客房經(jīng)理的崗位職責(精選20篇)
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天,越來(lái)越多地方需要用到崗位職責,崗位職責的明確對于企業(yè)規范用工、避免風(fēng)險是非常重要的。那么制定崗位職責真的很難嗎?以下是小編幫大家整理的客房經(jīng)理的崗位職責(精選20篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
客房經(jīng)理的崗位職責1
一、職責范圍:
在總經(jīng)理領(lǐng)導下,全面負責客房部各項工作。
二、工作職責:
1、全面負責客房部工作,帶頭執行并督導所屬員工執行公司各項規章制度,對總經(jīng)理負責;
2、根據飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策制定客房部的營(yíng)運計劃、年度計劃、并組織實(shí)施,確保計劃的實(shí)現;
3、每天查閱有關(guān)報表和報告,掌握客房預定、銷(xiāo)售情況以及客人動(dòng)態(tài),與前廳做好協(xié)調,確?头孔畲蟪鲎饴;
4、負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù);
5、督導本部門(mén)員工遵守店紀店規,并嚴格按服務(wù)的'規范、標準和程序化進(jìn)行服務(wù);
6、負責招聘和培訓員工,落實(shí)員工評估制度,根據評估結果來(lái)激勵員工。注意培養有潛質(zhì)的員工,并及時(shí)提出員工的晉升、調職意見(jiàn);
7、科學(xué)地制定房務(wù)預算支出計劃,負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度,制定各種設備保養措施,努力減少支出,降低成本;
8、親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和常住者;
9、認真對待本店管理層的批評和賓客投訴,及時(shí)記錄,努力彌補可能產(chǎn)生的不良影響;
10、每天巡視檢查本部門(mén)工作區域的清潔衛生工作,確保達到衛生標準。抽查客房并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理;
11、及時(shí)與有關(guān)部門(mén)做好客人接待的溝通協(xié)調工作,保證客房部日常工作的順利進(jìn)行;
12、會(huì )同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證客房和賓客安全;
13、協(xié)助工程部做好設施、設備的維修保養工作。
客房經(jīng)理的崗位職責2
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。
2、根據酒店的預算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門(mén)的歷史數據和現實(shí)情況,編制部門(mén)年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實(shí)施和執行情況。
4、嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的'用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。
5、經(jīng)常巡視屬下各部門(mén),檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。
6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動(dòng)適應市場(chǎng)競爭需要。
7、負責迎送貴賓,親自探訪(fǎng)生病的客人、長(cháng)住客人,爭取回頭客。
8、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。
9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。
10、準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。
11、抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現的薄弱環(huán)節,提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。
12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。
13、負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。
14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門(mén)的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實(shí)調動(dòng)他們的積極性。
15、負責部門(mén)獎金的分配工作,決定本部門(mén)的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導和幫助,調動(dòng)他們的工作積極性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門(mén)的安全職責。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
客房經(jīng)理的崗位職責3
1、全權負責客房部的管理工作,對總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導。
2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
3、制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。
6、制定客房?jì)r(jià)格政策,制訂和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況。
7、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。
8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項操作制度。
9、定期約見(jiàn)與賓館飯店有關(guān)常住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。
