基于家園合作的小班幼兒進(jìn)餐習慣養成

　　家庭對于幼兒來(lái)說(shuō)，是最初的社會(huì )性發(fā)展的地方。幼兒都是從家長(cháng)那里學(xué)習到基本的生活技能。以下是小編為大家整理的基于家園合作的小班幼兒進(jìn)餐習慣養成的詳細內容，希望能幫到各位讀者，更多內容請瀏覽(www.oh100.com/bylw)。

　　摘要：由于我國實(shí)行計劃生育的國策，現在的幼兒大多是獨生子女，在家里享受著(zhù)“小皇帝”、“小公主”般的待遇。幼兒在入園前，由于家里的一些不科學(xué)的教育，使其養成了很多不好的生活習慣，其中進(jìn)餐習慣尤為顯得突出。入園后，一個(gè)班集體有很多的小朋友，小朋友不好的進(jìn)餐習慣，給幼兒園里的老師帶來(lái)了很大的工作壓力。這些不好的習慣的養成，對其以后的學(xué)習和生活有著(zhù)很大的弊端。本文針對這種情況，通過(guò)構建家園合作機制，來(lái)糾正幼兒的不良的進(jìn)餐習慣。

　　關(guān)鍵詞：家園合作、幼兒、進(jìn)餐習慣

　　1、前言

　　人們每天都要面對來(lái)自社會(huì )上的各種挑戰和競爭，現在的幼兒要想在以后的發(fā)展中處于金字塔的頂層，就需要從小養成優(yōu)良的作風(fēng)。幼兒的獨立性在一個(gè)人的未來(lái)生活中有著(zhù)不可代替的作用。幼兒的獨立性首先表現在生活自理方面，生活自理首先表現在可以獨立的進(jìn)餐，并在進(jìn)餐后可以獨立收拾自己的餐具。

　　當前家庭里的小朋友大多是獨生子女，家里的爸爸媽媽、爺爺奶奶對幼兒溺愛(ài)現象十分嚴重，如今的小朋友在家里，享受著(zhù)“小皇帝”、“小公主”般的待遇。正是這種入園前的溺愛(ài)，使很多小朋友養成了挑食、厭食，吃飯時(shí)邊吃邊玩等很多不良的進(jìn)餐習慣。很多的小朋友在入園前，一直都由家長(cháng)喂食，使其到了幼兒園之后，不能獨立的自己進(jìn)餐。家庭是幼兒的第一所學(xué)校, 而家長(cháng)就是幼兒的第一任老師。家長(cháng)的行為直接影響到了幼兒，實(shí)施家園合作機制迫在眉睫。

　　2、幼兒的不良的進(jìn)餐習慣的養成因素及解決方法

　　2.1 幼兒不良的進(jìn)餐習慣形成的主要因素

　　幼兒在入園之前養成不良的進(jìn)餐習慣，與很多因素有關(guān)，比如，家長(cháng)在進(jìn)餐時(shí)不僅沒(méi)有給幼兒起到榜樣作用，家長(cháng)認為進(jìn)餐不是很大的問(wèn)題，幼兒園也沒(méi)有起到很好的教育作用。

　　(1)家長(cháng)沒(méi)有起到榜樣、模范作用

　　模范對于兒童來(lái)說(shuō)是先天的能力，家長(cháng)的某些行為，幼兒通過(guò)模仿可以很快“學(xué)會(huì )”。很多家長(cháng)在家里進(jìn)餐時(shí)，有很多不良的習慣，比如，進(jìn)餐時(shí)與人聊天，邊玩手機邊進(jìn)餐，也會(huì )有挑食、厭食的不好行為。幼兒總認為，家長(cháng)做的都是對的，無(wú)形中就把這些行為作為自己的標準。家長(cháng)的言行不一的教育方式，也會(huì )對幼兒造成認識上的混亂，會(huì )誤導幼兒養成不好的行為習慣。比如，家長(cháng)在進(jìn)餐時(shí)一直說(shuō)話(huà)，還不斷地對幼兒說(shuō)，進(jìn)餐的時(shí)候不要說(shuō)話(huà)。家長(cháng)只注意了一般的說(shuō)教，而忽略了更重要的言傳身教。

