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2022健康養生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)模板
在現在的社會(huì )生活中，人們運用到創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的場(chǎng)合不斷增多，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)不但會(huì )增強創(chuàng )業(yè)者自己的信心，也會(huì )增強投資者及合作伙伴對創(chuàng )業(yè)者的信心。你所接觸過(guò)的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)都是什么樣子的呢？以下是小編幫大家整理的2022健康養生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)模板，希望能夠幫助到大家。
2022健康養生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對城區住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區進(jìn)行調查發(fā)現，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊.每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶�，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(cháng)期下來(lái)，至少會(huì )埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
1.1早餐：
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養，無(wú)營(yíng)養早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營(yíng)養攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養可為一天補充體力并帶來(lái)活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐，空腹感令人沒(méi)有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會(huì )受影響，因而，也會(huì )導致身體免疫力的降低。因此，營(yíng)養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長(cháng)碳水化合物的消化時(shí)間，不僅能持續穩定地提供能量，更能帶來(lái)一天都充沛的精力。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣，過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝，豆漿，豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主.象豆漿，豆腦.大米.小米粥，包子等都是不錯的早餐，但制作質(zhì)量和衛生普遍存在很大的問(wèn)題.還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來(lái)講也遜色了很多。
攝取營(yíng)養的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當下，有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇.例如：向目前北京最叫響的十米粥，無(wú)論是對老年的三高，還是對其他人群的保健養生，作為預防疾病，調理疾病，效果都很不錯。養生早餐粥，無(wú)疑符合人們這種需求。這種強烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機。
2.1.午餐：一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養占了每天營(yíng)養來(lái)源的三分之一。
現代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀(guān)念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現代人有著(zhù)更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。
二.承辦養生餐館的巨大商機
當然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國傳統食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。
比如說(shuō)早餐“粥”不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天，還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的`金秋對于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩定。
近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城.經(jīng)營(yíng)養生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機
三.市場(chǎng)調查及研究
1.目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴，開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養價(jià)值的保健餐類(lèi).
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話(huà).那無(wú)論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3.承辦養生食府具有五個(gè)特征：
1、大眾消費得起；
