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酒店經(jīng)理崗位職責

時(shí)間:2024-06-28 02:18:32 崗位職責 我要投稿

酒店經(jīng)理崗位職責(通用11篇)

  在日新月異的現代社會(huì )中,我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到崗位職責,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理,科學(xué)的進(jìn)行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。那么崗位職責的格式,你掌握了嗎?下面是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責(通用11篇),歡迎大家分享。

酒店經(jīng)理崗位職責(通用11篇)

  酒店經(jīng)理崗位職責1

  1、負責在酒店行業(yè)解決方案市場(chǎng)規劃、拓展和銷(xiāo)售目標達成,充分利用線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道,達成銷(xiāo)售目標和市場(chǎng)目標;

  2、挖掘解決方案銷(xiāo)售線(xiàn)索、客戶(hù)需求調研需求分析、聯(lián)合公司內產(chǎn)品技術(shù)解決方案設計、方案宣講、配置報價(jià)、標前引導、技術(shù)答標等;

  3、拓展高星級酒店客戶(hù)資源和渠道,開(kāi)源目標客戶(hù)并對客戶(hù)信息進(jìn)行管理;

  4、整合公司內資源,協(xié)助客戶(hù)忠誠度管理。

  酒店經(jīng)理崗位職責2

  1.協(xié)助負責酒管公司日常運營(yíng)、管理工作;

  2.協(xié)助負責旗下各門(mén)店的全面管理;

  3.根據市場(chǎng)實(shí)際情況,協(xié)助負責制訂各門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)方針;

  4.協(xié)助負責各門(mén)店績(jì)效考核工作;

  5.全面協(xié)助負責酒管公司安全、營(yíng)銷(xiāo)等管理工作。

  酒店經(jīng)理崗位職責3

  1.負責酒店籌備階段的所有工作,為酒店籌備制定各項目標,并按計劃實(shí)施;

  2.負責酒店前期定位;

  3.跟進(jìn)酒店建設、設計等工作;

  4.負責對工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗收;

  5.確保酒店按計劃竣工,交接驗收,保證酒店按計劃開(kāi)業(yè);

  酒店經(jīng)理崗位職責4

  一、全權負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

  二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程,規定各級管理人員和員工的'職責,井監督貫徹執行。制定酒店一系列價(jià)目,如房?jì)r(jià)、餐飲毛利等;

  三、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題,并將巡視結果傳達至有關(guān)部門(mén);

  四、監督跟進(jìn)酒店維修保養工作;

  五、與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  六、指導訓導工作,培養人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  七、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;

  八、負責酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。

  酒店經(jīng)理崗位職責5

  1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理;

  2、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

  3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算和決算,提出更新改造和投資計劃

  4、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門(mén)下達年度工作指標;

  5、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作;

  6、負責做好酒店與各界人士的`公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象;

  7、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;

  8、指導培訓工作,培養人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  酒店經(jīng)理崗位職責6

  1、負責管理前廳部的日常營(yíng)運工作;

  2、在店長(cháng)的領(lǐng)導下,負責制定前廳部經(jīng)營(yíng)計劃;

  3、對部門(mén)員工實(shí)施培訓工作,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的`知識培訓和帶教工作;

  4、保證本部門(mén)員工的對客服務(wù)質(zhì)量,使住房率及酒店收入提高;

  5、關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài),加強溝通與交流,增強員工的凝聚力和向心力,促進(jìn)團隊穩定性。

  酒店經(jīng)理崗位職責7

  1.負責酒店前期的籌備工作,全面日常經(jīng)營(yíng)管理;

  2.制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)批準后保證貫徹執行

  3.根據酒店需求與市場(chǎng)供應審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應廠(chǎng)商,確定供應關(guān)系。

  4.負責與廠(chǎng)商進(jìn)行業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執行和落實(shí)

  5.負責組織市場(chǎng)調查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導下屬按計劃完成酒店的各類(lèi)采購任務(wù),并在預算內盡量做到降低成本、節省開(kāi)支。

  6.負責與政府等相關(guān)部門(mén)的溝通與協(xié)調工作;

  7.建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

  8.負責實(shí)現酒店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標;

  9.負責制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算和重大決策,提出更新改造和投資計劃;

  10.落實(shí)酒店年度財務(wù)預算,向各部門(mén)下達年度工作指標

  11.負責酒店日常營(yíng)收、成本控制、財務(wù)、人事相關(guān)工作等;

  12.督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作。

  13.負責所管轄酒店的.日常銷(xiāo)售工作及銷(xiāo)售任務(wù)的完成;

  14.負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。

  15.做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。

  16.指導培訓工作,培養人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)

  酒店經(jīng)理崗位職責8

  1、負責集團全品牌開(kāi)發(fā),維系新老客戶(hù)關(guān)系;

  2、負責區域內加盟項目的規劃、開(kāi)發(fā);

  3、負責尋找適合集團酒店經(jīng)營(yíng)所需的'加盟物業(yè)和意向投資者;

  4、負責對加盟項目進(jìn)行市場(chǎng)調研、投資測算分析,與意向加盟商進(jìn)行商務(wù)談判,對加盟模式、政策和集團經(jīng)營(yíng)理念等方面的宣導,及整個(gè)加盟店項目的簽約,加盟后協(xié)助籌建、運營(yíng)部門(mén)對加盟項目進(jìn)行支持和管理;

  酒店經(jīng)理崗位職責9

  一、全面負責酒店的運營(yíng)管理、服務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、內務(wù)、安全管理等工作;

  二、組建團隊,帶領(lǐng)團隊開(kāi)展銷(xiāo)售工作并在酒店成本預算內,實(shí)現營(yíng)業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績(jì)指標的達成;

  三、按照品牌質(zhì)量標準執行監控分店落地,維護酒店資產(chǎn)、品牌形象,提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿(mǎn)意度;

  四、了解OTA運維規則,并能有效提升客戶(hù)滿(mǎn)意度;

  酒店經(jīng)理崗位職責10

  1、負責制定酒店各項經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃實(shí)施,帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的各項工作指標;

  2、制定經(jīng)營(yíng)預算,審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔;

  3、對轄區內設施進(jìn)行管理,包括不限于設備折舊,維修保養,安全管理;

  4、不定時(shí)巡查管理轄區,對發(fā)現的問(wèn)題做好記錄,及時(shí)解決,完善各項操作制度;

  5、收集接待客人的反饋信息,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),持續改進(jìn);

  6、每日驗收食材,監督烹飪過(guò)程中的`菜品品質(zhì),提前一天按照餐標出具菜單,確認后提交供應部采購;

  7、對應會(huì )務(wù)接待,餐飲過(guò)程服務(wù)及對接客房部做好客房準備工作。

  酒店經(jīng)理崗位職責11

  1.全面負責酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標的完成;

  2.具有強烈的安全責任意識,負責店內治安、消防及賓客的人身安全;

  3.能有效利用資源,提供精品卓越服務(wù),滿(mǎn)足客戶(hù)需求,提升賓客滿(mǎn)意度;

  4.根據市場(chǎng)變化調整定價(jià)策略和銷(xiāo)售策略,能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調整;

  5.負責店內人力資源工作,致力于打造一只高戰斗力、高執行力的.團隊;

  6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;

  7.負責與社會(huì )職能部門(mén)之間的協(xié)調和溝通,為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;

  9.完成上級領(lǐng)導布置的各項工作。

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