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超市調查報告（經(jīng)典）
在日常生活和工作中，報告與我們的生活緊密相連，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？以下是小編幫大家整理的超市調查報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
超市調查報告1
一、調查時(shí)間：
20xx年xx月xx日
二、調查單位：
超市
三、調查目的：
通過(guò)本次實(shí)踐調查，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識，了解消費者的消費心理，使學(xué)到的營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合，我自身增加社會(huì )知識。
四、準備調查的主要問(wèn)題：
1．通過(guò)實(shí)踐調查了解超市概況，及其賣(mài)場(chǎng)分布，及各賣(mài)場(chǎng)布置；
2．了解超市對消費者的需求滿(mǎn)足情況和消費者對超市的大概評價(jià)；
3．關(guān)于超市的銷(xiāo)售及倉儲概況；
正文：
超市簡(jiǎn)介
超市是以零售業(yè)為龍頭，以現代物流為支撐，以食品工業(yè)和現代農業(yè)為兩翼，以實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)為基礎的大型企業(yè)集團，創(chuàng )辦于1998年，投資總額逾20億元�，F有員工20000名（其中安置下崗人員5000多名），多種業(yè)態(tài)連鎖超市200多家，連鎖經(jīng)營(yíng)面積達五十多萬(wàn)平方米。
永輝集團將生鮮農產(chǎn)品引進(jìn)現代超市，以其獨特的經(jīng)營(yíng)模式、準確的市場(chǎng)定位迅速發(fā)展，得到百姓的廣泛認可，被譽(yù)為“民生超市，百姓永輝”，是“匯豐”銀行直接投資戰略合作伙伴，國家七部委譽(yù)為中國“農改超”開(kāi)創(chuàng )者，商務(wù)部列為“全國重點(diǎn)流通企業(yè)”、“雙百市場(chǎng)工程”和“萬(wàn)村千鄉市場(chǎng)工程”重點(diǎn)企業(yè)，是省級“流通及農業(yè)產(chǎn)業(yè)化”雙龍頭企業(yè)，榮獲福建省著(zhù)名商標，位列中國連鎖百強企業(yè)43強。永輝集團在根植福建的同時(shí)，著(zhù)力拓展重慶、北京市場(chǎng)，以穩健快速的步伐走向全國，力爭在五年內實(shí)現年銷(xiāo)售額200億元，躋身中國連鎖企業(yè)前列。
�。ㄒ唬� 超市賣(mài)場(chǎng)概況：
20xx年，永輝集團投資成立重慶超市有限公司，目前已經(jīng)在重慶主城及區縣開(kāi)業(yè)了55家大型生鮮綜合超市，擁有員工10000多名。
公司發(fā)展迅速，擁有極大市場(chǎng)拓展力度，在大渡口區、巴南區、北部新區、渝北區、合川、武隆、榮昌等地增開(kāi)門(mén)店20家，近幾年來(lái)在重慶地區將發(fā)展門(mén)店100家，并建成重慶、四川、云南、貴州等農產(chǎn)品垂直采購基地。
超市的主營(yíng)商品有3,500多個(gè)品種，其中包括鮮食、干貨、冷凍食品、飲料、煙酒、糖果、日用品、辦公用品等。消費者可在超市寬敞舒適的購物環(huán)境中享受超市提供的盛情服務(wù)。
這些年來(lái)，一提到購物，人們最先想到的就是超市。超市購物已漸漸成為人們所追求的一種時(shí)尚。然而，超市的環(huán)境、服務(wù)態(tài)度等也會(huì )對人們的購物長(cháng)生不小的影響。人們走進(jìn)一家超市，首先注意的就是它的環(huán)境如何，超市里有一個(gè)好的購物環(huán)境，能使人們購物時(shí)有一種愉快的心情，例如在人們購物時(shí)播放一些流行歌曲等等，這都會(huì )給人們留下良好的印象。相反要是超市的環(huán)境差，一走進(jìn)去就會(huì )給人一種破舊的感覺(jué)，很難給人們一種很好的心情。超市在有了一個(gè)好的購物環(huán)境之后，還必須考慮是否還有好的服務(wù)態(tài)度。為了滿(mǎn)足人們的需求，獲取更多的利潤，現在的許多超市所售的商品已由原來(lái)的食品，發(fā)展到銷(xiāo)售生活用品、玩具、蔬菜、水果甚至床上用品和家電等。超市與人們的生活聯(lián)系緊密，因此，我們這次對超市進(jìn)行一番調查。
超市萬(wàn)達廣場(chǎng)店，擁有室內面積4000多平方米，大約200名員工。賣(mài)場(chǎng)物品分類(lèi)清晰，分區合理，按消費者的日常應用來(lái)配置賣(mài)場(chǎng)。入口處是水果，副食等，往里是一些日常用品，如洗漱用具等，再往里是是大型點(diǎn)得電器和床上用品之類(lèi)的，水產(chǎn)品專(zhuān)門(mén)設計在一個(gè)“角落”，原因是水多，味濃，為整體環(huán)境著(zhù)想。
�。ǘ� 消費者的消費行為及消費特征：
通過(guò)對消費者的觀(guān)察并詢(xún)問(wèn)了一些消費者，大概總結出如下結論：
不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的.商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
高收入消費群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì )由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。他們往往會(huì )為了追求一個(gè)“男人的世界”，而不惜購買(mǎi)一條昂貴的“金利來(lái)”領(lǐng)帶。
2、購買(mǎi)數量較大，購買(mǎi)頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購物，他們購買(mǎi)的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響，在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)幾個(gè)公司白領(lǐng)，他們一致認為，購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。當然這不僅僅是他們，就是普通人也都這樣認為。
低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。超市也抓住消費者的這一心理，推出各種“花式”的特價(jià)活動(dòng)。
2、注重質(zhì)量。目前，城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中，我發(fā)現下崗工人的消費習慣遠遠不同于農村消費者。因為他們曾經(jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族，他們曾經(jīng)樂(lè )于購物、精于購物，他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈�而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
�。ǘ┏械匿N(xiāo)售及倉儲概況：
超市，就是人們人們購物的超級市場(chǎng)，利潤來(lái)源就是銷(xiāo)售貨物。所以，超市的銷(xiāo)售是關(guān)鍵。通過(guò)本次調查了解到，超市的策劃人每天都要為怎么能夠吸引更多的消費者來(lái)超市購物，為超市贏(yíng)得更多的利益。
他們會(huì )對外做廣告，不定期對某一類(lèi)商品推出特惠價(jià)的優(yōu)惠活動(dòng)，或者對某一系列商品進(jìn)行打折促銷(xiāo)。他們會(huì )在產(chǎn)品的價(jià)格和和消費者的心理這兩個(gè)方面做出一些“價(jià)格心理戰術(shù)”，也不知道這么命名是否恰當。但是他們就是要充分了解消費者的心理，然后推出一些相關(guān)的吸引消費者的活動(dòng)。
再者就是超市的倉儲問(wèn)題，超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨，又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì )提高公司損耗率，增加公司運營(yíng)成本和損失。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。不過(guò)他們每部人員說(shuō)了，具體的情況就不變多說(shuō)，屬于秘密。
總結：
總而言之，這次調查的范圍不廣，但是受益匪淺。讓我多超市的經(jīng)營(yíng)理念有了更多的了解。結合學(xué)習的知識，對所學(xué)知識的融會(huì )貫通，讓我明白了，實(shí)踐也是一種學(xué)習，并且是“課本知識”所不可學(xué)得的。社會(huì )之大，無(wú)奇不有，我們這些校園與社會(huì )“交接處的小小鳥(niǎo)”，還有多要學(xué)習的地方，我會(huì )努力的！
超市調查報告2
一、調查時(shí)間：
2月20日至3月15日
二、調查單位：
XX商廈超市生鮮區
三、調查目的：
通過(guò)此次調查，了解和熟悉提高生鮮超市操作細節流程及管理等相關(guān)知識，了解消費者的消費心理，學(xué)到的部分營(yíng)銷(xiāo)方法。
四、調查主要內容：
1．過(guò)調查了解超市概況，及其規劃分布，及各超市布置。
2．解超市對消費者的需求滿(mǎn)足情況和消費者對超市的大概評價(jià)。
3. 關(guān)于超市的銷(xiāo)售及標價(jià)概況。
五、消費者的消費行為及消費特征：
不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求。
我認為在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
時(shí)代生鮮超市水果及蔬菜分中端價(jià)格產(chǎn)品及低端價(jià)格產(chǎn)品。其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品及價(jià)格擴大適合不同年齡層次消費者。老年人購買(mǎi)一般更注重價(jià)格，年輕人消費更注重自已喜好食用哪類(lèi)。
六、品牌消費特征：
XX超市蔬菜類(lèi)所有售賣(mài)產(chǎn)品均打包裝，貼有“正和”品牌標識、二維碼、地址、電話(huà)、網(wǎng)址及公司全稱(chēng)。
個(gè)人分析：吸引品牌消費群體，受品牌需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。注重品牌消費群體易于接受新事物和大品牌，并會(huì )由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。同時(shí)，品牌消費群體更加注重消費時(shí)的服務(wù)質(zhì)量。
七、特價(jià)菜消費人群分析：
較注重價(jià)格，我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數是低收入人群和老年人，因為對他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。超市也抓住這一心理，推出一到兩種平價(jià)菜。
八、質(zhì)量要求：
質(zhì)量是售賣(mài)的基礎，經(jīng)常采買(mǎi)果蔬類(lèi)的'人群對質(zhì)量一眼幾乎就可便別。幾乎均為家庭用餐時(shí)食用，具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。因為質(zhì)量是基礎，產(chǎn)品再實(shí)在也要吃的放心。
九、果蔬購買(mǎi)量
時(shí)代超市消費人群購買(mǎi)數量均較少，因為其它經(jīng)營(yíng)類(lèi)別較多，順勢購買(mǎi)蔬菜情況明顯。家庭用餐消費人群購買(mǎi)量較少，購買(mǎi)次數較多。家庭主婦及老人，生活很有規律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多。
