活環(huán)境也在不斷變化，相繼帶來(lái)的不安全因素越來(lái)越多，而幼兒這兩個(gè)字決定了他們對生活經(jīng)驗的缺乏，往往危險接近，而幼兒卻毫無(wú)感覺(jué)，是最容易發(fā)生危險的群體，而幼兒教師往往只注重怎樣增強責任心，確保幼兒安全，卻忽視了一日活動(dòng)中隨機向幼兒進(jìn)行安全意識和自我保護能力的培養，是幼兒在園中出現了摔傷、磕傷等，因此幼兒園一定要把安全工作放在首位，列入工作規劃中，定期開(kāi)展安全工作宣傳，是我園教師牢牢樹(shù)立安全第一的教育理念，把安全教育工作融入到各班中去。才能最大限度地減少安全事故的發(fā)生。

　　二、提高防范意識，杜絕安全隱患

　　一是教師要做到來(lái)園離園時(shí)把好兩關(guān)，把好晨檢關(guān)，對每一個(gè)來(lái)園的孩子進(jìn)行全面晨檢，做到事故隱患早發(fā)現，早處理。把好離園關(guān)，和家長(cháng)鑒定接送合同，做到無(wú)冒領(lǐng)、無(wú)走失。

　　二是戶(hù)外活動(dòng)做到三檢查：以檢查場(chǎng)地。二檢查活動(dòng)器械。三檢查人數。使幼兒活動(dòng)時(shí)不離開(kāi)教師的視線(xiàn)，防止意外事故的發(fā)生。

　　三、培養幼兒的安全防范意識，增強幼兒的自我保護能力

　　在日常生活中，要對幼兒進(jìn)行隨機教育，因為幼兒的自我控制能力差，缺乏對危險的強制力，容易沖動(dòng)，好模仿和探索，喜歡摸摸看看，如果不注意發(fā)生危險后果可想而知。因此教師要讓幼兒掌握基本的安全常識，如：安全用電的注意事項，安全防火知識，不跟陌生人說(shuō)話(huà)或不隨便吃陌生人的食物，注意不要讓硬物、玩物磕傷自己，不能亂攀、亂爬等，通過(guò)有目的，有意識的安全知識教育，可提高幼兒的自我保護意識和應便能力。

有關(guān)食品安全活動(dòng)總結3

　　根據《自治區食品安全協(xié)調委員會(huì )關(guān)于開(kāi)展xx年食 品安全宣傳月活動(dòng)的通知》(桂食安委[xx]4號)精神，為加強我市的食品安全宣傳工作，進(jìn)一步提高我市的食品安全保障水平，市食品安全協(xié)調委員會(huì )精心組織開(kāi)展了式多樣、內容豐富的食品安全宣傳月活動(dòng)，掀起了社會(huì )各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動(dòng)高潮，取得顯著(zhù)成效。

　　一、周密部署，精心組織

　　市食品安全協(xié)調委員會(huì )辦公室起草了食品安全宣傳月活動(dòng)方案，并向市政府有關(guān)領(lǐng)導作了專(zhuān)題匯報。市政府對食品安全宣傳月活動(dòng)高度重視，成立了以分管副市長(cháng)為組長(cháng)，分管副秘書(shū)長(cháng)、市食安委副主任為副組長(cháng)，食安委員各成員單位的一名領(lǐng)導為成員的工作領(lǐng)導小組，加強對宣傳工作的領(lǐng)導。

　　市食品安全協(xié)調委員會(huì )轉發(fā)了《自治區食品安全協(xié)調委員會(huì )關(guān)于開(kāi)展xx年食品安全宣傳月活動(dòng)的通知》(桂食安委[xx]4號)，印發(fā)了《xx市xx年食品安全宣傳月宣傳咨詢(xún)日活動(dòng)方案》，要求各級政府和各有關(guān)部門(mén)精心組織好宣傳月活動(dòng)，加強協(xié)調，密切配合，通過(guò)報紙、電視、手機短信、板報、會(huì )議、宣傳小冊子以及上街、下鄉宣傳等形式，開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。形成了政府統一領(lǐng)導、部門(mén)組織實(shí)施，全社會(huì )共同參與的宣傳氛圍。

　　據不完全統計，在整個(gè)食品安全宣傳月活動(dòng)期間，全市各級政府及部門(mén)共出動(dòng)宣傳人員1700人次，宣傳車(chē)輛320臺次，通過(guò)手機短信發(fā)送食品安全信息10000條，散發(fā)宣傳資料和小冊子51000份，在各級新聞媒體共播發(fā)食品安全新聞稿42件，刊登食品安全綜合信息3期，刊登食品安全小知識9期。

