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為創(chuàng )業(yè)夢(mèng) 四小伙校園開(kāi)咖啡廳
自主創(chuàng )業(yè)是不少大學(xué)生的夢(mèng)想。平均年齡不到24歲的4位年輕小伙通過(guò)自己的努力與堅持,擊敗了其他4位競爭對手,獲得安農大圖書(shū)館咖啡廳運營(yíng)資格。這家名為“MiAo森林咖啡”的高校圖書(shū)館咖啡廳正式營(yíng)業(yè)。
辭職返校尋創(chuàng )業(yè)之路
來(lái)到安徽農業(yè)大學(xué)圖書(shū)館,在一樓南側見(jiàn)到了這家名為“MiAo森林咖啡”的咖啡廳。
梁帥是山東濟寧人,他是店長(cháng),去年從安農大生物技術(shù)系畢業(yè)后,在江蘇一家公司從事銷(xiāo)售工作。由于一直有自主創(chuàng )業(yè)的夢(mèng)想,他毅然辭職返回合肥,和同學(xué)商議如何創(chuàng )業(yè)。曾就讀安農大城市規劃專(zhuān)業(yè)的馬振威發(fā)現,安農大圖書(shū)館一樓的咖啡廳一直沒(méi)有投入使用。他便找到梁帥商議投資圖書(shū)館咖啡廳,梁帥又找來(lái)同班同學(xué)李勝和胡友亮,4個(gè)人開(kāi)始共同合伙策劃。
學(xué)校支持競標獲成功
4人開(kāi)始制作方案書(shū),還請同學(xué)制作了咖啡廳的視頻。拿著(zhù)方案書(shū)和視頻,他們找到圖書(shū)館。經(jīng)過(guò)一輪又一輪的談判和協(xié)商,圖書(shū)館決定召開(kāi)招投標大會(huì ),包括梁帥在內的5家競標方參加競標。
梁帥表示,他們的方案受到了學(xué)校和圖書(shū)館方面的關(guān)注和支持,但參與競標的另外4家公司實(shí)力雄厚,其中一家來(lái)自韓國的專(zhuān)業(yè)咖啡館,他們一無(wú)資金優(yōu)勢,二無(wú)技術(shù)優(yōu)勢,能否競爭成功,最初并無(wú)把握。雖然對方的報價(jià)高出自己很多倍,但梁帥和同學(xué)們最終競標成功。梁帥認為,成功的原因在于校方的支持和自己的努力。
創(chuàng )業(yè)艱辛但收獲滿(mǎn)滿(mǎn)
自主創(chuàng )業(yè)初期,梁帥直言工作非常辛苦,咖啡廳每天營(yíng)業(yè)14個(gè)小時(shí),梁帥和同學(xué)們得早上6點(diǎn)多起床,半夜睡覺(jué)。辛苦換來(lái)了同學(xué)們的熱捧,開(kāi)業(yè)才一周,生意比預期的要好很多,每天晚上6點(diǎn)到8點(diǎn)的黃金時(shí)間,經(jīng)常一座難求,F在已基本達到收支平衡。
對咖啡館未來(lái)的定位,梁帥坦言,會(huì )一步步學(xué)習成長(cháng),將咖啡廳打造成一個(gè)多元化的休閑場(chǎng)所,未來(lái)會(huì )開(kāi)辦主題文化沙龍,豐富其底蘊,吸引更多的學(xué)子前來(lái)。
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