10、對客房部的.清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。
11、檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作。
12、檢查、考核主管的工作情況并作出評估。
客房經(jīng)理的崗位職責4
1.傳達、布置并執行上級指令,制定年季度工作計劃,掌握部門(mén)營(yíng)業(yè)收入等各項指標的完成情況。
2.直接指揮每日的客房事宜,巡視客房部所管轄區域,抽查監督前臺、客房服務(wù)質(zhì)量。
3.監督日常清潔衛生工作,組織周期性衛生計劃的實(shí)施,監督、協(xié)調、指導主管/領(lǐng)班工作,督促員工嚴格遵守酒店的規章制度,審核評定管理人員獎金。
4.處理客人投訴、員工違紀行為,提出新員工的招考計劃,并參與招考和培訓工作。
5.不斷完善客房服務(wù)用語(yǔ)、方法、程序和規范,提高服務(wù)水平,協(xié)助相關(guān)部門(mén),搞好治安、消防、防疫等各項工作。協(xié)調酒店內部其他部門(mén)的`關(guān)系。
6.明確自己的職責、權限和當年經(jīng)營(yíng)目標。
7.熟悉本酒店情況,通曉客房管理規范、標準、技能和技巧。
8.具備接待、服務(wù)、衛生、安全、消防等方面的專(zhuān)業(yè)知識,操作技能熟練。
9.具備漢語(yǔ)普通話(huà)和至少一門(mén)外語(yǔ)口語(yǔ)交流的溝通能力,精通人際交往規則和服務(wù)禮儀。
10.熟悉并擅于執行公安、衛生、工商等主管部門(mén)有關(guān)的政策規定和酒店內部規章制度。
11.精通客房部各工種、崗位的職責要求及運行程序和標準。
12.了解部門(mén)現有設備的性能,熟練掌握電腦操作和酒店管理軟件的運用。
客房經(jīng)理的崗位職責5
1. 全面負責客房部的經(jīng)營(yíng)與管理工作,確保部門(mén)工作能順利有效的進(jìn)行,對酒店總經(jīng)理負責。
2. 維護酒店形象,提高服務(wù)意識。
3. 負責制定客房部的工作計劃并組織實(shí)施,定期向酒店總經(jīng)理匯報工作。
4.負責組織、擬定客房?jì)炔康慕M織機構、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門(mén)所有人員的.思想教育,提高全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),并實(shí)施所屬員工的任務(wù)獎懲方案。
5. 做好客房各個(gè)區域及崗位的監督和檢查工作,并做好記錄,同時(shí)根據存在問(wèn)題做總結并制定計劃。
6. 主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
7. 負責向下屬員工下達工作指標和工作任務(wù),并指導其工作。
8. 負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據客情和員工特點(diǎn)合理安排好部門(mén)人員的分配及調度工作。
9. 每日做好房間的抽查工作,重點(diǎn)檢查VIP房及做好VIP接待;
10. 負責與其它部門(mén)的溝通協(xié)調工作,確保工作的順利進(jìn)行;
11. 負責客房部各項工作的檢查和落實(shí)工作;
客房經(jīng)理的崗位職責6
1、全面負責客房部的經(jīng)營(yíng)與管理工作,確保部門(mén)工作能順利有效的進(jìn)行,對酒店總經(jīng)理負責。
2、維護酒店形象,提高服務(wù)意識。
3、負責制定客房部的工作計劃并組織實(shí)施,定期向酒店總經(jīng)理匯報工作。
4、負責組織、擬定客房?jì)炔康慕M織機構、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門(mén)所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),并實(shí)施所屬員工的任務(wù)獎懲方案。
5、做好客房各個(gè)區域及崗位的監督和檢查工作,并做好記錄,同時(shí)根據存在問(wèn)題做總結并制定計劃。
5、主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
6、負責向下屬員工下達工作指標和工作任務(wù),并指導其工作。
7、負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據客情和員工特點(diǎn)合理安排好部門(mén)人員的分配及調度工作。
8、每日做好房間的抽查工作,重點(diǎn)檢查VIP房及做好VIP接待;
9、負責與其它部門(mén)的溝通協(xié)調工作,確保工作的`順利進(jìn)行;
10、負責客房部各項工作的檢查和落實(shí)工作;
11、負責賓客建議的征詢(xún),建立良好的對客關(guān)系,最大限度地滿(mǎn)足賓客的需求,提高服務(wù)質(zhì)量;妥善處理賓客投訴,提高顧客滿(mǎn)意度;
12、定期安排設備維修保養、用品添置和更新改造計劃;
13、督促殺蟲(chóng)公司對酒店各個(gè)區域及部分客房的控蟲(chóng)工作,根據實(shí)際情況跟進(jìn)殺蟲(chóng)質(zhì)量;
14、巡查各個(gè)區域綠植的存活狀態(tài)及生長(cháng)狀態(tài),發(fā)現問(wèn)題及時(shí)和綠植公司溝通并要求修剪及更換;
15、檢查布草洗滌質(zhì)量,將存在問(wèn)題做好反饋,確保棉織品的洗滌質(zhì)量;
16、檢查和督導PA技工晶面處理狀況,地毯、沙發(fā)等清洗質(zhì)量;
17、根據部門(mén)的人員編制及實(shí)際的出租率,擬定并實(shí)施部門(mén)的年度、季度、月度、周工作計劃;
18、負責客房部所有資產(chǎn)的維護保養及管理工作;
19、做好月底各項盤(pán)點(diǎn)報表的審核工作,做好成本的核算及控制工作;
20、負責各崗位的梯隊人才培養工作;
21、負責制定客房部的培訓計劃并組織實(shí)施,關(guān)心員工思想、生活和業(yè)務(wù)水平的提高,提高部門(mén)員工的專(zhuān)業(yè)工作技能;
22、按時(shí)完成上級交辦的其它工作。
客房經(jīng)理的崗位職責7
1、配合客房部經(jīng)理做好監督、指導、協(xié)調全部房務(wù)工作,為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、在部門(mén)經(jīng)理的領(lǐng)導下,做好客房的清潔、維修、保養,保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。
