中國三月三是什么節日

　　中國三月三是什么節日?農歷三月三,是民族的傳統節日。

　　中國三月三是什么節日

　　三月三是中國多個(gè)民族的傳統節日，時(shí)在農歷三月初三。其中以壯族為典型，一提到三月三，人們就會(huì )聯(lián)想到“中國廣西壯族”，2014年“壯族三月三”申遺成功， 三月三將廣西壯族及各民族文化推上了國際舞臺，每年三月三廣西全區人民享有兩天假期。

　　三月三不僅是壯族的傳統歌節，也是廣西漢族、瑤族、侗族、苗族等少數民族傳統節日。廣西素有“歌海”之稱(chēng)，壯族每年有數次定期的民歌集會(huì )，其中以農歷三月初三為隆重。這一天，家家戶(hù)戶(hù)制作五色糯飯，染紅彩蛋，歡度節日，有的持續兩三天。歌節不僅是弘揚民族文化的盛會(huì )，亦是民族經(jīng)濟交流的盛會(huì )。據記載，歌圩節已有上千年歷史。宋人著(zhù)的《太平寰宇記》中，已有壯族“男女盛服……聚會(huì )作歌”的記載。宋元以后，壯族山歌的發(fā)展尤為突出，歌會(huì )十分盛行。到了清代，形成了數百人以致數千人聚唱的大規模“歌墟”。

　　三月三節日習俗

　　壯族：吃五色糯米飯。趕歌圩，搭歌棚。祭祖、掃墓、對歌、碰蛋、拋繡球，談情說(shuō)愛(ài)。

　　漢族：吃地(薺)菜煮雞蛋，祭祀、男女相會(huì )、河畔嬉戲、插柳賞花等。民間還有流杯、流卵、流棗、乞子和戴柳圈、探春、踏青、吃清精飯及開(kāi)歌會(huì )等活動(dòng)。主要流行在臺灣、福建等地。

　　侗族：吃黃糯米飯，搶花炮、斗牛、斗馬、對歌、踩堂等，亦稱(chēng)“花炮節”。

　　瑤族：稱(chēng)為“干巴節”，是集體漁獵的節日，并將捕獲的野物魚(yú)類(lèi)按戶(hù)分配，共享收獲的`歡樂(lè )。然后云集于廣場(chǎng)，唱歌跳舞，歡度佳節。

　　畬族：吃烏米飯。祭祀祖先、集會(huì )對歌。篝火會(huì )、趕舞場(chǎng)，火把舞、靈刀舞、竹竿舞、龍燈舞、獅子舞、魚(yú)燈舞。還有問(wèn)凳、操石磉、腹頂棍、操杠、趕野豬等民間競技。

　　黎族：稱(chēng)之為“孚念孚”，為預祝“山蘭”(山地旱谷)和打獵豐收的節日，也是青年男女自由交往的日子，人們稱(chēng)之為“談愛(ài)日”。

　　土家族：情人節。這一天，土家族的阿哥阿妹聚在一起，以山歌為媒，以踩腳定親。

　　布依族：殺豬祭社神、山神，各寨三四天內不相往來(lái)。

　　三月三的美食——五色糯米飯

　　人們采來(lái)紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤、用這些植物的汁浸泡糯米，做成紅、黃、黑、紫、白五色糯飯。相傳，這種食品是深得仙女們的贊賞后流傳下來(lái)的;也有人說(shuō)是祭祀歌仙劉三姐的。吃了這種飯，人丁興旺，身體健壯。

　　壯家人喜愛(ài)五色飯，把它作為幸福吉祥的象征。除了農歷三月初三外，社日、中元節，甚至過(guò)年等，也有人做五色糯米飯吃。在孩子滿(mǎn)月、新居落成等喜慶日子里，也要蒸煮五色飯分送左鄰右舍。

　　壯人也愛(ài)楓葉，認為楓葉能“除邪驅鬼”，給人帶來(lái)吉利和平安。所以，農歷三月三做五色飯的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)門(mén)口都插上一枝精心挑選的楓葉。甚至做五色飯的染料渣，也要撒在房屋外圍的墻腳下，以求驅邪保平安。

　　壯家人常常以糯米飯的顏色是否鮮艷，味道是否香甜來(lái)評定女主人是否是真正的巧婦。每到三月初三或清明，天還沒(méi)亮，各家的主婦們遍紛紛起床，把泡好的五色糯米放入蒸籠里用文火蒸煮。早晨，孩子們個(gè)個(gè)拿著(zhù)彩色的糯米團邊走邊吃，比誰(shuí)家的飯更黑、更黃、更紫、更香。

　　五色糯米飯不僅美觀(guān)美味，而且具有一定的藥用價(jià)值。用來(lái)染紅顏色的“紅蘭草”具有生血作用，染黃顏色的“黃花飯”或梔子具有清熱涼血等作用，而染黑顏色用的則是楓葉，李時(shí)珍在《本草綱目》里說(shuō)：楓葉“止泄益睡，強筋益氣力，久服輕身長(cháng)年”，還說(shuō)用楓葉煮成的青精飯，人食之能“堅筋骨、益腸胃、能行、補髓”。

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