十、價(jià)格分析
XX超市果蔬類(lèi)售價(jià)上漲區間較大，范圍在15%-50%之間。根市場(chǎng)需求及店內售賣(mài)情況相結合。供貨較足，需求類(lèi)較大產(chǎn)品毛利率在25%-50%之間。需求類(lèi)較少產(chǎn)品在15%-25%之間，乃至部分產(chǎn)品平銷(xiāo)。分析：果蔬類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格不取決于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，產(chǎn)地出貨較多情況，市場(chǎng)需求較小，價(jià)格有可能不能維持成本。產(chǎn)地出貨較多，市場(chǎng)需求量較大，又是大眾果蔬類(lèi)，有一定利潤空間，但不會(huì )太多。產(chǎn)地出貨較少，市場(chǎng)需求量較大，毛利會(huì )較高。
十一、部局分析
部局依次是為調料區，其次為米面油區、水果區、蔬菜區、肉類(lèi)區及冰鮮區。
調料區及米面油區為最外層，里部為銷(xiāo)量較大的果蔬區。調料和米面銷(xiāo)量較低，購買(mǎi)果蔬類(lèi)貨品的消費者必穿過(guò)此區，同時(shí)能看到此區展臺所售賣(mài)的產(chǎn)品。果蔬帶動(dòng)調料及米面銷(xiāo)售。
超市調查報告3
一、調查活動(dòng)基本狀況
本次調查活動(dòng)為吉之島超市現場(chǎng)問(wèn)卷調查。共計下發(fā)調查問(wèn)卷60份，回收有效問(wèn)卷60份，回收率101%。
二、調查結果分析
(一)超市冷凍食品已深刻影響消費者生活
冷鮮肉、乳飲品、冰激凌各種各樣的冷凍食品走進(jìn)消費者的生活，潛移默化地影響著(zhù)消費者的飲食習慣。據調查，便利是超市冷凍食品吸引消費者的最大因素，約有80%的消費者選擇�？梢�(jiàn)，超市冷凍食品因其便利的獨特優(yōu)勢在消費者日常生活中扮演了不行或缺的角色。
(二)平安成為選購的首要因素
冷凍食品涉及范圍廣泛，每個(gè)種類(lèi)品種繁多，消費者在選擇時(shí)也有諸多考慮。本次調查結果顯示，平安是消費者選購這一類(lèi)產(chǎn)品的首要因素，有90%以上的消費者表示在超市購買(mǎi)冷鮮食品之前會(huì )查看剩余保質(zhì)期，并且85%以上的消費者表示不會(huì )購買(mǎi)外表已經(jīng)解凍的冷鮮食品。
(三)超市對冰袋保鮮的宣揚管理尚待提高
超市對冰袋的宣揚不容忽視，宣揚到位與否干脆影響顧客購買(mǎi)冷凍食品到家時(shí)的質(zhì)量?jì)?yōu)劣。調查結果顯示，70%的消費者不清晰超市有供應冰袋�？梢�(jiàn)，超市要進(jìn)一步加強對冰袋的宣揚。
三、相關(guān)看法和建議
(一)提高冷凍食品質(zhì)量
生產(chǎn)企業(yè)要加強內部管理，嚴把冷凍食品原材料質(zhì)量關(guān)，不斷加大科技含量，改進(jìn)加工技術(shù)，不斷健全冷藏鏈，將消費者對冷凍食品簡(jiǎn)捷、便利的單純相識逐步變更成環(huán)保、綠色、美味、養分、平安、衛生食品的最佳選擇。零售企業(yè)要嚴把進(jìn)貨關(guān)，嚴格根據冷凍食品標準存放管理，不斷提高冷凍食品購買(mǎi)吸引力。
(二)加大冷凍食品學(xué)問(wèn)宣揚
部分消費者對冷凍食品的理解還僅限于省時(shí)省力的層面上，對于冷凍食品的.養分價(jià)值、選擇標準等還不夠了解。行業(yè)協(xié)會(huì )、相關(guān)媒體應加強對冷凍食品學(xué)問(wèn)的宣揚，注意對消費者進(jìn)行冷凍食品認知的教化引導;經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)的同時(shí)也應加大對冷凍食品學(xué)問(wèn)的宣揚。消費者在選購冷凍食品時(shí)要多了解冷凍食品的相關(guān)學(xué)問(wèn)。
(三)養成健康的消費習慣
冷凍食品在規定的保存條件下可以有效地防止養分成分流失，但是冷凍速率太慢、凍結溫度不夠低、解凍后再冷凍等狀況會(huì )造成食品細胞不同程度的破壞，從而造成養分成分損失。為此，消費者在購買(mǎi)冷凍食品后應正確保存和食用。如：根據冷凍食品規定溫度存放;解凍時(shí)，以溫度不高、緩慢溶化為宜，否則將造成汁液流失，最好在0℃10℃下完全融解。
超市調查報告4
第一部分：調查簡(jiǎn)介說(shuō)明
一、調查目的
本調查項目目的在于了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀(guān)念，以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場(chǎng)競爭力。
二、調查內容
消費者需求調查，消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結構情況調查，消費者購買(mǎi)心理調查，購買(mǎi)動(dòng)機調查，購買(mǎi)模式調查，購買(mǎi)行為調查，購買(mǎi)習慣，購買(mǎi)原因，影響消費者購買(mǎi)決策的因素調查，消費者需求變化的趨勢調查，消費者滿(mǎn)意度調查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類(lèi)的多樣性及全面性、定價(jià)、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置(交通便利程度、接送路線(xiàn)設置滿(mǎn)意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類(lèi)人性化陳列、音樂(lè )、光線(xiàn)、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著(zhù)裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來(lái)了解消費者對超市的滿(mǎn)意度。 第二部分 超市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境調查報告
一、調查結果分析
本次調研總共對64個(gè)人進(jìn)行了調查訪(fǎng)問(wèn)，男性為56.3%，女性為43.7%，而其中年齡18~25的占據85.9%，學(xué)生占據絕大多數，為71.9%，因此，超市的主要顧客，和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來(lái)源主要是父母給付，因此收入水平不高，而且調查人群每月到超市次數有限。
從經(jīng)營(yíng)者角度看，他們無(wú)疑應該了解消費者的消費特點(diǎn)，對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者，在經(jīng)營(yíng)策略和企業(yè)管理上應該有所變化。與女性消費者相比，男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”，購買(mǎi)商品也只是詢(xún)問(wèn)大概情況，對某些細節不予追究，也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選，即使買(mǎi)到稍有毛病的商品，只要無(wú)關(guān)大局，也不去計較。在許多情況下，購買(mǎi)動(dòng)機的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的`需要等等，動(dòng)機的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外，她們還非常注重商品的外觀(guān)，將外觀(guān)與商品的質(zhì)量、價(jià)格當成同樣重要的因素來(lái)看待，因此在挑選商品時(shí)，她們會(huì )非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響，喜歡購買(mǎi)和他人一樣的東西。
二、消費者購物行為情況
一)影響消費者的購買(mǎi)因素
在本次超市的調研中，其中選擇該超市的29.7%為路過(guò)該超市，29.7為離家近，14.1%為離單位近，10.9%為附近沒(méi)有其他超市，15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見(jiàn)，人人樂(lè )超市的顧客中，穩定顧客較多，約占70%，但超市的穩定顧客，即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購物的因素里，在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價(jià)格占50.7%，而環(huán)境衛生占41.1%。說(shuō)明當消費者選擇超市的時(shí)候，更注重的是地理位置和價(jià)格因素，交通方便，價(jià)格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場(chǎng)的環(huán)境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中，45.2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置，而認為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對與調查的對象而言，交通十分方便(附近有學(xué)校2間，老師宿舍，住宅小區，)，價(jià)格和環(huán)境衛生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。
二)消費者購買(mǎi)物品
在來(lái)超市的顧客中，有59.4%的要購買(mǎi)食品，37.5%的要購買(mǎi)水果蔬菜，21.9%的購買(mǎi)米面糧油，買(mǎi)日常用品的有64.1%，其他的占16.1%。
三)購物狀況環(huán)境評價(jià)
1)顧客購物評價(jià)
對于這家超市的總體印象，有17.2%顧客認為很好，42.2%的認為還好，39.1%的認為好，不好的占1.6%。
而對于超市商品價(jià)格，25%的顧客認為價(jià)格偏高，37.5%的認為可以接受，35.95%的認為比較合理，非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評價(jià)
顧客對超市的服務(wù)態(tài)度評價(jià)
由此可見(jiàn)，絕大多數顧客對超市總體評價(jià)和服務(wù)態(tài)度評價(jià)，都感覺(jué)一般，而差評和高評較少。差評的顧客主要認為超市服務(wù)員不能提供有效幫助，收銀員結賬慢。而認為該超市較好的顧客，主要是交通方便，價(jià)格便宜，品種齊全，質(zhì)量有保證。
超市購物的最主要特征就是自選，為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時(shí)促銷(xiāo)員、收銀員和場(chǎng)內服務(wù)人員的作用就凸現出來(lái)了。在找不到商品時(shí)，或者是找不到價(jià)簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時(shí)，顧客就需要得到場(chǎng)內服務(wù)人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時(shí)，顧客就需要促銷(xiāo)員的介紹。收銀員是顧客消費過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節，它對顧客的情緒和滿(mǎn)意度造成了相當大的影響。調查顯示，收款臺是顧客對超市服務(wù)最不滿(mǎn)意的地方，收款排隊等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設備問(wèn)題而耽誤時(shí)間是影響消費者購物情緒和滿(mǎn)意度的主要因素。
(2) 購物環(huán)境 對于環(huán)境方面，有41.1%的人認為環(huán)境衛生很好、很干凈;有52.1%的人沒(méi)有留意。表明在環(huán)境衛生方面做得不錯。同時(shí)，對于商場(chǎng)內播放的音樂(lè )，有56.4%的人認為應該播放一些悠揚動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )，讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷(xiāo)信息