2、營(yíng)養豐富，易于吸收；
3、持續性消費；
4、老少咸宜；
5、食客可以縮短消費時(shí)間。應該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀(guān)念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復健康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習.同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色，反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
四.面向消費渠道和人群
這是一個(gè)消費渠道非常廣泛的行業(yè)
1.一般消費者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族健康
2.主要益處：營(yíng)養，衛生，口感好，保健.是非常中國化的快餐形式
3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：居民區，醫院旁.療養院，老年公寓.公園和商業(yè)周?chē)鹊榷伎梢?可以形成早餐，午餐，夜餐：配合營(yíng)養的主付食，即經(jīng)濟又實(shí)惠，
4.重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養；免除自己熬粥的煩惱及購買(mǎi)原，配料不便；更有安全感，衛生營(yíng)養，功效多。維護健康，省時(shí)，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺(jué)。
5同時(shí)在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強了的健康意識，健康飲食的同時(shí)，也體會(huì )到了養生食品對人體的重要性。
五.3餐品類(lèi)
1.1.早餐粥類(lèi)品種
主要的以(1)谷類(lèi)粥類(lèi)(2)豆類(lèi)粥類(lèi)(3).谷豆混合粥類(lèi)(4).肉類(lèi)粥類(lèi)(5).花類(lèi)粥類(lèi)(6).蔬菜粥類(lèi)(7).魚(yú)類(lèi)粥類(lèi)(8).果品類(lèi)粥類(lèi)(9).藥膳粥類(lèi)
配套產(chǎn)品主食有：各類(lèi)粗糧制作的(1)糕類(lèi)(2)餅類(lèi)(3)其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。
2022健康養生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、項目描述
基于長(cháng)春健康養生行業(yè)的初步判斷，戰略規劃部認為投資健康養生行業(yè)，其項目的商業(yè)模式應從以下幾個(gè)方面加以定位：
1、項目的檔次定位：
以投資中老年健康養生會(huì )館為例，其針對的消費者群體應為有消費能力、有追求健康的訴求并易于接受新的健康理念與模式的離、退休職工。通過(guò)初步調研可知，長(cháng)春市的目標消費群體多集中在部委、機關(guān)、軍隊職工宿舍區、大學(xué)院校，企業(yè)的職工家屬樓、以及高校的教職工家屬區這樣的社區中，因此，中老年健康養生會(huì )館的店址選擇應集中在包括以上社區在內的，配套設施較為成熟的中老年社區周邊，就近提供服務(wù)，方便消費者。
經(jīng)營(yíng)模式：教練技術(shù)模式
一階段：前期選址裝修
二階段：招聘員工30—40人
三階段：?jiǎn)T工走企業(yè)版TA，按教練技術(shù)感召海星模式，營(yíng)銷(xiāo)會(huì )員卡。
四階段：會(huì )員版教練技術(shù)模式健康營(yíng)銷(xiāo)講座。出售健康產(chǎn)品（保健品器械）通過(guò)采取對中老年消費群體問(wèn)卷調研的形式可知，中老年消費者對生理需求、安全與保健需求、社會(huì )形象需求和信息需求成為對健康養生需求的主要組成部分。其中，
問(wèn)卷樣本數量：20份；
調研區域：南湖社區，某某花園、某市為解決省委高校教師住房建設的高校教師住宅小區，集中北京各大高校的退休老教授；
調研口徑：粗測；
生理需求：
即身體不適感的消除，有關(guān)于減壓、調節睡眠、抗衰老、減輕腸胃、關(guān)節炎、風(fēng)濕等的疼痛率、降低血糖、提高免疫力的字眼多次被提及。
安全與保健需求：
即維持或提高精神狀態(tài)，更強調心理狀態(tài)和精神狀態(tài)的調節，希望通過(guò)健康養生會(huì )館的服務(wù)，使身心得到充足的放松。
社會(huì )形象需求：
即樹(shù)立自身形象，通常中老年的社交群體具有穩定性、多樣性的特點(diǎn)，樹(shù)立自身形象，增強自身年富力強、精力充沛的社交形象也是中老年消費者的外在訴求。
信息需求：
即對健康、養生知識、理念的需求，以及對特定的保健品、保健器材的需求。希望通過(guò)健康養生館這個(gè)平臺，接觸到更多的健康講座或養生信息。
結論：通過(guò)調研可知，中老年消費者對健康養生會(huì )館大多充滿(mǎn)期待和需求，他們希望有這樣一個(gè)有品牌、信譽(yù)好，并集養生、健康交流的平臺，但同時(shí)對價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量等因素比較敏感。
因此中老年健康養生館項目應符合【中老年+社區+中高端的服務(wù)品質(zhì)+中低端的價(jià)格定位】這樣的商業(yè)模式。
2、項目概念、內容和經(jīng)營(yíng)理念：
《健康養生行業(yè)分析及投資建議》中對城市居民的一項統計數據表明，對于健康養生項目關(guān)注比例最高的三項，第一為食療，其次是養生、保健、體育運動(dòng)等活動(dòng)，第三是服用保健品。因此，中老年健康養生館的項目概念應囊括健康養生的所有訴求，即中老年健康養生館=【飲食+養生保健+保健品】。
通過(guò)養生館項目的概念描述，暫定項目的涵蓋內容為：
中老年健康養生館項目將以“提供優(yōu)質(zhì)的'健康養生服務(wù)、打造綜合性的中老年養生服務(wù)品牌”為主旨，通過(guò)不斷進(jìn)行的內部管控能力提升、服務(wù)質(zhì)量升級、產(chǎn)品系列研發(fā)以及對消費者養生需求的不斷提煉，力爭通過(guò)單店→連鎖→特許經(jīng)營(yíng)的模式將綿世股份對于中老年健康養生市場(chǎng)的理解與服務(wù)產(chǎn)業(yè)化，品牌化。
