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服務(wù)員崗位職責

時(shí)間:2022-06-25 03:17:57 崗位職責 我要投稿

最新服務(wù)員崗位職責(精選7篇)

  在當今社會(huì )生活中,我們可以接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門(mén)之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發(fā)生。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,以下是小編為大家整理的最新服務(wù)員崗位職責(精選7篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

最新服務(wù)員崗位職責(精選7篇)

  服務(wù)員崗位職責1

  1、服從茶樓主管工作安排

  2、提前10分鐘到崗打卡簽到、化妝、換衣服

  3、檢查儀容儀表

  4、參加開(kāi)班前例會(huì )

  5、根據當天主管安排,營(yíng)業(yè)時(shí)間前和當班人員一起打掃責任區域衛生

  6、迎客:有客人到大廳或雅間時(shí),面帶微笑問(wèn)候每一位客人和酒店領(lǐng)導(您好歡迎光臨、早上好、中午好、晚上好、圣誕、元旦、新年、周末好等)

  7、詢(xún)問(wèn):先生/小姐您好!請問(wèn)喝什么茶?

  8、記錄好客人點(diǎn)茶的杯數和茶品

  9、道別:請稍等!馬上就好

  10、這是您的茶/飲料,請慢用!有什么需要請隨時(shí)招呼我們!希望您休息愉快!

  11、巡視:在大廳不停巡視(走動(dòng)或目光)客人是否有示意和營(yíng)業(yè)大廳的`衛生情況、是否需要換煙缸、茶水是否需要續水、窗簾、家具的擺放是否合理并及時(shí)處理和調整

  12、結賬:大廳客人離開(kāi)座位時(shí)要引領(lǐng)客人結賬

  13、客人離開(kāi)后馬上去收回茶具和打掃衛生并將杯具及時(shí)清洗和消毒

  14、離開(kāi)客人:遇到客人大批從雅間和浴足房出來(lái),要禮貌詢(xún)問(wèn):請問(wèn)您們是否已結賬

  15、禮貌征詢(xún)客人意見(jiàn)或建議(先生/小姐:請問(wèn)我們的服務(wù)還滿(mǎn)意嗎?請把意見(jiàn)留給我們,我們將及時(shí)改正,希望您下次來(lái)時(shí)我們會(huì )讓你更加滿(mǎn)意),在客人意見(jiàn)本上記錄下客人意見(jiàn)并及時(shí)反饋給部門(mén)領(lǐng)導

  16、提醒客人:小心地滑,小心臺階,為客人按開(kāi)電梯,并禮貌詢(xún)問(wèn)客人:請問(wèn)您到幾樓并為客人按好電梯樓層

  17、送客:客人離開(kāi)時(shí),恭送客人:再見(jiàn)/請走好/歡迎下次光臨/請慢走

  18、如果出現跑單現象,和當班人員一起承擔賠償責任

  19、上班時(shí)不允許無(wú)故脫崗串崗(若有現象依照員工手冊處罰條例進(jìn)行處罰)

  20、衛生:在夜班客人離開(kāi)后和早班接待客人前對整個(gè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所按標準徹底做清潔衛生

  21、主管檢查后方可下班

  22、積極完成好部門(mén)領(lǐng)導安排的其他工作

  服務(wù)員崗位職責2

  1、服從領(lǐng)班的工作安排。

  2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標準,做好客房和責任區內日常清潔及計劃清潔工作。

  3、保持樓層責任區域內環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。

  4、負責退客房的檢查和報賬工作。

  5、協(xié)助領(lǐng)班做好VIP房和有特殊要求房的布置。

  6、協(xié)助洗衣房做好客衣的'分送工作。

  7、按照規格要求布置客房,檢查房?jì)雀黝?lèi)家具和設備的完好情況,及時(shí)報告和報修。

  8、負責及時(shí)上報,處理突發(fā)事故。

  服務(wù)員崗位職責3

  1、品行端正,具有良好的職業(yè)道德

  由于其所在崗位的特點(diǎn),客房部的員工,尤其是樓層服務(wù)員會(huì )經(jīng)常出入客人的房間,有機會(huì )接觸到客人的行李物品,其中當然也包括一些貴重的錢(qián)物。如果沒(méi)有良好的道德品質(zhì),見(jiàn)財起邪念,利用工作之便順手牽羊拿走客人的物品,就會(huì )給酒店的形象與名譽(yù)帶來(lái)不可估量的損失。

  2、工作態(tài)度好,踏實(shí)認真,能吃苦耐勞

  客房部的主要工作就是清潔衛生,如客房衛生、公共衛生、洗滌衣服和布草等,因此,在客房部工作的員工必須不怕臟,任勞任怨,具有吃苦的精神。

  3、具備較強的衛生意識和服務(wù)意識

  既然客房部的主要工作是搞清潔衛生,那么,為了做好這項工作,服務(wù)員就必須具有強烈的衛生意識、服務(wù)意識,不然就無(wú)法將客房部的工作做好,為客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)。