　　(2)家庭的不科學(xué)的教育方式

　　家庭對于幼兒來(lái)說(shuō)，是最初的社會(huì )性發(fā)展的地方。幼兒都是從家長(cháng)那里學(xué)習到基本的生活技能。所以，不科學(xué)的教育方式會(huì )給幼兒以后的發(fā)展帶來(lái)不好的影響。家長(cháng)溺愛(ài)是家庭教育中普遍存在的現象，大多數幼兒在入園前，在家里進(jìn)餐都是通過(guò)家長(cháng)喂食的方式。使幼兒不能掌握最基本的生存技能。對于幼兒的挑食、厭食，家長(cháng)都是默認的態(tài)度，長(cháng)而久之，幼兒的挑食、厭食變的更為嚴重。

　　(3)幼兒園教育的現狀及分析

　　幼兒在入園之后，教師對這些剛入園的小班幼兒的執行能力的培養不夠。由于受傳統教育觀(guān)念的影響，幼兒教師對其自然知識的重視程度遠遠超過(guò)對幼兒執行能力的培養。雖然近幾年這種觀(guān)念有了轉變，但是仍舊沒(méi)有深刻意識到幼兒社會(huì )性的培養，沒(méi)有深刻認識到幼兒適應社會(huì )發(fā)展的重要性。幼兒的執行能力的培養對其以后一生受用無(wú)窮。幼兒教師不注重和家長(cháng)的配合，不能和家長(cháng)一起統一目標的基礎上，一起對幼兒進(jìn)行教育。

　　2.2 幼兒良好的進(jìn)餐習慣的養成

　　幼兒進(jìn)餐習慣的養成是一項長(cháng)期、持續而且復雜的工作，這不僅需要幼兒園與家長(cháng)方面的耐心教育，更需要兩者合作、溝通和交流，形成責任明確，執行性強的教育方式。

　　(1) 少盛多添，逐漸加量的方法

　　剛入園的幼兒在進(jìn)餐時(shí)，總是有吃不下的心理。幼兒在看見(jiàn)滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗飯時(shí)，會(huì )產(chǎn)生一種恐懼的心理。面對太多的飯菜會(huì )加重幼兒的心理負擔，同時(shí)產(chǎn)生畏難情緒，使得幼兒對吃飯失去興趣。所以幼兒園的老師在給幼兒盛飯時(shí)，有意的不要盛滿(mǎn)。幼兒在吃完一次后，再次盛飯，會(huì )增加幼兒的自信心。這樣既不浪費糧食，又培養了幼兒良好的進(jìn)餐習慣。

　　很多幼兒不喜歡吃綠色的蔬菜，這些習慣是長(cháng)期形成的結果，所以也不要奢求馬上就改好。針對這些幼兒的這些習慣，采取逐漸加量的方法。開(kāi)始的時(shí)候，少給幼兒盛一點(diǎn)綠色蔬菜，吃完之后，教師和家長(cháng)要及時(shí)鼓勵，然后逐漸增加綠色蔬菜的量。比如，說(shuō)“你太棒了，吃了這么多蘿卜”。家長(cháng)與教師的鼓勵，會(huì )增加幼兒對于以前不喜歡吃的蔬菜的食欲，同時(shí)還可以逐漸改變幼兒的這些挑食的壞毛病。

　　(2)言傳身教法

　　由于幼兒都處于一個(gè)年齡層次比較低的一個(gè)群體，他們對于一般的說(shuō)教，沒(méi)有很好的接受能力。但是他們對于身邊的成年人的行為卻有著(zhù)極強的模仿能力，所以，身邊的家長(cháng)與教師需要注意自己的言行舉止。因此在家園合作過(guò)程中，雙方都要注意自身言行舉止，尤其是在進(jìn)餐吃飯的時(shí)候，一定要以身作則。此外，還可以講述爺爺奶奶年代的時(shí)候的那些吃不飽飯的經(jīng)歷，使他們增加對糧食的愛(ài)惜之情，懂得節約糧食。

