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常喝咖啡會(huì )缺鈣 學(xué)會(huì )正確喝咖啡 有效利用咖啡進(jìn)行補鈣
咖啡是現代都市人最?lèi)?ài)的飲料之一，它除了提神醒腦外，那種苦澀的味道也值得人們細細品嘗。不過(guò)，咖啡喝多了卻會(huì )對身體有害，不僅傷及腸胃，長(cháng)期喝還有可能引發(fā)缺鈣，導致骨科疾病。因此，對于愛(ài)喝咖啡的人，最好在咖啡中加上一點(diǎn)牛奶，可以大大降低咖啡的危害，這是因為一個(gè)字：鈣。
常喝咖啡小心缺鈣
專(zhuān)家指出，目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的咖啡中，大多數都含有咖啡因。我們通常喝的一杯咖啡中咖啡因的含量大約在50毫克左右。由于咖啡因具有強心利尿的作用，飲后可使人精神振奮、大腦活動(dòng)能力提高，還能消除睡意和疲倦、增強食欲、促進(jìn)消化等。因此，對于本身就存在缺鈣的中國人來(lái)說(shuō)，常喝咖啡應注意同時(shí)補鈣。
有學(xué)者對咖啡飲用者做過(guò)調查，發(fā)現其中90%的人喝完咖啡后尿中排出的鈣比未喝時(shí)增加了一倍。經(jīng)測定，喝兩杯咖啡將損失15毫克的鈣，因此，一般認為，常飲咖啡的成人每天需要補充100毫克的鈣，或者至少一天喝一杯牛奶來(lái)補充鈣質(zhì)。除了鈣之外，大量飲用咖啡也有可能造成鉀、鎂、B族維生素等物質(zhì)的流失。
咖啡加奶補充鈣
很多研究認為，咖啡中的咖啡因有利尿作用，會(huì )增加尿液中鈣質(zhì)的排泄，以及促進(jìn)小腸中鈣質(zhì)的分泌，鈣流失量是和咖啡因的攝取量成正比的。為了彌補這個(gè)缺點(diǎn)，每次喝咖啡時(shí)不要加糖，但要加點(diǎn)牛奶。牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)，200毫升的全脂牛奶，鈣含量約為236毫克，200毫升的脫脂牛奶，鈣含量約為244毫克。
需要提醒的是，牛奶不等于咖啡伴侶的奶精，后者含反式脂肪酸，對人體心血管系統有害，而且還可能加入糖。
加入咖啡的牛奶最好是脫脂的鮮奶，不會(huì )增加太多熱量，而且可以保護胃黏膜，同時(shí)牛奶中的鈣質(zhì)可以起到保護骨骼的作用。另外咖啡因消耗的維生素B族比較多，咖啡族平時(shí)還要注意吃夠主食。
春季這樣補鈣效果最佳
20分鐘太陽(yáng)每天曬
眾所周知，曬太陽(yáng)能補充充足的鈣質(zhì)，預防骨質(zhì)疏松。維生素D3占人體維生素D含量的90%以上，維生素D3的生成主要依賴(lài)皮膚接受陽(yáng)光紫外線(xiàn)的照射，而曬太陽(yáng)對維生素D的生成轉化及鈣質(zhì)吸收，起到非常關(guān)鍵的作用。每天至少要曬20分鐘的太陽(yáng)才有效，而且曬太陽(yáng)不能坐在屋里，隔著(zhù)玻璃曬，應該拉開(kāi)窗簾打開(kāi)窗戶(hù)，或者出門(mén)在花園里直接曬。而且，女士們常抹防曬霜，打遮陽(yáng)傘，都會(huì )影響曬太陽(yáng)的效果。
增加運動(dòng)量
春天是狂補鈣元素的季節，要把冬天所有耗盡的都補進(jìn)來(lái)。春天要增加運動(dòng)量，從而獲得最大的骨強度。骨骼需要適度的機械負荷，它主要來(lái)自肌肉的收縮以及地心引力。負重運動(dòng)如步行、跑步能起到提高骨強度的作用，非負重運動(dòng)如游泳和騎自行車(chē)，效果沒(méi)有負重運動(dòng)那么好，僅可改善肌肉強度。
此外，春天還要多吃含鈣高的食物，如大豆、豆苗、小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜、苜蓿類(lèi)植物等，這些都是不可忽視的補鈣蔬菜。
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