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淺談文化與語(yǔ)言的互動(dòng)教學(xué)
文化與語(yǔ)言是相互依存的二元統一體，但大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)卻存在著(zhù)只重視語(yǔ)言教學(xué)，而忽視文化教育的現象。文章分析了文化與語(yǔ)言的聯(lián)系以及造成跨文化交際障礙的原因，并提出了解決問(wèn)題的對策：課堂教學(xué)與課外活動(dòng)相結合，最終實(shí)現文化與語(yǔ)言的互動(dòng)教學(xué)。
文化交流是推進(jìn)人類(lèi)社會(huì )前進(jìn)的動(dòng)力之一，也是大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)所要完成的目標之一。英語(yǔ)教學(xué)的重要組成部分就是幫助學(xué)生了解文化差異、培養學(xué)生跨文化交際能力。而交際能力的培養必須要處理好語(yǔ)言和文化的關(guān)系，提高學(xué)生對中西文化異同的敏感性和鑒別能力，進(jìn)而真正提高學(xué)生的語(yǔ)言能力。
一、文化和語(yǔ)言
文化是一種特殊的社會(huì )歷史現象，是在特定的地區環(huán)境和歷史條件中形成的，滲透于所處社會(huì )生活的方方面面，具有一定的民族性。語(yǔ)言作為文化的基本組成部分，其特殊性體現在，如果沒(méi)有語(yǔ)言這一重要工具，人們將很難了解并掌握與之相對應的該民族的文化。不過(guò)我們也應該知道，語(yǔ)言本身在人們的交際活動(dòng)中，只是起著(zhù)一種工具、載體的作用，這一工具歸根到底還是要為一定的內容而服務(wù)。語(yǔ)言最終的承載內涵是文化知識，脫離了這一背景，語(yǔ)言工具就是沒(méi)有意義的空殼。
二、文化差異
每一種語(yǔ)言都是在特定的社會(huì )歷史環(huán)境中產(chǎn)生和發(fā)展的，反映不同的特定文化。同時(shí)，在漫長(cháng)的社會(huì )發(fā)展中，這些文化上的差異性作用于語(yǔ)言，形成具有鮮明民族特征的不同語(yǔ)言。
1 地理環(huán)境差異。在長(cháng)期的生產(chǎn)生活中，生活在不同自然地理環(huán)境里的人們對同一種現象或事物會(huì )采用不同的語(yǔ)言形式來(lái)表達。眾所周知，英國是一個(gè)島國，四面環(huán)水，水產(chǎn)和航海業(yè)在其經(jīng)濟生活中占有重要地位，所以語(yǔ)言中帶有明顯的海洋文化特征。而中國地處亞洲大陸，人們很少或從未離開(kāi)過(guò)土地，土地是人們重要的生產(chǎn)生活資料，因而大家對土地有著(zhù)極其濃厚的情感。地理環(huán)境的不同在人們的語(yǔ)言表達中留下了深深的烙印，造成了巨大的差異。如，在比喻花錢(qián)浪費、大手大腳時(shí)，英語(yǔ)是spend money like water，所表達的寓意與水有關(guān)；而漢語(yǔ)卻是“揮金如土”，所表達的寓意與土有關(guān)。
2 社會(huì )習俗差異。風(fēng)俗習慣是一個(gè)地區的人的生活方式，涉及社會(huì )生活的方方面面。民族的語(yǔ)言作為這個(gè)民族文化的一個(gè)特殊組成部分，必然反映出該民族的風(fēng)俗習慣。特定的語(yǔ)言，脫離了所依附的相關(guān)文化背景，是根本無(wú)法獲得生存的。比如，中國人在一段時(shí)間不見(jiàn)面后，常會(huì )說(shuō)：“你最近胖了”來(lái)表示恭維，可是“You are becoming faI recently”這樣的句子讓西方人聽(tīng)起來(lái)，卻會(huì )以為對方是警告自己該節食了。