則會(huì )比較好。
有72.6%的對象希望定期地得到的無(wú)償的商品的特價(jià)信息，這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費者最為關(guān)注的。很多被調查者認為的特價(jià)商品較少，且很大部分只是給予會(huì )員，而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競爭對手沒(méi)什么明顯優(yōu)勢。
在來(lái)購物的消費者中，有9.4%的消費者認為品種非常齊全，有32.8%的顧客認為品種較多，54.7%
的認為基本滿(mǎn)足需要，有3.1%的顧客認為品種較少。而消費者感覺(jué)超市購物方便程度，有53.1%的認為很容易找到所需商品，不太容易找到商品的占34.4%，很難找到商品的有12.5%。
來(lái)超市選購商品的顧客中，對商品各個(gè)方面的關(guān)注程度，有75%的關(guān)注商品價(jià)格，有37.5%關(guān)注質(zhì)量，有32.8%的關(guān)注促銷(xiāo)，品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷(xiāo)活動(dòng)，有56.3的消費者希望是特價(jià)促銷(xiāo)，有18.8的希望是買(mǎi)一送一，抽獎的占14.1，捆綁銷(xiāo)售和返購物券的各有6.3%、4.7%。
另外，消費者遇到質(zhì)量問(wèn)題較少，只有5.4%，但對于那些遭遇問(wèn)題的消費者，有86.4%的消費者普遍希望能夠賠償損失，并對其道歉。超市的購物接送車(chē)，有68%希望擴大行車(chē)路線(xiàn)，增加班車(chē)。
超市調查報告5
我校學(xué)生會(huì )權益部于20xx年xx月xx日在校園里開(kāi)展了一次關(guān)于學(xué)校食堂問(wèn)題的調查活動(dòng)，本次活動(dòng)調查的主要目的是為了了解我校學(xué)生對于食堂問(wèn)題的滿(mǎn)意程度及看法。本次調查主要是通過(guò)隨機填寫(xiě)問(wèn)卷調查的方式完成的，并通過(guò)調查事實(shí)分析，寫(xiě)成調查報告如下：
一、調查背景
古人云“民以食為天”，在當今的大學(xué)里，學(xué)校食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方，是每個(gè)同學(xué)必到的場(chǎng)所，食堂的好壞影響著(zhù)大學(xué)生的生活、學(xué)習以及健康狀況。食堂既是學(xué)校硬件設施之一，又是學(xué)校管理的重要組成部分，為了給老師和同學(xué)營(yíng)造一個(gè)和諧的就餐環(huán)境，使老師和同學(xué)能夠得到更好的飲食服務(wù)。在校學(xué)生會(huì )的指導下，校學(xué)生會(huì )權益部集中開(kāi)展了一場(chǎng)關(guān)于學(xué)校食堂問(wèn)題的調查活動(dòng)。
二、調查目的
為了了解我校學(xué)生對于食堂問(wèn)題的滿(mǎn)意程度及看法，希望能通過(guò)此次活動(dòng)，發(fā)現問(wèn)題，為學(xué)校進(jìn)一步加強和改善食堂監管工作提供依據。
三、調查單位及問(wèn)卷制作單位校學(xué)生會(huì )權益部
四、調查對象
xx學(xué)院在校大學(xué)生
五、調查方式
本次調查主要是通過(guò)隨機填寫(xiě)問(wèn)卷調查，采用走訪(fǎng)宿舍和食堂隨機抽查相結合來(lái)填寫(xiě)問(wèn)卷調查的形式，問(wèn)卷內容主要是從食堂衛生、飯菜價(jià)格、餐具、工作人員的態(tài)度及衛生等方面存在的問(wèn)題以及被侵權時(shí)如何解決的方面進(jìn)行問(wèn)卷設計調查
六、調查時(shí)間
20xx年xx月xx日
七、調查內容
問(wèn)卷主要是調查我校學(xué)生對學(xué)校食堂問(wèn)題的滿(mǎn)意程度及看法，問(wèn)卷共向學(xué)生提出13個(gè)問(wèn)題（問(wèn)卷見(jiàn)附件）
八、調查結果及分析
1、本次調查共發(fā)放問(wèn)卷200份，有效回收161份，回收率80。5%，其中女生101名，男生94名，5名未填寫(xiě)
2、調查對象
大一至大四在校大學(xué)生
九、數據分析
1、對我校食堂的滿(mǎn)意程度
我校同學(xué)對我校食堂基本滿(mǎn)意。從調查問(wèn)卷中得出的結論來(lái)看，有4。4%的同學(xué)對各食堂非常滿(mǎn)意，有24。5%的同學(xué)對各食堂感到滿(mǎn)意，有32%的同學(xué)對各食堂感到較滿(mǎn)意，有17。6%的同學(xué)對各食堂感到不滿(mǎn)意，有14。6%的同學(xué)對各食堂覺(jué)得很差，有2。5%的同學(xué)覺(jué)得各食堂非常差。數據表明，同學(xué)們對于各食堂滿(mǎn)意度一般，各食堂仍需在各方面進(jìn)行改進(jìn)。
2、對我校食堂衛生的滿(mǎn)意程度
我校學(xué)生對我校各食堂衛生較滿(mǎn)意。從調查問(wèn)卷中得出的結論來(lái)看，有1。9%的同學(xué)對各食堂衛生非常滿(mǎn)意，有9。3%的同學(xué)對各食堂衛生感到滿(mǎn)意，有46%的同學(xué)對各食堂的衛生感到較滿(mǎn)意，有42。8%的同學(xué)對各食堂的衛生感到不滿(mǎn)意。從數據上看，學(xué)校應加強各食堂衛生，以保證老師和同學(xué)們的飲食健康。例如，有18。9%的同學(xué)經(jīng)常發(fā)現就餐的飯菜里有蟲(chóng)子之類(lèi)的東西，有59。8%的同學(xué)偶爾發(fā)現就餐的'飯菜里有蟲(chóng)子之類(lèi)的東西，這嚴重的影響了老師和同學(xué)們的飲食健康。
3、在刷卡時(shí)，有35。5%的同學(xué)有經(jīng)�；蚺紶柋欢嗨㈠X(qián)的現象，而同學(xué)們在遭到侵權時(shí)通常有19。3%的同學(xué)選擇了忍氣吞聲，但有18。6%的同學(xué)會(huì )找食堂老板，有42。2%的同學(xué)向權益部的工作人尋求幫助。那么，是什么使一部分同學(xué)選擇了忍氣吞聲？有31。1%的同學(xué)認為是舉報困難，有27。3%的同學(xué)認為程序復雜，有31。7%的同學(xué)認為是在浪費時(shí)間和精力。由此可以看出，同學(xué)們在維權方面缺乏一些意識，學(xué)校應當相對的采取措施加強對食堂方面的管理，提高同學(xué)們的維權意識。
十、調查體會(huì )
通過(guò)本次問(wèn)卷調查及調查分析，我們認為學(xué)校食堂還行，但衛生、飯菜、菜價(jià)、態(tài)度、秩序等方面仍存在問(wèn)題，針對這些問(wèn)題，我們給出一下幾點(diǎn)建議：
1、食堂工作人員要嚴格遵守衛生標準，進(jìn)一步提高食堂飯菜的衛生和質(zhì)量。在打飯期間沒(méi)有帶一次性手套或者不洗手的不恩能夠接觸飯菜，打飯期間禁止撓頭發(fā)等行為。
2、對于食堂飯菜的建議如下：
第一、食堂的選料要好，無(wú)變質(zhì)食品，不使用劣質(zhì)調料。
第二、盡量保持菜價(jià)穩定，讓利學(xué)生。每天將原料市場(chǎng)價(jià)格和菜品價(jià)格公布上墻，讓同學(xué)們對照。菜色可分高中低三檔，保證低價(jià)菜的供應量，讓同學(xué)有更多選擇的余地。
第三、米、菜一定要清洗干凈。保持就餐環(huán)境的整潔干凈，保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，徹底打掃衛生死角。
第四、豐富菜色種類(lèi)，努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。
第五、飯菜保溫及食品安全方面：天氣開(kāi)始變涼，必須做好飯菜的保溫工作，保證后來(lái)的同學(xué)也吃得上熱飯。不出售隔夜的飯菜，做好碗筷的消毒防蠅工作。
第六、加強工作人員服務(wù)態(tài)度培訓。
3、大學(xué)生要提高自身修養，養成良好的衛生習慣
大學(xué)生應該養成自覺(jué)排隊的習慣，這不但體現一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，也是一種基本的社會(huì )禮儀。建議權益部增派人手在食堂督促和提示一兩周學(xué)生排隊打飯，學(xué)校食堂也可以粘貼“請自覺(jué)排隊”等樣的提示語(yǔ)，這樣食堂的打飯秩序就能有所改善。
4、學(xué)校要加強監管
建議學(xué)校對食堂進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)的檢查、抽查，設立投訴信箱，狠抓食堂衛生、飯菜質(zhì)量。
5、培養學(xué)生良好的飲食習慣，提高學(xué)生的飲食素質(zhì)
很多學(xué)生有不吃早餐或者節食減肥的情況，為了學(xué)生有更健康的身體，學(xué)校要加強健康飲食的宣傳，提高學(xué)生的飲食素質(zhì)。
超市調查報告6
第一部分是調查的主要說(shuō)明
一、調查項目背景
世界上第一家超市于1930年8月誕生于美國。但在國內發(fā)展只有10多年，尤其是近幾年�，F在大瀝鎮到處都是大型超市（合并后的大瀝鎮包括黃岐、鹽步、大瀝）。僅在大瀝區，就有六家以上的超市同時(shí)并存：新一佳、新和、廣泰、好得多、好又多、康誠等。，廣泰在這個(gè)地區有兩個(gè)分支機構。從另一個(gè)角度來(lái)看，從廣泰單個(gè)超市的分析來(lái)看，有幾個(gè)競爭對手在大力區與廣泰競爭。而且我們的競爭對手不僅僅是大大小小的超市，還有便利店、小賣(mài)部、大大小小的店鋪、肉類(lèi)市場(chǎng)。
二、企業(yè)現狀
自20世紀90年代末廣泰超市在大荔區土強路開(kāi)設第一家店鋪以來(lái)，近年來(lái)，它先后開(kāi)設了兩家新店（一家在城南，另一家在鳳凰餐廳對面，靠近國道），每個(gè)廣泰超市都有80多名員工和60多名促銷(xiāo)員。共有500多人，經(jīng)營(yíng)品種10000多個(gè)。
廣泰有自己的商業(yè)特色。借鑒他人，結合中西文化；經(jīng)營(yíng)方式多樣化。產(chǎn)品多樣化，商品本地化（因為我們區有各種批發(fā)市場(chǎng)）
然而，作為一個(gè)新興企業(yè)，在企業(yè)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等方面仍然存在許多問(wèn)題。此外，近年來(lái)幾家超市激烈的價(jià)格戰，近年來(lái)的惡性流感，如h5n1、豬鏈球菌、SARS等。，以及越來(lái)越多劣質(zhì)產(chǎn)品的影響，有必要改進(jìn)原有的營(yíng)銷(xiāo)管理方案，提高企業(yè)的`服務(wù)質(zhì)量。
三、調查目的
本次調查項目的目的是了解該地區各年齡段的消費習慣和消費觀(guān)念，以及該企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題，以便管理者做出更好的戰略規劃，提高市場(chǎng)競爭力。
四、調查范圍和方法
�。╝）取樣范圍
本次調查針對的是該區各個(gè)年齡段的人群，調查對象主要是朋友、家人、同事和身邊的村民。
�。�2）抽樣方法
消費者問(wèn)卷調查采用簡(jiǎn)單隨機抽樣方法。
�。�3）調查方法
消費者問(wèn)卷采用留置式問(wèn)卷和個(gè)人訪(fǎng)談的調查方法。
動(dòng)詞（verb的縮寫(xiě)）調查內容
了解大瀝區人們的消費習慣和消費觀(guān)念，掌握消費者對廣泰超市在環(huán)境衛生、商場(chǎng)內部布局、服務(wù)、產(chǎn)品類(lèi)型等方面的評價(jià)。
不及物動(dòng)詞問(wèn)卷（見(jiàn)第8頁(yè)）
超市調查報告7
4月15號，我們班同學(xué)一齊去了"太原茂盛裝飾材料市場(chǎng)".大家會(huì )合后開(kāi)始了材料城的考察“旅程”。許多從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的各種各樣不一樣的材料讓我們大開(kāi)了眼見(jiàn).
