創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)(精選18篇)
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了,前方等待著(zhù)我們的是新工作目標和挑戰,做好策劃,才能輕裝上陣,在今后奮勇?tīng)幭。好的策劃?shū)是什么樣的呢?以下是小編精心整理的創(chuàng )業(yè)策劃書(shū),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇1
一、介紹
主要經(jīng)營(yíng)韓版服裝、飾品,兼賣(mài)韓國風(fēng)格設計獨特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò )、店面相結合的方法,利用21世紀網(wǎng)絡(luò )技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提,根據網(wǎng)絡(luò )購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動(dòng)新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點(diǎn)。
二、店面選址
為了減少資金投入,直接用靠近公園,霍家村口對面的2個(gè)相連車(chē)庫位,剩下租金。
三、店面裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的`店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。
1、要緊扣韓國風(fēng)格,在店面的裝潢上一定要下工夫,給人強烈的視覺(jué)沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺(jué)。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光冷暖結合,空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!預計花費5000元。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜,爭取最小代價(jià),爭取更多的貨源。其次瞄準韓國漢城的散貨批發(fā)市場(chǎng),選擇精品。再次瞄準韓國購物網(wǎng),直接掛到我們的網(wǎng)上,低買(mǎi)高賣(mài)。
2、進(jìn)貨渠道:韓國進(jìn)貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關(guān)系,爭取最低成本。
五、人力規劃
創(chuàng )業(yè)初期減少成本,鍛煉個(gè)人能力。不準備雇服務(wù)員,由我(安陽(yáng)店面裝潢、開(kāi)業(yè)收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現金交易)、董羽(網(wǎng)頁(yè)維護、到韓國后進(jìn)貨)、王碩(進(jìn)貨)、張維佳等同學(xué)(店面服務(wù)員)負責。贏(yíng)利后才用投資分紅的方法。
六、投資金額分析,每月費用分析
共計:13000元
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
2、長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略
增加顧客購買(mǎi)的可能:
、賯鬟_我們購物方式的先進(jìn),如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息;
、诶妙櫩妥孕畔,以某種借口想顧客發(fā)送郵件,施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等;
、鄹鶕櫩唾徺I(mǎi)的金額設置累計獎勵機制。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇2
1.1 項目簡(jiǎn)介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這就是大學(xué)生廚房。因為本項目專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的飲食和娛樂(lè )問(wèn)題所設計的,而且經(jīng)過(guò)調查發(fā)現很多同學(xué)不會(huì )或不太會(huì )下廚做飯菜,一部分同學(xué)對大學(xué)生廚房也感興趣,很愿意去嘗試一下,且會(huì )每隔一段時(shí)間就會(huì )請朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源。它的規?纱罂尚,而且前景可觀(guān),成本低。它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
1.2 項目背景
隨著(zhù)生活水平的不斷提高,全國大學(xué)生對“吃”的要求也越來(lái)越高了。而大學(xué)生的課業(yè)相對輕松,相比高中有了更多的休閑時(shí)間,于是大家在課余時(shí)間選擇自己的“無(wú)聊”方式,嘗試著(zhù)所有自己沒(méi)干過(guò)的事情,以打發(fā)時(shí)間,尋找新鮮感。目前在校大中學(xué)生的消費方向主要集中在以下幾個(gè)方面:餐飲、服飾、書(shū)籍、休閑娛樂(lè )等,尤其是餐飲業(yè)的生意更是如日中天,“民以食為天”的說(shuō)法得到了全面的`體現,隨著(zhù)生活節奏的加快,更多的人選擇在外就餐。據了解,我市目前還沒(méi)有形成對自助廚房的規模經(jīng)營(yíng),且在全國范圍內,自主廚房?jì)H在煙臺、溫州等城市出現了,屬于新興產(chǎn)業(yè),發(fā)展前景非?捎^(guān)。結合國務(wù)院號召全國人民勤儉節約的口號,以本次“挑戰杯”為契機,經(jīng)我創(chuàng )業(yè)團隊的調查和研究,最終確定了“自助廚房”這個(gè)項目。
2.1 項目?jì)热?/strong>
大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
大學(xué)生們只要提著(zhù)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),或由我們提供食材,根據時(shí)間或者規模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)?,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
2.2 項目目的
大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,怕地溝油,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
2.3 設備設施
大學(xué)生廚房以個(gè)體制和團體制廚房形式的存在:個(gè)體制廚房中有兩個(gè)灶臺,一套炊具和燃氣灶,和一個(gè)砧板臺,一套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來(lái)水龍頭和兩只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機,和一個(gè)微波爐,榨汁機等一切電器設備。餐廳里有大小桌子多張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。團體制廚房中擴大個(gè)體制廚房?jì)杀丁?/p>
2.4 創(chuàng )業(yè)思路
在計劃之初,我們設想購買(mǎi)三套廚具,然后提供對外的租賃服務(wù),按照設想,需要一筆資金投入用于租賃場(chǎng)地和購買(mǎi)廚具。在啟動(dòng)資金方面,我們選擇“集資”,在大家的共同努力下實(shí)現我們的設想。經(jīng)過(guò)調查了解,我團隊一致認為此項目的可實(shí)施性。接下來(lái)我們考慮到,在周末或者節假日等高峰時(shí)段,可能會(huì )出現廚具不夠用的情況,為了避免這種情況的發(fā)生,我們將在開(kāi)業(yè)之際,像喜愛(ài)做飯的同學(xué)和有意向做飯的同學(xué)免費發(fā)放會(huì )員卡,在高峰時(shí)期,可憑會(huì )員卡提前預定,如果積分多,還可以減少租金。至此我們形成了大致的創(chuàng )業(yè)構想。
2.5 租賃實(shí)施細則
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì ),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì ),也需提前預約,無(wú)廚師配備。
小規模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需一個(gè)成員來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務(wù)管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)敗?/p>
4、若有大型的聚會(huì )或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶費用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當調整價(jià)格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據預訂廚房的次數(也就是會(huì )員積分)來(lái)決定下周小規模顧客群前來(lái)做菜的租金。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇3
一、活動(dòng)目的:
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的第二課堂生活,提升他們的健康膳食理念和培養學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,并展示同學(xué)們的創(chuàng )造力。我部決定舉行某某大學(xué)第二屆美食大賽,動(dòng)員全體在校大學(xué)生參與美食節,一起塑造良好的校園飲食文化。
二、活動(dòng)主題:
我和美食有個(gè)約會(huì )
三、活動(dòng)時(shí)間:
6月8號(星期三)下午三點(diǎn)正式開(kāi)始;
四、活動(dòng)地點(diǎn):
下沉廣場(chǎng);
五、活動(dòng)對象:
全體在校大學(xué)生;
六、活動(dòng)策劃者:
在某某大學(xué)長(cháng)清校區團委的支持下,由校學(xué)生會(huì )生活部主辦;由“”贊助;
七、工作安排:
。ㄒ唬、前期準備
1、美食節通知方式:本屆校園美食節參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚(獎品待定),具體活動(dòng)細則詳見(jiàn)海報宣傳。
2、物資準備:
。1)食堂桌椅 音響麥克風(fēng)設備 插座 水果刀 橫幅 氣球 彩帶 投票箱 票券 紙筆 購買(mǎi)獎品并包裝。
。2)我們?yōu)槊拷M提供盤(pán)子、一次性紙杯杯子、一次性手套以及一袋牙簽等可能用到的常用物品。
。ǘ、宣傳方式
1、活動(dòng)前一個(gè)星期,懸掛橫幅、張貼海報(具體比賽時(shí)間、比賽細則,評選方式,活動(dòng)主旨的宣傳)。
2、廣播站宣傳:擬寫(xiě)好宣傳美食大賽的文稿,交廣播站宣傳。時(shí)間在午飯,晚飯期間播放。
3、網(wǎng)絡(luò )宣傳:需要網(wǎng)絡(luò )中心的配合,同時(shí)通過(guò)校內網(wǎng)做好宣傳。
。ㄈ、報名地點(diǎn)及報名相關(guān)事宜
1、各參賽者到本學(xué)院食堂東門(mén)口設置的報名點(diǎn)報名。
2、組隊參加,每組主廚一名,一支參隊伍最多由3名成員組成。也可以個(gè)人名義參加比賽。
3、在食堂東門(mén)口進(jìn)行報名征集,為期兩天,并現場(chǎng)解答同學(xué)們對美食節的疑惑,鼓勵同學(xué)積極參加報名。報名表如下:
4、各參賽選手需要自己準備所需瓜果、蔬菜材料及所需工具,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈;主辦方會(huì )提供油、鹽、醬油、醋、糖、麻醬等基本的美食佐以及一些盛放容器供參賽選手使用,以為參賽者提供方便;
5、各參賽隊要提前到比賽現場(chǎng)簽到,并將所帶來(lái)的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
。ㄋ模、比賽具體內容
1、正式比賽開(kāi)始前,以抽簽的方式?jīng)Q定各參賽選手的參賽序號,實(shí)行編制組制(根據參賽人數進(jìn)行人員分組,確定比賽場(chǎng)數及每場(chǎng)比賽的組數)。
2、活動(dòng)期間:
。1)、主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白,活躍現場(chǎng)氣氛,介紹裁判團成員,并宣布比賽正開(kāi)始;
。2)、參賽隊伍按組分場(chǎng)進(jìn)行比賽(水果拼盤(pán)、涼菜設計及果蔬雕刻),每隊(制作時(shí)間為40分鐘。比賽時(shí)要注意雕刻過(guò)程中的安全問(wèn)題,以防被切傷劃傷。
(3)、各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現場(chǎng)直播,廣播比賽情形,可活躍氣氛;同時(shí)進(jìn)行“美食小知識”環(huán)節互動(dòng)節目,參賽選手及其親友團皆可參與回答,如果答對,或給該隊加分,或有其他獎勵;并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間,讓他們充分掌握好時(shí)間。
。4)、40分鐘后,主持人宣布比賽時(shí)間到,即進(jìn)行下一場(chǎng)比賽;
。5)、全部作品完成后,各參賽隊派出一名解說(shuō)員對本隊(組)參賽作品的.名稱(chēng)、創(chuàng )意來(lái)源、設計理念、寓意進(jìn)行解說(shuō),以獲得的更多的投票(每組 參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說(shuō)作品)。
。6)、裁判團、大眾評審團對作品進(jìn)行觀(guān)賞,品嘗,評價(jià),投票。
3、工作人員統計各參賽隊伍的總分,評出一等獎(1名),二等獎(2名),三等獎(3名)及優(yōu)秀獎(5名);
4、頒獎(獎品待定);
5、現場(chǎng)幸運大眾評審:每位大眾評審都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎箱內!抽出一名作為活動(dòng)最后的幸運星,將得到我們的精美獎品一份;
6、主持人宣布比賽結束并做結束語(yǔ)。
7、獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。
。ㄎ澹、后期工作
1、完善活動(dòng)后期工作,將借用工具歸還食堂,打掃好衛生,收拾好現場(chǎng)。
2、工作人員進(jìn)行合影留念。
3、將比賽結果公布到宣傳欄,并以海報和網(wǎng)路的形式宣布本屆美食大賽圓滿(mǎn)成功;并將獲獎作品和優(yōu)秀作品上傳到網(wǎng)上,給廣大網(wǎng)友欣賞。
4、總結工作,總結本次美食大賽的得與失,寫(xiě)一份總結報告,以有利于下一屆工作的順利開(kāi)展;
八、評分細則
1、評分要求
。1)顏色、營(yíng)養2分:要求作品顏色搭配合理,分布大方;材料營(yíng)養搭配無(wú)副作用。
。2)布局4分:要求盛盤(pán)有講究,有新意,富有藝術(shù)感,具有視覺(jué)沖擊力。
。3)創(chuàng )意4分:作品完成有創(chuàng )意,有文化內涵,作品起名有創(chuàng )意文字介紹優(yōu)美貼切;
2、評分構成
選手總分:取裁判平均分的70%和大眾平均分的30%,以及“美食小知識”互動(dòng)環(huán)節中的得分,三者相加即為參賽者總分;
九、獎項設置
1、一等獎 1名; 二等獎 2名; 三等獎 3名; 優(yōu)秀獎 5名;
2、獎品:前三等獎發(fā)放五四證書(shū)及獎品;優(yōu)秀獎將得到精美小禮品一份;
十、評委組
1、組成:評委組有裁判團和大眾評審組成;裁判團有校學(xué)生會(huì )主席團組成,大眾評審是從每個(gè)參賽隊伍的親友團中抽出一個(gè)組成;
2、職責:評委務(wù)必認真負責,公正、公平、公道;
3、裁判團將擔任最后的頒獎嘉賓。
十一、注意事項
1、比賽過(guò)程中,單場(chǎng)比賽時(shí)間一到,參賽選手必須停止制作,否則酌情扣分;
2、請各參賽隊保持桌面和場(chǎng)地清潔,違反者酌情扣分。
3.、比賽注意節約,注意安全。
4、在“美食小知識”互動(dòng)環(huán)節中,如果親友團成員答對,會(huì )加分并計入總分;如果是參賽選手對將獲得禮品一份;
十二、經(jīng)費預算:
前期宣傳:條幅40元
宣傳材料10元
活動(dòng)時(shí):場(chǎng)景布置待定
食材如糖,醋,麻醬等50元
獎品100元
共計:300元
十三、活動(dòng)策劃注意事項:
1、前期做好活動(dòng)宣傳工作
2、當天安排好活動(dòng)負責人,并督促完成任務(wù)
3、所需物品必須準備好,在活動(dòng)中預防意外的發(fā)生
4、盡量把費用降到最低
5、與各方面協(xié)調好,確;顒(dòng)順利進(jìn)行,分工明確,盡量使每個(gè)成員都參加到活動(dòng)的籌辦。
6、做好此次活動(dòng)的總結工作
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇4
引言
在我國服裝營(yíng)銷(xiāo)這一領(lǐng)域的理論研究與應用剛剛起步,本論文的目的是從宏觀(guān)的角度討論整個(gè)服裝業(yè)目前的發(fā)展,再推及到杭州魅力女裝網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案,挖掘在服裝行業(yè)各個(gè)層次的內在關(guān)需求和潛在市場(chǎng),找到魅力女裝市場(chǎng)發(fā)展的捷徑。
第1章形勢分析
1、1swto分析
swot是1種常用于行業(yè)內競爭關(guān)系分析的工具,現在本策劃用該模型來(lái)分析杭州魅力女裝在競爭中的優(yōu)劣勢分析。
01、優(yōu)勢分析(strength)
。1)經(jīng)營(yíng)理念更新:建立行業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站,及時(shí)發(fā)布行業(yè)信息,將行業(yè)信息貫徹到企業(yè)中去,而企業(yè)的動(dòng)態(tài)又會(huì )直接反饋到行業(yè)中去,行業(yè)和企業(yè)相輔相成,相互促進(jìn),利用行業(yè)優(yōu)勢為企業(yè)服務(wù)。
。2)技術(shù)優(yōu)勢:利用電子平臺,發(fā)揮網(wǎng)絡(luò )的優(yōu)勢,通過(guò)電子商務(wù)的技術(shù)手段開(kāi)展網(wǎng)上商務(wù)活動(dòng)。
。3)成本優(yōu)勢:利用電子商務(wù),減少了現實(shí)交易中不必要的環(huán)節,利用行業(yè)性?xún)?yōu)勢降低物流成本,利用電子信息手段,提高交易效率。
。4)價(jià)格優(yōu)勢:在網(wǎng)絡(luò )平臺上降低了交易成本,在公開(kāi)的環(huán)境中,“貨比三家”的行為非常方便,競爭之后的價(jià)格下降,從而吸引更多需求者加入到網(wǎng)站中來(lái),爾后帶動(dòng)更多企業(yè)加入,如此循環(huán)往復,成為良性循環(huán)。
