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開(kāi)店必知:科學(xué)選址的黃金法則
在買(mǎi)方市場(chǎng)時(shí)代,不是你賣(mài)什么都會(huì )有人要,賣(mài)什么都能賣(mài)出去。雖然大家都知道這個(gè)道理但是做事的時(shí)候卻總是忘記。很多剛開(kāi)始做服裝的老板去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨只選擇自己喜歡的,而對自己要經(jīng)營(yíng)的貨品沒(méi)有一個(gè)基本規劃,結果銷(xiāo)量不好還怪客人不識貨。消費者認可的才是好東西,自己喜歡的客人不一定喜歡,我們要研究客人的偏好而不是老板自己。
法則一:要選對市場(chǎng)
地段當然非常重要,但比地段更重要的,是市場(chǎng)。比如針對中端定位及中低端定位的品牌來(lái)看,縣級市場(chǎng)(甚至是鎮級市場(chǎng))贏(yíng)利水平往往好于地級市。而對于省會(huì )級城市,通常是大牌及奢侈品的最佳贏(yíng)利市場(chǎng)。
特別提醒你的是,你需要有“走出去”的決心和能力。如果只在家門(mén)口開(kāi)店,那就要看你生在哪里了。所以,你要學(xué)會(huì )異地開(kāi)店,別怕,沒(méi)你想象的那么難,而且異地開(kāi)店說(shuō)不定還“眼不見(jiàn)為凈”呢。
法則二:地段要與品牌定位相符
是不是人流量大就是好地段?是不是租金高就是好地段?是不是隔壁店鋪業(yè)績(jì)好就是好地段?答案都是否定的。有的地段是年輕人逛的,那就要時(shí)尚、低價(jià)位;有的地段是少婦逛的,那就要中檔或高檔、小資……而選擇商場(chǎng)、mall也是同樣的道理。
實(shí)際上,選址最科學(xué)的方法是,參考周邊多家同類(lèi)定位品牌的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),如果70%以上的同類(lèi)品牌都贏(yíng)利,那就是好市場(chǎng),反之,你就要三思了。
法則三:同品牌要一街多店
隨著(zhù)渠道的分流,人們越來(lái)越重視品牌,而牌子也越來(lái)越多,什么樣的牌子才會(huì )被人們尊為“品牌”?一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法就是——一街多店。
不要以為自己影響了自己,促進(jìn)作用遠遠大于相互的影響。因為在這個(gè)里,人們就會(huì )認為你是品牌。
一街多店的兩個(gè)步驟:第一步,在該路段最好地段先開(kāi)第一家店;第二步,如果是兩面都好,那就呈V字型或W型布局,如果只有一邊好,那就隔幾間開(kāi)一家店。
當然,如果是商場(chǎng)、mall等都比較完善的多渠道市場(chǎng),在銷(xiāo)售折扣管控可以自主決定的情況下,還要多渠道發(fā)展。
法則四:大生意與小生意
年租金5萬(wàn)銷(xiāo)售額70萬(wàn)和年租金30萬(wàn)銷(xiāo)售額180萬(wàn),你選哪個(gè)?有的人可能會(huì )選第一個(gè),第一個(gè)雖然租售比比較高、投資回報率也比較高,但那叫“小生意”,70萬(wàn)銷(xiāo)售額即使不要租金,也賺不了多少錢(qián),所以,要去嘗試開(kāi)大店、做“大生意”。同樣的管理精力、幾乎差不多的員工數量,就可以產(chǎn)生更高的凈利潤。
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