首先說(shuō)說(shuō)壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙在300元左右，象植絨的就貴點(diǎn)在400多元。有些是三層植絨的，更富有變化的600多元，樣式多不僅僅是巴洛克式的紋樣，還有圓形與豎線(xiàn)的結合、曲線(xiàn)的等感覺(jué)簡(jiǎn)潔時(shí)尚現代。大副的色彩鮮艷的魚(yú)群的壁紙，店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫(huà)類(lèi)我們看到了，我覺(jué)的此類(lèi)很有市場(chǎng)。店主介紹說(shuō)以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的壁紙，也很有感覺(jué)，價(jià)格屬低檔。
再說(shuō)說(shuō)那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈，造型精致豪華標價(jià)1萬(wàn)多。有種很時(shí)尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的，很漂亮一兩千元。相對而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元，有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的小吊燈讓人目不暇接，同學(xué)都說(shuō)：“這么好看，以后買(mǎi)那個(gè)好啊�！�
在燈飾店有幾種筒燈很美，里面是一層透明的格外邊是一種稀沙布，布上有古文字樣的、繁紋的，我想用在古典風(fēng)格的家飾再好可是了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺(jué)。由細木條和藤條纏繞做的燈，簡(jiǎn)直就是藝術(shù)品。燈具的`標價(jià)都遠遠超過(guò)買(mǎi)價(jià)，有款吊燈標價(jià)350，店主說(shuō)要的話(huà)170。
地板，最有感觸的是怡林軟木地板，地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫(huà)。柏爾店的歐林圣德地板中，白色和灰色的水晶面地板，像地板磚似的，近觀(guān)顯得晶瑩亮麗，玲瓏剔透。
以前畫(huà)效果圖的時(shí)候，自我標注的材料都不明白具體是什么樣貌的，這次真的大開(kāi)眼界。原先櫻桃木是這個(gè)樣貌的，白松那么好看，效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現，感覺(jué)自我材料知識是那么的貧乏，羞愧啊。
有一家店的地板異常的高亮，很漂亮，價(jià)格119，不明白真的鋪在家里是什么效果。
門(mén)，有家經(jīng)營(yíng)金雨林品牌的店，里面都是烤漆實(shí)木門(mén)系列，價(jià)格有1200和XX的，工藝大多是實(shí)木復合，老板介紹說(shuō)這種工藝堅持了天然實(shí)木的諸多優(yōu)點(diǎn)，又避免了實(shí)木容易變形開(kāi)裂的缺點(diǎn)。金雨林木門(mén)的門(mén)扇核心采用優(yōu)質(zhì)烘干的白松，因為白松密度小含水率容易控制，能夠避免因含水率超標而導致的成品門(mén)開(kāi)裂、變形。中間部分為5mm環(huán)保e1級厚中密度板，表面為進(jìn)口實(shí)木單板。有一款造型簡(jiǎn)潔僅有幾條豎線(xiàn)，老板說(shuō)有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上頭有大小不等的坑和一款紅色烤漆上頭突出的小方形給人特厚實(shí)的感覺(jué)�？酒徜撃鹃T(mén)，經(jīng)濟便宜700元左右，也很漂亮，有亮感，就是不能碰，一碰就完拉。老板說(shuō)她計劃經(jīng)營(yíng)鋼木門(mén)，畢竟有錢(qián)的不是太多。門(mén)上要安銅合葉因為銅合葉無(wú)聲。
地毯和地板閣。1米來(lái)的地毯100多元，有款1米5乘3米的800多元深藍色的很漂亮。
最終，我們去了一家買(mǎi)雅士利涂料立邦漆店，因為以前陳教師問(wèn)過(guò)我，他們家在一樓比較陰暗用什么顏色的涂料，所以決定進(jìn)去看看。進(jìn)去就傻拉，店主拿出顏色表，顏色差別太微妙了都不明白選什么好。還有也不明白面積有多少。
超市調查報告8
一、消費市場(chǎng)狀況分析
根據我們的調查我們學(xué)校的超市和小賣(mài)部一共有八家這樣，而我們調查的響當當是一家競爭實(shí)力很強的超市，地理位置是在學(xué)院正中間，占地面積有28平方米（差不多一個(gè)教室這么大這樣），優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學(xué)生買(mǎi)零食和早餐，而且還方便東西校區的學(xué)生買(mǎi)日用品。其中響當當的商品價(jià)格和其他超市商店價(jià)格比較起來(lái)較為廉價(jià)、產(chǎn)品多樣化，來(lái)這里消費的主要在早上的早餐和下午的運動(dòng)后購買(mǎi)水和晚上購買(mǎi)的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷(xiāo)量的原因之一，他們都是圖帶卡方便，和一種較為新奇的付款方式。
二、響當當超市消費者分析
1、需求量的分析
通過(guò)了我們的調查可知響當當超市主要購買(mǎi)情況為：購買(mǎi)“零食飲料”占52%，而“生活用品”占42%，說(shuō)明了消費者購買(mǎi)的商品主要是零食、飲料和生活日用品，而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費者對響當當超市的需求量還蠻大的，其原因為本店的商品的價(jià)格較適合學(xué)生的消費水平，商品齊全多樣性頗為受到部分學(xué)生的歡迎。
2、需求要求分析
從購物時(shí)要考慮的因素同學(xué)主要考慮的是商品的價(jià)格合理還有距離近便捷其他因素影響不大，他們也建議搞些促銷(xiāo)活動(dòng)還有圣誕進(jìn)些賀卡和抱抱熊禮物的貨。
4、需求原因
我們都是學(xué)生，大家的消費水平主要在每個(gè)月“1000—500元”占了44%和“500元以下”占了40%，而“1500—1000元”的人只占了16%，在同學(xué)的購物消費水平的統計得出有54%的人的'消費是在10元以下的，占了一半的人數，其余的46%是消費在10元以上的，從分析結果中可看出，學(xué)生們的收入都不是很高主要都是購買(mǎi)寫(xiě)價(jià)格相對較低，選擇符合自身經(jīng)濟條件的物品由�？梢�(jiàn)同學(xué)們的生活費直接影響消費水平的。圣誕節和元旦快到了，大家都很
期待會(huì )收到禮物的驚喜。
三、響當當超市在校市場(chǎng)競爭狀況分析
“偶爾購買(mǎi)”的占54%，而“頻繁少購”占38%，說(shuō)明了地理位置占了主要的原因大多數都是上課下課時(shí)間購買(mǎi)商品的多，而且是飲食類(lèi)的多。響當當還有一個(gè)刷飯卡購物業(yè)務(wù)可以拉攏更多的顧客群，同學(xué)們一般刷卡的比例是60%，更加說(shuō)明這項業(yè)務(wù)是有業(yè)績(jì)的。我們想弄個(gè)網(wǎng)上購物幫送貨上門(mén)，而贊同的只有24%，76%是“不贊同”和“無(wú)所謂”，所以業(yè)務(wù)也就不肯能成立。
四、響當當超市的宏觀(guān)環(huán)境分析
學(xué)校共有八個(gè)這樣的小賣(mài)部和超市，跟我們競爭的超市有優(yōu)勢的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓，有些同學(xué)就是為了方便。而最主要的原因還是同學(xué)們的月消費承受能力了，所以我們的商品價(jià)格平價(jià)得到了部分的顧客群就是這樣。
五、響當當的SWOT的市場(chǎng)分析
1、S優(yōu)勢
擁有良好的市場(chǎng)定位，在校園中間，距離近便捷，環(huán)境舒適，方便上課同學(xué)購買(mǎi)零食和早餐，商品的價(jià)格廉價(jià)適合學(xué)生消費，且超市毗鄰運動(dòng)場(chǎng)，消費者可以迅速的買(mǎi)到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒(méi)帶錢(qián)和零消費不足的同學(xué)。
2、W劣勢
間限制和影響，場(chǎng)競爭力大，地租金貴，還有受到地理位置的影響，里各個(gè)宿舍過(guò)于偏遠，物品的種類(lèi)有待增加。
3、O機會(huì )
擁有特殊的市場(chǎng)需求，還擁用自己的消費特色（刷飯卡）。
4、T威脅
市場(chǎng)競爭力激烈，市場(chǎng)占有率少，地理位置有些缺陷等。
六、總結
從以上分析得知，根據學(xué)生的消費水平響當當可以多辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)提高知名度，還可以贊助一些學(xué)校的活動(dòng)樹(shù)立品牌形象。響當當的飲食和生活用品銷(xiāo)售得很好，所以可以利用這一優(yōu)點(diǎn)來(lái)?yè)P長(cháng)補短。除此之外，響當當還可以在合適的節日進(jìn)些禮物、賀卡或者抱抱熊之類(lèi)的，面向更好的有利的市場(chǎng)，還有。最后，希望響當當可以采納我們同學(xué)們好的意見(jiàn)，越辦越好！
超市調查報告9
暑假對于我們大學(xué)生來(lái)講是個(gè)令人興奮的難得的假期，因為在這段時(shí)間里我們可以掘起所好，做很多自己想做，但平常又沒(méi)有時(shí)間做的事。滿(mǎn)滿(mǎn)當當的安排假期生活，快樂(lè )又充實(shí)。很多大學(xué)生都會(huì )選擇抓住機遇，做一些社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，積極投入到社會(huì )這個(gè)圈子里，既鍛煉能力，又能增長(cháng)見(jiàn)識，何樂(lè )而不為呢?