。5)信息優(yōu)勢:電子商務(wù)的開(kāi)展,可以有效的客服信息不對稱(chēng)的問(wèn)題,將信息在買(mǎi)賣(mài)雙方之間透明化,同時(shí)可以更方便的了解行業(yè)信息以及供求信息。
。6)建立直接的btoc銷(xiāo)售平臺,直接與企業(yè)、機關(guān)、旅行社等機構進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)交易,使得供求雙方更為方便。
。7)充分利用網(wǎng)絡(luò )資源推廣企業(yè)和產(chǎn)品,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)和公關(guān)肇事,提高企業(yè)影響了和知名度。
02、劣勢分析(weakness)
。1)新技術(shù)營(yíng)銷(xiāo)策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難。
。2)網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售能力的不確定性,網(wǎng)站建設功能的不確定性及資金的不確定性。,
。3)建立門(mén)戶(hù)網(wǎng)站,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo),也許會(huì )受到同類(lèi)服裝業(yè)網(wǎng)站、人才招聘網(wǎng)站的限制。
。4)開(kāi)發(fā)初期用戶(hù)缺乏信任感。
。5)行業(yè)規模小,對網(wǎng)站的發(fā)展與開(kāi)拓具有限制性。
03、機遇(opportunities)
。1)目前中國經(jīng)濟快速發(fā)展,人們生活品質(zhì)提高,使得旅游業(yè)發(fā)展迅速,而旅游業(yè)又進(jìn)一步推動(dòng)人們的“購物熱”,服裝市場(chǎng)前景看好,因而旅游業(yè)對服裝的需求也大大增加。
。2)隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟的不斷發(fā)展,有利于依靠傳統銷(xiāo)售方式的服裝企業(yè)向網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)方式發(fā)展。
。3)網(wǎng)絡(luò )購物的方式已經(jīng)有了很大轉變,通過(guò)淘寶團購和秒殺的團體正在不斷壯大,同時(shí)也為服裝的電子商務(wù)創(chuàng )造了機遇。
04、威脅(threats)
。1)缺乏本土品牌,面對國際市場(chǎng)的知名品牌,競爭壓力大,行業(yè)內品牌意識不足,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,對其他同類(lèi)型產(chǎn)品的抵御能力不足。
。2)可能會(huì )出現類(lèi)似的行業(yè)性網(wǎng)站,與我們形成競爭,爭奪企業(yè)和客戶(hù)資源。
。3)服裝本身的可替代性較強。而且具有很強的季節性,模仿性。
1、政策分析
根據浙江省十一屆人大二次會(huì )議參閱文件,省政府有關(guān)專(zhuān)項工作情況內涵,由浙江省發(fā)展和改革委員會(huì )對服務(wù)業(yè)發(fā)展情況20xx年工作思路和重點(diǎn)的報告第五條所述:引導,鼓勵服務(wù)業(yè)創(chuàng )新和品牌建設,積極鼓勵服務(wù)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新,業(yè)態(tài)創(chuàng )新和商業(yè)模式創(chuàng )新。培育發(fā)展總部經(jīng)濟,創(chuàng )意經(jīng)濟,網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟,會(huì )展經(jīng)濟和工業(yè)經(jīng)濟,商務(wù)旅游等服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài),鼓勵發(fā)揮咱連鎖經(jīng)濟,特許經(jīng)營(yíng),電子商務(wù),物流配送,專(zhuān)賣(mài)店,專(zhuān)業(yè)店等現代流通組織形式,鼓勵企業(yè)積極開(kāi)展商業(yè)模式創(chuàng )新。研究制定推進(jìn)我省服務(wù)業(yè)品牌建設的實(shí)施意見(jiàn),建立“政府推動(dòng),部門(mén)聯(lián)動(dòng),協(xié)會(huì )推助,企業(yè)主動(dòng)”的品牌建設工作機制。制定并實(shí)施服務(wù)業(yè)標準化發(fā)展規劃。
2、技術(shù)分析
傳統服裝行業(yè)跨入信息時(shí)代的第1步便是成功營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)網(wǎng)絡(luò )載體,網(wǎng)站要做的首先是吸引行行色色的網(wǎng)民,提高網(wǎng)站點(diǎn)擊率和知名度然后吸引潛在顧客,提高網(wǎng)站在各大搜索引擎的排名。
3、市場(chǎng)分析
。1) 宏觀(guān)市場(chǎng)分析
21世紀,在“崇尚自由、追求個(gè)性”文化熱潮的推動(dòng)下,個(gè)性服飾成為服裝發(fā)展的主導潮流,在國內更廣受消費者的追逐與推崇。此外,伴隨世界經(jīng)濟全球化趨勢的進(jìn)1步增強,服裝產(chǎn)業(yè)的國際化特征表現得越來(lái)越充分。全球服裝貿易的迅速增長(cháng),使發(fā)展中國家的出口依存度和發(fā)達國家的進(jìn)口依存度呈現不斷提高的趨勢。服裝行業(yè)的加工和生產(chǎn)組織過(guò)程不需要大型專(zhuān)門(mén)化的機械設備,可以在較少的資本投入下運行,盡管近年來(lái)高新技術(shù)和先進(jìn)的生產(chǎn)組織方式被不斷研制出來(lái)并投入應用,但大多數服裝企業(yè)仍未脫離傳統的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。這使得服裝行業(yè)對勞動(dòng)力成本頗為敏感。
。2)微觀(guān)市場(chǎng)
我們把目標市場(chǎng)定在杭州,進(jìn)而向整個(gè)浙江省,直至全國。這樣由點(diǎn)到線(xiàn)再到面地逐步發(fā)展。從所處的地理環(huán)境上看,杭州魅力女裝選址在杭州下沙,地處經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區和大學(xué)城,同時(shí),伴隨著(zhù)杭州地鐵公交線(xiàn)的開(kāi)通,縮短了與城區的地理差距,具有潛在的市場(chǎng)和優(yōu)越的政策條件。杭州是1個(gè)經(jīng)濟發(fā)達的城市,這兒有著(zhù)許多大規模的服裝批發(fā)市場(chǎng)。人們對服裝的追求層次較高,購買(mǎi)衣服的次數也較頻繁。從周邊商業(yè)氛圍來(lái)看,杭州是電子商務(wù)之都,是電子商務(wù)發(fā)展最迅速的地區,我國電子商務(wù)龍頭企業(yè)阿里巴巴的所在地,網(wǎng)絡(luò )交易風(fēng)味濃厚。杭州是休閑的旅游城市。這兒會(huì )計了商業(yè)的精英,求職裝備受職場(chǎng)工作人士親賴(lài),以求提高自身形象;繁華都市頻繁的舞會(huì )聚餐更是屢見(jiàn)不鮮,高檔的晚禮服是人們虛榮心的滿(mǎn)足和被人注目的渴望;這里的舞臺表演活動(dòng)慶典場(chǎng)次較多,舞臺道具也必不可少的需求量大。
第2章網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)戰略規劃
2、1細分市場(chǎng)
。1)性別細分
女裝市場(chǎng):女裝市場(chǎng)一直是服裝市場(chǎng)的大頭,其一直引領(lǐng)著(zhù)時(shí)尚和潮流,是時(shí)尚、個(gè)性的代表。女性購買(mǎi)服裝的頻率和金額是所有服裝消費群體中最多的,有得女裝者得天下一說(shuō)。因此眾多企業(yè)和資源混戰在女裝市場(chǎng)里,女裝品牌眾多,各品牌之間差距不大。
男裝市場(chǎng):目前我國男裝業(yè)的發(fā)展已具有相當的基礎:男裝企業(yè)擁有現代化生產(chǎn)設備,產(chǎn)品市場(chǎng)定位相對明確,質(zhì)量比較穩定。繼20xx年有12家男西服品牌榮獲“中國”稱(chēng)號,我國男裝產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量的發(fā)展已達到一定的水準。
。2)年齡段細分
18—30:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎,很強的購買(mǎi)欲望,時(shí)尚,追求流行、個(gè)性,敢于嘗試新事物,容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動(dòng)購物。是目前服裝品牌最多,競爭最激烈的細分市場(chǎng)。
30—45:該年齡段的消費群體是消費群體中購買(mǎi)單件服裝價(jià)值的群體。該群體是消費群體種經(jīng)濟基礎最為雄厚的群體。但該群體大多數人的人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時(shí)尚有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的.品牌,對新品牌的接受程度較低,購物理性居多。
45—65:該年齡段的消費群體事業(yè)有成,服裝購買(mǎi)欲望一般,但對服裝有一定的高階需求(即品牌需求)。市場(chǎng)上適合該年齡段的服裝品牌較少,往往是有購買(mǎi)欲望時(shí),卻找不到適合的服裝品牌。
2、2目標市場(chǎng)
。1)職業(yè)裝:中國服裝工業(yè)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)
“人靠衣裝馬靠鞍”,穿一套大方得體的職業(yè)裝去面試,能大大添加面試官對求職者的印象分。隨著(zhù)生活水平的提高,人們在穿衣方面也開(kāi)始講究起來(lái)。這一方面讓許多找工作的大學(xué)生開(kāi)始尋求高檔的、有品位的服裝;另一方面一些用人單位的眼光也越發(fā)挑剔,他們對于求職者在衣著(zhù)方面也提出了一定要求。在這種雙重的要求之下,很多找工作的大學(xué)生開(kāi)始為自己置辦起“求職行頭”。
。2)中高檔女裝:服裝市場(chǎng)的主力軍
調查顯示,在服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行采購的人群主要以女性為主,男性只占很少的一部分。女性所占據的比例高達75%,其中,25――三十歲階層的婦女占據的比例達50%強。在調查中發(fā)現,女性在采購服裝的過(guò)程中都比較注重檔次,一般都仔細比較服裝的款式、顏色、價(jià)格等,有些采購者甚至現場(chǎng)穿上服裝進(jìn)行比較,選擇那些符合自己條件的服裝進(jìn)行采購。
與此同時(shí),我國女裝業(yè)發(fā)展與國外發(fā)達國家相比還有一定的差距,中國女裝發(fā)展這么多年來(lái),都是一些區域性品牌,還沒(méi)有1個(gè)能在全國形成規模和影響。
。3)童裝:目前的服裝市場(chǎng)普遍存在“重女裝,輕男裝”,“重成人,輕童裝”現象
童裝市場(chǎng)在服裝市場(chǎng)中的地位較低,但隨著(zhù)家長(cháng)對兒童消費觀(guān)念的變化,給童裝市場(chǎng)帶來(lái)了發(fā)展空間。童裝與成人裝不同,兒童是消費者,家長(cháng)卻是消費的決策者,這加大了市場(chǎng)行銷(xiāo)復雜性。隨著(zhù)獨生子女人數的增加,家長(cháng)在子女消費的支出將會(huì )越來(lái)越大。大多數生產(chǎn)服裝的商家還沒(méi)有真正意識到童裝市場(chǎng)存在商機巨大的市場(chǎng)空白。童裝市場(chǎng)消費雖以中低檔市場(chǎng)為主,家長(cháng)們現階段普遍可接受的價(jià)格也在100――150元之間,但有向高檔市場(chǎng)發(fā)展趨勢。
。4)寵物服裝:一湖看不見(jiàn)底的深水
如今,家庭中喂養的小寵物們越來(lái)越像人一樣,穿衣打扮追流行。因此,1個(gè)潛在的寵物紡織品市場(chǎng)也悄然興起。據北京市保護小動(dòng)物協(xié)會(huì )統計,目前北京約有40%的家庭養有一只或多只貓、狗、鳥(niǎo)、魚(yú)等不同的寵物。而實(shí)際數字遠遠不止于此。天津、南京、廣州、杭州、深圳、成都等地的寵物普及程度也較高,據統計,我國僅寵物狗上戶(hù)口的就有6000萬(wàn)只。目前,我國的寵物產(chǎn)業(yè)尚處于起步階段,發(fā)展空間十分廣闊。
。5)醫護裝:
隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)水平的發(fā)展和人們生活水平的提高,人類(lèi)在穿著(zhù)方面的醫護服裝又增添了許多新需求,比如總是喜歡性?xún)r(jià)比高、穿著(zhù)舒適、美麗、環(huán)保、抗靜電、殺菌抑菌等功能性醫護服裝,作為自己職業(yè)健康和自身健康的選擇產(chǎn)品。
第3章經(jīng)營(yíng)目標
杭州魅力女裝始終懷著(zhù)中國精品服裝第一品牌的高遠抱負,以“高檔質(zhì)量”、“簡(jiǎn)約時(shí)尚設計”、“最真誠服務(wù)”,“創(chuàng )新”,“品牌”以服裝文化的品位來(lái)維護并營(yíng)造企業(yè)形象為經(jīng)營(yíng)理念,全力將客戶(hù)的企業(yè)文化內涵與服裝的設計工藝,面料融為一體,使我們提供的產(chǎn)品不僅僅是一件衣服,而是企業(yè)形象的整合,從而在1個(gè)平凡的工作中創(chuàng )造出了不平凡的價(jià)值,同客戶(hù)共同打造著(zhù)制服文化的天空,以一如既往的忠誠在行業(yè)內樹(shù)立良好的口碑。
第4章網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)戰略
4、1product(產(chǎn)品)戰略
。1)服裝網(wǎng)站提供的網(wǎng)店類(lèi)產(chǎn)品與其他交易平臺相比,信息集中專(zhuān)業(yè)豐富,支付方式,物流方式都比較系統更加符合現代消費心理。
。2)為建立信任體制可以實(shí)行貨到付款,因此消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量大可放心,公司有嚴格的質(zhì)檢程序。
。3)各地的優(yōu)秀服裝導購員確保服裝款式新穎,價(jià)格合理,有各種款式和面料能及時(shí)滿(mǎn)足消費者的需求。
。4)由于是網(wǎng)絡(luò )交易平臺,重視網(wǎng)站信息的更新和網(wǎng)頁(yè)設計的人性化,經(jīng)常聽(tīng)取消費者的意見(jiàn)建議。
。5)快速物流,網(wǎng)站建立初期面向的是杭州浙江消費市場(chǎng),所以,物流是公司本身人力成本支出的一部分,網(wǎng)站建設后期與物流公司合作做到快速物流,確保貨物的準時(shí)準確原樣送貨到門(mén)。
4、2price(價(jià)格)戰略
。1)網(wǎng)上集體議價(jià):消費者可以加入“集體議價(jià)”。當某一樣商品集體購買(mǎi)數到達50人時(shí),可以達到9折優(yōu)惠,當到達100人時(shí),可以以低至7、5折優(yōu)惠購買(mǎi)該產(chǎn)品。集體議價(jià)的價(jià)值是,它能使商家獲得更多的消費者,可以真正為消費者提供實(shí)實(shí)在在的利益,從而能夠更好的留住顧客。從而公司做到了薄利多銷(xiāo)的營(yíng)銷(xiāo)手段。
。2)會(huì )員優(yōu)惠策略:客戶(hù)只要在我們網(wǎng)購買(mǎi)到1000元,我們的客戶(hù)系統就會(huì )自動(dòng)的將其分類(lèi)為vip會(huì )員,一旦成為我們的vip會(huì )員,即可在購買(mǎi)時(shí)或是會(huì )員在生日時(shí)享受折購優(yōu)惠。同時(shí)對公司也可以固定一部分客源。
。3)靈活定價(jià)策略:因為我們網(wǎng)站面對的大多數是女性,所以在一些特別的日子里,如三八婦女節、媽媽節、女生節等,可以實(shí)行對某些商品的超低價(jià)策略或贈送小禮品活動(dòng)來(lái)吸引更多的顧客。擴大品牌知名度,提高競爭力。
4、3p1ace(渠道)戰略
。1)確定渠道目標和限制條件,為消費者和公司贏(yíng)取利益,盡量采用b2c模式,從生產(chǎn)廠(chǎng)商訂貨直接銷(xiāo)售服裝,并且鼓勵網(wǎng)站的網(wǎng)點(diǎn)采取這種形式,建立鼓勵機制。
。2)明確主要的渠道交替方案,如果我們的聯(lián)系的供應商無(wú)法及時(shí)滿(mǎn)足消費者的需求,那么公司立即實(shí)行第二套方案,廠(chǎng)商-第一級經(jīng)銷(xiāo)商-采購員-公司-消費者的戰略方式。
4、4promotion(促銷(xiāo))戰略
。1)會(huì )員機制,成為vip會(huì )員則有產(chǎn)品打折,服裝清洗等各項服務(wù)。
。2)有服裝定制機制,如果消費者需要購買(mǎi)的服裝款式是網(wǎng)站所沒(méi)有的,消費者可以預定,網(wǎng)站會(huì )及時(shí)予以回復。
。3)有假日服裝促銷(xiāo)
。4)注冊新浪微博、騰訊微博、百度貼吧、19樓等有名的網(wǎng)站,定期更新最新流行資訊。介紹我們網(wǎng)站的服飾等。以吸引更多的用戶(hù)。
。5)合作策略。建立網(wǎng)絡(luò )聯(lián)盟或網(wǎng)上伙伴關(guān)系,就是將企業(yè)自己的網(wǎng)站與他人的網(wǎng)站關(guān)聯(lián)起來(lái),以吸引更多的網(wǎng)絡(luò )顧客。魅力女裝可以和賣(mài)的很好的賣(mài)家結成合作伙伴聯(lián)盟,相互提供網(wǎng)站鏈接地址,也可以采用站內搜索的方式,相互提供搜索內容。
4、5客戶(hù)關(guān)系管理策略
。1)建立消費者個(gè)人信息數據庫。為用戶(hù)建立起完善的個(gè)人信息數據庫系統,以便隨時(shí)了解用戶(hù)的動(dòng)態(tài)信息,用戶(hù)的訴求。1個(gè)完整的有效地個(gè)人數據庫對企業(yè)來(lái)數至關(guān)重要。你可以把公司的最新產(chǎn)品信息傳遞給用戶(hù),以吸引用戶(hù)的好奇心,并去消費這個(gè)產(chǎn)品。
。2)定期與顧客保持聯(lián)系?梢酝ㄟ^(guò)電話(huà)或郵件隨時(shí)和客戶(hù)保持聯(lián)系,增加互動(dòng)。詢(xún)問(wèn)他們對現有產(chǎn)品的使用感受,優(yōu)缺點(diǎn)等,以及心目中理想產(chǎn)品的要求。讓自己更加了解消費者。
第5章實(shí)施計劃
5、1收集各個(gè)新聞網(wǎng)站編輯的郵件地址,給他們遞交新聞。對發(fā)過(guò)新聞的編輯重點(diǎn)對待,以后有新聞可以先發(fā)給他們,甚至是新聞。
5、2黑板報。有1種東西叫黑板報,b1og,專(zhuān)門(mén)記錄企業(yè)的新聞的,goog1e的就是這樣的?梢越2個(gè)欄目,1個(gè)是自己的黑板報,1個(gè)是別人的黑板報。在別人的黑板報幫別人記錄新聞,別人也會(huì )在他們的黑板報上記錄的的新聞或者你的網(wǎng)站介紹。
5、3在鮮果,抓蝦以及天涯等網(wǎng)站推薦關(guān)于魅力女裝的文章。如果文章好,排到前面帶來(lái)的流量還是挺可觀(guān)的!