　　二、扎實(shí)開(kāi)展食品安全宣傳咨詢(xún)日活動(dòng)

　　9月9日，市食品安全協(xié)調委員會(huì )組織宣傳、食品藥品監管、衛生、工商、質(zhì)監、教育、商務(wù)、農業(yè)、水產(chǎn)畜牧、檢驗檢疫等相關(guān)職能部門(mén)在xx商業(yè)大廈南門(mén)廣場(chǎng)開(kāi)展“關(guān)注食品安全，關(guān)愛(ài)健康人生”為主題的大型宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。通過(guò)設立專(zhuān)家咨詢(xún)臺和假劣食品展示臺，散發(fā)宣傳資料，組織文藝表演和食品安全知識有獎問(wèn)答的形式，向群眾宣傳食品安全法律法規和食品安全科學(xué)知識，提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識�；顒�(dòng)由市食安委副主任、市食品藥品監管局局長(cháng)吳志新主持，市政府副市長(cháng)傅昌波、副秘書(shū)長(cháng)郝青麗親臨宣傳現場(chǎng)，副市長(cháng)傅昌波作了啟動(dòng)儀式動(dòng)員講話(huà)。

　　傅副市長(cháng)在講話(huà)中要求各職能部門(mén)要堅持日常監督與集中整治并舉，對制售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊，要通過(guò)各種措施來(lái)確保食品質(zhì)量的提高，扎實(shí)推進(jìn)食品放心工程的'實(shí)施，為全市人民打造一個(gè)安全的食品環(huán)境。參加活動(dòng)的有關(guān)領(lǐng)導及現場(chǎng)群眾在“關(guān)注食品安全，關(guān)愛(ài)健康人生”橫幅上簽名。宣傳咨詢(xún)日當天，全市共接受群眾咨詢(xún)達7000人次，發(fā)放宣傳資料、宣傳小冊子26000多份。

　　三、建立食品安全宣傳的長(cháng)效機制

　　為使我市食品安全宣傳工作長(cháng)期開(kāi)展、深入人心，市食品安全協(xié)調委員會(huì )辦公室做了大量工作。首先，主動(dòng)與市委宣傳部溝通，取得了宣傳部門(mén)的支持。由市委宣傳部出面協(xié)調xx電視臺、xx日報、xx電臺等新聞單位，加強對我市食品安全監管各項工作的宣傳報道。各新聞單位明確一名記者為食品安全工作新聞聯(lián)系人，負責與市食品安全協(xié)調委員會(huì )各成員單位聯(lián)系。

　　xx電視臺免費播發(fā)食品安全公益廣告，xx日報免費刊登食品安全小知識;其次，市食品安全協(xié)調委員會(huì )近期將開(kāi)通xx食品安全網(wǎng)站。網(wǎng)站建設已得到市政府批準，目前，網(wǎng)站正在設計當中。網(wǎng)站擬開(kāi)辟首頁(yè)、政策法規、工作動(dòng)態(tài)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全知識、綜合監督等八個(gè)板塊，在網(wǎng)上公布我市各食品安全監管部門(mén)的舉報電話(huà)，并與國家食品安全網(wǎng)、廣西食品藥品安全網(wǎng)、市各食品安全監管部門(mén)網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站建立鏈接。

　　該網(wǎng)站開(kāi)通后，將進(jìn)一步加強我市食品安全信息管理和綜合利用，構建市食品安全協(xié)調委員會(huì )各成員單位間信息溝通平臺，實(shí)現互聯(lián)互通和資源共享，從而建立暢通的信息監測和通報網(wǎng)絡(luò )體系，形成全市統一、科學(xué)的食品安全信息發(fā)布平臺，對食品安全問(wèn)題做到早發(fā)現、早預防、早整治、早解決;將成為各級政府和食品安全監管部門(mén)以及廣大公眾獲取食品安全政策法規、工作動(dòng)態(tài)、安全狀況和安全知識的重要陣地;將為進(jìn)一步加大我市食品安全宣傳工作力度，提高我市食品安全監管工作水平發(fā)揮積極的作用。

有關(guān)食品安全活動(dòng)總結4

　　我園根據晉食安辦【xxx】12號《晉江市食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展xxx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求，進(jìn)一步普及食品安全知識，增強教職工和幼兒的食品安全意識，開(kāi)展了一系列活動(dòng)，有效防范食品安全事故的發(fā)生，為廣大幼兒提供健康成長(cháng)的良好環(huán)境。