  4、掌握基本的設施和設備維修保養知識

  酒店客房?jì)纫话愣加泻芏嗟脑O備設施,比如說(shuō)各種各樣的燈具、空調、地毯、窗簾、音響、電視、寫(xiě)字臺等,雖然這些設備按照酒店的規定都應該由酒店的工程人員專(zhuān)門(mén)負責,但平時(shí)的保養工作則應該由客房部負責?头坎康姆⻊(wù)員必須利用每天在客房進(jìn)行清潔工作的機會(huì ),做好對這些設備設施的保養工作。而且,一些小的維修項目,比如說(shuō)換保險絲、換電源插座、換燈泡等,一般也都是由客房部來(lái)負責。由此可見(jiàn),客房部的.服務(wù)員要具備一定的設備設施方面的維修常識。

  5、具備一定的外語(yǔ)水平

  在接待外國客人時(shí),服務(wù)員要能用適當的中介語(yǔ)言為客人提供服務(wù)。否則,一旦碰到了來(lái)自國外的客人而客房部的員工卻不能用中介語(yǔ)言為其提供服務(wù),甚至于還鬧出一些笑話(huà),就會(huì )影響服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)嚴重影響酒店在客人心目中的形象。

  服務(wù)員崗位職責4

  1、熟記操作程序及各種基本技能,負責為客人按標準提供服務(wù)。

  2、與主管和前臺及時(shí)溝通,對自己所在營(yíng)業(yè)區域的常用數字做到心中有數。

  3、負責服務(wù)區域內的衛生保持,負責服務(wù)區域的`設施、設備的管理、保養和申請維修。

  4、負責相應單據的填寫(xiě)和分派,負責客人用品和易耗品的領(lǐng)用。

  5、負責對出品的質(zhì)量監督。

  6、負責客人意見(jiàn)的反饋,并把公司營(yíng)銷(xiāo)的內容向客人口頭宣傳,關(guān)注客人的人身安全。

  7、了解?偷男彰帮嬍硱(ài)好。

  8、負責結賬工作。

  服務(wù)員崗位職責5

  1、接待客戶(hù)應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使客戶(hù)有賓至如歸之感;

  2、負責店面及包間環(huán)境、家具、臺面、地面等的整潔和清潔衛生工作;

  3、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本店項目,根據客戶(hù)的需求端茶、倒水等各項接待事宜;

  4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結及善于幫助同事工作;

  5、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。

  服務(wù)員崗位職責6

  1、清潔并檢查客房、補充用品:

  A、負責客房高標準的服務(wù)及清潔工作。

  B、根據客房主管的指導,清掃空房,退房,續房

  C、檢查房間,隨時(shí)掌控所轄區域的即時(shí)房態(tài)。

  D、補充客房供應品,包括小商品(小商品在前廳的除外)。

  E、上報客房設施設備的丟失和損壞情況,及時(shí)下單維修。

  2、為客人提供服務(wù):

  A、以愉快、微笑、樂(lè )于相助和真誠的態(tài)度向客人提供服務(wù)。

  B、及時(shí),適時(shí)的完成對客服務(wù)。

  3、清潔用品使用及保養:

  A、確保工作車(chē)(籃)內清潔用品和工具齊全。

  B、正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車(chē)(籃)、客房辦公室的干凈和整潔。

  4、檢查客人遺留物及客房?jì)荣F重物品。

  A、上報客人遺失在房間的物品。

  B、如發(fā)現客人在房間遺忘貴重物品或巨款,應立即報告客房部辦公室。

  C、上報客人房間丟失物品。

  5、確保工作區域的`安全。

  A、注意在酒店樓層徘徊的陌生人,如遇行跡可疑的應及時(shí)上報。

  B、排查不安全隱患,一經(jīng)發(fā)現及時(shí)排除或上報。

  服務(wù)員崗位職責7

  1、加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習,不斷掌握服務(wù)技能,供給服務(wù)質(zhì)量

  2、進(jìn)取配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導指揮,團結,善于幫忙同事工作

  3、善于向顧客介紹及推銷(xiāo)本餐廳飲品及菜肴

  4、具有良好的會(huì )話(huà)本事,善于運用語(yǔ)言技巧,為客人供給最佳服務(wù)做到:禮貌有禮,掌握原則,有問(wèn)必答,言簡(jiǎn)意明

  5、工作時(shí)要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時(shí)了解客人的要求

  6、做好上班前后的樓面及吧臺衛生工作,進(jìn)取檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備

  7、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情景及規律

  8、堅持清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客供給熱情,禮貌,周到,高質(zhì)量的.餐飲服務(wù)

  9、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用,保管及日耗報損等方面工作,并進(jìn)行每月物品,飲品的盤(pán)存

  10、工作職責心強,有獨立處理業(yè)務(wù)的本事,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報,善于班前班后提出問(wèn)題,及時(shí)轉達客人提出的意見(jiàn)

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