5、4在論壇宣傳網(wǎng)站。發(fā)起1個(gè)話(huà)題,引起大家熱烈討論;在各大門(mén)戶(hù)相關(guān)的服裝版內回復網(wǎng)友疾病問(wèn)題,貼子簽名留自己的網(wǎng)站名稱(chēng)與連接
5、5百度的貼吧,問(wèn)吧。在貼吧、問(wèn)吧里面找到相關(guān)的服裝話(huà)題,回答完后連接回自己的網(wǎng)站。
5、6用上rss推廣。訂閱的人多了,回頭的幾率也會(huì )大很多。
5、7找與我們相關(guān)的論壇合作。不一定要找到每個(gè)網(wǎng)站的廣告部或者站長(cháng),很多事情斑竹就能搞定。比如介紹童裝的網(wǎng)站,你即可找各個(gè)網(wǎng)站時(shí)尚等相關(guān)版快的斑竹,讓他們把關(guān)于你的網(wǎng)站介紹至頂或設置精華!
5、8跟上時(shí)代的步伐。象web2.0最火的時(shí)候,只要網(wǎng)站是web2.0,很多b1ogger就會(huì )自發(fā)的介紹。就象女性朋友買(mǎi)衣服一樣,最近流行什么,他們一定會(huì )說(shuō),還會(huì )說(shuō)哪家的是這種風(fēng)格。
5、9跟相關(guān)的網(wǎng)站合作,資源互補。合作才有未來(lái)。
5、10到相關(guān)的b1og留言,記得留下網(wǎng)址。搞點(diǎn)有深度的評論。
5、11找自己喜歡的網(wǎng)站,相關(guān)的網(wǎng)站做連接。
5、12申請登陸網(wǎng)址導航站。
5、13病毒式營(yíng)銷(xiāo)。它是指讓網(wǎng)友自發(fā)的給你宣傳,制造1種象病毒傳播一樣的效果。方式有很多,比如給網(wǎng)友提供比較獨特的軟件,搞笑的內容,免費服務(wù)等等。
5、14活動(dòng)宣傳。策劃1個(gè)活動(dòng),例如網(wǎng)站評比之類(lèi)的,然后多聯(lián)系一些協(xié)辦網(wǎng)站,在網(wǎng)站上標明協(xié)辦網(wǎng)站,讓協(xié)辦網(wǎng)站也給這次活動(dòng)做上廣告。博客在活動(dòng)中也是1個(gè)很好的傳播工具,但是你的活動(dòng)必須有創(chuàng )意。
5、15搜索引擎推廣。把網(wǎng)站自身結構調整合理,然后做完上面所有的事,就等于搜索引擎優(yōu)化。
第6章預算
1、網(wǎng)站維護和開(kāi)發(fā)費用
2、公司與品牌注冊
3、淘寶商城入場(chǎng)費用
4、品牌產(chǎn)品vi設計
5、辦公設備
6、倉庫費用
7、廣告投入費用
8、職工薪資
9、其它估算:
第7章評估方案評估內容包括:
。1)公司網(wǎng)站建設是否成功,有哪些不足;
。2)網(wǎng)站推廣是否有效;
。3)網(wǎng)上客戶(hù)參與度如何?分析原因;
。4)潛在客戶(hù)及現有客戶(hù)對我網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)的接受程度如何;
。5)公司對網(wǎng)上反饋信息的處理是否積極有效;
。6)公司各部門(mén)對網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的配合是否高效。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇5
活動(dòng)介紹
本次大賽以“網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)”為主題,追求創(chuàng )新,營(yíng)造一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰的平臺,讓參賽選手能充分展現自己的實(shí)戰能力,以求在實(shí)戰中體現團隊合作精神和強化網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)能力;顒(dòng)將邀請最具權威性的創(chuàng )業(yè)方面指導老師、熱心學(xué)生成長(cháng)事業(yè)的企業(yè)家和校友,關(guān)注學(xué)生教育和學(xué)生活動(dòng)的政府領(lǐng)導,調動(dòng)全方位的宣傳推廣手段,為希望創(chuàng )造一番事業(yè)、開(kāi)創(chuàng )一片天地的有志大學(xué)生,打造一個(gè)展示創(chuàng )業(yè)和管理才華、與志同道合的同學(xué)交流和同臺競技,互相學(xué)習、實(shí)現理想的實(shí)踐舞臺。
報名時(shí)間:
4月22-26日
大賽時(shí)間:
4月28-5月28日
擺點(diǎn):
4月23、24日北區校道
總決賽:
5月28日主階
活動(dòng)對象
校內全體學(xué)生
報名要求
1.參賽選手可以單獨參賽,也可以組隊參賽
。ㄗ疃酁3人)
2.本比賽分為2組:新店組和舊店組(選手須選定一組參賽,但不能同時(shí)參加2個(gè)賽組)
3.舊店組:已經(jīng)注冊淘寶帳號和開(kāi)了網(wǎng)店的'同學(xué)(其評比方式按比賽規則、評分標準)
4.新店組:未注冊淘寶賬號及開(kāi)網(wǎng)店的同學(xué)(其評比方式按比賽規則、評分標準)
溫馨提示:非專(zhuān)業(yè)的同學(xué)會(huì )適當的進(jìn)行加分。
比賽規則策劃
1.選手的網(wǎng)店正式上線(xiàn)后,接受網(wǎng)友們的購買(mǎi);
2.專(zhuān)業(yè)老師在整個(gè)過(guò)程中進(jìn)行全程監督和指導,以保證比賽公平和順利進(jìn)行;
3.由于買(mǎi)家不滿(mǎn)意而退回的產(chǎn)品,由學(xué)生本人承擔;
4.比賽期間所有關(guān)于活動(dòng)的商業(yè)信息在活動(dòng)開(kāi)展期間不予公開(kāi),活動(dòng)結束后集體分享經(jīng)驗;
5.比賽平臺為淘寶網(wǎng)免費注冊網(wǎng)站,可以新注冊,也可用原有賬號;
6.各個(gè)參賽選手必須遵守比賽平臺的開(kāi)店守則以及交易守則,不得從事任何違法違規活動(dòng),否則后果自負;
7.參賽選手必須本著(zhù)誠信經(jīng)商的原則,凡是有不誠信行為的參賽選手一票否決,取消參賽資格;
8.規定時(shí)間內根據各選手的綜合成績(jì)進(jìn)行評比(評比標準按照評分依據給出成績(jì))。
評分標準
評價(jià)項目
店鋪定位:店鋪定位準確,產(chǎn)品選擇得當。(10分)
店鋪裝修:店鋪裝修美觀(guān),產(chǎn)品分類(lèi)合理。
。20分)
營(yíng)銷(xiāo)策略:營(yíng)銷(xiāo)策略得當,能有效進(jìn)行店鋪推廣。(20分)
誠信狀況:誠實(shí)經(jīng)營(yíng),不炒作,不作弊。
。10分)
經(jīng)營(yíng)狀況:依據在比賽期間產(chǎn)品銷(xiāo)量確定分數(20分)
匯報情況:匯報PPT美觀(guān);條理清晰;內容充實(shí),能反映店鋪經(jīng)營(yíng)狀況。(20分)
注:進(jìn)入總決賽再做PPT匯報。
比賽獎項
一等獎:紀念獎杯+榮譽(yù)證書(shū)+禮品
二等獎:紀念獎杯+榮譽(yù)證書(shū)+禮品
三等獎:紀念獎杯+榮譽(yù)證書(shū)+禮品
報名方式
1.微信公眾號報名
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2.電話(huà)、短信方式報名
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4月23、24日,北區校道擺點(diǎn),歡迎廣大同學(xué)前來(lái)咨詢(xún)報名。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇6
項目調查
1、項目描述:
投資少見(jiàn)效快,易操作,符合人群標準,適合自己,增經(jīng)做過(guò)類(lèi)似工作。
2、消費人群:
老少皆宜,招待親戚,朋友聚會(huì )。
3、產(chǎn)品、項目、服務(wù):
鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括,農忙,過(guò)廟會(huì ),親戚串門(mén),下酒菜是必不可少的!
4、行業(yè)特點(diǎn):
農忙季節,廟會(huì )走親戚的,還有新婚夫婦追節的(姥姥送羊節)這期間是旺季。
5、投資成本:
20000-36000之間。如36000就包括二手車(chē)一輛。
6、費用:
所需調料,工具,進(jìn)貨等初步預算;調料20xx,工具2500,所用電器6300,進(jìn)貨3000,店面裝修,廣告宣傳5000,流動(dòng)資金3000。只是調查過(guò)的。
7、利潤:
計劃每月3000以上。
8、選址:
店面是自己的,旁邊有個(gè)兒科門(mén)診,麻將館兩個(gè),賣(mài)菜的一家,村大隊也在隔壁,一家浴室(鎮上只有兩家浴室)離熱鬧區域有一橋之隔相差500米左右。
9、困難與問(wèn)題:
地理位置不理想。天冷了淡季也來(lái)了。剛開(kāi)始做需要多摸索,味道是根本。
要加大宣傳力度。
市場(chǎng)調查
一、當地消費水平:
因為是農村,消費水平一般中下等。
二、行業(yè)、風(fēng)俗、文化:
1、當地每月都有廟會(huì ),也有親戚串門(mén)的,少不了酒菜招待。
2、每年新婚夫婦都會(huì )追節,也要酒肉招待。
3、還有姥姥送羊節,端午節,中秋節,春節,農忙季節等。
三、有幾家競爭者。
鎮上有7家賣(mài)熟食的,其中有一家是超市,3家專(zhuān)門(mén)賣(mài)椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店肉類(lèi)是進(jìn)的現成的,素菜是自己做,味道還可以,主要競爭對手還有一家是自己鹵制的,但味道一般。
商圈調查
所在鎮區大約有20000人左右,以農民為主,也有經(jīng)商者占少數,經(jīng)商者約70家,上班族占60%以農業(yè)為主的有20%左右。
自己店門(mén)口有麻將館兩家,兒科門(mén)診一家,菜店一家,浴室一家,我愛(ài)人也開(kāi)了一個(gè)手工編織坊,人流量算是中等,主要競爭對手就是鎮上十字路口兩家(一家是自己鹵的一家主要是賣(mài)涼菜),經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(cháng),有穩定客源,地理位置好,在淡季一般能賣(mài)個(gè)500-700左右,旺季一般都在1200以上,超市銷(xiāo)售的熟食也差不多,因為超市客流量大,可以帶動(dòng)鹵菜鹵菜店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)鹵菜店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
賣(mài)椒鹽雞的一般。主要是太單一,且又是油炸的。
這幾家競爭對手地理位置都比我好。不過(guò)我要求不高,每天利潤能在120以上,也就滿(mǎn)足了,現在畢竟是淡季。
分析、描述、對策:
以上做過(guò)類(lèi)似工作,有一定的基礎。做過(guò)燒烤也銷(xiāo)售過(guò)手工包包,也算是有銷(xiāo)售經(jīng)驗吧。
經(jīng)營(yíng)范圍:
1、熟食,葷菜,涼菜。
2、五香。
3、原味調料系列。
4、紅鹵。
5、雞鴨。
本店招牌菜:
五香豬臉,古香牛肉,怪味毛肚,豫鹵香組合,手撕雙椒雞,秘制涼菜。
創(chuàng )業(yè)前的準備
在家做實(shí)驗:
第一次實(shí)驗以失敗告終,又經(jīng)研究做了二次實(shí)驗,成功了90%,還要多加努力鹵菜店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)文章鹵菜店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
試驗成功后讓親朋好友,街坊鄰居品嘗。試菜成功后開(kāi)始做宣傳,在鎮上熱鬧的地方做宣傳,還要在周邊幾個(gè)村子大力宣傳。
開(kāi)業(yè)活動(dòng):
開(kāi)業(yè)時(shí)聲勢要大,計劃開(kāi)業(yè)當天店內搞幾項活動(dòng),再請一支鼓板手,然后模仿師傅貼上條幅,內容為:本店以健康、綠色天然為目標,不使用任何違法添加劑(純中藥提色)讓您吃得放心是我們的宗旨。
宣傳單內容:
豫鹵香鹵菜坊(正面)。本店于X月X日隆重開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)期間我店特推出幾項活動(dòng),活動(dòng)如下:
1、凡在本店消費滿(mǎn)28元送素菜一份。
2凡在本店消費滿(mǎn)38元送雞腿一個(gè)。
3凡在本店消費滿(mǎn)58送酸辣雞爪一份。
地址……
本次活動(dòng)解釋權歸本店所有。
招牌菜:
五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古香牛肉、怪香毛肚、秘制涼菜。
本店鄭重承諾不加任何色素(純中藥提色)不使用任何違法添加劑,是以健康,綠色天然為目標,讓您吃的放心是我們的宗旨。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)點(diǎn)評:
調查不夠細致。
需要蹲點(diǎn)守候,尤其是你的對手,要將他摸得清清楚楚明明白白:
同類(lèi)產(chǎn)品每天的'營(yíng)業(yè)額。
同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格、成本、利潤。
同類(lèi)產(chǎn)品的口味,需要購買(mǎi)者的評價(jià),而決非自己的主觀(guān)判斷。
其它店的銷(xiāo)售方法。
其它店的經(jīng)營(yíng)方法。
其它店的顧客群體。
其它店的長(cháng)處短處,優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)。
調查發(fā)現問(wèn)題后沒(méi)有應對。
對個(gè)人、項目、市場(chǎng)調查后的劣勢和不利因素沒(méi)有分析和提出化解的方法鹵菜店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)工作計劃。
投資不夠詳細。
沒(méi)有完整的清單。
工具、用具未計劃。
看看你師傅的設備、工具、用具的詳細清單,你需要比他更小心、更仔細、更謹慎,每一件都要列表顯示。
原料材料未涉及
沒(méi)講進(jìn)貨渠道、商家、品質(zhì)。
成本沒(méi)有分析。
需要對自己進(jìn)貨價(jià)、運費、采購成本、清洗整理,以及所有原料材料、人工、水電、燃料等使用、消費、損耗后有一個(gè)基礎成本預算。
利潤沒(méi)有分析。
利潤在當地價(jià)格清楚、完整、準確的調查之后,
經(jīng)營(yíng)方法未分析。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇7
一、項目簡(jiǎn)介
1、項目計劃摘要
今天,水飲料如奶茶、花茶、奶昔、酒水、咖啡、水果拼盤(pán)、天然蔬果汁以及水果拼盤(pán)等,成為人們日常生活休閑娛樂(lè )不可缺的食品,為人們帶來(lái)享受與愉悅;冷飲店,咖啡店等成為人們飯后的聚會(huì )聊天交際的休閑娛樂(lè )場(chǎng)所,為人們帶去舒適與溫馨。
今天,學(xué)生消費已經(jīng)成為市場(chǎng)主要消費群體之一,尤其是在校園內。
商店性質(zhì):2~3人合資
項目地點(diǎn):沈陽(yáng)航空航天大學(xué)文化街
項目面積:100平方米
項目定位:瞄準圖書(shū)愛(ài)好者、學(xué)生市場(chǎng),為高檔有內涵有文化的休閑水吧
2、項目亮點(diǎn)
首先,本項目貼近大學(xué)生生活,為大家提供飲品的同時(shí),更重要的是為同學(xué)們提供了一個(gè)安靜地讀書(shū)、上自習的地方,為情侶們增進(jìn)感情提供了浪漫的空間,為老師們研討問(wèn)題提供了一個(gè)絕佳的場(chǎng)所。其次,我們利用專(zhuān)業(yè)特色為本項目進(jìn)行了全面的安全管理的策劃,做到了“未雨綢繆,安全第一”。
二、市場(chǎng)(環(huán)境及客戶(hù)分析)
1、市場(chǎng)分析
項目分析
隨著(zhù)現代人的'生活水平提高,生活節奏的加快,在日常生活中對各種健康飲品的需求不斷增加,這個(gè)市場(chǎng)有著(zhù)無(wú)可估量的前景。健康又時(shí)尚的綠色飲品以及講究流行、活力,受過(guò)良好教育,對商品和服務(wù)有一定的判斷力并且容易建立起忠誠度的消費群體是學(xué)生,而在學(xué)生市場(chǎng)中最成熟的最大的市場(chǎng)是大學(xué)生。
競爭者分析
我校低端市場(chǎng)同質(zhì)化商店較多,市場(chǎng)接近飽和。并且幾乎都以產(chǎn)品為主導,或只提供少量的額外服務(wù),但大多價(jià)格較低。
2、調查結果及分析
為了充分、全面地了解我校大學(xué)生對水吧的喜愛(ài)程度及可接受的消費水平,從而更加清晰的分析消費市場(chǎng)以及更好地選擇水吧品牌,我們精心設計了問(wèn)卷,對本校1000名在校大學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調查,經(jīng)過(guò)科學(xué)、合理的統計,得到了以下調查數據。
學(xué)生對水吧的喜愛(ài)程度,見(jiàn)圖學(xué)生對水吧的喜愛(ài)程度比例
分析:此調查反映出只有極少數的同學(xué)不喜歡主題水吧,有70%的同學(xué)愿意。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇8
一、企業(yè)概況
水果籃子休閑水吧的經(jīng)營(yíng)范圍有各種鮮果飲品,甜品,冰品,現調茶飲,屬于休閑飲品店行業(yè)。飲品店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。飲品店在市場(chǎng)上已形成完整的規模,想要打開(kāi)市場(chǎng),就需要有自己的特色。綠色、健康、時(shí)尚,是這個(gè)時(shí)代人們所需要的,本店主打的鮮果飲品就圍繞這一主題。
店名叫水果籃子,好記順口,再加上得當的招牌設計和門(mén)店裝修,讓人想到這四個(gè)字眼前就會(huì )出現滿(mǎn)滿(mǎn)的繽紛水果,令人心曠神怡,垂涎欲滴。店名具有青春活力,較容易得到顧客認知。店鋪將建在山西省大學(xué)城附近,目標顧客是附近各大高校和高中生,將吧臺與散座結合起來(lái),在飲品品種上加以創(chuàng )新,再取一些新穎獨特的名字吸引顧客,合理定價(jià),服務(wù)至上,差別化定價(jià),回本快,盈利可觀(guān)。根據市場(chǎng)問(wèn)卷調查,飲品帶你吸引顧客再次光顧的因素除了飲品的口感,還有優(yōu)雅的店內環(huán)境。顧客光顧飲品店是為了享受休閑時(shí)光,追求一種親近放松的溫馨感,作為消費主體的大中學(xué)生更是喜歡輕松寫(xiě)意的環(huán)境。所以店內的裝潢要主打自然舒適的色調,給人一種更放松的感覺(jué),時(shí)尚又富有人性化的桌椅擺設,給人以溫馨的休閑感,精致獨特的小擺設,在小細節上給顧客留下深刻印象。
