小寒節氣防病養生攻略

　　民間有句諺語(yǔ)：“小寒大寒，冷成冰團”。小寒”是與二十四節氣中最后一個(gè)節氣“大寒”相比較而言，“寒”即寒冷的意思，表明已進(jìn)入一年中的寒冷季節，古人認為，此時(shí)天氣寒冷，但還未到達極點(diǎn)。小寒過(guò)后即進(jìn)入最為寒冷的“三九天”，在養生保健方面有什么好的方法呢?下面是yjbys小編收集的一些資料，讓我們一起來(lái)看看吧。

　　飲食保養法則

　　中醫認為寒為陰邪，最寒冷的節氣也是陰邪最盛的.時(shí)期，從飲食養生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防御寒冷氣候對人體的 侵襲。常用補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲(chóng)夏草、首烏、枸杞、當歸等;食補要根據陰陽(yáng)氣血的偏盛偏衰，結合食物之性來(lái)選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔 魚(yú)、甲魚(yú)、鲅魚(yú)和海蝦等，其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補脾胃、溫腎陽(yáng)、健脾化痰、止咳補肺的功效。當 然對體質(zhì)偏熱、偏實(shí)、易上火者應注意緩補、少食為好。

　　起居要保暖

　　小寒是一年中最冷的節氣之一，此時(shí)在起居上一定要注意保暖。

　　“中醫認為‘寒性凝滯，寒性收引’，天氣寒冷，則關(guān)節痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病。” 保暖是第一要務(wù)，尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對于老人家，則在保暖的同時(shí)還要注意通風(fēng)，密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。

　　鍛煉因人而異

　　小寒節氣正處于“三九”寒天，是一年中氣候最冷的時(shí)段。此時(shí)正是人們加強身體鍛煉、提高身體素質(zhì)的大好時(shí)機。但要根據個(gè)人的身體情況，切不可盲目，即使身體強健的人，也要講究一下鍛煉的方式和方法�？擅恐軈⒓�2～3次的健身運動(dòng)，如游泳、打網(wǎng)球、打保齡球等。平時(shí)生活中要經(jīng)常散步、慢跑、做操等。另外，還 應注意室內通風(fēng)，外出注意保暖，防止呼吸道疾病的發(fā)生。

　　小寒節氣食譜推薦

　　喝粥既能暖身又易消化，小寒時(shí)節為您推薦幾款養生滋補粥。

　　●人參粥

　　取人參3克，置砂鍋內，加水文火慢煮20分鐘，再加粳米100克煮至粥稠，放入適量蜂蜜或冰糖調味服食。

　　適合于病后體虛，或畏寒食滯、便溏泄瀉的老年人食用。經(jīng)常食用人參粥，對心肌營(yíng)養不良、冠狀動(dòng)脈硬化及心絞痛、心律失常等癥患者有良好的防治作用。

　　●羊肉粥

　　選瘦羊肉250克，洗凈，切成肉丁，與1個(gè)蘿卜同燉，去膻味。然后取出蘿卜，放粳米150克熬粥。

　　羊肉性溫熱，系高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎壯陽(yáng)。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒癥患者食用。

　　●核桃粥

　　取核桃仁50克、搗碎，與粳米100克煮粥食，可溫補精髓。

　　核桃仁熱量高，含豐富的亞油酸，有補腦養血、養胃健脾、補腎壯腰之功效，適合腎虛畏寒、腰膝酸軟無(wú)力者食用。還可輔助治療慢性胃炎及慢性結腸炎。

　　●韭菜粥

　　先把粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。

　　韭菜內含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽(yáng)緩下、補中通絡(luò )。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

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