最新的服務(wù)員崗位職責（精選7篇）
在日新月異的現代社會(huì )中，我們都跟崗位職責有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系，崗位職責是組織考核的依據。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎？下面是小編整理的最新的服務(wù)員崗位職責（精選7篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
服務(wù)員崗位職責1
崗位職責：
1、按照上級安排，負責餐前準備、餐中服務(wù)和餐后收尾等工作；
2、負責所轄區區域設備、安全和衛生工作；
3、出色的溝通本事和客戶(hù)服務(wù)技巧，為顧客供給高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)服務(wù)；
4、服從管理，團結同事，能夠作為團隊的`一員協(xié)調工作；
5、能夠將注意力集中于賓客的需求，在任何時(shí)候始終堅持冷靜和禮貌；
6、上級安排的其他事項。
任職要求：
1、22—35周歲，中專(zhuān)以上學(xué)歷，上海戶(hù)籍優(yōu)先；
2、有一年以上高檔酒吧、餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、工作主動(dòng)熱情，禮貌耐心，職責心強，具備客戶(hù)至上的服務(wù)理念，餐飲基本禮儀；
4、形象氣質(zhì)佳，身體健康，親和力強，應變本事強；
服務(wù)員崗位職責2
崗位職責：
1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。
2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3、運用禮貌語(yǔ)言，為客人供給“”服務(wù)，
4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)；
5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮，團結及善于幫忙同事工作；
6、進(jìn)取參加培訓，不斷提高服務(wù)技能。
任職資格：
1、年齡18—30歲，身體健康，身高1。58m以上、身高1。70m以上，能吃苦，
2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。
服務(wù)員崗位職責3
1、服務(wù)員不能夠座臺，不能夠在規定外向客人強索小費，注意控制調節自我情緒，不隨意發(fā)脾氣，不出現粗魯行為，塑造自我令人滿(mǎn)意愉快易接近的隨和性格。
2、熟悉場(chǎng)所內經(jīng)營(yíng)的品種及價(jià)格，隨時(shí)向客人推銷(xiāo)提高銷(xiāo)售額。
3、每一天準時(shí)站位，姿態(tài)端正，背不靠墻腳不交叉，不可交頭接耳，見(jiàn)到客人主動(dòng)打招呼，并采用同意規范的禮貌用語(yǔ)。
4、營(yíng)業(yè)結束后服務(wù)員應對其管轄房間進(jìn)行清理打掃，并認真仔細檢查房間所隱蔽角落各項設施，用具是否清潔齊全，并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物，檢查完畢通告上司復查后方可下班。
5、每日參加班前例會(huì )，做好各項準備工作，堅持良好的儀容儀表，以最佳的精神面貌維護公司形象。
6、負責進(jìn)行自我管轄區的'清潔工作，堅持房間干凈整潔，沙發(fā)茶幾茶具門(mén)窗電視柜電腦柜各項用具等物品數量齊全，擺放規范并擦拭干凈。
7、熟悉場(chǎng)所內房間的結構及分布情景，消費方式，堅持迅速回答客人。
8、房間客人買(mǎi)單時(shí)及時(shí)與之相關(guān)人員聯(lián)系，并按規定程序結帳。
9、熱愛(ài)公司，愛(ài)崗盡職，遵守公司各項規章制度，按規定時(shí)間上下班，服從安排，不得隨便請假。
10、客人進(jìn)場(chǎng)時(shí)應主動(dòng)親切問(wèn)候，及時(shí)向入座的客人介紹房間消費形式，并按服務(wù)流程進(jìn)行服務(wù)。
服務(wù)員崗位職責4
1、準時(shí)參加各種培訓課程，文娛活動(dòng)及思想教育學(xué)習。
2、按酒店規定的崗位衛生職責制做好衛生工作。
3、嚴格執行并遵守酒店內部的一切規章制度。
4、按要求做好收市后的各項工作。
5、負責崗位的財產(chǎn)管理工作，客人離店時(shí)提示客人帶齊隨身物品并迅速檢查崗位物品。
6、禮貌待客，微笑服務(wù)，幫忙，督促，帶領(lǐng)新員工
7、負責崗位的消防節能等工作。
8、理解客人各種類(lèi)型的投訴及提問(wèn)，不卑不亢，不在解答本事范圍的，及時(shí)請示上級解決，關(guān)于內部機密問(wèn)題，禮貌婉言拒絕回答。
9、服務(wù)過(guò)程微笑待客，進(jìn)取配合部長(cháng)工作。
10、定期向上級報告工作情景，反映問(wèn)題，提出好的服務(wù)意見(jiàn)。