　　一、領(lǐng)導重視

　　立即召開(kāi)安全會(huì )議，學(xué)習晉食安辦【xxx】12號《晉江市食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展xxx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求，制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導小組，由柯麗容園長(cháng)任組長(cháng)，蘇達娜后勤園長(cháng)任副組長(cháng)，成員：張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負責組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。

　　二、活動(dòng)開(kāi)展

　　1.由陳夏琪保健醫生入班開(kāi)展食品安全知識講座，使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識，并在生活中學(xué)會(huì )付之實(shí)踐。

　　2.以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話(huà)，對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動(dòng)員活動(dòng)。

　　3.每班通過(guò)各種各樣的形式認真上好一節食品安全教育的主題活動(dòng)。

　　4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長(cháng)書(shū)》，利用電子屏幕宣傳食品安全知識，倡議家長(cháng)切實(shí)履行監護責任，加強對孩子的教育和監管，配合幼兒園工作。

　　5.由柯麗容園長(cháng)帶隊對食堂食品衛生進(jìn)行檢查。

有關(guān)食品安全活動(dòng)總結5

　　為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識，提升學(xué)園食品安全管理水平，做好孩子的食品安全和防范工作。根據市級《關(guān)于開(kāi)展xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求，我園開(kāi)展食品安全宣傳周工作，制定實(shí)施方案如下：

　　一、指導思想

　　為了貫徹執行上級文件精神，明確任務(wù)、落實(shí)責任，切實(shí)抓好食品衛生宣傳工作，提高食品衛生安全水平，有效預防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，創(chuàng )建安全衛生的學(xué)習和生活環(huán)境，切實(shí)保障幼兒身體健康。

　　二、活動(dòng)主題

　　尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

　　三、活動(dòng)內容

　　根據xx市宣傳內容，結合學(xué)園工作實(shí)際，重點(diǎn)做到“六個(gè)一”，即：每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專(zhuān)項培訓學(xué)習;面對教師、幼兒、家長(cháng)開(kāi)展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長(cháng)書(shū)。

　　四、活動(dòng)安排

　　1.通過(guò)幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長(cháng)宣傳食品安全知識。

　　2.對我園食堂，特別是儲藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。

　　3.各班級分別組織一次食品安全教育活動(dòng)。

　　小班段開(kāi)展《我愛(ài)干凈食物》為主題的食品安全衛生教育，使孩子知道基本的飲食衛生常識，培養幼兒良好的個(gè)人衛生習慣。

　　中班和大班段分別開(kāi)展《食品上的標志》和《安全食品》為主題的食品安全教育，使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類(lèi)食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類(lèi)食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐，減少疾病的發(fā)生。

　　4.對食堂從業(yè)人員進(jìn)項一次食品安全專(zhuān)項培訓，以及在全體教職工會(huì )議對全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。

　　5.幼兒園通過(guò)國旗下講話(huà)，提高師生食品安全防范意識，

　　6.開(kāi)辟《食品安全》專(zhuān)題宣傳欄。

　　食品安全是關(guān)系國計民生的大事，特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來(lái)說(shuō)更為重要，我園將持之以恒掀起全園教師及家長(cháng)廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。

有關(guān)食品安全活動(dòng)總結6

　　為落實(shí)教育局《關(guān)于開(kāi)展校園食品安全宣傳教育活動(dòng)的通知》要求，結合本學(xué)校實(shí)際，我校組織了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)，現將該項工作情況總結如下。

　　一、圍繞主題，加強領(lǐng)導，精心組織，認真落實(shí)

　　圍繞本次食品安全宣傳月確定的“我與食品安全”的活動(dòng)主題，我校食品安全領(lǐng)導小組認真學(xué)習了上級通知精神，召開(kāi)了食品安全宣傳月活動(dòng)動(dòng)員會(huì )，結合本校實(shí)際制訂了活動(dòng)計劃，并按計劃認真落實(shí)。

　　二、按照活動(dòng)計劃，切實(shí)開(kāi)展形式多樣，內容豐富的食品安全宣傳。

　　1、要求各村小通過(guò)校園廣播、板報等方式宣傳食品安全知識。

　　2、編寫(xiě)并向各村小印發(fā)了食品安全知識宣傳資料、廣泛地在師生中進(jìn)行食品安全，依法維權等方面的教育。

　　3、舉辦了食品安全知識專(zhuān)題講座，設立了食品安全知識宣傳專(zhuān)欄、要求各學(xué)校懸掛了本次活動(dòng)的宣傳標語(yǔ)，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識，增強了自我防范意識。