二、產(chǎn)品介紹
作為服務(wù)行業(yè),我們不只是單一的提供飲品,周到的服務(wù)、特色環(huán)境也是吸引顧客的主要因素。
1、主營(yíng)產(chǎn)品:水果籃子休閑水吧是以經(jīng)營(yíng)鮮果飲品為主的休閑餐飲服務(wù),以新鮮,美味,多樣化為產(chǎn)品定位,產(chǎn)品可在店內品嘗或打包。水果籃子的飲品分鮮果現做和非鮮果飲品,定價(jià)差別化。飲品有鮮果奶茶,水果茶,鮮果汁,咖啡等,甜品有水果布丁,冰淇淋,水果撈,沙拉等,冰品有沙冰,冰粥等。用玻璃器皿盛放,擺出各種美麗誘人的造型,使產(chǎn)品精致化,一點(diǎn)小改動(dòng)就能吸引顧客,還能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。
2、優(yōu)雅舒適的店內環(huán)境:
店內有吧臺坐,普通座和雅座之分,若條件允許,還可設露天秋千坐等,為顧客提供舒適的環(huán)境,差別定價(jià)(如普通座,吧臺座免費,雅座,秋千座多加2元)。飲品店的設計符合年輕人要求。情侶需要自己的二人空間,能面對面的交流,給愛(ài)情升溫;三五親朋好友小聚一下,喝著(zhù)合意的飲品,吃著(zhù)精美的點(diǎn)心,很愜意;心情不好的時(shí)候,或者累了,都可以來(lái)杯茶,聽(tīng)著(zhù)音樂(lè ),放松心情…
3、產(chǎn)品創(chuàng )新:在情人節,七夕,端午等重要而有意義的節日,增設創(chuàng )意飲品,不定期增加免費小點(diǎn)心。意外的產(chǎn)品驚喜也會(huì )得到意外的財富驚喜。
三、市場(chǎng)分析
水果籃子是中段大眾化的飲品店,所以我們的直接競爭對手是典型的學(xué)校周邊的.傳統奶茶店,如快客,快樂(lè )檸檬,避風(fēng)塘等,這些飲品店經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng),打造了出了自己的品牌,有了一定的市場(chǎng)份額和知名度,在學(xué)生中的認知度也較好。但是正是由于品牌規模,導致他們的加盟店質(zhì)量良莠不齊,并且產(chǎn)品不夠新穎,讓顧客有種喝膩了的感覺(jué),這正是我們的機會(huì )。并且傳統飲品店模式單一,緊靠銷(xiāo)售飲品獲利,而我們把產(chǎn)品和服務(wù)結合到一起,雖然成本略高,但給人眼前一亮的感覺(jué)。
SWOT分析
1、Strengths:優(yōu)勢分析
。1)地價(jià)低廉。水果籃子選址在山西省大學(xué)城,這里是信息信息年開(kāi)工的新項目,2兩年后完工,位于晉中市,是新開(kāi)發(fā)區,因還沒(méi)有完全開(kāi)發(fā),所以地價(jià)會(huì )比市中心和重點(diǎn)高中附近低很多。并且未來(lái)店面升值的空間大。
。2)品牌自主。水果籃子是自有品牌,產(chǎn)品種類(lèi)不受限制,經(jīng)營(yíng)模式可多樣化,可隨時(shí)隨顧客意見(jiàn)對產(chǎn)品及服務(wù)做改進(jìn)。
。3)技術(shù)簡(jiǎn)單。開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般四個(gè)左右就可以了。(4)盈利空間大。各式飲品的成本并不高,非鮮果飲品成本一般不到一元,鮮果飲品成本一般也不會(huì )太多,但賣(mài)價(jià)是成本的5到10倍,利潤可觀(guān)
。5)市場(chǎng)大。大學(xué)城大學(xué)和重點(diǎn)高中集中,并且在建成后幾年內,就會(huì )發(fā)展成小型生活區,隨著(zhù)商業(yè)街的進(jìn)駐,我們的市場(chǎng)將會(huì )由學(xué)生擴大。
2、Weaknees:劣勢分析
。1)奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢,也是一個(gè)劣勢。因為資金技術(shù)門(mén)檻低,能夠開(kāi)奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達到飽和狀態(tài),競爭的重點(diǎn)集中在價(jià)格競爭上。
。2)店面要求高。水果籃子集產(chǎn)品與服務(wù)于一體,所需的店面至少50平米,并且要求精裝修,后期的維護費用也較大,給資金回流造成困難。
。3)前期我們的目標顧客是學(xué)生,但面臨寒暑假,收入一定會(huì )受影響,但費用依然很大,資金如何運轉是不可避免的問(wèn)題。
3、Opportunities:機會(huì )分析
水果籃子有其獨特的創(chuàng )新理念,能夠在中端市場(chǎng)中擁有自己的獨特之處,使人眼前一亮,前期我們的目標顧客是學(xué)生,隨著(zhù)經(jīng)濟水平的提高,學(xué)生的消費實(shí)力不容小覷,并且他們的獵奇心理和享受心理會(huì )強于其他人,他們需要一個(gè)環(huán)境,口味,服務(wù)都很優(yōu)質(zhì)的休閑區來(lái)供自己享受閑暇時(shí)光。后期隨著(zhù)商業(yè)街的發(fā)展,這里也會(huì )是逛街的人們休息的場(chǎng)所。
4、Threats:威脅分析
。1)飲品店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對部分消費者有一定的吸引力。
。2)目標消費群還不成熟,消費習慣和消費心理還需要引導
。3)作為新創(chuàng )立的品牌,會(huì )受到有較高知名度的品牌的沖擊,還會(huì )受到一些目標顧客的排斥。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
、女a(chǎn)品策略:
產(chǎn)品方面,質(zhì)量絕對過(guò)關(guān),保證食材和制作環(huán)境的衛生,同時(shí)要注重口感美味,不可太甜太膩。注重產(chǎn)品創(chuàng )新,根據季節和節日對產(chǎn)品進(jìn)行調整,增加產(chǎn)品種類(lèi)。后期可嘗試增加小甜點(diǎn),小零食,來(lái)吸引更多顧客。
、苾r(jià)格策略:
采用差額定價(jià)法。因為在很長(cháng)一段時(shí)間里,我們的目標顧客是學(xué)生,學(xué)生的平均消費能力相對較低,但也不乏具有一定消費能力的學(xué)生,因此非鮮果類(lèi)飲品的價(jià)格不能定太高,而高端商品如現榨果汁,水果撈,鮮果布丁等產(chǎn)品定價(jià)可以偏高,座位的定價(jià)也是如此。
、却黉N(xiāo)策略:
A、在進(jìn)行促銷(xiāo)之前,我們先進(jìn)行宣傳。在學(xué)校的廣播進(jìn)行宣傳,并制成宣傳單,進(jìn)班級發(fā)送。在班級,協(xié)會(huì )之間進(jìn)行3天的宣傳。
B、在學(xué)校宣傳優(yōu)惠活動(dòng)。當場(chǎng)買(mǎi)一杯送一杯,多買(mǎi)多送,上不封頂,僅限1天。然后在營(yíng)業(yè)前一周內,去店面消費,平均一次性消費15元以上送珍珠奶茶系列一杯,20元以上送鮮榨果汁一杯,25元以上特色甜點(diǎn)一份。
C、每位來(lái)店內消費的顧客,均可以得到一張積分卡,消費一杯蓋一個(gè)章。累計消費滿(mǎn)10杯的可以贈送一杯紅茶或者果汁。這樣更能拉住老顧客,回頭客也會(huì )增多的。
五、財務(wù)分析
啟動(dòng)資金20萬(wàn)左右,其中房租一年15萬(wàn),設備1萬(wàn),裝修3萬(wàn),原材料及周轉資金1萬(wàn)。
1、資本結構:采用股份制合作方式,按股投資,按股分紅。
2、銷(xiāo)售預測:開(kāi)業(yè)三個(gè)月后基本維持正常營(yíng)業(yè)水平。一年半左右時(shí)間收回成本。預測收入毛利率在40%左右。
3、成本預測:時(shí)尚飲品店的利潤相對較高,而投資卻不大,前期需要3萬(wàn)塊錢(qián)左右。其中主要的花銷(xiāo)是店面租金和首次置貨款,月運營(yíng)成本在xxxx元左右,再加1000元作為周轉資金。
4、花費預測:
設備及投入物:總計:大約16250元
冰柜2臺6800元,桌子5張450元,椅子20把640元,榨汁機3臺690元,封口機1臺,音響1臺240元,
送貨單車(chē)1輛380元,空調1臺xxxx元,其它設備及裝潢費用5000元
店鋪運作開(kāi)支:總計4500元
包括店員工資4x700=2800元,通用費用100元,交通費用200元
水電費400元
采購1000元等
六、人員配置
為每個(gè)崗位找尋最適當的人選,是企業(yè)成功的第一步,也是使員工正確做事的最重要的問(wèn)題。在指派員工之前,自己首先必須要對各項工作內容有充分了解,方法是將工作解剖透視,逐條地分析其職責,建立詳細的工作說(shuō)明書(shū),而后制定一個(gè)符合工作人選條件的標準,即工作規格表。同時(shí)也不要忽略了一些必備的人格特質(zhì),方能達到“人適所用”的境界。
因本店規模較小,人員配置相對簡(jiǎn)單,一人身兼數職。本店設店長(cháng)1名,制作2命,服務(wù)員和保潔2名
店長(cháng):店面法人代表。負責店面主要銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。有完全獨立的決策權。掌握店面所有流動(dòng)資金和人員調度。掌管人事和財務(wù)大權。店長(cháng)同時(shí)要負責采購的職責;
制作:一名是受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓的專(zhuān)業(yè)人員,負責店內高端造型產(chǎn)品,一名學(xué)徒,負責打下手和簡(jiǎn)單飲品沖調,榨汁。
服務(wù)員兼保潔員:為顧客提供各種服務(wù),隨時(shí)保持店內衛生。
經(jīng)營(yíng)理念側重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:微笑示人、健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的服務(wù)特色:會(huì )員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有現代時(shí)尚氣息的綠色舒適環(huán)境
七、風(fēng)險分析,
做任何事都會(huì )有風(fēng)險,開(kāi)飲品店也不例外,所以大概分析出以下幾點(diǎn)風(fēng)險。
1、市場(chǎng)風(fēng)險
在這個(gè)日新月異的時(shí)代,每天都會(huì )有大批競爭對手進(jìn)入餐飲業(yè),如何在眾多對手中脫穎而出時(shí)刻考驗著(zhù)每一個(gè)人。同類(lèi)飲品店盜用創(chuàng )意也是不可忽視的風(fēng)險。
2、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險
人力資源成本的上漲,商鋪租金上升,經(jīng)營(yíng)成本增加。項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上飲品業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
3、管理風(fēng)險
如果因為管理不善,導致水果無(wú)法及時(shí)采購,導致無(wú)形的損失。飲品業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存,成與敗。
4、財務(wù)風(fēng)險
店鋪在發(fā)展初期,財務(wù)風(fēng)險主要體現在資金短缺,即資金不能滿(mǎn)足發(fā)展需求。
八、發(fā)展潛力
茶果汁奶茶的兼營(yíng),好像一個(gè)企業(yè)的多元化經(jīng)營(yíng),是一個(gè)具有較大的發(fā)展潛力和戰略意義的市場(chǎng),必須深入調查,詳細分析消費者的消費心理和消費行為,以消費者的品味價(jià)值取向以及需要為依據,結合市場(chǎng)現狀和自身條件,塑造良好形象,不斷創(chuàng )新服務(wù),制定靈活多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,從而實(shí)現企業(yè)持續穩定的發(fā)展。本策劃書(shū)由調查和查閱資料制定,具有較強的可行性和可操作性。
本店開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生等的年輕人的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
因為店面的選擇是在大學(xué)較密集的地段,所以應考慮到寒暑假客流量的問(wèn)題。暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇9
一、發(fā)展前景
自上大學(xué)以來(lái),便深有體會(huì )大學(xué)食堂以大鍋飯的方式做飯的我,雖然在校價(jià)格較低單很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。經(jīng)過(guò)有關(guān)數據調查,得知一個(gè)數據52.5%的人對學(xué)校食堂價(jià)格低廉而飯菜難吃持接受的態(tài)度,28.3%的人持不接受的態(tài)度,還有9.2%則處于觀(guān)望態(tài)度,而一些接受的人也會(huì )偶爾在校外吃一頓好的,所以我組對這學(xué)校大數據下的前景非?春。且由于在市場(chǎng)經(jīng)濟情況下,我國當前正處于市場(chǎng)活躍期,人們的追求更高了,精、細、健康時(shí)尚等餐飲業(yè)就應運而生,在大學(xué)校園周?chē)巧钣畜w會(huì )。因此,我們小組以強有力的團隊將開(kāi)創(chuàng )一個(gè)學(xué)生營(yíng)養快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)中心地段,主要正對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為120平方米左右,兩層樓的房間。主要提供午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐廳等。午餐和晚餐則有南北不同口味菜式。而非餐點(diǎn)有提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。另外,在餐廳內經(jīng)營(yíng)多種樣式的服務(wù),將餐廳分為幾個(gè)模塊,以做到最大程度的滿(mǎn)足大家的需要。本餐廳將是裝飾自然,隨意,同時(shí)富有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房應合理精致,采光性好,整體感介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。模塊以三個(gè)模塊,一樓則是自助快餐,采用寬敞、舒適為最佳,二樓分為包間和咖啡間,包間則是寬敞、明亮,且提供空調,在墻壁上構思一些壁畫(huà),以營(yíng)造出包間的和諧?Х乳g則是以溫馨、浪漫為主調,咖啡是靠窗戶(hù)的一邊,讓情侶在進(jìn)餐時(shí)可以盡情欣賞窗外風(fēng)景,并且會(huì )在桌子上擺放一些玫瑰花以為咖啡間營(yíng)造一種放松的氛圍。
三、主體介紹
餐廳部門(mén)
一、創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展在大學(xué)校園周?chē)嬲幸饬x的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定范圍的大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費觀(guān)逐步改變,外出就餐更趨經(jīng);屠硇曰,選擇性增強,對消費質(zhì)量要求不斷提高,更加追求品牌質(zhì)量、品味特色、衛生安全、營(yíng)養健康和簡(jiǎn)單快捷?觳偷纳鐣(huì )需求隨之不斷擴大,市場(chǎng)消費大中性和基本需求性特點(diǎn)表現的更加充分,在大學(xué)周邊更是如此。
為力求價(jià)廉物美的學(xué)生群,以及一些周邊人群都非常喜歡并且愿意嘗試如今不可或缺的一種飲食文化——快餐。因此,快餐店具有以下開(kāi)發(fā)價(jià)值:
。1)可以達到消費者所求的方便與快捷?觳偷炅D的是邊界,根據調查,有47.5%的人會(huì )在5到15內去吃一次快餐。
。2)多寡來(lái)說(shuō),稍高層次的餐館所供應的屬于一個(gè)系列的食品。而且他們變更菜單以及推出新產(chǎn)品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數量繁多,而且推出新產(chǎn)品的速度也十分之快。這楊,消費者就不用為換口味而東家西家的,滿(mǎn)足了大學(xué)生群體的新鮮感。
。3)些高層次的餐館而言,薄利多銷(xiāo)是快餐店取勝的法寶。
三、營(yíng)業(yè)布局
對于快餐廳一樓的營(yíng)業(yè)布局,食品樣品陳列和環(huán)境布置寬敞亮堂,簡(jiǎn)潔優(yōu)雅,大方便利。本小組認為:正對該地段的消費層次中上的實(shí)際情況,餐廳一樓的營(yíng)業(yè)布局,應以改以前的空間狹小的形象。營(yíng)業(yè)布局,食品樣品陳列和環(huán)境布置的設計在寬敞的貨架間選擇食品。多留出的空間應該開(kāi)房休閑區,殿堂內的環(huán)境布置要求簡(jiǎn)潔優(yōu)雅,適當播放背景音樂(lè )。力求消費者耳目一新,對本店留下良好、深刻的印象。當然,上述的這些設想是經(jīng)過(guò)了我們小組的調查菜決定的。在保持餐廳應有的方便快捷的前提下,可以小小的改變,對該店的發(fā)展是有益的。
四、餐廳管理結構
廚師1名,廚房配菜師1名,打雜2名,服務(wù)員2名,店長(cháng)兼收銀員1名。
營(yíng)理念側重一下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文
主要的食品特色:南方菜式特色
主要的服務(wù)特色:會(huì )員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、發(fā)展戰略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要做廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是正對學(xué)生的,而學(xué)生信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或張貼開(kāi)業(yè)的宣傳單及在校內的提出開(kāi)業(yè)優(yōu)惠的策略。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者一定要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別與競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出咖啡咖啡、燒烤+冷飲、八寶飯等咖啡套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿較遠點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據不同情況采取相應得做法。如:如有三份以上的叫量可以免費送貨上門(mén),單獨交外賣(mài)的需交付一定的送貨費,這樣還有一個(gè)好處可以增加銷(xiāo)量。