二、項目投資估測
通過(guò)對長(cháng)春中老年健康養生的市場(chǎng)調研發(fā)現，目前以中老年為目標消費客戶(hù)的養生會(huì )館寥寥無(wú)幾，有限的幾家所謂中老年會(huì )館均以專(zhuān)門(mén)代理售賣(mài)保健藥品為主（如【中健行-松珍】中老年養生會(huì )館，主要銷(xiāo)售“嵩珍牌”松珍膠囊，葡萄籽膠囊，螺旋藻咀嚼片等），并未提供其他健康養生服務(wù)，更有甚者是一些商家以養生館、保健堂、康復會(huì )等名義，到小區進(jìn)行各種以康復疾病、消除老年孤獨抑郁等為名目的宣傳，套取老人的高額費用。因此，真正為中老年提供專(zhuān)業(yè)的健
康養生服務(wù)的機構目前還沒(méi)有。
中老年健康養生市場(chǎng)作為現代服務(wù)業(yè)的一個(gè)分支，一直存在巨大的商業(yè)價(jià)值和想象空間。目前長(cháng)春市場(chǎng)中老年健康養生會(huì )館的稀缺，可以認為是行業(yè)介入的絕佳階段，行業(yè)目前正值萌芽期，進(jìn)入壁壘較低，品牌價(jià)值容易培育，市場(chǎng)前景廣闊。
戰略規劃部的市場(chǎng)調研過(guò)程，主要側重點(diǎn)分為以下三個(gè)方面：
鑒于中老年健康養生市場(chǎng)上并沒(méi)有可參考的運營(yíng)機構和商業(yè)模式，市場(chǎng)調研采取以區域為主的模式，通過(guò)對各區域內類(lèi)似的養生會(huì )館的比對，估測本項目的投資價(jià)值；
以神秘客戶(hù)的方式，實(shí)地進(jìn)行訪(fǎng)談，對有限的商業(yè)數據進(jìn)行盡可能的深入挖掘，對各運營(yíng)機構的運營(yíng)效能進(jìn)行初步的判斷與分析；
通過(guò)調研結論的綜合性研判，提出本項目的商業(yè)模式和投資估測�；谝陨蟽蓚�(gè)工作思路，戰略規劃部具體進(jìn)行了以下三組數據的比對：(略）
2022健康養生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
一、公司概述
�。ㄒ唬┕竞�(jiǎn)介
養生美容有限責任公司成立于20xx年10月20日，商業(yè)法定名稱(chēng)是中國養生美容有限責任公司。
�。ǘ┓⻊�(wù)
1，對于各種消費人群，推出養生美容飲品、糕點(diǎn)等快餐2.根據不同體質(zhì)，專(zhuān)門(mén)的營(yíng)養專(zhuān)團可以幫助消費者選擇適合自己的食療方案，從而輔助一些癥狀的緩解。我公司的定位是：中醫藥食物做快餐，倡導中國傳統養生方式，給消費者提供快捷簡(jiǎn)便的養生驛站。
�。ㄈ﹦�(chuàng )業(yè)理念
隨著(zhù)大城市人們生活節奏加快及工作壓力不斷升高，越來(lái)越多的人對飲食方面中不注意，有些人為了節省時(shí)間就無(wú)暇顧及一日三餐的質(zhì)量，所以我就從此處入手，為幫助特定人群調配飲食及調養身體，我從中醫食療入手，再加上中醫文化源遠流長(cháng)，推廣中醫食療養生，展現中國文化特色。
二、執行摘要
�。ㄒ唬╉椖棵枋�
1.目的：拓展養生市場(chǎng)。向大眾提供“綠色，健康，營(yíng)養”的養生食譜，增強大眾的養生
保健觀(guān)念。
2.意義：響應國家放心早餐工程，規范食品市場(chǎng)。
3.內容：烹制并銷(xiāo)售“營(yíng)養，衛生，健康”的養生食譜，并做食物產(chǎn)業(yè)的深開(kāi)發(fā)
4.運作方式：品牌加盟；委托；合資
�。ǘ┊a(chǎn)品與服務(wù)
與餐飲行業(yè)一致，但要突出養生這一特色，做到人性化服務(wù)。
�。ㄈ╉椖款A期社會(huì )效應及經(jīng)濟效應
1.行業(yè)歷史與希望
�。�1）做食物有悠久的歷史與豐厚的文化沉淀，因此有較高的認可率及廣大的`潛在市場(chǎng)
�。�2）現在對養生食物的開(kāi)發(fā)力度還不算太大市場(chǎng)競爭，因此規范的養生食品店是市場(chǎng)所需求的。
2.行業(yè)競爭對手及本公司的優(yōu)勢(1)街邊的小攤小販及不規范的小店
(2)本公司以專(zhuān)業(yè)的角度，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及高質(zhì)量的養生食品為主打，為大眾提供養生產(chǎn)品和知識
三、銷(xiāo)售戰略分析
�。ㄒ唬┙�(jīng)營(yíng)計劃
根據中醫健康的理念制定各種美容養生的健康食品，菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2.對于普通消費人群，推出養生美容飲品、糕點(diǎn)等快餐。
3.根據不同需要，我們公司設有VIP，將專(zhuān)門(mén)的營(yíng)養專(zhuān)團可以幫助消費者制定適合自己的食療方案，從而輔助一些癥狀的緩解。
4.隨時(shí)準備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應變化的市場(chǎng)需求，如本年度設立目標是“美麗大家”服務(wù)。讓我們的產(chǎn)品深入人心。讓美容健康無(wú)處不在。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：6：00—23：00。
6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì )在衛生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
�。ㄒ唬I(yíng)銷(xiāo)措施
1.價(jià)格
�。�1）因市定價(jià)：根據市場(chǎng)情況，原料的價(jià)格擺動(dòng)浮動(dòng)而定食品的價(jià)格
�。�2）因人定價(jià)：若是居民、上學(xué)族，價(jià)格中等。若是白領(lǐng)一族，針對不同顧客需求及食品繁易，原料的搭配制定價(jià)格
2.促銷(xiāo)
�。�1）打包式銷(xiāo)售
�。�2）開(kāi)業(yè)酬賓，高價(jià)位粥打折優(yōu)惠
�。�3）用小紙杯盛上樣品嘗
�。�4）免費贈送小菜
3.激勵機制
養生食品如中藥一樣都有相應的療程，因此一個(gè)療程的最后一次，我們會(huì )免費提供。一為保障養生粥的療效，二為促使顧客長(cháng)期在店消費。
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