　　(3)“大拇指”教育法

　　平常在對幼兒進(jìn)行教育的時(shí)候，應該與表?yè)P為主。每個(gè)幼兒都希望得到家長(cháng)以及老師的表?yè)P，表?yè)P對于幼兒來(lái)說(shuō)是一種極大肯定。當幼兒在進(jìn)餐過(guò)程中比上次有了進(jìn)步時(shí)，我們應該及時(shí)表?yè)P和鼓勵。及時(shí)的肯定與鼓勵可以有效的激發(fā)幼兒內心深處的積極情緒，還能夠把這些好的習慣進(jìn)一步的加強。表?yè)P方法可以為一個(gè)溫暖的擁抱，也可以為一朵小紅花。教師在幼兒園中，還可以開(kāi)展小朋友吃飯比賽，吃飯期間不可以講話(huà)，不可以把飯菜掉到地上。針對優(yōu)勝者，老師要把他在全班面前表?yè)P。另外，在遇到幼兒不好好吃飯的時(shí)候也要適當的批評教育，然后加以糾正，但必須掌握批評的方法與藝術(shù)，不可簡(jiǎn)單粗暴地處理。

　　3建立家園溝通互動(dòng)機制 ，分享科學(xué)育兒理念和策略

　　幼兒健康的進(jìn)餐習慣不僅需要依靠幼兒園的教育，還需要家庭中家長(cháng)的配合。幼兒良好的進(jìn)餐習慣的養成必須依賴(lài)家園長(cháng)期的溝通、合作才能夠完成。家園合作，主要是通過(guò)協(xié)調兩方的教育力量，形成對幼兒進(jìn)餐行為教育的合力，教師及時(shí)把幼兒在幼兒在園的表現反饋給家長(cháng)，請家長(cháng)也將幼兒在家情況如實(shí)轉告老師，對幼兒進(jìn)行連續不斷的教育影響。只有雙方對幼兒的進(jìn)餐情況進(jìn)行教育，才會(huì )收到預期的效果。

　　比如，教師可以通過(guò)短信和電話(huà)的形式把幼兒在園中的飲食情況匯報給家長(cháng)，家長(cháng)再把幼兒在家中的飲食情況報告給老師。對幼兒在園中或家中的挑食厭食等問(wèn)題，引起老師和家長(cháng)雙方的重視。并及時(shí)溝通，找出原因并取得共識，一起尋找解決方法。還要求家長(cháng)在家的時(shí)候要以身作則，積極主動(dòng)幫助幼兒改善不好的進(jìn)餐習慣。家長(cháng)和老師還應該不斷調整和更新原有的教育方式，使之可以適應幼兒的不斷轉變的過(guò)程。

　　經(jīng)過(guò)一段時(shí)間幼兒園生活的適應，小班幼兒的進(jìn)餐習慣就會(huì )有明顯的好轉。絕大部分的幼兒可以獨立的進(jìn)餐，大部分幼兒在吃飯的過(guò)程中可以做到桌子以及地面保持干凈整潔，而且以前挑食厭食的幼兒，現在也有了很大的改善。通過(guò)長(cháng)時(shí)間文化知識的教育，幼兒也懂得了糧食來(lái)之不易，大家應該珍惜農民伯伯的勞動(dòng)成果，絕不浪費一顆糧食，其它的一些不良習慣也都有了很大的改善。

　　三、總結

　　幼兒良好進(jìn)餐習慣的養成不是一朝一夕的，需要通過(guò)各方面的努力，家園合作對促進(jìn)幼兒形成較強的執行力有著(zhù)十分重要的意義。此外，家園合作還需要堅持，只有通過(guò)堅持才能夠使幼兒形成良好的行為意識。家長(cháng)和幼兒園的教師還要根據幼兒的自身條件“因地制宜”，采用不同的方式方法對其進(jìn)行培養。幼兒的早期的行為習慣的教育，對其以后進(jìn)入社會(huì )，更好的融入社會(huì )有著(zhù)十分重要的意義。

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