4、暑假期間雖然客源會(huì )驟降,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量或修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
六、餐店目標市場(chǎng)顧客分析
快餐市場(chǎng)細分析
由表格數據可知,學(xué)生、自由職業(yè)者、周邊職員與物業(yè)人員為主要消費群體,因此對于我餐館對菜單與菜價(jià)的定位趨于中低端市場(chǎng)。
七.快餐服務(wù)業(yè)的模型
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
八.市場(chǎng)策略
價(jià)格策略
我餐館主要以多菜品和舒適的.環(huán)境為定位,并且對于餐館的供應蔬菜方面保持從鄉下進(jìn)購,這樣既能保證菜的安全與低廉。對于市場(chǎng)在各個(gè)餐館,我餐館每月會(huì )推出新菜品,且會(huì )提供一些折扣,以保持廣大學(xué)生群體對本餐館的新鮮感長(cháng)久不淡。在競爭領(lǐng)域,本餐館會(huì )推出幾個(gè)作為本餐館的特色。
食品策略
我餐館會(huì )在食品上做出一些講究,并且在顏色與拼盤(pán)上會(huì )虛心的學(xué)習一些在國內比較優(yōu)質(zhì)的拼盤(pán),作為本餐館的特色之一,在食品的口味方面,將會(huì )在顧客到來(lái)之時(shí),根據客戶(hù)的口味進(jìn)行適度的調整。由于飲料是我餐館的副業(yè),所以,在飲料方面我們會(huì )增加多種飲料,以滿(mǎn)足顧客的需求。
渠道策略
在渠道方面,餐館將會(huì )推出直銷(xiāo)和方式進(jìn)行。對于在校大學(xué)生來(lái)說(shuō),大家都會(huì )專(zhuān)注于口味的好壞與餐館的舒適度,因此餐館在銷(xiāo)售渠道
方面采用直銷(xiāo),因此,本餐館將中心會(huì )放在口味好壞與餐館的舒適度。
促銷(xiāo)策略
在促銷(xiāo)策略上,“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏(yíng)得他的一句好壞,勝過(guò)餐廳任何人的一句好壞都不止。特別是在潛在顧客的影響中尤其大。因為潛在的客人寧愿相信顧客的話(huà)也不相信餐廳人員的話(huà)。所以在促銷(xiāo)上,我們會(huì )讓顧客真正的體會(huì )到實(shí)惠,讓顧客體會(huì )到餐館時(shí)刻會(huì )在意顧客的感受。餐廳會(huì )推出優(yōu)惠卡制度,顧客一次就餐超過(guò)300元則會(huì )送出一張優(yōu)惠卡,此優(yōu)惠卡在本店內一律打8.8折,并且不限期間。如若在節假日,促銷(xiāo)會(huì )相應的送出本店為你精心準備的小禮物,以示本店時(shí)刻不忘你對本店的支持。本店如有遇到咖啡在本餐廳就餐超過(guò)3將會(huì )推出本店為你準備精美小禮盒。對于宣傳方面,由于近期網(wǎng)絡(luò )上開(kāi)始流行在網(wǎng)上訂餐,所以我公司也會(huì )推出網(wǎng)頁(yè)在網(wǎng)上與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)和探討。
九、SWOT分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,現在大學(xué)生不單單只是滿(mǎn)足于溫飽問(wèn)題,而是追求更安全與營(yíng)養的食品了。因此,為了保障大學(xué)生的飲食飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高并富有特色的食品,并且同事為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
十、冷飲項目可行性解析
對于我餐館副業(yè)冷飲,在二樓咖啡間會(huì )設置以咖啡店的主題模式,
咖啡間店為溫暖浪漫的氣概,面積大約在70平米,為顧客提供優(yōu)良的供職,給顧客最好的享用。裝修氣概雖然簡(jiǎn)單,但要有家的滋味,以至比家還溫暖,還舒適。墻全部是書(shū)架,下面將擺滿(mǎn)各種書(shū)籍,成為一個(gè)小型圖書(shū)館,來(lái)賓唾手可得,拿起一本來(lái)讀,且沃恩設有報紙架。每天均提供當日報紙讓顧客閱讀,為來(lái)餐廳的顧客提供閱讀的享受。為了包容更多的顧客,我們將購入巴掌的長(cháng)方形四人木制餐桌,自信這圓桌更減省空間。另外,我們會(huì )購置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅,希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。
產(chǎn)品特色特色咖啡間咖啡除售賣(mài)咖啡外,還提供特色咖啡、茶類(lèi)、飲料、酒水。除此之外,顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅,增添喝咖啡的樂(lè )趣?Х阮(lèi):藍山,摩卡,意大利,哥倫比亞,卡布奇諾等,奶茶及各式啤酒。
我們知道人的星座與喜歡喝什么樣咖啡有著(zhù)一定的關(guān)系,所以,我店將在二樓咖啡店的墻面上貼出一張星座與咖啡的圖如下:
水瓶座(1.20~2.18):摩卡可可咖啡
雙魚(yú)座(2.19~3.20):法式牛奶咖啡
白羊座(3.21~4.19):特濃咖啡
金牛座(4.20~5.20):藍山咖啡
雙子座(5.21~6.21):調味咖啡
巨蟹座(6.22~7.22):綜合咖啡
獅子座(7.23~8.22):黃金咖啡
處女座(8.23~9.22):瑪莎克蘭咖啡
天秤座(2.19~3.20):維也納咖啡
天蝎座(10.24~11.21):意大利泡沫咖啡
射手座(11.23~12.21):梅蘭錫咖啡
摩羯座(12.22~1.19):曼特寧咖啡
我們會(huì )將這十二款咖啡定名為星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、雙魚(yú)座咖啡等),并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾,以增加賣(mài)相。另外,顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡,更可藉此認識本身的星座性格特征。還有特色的水果咖啡,我們會(huì )加入水果香味的水果咖啡,另帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。我店還附帶推出蛋糕定制銷(xiāo)售,自選水果蛋糕。希望顧客在喝咖啡的同事亦能享用強健味的水果。
十一、咖啡店與餐廳合體開(kāi)業(yè)絕對與競爭對手的重要優(yōu)勢
1、店內裝修絕對更文雅一些。
2、可與學(xué)生打下優(yōu)越的人際關(guān)系,這樣可以帶動(dòng)餐廳飯館的經(jīng)營(yíng),而且顧客會(huì )逐漸增多。
3、可能做競爭對手沒(méi)有的業(yè)務(wù),如舉辦誕辰會(huì ),小游戲等。
4、絕對于品牌咖啡館,由于本錢(qián)低,所以產(chǎn)品代價(jià)絕對實(shí)惠。
5、經(jīng)營(yíng)限制可隨時(shí)做天真改動(dòng),靈活性強。
十二、快餐店的投資預估
快餐店的投資經(jīng)營(yíng)期為4年?傤A估價(jià)30萬(wàn)元。
投資預估首先考慮店鋪租金,快餐店選在大學(xué)周邊,面積120平方米。租金為5.6萬(wàn)元每年,可以半年交付,屬于中等的地段層次。
快餐店的投資估計需要考慮裝修費用和設備購置款。該商鋪為以使用過(guò)的房子,需要裝修費預估5萬(wàn)?觳偷晷枰徶玫脑O備有:不銹鋼系列豆漿機;電炸爐;冷凍冷藏設備;空調收銀臺系統;水電設備;辦公設備;內倉設備,設備購置需要投資預估3萬(wàn),這些投資預計40個(gè)月折舊完畢,工作人員安排6人,水電費用考慮2500元/月。
由于快餐店的投資預估還需要考慮10備用金作為流動(dòng)資金用于采購原材料以及日常運營(yíng)需要。本店的食品采購有相當一部分自行解決
十三、財務(wù)狀況分析
1、據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需30萬(wàn)元。
2、運營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費用,場(chǎng)地租賃費用,應交稅費,水電燃料費,雜項開(kāi)支等。
3、每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析據預算分析及調查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元,元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為兩年內。
十四、重視搞好一系列企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團結、新人一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內部聊天、免費會(huì )員提供獎勵,集體娛樂(lè )等活動(dòng)增加員工凝聚力和工作積極性。
2、社區群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環(huán)境、積極支持社區公益的活動(dòng)。尊重顧客的合法權利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解政府的相關(guān)法律,加強與政府部門(mén)的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì )問(wèn)題。
十五、項目風(fēng)險分析
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險,具體如下幾種風(fēng)險:
外部風(fēng)險:
。1)在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險,市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
。2)項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
內部管理風(fēng)險:
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō),大部分存在著(zhù)內部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現代企業(yè)制度,撿錢(qián)企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風(fēng)險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的只是和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
十六、應對措施
1、汲取先進(jìn)的餐廳經(jīng)驗,開(kāi)發(fā)區符合自己的特色食品與經(jīng)驗。
2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務(wù)報告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認識食品市場(chǎng)周期,不固步自封,積極開(kāi)發(fā)更新菜單。
4、與原料供應商建立長(cháng)期并保持長(cháng)期的合作關(guān)系,保證原料
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇10
一、 創(chuàng )業(yè)者基本情況
劉xx,女,xx人,xx工商大學(xué)派斯學(xué)院文新系xxx級漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生。
具有吃苦耐勞的精神,積極向上的拼搏精神,明確的船業(yè)目標和發(fā)展方向,堅韌的毅力和踏實(shí)肯干的干勁。
二、 項目簡(jiǎn)介
1、 企業(yè)名稱(chēng):服裝(連鎖)專(zhuān)賣(mài)店
2、 企業(yè)性質(zhì):以盈利為目的同時(shí)為民提供便利,有著(zhù)時(shí)代的發(fā)展的元素的服裝專(zhuān)賣(mài)店。
3、 企業(yè)所提供的的產(chǎn)品和服務(wù):新上市的服裝,售后服務(wù)。
三、 市場(chǎng)分析
1、 目標顧客:追趕時(shí)髦的年輕人和一些富二代。
2、 競爭對手:
優(yōu)勢:
a、市場(chǎng)占有率有一定的份額,消費者心中有一
定地位。
b、穩定的供貨渠道。
c、立足于市場(chǎng)久矣,人脈資源豐富。
劣勢:
a、沒(méi)有明確的市場(chǎng)定位。
b、無(wú)法確立自己的品牌標準。
c、有著(zhù)欺騙消費者的現象。
d、假冒偽劣產(chǎn)品的參雜。
3、 自身企業(yè):
優(yōu)勢:
a、作為新興企業(yè),市場(chǎng)潛力巨大。
b、全新的運營(yíng)模式,質(zhì)量的100%保障。
c、獨特的供貨渠道。
d、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
劣勢:
a、市場(chǎng)混亂,標準缺乏。
b、急于擴大自己的規模和擴大品牌效應,不適合長(cháng)期發(fā)展戰略
4、 市場(chǎng)容量:
機會(huì ):
a、生活水平的提高,消費水平提高。
b、消費觀(guān)念的改變。
c、追求時(shí)尚的人群愈來(lái)愈多。
威脅:
a、國外的時(shí)裝的進(jìn)入,一定程度上影響市場(chǎng)。
b、其他專(zhuān)賣(mài)店的競爭。
c、偽劣產(chǎn)品的濫行。
5、 營(yíng)銷(xiāo)策略:
堅持科學(xué)化管理,實(shí)行以顧客為上帝的服務(wù)態(tài)度,嚴格按照規章制度辦事,實(shí)行科學(xué)化發(fā)展戰略,與時(shí)俱進(jìn)的理念,以提高市場(chǎng)占有率增加收益為目的,以?xún)?yōu)質(zhì)的.服務(wù)吸引顧客,回籠顧客。實(shí)行環(huán)經(jīng)濟。
四、 企業(yè)組織架構
1、 崗位設置:經(jīng)理,銷(xiāo)售人員,后勤人員,財務(wù)人員,市場(chǎng)調研人員,采購人員。
2、 成員簡(jiǎn)介:董事會(huì ),銷(xiāo)售部,后勤部,財務(wù)部,市場(chǎng)部,采購部。
3、 制度建設:
內部控制管理制度、財務(wù)管理制度、外部信息使用人報送和使用管理制度、員工工作制度以及行業(yè)標準制度化等等。
五、 風(fēng)險控制
1、 可能出現的風(fēng)險:資金周轉問(wèn)題,產(chǎn)品的供給,供應商的違約,是否能經(jīng)歷殘酷的競爭。
2、 風(fēng)險應對:各方面的問(wèn)題由相應部門(mén)分工合作解決。
六、 資金來(lái)源
加盟商的投資,銀行借貸,股東的股份,自籌資金
七、 總述
本企業(yè)作為一個(gè)具有時(shí)尚路線(xiàn)的服裝專(zhuān)賣(mài)店,同時(shí)具有現代化元素和時(shí)代潮流,有專(zhuān)業(yè)的團隊和獨特的購貨渠道,有著(zhù)強硬的制度支撐,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在市場(chǎng)上發(fā)展潛力巨大,本企業(yè)以科學(xué)的管理理念和發(fā)展戰略,以最小的風(fēng)險謀取最大的利益。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇11
一、前言
是廣西欽州學(xué)院10級的學(xué)生,確切的說(shuō)我們是一群富有熱情,敢于創(chuàng )新,勇于挑戰的有志創(chuàng )業(yè)青年。我們想在讀書(shū)期間成就一番屬于自己的事業(yè),我們準備在欽南區去開(kāi)一家足療公司,這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司,現已籌集起步資近二十萬(wàn)元,由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門(mén)給與支持與幫助。
創(chuàng )業(yè)是一次難得鍛煉機會(huì ),當然,鍛煉自己的方法有很多,我們可以出去實(shí)習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開(kāi)銷(xiāo)費用,但是在這個(gè)要求嚴格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng )新,獨樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會(huì )的發(fā)展,才能更好的為欽州作貢獻和為建設x社會(huì )奉獻出自己的一份力量。
當今社會(huì ),在校大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自己,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自己,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著(zhù)這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實(shí)戰經(jīng)驗去迎接未來(lái)的挑戰!
為此,我們這些有志青年大學(xué)生準備開(kāi)一家足療公司,既方便他人,也滿(mǎn)足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì )的發(fā)展!既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗,也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻。
這是個(gè)知識的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己——路是自己走出來(lái)的!