一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結束了，還有我的這次社會(huì )實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現實(shí)和不易�；蛟S，這種真切的體會(huì )，才是最寶貴的收獲。
整個(gè)八月份的時(shí)間我都在打工，這次選擇的工作地點(diǎn)是在家樂(lè )福店，因為九月份開(kāi)學(xué)的來(lái)臨，所以選擇做文具的暑期促銷(xiāo)工作。八月份這個(gè)時(shí)候，面臨孩子們的開(kāi)學(xué)，幾乎每家大型超市都會(huì )有這個(gè)學(xué)訊的促銷(xiāo)，商場(chǎng)里的各大文具廠(chǎng)商也會(huì )開(kāi)始降價(jià)，以便吸引學(xué)生和家長(cháng)的眼球。
剛開(kāi)始沒(méi)上班的時(shí)候，我原本以為這個(gè)工作應該會(huì )很輕松�？墒遣蝗�，上班之后，不久要按家樂(lè )福員工的上班時(shí)間，早班從早上八點(diǎn)鐘開(kāi)始上班，到下午四點(diǎn)鐘結束。晚班在九點(diǎn)半的時(shí)候下班，因為住家隔上班地點(diǎn)還是有點(diǎn)遠，所以晚班下班之后回到家都十點(diǎn)半了，在路程上每天坐公交車(chē)還是有點(diǎn)辛苦。去年我在太平洋全興店給某個(gè)服裝品牌做促銷(xiāo)工作的時(shí)候，還是比較輕松的，只用負責自己份內的工作就好了，可是在超市里，每個(gè)廠(chǎng)商的促銷(xiāo)員不僅要負責本廠(chǎng)商的促銷(xiāo)工作，每天還要幫助家樂(lè )福負責本課其他的商品。例如給在文具區域的商品打價(jià)格標簽，熱門(mén)思想匯報定時(shí)查價(jià)，看是否降價(jià)或是漲價(jià)。如果有新的商品，還要幫忙上貨，整理花車(chē)，負責整理散貨的歸類(lèi)。每天晚班的同事，還要在下班之前把所有的排面整理好。所以，我每天的'工作不僅要向顧客介紹公司的商品，還要做很多除此之外的事情。剛開(kāi)始的時(shí)候，我對幫助其他的商品上貨和整理花車(chē)之類(lèi)的工作是不理解的，因為我覺(jué)得我只是給一個(gè)廠(chǎng)商做促銷(xiāo)工作，其他的工作不應該我負責�？墒枪ぷ鲙滋熘�，我也明白了這些好像都是超市里面的規矩，作為促銷(xiāo)員不僅要為廠(chǎng)商工作，同時(shí)還要為商場(chǎng)工作�，F在的超市其實(shí)也是在節約成本。所以這些我每天都已經(jīng)習慣了，忙忙碌碌的，也很充實(shí)。
超市里每天都會(huì )碰到各種各樣的顧客，偶爾也會(huì )碰到外國的朋友，這個(gè)時(shí)候正好是練習自己英語(yǔ)口語(yǔ)的機會(huì )。大多數時(shí)候還是一些家長(cháng)呆著(zhù)孩子來(lái)買(mǎi)開(kāi)學(xué)的學(xué)習用具，這樣的場(chǎng)合，可以培養自己的溝通能力，和自己的表達能力，這些都是在學(xué)校里學(xué)不到的，是靠自己在社會(huì )上的積累得來(lái)的�，F在的我們賺錢(qián)不是主要的，作為學(xué)生，應該一種學(xué)習的經(jīng)驗來(lái)看待工作，不管是什么工作總會(huì )有值得我們學(xué)習的地方，這種學(xué)習和社會(huì )的機會(huì )是很珍貴的。工作總結也是以后自己找工作，實(shí)踐社會(huì )的資本。
在家樂(lè )福里面工作，我還是看到了超市里面管理上存在的一些問(wèn)題，雖然我學(xué)的并不是工商管理。例如有些商品需要放在花車(chē)上，今天看到同事很辛苦的把商品一個(gè)個(gè)擺好，明天領(lǐng)導來(lái)了，又讓把商品擺放在其他的位置。這樣的事情經(jīng)常發(fā)生，很浪費時(shí)間和人力，我覺(jué)得這些就應該盡早安排好，不要等到都做好了又否定。我還碰到了一件事情，就是一件商品的價(jià)格在不同的時(shí)間差了太多。工作的一位同事在今年六月份的時(shí)候買(mǎi)了一款全新的拉桿書(shū)包，特價(jià)59元，因為當時(shí)可能是還剩了很少的貨，所以?xún)r(jià)格很便宜。八月份的時(shí)候，廠(chǎng)家又來(lái)了很多同款的書(shū)包，這款書(shū)包的原價(jià)是199元，現在促銷(xiāo)價(jià)是148元。同一商品59元和148元之間真的差了很多，六月份的時(shí)候買(mǎi)書(shū)包的顧客很少，難道是因為現在要開(kāi)學(xué)了，買(mǎi)書(shū)包的顧客每天都有很多，所以這價(jià)格就相差了這么多?現在的顧客都覺(jué)得大型超市里面的東西比較公道，有一次我遇到一個(gè)廠(chǎng)家，從她的口中我得知了一款書(shū)包超市的進(jìn)價(jià)是105元左右，現在銷(xiāo)售給顧客的價(jià)格是150元左右，一款書(shū)包超市的利潤就將近五十元左右，利潤相當于進(jìn)價(jià)的二分之一，所以超市每天的利潤應該是很大的。短暫的實(shí)踐生活就這樣結束了，除了收獲，還有很多值得我思考的問(wèn)題……
主要體會(huì )：
這次的社會(huì )實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西，甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì )全力以付，不要太計較自己付出多少，盡量做到多做事，做有用的事情。自己努力的工作，旁人也會(huì )看到。不管怎樣，重要的是工作的成效和業(yè)績(jì)，這才是領(lǐng)導看重的。不管做什么事情，就算是一件小事，也要認真仔細，絕不能敷衍了事�？赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾�，所謂細節決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個(gè)人能做，另外一個(gè)人也能做，只是做出來(lái)的效果不一樣，往往是一些細節上的工夫，決定著(zhù)事情完成的質(zhì)量。
我的思考：
社會(huì )實(shí)踐能讓走出校園的我們，更好的接觸社會(huì )，了解社會(huì )，加入到社會(huì )中。它有助于我們大學(xué)生更新觀(guān)念，吸收新的思想和知識。同時(shí)，社會(huì )實(shí)踐中有很多我們在學(xué)校里無(wú)法學(xué)習到的東西，與人溝通交流的能力和表達能力。社會(huì )實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì )各階層人的感情，拉近了與社會(huì )的距離，也開(kāi)拓的視野，增長(cháng)了才干，能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會(huì )，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
超市調查報告10
1 前言 隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展及人民生活和消費水平的提高，超市市場(chǎng)問(wèn)題成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。為人以誠，待人以信，不但是人的內在品質(zhì)和精神要求，也應該是社會(huì )的規范，而且是超市交易的基本原則，同時(shí)也是民法基本原論中的“帝王條款”。在經(jīng)濟全球化的今天，超市誠信在我們生活中更顯得尤為重要。已經(jīng)是社會(huì )生活對人的必然要求，同時(shí)，也是一個(gè)人獲得社會(huì )認可的前提條件。然而，由于受個(gè)人主義和奸商習氣的影響，目前在一些行業(yè)，一些商店仍有爾虞我詐，以次充好等欺騙消費者的現象。賣(mài)的是漫天要價(jià)，買(mǎi)的是漫天砍價(jià)，這無(wú)形中增加了購物的時(shí)間，不僅對消費者，而且對商家來(lái)說(shuō)，心里也蒙上了一層陰影。難道“誠信”這個(gè)中華民族的優(yōu)良品德，這條商品經(jīng)濟的潛規則，在當今經(jīng)濟條件下真的失去作用了嗎？
2 對對大潤發(fā)超市社會(huì )調研過(guò)程簡(jiǎn)述
為了更加清晰的了解現實(shí)生活中市場(chǎng)誠信度的.現狀和商家對于誠信重要性的認識程度，本人選擇了當地一家較大型超市（大潤發(fā)超市）進(jìn)行了調查。
錦州大潤發(fā)超市位于古塔區阜康路，實(shí)行開(kāi)架售貨，顧客自助服務(wù)，廣泛利用定量包裝，明碼標價(jià)，分類(lèi)擺放，適合一次購買(mǎi)較多的商品，電子計算機一次結算營(yíng)業(yè)，商品價(jià)格相對低廉，并購、配送、銷(xiāo)售實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)，具有多功能服務(wù)的現代零售超市。目前就整個(gè)錦州市場(chǎng)來(lái)看是百姓購物的首選去處。在我做調查的兩天中，超市門(mén)口車(chē)水馬龍，顧客們你來(lái)我往，和其他超市相比生意要興隆的多，其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品也比其他商店要齊全，小到日用百貨，大到家電，可以說(shuō)是應有盡有。
于11月29日至30日分別選取了上午9:00—11:00、下午2:00—4:00以及晚上6：00—8：30對前來(lái)該超市購物的100名顧客發(fā)放了問(wèn)卷，問(wèn)卷涉及到了消費者在購物過(guò)程中可能出現的一些問(wèn)題，如有以次充好，假冒偽劣產(chǎn)品現象，售后服務(wù)和服務(wù)態(tài)度如何等。當消費者得知是關(guān)于超市的調查時(shí)都很積極的配合，這一過(guò)程進(jìn)展的很順利。同時(shí)，我還隨機對超市內分管不同貨區的8名售貨員進(jìn)行了問(wèn)卷調查，所問(wèn)問(wèn)題大體和所問(wèn)消費者的問(wèn)題相同，意在察看二者答案是否一致，從側面反映該超市的誠信度現狀。在收回的100份調查問(wèn)卷中，有76位是經(jīng)常來(lái)此超市購物的。在這76份問(wèn)卷中，有5位認為該超市有以次充好和缺斤短兩現象，占被調查人數的6.58％；對該超市售后服務(wù)滿(mǎn)意的顧客高達71位，占總人數的94.74％。在對該超市的信賴(lài)與滿(mǎn)意程度一項中，有48位對此超市“非常滿(mǎn)意”，有30位填“滿(mǎn)意”，有15人填“一般”，僅有7人填“不滿(mǎn)”。
在個(gè)別走訪(fǎng)時(shí)，我聽(tīng)到了這樣一個(gè)故事，由于采購員的不慎，該超市采購了一批存放時(shí)間較長(cháng)的雞蛋，在相關(guān)負責人察覺(jué)以后，發(fā)現雞蛋已賣(mài)出了一多半。秉著(zhù)誠實(shí)信用的原則，為了彌補自己的過(guò)失，該店第二天便向顧客們公開(kāi)道歉，并做出了“凡于昨日在本超市購買(mǎi)雞蛋者，憑小票均可重新獲得新鮮雞蛋一份”的承諾。這件事讓當地的居民很驚訝，也很感動(dòng)，但留給他們更多的則是“這樣的超市值得我們信賴(lài)”！
3 大潤發(fā)超市經(jīng)營(yíng)存在的問(wèn)題分析