除了以上所提到的內容，文化差異還表現在很多方面。但要肯定的一點(diǎn)是，分析這些文化差異對學(xué)生學(xué)習外語(yǔ)的影響，無(wú)論是從理論上看還是從教學(xué)實(shí)踐上看，都將是大有益處的。 "
三、教學(xué)現狀
在現實(shí)的交際中，由于學(xué)生不了解中西方文化的差異，雖說(shuō)所講的話(huà)都符合語(yǔ)法規則，依然會(huì )造成誤解甚至導致交際失敗。具體而言，可以將原因簡(jiǎn)單地歸納為以下幾點(diǎn)：
1 學(xué)生沒(méi)有中西方文化交流的背景，也無(wú)法獲得接觸西方文化的機會(huì )。一方面，學(xué)校里講授英語(yǔ)的教師絕大部分都是中國教師，外教很少，很多教師自身也缺乏對西方文化背景知識的了解；另一方面，學(xué)生交流的對象往往也都是中國人，長(cháng)期在這樣的環(huán)境中講英語(yǔ)，很有可能會(huì )造成錯誤的表達被輕易地接受，而且不容易被察覺(jué)。當語(yǔ)言的教學(xué)都不能保證正確性或廣泛性的時(shí)候，它的使用就會(huì )受到嚴重影響。
2 大多數學(xué)生是在掌握漢語(yǔ)的基礎上學(xué)習英語(yǔ)的。在學(xué)習過(guò)程中，尤其是對于不太熟悉的語(yǔ)句，很多人往往會(huì )按照漢語(yǔ)的習慣進(jìn)行直譯，或用漢語(yǔ)進(jìn)行生搬硬套，從而形成了很多錯誤的表達方法。
3 學(xué)生學(xué)習目的的偏離。學(xué)習一門(mén)語(yǔ)言的目的是為了運用語(yǔ)言，但是在中國現行的教育體制下，相當一部分學(xué)生卻是為了能夠通過(guò)各種級別的考試，獲得一定的證書(shū)而學(xué)習英語(yǔ)；教師也為了讓學(xué)生得到高分而在努力，這就背離了英語(yǔ)學(xué)習的目的。長(cháng)此以往，就會(huì )造成學(xué)生只是一味地去積累單詞，掌握語(yǔ)法，卻忽視了語(yǔ)言的實(shí)際應用，忽略了對中西文化差異的理解。
四、互動(dòng)教學(xué)
顯而易見(jiàn)，那種僅僅注重外殼的語(yǔ)言教學(xué)，必然是不成功的教學(xué)。在現代大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，我們不僅要讓學(xué)生學(xué)會(huì )使用合乎語(yǔ)法的語(yǔ)言，同時(shí)也要注意使用恰當、得體的語(yǔ)言，避免文化差異對語(yǔ)言學(xué)習產(chǎn)生負面影響。
1 充分發(fā)揮課堂教學(xué)的主體功能。目前在我們國家，英語(yǔ)的教與學(xué)主要是在課堂上進(jìn)行的。單一的語(yǔ)言教學(xué)很容易就會(huì )出現“一言堂”。新的形勢對教師提出了一個(gè)更高的要求，要把教學(xué)重心從單純強調語(yǔ)言形式轉為形式與內涵相結合，文化教學(xué)與語(yǔ)言教學(xué)互動(dòng)。
其一，教師。大學(xué)英語(yǔ)教師首先應轉變教學(xué)理念，要認識到文化教育對學(xué)生語(yǔ)言學(xué)習的重要性；還要加強自身學(xué)習，提升自我的綜合文化素質(zhì)，最終將文化內涵的灌輸自然地融入平時(shí)的英語(yǔ)教學(xué)中。教師可以在講解詞匯和語(yǔ)篇時(shí)，對相關(guān)的文化知識進(jìn)行解釋?zhuān)龅秸Z(yǔ)言知識講到哪里，文化知識就解釋到哪里。比如在教授單詞compromise時(shí)，學(xué)生自然而然地會(huì )把它同中文里的“妥協(xié)”等同起來(lái)。殊不知它們在很多方面迥然不同。對中國人來(lái)說(shuō)，妥協(xié)意味著(zhù)消極應對，而中國人在原則問(wèn)題上從不讓步，即使在談判桌上也是如此。但在美國文化中，妥協(xié)是達成協(xié)議過(guò)程中不可缺少的過(guò)程，因此，它具有積極的意義。