二、創(chuàng )業(yè)背景:
1、時(shí)代的變遷賦予了當代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,工作壓力的不斷增大,很需要像足療這樣的休閑場(chǎng)所。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。利用節假日到處做促銷(xiāo)活動(dòng),出賣(mài)廉價(jià)的勞動(dòng)力賺取微薄的利潤。
3、欽州是個(gè)正在崛起的城市,經(jīng)過(guò)我們的調查研究我們覺(jué)得,想足療這樣興起的行業(yè)有著(zhù)很好的發(fā)展趨勢。從各地的情況來(lái)看,足療店的開(kāi)設速度仍然很快。
三、創(chuàng )業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個(gè)平臺來(lái)讓我們不斷學(xué)習、鍛練和展現自己、從而增加能力。學(xué)校里面的社團和學(xué)生會(huì )對我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng )業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負擔,二來(lái)也可以向他人x自己的自立與成長(cháng),我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母,做一個(gè)x自主成功大學(xué)生。
3、隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,工作節奏的加快,亞健康的人真多,同時(shí)足療消費的主力———商務(wù)人士增多,足療行業(yè)目前還是一個(gè)比較熱門(mén)的行業(yè),我們看到了這一商機。所以我們要利用這一商機做出一點(diǎn)成績(jì),x大學(xué)生的能力。
4、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)有這樣三點(diǎn)優(yōu)勢:a。學(xué)識優(yōu)勢b。年齡優(yōu)勢c。技術(shù)優(yōu)勢這也是我們創(chuàng )業(yè)的目的之一。
四、經(jīng)營(yíng)項目及內容:
1、經(jīng)營(yíng)內容:開(kāi)一家以足療為主的休閑場(chǎng)所,并附加一些東西。當然都是為顧客服務(wù)的項目。
2、主要項目:
a、做好足療工作讓每一位顧客滿(mǎn)意,并且具有創(chuàng )新的足療服務(wù),用創(chuàng )新戰勝我們的對手。
b、在做足療服務(wù)的同時(shí)我們會(huì )向其他方面的服務(wù),力爭做得更強更好。比如設立喝茶間、談話(huà)間等。
五、經(jīng)營(yíng)原則:
1、真實(shí)原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學(xué)x原則:保x為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用。
4、守法原則:遵守國家及寧夏回族自治區的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內做好每一件工作,給整個(gè)廣西人留下一個(gè)好口碑。
六、服務(wù)群體:
1、學(xué)習工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;
2、生活壓力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休閑x談生意的商人等。
七、市場(chǎng)分析:
足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)休閑行業(yè)出現,也只有二、三年的時(shí)間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”,一方面由于條件差,技術(shù)不規范,經(jīng)營(yíng)規模小,甚至經(jīng)營(yíng)管理不規范,所以難成氣候。另一方面,消費理念也不夠成熟,社會(huì )認知度和認可度較低,即使有少數正規的足療保健品牌一直在致力于市場(chǎng)培育,但由于缺乏品牌的群體效應,所以也難以擔負起作為行業(yè)發(fā)展的重任。
現代人快節奏的生活方式和激烈的競爭帶來(lái)的工作壓力無(wú)時(shí)不在威脅人們的健康,人們需要釋放壓力,解除身心的疲勞;另一方面,隨著(zhù)物質(zhì)生活的日益豐富,人們的現代休閑理念也更加成熟,對喧鬧的、無(wú)益于健康的庸俗休閑方式越來(lái)越排斥,足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現代人的這種休閑消費需要。近二、三年,各地大型的足療保健休閑場(chǎng)館如雨后春筍般出現,也進(jìn)一步引導了現代人的休閑消費,使足療保健真正發(fā)展成一個(gè)全新的`休閑行業(yè)。
由于發(fā)展的時(shí)間短,缺乏統一的行業(yè)標準,足療保健行業(yè)還不夠成熟,正處于行業(yè)上升階段,因此,從投資角度看,足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機會(huì )。俗話(huà)說(shuō),“女怕嫁錯郎,男怕入錯行”,做投資選擇時(shí),首先要考慮的是選擇哪個(gè)行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標準和行業(yè)規范,再加上其中原有企業(yè)根基深厚,因此投資門(mén)檻高,競爭更激烈,利潤更透明,很少有投資機會(huì );剛出現的新奇特項目,由于缺乏成熟的市場(chǎng)認知,需要很長(cháng)時(shí)間的市場(chǎng)培育,變數太多太大,投資風(fēng)險難以預測和控制,更需謹慎進(jìn)入。惟有處于快速上升階段的行業(yè),既具備了巨大的市場(chǎng)潛力,又形成了廣泛的市場(chǎng)認知度,競爭也遠未達到成熟行業(yè)那么慘烈,而利潤空間也沒(méi)有成熟行業(yè)那么透明,同時(shí)由于市場(chǎng)又近在眼前,無(wú)需培育和等待,幾乎沒(méi)有不確定的可變因素,因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩妥的投資選擇方向。
一、從細分市場(chǎng)和人群構成就會(huì )發(fā)現:大量的在職人員、離退休人員,以及白領(lǐng)、富裕階層,并包括為數眾多具有相應消費能力的女x(從正常的美容大x就能發(fā)現),這是非常龐大、亟待我們去開(kāi)發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市,就拿一般的縣城來(lái)說(shuō),機關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;個(gè)體私營(yíng)業(yè)主及其具有消費能力的從業(yè)人員5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,則每年9500人次;加上鄉鎮進(jìn)城人員及其他零客3000人次,目標顧客將超過(guò)1.5萬(wàn)人次。
二、從市場(chǎng)占有和消費狀況來(lái)看:即使按區域內30%市場(chǎng)占有率計算,則為4500人次以上;40%為6000人次。即使每次按正常的28元計,年主營(yíng)收入為12.6——16.8萬(wàn)元。一般加盟店投資在10萬(wàn)元左右,不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀(guān):一基本沒(méi)有多少剛x的固定投入,二具良好聲譽(yù)和經(jīng)營(yíng)基礎。三有相對固定的顧客群體。再從具體的加盟店來(lái)測算,每天只要達到15人次,全年就達5400人次,第一年收益就可突破15萬(wàn)元。
三、從經(jīng)營(yíng)策略和x作手段來(lái)看:發(fā)掘團購和發(fā)展會(huì )員是另一理想的經(jīng)營(yíng)策略。如果一個(gè)縣城發(fā)展會(huì )員200人,每張20次,就是4000人次,再加上每天5個(gè)散客,一年又是1800人次。全年即為5800人次,收益16、2萬(wàn)元。這樣的業(yè)績(jì),不少鄉鎮集鎮都能達到。
如果一個(gè)店每天20人呢?30人甚至50人呢?
如果外來(lái)人口多的地方呢?
假設,價(jià)位在38元乃至48元一人次呢?
再加上10多種專(zhuān)利配套產(chǎn)品銷(xiāo)售和茶、x、飲料等副營(yíng)業(yè)務(wù)呢?
一、足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng )新的原則
現代足療的創(chuàng )新,需要人們運用新的理念、手段和方法來(lái)整合飯店足療資源,以創(chuàng )造一種新的足療經(jīng)營(yíng)模式。足療創(chuàng )新的根本目的,在于迎合市場(chǎng),滿(mǎn)足顧客需求,最終贏(yíng)得較好的社會(huì )效益和經(jīng)濟效益。人們在創(chuàng )新思維中,要想自己開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品達到預期的目的,就需要把握足療創(chuàng )新的基本原則。
1、突出文化主體
當今時(shí)代,足療的文化x已滲透到經(jīng)營(yíng)方方面面,從餐廳的設計布局、裝飾到菜品的x、香、味、形、器,無(wú)一不是文化的結合體。在足療創(chuàng )新過(guò)程中,應始終把提升文化特x作為經(jīng)營(yíng)的主要方向,去營(yíng)造一種良好的、健康的文化主旋律,為足療經(jīng)營(yíng)開(kāi)辟新的思路。
2、拓展經(jīng)營(yíng)項目
足療產(chǎn)品的創(chuàng )新,需要經(jīng)營(yíng)者不斷研究足療市場(chǎng)的變化,樹(shù)立新的經(jīng)營(yíng)理念,轉變經(jīng)營(yíng)方針,敢于開(kāi)拓新的思路。如有的企業(yè)充分發(fā)揮品牌和企業(yè)文化的效應,深挖企業(yè)潛力,開(kāi)拓多元經(jīng)營(yíng)的發(fā)展方向等。飯店足療不要局限于原有的現狀,可適當增加菜品風(fēng)味,開(kāi)發(fā)風(fēng)味餐廳、特x餐廳、主題餐廳等?傊,要沖出傳統的經(jīng)營(yíng)觀(guān)念和思維模式的束縛,從實(shí)際出發(fā),遵循市場(chǎng)的發(fā)展需求。
3、適應目標顧客
不同的足療產(chǎn)品適合不同的消費群體。隨著(zhù)市場(chǎng)細分的深化,足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng )新也將更加注重狹隘的市場(chǎng)層面,各種主題餐廳的出現如紅樓餐廳、沙灘餐廳、女士餐廳、運動(dòng)餐廳等不斷問(wèn)世,把市場(chǎng)裝扮得xx斑斕。而今,許多高星級飯店紛紛開(kāi)設高檔的頂級餐廳,去迎合那些高檔的商務(wù)客人、社會(huì )名流,在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中,特別重視制作鮑、翅、參等高規格的菜品;而許多的低檔餐廳,其經(jīng)營(yíng)項目主要適合低檔消費群體,開(kāi)發(fā)一些普通菜、家常菜、快餐等。
在足療經(jīng)營(yíng)中,不同風(fēng)格的餐廳營(yíng)造不同的文化特x,一方面要考慮到本地人的消費特點(diǎn)和習慣愛(ài)好,另一方面要考慮到某一消費群體的接受程度,在設計和裝飾上不能過(guò)于庸俗、低級趣味,嚴重背離了現代足療的發(fā)展方向。在體現時(shí)代特x的同時(shí),更要反映文化的時(shí)尚x,做到雅俗共賞,耐人尋味。
4、引領(lǐng)足療潮流
足療業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,以其市場(chǎng)大、增長(cháng)快的特點(diǎn)受到廣泛重視,也是發(fā)達國家對外進(jìn)行資本和品牌輸出的載體。足療產(chǎn)品的創(chuàng )新,將不僅僅是菜點(diǎn),而是在菜點(diǎn)、菜譜、環(huán)境、服務(wù)、活動(dòng)等方面,不斷引領(lǐng)足療潮流。在產(chǎn)品創(chuàng )新中,菜肴將緊隨x飲食的“五輕”趨勢,去開(kāi)發(fā)輕油、輕糖、輕鹽、輕脂肪、輕調味品,更多地注重飲食環(huán)境更多地借助人員服飾、服務(wù)禮儀和配合就餐活動(dòng)開(kāi)展的文娛活動(dòng)來(lái)烘托主題。
在足療業(yè)的經(jīng)營(yíng)中,進(jìn)一步開(kāi)發(fā)足療模式,如直營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng),樹(shù)立起企業(yè)品牌形象;特許經(jīng)營(yíng),統一技術(shù)質(zhì)量,共享利潤;集團化經(jīng)營(yíng),通過(guò)資產(chǎn)整合、戰略整合,進(jìn)行跨企業(yè)合作及并購,從而增強競爭力。在足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng )新中,就是要敢于不落俗套,做別人所沒(méi)有做的事情,進(jìn)一步開(kāi)拓特x經(jīng)營(yíng),使足療經(jīng)營(yíng)風(fēng)格更加多樣化,為足療業(yè)的繁榮發(fā)展多做貢獻
如何應對髙成本時(shí)代:
一、打造節約型、環(huán)境友好型足療
二、樹(shù)立科學(xué)的發(fā)展觀(guān),走科技節約、創(chuàng )新發(fā)展之路。
三、科學(xué)設計崗位,減冗員,降低人力資源成本。
四、拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,拓展經(jīng)營(yíng)空間,增加增收途經(jīng)。
八、經(jīng)營(yíng)策略:
1、人力上:集納高思維、有獨特創(chuàng )新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內部做宣傳;在公司成立后我們會(huì )專(zhuān)門(mén)為足療公司建網(wǎng)站,讓更多的人了解足療的益處。
3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補資金上的缺乏,可同時(shí)在在公司內做其他的銷(xiāo)售業(yè)務(wù),例如買(mǎi)飲料之類(lèi)的(茶、咖啡等)。
4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取八折優(yōu)惠、免費服務(wù)部分業(yè)務(wù)等;
5店面上:店面需設在引人矚目的地方,店面設計上需新穎獨特,體現智慧形象;
6、設備上:需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話(huà)、桌椅、及微小辦公用品。
九、經(jīng)費來(lái)源及分配:
1、來(lái)源:起初,采取入股制,拉贊助商投資足療公司。
2、分配:
1)月基本x分配標準:每月月底將凈剩收入的百分之八十按勞分配發(fā)放給員工;
2)每月提成分配標準:按個(gè)人接受顧客的滿(mǎn)意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jì)分為x、乙、x三個(gè)等級,從而分配提成。
3)對工作特別優(yōu)秀的員工給予一定的獎勵,以提高員工的積極x。
十、收費標準:
1、凡是一次消費滿(mǎn)150元的贈代金券20元、,及其它禮品。
2、凡是一次消費滿(mǎn)300元的贈代金券30元、及其它禮品。
3、凡是一次消費滿(mǎn)500元的贈代金券60元、及其它禮品。
4、凡是一次消費滿(mǎn)800元的贈代金券120元及其它禮品。
5、凡是一次消費滿(mǎn)1500元以上的{含1500元}贈代金券300元、健身月卡一張及其它禮品。
2、普通客戶(hù)收費標準:
中x泡腳+按摩=15元/40分鐘中x足療+按摩=20元/50分鐘
中x足療+松骨=30元/60分鐘牛奶花瓣足療+按摩+松骨=58元/100分鐘
修腳15元刮腳15元拔罐10元刮痧10元
客人來(lái)時(shí),全程消費時(shí)間
中x足療+泰式松骨=58元/100分鐘;
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分鐘;
牛奶花瓣足療+泰式松骨=78元/100分鐘。
客人來(lái)消費的全程時(shí)間是110分鐘將近2小時(shí),技術(shù)流程這樣安排的前60分鐘,是知足堂自創(chuàng )的58種招式腳底穴位按摩,緊接著(zhù)40分鐘是全身泰式松骨,最后還有10分鐘免費贈送項目:如:燙背、刮痧和拔罐三個(gè)理療項目,任選一。
(具體收費是要根據當地實(shí)際消費水平做合理的調整)
十一、預想問(wèn)題及解決辦法:
在服務(wù)過(guò)程中,可能會(huì )出現顧客因不滿(mǎn)意而要求賠償的事宜,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿(mǎn)足顧客合理要求;在服務(wù)過(guò)程中,也可能出現這樣的情況,因為本店的失職,導致延誤顧客需求項目的進(jìn)行,這時(shí),我們必須向顧客道歉,并免去收取費用,且承諾下次免費為該顧客服務(wù)一次。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇12
一、競賽宗旨
第八屆“挑戰杯”井岡山大學(xué)學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃競賽旨在激勵全校青年學(xué)生面向社會(huì )主義現代化建設及新世紀科技進(jìn)步的要求,崇尚科學(xué)、追求真知、勤奮學(xué)習、銳意創(chuàng )新、勇于實(shí)踐、發(fā)憤成才、迎接挑戰,不斷提高我校青年學(xué)生的創(chuàng )新意識、創(chuàng )造能力和創(chuàng )業(yè)精神,培育團隊協(xié)作意識,濃厚校園科技學(xué)術(shù)氛圍,努力培養學(xué)生高度的社會(huì )責任心、過(guò)硬的社會(huì )競爭力與創(chuàng )造力,塑造健全發(fā)展的個(gè)性與人格。
二、參賽資格
凡具有我校正式學(xué)籍的專(zhuān)科生、本科生均可報名參賽,大賽資格評判委員會(huì )將對參賽作品資格作嚴格審查。
三、競賽內容
本屆競賽作品分為:
A、農林、畜牧、食品及相關(guān)產(chǎn)品;
B、生物醫藥類(lèi);
C、化工技術(shù),環(huán)境科學(xué)類(lèi);
D、電子信息硬件類(lèi);
E、電子信息軟件類(lèi);
F、材料類(lèi);
G、機械能源類(lèi);H服務(wù)咨詢(xún)類(lèi)。
1.競賽以創(chuàng )業(yè)計劃團隊形式參賽。參賽團隊一般由3-6名同學(xué)組成,鼓勵跨學(xué)科、跨專(zhuān)業(yè)組織團隊,團隊成員的專(zhuān)業(yè)應盡量涵蓋技術(shù)、管理、營(yíng)銷(xiāo)、財會(huì )、法律等方面的人員。
2.參賽者的參賽作品應該是針對一項發(fā)明創(chuàng )造、專(zhuān)利技術(shù)或服務(wù)。具體來(lái)源有:參賽小組成員參與的發(fā)明創(chuàng )造、專(zhuān)利技術(shù)或課外制作;經(jīng)授權的發(fā)明創(chuàng )造或專(zhuān)利技術(shù),引用其產(chǎn)品;或是一項可能研究開(kāi)發(fā)的概念產(chǎn)品或服務(wù)。在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調研、認真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、有實(shí)施可能的創(chuàng )業(yè)(商業(yè))計劃書(shū)。同時(shí)創(chuàng )造條件,吸引風(fēng)險投資家和企業(yè)家注入資金,推動(dòng)創(chuàng )業(yè)(商業(yè))計劃走入市場(chǎng)。
四、參賽要求
1.參賽作品按照所屬行業(yè)的不同進(jìn)行分類(lèi),分產(chǎn)品與服務(wù)兩大類(lèi),請按類(lèi)別上報。
2.作品要求
。2)在提綱的'基礎上提交一份完整的具有可實(shí)施性的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),裝幀美觀(guān)大方,創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)一式兩份,并交電子版word文本一份,正文小四宋體,表格五號仿宋體,篇幅不少于A(yíng)4紙30頁(yè)。
3.內容和撰寫(xiě)方法
。1)核心內容:包括產(chǎn)品或服務(wù)的獨特詳盡的市場(chǎng)分析和競爭分析,現實(shí)可行的財務(wù)預算,明確的投資方式,管理隊伍和公司介紹。
。2)寫(xiě)作框架
公司業(yè)務(wù)和目標及其它相關(guān)內容(包括產(chǎn)品或服務(wù)、市場(chǎng)、競爭、營(yíng)銷(xiāo)、公司運作、管理機構、財務(wù)預算等)及所有支持上述信息的材料。
五、獎項設置
評選具有科學(xué)性、新穎性、現實(shí)可行性和具有市場(chǎng)前景的創(chuàng )業(yè)計劃。競賽按校級入圍作品總數的3%、8%、24%、45%設立特等獎、一等獎、二等獎、三等獎。對獲獎作品頒發(fā)獲獎證書(shū)和物質(zhì)獎勵。對組織工作表現出色的單位頒發(fā)優(yōu)秀組織獎。對獲獎作品按作品獲獎情況依次推薦參加第八屆“挑戰杯”江西省大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃競賽。
六、日程安排
。ㄒ唬┬麄鲃(dòng)員階段(20xx年11月)
1.設立“挑戰杯”競賽咨詢(xún)站、舉辦“井岡山大學(xué)歷屆‘挑戰杯’優(yōu)秀作品展”,以海報、宣傳單等多種方式,普及“挑戰杯”競賽相關(guān)知識,積極動(dòng)員、熱情鼓勵學(xué)生參加比賽。
2.從各學(xué)院征集“挑戰杯”井岡山大學(xué)學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃競賽作品參考題目,“菜單”式幫助學(xué)生選題。
1.舉辦“挑戰杯”大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃競賽學(xué)術(shù)系列講座。
2.組織學(xué)習第八屆“挑戰杯”全國大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃競賽大賽正式文件。
3.各學(xué)院組織學(xué)生立項,安排指導老師。
。ㄈ┱奖荣愲A段(20xx年2月—20xx年4月)
2.復賽。20xx年3月10日,各學(xué)院上交《復賽學(xué)院申報情況統計表》、《作品申報書(shū)》及參賽作品。3月中下旬,復賽評審。
3.決賽。20xx年4月上旬,終審決賽,獲獎作品展示。
。ㄋ模┩扑]參賽階段(20xx年4月—20xx年11月)
2. 20xx年5月上中旬,參加第八屆“挑戰杯”江西省大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃競賽。
3. 20xx年5月下旬至6月上旬,對報送參加第八屆“挑戰杯”江西省大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃競賽初賽的作品進(jìn)一步完善。
4. 20xx年暑假期間,作品再進(jìn)一步完善與制作。
5. 20xx年10月,參加第八屆“挑戰杯”全國大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃競賽終審決賽。
。ㄎ澹┛偨Y表彰階段(20xx年11月)
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇13
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生能夠到校外就餐,但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì )導致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養不良、胃病等不該出此刻大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。所以我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要供給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不一樣口味菜式。而非餐點(diǎn)又供給各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更簡(jiǎn)便的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不一樣的做法,使口感與眾不一樣,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候為了節儉時(shí)光會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據不一樣情景采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費送貨上門(mén),單獨叫外賣(mài)的需交付必須的送貨費,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節儉又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,能夠與養殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此能夠互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,所以良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就研究修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,所以要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,能夠研究擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并能夠尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,能夠往專(zhuān)為學(xué)生供給飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結構
