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玉米面發(fā)糕的做法

時(shí)間:2024-09-24 12:04:51 廚師面點(diǎn) 我要投稿
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玉米面發(fā)糕的做法

  玉米而發(fā)糕怎樣做呢?如何才能做出松松的發(fā)糕呢?現在就來(lái)跟著(zhù)下面的食譜做吧!

玉米面發(fā)糕的做法

  玉米面發(fā)糕所需材料

  原料:玉米面,面粉,葡萄干

  配料:酵母,牛奶,白糖

  玉米面發(fā)糕的做法

  1、把牛奶倒入鍋里,加熱至四十度左右,再放入酵母攪拌均勻,然后放置五分鐘,然后倒入玉米面中,攪拌均勻,把葡萄干用水浸泡透。

  2、把面粉放入大盆里,加入白糖拌勻,再倒入剛才調好的玉米面攪拌均勻,再揉成面團,然后蓋上濕的紗布發(fā)酵二十分鐘。

  3、把面團取出,在表面撒上葡萄干,在鍋里放水煮開(kāi),放入玉米面團,用大火蒸半小時(shí)左右即可。

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