3、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理制定衛生和崗位責任制、操作流程等,并與其他部門(mén)做好溝通協(xié)作工作。
4、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理抓好業(yè)務(wù)技術(shù)培訓,重點(diǎn)抓好主管、骨干隊伍的.組織建設和思想建設,不斷提高管理人員管理水平和所屬業(yè)務(wù)技能。
5、以身作則貫徹執行各項規章制度,督導、檢查各班級的崗位責任和操作規程的執行落實(shí)情況,并向部門(mén)經(jīng)理匯報。
6、控制好人力的使用和物資耗用,抓好安全、防火、防盜等工作。
7、完成部門(mén)經(jīng)理交辦的其他工作。
8、每天抽查主管查過(guò)的重要客人房間、空房及維修房。檢查所有公共區域的清潔衛生狀況,確保衛生干凈和工作秩序正常。
9、監督檢查各區域召開(kāi)的例會(huì ),檢查各崗位的工作程序、工作狀況及員工的情況。
10、合理調配人力,提高工作效率,確保清潔衛生和水準。
11、處理賓客投訴,并向上級匯報。
12、處理樓層、公共區域及洗衣房人員在工作中存在的問(wèn)題,以保證工作的有效實(shí)施。
13、將各區域發(fā)生的事情及時(shí)向上級匯報。
14、當部門(mén)經(jīng)理不在時(shí)代替執行部門(mén)經(jīng)理職責。
客房經(jīng)理的崗位職責8
職責描述:
1、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門(mén)的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得xxx的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作的xxx狀態(tài)。
2、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域領(lǐng)班等管理人員執行崗位責任制和落實(shí)各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見(jiàn)與建議。
3、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(cháng)住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。
4、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負責管理的區域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準。
5、負責協(xié)調客房部各項工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
6、負責督促、檢查客房部管理區域內的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門(mén)內每位員工對消防應急措施的'熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
7、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負責按照完成本部門(mén)的年度預算。
8、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設備設施的維修保養工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
任職要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗;
2、熟悉客房部的各項工作以及工作流程,并能認真的貫徹執行;
3、能與酒店各部門(mén)密切配合,完成賓客的服務(wù)需求;
4、具有敏捷的思維,能應對突發(fā)事件;
5、具有較好的親和力;
6、具有較強的分析能力和良好的語(yǔ)言表達與溝通能力。
客房經(jīng)理的崗位職責9
一、執行總經(jīng)理的指令,完成客房部所屬部門(mén)、班組的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)管理工作。
二、參加總經(jīng)理主持的晨會(huì ),匯報部門(mén)工作,接受新的指令,并傳達給屬下;主持召開(kāi)本部門(mén)工作例會(huì ),聽(tīng)取匯報,布置新工作。
三、根據酒店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策,負責制訂客房部工作計劃,并組織實(shí)施,確保實(shí)現。
四、每日查閱有關(guān)客務(wù)報表,掌握客房預訂情況、銷(xiāo)售情況和客人動(dòng)態(tài);掌握重大團隊會(huì )議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導。
五、負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制,部門(mén)各崗位工作程序與服務(wù)的質(zhì)量標準,制定部門(mén)的.規章制度。
六、負責督導、檢查部門(mén)員工執行規章制度情況和執行服務(wù)規程和服務(wù)質(zhì)量標準的情況,確保落實(shí)。
七、負責本部門(mén)員工任職標準的制定,并配合人事部門(mén)招聘各崗位員工;負責制定本部門(mén)培訓計劃,加強專(zhuān)業(yè)培訓和思想品德教育,組織考核、評估,執行獎懲制度。
八、負責建立健全客房部物品、用品、設備的管理制度,嚴格領(lǐng)用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計劃,定期采購布巾。
九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標準;迎接重要客人入住,探望客人;對常住客戶(hù)和患病的客人探望。
十、實(shí)行走動(dòng)式管理,每日巡視抽查客房的服務(wù)質(zhì)量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導工作;確?头康男l生和安全是最基本管理要求。
十一、認真聽(tīng)取客人和飯店管理層對客房服務(wù)的意見(jiàn)的建議;處理客人重要投訴,解決問(wèn)題,彌補可能產(chǎn)生的不良影響。