店長(cháng)兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì )員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一向是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有到達學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現了團體中毒事件。
本企劃就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生供給價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校供給必須的勤工助學(xué)崗位,幫忙貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節儉時(shí)光。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應當很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還供給冷飲、冰粥等,并供給免費茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,所以令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,所以在校外的本店則能夠較容易地抓住這部分因時(shí)光差而導致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)光要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,所以還存在著(zhù)不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì )驟降,而寒假期間會(huì )比暑期更少,這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機會(huì )分析:據我們的市場(chǎng)調查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的',并具有必須的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應當是很有機會(huì )擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì )比競爭對手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì )太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟承受本事就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習慣的不一樣,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數顧客都能對產(chǎn)品認可或滿(mǎn)意呢,這也是需要理解考驗的。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
促銷(xiāo)策略:
前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì )借此進(jìn)行宣傳,經(jīng)過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費意識。針對節假日,開(kāi)展有針對性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)狀況分析
1、據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費用XX元,餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場(chǎng)地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。
2、運營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費用,場(chǎng)地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開(kāi)支等。
3每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟實(shí)力尚弱,所以初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰略,避開(kāi)很多的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。經(jīng)過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:
做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感,本餐廳將會(huì )建立一套完整的會(huì )員信息反饋系統,實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾:
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念,認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立"顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意"的觀(guān)念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著(zhù)想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負責對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造"綠色食品"的品牌形象
根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節性強的特點(diǎn),實(shí)現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與本事。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳經(jīng)過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動(dòng)健康消費來(lái)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有著(zhù)天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無(wú)論從原料采購、食品加工還是衛生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,經(jīng)過(guò)對餐廳設計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現健康綠色的理念。
推廣保健知識、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì )意義的知識點(diǎn),對消費者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。經(jīng)過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時(shí)注重借此機會(huì )加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學(xué)的飲食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將經(jīng)過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團結、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,經(jīng)過(guò)發(fā)行內部刊物、免費會(huì )員供給獎勵,團體娛樂(lè )等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作進(jìn)取性。
2、社區群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環(huán)境、進(jìn)取支持社區公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和提議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規,加強與政府部門(mén)的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì )問(wèn)題。與宣傳媒介建立并堅持廣泛關(guān)系;向其供給本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢
本餐廳的目標人群為學(xué)生以及城市居民。研究到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)必須的市場(chǎng)份額,構成規模經(jīng)濟效應,以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據消費者不一樣的消費層次和需求,加工、供給各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來(lái)計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最終廚房的加工程度,為消費者供給每份6-100元不一樣餐品組合的標準,顧客能夠根據自己的實(shí)際情景選擇不一樣的素食食品。
十二、市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須研究到市場(chǎng)的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
。1)在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險,市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
。2)項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
內部管理風(fēng)險:
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),可是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風(fēng)險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,所以在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
十三、應對措施
1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務(wù)報告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認識食品市場(chǎng)周期,不故步自封,進(jìn)取開(kāi)發(fā)更新食品。
4、與原料供應商建立長(cháng)期并堅持長(cháng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為經(jīng)過(guò)進(jìn)取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立"綠色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,進(jìn)取進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著(zhù)手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統、統一的特色優(yōu)勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。
長(cháng)期(2年)
屆時(shí),餐廳運營(yíng)已經(jīng)步入穩定良好的狀態(tài),隨著(zhù)企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設計
視覺(jué)識別
店名:一方面應當和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在學(xué)校內部,要貼近學(xué)校特色,易于為學(xué)校群體喜愛(ài)和理解,店名應有格調,意味悠長(cháng)。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長(cháng)時(shí)光逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個(gè)細分群體的消費者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不一樣樣式的燈飾能夠有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,能夠選擇不一樣顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應當保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節及時(shí)調整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應當總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應當貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應當體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂(lè ):以浪漫,柔和的輕音樂(lè )為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇14
一、團隊介紹
總經(jīng)理:凌琪琪
財務(wù)員:韋瑋
二、計劃摘要
伴隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話(huà)語(yǔ);與此同時(shí),現如今的孩子們缺少動(dòng)手實(shí)踐的機會(huì );另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨一無(wú)二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨一無(wú)二的享受,我們的“DIY食品創(chuàng )業(yè)店”應運而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè)。打造都市避風(fēng)塘!
三、企業(yè)介紹
1、項目名稱(chēng):DIY烘焙小店——娘娘烘焙
2、項目宗旨:打造都市新風(fēng)尚,引領(lǐng)DIY新潮流
3、項目宣言:你的心意我們幫你實(shí)現!
4、店面名稱(chēng):娘娘烘焙
5、店面主題曲:Yae1Naim-Lach1om
6、宣傳口號:你的心意我們幫你實(shí)現(DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子。
7、店面商標:注釋?zhuān)荷线呉粋(gè)蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來(lái)就是“Cake”代表著(zhù)蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,與本店主題相呼應。
四、前景預測
通過(guò)我們一個(gè)多月來(lái)的調查研究,我們做過(guò)問(wèn)卷調查,發(fā)表過(guò)網(wǎng)上投票,也走訪(fǎng)過(guò)很多DIY行業(yè)的商家,總結出很多優(yōu)勢。首先,大家對DIY的態(tài)度還是很友好的,數據表明有大于80%的人選擇了愿意來(lái),尤其是年輕的一代,都希望有自己獨特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會(huì )有良好的效果。其次,女生對蛋糕的熱愛(ài)遠高于男生。而且大部分選擇不會(huì )來(lái)的都是男生,但是,他們也選擇了會(huì )和女朋友一起來(lái),這樣,只要我們能做的讓女生滿(mǎn)意,那何愁沒(méi)有生源呢?第三,我們本身就是一個(gè)大學(xué)生,從校園中出來(lái),我們很了解現在的學(xué)生想要什么,不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是
創(chuàng )業(yè)成功的關(guān)鍵。因此,這勢必會(huì )成為我們良好的資源!第四,通過(guò)我們自己的預算,以及成功的案例,開(kāi)一家DIY蛋糕店的'成本在10萬(wàn)元以?xún),這對于我們沒(méi)有什么資金來(lái)源的大學(xué)生來(lái)講,有很大的可行性,以及低風(fēng)險性。第五,我們走訪(fǎng)了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景無(wú)限”這個(gè)詞來(lái)形容,足以見(jiàn)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展潛力。
與此同時(shí),我們也發(fā)現了很多的風(fēng)險,但是我們同樣找到了解決的方法。首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費時(shí)費力的事情,很多人都因為沒(méi)有時(shí)間久不會(huì )光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來(lái)一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來(lái),也就意味著(zhù)每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,DIY蛋糕店的情景還是非?捎^(guān)的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實(shí)現的!
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇15
一、創(chuàng )業(yè)背景
1、時(shí)代的變遷賦予了我們當代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不一樣,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛生巾的價(jià)格也處在漲幅趨勢。經(jīng)常聽(tīng)到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛生巾也在漲價(jià);蛘哂械臅r(shí)候忘記帶衛生巾,沒(méi)有做好準備。當然我也是女孩子。
2、經(jīng)濟基礎決定上層建筑,當今社會(huì )的經(jīng)濟提高,促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,對生活的要求不一樣了。女性朋友對衛生巾的質(zhì)量要求提高了,也給做山寨產(chǎn)品的廠(chǎng)家供給了機會(huì )。我們要抵制這種現象,不僅僅為了自己,更是為了大家的健康。
二、創(chuàng )業(yè)目的
1、眾所周知,在大學(xué)學(xué)校里,本事遠比知識更重要,這就需要一個(gè)平臺來(lái)讓我們不斷學(xué)習、鍛練、展現自己、增加本事。學(xué)校里更大社團和學(xué)生會(huì )對我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒(méi)有什么提高的空間,所以我們需要自主創(chuàng )業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性很多購買(mǎi)。不用怕來(lái)大姨媽傷不起,我們的價(jià)格是最低的,質(zhì)量最好,有求必應,服務(wù)第一!
3、我本身是一名異常貧困生,勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來(lái)能夠減輕父母的負擔,二來(lái)也能夠向他人證明自己的自立與成長(cháng)。
4、為貧困生供給勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們僅有經(jīng)過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強!
三、市場(chǎng)預測
目前我國衛生巾行業(yè)的現狀:我國1980年引進(jìn)了第一條衛生巾生產(chǎn)線(xiàn),現已有300多家企業(yè),1000多條生產(chǎn)線(xiàn),產(chǎn)品的.類(lèi)型也實(shí)現了多元化。假如每個(gè)寢室有4位女生,一層樓有24個(gè)寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情景下,每一位同學(xué)每個(gè)月的大約需要使用20片衛生巾,30片護墊,一年有12個(gè)月。這個(gè)市場(chǎng)容量之大是能夠想象的。目前的衛生巾市場(chǎng),有著(zhù)諸如蘇菲、護舒寶、ABC之類(lèi)的著(zhù)名品牌,也有著(zhù)嬌爽這樣的經(jīng)濟類(lèi)品牌,種類(lèi)繁多。據專(zhuān)家預測,中國的衛生巾市場(chǎng)容量相當大,市場(chǎng)上存在的品牌可達20-30個(gè),所以我想要在這一市場(chǎng)上開(kāi)辟出屬于自己的一片天地。
四、服務(wù)介紹
服務(wù)每一個(gè)人。對每位女同學(xué)喜歡用的衛生巾牌子和例假日期做好登記,我們會(huì )提前幾天送去提醒(以親自上門(mén)或電話(huà)問(wèn)候的形式),詢(xún)問(wèn)是否需要衛生巾,痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門(mén),不需要同學(xué)自己跑腿去超市買(mǎi),我們的衛生巾品牌很多,針對每個(gè)人需要,并且我們的價(jià)格也會(huì )比超市的便宜,以人性化的服務(wù),做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性很多購買(mǎi)。設置送貨上門(mén),價(jià)格低,質(zhì)量最好,有求必應,服務(wù)第一。
五、經(jīng)營(yíng)項目
1、多種品牌、不一樣價(jià)位的衛生巾
2、紅糖(利于緩解痛經(jīng),例假期喝最易)
3、緩解痛經(jīng)的藥劑
4、護理品
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、人力上:負責宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責調查問(wèn)卷、負責詢(xún)問(wèn)和慰問(wèn)、記錄每個(gè)同學(xué)例假日期。
2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放很多的宣傳單、調查問(wèn)卷,先吸引群眾眼球,在寢室內部做宣傳,網(wǎng)站宣傳,電話(huà)短息宣傳;
3、經(jīng)營(yíng)上:生產(chǎn)廠(chǎng)商直接進(jìn)貨,價(jià)格低,薄利多銷(xiāo),固定實(shí)體店。
4、策略上:網(wǎng)站宣傳,團購,淘寶店鋪,低價(jià)格薄利多銷(xiāo),優(yōu)質(zhì)服務(wù),送貨上門(mén),可做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。
七、經(jīng)營(yíng)原則
1、真實(shí)原則:從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨,保證正品,不弄虛作假。
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠。
3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:保證為求助者所供給的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù),提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門(mén)。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇16
一、公司描述:
1.公司的宗旨是奉行“用戶(hù)第一”的服務(wù)宗旨,堅持價(jià)格合理、質(zhì)量至上、交貨快捷、質(zhì)量三包的方針,熱誠為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)圖書(shū)類(lèi)商品。公司將以滿(mǎn)意的服務(wù)和過(guò)硬的品質(zhì)與各界新老朋友攜手合作,共創(chuàng )美好明天!
