“我安全我健康我快樂(lè )”主題班會(huì )教案
一、活動(dòng)目的：
1、 了解身邊存在的食品安全隱患，知道食品安全的重要性，增強自我保護意識。
2、拒絕食用不安全的食品，自覺(jué)維護身邊的食品衛生安全。
3、養成良好的飲食衛生習慣，認識到生命的可貴性，珍愛(ài)生命、健康成長(cháng)。
二、活動(dòng)方法：
小品、小組合作、討論調查資料。
三、設計理念：
近年來(lái)各種食品安全事故和新傳染疾病增多的情況屢見(jiàn)不鮮，雖然說(shuō)“民以食為天”，離開(kāi)食物我們將無(wú)法生存，但在我們接觸食品的過(guò)程中，往往忽略了飲食衛生，使病菌有了可趁之機。因此，為了讓學(xué)生關(guān)注個(gè)人身體健康，培養他們的飲食安全意識，增強食品安全知識，我決定開(kāi)展一次有關(guān)食品衛生安全的主題班會(huì )，和學(xué)生們一起了解我們身邊存在的食品衛生隱患，并就我們自身應怎樣做到飲食安全進(jìn)行討論。從而讓學(xué)生們學(xué)會(huì )保護自己，在和諧的校園里健康成長(cháng)。
四、活動(dòng)重、難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：認識食品安全之重要，學(xué)習食品安全知識，養成良好的飲食衛生習慣。
活動(dòng)難點(diǎn)：拒絕食用不安全食品，自覺(jué)維護身邊的食品衛生安全。
五、 活動(dòng)準備：
1、成立“我健康，我快樂(lè )”調查小分隊，并自發(fā)分成兩組，在互聯(lián)網(wǎng)上搜集食品安全隱患和食品安全知識，發(fā)現問(wèn)題，搜集好視頻、圖片、數據等資料。
2、多媒體資料。
六、活動(dòng)過(guò)程：
(一)開(kāi)場(chǎng)表演：葫蘆絲《生命之歌》
(二)情景�。鹤跃�、自導、自演：《如此飲食》A劇(略)
學(xué)生暢談主人公飲食上的不良行為，導致他身體健康出現問(wèn)題的原因。接著(zhù)表演《如此飲食》B劇;主人公自悟談感受。
(三)資料展示，了解身邊存在的食品安全隱患。
主持人：看來(lái)食品安全已經(jīng)嚴重威脅到我們的身體，所以之前我們成立了以“我健康我快樂(lè )”為主題的調查小分隊，搜集有關(guān)食品安全隱患和食品安全知識。調查過(guò)程中，同學(xué)們一定收獲頗多，現在我們就來(lái)交流大家的調查結果和體會(huì )。
1、“食品安全信息組”介紹資料，組織交流。
組長(cháng)：我是“食品安全信息組”的組長(cháng)我給同學(xué)們帶來(lái)了兩段視頻資料，請看大屏幕。視頻播放(1)三鹿奶粉新聞視頻 (2)湖北一幼兒園集體中毒事件
學(xué)生暢談看第一則視頻的感受，然后針對第二則集體中毒事件聯(lián)系實(shí)際，詢(xún)問(wèn)我校食堂飲食安全性的問(wèn)題。
總結出食品安全之重要，它不僅危害健康，重則危及生命。 (過(guò)渡：請同學(xué)填寫(xiě)食品安全衛生調查表。然后上交進(jìn)行統計。)
2、“數據調查統計組”介紹各方面的統計數據和食品安全知識，交流匯報。 組長(cháng)：介紹2009年1—4月我國手足口病患病數據，重癥數據和死亡數據。進(jìn)而介紹手足口病的病理表現和預防方法。
組員一：公布對社會(huì )和我班學(xué)生的調查結果。說(shuō)明食品安全的重要性。介紹Qs標志，食品安全知識。
組員二：介紹無(wú)公害農產(chǎn)品和綠色食品標識及含義。 組員三：介紹泔水油成因，其他組員舉例說(shuō)明。
3、博士話(huà)飲食：主持人發(fā)出感嘆：“我們還能吃些什么?”
博士介紹“十大垃圾食品”(世界十大垃圾食品是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問(wèn)題的重大因素。)
小小辯論賽：“肯德基是垃圾食品嗎?”
博士介紹“十大健康食品”。暢談學(xué)習了食品安全知識的體會(huì )(略)
(得出結論：不吃垃圾食品，健康飲食，營(yíng)養飲食最重要，并有向周?chē)娜诵麄魇称钒踩R的意識.)
(四)掌握健康方法，養成良好的衛生習慣。
主持人：你的身體健康嗎?在你身邊有哪些不良衛生習慣?你認為應怎樣做? 生暢談(略)總結養成良好衛生習慣的方法。
(五)班主任寄語(yǔ)：(略)
(六)改編歌曲，自創(chuàng )歌詞：《健康一路相隨》
在歌聲中樹(shù)立健康意識，更加注重健康、關(guān)愛(ài)生命!(大合唱)
(七)主持人宣布閉會(huì )。
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