十二、及時(shí)與飯店有關(guān)部門(mén)溝通,協(xié)調客房部與各部門(mén)的關(guān)系;協(xié)助工程部做好維修工作,參與房間改建方案制訂,確?头坑布O備設施完好。
十三、會(huì )同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強治安管理,保證客房和客人安全。
十四、協(xié)調與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時(shí)組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。
十五、加強布草房的管理,既保證服務(wù)質(zhì)量、又降低成本,并努力創(chuàng )建“綠色客房”。
十六、關(guān)心員工生活,提高員工素質(zhì),傾聽(tīng)員工意見(jiàn)和建議,創(chuàng )建良好的工作氛圍,形成良好的團隊。
十七、完成上級交辦的其他任務(wù)。協(xié)助財務(wù)制定部門(mén)的銷(xiāo)售預算與成本控制預算,完成每年預算工作。
客房經(jīng)理的崗位職責10
1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;
2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的.經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,嚴格按照工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè)。
5、制定酒店各區域、設施設備保養和清潔計劃;
6、考核員工的工作業(yè)績(jì),激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。
7、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。
8、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲(chóng)除害工作。
9、關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
10、寫(xiě)好每天的工作報告與做好交接工作。
11、做好每月的培訓計劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。
客房經(jīng)理的崗位職責11
◇ 每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調配人員,檢查員工儀表儀容;
◇ 每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設施情況良好;
◇ 巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患;
◇ 發(fā)現客房或公共區域的設備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;
◇ 配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿(mǎn)足客人的要求;
◇ 制定客房設施設備的保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲(chóng)除害工作;
◇ 負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營(yíng)標準保證使用、消耗控制得當;
◇ 做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
◇ 督導服務(wù)員按操作標準實(shí)施衛生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓;
◇ 負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;
◇ 負責清潔用品、用劑的`發(fā)放和回收工作,指導客房服務(wù)員安全使用和稀釋;
◇ 做好每月的培訓計劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;
◇ 完成上級指派的其他任務(wù)。
客房經(jīng)理的崗位職責12
1、負責客房部的整體管理工作,跟進(jìn)本部門(mén)員工的招聘,評估及合同的續簽等日常運作和行政管理工作;
2、負責處理住店客人對客房服務(wù)的投訴。第一時(shí)間給客人解決問(wèn)題,并根據實(shí)際情況,對于員工或操作規程進(jìn)行必要的調整與更改;
3、組織編制部門(mén)預算,擬訂部門(mén)費用消耗計劃;
4、負責與酒店各有關(guān)部門(mén)的溝通;
5、完成總經(jīng)理布置的各項工作及指示;
6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發(fā)生的特殊情況。了解當日預抵房,離店房,長(cháng)住客房,貴賓房間的情況。
7、檢查重要客人的房間衛生情況,確保服務(wù)質(zhì)量;
8、決定并控制客房用品的需求量及供應標準,提出房間服務(wù)用品,布草及員工制服的制作方案;
9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)情況,查看質(zhì)量是否達到標準。掌握布草流失及報廢狀況,做好新的布草購買(mǎi)的申請計劃;
10、組織編制部門(mén)人員,迷你吧的收入預算,擬訂部門(mén)費用消耗計劃,組織管理部門(mén)固定財產(chǎn),配合財務(wù)部的'盤(pán)點(diǎn);
11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計劃,并根據年度實(shí)際入住情況配合工程部進(jìn)行封樓大清潔;
12、負責與各有關(guān)部門(mén)的溝通,協(xié)調做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;
13、每日組織部門(mén)主管級以上員工的部門(mén)例會(huì ),及時(shí)傳達總經(jīng)理傳達的各項工作指示并總結部門(mén)在工作中不足,同時(shí)布置新的工作任務(wù);
14、負責聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛生消殺等供應商的備選廠(chǎng)家;
15、每月月末完成部門(mén)的月報,統計部門(mén)的服務(wù)用品與清潔用品等費用,作出詳細的分析,并對超出的費用作出解釋?zhuān)岢鲂碌暮侠淼姆桨?