其二，學(xué)生。教師應鼓勵學(xué)生發(fā)揮主體學(xué)習作用。比如在課堂上，通過(guò)給學(xué)生小組布置相關(guān)文化任務(wù)，如情景模擬對話(huà)、舉行辯論賽等，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)、認真地去認識中西方文化差異，幫助學(xué)生了解語(yǔ)言背后所蘊涵的深層文化內涵。在這一過(guò)程中，應注意的是，教師不僅要糾正學(xué)生所犯的詞匯、語(yǔ)法等表層的語(yǔ)言錯誤，對于學(xué)生所用的語(yǔ)言形式正確但不符合文化背景的深層的語(yǔ)言錯誤更要及時(shí)指正。從而使學(xué)生的語(yǔ)言知識和文化知識同步發(fā)展，最終真正并有效地掌握和運用該門(mén)語(yǔ)言。
2 積極利用課外活動(dòng)的輔助功能。有效利用課堂教學(xué)是理所當然，但是如果僅僅依靠課堂，讓學(xué)生真正地全面了解有關(guān)英語(yǔ)國家的文化也是勉為其難的。因此，大學(xué)英語(yǔ)教師可充分利用課外活動(dòng)，通過(guò)多種渠道、多種手段來(lái)進(jìn)行輔助教學(xué)。
可以引導學(xué)生在課外閱讀文學(xué)作品、報刊時(shí)留心和積累有關(guān)文化背景方面的材料。還可以安排學(xué)生通過(guò)收聽(tīng)VOA或BBC等外文電臺節目來(lái)獲取第一手的文化材料，并在下次課上檢查，不要流于形式。此外，英語(yǔ)角、英語(yǔ)晚會(huì )等活動(dòng)，也為許多人創(chuàng )造了真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境，讓學(xué)生能把學(xué)到的英語(yǔ)知識正確地應用到實(shí)際的互動(dòng)交際中。不過(guò)，根據不少高校英語(yǔ)角往往不能善始善終的經(jīng)驗教訓，有必要設立專(zhuān)人進(jìn)行指導與監控，學(xué)�？善刚埻饨滩⒍ㄆ诎才沤處熍c學(xué)生一道參與英語(yǔ)角活動(dòng)。
3 大力引進(jìn)多媒體輔助教學(xué)。教師可以制作出與語(yǔ)言知識相關(guān)的文化背景知識多媒體課件，利用現代化的教學(xué)手段，形象直觀(guān)地在課堂上實(shí)現語(yǔ)言與文化的互動(dòng)教學(xué)，使學(xué)生猶如身臨其境，從而對所學(xué)語(yǔ)言文化知識產(chǎn)生興趣。
也可以在課下指導學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)，登錄相關(guān)的教育教學(xué)網(wǎng)站，從中獲得更多的文化信息，還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )來(lái)在線(xiàn)學(xué)習，或是通過(guò)BBS或E-mail向教師請教問(wèn)題、與其他學(xué)習者討論問(wèn)題、分享心得，更可以通過(guò)即時(shí)通信軟件(MSN、雅虎通)等與外國人直接進(jìn)行交談，達到在互動(dòng)中提高交際能力的目的。
五、結語(yǔ)
總之，在今后的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，我們應走出那種只重視語(yǔ)言知識的傳授而忽視對文化背景知識的掌握的誤區。要在向傳授學(xué)生語(yǔ)言知識的同時(shí)，加強對學(xué)生文化背景知識的教育，使學(xué)生認識到正是多元化文化的存在才使得世界豐富多彩，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情。只有這樣，才能使學(xué)生的語(yǔ)言知識和文化知識同步發(fā)展，使學(xué)生的跨文化交際能力得到全面提高，最終正確有效地運用該門(mén)語(yǔ)言。
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