試論花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

　
　　論文關(guān)鍵詞 花生；優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)；栽培

　　論文摘要 花生是一種價(jià)值極高的油料作物，從花生的選種、播種、施肥管理、培育壯苗和清棵、及時(shí)防治病蟲(chóng)害等方面逐項論述花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培措施，以期為花生種植戶(hù)提供技術(shù)參考。
　
　　　　
　　花生是我市主要油料作物，常年播種面積1 333.33～2 000.00hm²，占農作物播種面積的1％左右，占油料作物播種面積的35％～40％�；ㄉ�含油量50％，含蛋白質(zhì)30％，還含有大量的維生素B類(lèi)、維生素D、維生素E等，營(yíng)養豐富，可以加工成花生醬等高檔副食品�；ㄉ�種衣含有維生素K，在上可用于止血劑。因此，花生栽培具有重要經(jīng)濟價(jià)值。
　　
　　1品種選擇和播種
　　
　　花生要高產(chǎn)，選種是關(guān)鍵。優(yōu)良品種對花生的增產(chǎn)作用很大，在中上等地力的田塊上，宜選用生產(chǎn)潛力大、生育期長(cháng)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的中熟多粒型花生良種，如源花8號、濰花6號、魯花14、豐花1號等。一般情況下，株數是決定產(chǎn)量的主導因素，主要受播種量、出苗率和成株率的影響。目前一般采用行距大于株距的播種方式，行距約25～30cm，株距一般15～20cm。根據我市條件，一般大田播種密度為16.5萬(wàn)株/hm²，每穴2粒。如果下種量過(guò)大，葉面積系數會(huì )過(guò)大，下部葉片因光合作用弱易發(fā)黃脫落，頂端優(yōu)勢強，果針不易下扎，開(kāi)花數、結實(shí)率、飽果率依次降低，根和根瘤數減少，產(chǎn)量降低。播種深度一般應掌握“干不種深，濕不種淺，深淺一致”的原則，一般以5cm為宜，最深不超過(guò)8cm，最淺不少于3cm。過(guò)深氧氣少，過(guò)淺易落干，過(guò)深過(guò)淺均不利于發(fā)芽出苗，影響第1側枝生長(cháng)，因為花生最早結果的是側枝，過(guò)深子葉不出土，結果推遲，直接影響花生產(chǎn)量。
　　
　　2施肥管理
　　
　　施肥管理是花生增產(chǎn)的主導因素，花生正常生長(cháng)發(fā)育需要多種營(yíng)養元素，其中氮、磷、鉀、鈣的吸收量很大，其余吸收量相對較少，但缺少任何一種，生長(cháng)發(fā)育都受到影響�；ㄉ鷮俣箍谱魑�，所吸收的氮，一半以上來(lái)自根瘤菌固氮，一半左右來(lái)自土壤和施肥，其余元素幾乎全部來(lái)自土壤和施肥。據研究，每生產(chǎn)100kg莢果，約吸收氮5～7kg、氧化鉀3～4 kg、氧化鈣2.5～3.0kg、五氧化二磷 1.0～1.5kg�；ㄉ�不同生育期對肥料的吸收量也不同，對鈣的吸收量整個(gè)生育期較均衡，對氮、磷、鉀的吸收量不同，苗期約占總量的5％～10％，K2O﹥P2O5﹥N；花針期約占10％～20％，P2O5﹥K2O﹥N；結莢期約占40％～50％，K2O﹥P2O5﹥N；飽果成熟期減少，約占20％～30％，N﹥P2O5﹥K2O；不同品種和產(chǎn)量水平，每生產(chǎn)100kg莢果所需養分也不同，晚熟品種﹥中熟品種﹥早熟品種。因此，施肥是花生高產(chǎn)穩產(chǎn)的一項重要措施。施肥分基肥和追肥2種，花生基肥一般以廄肥、堆肥、餅肥等有機肥為主，適當配合氮、磷、鉀等，基肥一般占總施肥量的70％～80％。根據我地種植習慣，主要以基肥為主，研究證明，在我市產(chǎn)量為4 500kg/hm²以上的中等肥力田塊，基肥量為土雜肥14.5t/hm²，或者是優(yōu)質(zhì)動(dòng)物糞便肥16.0t/hm²，過(guò)磷酸鈣400kg/hm²，尿素175~290kg/hm²，在土壤偏酸時(shí)應增施一定數量的石灰，土壤微量元素缺乏時(shí)，可將微量元素和有機肥混合作基肥施入。在基肥量不足時(shí)，必須進(jìn)行適量追肥，氮、磷、鉀、鈣等肥料的施用量，應根據土壤營(yíng)養水平、花生產(chǎn)量指標、肥料種類(lèi)和肥料利用率來(lái)決定，一般用20％～30％的肥料作追肥。在我市主要是以根外追肥為主，特別是結莢期和飽果期。此外，微肥宜采用根外追肥，如硼酸、鉬酸銨、稀土等在苗期或花針期噴施，增產(chǎn)效果比較明顯，據我地試驗證明，分別在花生苗期和花針期噴施0.01％～0.05％硼砂的田塊比對照不噴硼砂的田塊增產(chǎn)9.55％。
　　
　　3培育壯苗和清棵
　　
　　培育壯苗可以在苗期進(jìn)行煉苗（也叫餓苗或蹲苗），就是在苗期控制水分，促進(jìn)幼苗根系深扎，培育良好根系。充分發(fā)揮第1、第2側枝的增產(chǎn)作用，這項措施必須掌握分寸，一般在幼苗4片真葉時(shí)開(kāi)始，以土壤干旱不危及植株正常的生理活動(dòng)為度，即不出現反葉、卷葉現象為宜，水肥條件好的田塊才煉苗。對于弱苗要及時(shí)進(jìn)行施肥和澆水。培育壯苗的另一措施是前期噴施0.5mg/kg矮壯素，盛花期和中后期徒長(cháng)噴1 000mg/kg比久能抑制莖葉生長(cháng)又能抑制后期無(wú)效花，使光合產(chǎn)物運向莢果。清棵是在深播的條件下，為了解放埋在土中的第1對側枝所采取的一項增產(chǎn)措施。做法是結合第1次中耕，用小鋤將花生植株周?chē)�的泥土扒開(kāi)，使2片子葉露出土面，以及早地促進(jìn)第1、第2側枝健壯成長(cháng)，增加花生產(chǎn)量。
　　
　　4 及時(shí)防治病蟲(chóng)害
　　
　　搞好花生病蟲(chóng)害的防治是保苗、保葉、高產(chǎn)、穩產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要措施。危害花生的病害有20多種，主要有花生青枯病、銹病、黑斑病、褐斑病等，目前采取的主要方法是加強栽培管理、選育抗病品種、防治（如用百菌清、70%敵克松原粉500倍液或50%多菌靈600～700倍液、70%的甲基托布津于發(fā)病初期進(jìn)行防治，每隔5～7d噴1次，連噴3～4次）以及合理輪作；蟲(chóng)害主要有蠐螬、螻蛄、地老虎、蚜蟲(chóng)、薊馬等，播種時(shí)用3911和甲基異柳磷拌種。

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