3.1 市場(chǎng)定位雷同，沒(méi)有經(jīng)營(yíng)特色
在錦州這個(gè)小城市市就有好幾家大型超市,但是這些超市無(wú)論在經(jīng)營(yíng)的商品,還是服務(wù)、價(jià)格、開(kāi)放時(shí)間都極為相似，沒(méi)有自己的經(jīng)營(yíng)特色。
3.2 人力不足，影響到產(chǎn)品銷(xiāo)售
在人員服務(wù)方面，沒(méi)有安排到位，時(shí)常一個(gè)服務(wù)員促銷(xiāo)品種繁多的商品，消費者得不到較好的服務(wù)，待遇不高，人才流動(dòng)率強，這樣生意也不會(huì )好到哪兒去。
3.3 質(zhì)量差別大且不穩定
更多的想法，以自我為中心，超市僅僅把自己當作一個(gè)商品中轉站，來(lái)了什么就賣(mài)什么，有些品種商品質(zhì)量很差，沒(méi)有一個(gè)統一的質(zhì)量形象。消費者買(mǎi)到質(zhì)量較差的商品，將這一印象印象傳遞給身邊所有的顧客，認為佳華超市是一個(gè)差的超市，便在以后的購買(mǎi)活動(dòng)中，
放棄大潤發(fā)超市。沒(méi)有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員把關(guān)質(zhì)量，這種狀況持續下去，不但沒(méi)有充分發(fā)揮超市影響力的優(yōu)勢，而且大大傷害超市的聲譽(yù)。 提高大潤發(fā)超市經(jīng)營(yíng)效益的對策建議
4.1 增加售后服務(wù)人員的數量，提高員工素質(zhì)
對于大件商品做到送貨上門(mén)，對于有質(zhì)量問(wèn)題的商品，不論其購買(mǎi)時(shí)間長(cháng)短，都能做到及時(shí)的維修或者是更換，做到“服務(wù)周到”，“一流的服務(wù)，超值的產(chǎn)品”是超市最大的吸引力，員工是面對面與顧客打交道的群體，他們素質(zhì)的高低直接影響超市的聲譽(yù)，必須培訓，制度化管理，企業(yè)文化的培育等多種手段來(lái)提供員工素質(zhì),留住人才。樹(shù)立“加強服務(wù)與創(chuàng )新，努力提高顧客滿(mǎn)意度”的經(jīng)營(yíng)理念。
4.2 保持良好的購物環(huán)境，管理規范
地面整潔干凈,店牌的設置，室內的燈光，氣溫適宜，員工的一個(gè)微笑，都可能成為顧客光顧的理由。除了購物區域外，資本實(shí)力強大的企業(yè)最好還要有娛樂(lè )的地方。如今超市更多的是賣(mài)一種文化，而人們購物成了一種享受。商品定價(jià)要合理，貨物擺放要規范，同類(lèi)產(chǎn)品擺放在同一地區，同一品牌商品擺在同一地方。
4.3 實(shí)行明碼實(shí)價(jià)，價(jià)格合理
如果有顧客發(fā)現本店商品的價(jià)格高于其他商店的商品，則該店將退還其所支付的現金，將該件商品免費贈送。正是由于該店有著(zhù)正確的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)措施，才使得該店在市場(chǎng)經(jīng)濟的浪潮中能夠站穩腳跟，由小到大，由弱到強迅速發(fā)展起來(lái)。因為有著(zhù)價(jià)格優(yōu)勢，從而價(jià)格合理。與制造商品牌相比，不論是從滿(mǎn)足消費者的角度，還是從超市盈
超市調查報告11
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前言
一.調查背景
在這秋高氣爽的季節，也是大一新生剛剛步入大學(xué)不久的時(shí)候，
學(xué)校超市正是一個(gè)人流量很大的時(shí)候，了解超市的服務(wù)質(zhì)量以及對超市商品的滿(mǎn)意程度，不僅更有便于滿(mǎn)足學(xué)生的需求也更有利于提升學(xué)生對學(xué)校的滿(mǎn)意度。
二.調查目的
1.通過(guò)對學(xué)校超市的滿(mǎn)意度的調查，找出存在的問(wèn)題，提出解決方案，提高學(xué)生對超市的滿(mǎn)意度。
2.靈活運用公共關(guān)系的有關(guān)知識，提高學(xué)校超市的服務(wù)質(zhì)量。
三.調查方法
問(wèn)卷調查法，實(shí)地考察法。
四.問(wèn)卷調查過(guò)程
1.本次調查采用問(wèn)卷調查法，小組成員各自將制作好的問(wèn)卷在校園內向學(xué)校同學(xué)隨機發(fā)放。問(wèn)卷有效回收100份。
2.通過(guò)小組成員到超市實(shí)地考察，觀(guān)察，詢(xún)問(wèn);在不同時(shí)段記錄結果，匯總。
問(wèn)卷分析
隨著(zhù)現代社會(huì )經(jīng)濟和科技的不斷發(fā)展，人們對于生活水品的要求也越來(lái)越高。他們不僅需要有好的生活環(huán)境，好的生活條件，更在追求一種舒適的生活的方式。對于經(jīng)常購物的人來(lái)說(shuō)，超市的購物環(huán)境，售貨員的服務(wù)態(tài)度，商品的質(zhì)量，收費的方式都是他們用來(lái)衡量超市的購物條件是否滿(mǎn)意的指標。對于超市的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，他們要提高營(yíng)業(yè)額，增加市場(chǎng)份額，最為重要的就是讓自己的服務(wù)得到顧客的滿(mǎn)意。
問(wèn)卷調查結果如下：
1， 被調查對象的性別分析：
在調查的群體中，52%為男性，48%為女性。男女比例相差不大，相對而言男生更愿意到學(xué)校超市，由于其便捷性，男生喜歡日用品。女生多去買(mǎi)零食。
2， 超市產(chǎn)品的分析：產(chǎn)品包括產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)品的種類(lèi)
(1)7.69 %消費者覺(jué)得超市品牌種類(lèi)齊全;42.31%的消費者覺(jué)得品牌種類(lèi)還算齊全;34.62 %的消費者覺(jué)得商場(chǎng)的品牌種類(lèi)不齊全;15.38 %的消費者覺(jué)得商場(chǎng)品牌種類(lèi)非常缺乏。49.64%的學(xué)生感到了不滿(mǎn)意，滿(mǎn)意度評分為2.4231,平均值為3，消費者對品種滿(mǎn)意度欠佳。
(2) 不滿(mǎn)意占到了42.31%，而感覺(jué)一般水平的占到了57.69%，產(chǎn)品品質(zhì)評分為2.4615.同樣小于滿(mǎn)意度平均值3，消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的滿(mǎn)意度也欠佳。
總的來(lái)說(shuō)：學(xué)生對于學(xué)校超市的滿(mǎn)意度不高。超市銷(xiāo)售的商品大多是生活日用品和食品，主要滿(mǎn)足消費者基本的生活需要。學(xué)生消費者主要關(guān)注商品是否實(shí)用和購買(mǎi)成本的高低。因此，消費者不用像購買(mǎi)奢侈品和豪華商品那樣關(guān)心外部效用的滿(mǎn)足，商品的價(jià)格和質(zhì)量是消費者購物時(shí)考慮的主要因素。學(xué)生對于商品的品質(zhì)更注重品牌效應，對于商品的多樣化更有需求，特別是女生，喜歡零食，口味，品牌種類(lèi)很多。
在我們實(shí)地考察中發(fā)現：
(1)超市很多常見(jiàn)品牌品類(lèi)缺乏，規格不全。
(2)超市很多品牌沒(méi)有，一些大型超市都有的必需產(chǎn)品沒(méi)有。
(3)超市里很多品牌是在其他地方?jīng)]有見(jiàn)過(guò)的，一些小零食的包裝極為簡(jiǎn)陋，封口，漏袋產(chǎn)品是有發(fā)生。
4.學(xué)校超市促銷(xiāo)活動(dòng)的滿(mǎn)意度分析
我們學(xué)校60%的學(xué)生，對學(xué)校超市的促銷(xiāo)活動(dòng)不滿(mǎn)意，只有4%的同學(xué)表示滿(mǎn)意，幾乎沒(méi)有同學(xué)達到很滿(mǎn)意。這說(shuō)明學(xué)校超市的促銷(xiāo)活動(dòng)沒(méi)有起到很好的效果，沒(méi)有達到通過(guò)展開(kāi)活動(dòng)從而吸引學(xué)生購買(mǎi)的促銷(xiāo)目的。
通過(guò)問(wèn)卷調查法和現場(chǎng)觀(guān)察法，我們了學(xué)校超市促銷(xiāo)活動(dòng)存在的幾個(gè)問(wèn)題：
1，促銷(xiāo)的產(chǎn)品很單一，總是方便面和一些銷(xiāo)售不好的產(chǎn)品，長(cháng)期如此，學(xué)生就會(huì )誤認為這些產(chǎn)品本來(lái)就是這個(gè)價(jià)錢(qián)，促銷(xiāo)根本就沒(méi)有降價(jià)。
2，促銷(xiāo)人員不夠熱情
3，除了促銷(xiāo)現場(chǎng)，其他宣傳方面做得不足。
4，促銷(xiāo)策略過(guò)于簡(jiǎn)單，只有低價(jià)促銷(xiāo)
5，沒(méi)有了解到學(xué)生的購買(mǎi)心理，每次促銷(xiāo)購買(mǎi)人數很少，很多學(xué)生其實(shí)想買(mǎi)，但是礙于面子，沒(méi)有勇氣在眾目睽睽下去購買(mǎi)促銷(xiāo)的產(chǎn)品。
5.學(xué)校超市價(jià)格的滿(mǎn)意度分析
57.69%的學(xué)生認為學(xué)校超市價(jià)格比較偏高，學(xué)生對學(xué)校超市的價(jià)格滿(mǎn)意度很低。通過(guò)結合現場(chǎng)觀(guān)察法，我們總結了學(xué)校超市商品價(jià)格存在的幾個(gè)問(wèn)題：
產(chǎn)品價(jià)格偏高，比周遍攤販及小超市相比，同類(lèi)商品的價(jià)格要相對高出一些。
(1)不知名品牌產(chǎn)品價(jià)格和知名品牌價(jià)格相當，學(xué)生的感知價(jià)值偏高。
(2)價(jià)簽擺放不合理，經(jīng)常出現多個(gè)商品只有一個(gè)價(jià)簽或多個(gè)價(jià)簽上只有一個(gè)商品，刷卡是價(jià)格感覺(jué)很高。
(3)超市工作人員不及時(shí)更換價(jià)簽，個(gè)別促銷(xiāo)商品也不表明價(jià)格。
(4)部分商品為產(chǎn)品質(zhì)量堪憂(yōu)，主要體現在辣條，火腿腸等食品。
6.學(xué)校超市服務(wù)的滿(mǎn)意度分析
服務(wù)主要要從服務(wù)人員態(tài)度和速度上滿(mǎn)意度分析
(1)調查結果顯示滿(mǎn)意僅僅為3.85%，一般為34.62%，不滿(mǎn)意高達42.31%，很不滿(mǎn)意也占到了19.23%。說(shuō)明收銀效率很低。
(2)是否在超市遇到過(guò)退貨或需換貨問(wèn)題，若是，當時(shí)服務(wù)員的態(tài)度是：調查結果說(shuō)明有退換貨的情況下，售后的.服務(wù)滿(mǎn)意度不高，不滿(mǎn)意達到了42.78%，僅僅12,27%基本滿(mǎn)意。由于都是大學(xué)生，也是日常小物品，34.95%的學(xué)生沒(méi)有去退換過(guò)物品。
總結來(lái)說(shuō);問(wèn)卷顯示的服務(wù)滿(mǎn)意度不高，無(wú)論售中還是售后，學(xué)校超市的服務(wù)態(tài)度不盡人意，需要改進(jìn)。通過(guò)問(wèn)卷調查法和現場(chǎng)觀(guān)察法，總結了學(xué)校超市服務(wù)中的幾個(gè)問(wèn)題：
(1)買(mǎi)東西 需要超市服務(wù)人員幫忙 其愛(ài)理不理!讓人非常反感!