2.公司名稱(chēng)“e書(shū)購有限公司”。
3.公司經(jīng)營(yíng)策略:首先建立網(wǎng)店為網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的基礎,進(jìn)行多方互動(dòng),有效的利用各網(wǎng)絡(luò )資源打出網(wǎng)絡(luò )品牌整體提高企業(yè)在業(yè)界的競爭力,再通過(guò)電子郵件、在線(xiàn)客服等方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )調研,達到信息流自下而上的良性循環(huán),這樣可以及時(shí)的得到大量關(guān)于企業(yè)自身優(yōu)劣勢的動(dòng)態(tài)數據,保證了企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中及時(shí)糾偏避免風(fēng)險。在大量市場(chǎng)調查的基礎上按客戶(hù)需求為他們提供圖書(shū)。在公司規模達到一定程度后,也可以適當考慮邀請其他商家加盟的形式在全國各地開(kāi)一些實(shí)體門(mén)市店,在網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)和實(shí)體書(shū)店兩方面做強做大。
二、經(jīng)營(yíng)模式:
經(jīng)營(yíng)模式是一個(gè)企業(yè)的骨架,一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)模式才能創(chuàng )造出屬于自己的管理體系,才能更好的管理好整個(gè)企業(yè)。好的經(jīng)營(yíng)模式,需要我們自己去開(kāi)創(chuàng )。在我們自己開(kāi)創(chuàng )的同時(shí),我們也需要借鑒一些成功的案例,向別人學(xué)習,避免走一些不必要的彎路。接下來(lái)我將結合中國最大網(wǎng)上書(shū)店當當網(wǎng)的成功經(jīng)營(yíng)模式,分五個(gè)方面來(lái)闡述我對我的公司經(jīng)營(yíng)模式的規劃:
。1)所售商品及來(lái)源:
打開(kāi)很多網(wǎng)上書(shū)店的首頁(yè)就可以看到他們的商品分為圖書(shū)、音樂(lè )、影視、軟件、游戲、飾品、化妝品等。不難看出網(wǎng)上書(shū)店的產(chǎn)品線(xiàn)不僅僅以圖書(shū)為唯一的商品,還包括其它適合于網(wǎng)上銷(xiāo)售的產(chǎn)品,如音樂(lè )、影視、軟件、游戲等。那么這些商品是怎么來(lái)的呢?號稱(chēng)中國最大網(wǎng)上書(shū)店當當網(wǎng)總裁李國慶一語(yǔ)道破天機:“當當網(wǎng)的價(jià)格優(yōu)勢在于網(wǎng)上商城相比于傳統的地面零售店,省去了昂貴的.租金與人力資源成本。其次,通過(guò)5年的合作,出版社與影像制品發(fā)行商嘗到了在當當網(wǎng)賣(mài)書(shū)賣(mài)碟的‘甜頭’,當當網(wǎng)得到了比其他零售企業(yè)更好的折扣!睆倪@句話(huà)可以看出,從當當網(wǎng)銷(xiāo)售的商品是從出版社和影像制品發(fā)行商“批發(fā)”來(lái)的,當當網(wǎng)是一種網(wǎng)上的發(fā)行渠道,是中間商。其實(shí),當我們的網(wǎng)站發(fā)展到一定的程度,我們也可以與一些其它公司簽訂合約,幫他們打廣告,由此可賺到一筆費用。
。2)物流配送模式:
很多網(wǎng)上書(shū)店擁有自己的物流配送中心。一些大型網(wǎng)站在北京、上海和廣州都設有自己的配送中心,商品在第二天就能送到消費者手上。但是在地理和交通比較復雜的西部地區,在成都,很多網(wǎng)上書(shū)店采取火車(chē)快遞的方式,最快也要5天才能將商品送到;在四川其他城市,商品只能通過(guò)郵寄方式送達,送貨時(shí)間將超過(guò)7天,這嚴重阻礙電子商務(wù)在西部的發(fā)展。這種配送中心,一般以大型的倉庫為主要依托。由此可見(jiàn),網(wǎng)站采取的是以點(diǎn)帶面的物流配送方式。在網(wǎng)絡(luò )購物發(fā)達的大城市如北京、上海、廣州等建立大型的倉庫,以這些倉庫為依托,對周邊城市和地區的訂單采取郵寄和快遞的方式一些大型網(wǎng)站的送貨方式,主要有以下幾種方式:加急送、快遞、普通郵遞、特快專(zhuān)遞,而收取的費用也由最低的5元到上百元不等,全部由消費者承擔。作為一個(gè)新開(kāi)的公司,為了打開(kāi)市場(chǎng),我們要盡量降低郵寄費用以此來(lái)吸引顧客。對于這方面,我們可以和一些郵遞公司進(jìn)行協(xié)商,公司出貨全部由一家郵遞公司來(lái)承擔。這樣既可以降低郵遞費用,又有利于郵遞公司熟悉自己公司的業(yè)務(wù)流程,提高效率。
。3)價(jià)格戰:
消費者為什么選擇網(wǎng)上購書(shū)的一個(gè)重要原因在于其價(jià)格便宜,而網(wǎng)上書(shū)店也以此作為其最大的賣(mài)點(diǎn),同時(shí),價(jià)格這一塊,一直是消費者所關(guān)心的問(wèn)題,很多商家在這方面也很打價(jià)格戰。比如說(shuō)去年六月當當網(wǎng)就推出了“30萬(wàn)種商品網(wǎng)上購物最低價(jià),相同商品當當再低10%”的市場(chǎng)活動(dòng),同時(shí)推出了自己的比價(jià)系統,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)查詢(xún)所有網(wǎng)上銷(xiāo)售圖書(shū)音像商品的信息。一旦發(fā)現有其他網(wǎng)站的商品價(jià)格比自己網(wǎng)站價(jià)格還低,當當網(wǎng)將自動(dòng)調低當當網(wǎng)同類(lèi)商品的價(jià)格,保持與競爭對手至少10%的價(jià)格優(yōu)勢。對于網(wǎng)上書(shū)店之間的價(jià)格戰,最直接的受益者當然是消費者。能夠以最低的價(jià)格買(mǎi)到自己稱(chēng)心的商品,何樂(lè )而不為呢?當然,對于網(wǎng)上書(shū)店而言,價(jià)格戰最終會(huì )導致其盈利能力的下降。所以,我們不用降價(jià)這么多,我們可以采取適當降價(jià)的方式,以保持一定的競爭優(yōu)勢。
。4)結算方式:
網(wǎng)購的結算方式有貨到付款、郵局匯款、預存貨款、銀行電匯、儲蓄卡匯款、在線(xiàn)支付等等,而消費者選擇最多的是貨到付款的結算方式。對于不在發(fā)達大城市的消費者來(lái)說(shuō),大部分只能采取郵局匯款的方式,但是消費者還得花費時(shí)間去郵局辦理匯款手續,另外交納一定的匯款費用。其它的支付方式如網(wǎng)上支付由于受到安全方面的限制,還沒(méi)有得到更大的普及。貨到付款最直截了當,因此很受歡迎。其它的付款方式,由于中間需要經(jīng)過(guò)第三方的處理,因此網(wǎng)上書(shū)店本身在處理訂單的反映速度方面就有所滯后。雖然經(jīng)過(guò)第三方的交易會(huì )使得商品價(jià)格上漲,但是不經(jīng)過(guò)第三方顧客又不會(huì )放心,所以公司運營(yíng)初期,最好采用第三方交易,當積累到一定的信譽(yù)后再采取直接交易方式。
。5)盈利模式:
網(wǎng)店的利潤來(lái)源其實(shí)非常簡(jiǎn)單,是靠買(mǎi)賣(mài)之間的差價(jià)來(lái)爭取利潤。當當網(wǎng)就是一個(gè)中間商,直接面向消費者的渠道,靠低價(jià)買(mǎi)入,高價(jià)賣(mài)出掙取差額。但是,價(jià)格戰又會(huì )導致利潤下滑,“除了價(jià)格戰,我們目前還沒(méi)有找到更好的拓展業(yè)務(wù)的方式!闭劦浇谂c卓越網(wǎng)如火如荼的價(jià)格戰,當當網(wǎng)總裁李國慶對記者坦言:“我們的目的是要建立當當網(wǎng)的低價(jià)品牌效應!眻D書(shū)等產(chǎn)品之所以能在網(wǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售,很大程度上由產(chǎn)品的同質(zhì)化決定,但也正是因為產(chǎn)品的同質(zhì)化,目前的B2C電子商務(wù)只能通過(guò)價(jià)格戰吸引顧客。在這種情況下,營(yíng)業(yè)額得以無(wú)限擴張,但利潤率始終令人擔心。由此可見(jiàn),必須尋找更多的賺錢(qián)渠道,之前所說(shuō)的打廣告不失為一種好辦法。
三、企業(yè)文化:
企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂,是一個(gè)企業(yè)能夠長(cháng)盛不衰的源泉,而在網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的領(lǐng)域中,這一塊還是十分薄弱的,只有重視每一個(gè)員工對企業(yè)的認同感,并且能把這些情感上的東西轉化成經(jīng)濟效益,才是企業(yè)文化的核心,F有的網(wǎng)絡(luò )資源正是為內部員工深化企業(yè)文化,顧客了解企業(yè)文化提供了一個(gè)良好的傳播平臺。還有就是要加大網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)員工的培訓力度,增強其專(zhuān)業(yè)知識,為了能在網(wǎng)絡(luò )環(huán)境對顧客提出的問(wèn)題與要求應答如流,保證了網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)機制的順利進(jìn)行。更主要的強化整個(gè)的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)團隊的素質(zhì),提高集體凝聚能力與協(xié)作能力。
四、創(chuàng )業(yè)成功的因素:
人人都可以創(chuàng )業(yè),但現實(shí)生活中并不是每一個(gè)創(chuàng )業(yè)者都能做到真正意義上的成功,創(chuàng )業(yè)并不難,難的是功成名就,而我們往往看重的也是后者。創(chuàng )業(yè)可以給你帶來(lái)快樂(lè )、煩惱、財富,也能鍛煉一個(gè)人的心,那么創(chuàng )業(yè)成功究竟需要哪些因素呢?
首先,態(tài)度。俗話(huà)說(shuō)態(tài)度決定一切,很大程度上來(lái)講,態(tài)度決定了你的事業(yè)的成與敗。創(chuàng )業(yè)是成年人的世界,并不是小孩子的游戲,它即決定了你在社會(huì )的地位,也突出你對人生的
一種態(tài)度!創(chuàng )業(yè)需要的是一顆澎湃激動(dòng)的心和清晰的大腦!動(dòng)力源于心,而清晰的大腦分析出,什么生意適合你。自己擅長(cháng)的,自然就是你容易收獲的。創(chuàng )業(yè)首先要定位于自己和市場(chǎng)。 然后,關(guān)系網(wǎng)。也許你覺(jué)得關(guān)系網(wǎng)并不能決定什么,但調查數據可以肯定的告訴你,創(chuàng )業(yè)成功者中,80%的人關(guān)系網(wǎng)遼闊!雖然在生活中時(shí)常聽(tīng)到白手起家這個(gè)詞語(yǔ),但試問(wèn)他們真的沒(méi)有關(guān)系網(wǎng)嗎?一個(gè)好的關(guān)系網(wǎng)可以使你在創(chuàng )業(yè)過(guò)程中很輕松。
其次,創(chuàng )新。創(chuàng )新是一個(gè)公司發(fā)展的靈魂,也能使企業(yè)做到前所未有的突破,而突破是一個(gè)企業(yè)追求的目標!新新的21世紀,稍不注意就跟不上時(shí)尚的潮流!所以想要在事業(yè)、項目上有起色,創(chuàng )新必不可少。
最后,堅持!不論是創(chuàng )業(yè)、就業(yè),堅持是最可貴的!誰(shuí)也不隨隨便便成功,堅持就是最大的收獲,一分耕耘一分收獲。功到自然成,成功之前難免會(huì )失敗,然而只要克服挫折,堅持不懈的努力,那么我們就會(huì )離成功更近一步了!所以無(wú)論何時(shí)何地,做何事,只要自己已經(jīng)決定朝這個(gè)方向發(fā)展,就要做到堅持,不要遇到困難就退縮,也許你只需往前跨出那么小小的一步,也許成功就在轉角等著(zhù)你!
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇17
一、活動(dòng)主題:
自強不息自主創(chuàng )業(yè)
二、活動(dòng)目的:
通過(guò)舉辦大學(xué)生創(chuàng )業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng )業(yè)的視野,增強大學(xué)生創(chuàng )業(yè)意識和風(fēng)險意識,為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng )業(yè)實(shí)踐成長(cháng)平臺,提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng )業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營(yíng)造校園創(chuàng )業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位:
xxx大學(xué)學(xué)生會(huì )
贊助單位:
四、活動(dòng)時(shí)間:
(1)育才校區:xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)xx校區:xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動(dòng)地點(diǎn):
(1)育才校區:圖書(shū)館—大學(xué)書(shū)店校園主干道
(2)xx校區:校園主干道
六、活動(dòng)形式:
1、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)街:
(1)分別于育才、xx校區設立50—60個(gè)學(xué)生攤位,鼓勵廣大學(xué)生創(chuàng )業(yè),學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位,自主經(jīng)營(yíng)商品(在學(xué)校允許范圍之內),自負盈虧。
(2)報名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)學(xué)生攤位的攤位費統一價(jià)位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會(huì )辦公室。
2、商家展賣(mài):
(1)分別于育才、xx校區設立10—20個(gè)商家攤位,由校學(xué)生會(huì )實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣(mài)。
(2)報名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區域并標志攤位號,攤位費按攤位號的`不同具體商談價(jià)格。
3、跳蚤市場(chǎng):
(1)分別于育才、xx兩個(gè)校區劃設二手市場(chǎng)專(zhuān)門(mén)區域,通過(guò)二手交易,達到資源的循環(huán)再利用,倡導同學(xué)們節約意識,樹(shù)立正確的發(fā)展觀(guān)、價(jià)值觀(guān)。
(2)xx校區由青年志愿者協(xié)會(huì )具體承辦。
(3)報名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
(4)二手市場(chǎng)區域內的攤位不收取攤位費,但建議每個(gè)攤位捐出10元錢(qián)作為xxx大學(xué)學(xué)生會(huì )“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金
(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū),保證在二手市場(chǎng)區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷(xiāo)售全新商品。如發(fā)現違反規定,將沒(méi)收其保證金。
(6)活動(dòng)期間安排人員負責監督及秩序維護。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì )辦公室。
4、趣味抽獎
(1)活動(dòng)時(shí)間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動(dòng)地點(diǎn):育才校區圖書(shū)館前
xx校區孔子廣場(chǎng)
(3)活動(dòng)形式:
設置服務(wù)宣傳點(diǎn):
a.利用展板收集同學(xué)們對本次活動(dòng)的看法,同時(shí)起到宣傳的目的,增加人氣。
b.作為本次活動(dòng)的咨詢(xún)點(diǎn),為同學(xué)們提供相應的服務(wù)。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū) 篇18
一、項目背景:
人們生活節奏急速,現代人的生活壓力龐大,越來(lái)越多人更關(guān)注個(gè)人健康。據醫學(xué)研究報告指出,咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外,許多最新的研究報告顯示,咖啡因對人體并沒(méi)有過(guò)去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的人會(huì )越來(lái)越多,并會(huì )有年輕化的趨勢,有見(jiàn)于近期主題食店的流行,故決定開(kāi)設一間主題咖啡店,售賣(mài)多款特色咖啡及蛋糕,并定名為x咖啡1號店。換言之,咖啡店除宣揚咖啡之功用外,更以星座為咖啡店的主題。
咖啡對人們的好處:
抗憂(yōu)郁:少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,抒解憂(yōu)郁。
控制體重:咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項研究發(fā)現100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四,增加熱能的消耗,適量飲用,有減重效果,可以吸引女性顧客。
促進(jìn)消化:咖啡因會(huì )刺激交感神經(jīng),提高胃液分泌,如果在飯后適量飲用,有助消化。
止痛:咖啡因做為一個(gè)藥品時(shí),可以加強某些止痛劑的效果。
增強身體敏捷度:咖啡因也有助于在運動(dòng)時(shí),使運動(dòng)閥值隆低,增加身體的敏捷度,使運動(dòng)員締造較好的成績(jì)。
降低得膽結石的機會(huì ):最新來(lái)自哈佛大學(xué)公共衛生學(xué)院的一項研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人,平均得膽結石的機會(huì )小了40%。
二、項目目標:
星座咖啡1號店除希望宣揚咖啡之功效,我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計在一年后每月稅后利潤達到3萬(wàn)元,并在兩年后能在萬(wàn)達廣場(chǎng)開(kāi)設另一所以韓劇《咖啡王子1號店》為主題的咖啡店。
預算收入:
咖啡(平均價(jià)大約每杯¥8x350杯x91日)
=254800
蛋糕(平均價(jià)大約每件¥5x70x91日)
=31850
曲奇餅(每件¥3x100件x91日)
=30333
奶凍(每件¥4x40件x91日)
=14560
預算于開(kāi)業(yè)第六個(gè)月不賠
三、市場(chǎng)分析:
現今x的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團壟斷。但由于他們的咖啡店并沒(méi)有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店(如飲品店、涼茶店和茶餐廳)的市場(chǎng)競爭狀況,但發(fā)現這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開(kāi)設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。
星座咖啡店計劃設于天一廣場(chǎng)旁,預計咖啡店最多可同時(shí)容納四十多名客人。區內并沒(méi)有同類(lèi)型和特色的咖啡店競爭,鄰近物樂(lè )購超市和國際購物中心,是學(xué)生及商人、白領(lǐng)或者游客的集中地,是人流密度較高的地方。
四、經(jīng)營(yíng)模式:
我們決定以合伙模式經(jīng)營(yíng)星座咖啡店,因為以合伙模式經(jīng)營(yíng)的申請手續較以有限公司模式經(jīng)營(yíng)的申請手續為簡(jiǎn)。融資方面,我們共五個(gè)人,各出10萬(wàn)元,合計50萬(wàn)元。預算開(kāi)業(yè)所需資金共60萬(wàn),現計劃向銀行咨詢(xún)有關(guān)借貸細則。
由于合伙人沒(méi)有以公司模式經(jīng)營(yíng)的股東之有限責任,選擇合伙模式經(jīng)營(yíng)較容易向銀行貸款。我們并協(xié)議所有收入將平衡分配。
五、顧客群體:
咖啡店顧客對象為年輕人,年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是到物美超市購物的`消費者,他們沒(méi)有家庭經(jīng)濟負擔,又易于接受新穎和特別事物,專(zhuān)門(mén)售賣(mài)特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們。另外,x本地其它地點(diǎn)的人還是其它地方的人更是本咖啡店的顧客對象。寧波是個(gè)美食天堂,特色咖啡必定能吸引為美食冒名而來(lái)的人。
六、營(yíng)業(yè)時(shí)間:
平日為早上八時(shí)至晚上十時(shí)半;星期六、日及公眾假期由上午七時(shí)半至晚上十二時(shí)。休息時(shí)間方面,咖啡店一帶的店鋪多在晚上十時(shí)半休息,所以我們選擇平日在凌晨十時(shí)半時(shí)休息;而星期六、日及公眾假期則于十二時(shí)休息,讓顧客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一會(huì )再回家。
七、產(chǎn)品特色:
x咖啡店除售賣(mài)傳統咖啡外,更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外,顧客可享受美味的奶凍,蛋糕及星座曲奇餅,增添喝咖啡的樂(lè )趣。
咖啡和食品資料:
傳統咖啡:傳統咖啡最適合熱愛(ài)咖啡人士,當中包括美式咖啡、藍山咖啡、特濃咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和檸檬黃咖啡等。
水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令帶有些許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括藍莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、荔枝、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。
蛋糕:
1、件裝美味蛋糕:黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店傳統蛋糕款式,最適合在喝咖啡時(shí)吃。
2、自選水果蛋糕::有見(jiàn)于越來(lái)越多人注重飲食健康,我們特別推出了自選健康水果蛋糕。顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋糕。我們會(huì )現場(chǎng)制成顧客要求的蛋糕。希望他們在喝咖啡的同時(shí)亦能享受健康味的水果。
星座曲奇餅:星座曲奇餅是印有星座圖案的曲奇餅,每個(gè)直徑約十厘米,每天新鮮制造,香脆可口。顧客可選購屬于自己星座的曲奇餅。
奶凍:巧克力奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。希望讓顧客有更多的選擇,可以在店內享受更多食物。
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