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煎好的中藥能放多久
煎煮好的中藥可以放多長(cháng)時(shí)間呢?現如今，很多的醫院和藥店都可以代煎煮中藥，我們把煎煮好的中藥拿回家后可以放多久呢?同時(shí)，如果自己煎煮中藥，應該注意哪些誤區呢?下面是yjbys小編為大家帶來(lái)的關(guān)于煎好的中藥能放多久的知識，歡迎閱讀。
首先，我們要了解代煎中藥湯劑的包裝形式。目前代煎的中藥湯劑最常見(jiàn)的包裝是真空密封包裝，其次也可用患者自己提供的器皿來(lái)盛放。
我們發(fā)現，各家醫院和藥店在密封真空包裝袋上提示的藥液保存時(shí)間不盡相同。曾經(jīng)有這樣的研究，將不同方劑在不同溫度條件下存放，通過(guò)觀(guān)察藥汁的變質(zhì)程度，分別記錄臭氣、混濁、生霉及酸度等測定項目。結果發(fā)現，溫度越高藥液變質(zhì)越快，在氣溫較高的季節里，室溫在25℃以上，一般湯劑保存不超過(guò)2天，如果冷藏，則一般保存7天不會(huì )有變質(zhì)現象。另外，不同方劑即使在同一條件下，變質(zhì)程度差異也較大，若藥液內淀粉、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等成分含量較多，則變質(zhì)更快。
為了保證藥品使用安全，密封真空包裝的中藥湯劑保存的最佳溫度為0~5℃，保存時(shí)間為7~14天，但最好不要超過(guò)7天。一方面是因為湯藥煮好后，在拿回家冷藏前常有半天到一天的室溫保存，這會(huì )“加速”藥湯變質(zhì);另一方面，煎煮的藥湯里若含有全蝎、蜈蚣等動(dòng)物類(lèi)中藥或熟地、黃芪等糖分含量較高的中藥，也會(huì )影響保存時(shí)間。若發(fā)現藥液袋鼓起或藥液變味，有氣泡等異�，F象則屬變質(zhì)，不可服用。
接下來(lái)，就來(lái)看看自己煎煮中藥應該注意哪些吧。
煎煮中藥的注意事項
文火加熱時(shí)應避免藥物溢出及過(guò)快熬干，其熱度以藥液似沸非沸為佳。
煎藥時(shí)不可頻頻打開(kāi)鍋蓋，煎好后也不可迅速將藥液倒出，以免藥氣走失，減少揮發(fā)成分的耗散。
每次服藥應將藥液加溫，切不可服用冷藥，除特殊情況外。
附子等藥物需要先煎至少一小時(shí)，除去毒性。
煎煮中藥的誤區
煎煮中藥并非越久越濃。日常生活中，大多數人都以為中藥煎煮越濃效果越好，煎煮時(shí)間越長(cháng)，有效成分越多，其實(shí)不然。煎中藥是將中草藥中的有效成分不斷釋放、溶解的過(guò)程，當中藥與藥液中的有效成分濃度平衡后，這一過(guò)程就停止了，再連續不斷地煎，不僅不會(huì )使藥物內的有效成分繼續溶解，反而令藥液中的有效成分不斷蒸發(fā)而減少，甚至使有效成分在長(cháng)時(shí)間的'高溫中遭到破壞，導致藥效降低。由此可見(jiàn)，中藥并非煎得越久越好，不同的處方，煎開(kāi)后的時(shí)間要求也不同，應遵醫囑。
煎煳的中藥請丟棄。中藥能治療疾病的道理，就在于它含有生物堿、皂素、鞣質(zhì)等有效成分。中藥所以要煎熬，目的在于要把藥物中有效成分煎熬出來(lái)，以利于治療疾病。煎藥的方法是否適當，對其療效有很大關(guān)系。煎熬時(shí)間短了，藥物的有效成分煎熬不出來(lái)，影響治病效果;煎熬時(shí)間過(guò)長(cháng)，會(huì )使有效成分(例如揮發(fā)性成分)遭到破壞或丟失，并且還會(huì )把藥煎煳。中藥一旦煎煳，其性質(zhì)就會(huì )發(fā)生改變。例如，滋補性中藥煎煳后，其性味會(huì )由甘甜變成苦澀，不可能再起到滋補作用;活血化瘀藥物煎煳后，會(huì )變成具有止血作用的藥物。大部分中藥煎煳后，有效成分都會(huì )遭到破壞，甚至效果相反，該清熱的不能清熱，該滋補的不能滋補。因此，中藥煎煳后應丟棄。
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