(2)有時(shí)都找不到服務(wù)人員導購。
(3)服務(wù)人員有時(shí)也不知道商品情況。
(4)收銀臺利用率不高，結賬效率不高。
7.學(xué)校超市產(chǎn)品陳列與上貨的滿(mǎn)意度分析
調查結果顯示超市貨品的貨架陳列還算滿(mǎn)意。有52.3%的學(xué)生容易找到產(chǎn)品，但也有47.7%的不容易找到，還有待提高。
調查結果顯示超市缺貨情況對學(xué)生影響不大的僅占到30.77%，影響一般的占到了46.15%，影響比較大的也有23.07%,說(shuō)明超市缺貨現象時(shí)有發(fā)生。
在實(shí)地考察與建議中提到的問(wèn)題為：
(1) 超市貨品擺放不固定，時(shí)常有變動(dòng)。
(2) 補貨不及時(shí)，時(shí)常缺貨。
(3) 貨品陳列太滿(mǎn)，有時(shí)不方便選購。
(4)貨品陳列不美觀(guān)，產(chǎn)品混合。
附件：
校園超市滿(mǎn)意度的調查問(wèn)卷
我們現在正在進(jìn)行一項關(guān)于學(xué)生對學(xué)校超市滿(mǎn)意度的調查。很想聽(tīng)聽(tīng)您寶貴的意見(jiàn)，目的是要更好地了解校園超市的商品、服務(wù)、購物環(huán)境等方面是否能滿(mǎn)足大家的日常生活需要，從而進(jìn)一步地服務(wù)于在校師生，對于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與，調查要耽誤您一些時(shí)間，請您諒解。謝謝您的支持與合作!
問(wèn)卷開(kāi)始：
1、請問(wèn)你去過(guò)我們學(xué)校的超市嗎?
□A、去過(guò) □B、沒(méi)有去過(guò)(原因： )
2、請問(wèn)你一周平均光顧超市多少次?
□A、0—1次 □B、2—4次 □C、5—7次 □D、7次以上
3、您平時(shí)是什么時(shí)間去超市購物呢?
□A、早上上課之前 □B、中午下課之后 □C、下午下課之后 □D、晚自習之后 □E、課間時(shí)間 □F、不確定
4、您在超市主要購買(mǎi)什么商品呢?(可多選)
□A、面包、泡面等速食 □B、奶制品 □C、飲料 □D、零食 □E、生活用品 □F、學(xué)習用品 □G、
5、您在選擇商品的時(shí)候考慮的因素是什么呢?
□A、商品的價(jià)格 □B、商品的質(zhì)量 □C、商品品牌
6、您覺(jué)得超市工作人員的服務(wù)態(tài)度怎樣?
□A、好 □B、一般 □C、不好
7、您對收銀員的工作效率有何評價(jià)?
□A、非常滿(mǎn)意 □B、滿(mǎn)意 □C、一般 □D、不滿(mǎn)意
8、您對超市水果價(jià)格定價(jià)有什么看法?
□A、合理 □B、一般 □C、過(guò)高
9、您覺(jué)得超市提供的以下哪種商品種類(lèi)過(guò)少而不能滿(mǎn)足您的需求?(可多選)
□A、泡面 □B、面包 □C、水果 □D、飲料
10、您覺(jué)得超市的小品牌的商品定價(jià)是否合理?
□A、合理 □B、有點(diǎn)貴 □C、很貴
11、您對超市的促銷(xiāo)產(chǎn)品感興趣嗎?
□A、很感興趣 □B、一般 □C、不感興趣
12、您主要通過(guò)哪些途徑了解促銷(xiāo)信息?(可多選)
□A、門(mén)前宣傳 □B、海報 □C、宣傳單 □D、其它
13、您是否關(guān)注產(chǎn)品促銷(xiāo)方面的信息?
□A、很關(guān)注 □B、一般 □C、不關(guān)注
14、您希望超市提供哪些商品?
____________________________________
15、您對超市的建議?
____________________________________
超市調查報告12
一、超市布局
小超市
把生活用品放在最里面，其他用品擺在外側在小超市購物時(shí)，人們大都沿著(zhù)外側走廊走。由于臨近住所比較方便，在小超市人們大都是有計劃的購買(mǎi)生活用品。因此，生活用品即使放在角落也不用擔心賣(mài)不出去，那些打算購買(mǎi)生活用品的人也會(huì )自然地經(jīng)過(guò)擺放其他物品的區域，如果在去收銀臺的途中拿了任何一件計劃外的商品，就意味著(zhù)中了賣(mài)家的招。筆者實(shí)地調查發(fā)現，金陵科技學(xué)院曉莊校區校門(mén)對面的小超市即是這樣布局的，經(jīng)親身經(jīng)歷驗證，這種布局很有效！
收銀臺附近總會(huì )有零食
所有超市的收銀臺附近總會(huì )有口香糖、奶片、巧克力等小零食，不論大小皆是如此。人們在等待結賬時(shí)，總會(huì )順手拿起一樣，比如口香糖，價(jià)格雖不高，卻已中了招。
相關(guān)食品放在一起
在超市中，諸如方便面和香腸這樣的絕配食物一般都是放在一起的，其他還有鮮肉與火鍋調料、面包和牛奶等等，類(lèi)似的做法也有將這些產(chǎn)品打包銷(xiāo)售，想必大家都有親身經(jīng)歷，本來(lái)只是想買(mǎi)方便面，卻“一不小心”把香腸、榨菜、鹵雞蛋等等相關(guān)產(chǎn)品都買(mǎi)了回來(lái)，更有甚者，去收銀臺時(shí)。又順手拿了一瓶口香糖！
大型超市
無(wú)法直接上下樓一般的大型超市都有兩層，我們以南京沃爾瑪邁皋橋店為例，該超市第一層放置生活用品，第二層放食品。要想到達第二層，需先經(jīng)過(guò)第一層，這無(wú)形中會(huì )對顧客多購買(mǎi)物品造成潛移默化的影響，許多本來(lái)是計劃外的商品“一不小心”就被放入了購物車(chē)，人們對此是咬牙切齒又無(wú)可奈何。
顯眼位置的玄機
人是好奇的，新奇的東西對人的刺激性最大，因而最易吸引人的注意，把適銷(xiāo)商品、新產(chǎn)品適時(shí)地擺在顯眼位置上，是大型超市和賣(mài)場(chǎng)的一般做法。例如，沃爾瑪邁皋橋店幾個(gè)月前在入口的顯眼位置擺放的是圣誕樹(shù)，而今變成了格式電扇。
商品相關(guān)
大型超市里常有“打折”的商品，表面上比原價(jià)更低廉，這導致人們做出購物決定時(shí)更容易沖動(dòng)。更有甚者，人們支出了，卻認為自己省了錢(qián)。例如，沃爾瑪邁皋橋店的實(shí)例，某款標著(zhù)“廣告商品”的面包特價(jià)7。8元一斤，其實(shí)它原價(jià)就是7。8元，但是這無(wú)疑會(huì )勾起不知情的'消費者的購買(mǎi)欲望。結果可想而知，本來(lái)無(wú)人問(wèn)津坐等過(guò)期的小面包“煥發(fā)了新生”。
限購
有時(shí)超市會(huì )推出每人限購的商品，雖說(shuō)這樣做超市能得到的利潤都相同，但這實(shí)際上是給人們提供一個(gè)“標準”來(lái)誘導人們消費更多。對此，美國愛(ài)荷華州的一家超市做過(guò)實(shí)驗，是利用湯的限購。結果，限購4份湯時(shí)人們大都買(mǎi)了3份，而限購12份時(shí)人們普遍買(mǎi)了10份。這說(shuō)明，限定每個(gè)人可購湯的數量越多，銷(xiāo)量越大。這說(shuō)明，人們無(wú)意識地以超市所提供的“標準”為中心，調整著(zhù)自己的購物數量，殊不知，自己已經(jīng)不知不覺(jué)中了招。
限定截止時(shí)間
當某件物品“打”了“折”作用仍不大，賣(mài)家一般會(huì )宣傳說(shuō)該商品距“打折”結束還有XX小時(shí)來(lái)體現該商品的緊俏性。有實(shí)驗表明，這樣一來(lái)，人們會(huì )因為商品的緊俏性而感到不安，以至高估商品的價(jià)值。這項實(shí)驗是邀請人們品嘗餅干后評估餅干價(jià)格。一部分人在沒(méi)有任何條件下品嘗10個(gè)餅干中的1個(gè)；另一部分人在品嘗前先得到“本來(lái)有10個(gè)，現在剩下兩個(gè)”的解釋?zhuān)笃穱L剩余兩個(gè)餅干中的一個(gè)。實(shí)驗結果表明，后者給的評價(jià)和估價(jià)都更高。
銷(xiāo)售技巧
在超市商品銷(xiāo)售過(guò)程中，還常會(huì )用到一種“非全部技術(shù)”，即將原本包含在基本結構的商品偽裝成追加的“贈品”，以達到提高購買(mǎi)率的目的。有心理學(xué)家曾做過(guò)這樣一個(gè)實(shí)驗：在甲蛋糕店里賣(mài)的某款蛋糕加餅干價(jià)格為一百元；而乙蛋糕店中同樣的蛋糕要價(jià)一百元，不過(guò)附送同款餅干。這樣看來(lái)，兩家蛋糕店的蛋糕和餅干價(jià)格是一樣的。然而，實(shí)驗結果表明，光顧甲蛋糕店的顧客中只有40%購買(mǎi)了蛋糕加餅干；而光顧乙蛋糕店的顧客中購買(mǎi)蛋糕并領(lǐng)取附送餅干的比例高達73%。究其原因，是因為“贈送”比“套裝”更讓人感到自己占了便宜。
二、有效規避
1、列清單
在去超市前，列出自己所需要的物品清單，并提醒自己，不需要的商品千萬(wàn)不要買(mǎi)！
2、做預算
根據自己的財政狀況和所要購買(mǎi)的物品價(jià)格，帶上大致足夠的錢(qián)去超市。不要帶多或刷卡消費，它們是隱患，會(huì )成為多消費的客觀(guān)基礎。
3、強大精神
在超市里，每次看到誘惑自己消費的商品時(shí)，注意了，它是超市的諸多策略之一，不要被這些策略打動(dòng)，而應該認真考慮那些誘惑商品的必要性和價(jià)格，捫心自問(wèn)，“我真的需要這件物品嗎？”然后再做出購物決定。
超市調查報告13
在平時(shí)的生活中，我們經(jīng)常會(huì )看到超市在做促銷(xiāo)活動(dòng)。超市為何會(huì )做這種看似“虧本”的生意呢？下面讓我們用經(jīng)濟學(xué)原理對超市的一些促銷(xiāo)活動(dòng)做簡(jiǎn)要的分析。
有買(mǎi)有送活動(dòng)分析：
在一家商場(chǎng)“滿(mǎn)100元送100元”的促銷(xiāo)活動(dòng)中，我們從首層一直轉到頂層，見(jiàn)到許多“滿(mǎn)300元送100元”、“滿(mǎn)600元送300元”的商品。但尋覓半天，獨獨不見(jiàn)海報中宣傳的“滿(mǎn)100元送100元”的商品。擺在顯著(zhù)位置的，是那些更容易勾起人們購買(mǎi)欲望的商品。消費者來(lái)到商場(chǎng)，本身已付出了包括時(shí)間和精力在內的逛商場(chǎng)而增加的邊際成本。
經(jīng)濟學(xué)告訴我們，當邊際收益等于邊際成本時(shí)，企業(yè)才能實(shí)現利潤最大化。同樣的道理，消費者只有使自己的邊際收益等于邊際成本時(shí)，才會(huì )實(shí)現收益最大化。