16、制定和實(shí)施本部門(mén)的各種制度、計劃并監督實(shí)施;
17、根據酒店經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況配合餐飲部等部門(mén)做好重大節日及重要推廣活動(dòng)的裝飾。
18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓課題有計劃并實(shí)施,負責對前廳部工作程序的審閱、執行及修改工作。
客房經(jīng)理的崗位職責13
客房部經(jīng)理全權負責客房部的運行與管理,負責計劃、組織、指揮及控制所有房務(wù)事宜,督導下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛生、快捷、安全的客房服務(wù)。其主要職責如下:
一、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,任命領(lǐng)班,調配部門(mén)員工,行使對員工的獎懲權,并接受總經(jīng)理的督導;
二、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
三、主持每周部門(mén)例會(huì ),傳達酒店例會(huì )工作要點(diǎn),布置工作,解決難點(diǎn)。
四、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(cháng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。并負責接待重要賓客,處理客人的投訴。
五、定期培訓員工,提高服務(wù)質(zhì)量。
六、制定客房部的營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
七、控制客房部的各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的'填報,分析和歸檔。
八、參與制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況。
九、檢查客房部的設施,做好安全,消防和衛生工作。
十、完成總經(jīng)理交辦的其他事項。
客房經(jīng)理的崗位職責14
1.根據酒店的經(jīng)營(yíng)方針以及總經(jīng)理下達的任務(wù)和目標,制定客房部的工作計劃并負責實(shí)施。
2.負責制定本部門(mén)的崗位職責、規章制度和工作程序并適時(shí)評估與修改完善。
3.負責本部門(mén)員工的招聘、培訓、評估與激勵,制定客房部年度培訓計劃,努力造就和保持一支高素質(zhì)的員工隊伍。
4.負責本部門(mén)經(jīng)營(yíng)物資的管理與控制,在保證質(zhì)量標準的前提下減少消耗、降低費用。
5.負責客房部的安全工作,保證客人與員工的`人身和財產(chǎn)安全。
7.合理調配和使用人力,在保證正常運行和服務(wù)質(zhì)量的前提下,努力降低人力消耗。
8.巡視檢查并督導下屬的工作。
9.與其他部門(mén)密切協(xié)作。
10.努力學(xué)習勇于創(chuàng )新,不斷提高經(jīng)營(yíng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
客房經(jīng)理的崗位職責15
1、主持客房部的整體工作,傳達、執行上級下達的經(jīng)營(yíng)管理指令;
2、制定年度、月度的工作計劃和部門(mén)工作目標,并組織實(shí)施,掌握部門(mén)營(yíng)業(yè)收入等各項經(jīng)營(yíng)指標的完成情況,控制成本,力爭獲得最佳經(jīng)濟效益;
3、負責制定和完善部門(mén)各項規章制度,不斷改進(jìn)工作方式及服務(wù)程序,努力提高服務(wù)質(zhì)量;
4、檢查、督導各管區的管理工作,確保各項計劃指標、規章制度、工作程序、質(zhì)量標準的落實(shí);
5、主持本部門(mén)的工作例會(huì )、聽(tīng)取匯報,審查各管區每天的業(yè)務(wù)報表,督促工作進(jìn)度,解決工作中的實(shí)際問(wèn)題;
6、進(jìn)行現場(chǎng)督導,巡視所屬各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和區域,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理;
7、負責檢查落實(shí)VIP的'接待工作,處理客人投訴;
8、跟其他相關(guān)部門(mén)協(xié)調、溝通,密切合作;
9、按照酒店相關(guān)人事用工制度和要求,決定本部門(mén)員工的調配、錄免,督導實(shí)施部門(mén)培訓計劃,提高員工整體素質(zhì);
10、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人需求,提供個(gè)性化服務(wù),建立良好的公共關(guān)系。
客房經(jīng)理的崗位職責16
1、全面負責客房部工作;
2、負責負責制定本部門(mén)的管理制度及工作程序并實(shí)施;
3、負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估,對下級管理人員及員工下達任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導和監督;
4、負責對客房部物資、設備進(jìn)行管理和控制;
5、負責提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃;
6、負責制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出;
7、負責巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況,巡視客務(wù)部管理的整個(gè)范圍,檢查公共區域及客房的清潔衛生、服務(wù)水準及設施設備運行狀況以及外圍的'衛生和綠化養護情況;
8、負責對前臺和客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制,及時(shí)處理客人的投訴和意見(jiàn),及時(shí)采取措施,保證服務(wù)質(zhì)量的穩定和提高;
9、保持與其他部門(mén)的聯(lián)絡(luò )和合作;
10、完成上級交辦的其他工作。
客房經(jīng)理的崗位職責17
