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美國酒店管理專(zhuān)業(yè)研究生就業(yè)前景
酒店旅游管理,將會(huì )是未來(lái)幾年留學(xué)申請中的新寵。在這里我先介紹兩所美國酒店管理名校,康奈爾大學(xué)和內華達大學(xué)拉斯維加斯分校。
康奈爾大學(xué)(Cornell University ),處于美國東海岸,屬于常春藤八大盟校之一的酒店管理專(zhuān)業(yè),在全美排名頂尖。學(xué)費一年約為3.9萬(wàn)--4.2萬(wàn)美元,托福成績(jì)要求IBT100分以上,另外需要申請人提供GMAT成績(jì)?的藸柎髮W(xué)的治學(xué)非常嚴,學(xué)生壓力大。他們在校園內開(kāi)設一家對外開(kāi)放的酒店供學(xué)生學(xué)習和實(shí)習。如果經(jīng)濟情況良好且成績(jì)優(yōu)秀,這是首選的推薦學(xué)校。通常畢業(yè)于康奈爾大學(xué)的學(xué)生,都可以在留在美國工作,例如:君悅酒店。如果申請人的家里經(jīng)濟情況良好且成績(jì)優(yōu)秀,這是首選的酒店管理學(xué)校。
但如果申請人的家里經(jīng)濟情況不是很好,或對于申請康奈爾這樣的名校信心不足,申請人也可以考慮我們介紹的第二所學(xué)校,內華達大學(xué)拉斯維加斯分校(University of Nevada,Las Vegas )。該校位于美國中西部的內華達州著(zhù)名的賭城拉斯維加斯。
內華達大學(xué)拉斯維加斯分校是一所州公立大學(xué),始建于1951年。占地335英畝,擁有200座的大型報告廳及各項設施。學(xué)校共有來(lái)自全美及77個(gè)國家的學(xué)生超過(guò)2.2萬(wàn)人,并為他們提供超過(guò)160個(gè)學(xué)士、碩士和博士專(zhuān)業(yè)。其酒店管理專(zhuān)業(yè)在美國大學(xué)中排前5名,就業(yè)前景最為好。對于新生入學(xué)的最低要求也不算高,一般大學(xué)GPA 2.5分,托福IBT80分以上。每年費用相對較為便宜學(xué)生有機會(huì )在拉斯維加斯城市內酒店實(shí)習。
酒店管理行業(yè)前景分析
一般來(lái)說(shuō),就讀美國的酒店管理專(zhuān)業(yè),學(xué)校的一貫政策是保證入學(xué)及就業(yè)的平等,提供實(shí)習和在校內外兼職工作,并會(huì )幫助學(xué)生在全球范圍內尋求更好的職業(yè)發(fā)展機會(huì )。學(xué)校還會(huì )為公司和機構推薦可靠的應屆學(xué)生,使學(xué)生在就業(yè)競爭中把握先機。
雖然目前的全球經(jīng)濟危機,給酒店及旅游業(yè)帶來(lái)一定的沖擊。但我們對該專(zhuān)業(yè)未來(lái)的發(fā)展持有積極的態(tài)度。同時(shí)現在也是申請該專(zhuān)業(yè)的一個(gè)好時(shí)間。我們又理由相信,酒店管理專(zhuān)業(yè)將成為申請的新寵。
隨著(zhù)我國成功舉辦了2008年北京奧運會(huì )和2010年將在上海舉辦的世博會(huì ),都將給酒店業(yè)發(fā)展帶來(lái)新的機遇和動(dòng)力。越來(lái)越多國際酒店集團進(jìn)入中國,國內酒店集團也加速全國布點(diǎn),酒店業(yè)高端人才的競爭將進(jìn)入白熱化程度。目前,已經(jīng)有10多個(gè)國際酒店管理集團搶灘中國,數十個(gè)世界酒店品牌在此同臺競爭。
根據國家旅游局 2007年5月發(fā)布的《中國旅游飯店發(fā)展現狀、趨勢及面臨挑戰》報告,全國高檔飯店建設將迎來(lái)高峰。根據各地上報的信息,據不完全統計,全國待評、在建、待建(2007年底前開(kāi)工)高檔飯店(相當于四、五星級)總計1107家,其中相當于五星級檔次的飯店就有 554家,大大超過(guò)目前全國五星級飯店的總量。從地區分布看,廣東、浙江、 北京、上海、安徽分別以 155家、146家、97家、86家、82家位居前五位,它們之和占全國總數的51%。國際飯店管理集團加速進(jìn)入。綜合各地上報的材料和查詢(xún)有關(guān)國際飯店管理集團的官方的網(wǎng)站,截止2006年底,有37個(gè)國際飯店管理集團的60個(gè)飯店品牌進(jìn)入中國,共管理502 家飯店。世界排名前十的國際飯店管理集團均已進(jìn)入中國。管理飯店數量位居前五位的國際飯店管理集團是溫德姆、洲際、雅高、喜達屋、萬(wàn)豪,管理飯店的數量分別為159家、69 家、43 家、37 家、31 家。而且在未來(lái)幾年,國際飯店管理集團管理的飯店數量還將迅速增加。
這上面的一系列數據無(wú)不證明,而對于有意赴美留學(xué)的中國學(xué)生來(lái)說(shuō),旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)也已成為全球最具潛力的專(zhuān)業(yè)。美國在酒店管理行業(yè)缺1.6 萬(wàn)人,為了吸引年輕人加入酒店行業(yè)美國勞動(dòng)部出資100萬(wàn)美金要求JWU大學(xué)做的項目,向高中生介紹高速發(fā)展的酒店行業(yè)并希望他們進(jìn)入相關(guān)的大學(xué)學(xué)習。
綜上數據我們可以發(fā)現,酒店旅游管理,將會(huì )是未來(lái)幾年申請中的寵兒。但一般談?wù)摰骄频旯芾,大家都?huì )認為瑞士的酒店管理專(zhuān)業(yè)很不錯。其實(shí)美國作為全球教育資源最為發(fā)達的國家,其酒店管理專(zhuān)業(yè)有極強的教育實(shí)力,在全球數一數二。特別是美國擁有瑞士無(wú)法比擬的強大的國內市場(chǎng)以及眾多的高級酒店,使學(xué)生不用擔心找不到實(shí)習單位。
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