2017過(guò)小年是哪一天
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2017過(guò)小年是哪一天
2017年1月20日,農歷臘月廿三,星期五。農歷十二月二十三和二十四,是漢族民間傳統的祭灶日,又稱(chēng)“小年”。
關(guān)于小年的傳說(shuō)故事
傳說(shuō)在很久很久以前,天上有兩個(gè)神仙。大神仙叫大年,小神仙叫小年。大年心眼好,愛(ài)惜人。每到五谷不長(cháng)的寒冷季節,大年怕餓壞人,就把天上的白面撒下來(lái)讓人們吃。小年雖說(shuō)是大年的親兄弟,心眼卻壞透了。他用邪術(shù)把大年撒給人的白面變成雪籽,吃下去不治餓還凍壞肚子。等到把人們病倒了,他再變成巨齒獠牙的猛獸下來(lái)吃人。他吃人吃飽了肚皮,就躺下睡覺(jué),一覺(jué)能睡三百六十天,醒過(guò)來(lái)還吃人。人們雖說(shuō)知道它三百六十天下來(lái)一回,可是藏到哪兒也躲不過(guò)去。只好燒香磕頭,請求大年給作主。
大年正為白面變雪、人煙稀少的事胡猜亂想哩,一聽(tīng)人間禱告,才知道是小年作的惡。他氣恨恨地去找小年,小年卻滿(mǎn)不在乎地說(shuō):“你行你的好,我吃我的人,礙你啥事啦?”大年看他不講理,氣得抬手去打他。誰(shuí)知小年心惡勁大,竟反手把大年打倒在地,還惡狠狠地說(shuō):“不念一母同胞,我連你也吃了!”
大年打不贏(yíng)小年,只得親自下凡對人們說(shuō):“小年生來(lái)怕雷怕火,等他再來(lái)了,你們用油松干柴燒青竹,圍成圈子,點(diǎn)上火,人們坐在中間,它下來(lái)就吃不著(zhù)人啦。”人們記住大年的話(huà),小年下來(lái)時(shí),干柴油松燒得青竹“砰啪”亂響,烈火烤人,急得它轉圈磨牙沒(méi)辦法,只好空著(zhù)肚子回去了。他知道這是大年的主意,就去打大年,大年沒(méi)法,也跳到人們燒的火圈里。小年恨得咬牙切齒地說(shuō):“等我練好了火功,把你們吃個(gè)孩娃不留!”
日出日落,草青草黃。兇狠的小年三千五百九十九天沒(méi)睡覺(jué),終于練成了火功,再過(guò)一天又要下去糟踐人啦。
大年呢,也早已作好了準備。他也是三千五百九十九天沒(méi)睡覺(jué),整天沒(méi)明沒(méi)夜地熬氣力,練武藝,再過(guò)一天也要下山和小年大戰一場(chǎng),保護人類(lèi)不受殘害。
正好到三千六百天中午,大年小年在半空中迎頭碰上。小年知道不除掉大年自己吃不安生、就動(dòng)手打起來(lái)。大年毫不示弱,二人打得黃風(fēng)滾滾,云霧遮天。這就是后來(lái)春天風(fēng)多霧多的原因。
一氣打了三十二天,小年急了,張嘴要吞掉大年。大年急忙舉起手心雷,誰(shuí)知小年縱身一躥躲到了高處。大年追著(zhù)他往上打,他就一直往上躥。這就是二月二打悶雷的原因。
大年又追了七十四天,看手心雷打不住他,就放手不打了。小年卻認為哥哥的雷放完了,一翻身沖下來(lái)抓大年。大年閃身躲開(kāi),抬手從背后拉出一條雪白的長(cháng)蟲(chóng)。只見(jiàn)那長(cháng)蟲(chóng)口吐烈火,直沖小年燒去。不等小年躲避,大年又口吐轟天雷。小年閃身躲開(kāi),張口噴出一股黑水,雖澆不滅火,濕不了雷,可也保住了他自己。大年追,小年跑,震得天搖地動(dòng),大雨傾盆。這就是夏季扯閃打雷下暴雨的由來(lái)。
