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大學(xué)生擺地攤創(chuàng )業(yè) 賣(mài)花卉年賺百萬(wàn)元
“有一名大學(xué)生在黑馬市場(chǎng)叫賣(mài)‘神雞’，要價(jià)七八十元1斤。連雞蛋也要兩三塊錢(qián)1個(gè)。”
背著(zhù)“公告”賣(mài)土雞
昨日下午，記者多方尋找后，在大營(yíng)坡附近的銀佳農貿市場(chǎng)口找到了賣(mài)“神雞”的人，其中一個(gè)是戴著(zhù)眼鏡的瘦高男生，另兩人是漂亮女生，3人看上去像學(xué)生。最引人注意的是男生身上前后都張貼著(zhù)“公告”。
一張“公告”寫(xiě)著(zhù)：“本場(chǎng)所養的烏骨土雞吃的是玉米、小麥、大蒜等有機蔬菜，喝的是山泉水，在475畝地的圍墻內自由活動(dòng)。以上所說(shuō)完全屬實(shí)，歡迎廣大消費者和媒體工作者的監督。如所說(shuō)有假，愿罰2000元。”
另外一張“公告”則這樣寫(xiě)著(zhù)：“我場(chǎng)將邀請5位志愿者實(shí)地考察，并將舉行試吃活動(dòng)，屆時(shí)將可同時(shí)品嘗178天的烏骨土雞和365天的農家土雞。車(chē)費由我場(chǎng)承擔。”
兩個(gè)女生負責叫賣(mài)和散發(fā)傳單，傳單的主要內容為“怎樣挑選純正的土雞?”“怎樣挑選真正的土雞蛋?”
記者以消費者的身份上前與他們交談。3人稱(chēng)，他們的雞并不是“神雞”，而是純土雞。母雞35元1斤，公雞32元1斤。雞蛋論個(gè)賣(mài)，2.5元1個(gè)。另外純土雞飼養的時(shí)間越長(cháng)，價(jià)格就要越貴，因為飼養成本在增加，但雞不會(huì )再長(cháng)。另外，雞和雞蛋的個(gè)頭都比較小，這是土雞的一個(gè)特征：公雞的體重小于4斤，母雞的體重小于3斤;一般土雞蛋每公斤22個(gè)到24個(gè)，小一點(diǎn)的每公斤有26個(gè)到30個(gè)。
該名男生說(shuō)，純正的土雞=土雞的品種+散養、純糧食喂養+養殖時(shí)間不少于180天。他們的養殖場(chǎng)在龍里縣鄉下，遠離公路，附近無(wú)工廠(chǎng)，全部放養，每只雞都有很大的活動(dòng)空間，可以吃到足夠的蟲(chóng)、草。雞苗是從湖南引進(jìn)的，飼料除了玉米，還有小麥、黃豆、大蒜、生姜等。其中的大蒜，既可以增加雞的香味，又有營(yíng)養，而且還抗菌。
自辦養殖場(chǎng)
在記者表明身份后，賣(mài)雞的男子告訴記者，他叫何運發(fā)，23歲，湖南人，是貴州某高校生物醫學(xué)工程的1名大四學(xué)生。
談及為什么要創(chuàng )辦純土雞養殖場(chǎng)?何運發(fā)說(shuō)，他從小吃東西就挑，到貴陽(yáng)這么久吃到的雞肉都沒(méi)有兒時(shí)的味道，“現在的雞肉都太粗糙，吃起來(lái)像木渣滓一樣”。
何運發(fā)說(shuō)，養純土雞的想法由來(lái)已久，高中畢業(yè)時(shí)本就不想上大學(xué)了，迫于家庭壓力才隨意選了現在高校和專(zhuān)業(yè)。在校期間，他就經(jīng)�？匆恍B殖專(zhuān)業(yè)的書(shū)籍。
去年7月，他開(kāi)始正式準備，借錢(qián)從湖南雪峰山引進(jìn)了1000多只雞苗，然后在龍里借用一個(gè)朋友的場(chǎng)地開(kāi)始養雞。
“家里面的人都是反對我養雞”，何運發(fā)說(shuō)，他老家在農村，“大學(xué)生養雞”，讓父親覺(jué)得讓鄉親們知道會(huì )很沒(méi)面子。
由于得不到家人的支持，何運發(fā)1個(gè)人承包了養殖場(chǎng)所有的活，借來(lái)的4萬(wàn)元也花掉了。記者看到，由于經(jīng)常勞動(dòng)，何運發(fā)粗糙的雙手已經(jīng)皴裂，臉上也刻下風(fēng)霜的痕跡。
去年10月3日，何運發(fā)爬上雞舍的屋頂修補石棉瓦的時(shí)候，不小心踩破石棉瓦摔了下來(lái)。摔傷休息的那段時(shí)間，家人都拒絕為他照料養殖場(chǎng)，結果雞因為過(guò)度擠壓，死了兩百多只。
“他對那些雞可好了，比對自己的女兒還要親。”正在發(fā)傳單的一位女生打趣道。原來(lái)她是何運發(fā)的女友，另外一人是其女友的朋友，目前也還在畢業(yè)實(shí)習階段，趁著(zhù)有空來(lái)幫忙。
業(yè)內人士：雞好價(jià)太高
在與何運發(fā)交談期間，不少市民過(guò)來(lái)問(wèn)價(jià)。當聽(tīng)到雞要35元1斤，蛋要2.5元1個(gè)時(shí)，大多數人轉身就走，都說(shuō)，“太貴了吧。”
也有人誠心想買(mǎi)，但何運發(fā)說(shuō)，兩只雞是他們帶來(lái)的宣傳樣品，如果賣(mài)了就沒(méi)有宣傳的樣本了，“想買(mǎi)的要留電話(huà)以后送貨或到養殖場(chǎng)去買(mǎi)。”
記者了解到，當天上午，為了宣傳土雞蛋，何運發(fā)實(shí)行免費發(fā)送，每人3個(gè)，但有的人拿了雞蛋，根本就不看宣傳資料。
“我就是要讓人們回憶起30年前的雞肉，吃出30年前的味道”，何運發(fā)說(shuō)，他相信自己的土雞有市場(chǎng)，能迎合消費者的需求，不會(huì )有市無(wú)價(jià)。
對此，一位做雞生意的人士在看過(guò)純土雞和雞蛋后告訴記者，雞確實(shí)不錯，是烏骨土雞品種，味道應該很好，但價(jià)格貴了點(diǎn)，在市場(chǎng)上難賣(mài)。目前市場(chǎng)上的肉雞一般都是七八塊錢(qián)1斤。而正宗的土雞也就十七八元1斤，土雞蛋最多1.5元1個(gè)，不過(guò)不是熟人一般很難買(mǎi)到。
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