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大四女生創(chuàng )業(yè)故事:賣(mài)鴨蛋日賺三四千
上周四,錢(qián)衛潔從奉賢區工商局接過(guò)了營(yíng)業(yè)執照。這個(gè)上海金融學(xué)院廣告設計專(zhuān)業(yè)的大四女生,從此成了"貴龍禽蛋專(zhuān)業(yè)養殖合作社"的法人代表。
兩年前,在很多人的反對聲中,錢(qián)衛潔在老家奉賢辦起了一個(gè)養鴨場(chǎng)。如今她經(jīng)營(yíng)的幾處養殖場(chǎng),規模加起來(lái)比3個(gè)足球場(chǎng)還大,每天靠賣(mài)鴨蛋就有三四千元毛利。當很多大學(xué)畢業(yè)生都專(zhuān)注于"高科技"創(chuàng )業(yè)時(shí),錢(qián)衛潔選擇了一條的"農村創(chuàng )業(yè)路",并且走得風(fēng)生水起。
籌資金
偷偷賣(mài)了家里房產(chǎn)
前年暑假,為了照顧生病的母親,錢(qián)衛潔留在奉賢家中。媽媽生病期間不能吃雞肉和雞蛋,農村有種說(shuō)法"一只老鴨一棵參",為了補營(yíng)養,鴨和鴨蛋成了錢(qián)家的主食。錢(qián)衛潔的父親也因為膽固醇高,改吃鴨蛋。錢(qián)衛潔想,如果辦個(gè)養鴨場(chǎng),就能滿(mǎn)足家人的需求了。此后,錢(qián)衛潔走訪(fǎng)了周?chē)鷰准茵B鴨專(zhuān)業(yè)戶(hù),發(fā)現鴨子吃的都是廉價(jià)飼料,有時(shí)為了催長(cháng)還要打激素。錢(qián)衛潔覺(jué)得,如果用綠色環(huán)保的概念養鴨,一定能贏(yíng)得市場(chǎng)的認可,于是有了辦養鴨場(chǎng)的打算。
把想法和家人溝通,最初只有媽媽和姐姐同意。家人覺(jué)得,好不容易讀了大學(xué),又是女孩子,怎么能在農村養鴨?但錢(qián)衛潔決心已定,為了籌資金,和媽媽偷偷把家里的一間房子賣(mài)了,然后用5年6萬(wàn)多元的價(jià)格承包了一處場(chǎng)地。父親知道后,把母女倆大罵一頓。不過(guò),錢(qián)衛潔說(shuō):"爸爸看我這么執著(zhù),最后還是答應和我一起干。"
缺經(jīng)驗
養鴨初期沒(méi)少吃苦
家人都沒(méi)有飼養家禽的經(jīng)驗,養鴨場(chǎng)建立初期,錢(qián)衛潔沒(méi)少吃苦:第一次進(jìn)鴨苗,3000多只鴨子在深夜到貨,第二天發(fā)現其中不少是跛腳、粗脖子的"瑕疵品",想退貨,對方死不認賬;鴨子剛到養鴨場(chǎng),場(chǎng)地里流動(dòng)板房還沒(méi)有建好,為了看鴨子,錢(qián)衛潔和媽媽睡了好幾天稻草堆;養鴨場(chǎng)原先是一塊荒地,雜草叢生,錢(qián)衛潔和家人一點(diǎn)點(diǎn)親手將荒地整改好;進(jìn)飼料,一袋袋50多公斤的飼料都是錢(qián)衛潔自己搬;鴨子每天凌晨5時(shí)醒來(lái)就要喂食,錢(qián)衛潔4時(shí)起床拌飼料;喂鴨子時(shí),,給鴨子吃的蠶蛹里有種蟲(chóng)子會(huì )咬人,錢(qián)衛潔的小腿上全是傷口;到了夏天,和幾千只鴨子為伴,那味道讓人受不了……
改飼料
不惜用人參當配方
盡管很辛苦,但為了實(shí)現自己的目標:養別人養不出的鴨子,錢(qián)衛潔十分投入。養鴨場(chǎng)主要產(chǎn)品是鴨蛋,提高鴨蛋質(zhì)量,就有競爭優(yōu)勢。而鴨蛋的好壞,取決于飼料的好壞,飼料配方至關(guān)重要。一般人養鴨子,都是用現成飼料,錢(qián)衛潔卻動(dòng)腦筋改良飼料,把海蝦、蠶蛹甚至人參,都拿來(lái)配方。為了取得最佳效果,她還把鴨子分成幾組,將飼料配方按不同比例組合喂養。通過(guò)比較各組鴨蛋的蛋白濃稠度、口感等等,找到了最好的飼料配方。有人說(shuō),錢(qián)衛潔在飼料方面投入這么多會(huì )虧得很慘,不過(guò)錢(qián)衛潔還是堅持自己的想法。
拓銷(xiāo)路
養鴨視頻傳到網(wǎng)上
產(chǎn)品質(zhì)量好,還要找銷(xiāo)路。跑銷(xiāo)售,也是一波三折。有一次,她帶著(zhù)幾箱鴨蛋去奉賢集貿市場(chǎng)擺攤,不料市場(chǎng)里有"潛規則",一伙人把她的鴨蛋全都砸碎,并威脅她"這是我們地盤(pán),你再來(lái)就要你好看"。終于,錢(qián)衛潔找到一條"賣(mài)鴨"的渠道:奉賢的胡橋每年都會(huì )有"羊肉節""菜花節",很多市區游客前來(lái),F代人追求生活質(zhì)量,錢(qián)衛潔就帶著(zhù)鴨蛋來(lái)擺攤。果然,優(yōu)質(zhì)的鴨蛋吸引了很多上海市民搶購,有人在吃完之后還打電話(huà)向錢(qián)衛潔預定;不少購辦年貨的企業(yè)也慕名而來(lái)。錢(qián)衛潔的姐姐,更把介紹鴨場(chǎng)和產(chǎn)品的視頻傳到了土豆網(wǎng)上,從今年春節開(kāi)始,鴨蛋變得供不應求,錢(qián)衛潔"天天等著(zhù)鴨子下蛋"。
最近,錢(qián)衛潔聽(tīng)從上海市大學(xué)生創(chuàng )業(yè)服務(wù)辦老師的建議,申請了營(yíng)業(yè)執照——她的養鴨場(chǎng),從家庭作坊變成了真正的企業(yè)。
錢(qián)衛潔認為,大學(xué)里學(xué)到的知識,對自己創(chuàng )業(yè)有很大幫助,比如,要有好產(chǎn)品,要會(huì )開(kāi)拓市場(chǎng),還要考慮成本核算、企業(yè)管理等,和別的創(chuàng )業(yè)項目沒(méi)什么區別。"別小看我這個(gè)鴨老板,養鴨的發(fā)展潛力其實(shí)很大。"她的優(yōu)質(zhì)鴨蛋,現在一公斤賣(mài)24元,比普通質(zhì)量的鴨蛋還便宜,有很大的升值空間;養鴨場(chǎng)做大了,還能發(fā)展周邊的農家樂(lè )旅游業(yè),一樣很有前景。"許多大學(xué)生創(chuàng )業(yè)公司發(fā)展兩年,未必有我這么成功呢。"錢(qián)衛潔自豪地說(shuō)道。
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