小年打累了,一頭扎進(jìn)海里睡去了,大年急忙放出太陽(yáng),催熟五谷,免得因為他和小年打仗叫人們挨餓。
小年一氣歇了一百天,抖擻精神又來(lái)和大年打仗。大年二話(huà)不說(shuō),接手就打。這回小年學(xué)精了,先施出他練的冷氣滅火功夫,一張嘴,陣陣冷風(fēng)朝大年刮去。大年一哆峻,急忙縱身往高處去。小年也急忙趕上去,攆得大年沒(méi)處躲藏,就變成一個(gè)小石頭落到地下。小年找不著(zhù)大年,氣得嗷嗷亂叫,駕著(zhù)冰冷的狂風(fēng)亂翻亂找,實(shí)在找不著(zhù),就下起漫天大雪,要凍死大年。
其實(shí),大年早已躲到了人們藏身的`山洞里,人們給他生火烤,熱飯吃。大年暖和透了,還要來(lái)松脂橡油,把身上抹了一層又一層,準備和小年決一死戰。
又是到了三百六十天頭上。小年預料大年被凍死了,就大吼一聲沖下來(lái)要吃人。只見(jiàn)大年一滾,帶著(zhù)滿(mǎn)身大火躥到半空。等小年剛下到樹(shù)梢上時(shí),大年一頭鉆進(jìn)小年嘴里,順喉嚨下到肚里,放火燒起來(lái)。疼得小年手扳樹(shù)枝,兩腳亂蹬。不一會(huì )兒,小年手一松,身子橫到了樹(shù)杈上。只見(jiàn)他的身子上熱氣騰騰,燒得只剩下了一張皮。
大年和小年都死了,人們齊刷刷地跪在當院,哭著(zhù)給大年磕頭,并把裝著(zhù)大年身子的小年尸體永遠掛在樹(shù)上。往后,人們每隔三百六十天就在院里的樹(shù)下給大年燒香,說(shuō)大年是火神,有香火就有神通。能?菔来桨。
后來(lái)。朝里的能人推出三百六十天是春夏秋冬四季一循環(huán)。這一循環(huán)起個(gè)啥名哩?大家都說(shuō)。大年為咱舍了命,咱永遠也不能忘了這個(gè)大恩大德。夠一個(gè)循環(huán),就算過(guò)一年吧。人們還根據大年燒小年的辦法,仿著(zhù)小年剩下的那個(gè)空殼殼,做了一個(gè)又一個(gè)燈籠。每年過(guò)節就掛在樹(shù)上,驅魔鎮邪。
小年的日子不是固定的,南北相差一天,每年農歷臘月二十三或二十四,北方是臘月二十三,南方是臘月二十四。
小年為什么吃灶糖
農歷小年,按照傳統,小年要吃灶糖。灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖,把它抽為長(cháng)條型的糖棍稱(chēng)為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。
冬天把它放在屋外,因為天氣嚴寒,糖瓜凝固得堅實(shí)而里邊又有些微小的氣泡,吃起來(lái)脆甜香酥,別有風(fēng)味。真關(guān)東糖堅硬無(wú)比,摔不碎,吃時(shí)必須用菜刀劈開(kāi),質(zhì)料很重很細?谖段⑺,中間絕沒(méi)有蜂窩,每塊重一兩、二兩、四兩,價(jià)格也較貴一些。
小年為什么吃灶糖?祭灶供灶糖的原因,是為了粘住灶爺的嘴巴。北京的民謠“二十三,糖瓜粘”說(shuō)的就是這個(gè)意思。各地的灶糖也都不一樣,有麥芽做的白灶糖,也有黃豆面糖,芝麻糖等等。
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