1、全面負責客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。
2、負責制定本部門(mén)員工的崗位職責及工作程序。
3、負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估。
4、提出客房陳設布置的.方案及更新改造的計劃。
5、制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出。
6、巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。
7、對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
8、參與公司對客房經(jīng)營(yíng)管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。
9、督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得xx的工作效果。
10、保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作的xx狀態(tài)。
11、負責督促、檢查所在區域的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,保證人財物安全。
12、監督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。
13、根據公司總體經(jīng)營(yíng)目標,與前廳部、銷(xiāo)售部xx限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門(mén)的管理團隊,執行公司的經(jīng)營(yíng)戰略,完成公司規定的計劃和指標。
客房經(jīng)理的崗位職責18
1.結合酒店經(jīng)營(yíng)目標領(lǐng)導客房部發(fā)展和實(shí)現本部門(mén)目標。
2.監督管理客房部運作,如安全、服務(wù)、衛生。
3.為符合酒店清潔、維護、提供服務(wù)的標準,每天檢查所有區域并采取正確的措施。
4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門(mén)政策、程序、實(shí)踐及標準。
5.對直接或非直接下屬進(jìn)行挑選、培訓、發(fā)展、績(jì)效管理,以確?头坎抗ぷ鞯'有效運作。
6.管理布草存貨和客用物品供給,對其分類(lèi)管理,以滿(mǎn)足酒店經(jīng)營(yíng)需求。
7.配合其他各個(gè)部門(mén)如前廳部、綜合部、銷(xiāo)售部、工程部、財務(wù)部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區域及時(shí)的、行之有效的達到標準化管理。
8.保持一切設備、清潔產(chǎn)品的更新,評估其質(zhì)量,具備本地競爭知識及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢。
9.完成一系列行政工作,如參加會(huì )議,寫(xiě)報告,記錄及與其工作職責相關(guān)的其他特殊工作。
客房經(jīng)理的崗位職責19
1、在總經(jīng)理、主管經(jīng)理的領(lǐng)導下,負責計劃、組織、指揮、監督、協(xié)調全部房務(wù)活動(dòng),認真完成總經(jīng)理,主管副總經(jīng)理下達的各項指令。
2、負責客房的清潔衛生、設備維修保養、成本核算、成本控制安全等工作。
3、主持每周的'客房部工作例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),每天要認真填寫(xiě)部門(mén)工作日記。
4、為使客房部工作順利進(jìn)行,要經(jīng)常和及時(shí)與有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導做好協(xié)調和溝通工作。
5、制定本部門(mén)月、季開(kāi)支預算,控制支出。
6、參與房間的改造裝修工作,研究改進(jìn)及增設房間物品及操作工具,勞動(dòng)用品等。
7、每天都要巡查本部門(mén)所屬區域并做好記錄,每天檢查不少于5間客房。及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,不斷完善各項操作規程,提高客房服務(wù)質(zhì)量。
8、鼓勵員工民主參與管理,提高員工士氣和工作積極性、注意發(fā)現提拔使用優(yōu)秀員工。
9、檢查倉庫的物品擺放是否合理、安全,數目是否清楚,申領(lǐng)手續是否完善。
10、監督報表的管理和檔案資料的儲存。
11、監督考核領(lǐng)班的工作質(zhì)量,并填寫(xiě)考核單,適當給予獎懲。
12、審核本部員工工資及獎金的發(fā)放。
13、檢查vip房。
14、監督客人遺留物品的處理。
15、探訪(fǎng)病客和長(cháng)住客。
16、檢查消防器具和防火設施,認真落實(shí)防火責任制。
17、積極配合并協(xié)助保安部門(mén),做好客房的安全保衛工作。
18、處理投訴事宜。
客房經(jīng)理的崗位職責20
1.全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導;
2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
3.制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃的`實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法;
4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;
5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;
6.檢查客房部的設施和管理,考查本部工作質(zhì)量及工作效率;
7.巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項操作規程;
8.對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責
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