春分養生小貼士

　　春分豎蛋

　　“春分”節氣有很多有意思的習俗，如立春蛋、吃春菜、春祭、豎蛋等，其中最匪夷所思的要數“豎蛋”了。據說(shuō)，在每年的春分那一天，世界各地都會(huì )有數以千萬(wàn)計的人在做“豎蛋”試驗。早在4000年前，中國就有了春分立蛋的傳統，當時(shí)是為了慶祝春天來(lái)臨。其實(shí)，立蛋與春分并不相干，是要使蛋的重心必須低于蛋中部最大周長(cháng)的曲線(xiàn)位置，好奇的您不妨一試。

　　“四時(shí)八節”，在二十四節氣里，春分是八個(gè)基本節氣之一。春分是春季的中分點(diǎn)，同時(shí)就一年來(lái)說(shuō)，“春分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均寒暑平”。中醫認為在春分時(shí)節正是調理體內陰陽(yáng)平衡，協(xié)調機體功能的重要時(shí)機。而春分前后是草木生長(cháng)的萌芽期，此時(shí)人體的血液也處于旺盛時(shí)期，激素水平也處于高峰時(shí)期，調理不好很可能會(huì )出現疾病。那么，春分該怎么養生?

　　春分養生提示

　　早睡早起不戀床

　　《內經(jīng)》指出：“春三月……夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生。”春天若能做到早睡早起，多到室外活動(dòng)，舒展身體，不但有利于適應春季的氣候特點(diǎn)，也可使自己一天精力充沛，減少困倦。特別是老年人。早晨不可戀床太久，否則最容易導致腦血栓形成。

　　多運動(dòng)體質(zhì)強

　　“一年之計在于春”。春季，是健康投資的最佳季節。春光明媚，空氣清新，這種環(huán)境最有利于機體吐故納新，充養臟腑。所以，開(kāi)春之后，應根據自身狀況增加戶(hù)外活動(dòng)，如打太極拳、散步、放風(fēng)箏等都很適宜。經(jīng)常鍛煉身體，不但可使免疫力增強，減少呼吸、循環(huán)等系統疾病的發(fā)生。也會(huì )使思維更加敏捷。

　　踏青問(wèn)柳更精神

　　風(fēng)和日麗時(shí)，去踏青問(wèn)柳，游山戲水，最能陶冶情操，使心胸開(kāi)闊，氣血調暢。既能增添生活中無(wú)限情趣，又提高機體對多變氣候的適應能力，還可使人精力旺盛，充滿(mǎn)活力，增強體質(zhì)。

　　初春時(shí)節，當氣溫回升比較快，之后又出現一段時(shí)間氣溫持續偏低，這種天氣現象，人們稱(chēng)作“倒春寒”，其實(shí)還是挺冷的，因此也要注意保暖，尤其是“春游”期間。

　　春游都會(huì )遇上低溫陰雨、濃霧、強對流天氣以及雷電的.氣候狀況，所以要注意穿著(zhù)適當，不必太多，也不能太少，體弱多病者，穿衣服可以下厚上薄，注意下肢和腳部保暖，能感覺(jué)微微出汗為佳。春游期間，若您是頗有風(fēng)度的男士，不妨把外套慢慢披在女友的肩上，這個(gè)動(dòng)作真的很暖心，好感度爆表!另外，雨具是春游必須隨身攜帶之物，最好帶一把小小折疊傘或一次性方便雨衣。

　　開(kāi)窗通風(fēng)講衛生

　　春季萬(wàn)物萌動(dòng)，細菌、病毒和一切蟲(chóng)害的生長(cháng)繁殖加速。所以，春天要注意開(kāi)窗通風(fēng)換氣，保持居室空氣清新;重視個(gè)人衛生。勤曬衣被。

　　春分是一年四季中陰陽(yáng)平衡、晝夜均等、寒溫各半的時(shí)期，所謂"春分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平。"所以我國自古就有"春分風(fēng)不小，要防痛深擾"的說(shuō)法。

　　——易腹痛腹瀉

　　第一，因春天風(fēng)大，中醫認為風(fēng)木克脾土，平素脾虛舌苔白好拉肚子的，更易出現腹痛腹瀉，其特點(diǎn)是腹痛明顯。

　　第二，養生的辦法是大風(fēng)天，少到戶(hù)外受風(fēng)，可在醫生指導下服用理中丸。

　　第三，春分前后，要防止受涼。

　　第四，做菜多用干姜，因為干姜能溫中。

　　——易感冒、流涕

　　春分時(shí)期風(fēng)多、風(fēng)大，易感冒流涕，養生要多到戶(hù)外鍛煉身體，增強免疫力。

　　調節飲食防上火

　　春季是陽(yáng)氣升發(fā)的季節，新陳代謝旺盛，若不知節制情志，生氣動(dòng)怒，或嗜吃辛辣刺激性食品，陰液暗耗，則容易上火，引發(fā)鼻出血等。所以，春季飲食宜清淡可口，甘甜少酸;宜多吃含維生素和礦物質(zhì)豐富的蔬菜、水果;吃飯不宜過(guò)飽，宜少吃油膩、煎炸和辛辣刺激之品;要少飲酒，尤不可進(jìn)食羊肉、狗肉、鹿茸、附片等大辛大熱之品，以減少鼻衄、癤子、痤瘡、痔瘡的發(fā)生。

　　春天的飲食要多吃大自然在春天賜予我們的食物，那味道和春天一樣——清淡而甘甜。因此春分要多吃時(shí)令蔬菜，這句話(huà)放之各個(gè)節氣皆準。

　　春令時(shí)菜包括有養陽(yáng)之用的韭菜，助長(cháng)生機的豆芽、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗;滋養肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、櫻桃等。

　　春分，剛過(guò)完年不久，該給腸胃放放假，如果每周都能讓腸胃有一個(gè)休息日，便可以有效地幫助我們排出體內積存的毒素。在雙休日只吃早晚兩餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一頓正餐的方法來(lái)減輕腸胃負荷。

　　養生藥膳

　　山藥扁豆鯉魚(yú)湯：白扁豆30克，淮山藥40克，干姜3克(或生姜15克)，鯉魚(yú)1條(約500克)。先將鯉魚(yú)剖腹，去鱗、鰓及內臟、洗凈，加水適量，與前三味藥同煮1小時(shí)，加入精鹽、紹酒適量調味即成。有健脾胃祛潮濕的功效。

　　茯苓粥：茯苓15克，粳米200克，冰糖適量。將茯苓、粳米洗凈，一同放入鍋中，加適量清水，大火煮開(kāi)后改小火煮至粥熟米爛，調入冰糖略煮 即成。有健脾利濕的功效。

　　太子參大棗陳皮茶：太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放入砂鍋內，加適量水，煎湯，去渣取汁，代茶飲。有理氣和胃的功效。

　　豬肚白術(shù)湯：豬肚1具，白術(shù)60克，煨姜45克，胡椒15克，精鹽適量。將豬肚洗凈，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水 后備用。將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時(shí)，放入精鹽調味。撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。有溫中散寒，補脾益氣的功效，尤其適用于脾胃虛寒的人。

　　菊花粥：菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。

　　梅花粥：取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。

　　桑椹粥：桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰、養血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。

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