于是，那些付出了邊際成本的消費者，購買(mǎi)了許多可買(mǎi)可不買(mǎi)、可在這家商場(chǎng)買(mǎi)也可在那家買(mǎi)、可現在買(mǎi)也可以后買(mǎi)的商品。反正似乎比平時(shí)便宜，從心理上獲得了購買(mǎi)便宜商品所帶來(lái)的滿(mǎn)足，也獲得了由此帶來(lái)的邊際收益。而這恰恰是商家所希望的，“不怕你不買(mǎi)，就怕你不來(lái)”。只要你來(lái)了，付出了邊際成本，多多少少都要買(mǎi)些東西。更為重要的是，商家把那些可在別處買(mǎi)也可在這里買(mǎi)的消費者吸引過(guò)來(lái)，增加了自己的市場(chǎng)份額，使自己在競爭中處于有利地位，這才是商家大力促銷(xiāo)的初衷。
低價(jià)限銷(xiāo)活動(dòng)分析：
一些電器專(zhuān)營(yíng)商場(chǎng)往往推出1元錢(qián)的手機、1元錢(qián)的彩電，限量銷(xiāo)售、抽號產(chǎn)生。于是，許多人早早地趕到賣(mài)場(chǎng)，希望幸運之神能夠降臨到自己頭上。 讓我們用經(jīng)濟學(xué)原理來(lái)分析。假設你買(mǎi)到這種手機、彩電帶來(lái)的收益是500元，由于是抽號產(chǎn)生，概率很小，假設為1％，而抽不中的概率為99％，抽不中的消費者收益為0元。我們來(lái)計算一下期望值。
期望值=500x1％+0x99％=5。也就是說(shuō)，期望值并沒(méi)有人們所想象的那么大。如果我們把所花費的時(shí)間、精力、交通費以及由于沒(méi)有抽中而產(chǎn)生的失望都計算在內，就會(huì )發(fā)現抽號不中的收益實(shí)際上是負數。
反正也不會(huì )付出多大代價(jià)，當商場(chǎng)推出1元錢(qián)的手機和彩電時(shí)，人們樂(lè )于去嘗試，而這也是商家所希望的。正如前面一個(gè)問(wèn)題所分析的，消費者為了追求收益最大化，往往會(huì )附帶購買(mǎi)一些其他商品，這樣就大大提高了商場(chǎng)其他商品的銷(xiāo)售額，獲得了豐厚的利潤，這足以抵消少量特價(jià)商品的支出。
促銷(xiāo)博弈分析：
假設只有甲、乙兩個(gè)商家。如果它們都不降價(jià)促銷(xiāo)，消費者無(wú)從選擇，只有高價(jià)購買(mǎi)商品，因此它們的收益各為1000元。如果乙不促銷(xiāo)而甲促銷(xiāo)，那么乙的.收益減少到600元，甲的收益增加到1200元。如果乙促銷(xiāo)而甲不促銷(xiāo)，結果便會(huì )相反。如果甲、乙都促銷(xiāo)，由于促銷(xiāo)需要支出促銷(xiāo)費用，他們的收益都降為800元。
根據博弈理論，甲、乙商家都在追求最大收益。因此，無(wú)論對方的策略是什么，促銷(xiāo)都是它們的唯一占優(yōu)策略，否則就會(huì )在競爭中受損。于是最后形成了甲、乙收益各為800元的占優(yōu)策略均衡。而收益1000元與收益800元之間200元的差額，實(shí)際上是促銷(xiāo)活動(dòng)所付出的代價(jià)。這就是非合作性博弈“囚徒困境”在現實(shí)中的例子。從另一方面講，消費者也從中得到了益處。這總比兩個(gè)商家經(jīng)過(guò)串謀都不降價(jià)，消費者不得不高價(jià)購買(mǎi)商品要好一些。
總結：
從經(jīng)濟學(xué)原理分析得出，超市促銷(xiāo)活動(dòng)重最大的獲利者仍然是超市。在我們平時(shí)的生活中，有很多現象都可以用經(jīng)濟學(xué)原理來(lái)分析，只要我們有一雙善于發(fā)現的眼睛，其實(shí)很多現象都可以解釋的很清楚。
超市調查報告14
背景調查：沃爾瑪公司（Wal-MartStores,Inc.）（NYSE：WMT）是一家美國的世界性連鎖企業(yè)，以營(yíng)業(yè)額計算為全球最大的公司，其控股人為沃爾頓家族�？偛课挥诿绹⒖仙莸谋绢D維爾。沃爾瑪主要涉足零售業(yè)，是世界上雇員最多的企業(yè)，連續三年在美國《財富》雜志全球500強企業(yè)中居首。目前，沃爾瑪在全球15個(gè)國家開(kāi)設了超過(guò)8,000家商場(chǎng)，下設53個(gè)品牌，員工總數210多萬(wàn)人，每周光臨沃爾瑪的顧客2億人次。
調查對象：沃爾瑪樂(lè )匯城店，位于石家莊橋東區新源樂(lè )匯城地下一層，屬于中山路商圈的核心區域。沃爾瑪超市作為新源樂(lè )匯城項目中最大的主力店，通過(guò)“天天平價(jià)”為顧客提供物美價(jià)廉的商品；通過(guò)員工的“盛情服務(wù)”為顧客提供獨特的“一站式購物”體驗。營(yíng)業(yè)時(shí)間為早9時(shí)至晚間22時(shí)30分
調查時(shí)間及地點(diǎn)：20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂(lè )匯城店
調查目的：了解沃爾瑪樂(lè )匯城店賣(mài)場(chǎng)特色，商品陳列，產(chǎn)品包裝規格品牌，服務(wù)品質(zhì)，競爭暢銷(xiāo)品和促銷(xiāo)選品。在短時(shí)間內調整商品價(jià)格、賣(mài)場(chǎng)商品陳列氛圍以及服務(wù)質(zhì)量，保證本店正常運營(yíng)并發(fā)揮競爭優(yōu)勢。調查感受：
雖然調查時(shí)間只有短暫的`一個(gè)上午，但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點(diǎn)：
1、賣(mài)場(chǎng)環(huán)境及氛圍：
�。�1）賣(mài)場(chǎng)寬敞整潔，地面干凈，每個(gè)貨架和堆頭都有專(zhuān)職理貨員，不定時(shí)對商品進(jìn)行整理，排面整齊。
�。�2）氛圍以“開(kāi)業(yè)嘉年華”“盛大開(kāi)業(yè)”紅色吊旗為主。
2、賣(mài)場(chǎng)大�。荷虉�(chǎng)營(yíng)業(yè)面積約一萬(wàn)平米，主營(yíng)生鮮食品、服裝、家電等，經(jīng)營(yíng)商品品種數量近2萬(wàn)種。
3、賣(mài)場(chǎng)布局合理度：賣(mài)場(chǎng)各區域劃分有指示牌提醒，但不夠明顯。消防通道口貼有賣(mài)場(chǎng)布局圖。生鮮區與糧油區、果蔬區相鄰，離款臺很近，容易發(fā)生結賬客流與采購客流的沖突擁擠。熟食區與家電區相鄰，客流在此處分流，不盡合理。
4、客流分布：客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區，日雜、酒飲和家電區客流較少。
5、熱銷(xiāo)商品：蛋類(lèi)、肉類(lèi)、海鮮類(lèi)、糧油類(lèi)
6、消費人群：20xx歲的消費者居多，40歲以上的消費者較少。
7、賣(mài)場(chǎng)特色：
�。�1）沃爾瑪樂(lè )匯城分店就秉承節能環(huán)保的理念，賣(mài)場(chǎng)照明設備均采用新型節能LED燈具；店內空調制冷及供暖系統和運貨電梯使用了變頻控制；辦公區照明均采用紅外線(xiàn)控制，人走燈熄，以達到節約電能的目的；所有洗手池均安裝感應式水龍頭，洗手池下水集中處理后作為衛生間沖刷用水，店內制冷設備的冷卻水全部回收用作供暖用水。
�。�2）顧客手里的購物箱是拉桿式的。店長(cháng)介紹，考慮到手提式貨籃子提帶負重產(chǎn)品時(shí)顧客費力，沃爾瑪放棄了“提籃”，提供了“滑輪式小推車(chē)”和“拉桿式購物箱”。
�。�3）每個(gè)款道有兩個(gè)款臺，一前一后為顧客結賬。節省了顧客排隊結賬的時(shí)間，但排隊次序容易打亂。
8、款道開(kāi)放及暢通程度：32個(gè)款道全部開(kāi)放，排隊現象并不嚴重，基本排隊五分鐘左右就可以完成商品的結賬服務(wù)。
9、特色服務(wù)：
�。�1）沃爾瑪開(kāi)業(yè)后將在以樂(lè )匯城為圓心的3公里半徑內，每天開(kāi)通兩條線(xiàn)路，每條線(xiàn)路每天跑六趟免費巴士，用來(lái)接送來(lái)超市購物的市民。
�。�2）沃爾瑪自有品牌占到6%-7%，他們比市面上同類(lèi)商品的價(jià)格低15%左右。不過(guò)他們采購也會(huì )本地化，超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。
超市調查報告15
零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市調，做好市調可以分為以下幾點(diǎn)：
一、商品分類(lèi)：
媽媽菜藍商品：也稱(chēng)主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的'量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強的商品，此類(lèi)商品市調時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
紅色商品：顧客對此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之，這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類(lèi)商品一般都適應中層消費者。所以對此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品，暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
市調完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。
（一）競爭者；
我們市調的對象稱(chēng)之為競爭者。
�。ǘ┦姓{應注意問(wèn)題：
1、禁止與競爭者店的保安，賣(mài)場(chǎng)人員起沖突。
2、遇有狀況隨時(shí)報告主管。
3、不可以公開(kāi)在競爭者店里抄價(jià)格、撕價(jià)格牌等。
4、必須注意安全。
5、準備好充分的市調工具：筆、紙、秘錄機、手機、小靈通等必備工具。
6、市調對公司的形象以及毛利、營(yíng)業(yè)額都有影響，所以做調必須有足夠的人員。辦事員、營(yíng)業(yè)員、組長(cháng)等都要定時(shí)參加。各部門(mén)課長(cháng)：至少一個(gè)月2—3次，生鮮課長(cháng)每周保證1—2次。
二、市調的內容：
1、競爭者的賣(mài)場(chǎng)布置、商品陳列。
2、競爭者的商品包裝、規格、品牌等。
3、競爭者的服務(wù)品質(zhì)。
4、競爭暢銷(xiāo)品，促銷(xiāo)選品等。
5、了解什么是媽媽商品、紅色商品、綠色商品等。
總結；一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。
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