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豬的養殖技術(shù)探討
生產(chǎn)率是衡量生豬業(yè)經(jīng)濟發(fā)展是否健康的重要指標,它的提高是生豬業(yè)可持續發(fā)展以及養殖農戶(hù)持續增收的基礎與保障。下面是小編搜集整理的相關(guān)內容的論文,歡迎大家閱讀參考。
摘要:豬肉是我國食用量最多的一種肉類(lèi),隨著(zhù)人們對肉食品需求量的增加,為滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,如何養殖豬逐漸成為當前的一個(gè)熱門(mén)話(huà)題。掌握豬的養殖技術(shù)至關(guān)重要,鑒于此,本文主要對豬的養殖技術(shù)進(jìn)行了探討。
關(guān)鍵詞:豬;養殖技術(shù);措施
對豬養殖戶(hù)而言,掌握豬的養殖技術(shù)可有效減少飼料成本、動(dòng)物疫病及豬種等因素造成的損失。傳統的養殖模式已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足現代市場(chǎng)對豬肉產(chǎn)品的需求,必須改變以往的養殖觀(guān)念,積極引入或采用現代養殖技術(shù)才能保證豬養殖業(yè)的可持續發(fā)展。
一、注重豬場(chǎng)建設
一般來(lái)說(shuō),豬舍場(chǎng)地應選在排水好、地勢高、背風(fēng)向陽(yáng)的地帶,且要求電力供應正常,利于防疫衛生。布局豬場(chǎng)時(shí)可分成4個(gè)部分:生產(chǎn)區、生活區、管理區與隔離區[1]。生產(chǎn)區為豬場(chǎng)核心,所在位置一般環(huán)境較好,且防疫安全;管理區和社會(huì )聯(lián)系密切,應用圍墻和生產(chǎn)區隔開(kāi);隔離區和生產(chǎn)區應有一定距離,防止疾病蔓延。在設計豬舍時(shí)應綜合考慮豬只的年齡、性別、體重及飼養密度等因素。豬舍跨度在8~13m左右,舍內凈高在2.3~2.6m左右。
二、合理選擇豬品種
豬成長(cháng)速度快或慢,很大程度上取決于豬的品種。實(shí)踐表明,在同等條件下,不同品種的豬產(chǎn)生的經(jīng)濟效益會(huì )存在很大差異。所以,豬養殖戶(hù)必須結合氣候、地質(zhì)等條件選擇最佳的豬品種,做到因地制宜地選擇豬品種。比如,在東北地區氣候以溫度季風(fēng)性氣候為主,所選豬的品種既要滿(mǎn)足一般要求,如飼料攝入量少、生長(cháng)周期短、瘦肉率高等,又要考慮豬種是否能夠適應當地氣候。
三、注意豬飲食及配料的均衡
豬飲食營(yíng)養合理與否會(huì )直接影響到豬的生長(cháng)情況。豬飲食相對較雜,故在配料上應注意多重營(yíng)養,保證營(yíng)養均衡才能促進(jìn)豬增肥。在配料選擇方面,應以小麥、高粱、米糠及玉米等膳食纖維為主,輔以胡蘿卜、野菜、南瓜等蔬菜類(lèi)飼料,有助消化,并適當添加一些豆餅、魚(yú)粉及花生粉等蛋白質(zhì)飼料。一般來(lái)說(shuō),在喂養飼料方面,除了避免營(yíng)養成分流失外,也要考慮到有助于豬的消化。飼料不可過(guò)粗,一般要求直徑值區間在1.2~1.8mm左右,以免影響豬對食物的吸收與消化;但也不能過(guò)細,防止發(fā)生胃潰瘍。
四、注重豬的疫病預防
若想保證豬養殖的順利進(jìn)行,做好豬疫病預防工作也非常關(guān)鍵。首先,預防為主,防治相結合。在選擇豬品種時(shí),應盡可能選擇抗病能力強的品種,并進(jìn)行疾病檢查,確認仔豬健康后再購買(mǎi),從根源上防止豬疫病發(fā)生。在養殖期間,可讓雜交豬育肥或是選黑豬、野豬雜交育肥。其次,增加豬在舍外的活動(dòng)時(shí)間與次數,從而有利于確定飼養密度與管理方式,提高豬群的免疫力,減少疾病發(fā)生。最后,做好豬舍消毒工作,積極防治疾病。定期對豬舍噴藥殺蟲(chóng),及時(shí)清掃豬舍、豬圈及可能有細菌與病毒存在的場(chǎng)所,將豬糞便清理干凈,隨時(shí)確保豬養殖場(chǎng)的干燥、通風(fēng)、干凈與整潔,預防豬疾病發(fā)生。一旦豬群發(fā)生疫病,應及時(shí)隔離豬群,并進(jìn)行緊急接種預防。
五、合理選擇飼養方式
在平時(shí)的豬養殖中,采用的養殖方式主要有:平面喂、多次投、直線(xiàn)催等[2]。
5.1多次投養
仔豬斷奶后并被圈入欄中后,定時(shí)與定量對仔豬投食喂養。每頭豬每日飼養混合精料控制在0.6~0.8kg范圍內,隔10min增加一次豬飼料,每次增加量為0.1kg;待仔豬育齡為2~4個(gè)月時(shí),則采用少喂勤添的飼養方式,每日喂養次數應控制在4次;再過(guò)1~2個(gè)月后,飼養次數應減少為3次。
5.2平面喂養
基于節省飼料與開(kāi)支的角度,應結合豬的生長(cháng)情況有效喂養。比如,豬舍面積大、豬數量也多,此時(shí)可考慮采用選擇某地區作為豬采食場(chǎng),喂養時(shí)直接將食物扔于地上,豬可自由采食。
5.3直線(xiàn)催喂養
豬從幼崽時(shí)期至可出欄,采用不運動(dòng)、不放牧、精料催肥與圈養的喂養方式。
六、小結
豬養殖技術(shù)水平與養殖質(zhì)量及養殖戶(hù)經(jīng)濟效益密切相關(guān)。養殖戶(hù)只有正確掌握豬的養殖技術(shù),如科學(xué)建設豬舍、合理選擇豬種、注重豬飲食、積極預防豬疫病及科學(xué)選擇喂養方式等,才能進(jìn)一步保障豬的健康成長(cháng),促進(jìn)豬養殖業(yè)的健康發(fā)展。
參考文獻:
[1]高紅梅.豬的養殖技術(shù)[J].畜牧與飼料科學(xué),2015,36(5):103.
[2]鞠淑娜.豬的養殖技術(shù)探析[J].中小企業(yè)管理與科技,2014(28):209.
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