　　4、發(fā)動(dòng)師生進(jìn)行自我教育，提高認識，參與監督，消除隱患。教育學(xué)生不買(mǎi)街頭無(wú)照、無(wú)證商販出售的各類(lèi)食品；不食用來(lái)歷不明的可疑食物，增強學(xué)生食品衛生安全意識。

　　5、組織師生從我做起，關(guān)注食品安全。

　　我校通過(guò)開(kāi)展食品安全宣傳月活動(dòng)，廣泛地在師生中進(jìn)行了食品安全知識的普及，效果是顯著(zhù)的。但我們也要清醒地看到食品安全監督管理的重要性和長(cháng)期性，宣傳月活動(dòng)雖然圓滿(mǎn)結束了，食品安全監督將永遠是我們常抓不懈的工作，食品安全的警鐘將長(cháng)鳴在我們的耳邊！

有關(guān)食品安全活動(dòng)總結7

　　了貫徹落實(shí)瀘教發(fā)【20xx】】71號《關(guān)于開(kāi)展20xx年校園食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的通知精神，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養小學(xué)生的食品安全意識，按照文件精神，學(xué)校本著(zhù)對學(xué)生、對家長(cháng)、對社會(huì )高度負責的態(tài)度，認真組織開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)情況總結如下：

　　一、領(lǐng)導機構，落實(shí)責任。

　　為了加強食堂食品衛生安全工作，確保師生身體健康，學(xué)校成立了安全領(lǐng)導小組：校長(cháng)為組長(cháng)，實(shí)行分工負責，層層落實(shí)。領(lǐng)導小組成員堅持每天對學(xué)校食堂食品衛生，及安全工作情況進(jìn)行檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。

　　二、成立了食品安全領(lǐng)導小組：

　　組長(cháng)：

　　副組長(cháng)：

　　成員：各班主任。

　　領(lǐng)導小組下設辦公室，由總務(wù)辦公室負責收集整理資料歸檔工作。

　　三、學(xué)�，F狀：

　　我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著(zhù)為學(xué)生服好務(wù)的原則，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規章制度。

　　四、工作要求：加強學(xué)習，提高安全意識。

　　1、提高安全作業(yè)觀(guān)念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門(mén)窗無(wú)人時(shí)要上鎖。

　　2、食堂操作場(chǎng)所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入，不準在廚房賣(mài)小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進(jìn)入食堂，更不準進(jìn)入操作間、原料間。

　　3、發(fā)現從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。

　　4、保管員及時(shí)做好食堂實(shí)物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。

　　5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門(mén)及門(mén)、窗等，做好防范工作。

　　6、積極做好預防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況，立即向學(xué)校分管領(lǐng)導及校長(cháng)匯報，并保護好現場(chǎng)，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責任。

　　7、每餐都及時(shí)留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時(shí)清掃食堂衛生，保持整潔。

　　8、學(xué)校及時(shí)收集師生對飯菜、衛生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見(jiàn)和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數量。

　　9、進(jìn)一步落實(shí)監督檢查工作，做到：制度上墻、責任到人、落實(shí)到位。定期召開(kāi)食堂工作人員的會(huì )議，經(jīng)常組織學(xué)習食品衛生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。

　　10、進(jìn)一步規范內部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節進(jìn)行細化并狠抓落實(shí)。

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　　1、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經(jīng)常利用班會(huì )、對學(xué)生進(jìn)行食品衛生宣傳教育，教育學(xué)生不到校外購買(mǎi)“三無(wú)”食品。搞好個(gè)人衛生和環(huán)境衛生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進(jìn)學(xué)生養成較強的意識和良好的習慣。

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　　2、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求，對此學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組將作為工作重心，加強檢查管理。

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　　3、對于檢查過(guò)程中也發(fā)現存在的部分問(wèn)題。例如：工作人員衛生防護措施不到位，偶有個(gè)別不戴帽的現象；學(xué)校將加強檢查督促，杜絕此類(lèi)現象的發(fā)生。

　　14、確立人員，從今以后，堅持校長(cháng)試嘗并簽名。

　　15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組已經(jīng)安排專(zhuān)人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

　　五、開(kāi)展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動(dòng)。

　　利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極開(kāi)展食品安全知識宣傳活動(dòng)。在校園內營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著(zhù)力提高學(xué)生的自我保護能力和衛生防病意識。

　　六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會(huì )、主題班會(huì )等。

　　豐富的教育活動(dòng)反復教育學(xué)生不得購買(mǎi)路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學(xué)生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習、活動(dòng)中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。

　　今后，學(xué)校將以這次食品安全教育活動(dòng)周為契機，進(jìn)一步加大監管教育工作的力度，不斷改善，使學(xué)校食品安全工作再上新的臺階。

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