11、堅持備餐間衛生及備品充足
12、熟悉菜品的'各種服務(wù)程序，菜牌，酒水牌價(jià)格，使工作能夠順利完成
13、按照管理級的指示，做好所在區域內的衛生清潔工作，負責餐具，座位擺設，更換
服務(wù)員崗位職責5
1、嚴格遵守公司規章制度，清晰崗位職責和崗位要求。認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺等工作，確保美食街正常營(yíng)業(yè)使用。
2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸的感覺(jué)。
3、主動(dòng)靈活地運用禮貌語(yǔ)言，為客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)美食街的特色飲品、美食。
5、配合領(lǐng)班、主管工作，服從公司安排和調配，有團隊合作精神，善于幫忙同事合力完成工作任務(wù)。
6、能進(jìn)取參加公司舉辦的.培訓，愿意不斷提高服務(wù)技能。
服務(wù)員崗位職責6
1、做好安全保衛，節電節水工作。檢查門(mén)窗，水電氣開(kāi)關(guān)，空調開(kāi)關(guān)，音響情景。
2、熱情接待每一位客人。
3、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水供給給客人。
4、了解和執行餐廳的規章制度
5、愛(ài)護餐廳設施設備，并對其實(shí)施保養清潔。
6、主動(dòng)征詢(xún)客人對菜品鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見(jiàn)和提議
7、了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。
8、經(jīng)過(guò)禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人堅持良好的'關(guān)系。
9、了解每餐客人預訂和桌位安排情景，為客人供給周到的服務(wù)
10、熟悉菜單上所有品種的名稱(chēng)單價(jià)掌握菜品飲料知識和服務(wù)操作技巧。
11、發(fā)揚互助互愛(ài)精神，員工之間加強團結，溝通諒解，共同做好服務(wù)接待工作。
12、能迅速有效地處理各類(lèi)突發(fā)事件。
13、負責及時(shí)補充餐廳內的各種餐具，以備急用。
14、搞好營(yíng)業(yè)前后的衛生工作，堅持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。
15、保證各種用品調料的清潔和充足
16、負責開(kāi)餐前的準備工作
17、嚴格按餐廳規定的服務(wù)程序和服務(wù)規格進(jìn)行服務(wù)。為客人細節服務(wù)。
18、理解客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒水推銷(xiāo)餐廳的特色菜品。根據客人的口味，幫忙客人選擇。
19、堅持個(gè)人身體健康和清潔衛生。
20、理解部長(cháng)分配的服務(wù)工作，向客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
21、將客人的要求傳遞給廚房。
服務(wù)員崗位職責7
1、嚴格遵守KTV夜場(chǎng)的《員工手冊》，及各項規章制度。
2、按時(shí)上下班，穿著(zhù)整齊KTV服飾，DJ服飾，工作服，保持良好的精神面貌，不要讓心情影響工作的質(zhì)量，眼勤、手勤、腳勤、心勤。
3、做好營(yíng)業(yè)前的KTV廳房衛生及一切準備工作，檢查好筆、白紙頭、打火機、開(kāi)瓶器、骰子、骰盅等東西是否齊全。
4、準時(shí)參加例會(huì )，接受KTV主管的工作安排。
5、服從KTV主管的工作分工，做到先服從，后上訴。
6、各項服務(wù)工作做到迅速、準確，及時(shí)安排好客人點(diǎn)的酒水供給、斟酒、小食品的供給。
7、服務(wù)員不準私開(kāi)包房，使用客用設施點(diǎn)歌，唱歌。
8、與KTV廳房DJ密切配合，集中精力觀(guān)察KTV包房?jì)鹊那闆r及客人是否需要服務(wù)，按照服務(wù)程序為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
9、主動(dòng)熱情和落落大方的'姿態(tài)對待客人，在KTV服飾夜場(chǎng)內不管在任何區域遇見(jiàn)客人，必須按規范向客人問(wèn)好。
10、積極參加部門(mén)培訓，不斷增強自身質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能。
11、熟知公司各種酒水、廚房出品的名稱(chēng)及價(jià)格，特別是大廳和包房的價(jià)格差異。
12、下班后，要整理包房，檢查KTV的燈光、空調、地面、臺面，鎖好柜。
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