食用菌產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)工作計劃范文
一、確保年度目標任務(wù)的完成。
督促制定具體的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃，各縣（區）要將《市年食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃》中年的目標任務(wù)分解到鄉鎮和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體。幫助解決具體問(wèn)題和困難，確保年完成或超額完成生產(chǎn)800萬(wàn)公斤食用菌的任務(wù)指標。
二、努力提高食用菌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員素質(zhì)。
要組織具有初中以上文化程度、從事食用菌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的人員，通過(guò)自學(xué)、參加培訓，考取菌類(lèi)工、中介、營(yíng)銷(xiāo)等職業(yè)資格證書(shū)，并申請專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)，為高層次生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)取得資質(zhì)。從事食用菌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和研究人員，都要把學(xué)習、實(shí)踐和研究結合起來(lái)，努力尋找、研究、解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的問(wèn)題，研究發(fā)現高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的新品種、新技術(shù)、新方法，努力提高食用菌特色產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)效益。
三、推廣應用配套成熟技術(shù)，擴大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規模。
要引導幫助代料栽培的`企業(yè)，將代料制作、裝袋、點(diǎn)菌種等工序集中進(jìn)行，然后將菌袋分散到農戶(hù)管理，收益后按協(xié)議規定雙方獲取報酬。要鼓勵技術(shù)人員以有償技術(shù)承包、科技特派員創(chuàng )業(yè)行動(dòng)等形式指導整鄉或整村農戶(hù)栽培食用菌。食用菌專(zhuān)業(yè)合作社要與農戶(hù)廣泛建立合伙發(fā)展的關(guān)系，形成利益共同體。通過(guò)生產(chǎn)模式和經(jīng)營(yíng)機制的創(chuàng )新，發(fā)展一大批專(zhuān)業(yè)村、專(zhuān)業(yè)鄉（鎮）
四、不斷提高食用菌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的組織化程度。
各縣（區）都要把食用菌協(xié)會(huì )分會(huì )建立起來(lái)，把所有從事食用菌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和研究的人員聯(lián)合起來(lái)。要按照《農民專(zhuān)業(yè)合作社法》，組織從事食用菌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的人員，按地域或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的種類(lèi)組建一些專(zhuān)業(yè)合作社，爭取各種優(yōu)惠，論證一些食用菌開(kāi)發(fā)項目，爭取國家投入，共同研究市場(chǎng)、技術(shù)、信息，互相幫助，互利互惠，共同發(fā)展。
五、要加大創(chuàng )名牌的力度。
要引導食用菌加工企業(yè)切實(shí)增強名牌意識，改變無(wú)包裝、無(wú)商標、無(wú)標準的狀況，努力提高產(chǎn)品質(zhì)量，擴張生產(chǎn)規模，創(chuàng )名牌產(chǎn)品，搶占大市場(chǎng)。已取得名牌產(chǎn)品稱(chēng)號的，要把保證產(chǎn)品質(zhì)量始終當作生命線(xiàn)。既要在原料篩選上保證質(zhì)量，又要在加工上保證質(zhì)量，要徹底改變從外地購進(jìn)食用菌冒充當地產(chǎn)品的不誠實(shí)、砸牌子的做法，企業(yè)要與栽培農戶(hù)建立聯(lián)系，指導農戶(hù)按標準栽培無(wú)公害食用菌，用合理的價(jià)格收購農戶(hù)的產(chǎn)品，共同構建“公司＋農戶(hù)”比較穩定的互惠關(guān)系，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量，增大市場(chǎng)的覆蓋面和占有率，努力取得好的經(jīng)濟回報。
六、開(kāi)展技術(shù)培訓。
市上舉辦培訓班，對全市食用菌科技人員進(jìn)行培訓。各縣（區）要籌集培訓經(jīng)費，圍繞主栽品種，組織集中季節培訓，介紹栽培工藝，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員解答菌農提出的疑難問(wèn)題，力爭培訓1500人。并組織市、縣（區）專(zhuān)家對菌農進(jìn)行現場(chǎng)指導。
七、努力抓好項目工作。
各縣（區）和食用菌企業(yè)都要按照主栽品種發(fā)展現狀，篩選論證一批新技術(shù)、新產(chǎn)品研發(fā)、標準化栽培基地建設和加工項目，多渠道申報爭取項目支持，或進(jìn)行招商引資。已經(jīng)爭取到項目要按計劃認真實(shí)施，注重實(shí)施質(zhì)量和進(jìn)度，確保實(shí)現預期目標，順利通過(guò)鑒定驗收，獲取成果，為產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)儲備技術(shù)。
八、主管部門(mén)要積極爭取黨委政府對食用菌產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導和支持。
主管部門(mén)要加強調查研究，及時(shí)發(fā)現、解決實(shí)際問(wèn)題。對于需要黨委、政府決策或協(xié)調的問(wèn)題，要拿出方案，及時(shí)匯報。黨委、政府決策后，認真抓好貫徹落實(shí)，并將落實(shí)中的成績(jì)、問(wèn)題及解決問(wèn)題的建議及時(shí)再匯報，用取得的成績(jì)、典型和誠心爭取黨委、政府的堅強領(lǐng)導。
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